24時間の食料品店やカフェの欠如に関連する家庭の不便のためではない場合、多くの人のための自然の人生は理想的であるでしょう。しかし、台所用品は料理の独立性を達成することを可能にします。詳しく詳述します。
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本格的なDacha Powerを整理する必要があるのはどのようなテクニックですか？まあ、最初に、パンメーカー。新鮮なパンの欠如は最も頻繁に感じられています。さらに、迅速な調理、野菜や果実からの皿、ならびに有効期限が限られている乳製品のための装置が必要とされているかもしれません。そしてもちろん、非常に居心地の良いテクニックは、野菜、菌類、果実を処理する必要があります。
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食品調製装置
パン機SC-BM40003（スカーレット）。写真：スカーレット。
パン機
都市の状況で毎日買う製品は、時々自分自身を準備する必要があります。パンはパンメーカーで調理するのが最も簡単です - プロセスは完全に簡単です、主なことは必要な量の成分を正確に測定することです。今販売されているモデルは、2-3から15-20千のルーブルの大量です。価格はモデルの目新しさ、設計、および多機能によって決まります。
Redmond Multippleplepleplectionは、多数のベーキングデバイスまたはフライデバイスを置き換える多機能デバイスです。写真：レドモンド。
パンメーカーはその機能で選択するのがより正しいです。提案されたプログラムとレシピのリストをチェックしてください。プログラムの数は10-12から22-25まで変わり得る（レコードホルダーは、25のプログラムを含むレッドモンドからのクロム＆ブロンズシリーズモデルです）。さまざまな種類のパン、ケーキ、ケーキのレシピの数は数十から1ダースに達することができます。パンメーカーは、あなたが食べるのに使われているこれらの種類のパンを正確に焼く方法を知っていたことが望ましいです。だから、すべてのモデルがライ麦やボロジンスキーで焼くことができるわけではありませんでした。ボウルの形状はパン品種に対応することをお勧めします（もちろん、Bork MakerにはBork x780モデルのように、パンメーカーには2つの異なる形状がある場合）。国の条件でのパンレシピへの良い添加物は、ジャムとジャムの調理のためのレシピになります。
SC-IM22255アイスクリーム（スカーレット）。透明なふたは、アイスクリームを開けずに混合なしで観察することを可能にします。写真：スカーレット。
マルチバルカーカ
ジャムはスロークッカーで準備できます。私たちはこれらのデバイスについて詳しくは別の記事で詳細に伝えます、ここでは彼らはまた彼らがまた非常に便利でさえも国内でさえも可能であることに注意してください。彼らの助けを借りて、あなたはスープ、お粥、ピラフ、料理、フライ、カップルのために料理をするためにさまざまな料理を準備することができます。 Multolockerを選択すると、本のレシピのコンテンツに似合うことを理解しています。コントロールパネルの設計、シンプルさ、理解性の利便性、作業ボウルの容量（通常4から6リットル）の都合の利便性を評価します。あなたがゆっくりとした炊飯器を楽しむことになるだろうと、ボウルの内側コーティングは耐久性のある材料であることが望ましいです。この点でセラミックはテフロンの耐久性になり、それはきちんと扱う必要があるでしょう。
アイスクリームVT-8600 PR（Vitek）、ふたは成分を追加するための穴を装備しています。写真：ビテック。
ヨーグルトニツァ
定期的な（理想的には毎日の）補充を必要とする他の製品は、「牛乳」、あらゆる種類のヨーグルトとコテージチーズです。あなたはもちろん、貯蔵寿命を持っているカッテージチーズやヨーグルトの販売を見つけることができますが、新鮮な製品とテイスティがより便利です。ここであなたはヨーグルトニッツを助けます。それを使って、あなたは常に適切な量の新鮮な製品を受け取るでしょう。パフォーマンスはモデルによって異なります。4つ（1人または2人のユーザー）から（大企業）まで、さまざまな数の部分タンクで販売されているヨーグルトがあります。コントロールの種類には違いがあります。電子制御モデルはより高価であるが、特に開始の遅延モード（最大24時間）を開始するために、作業パラメータをより正確に設定することを可能にする。平均1~5000ルーブルの立ちヨージュール。冷凍庫
アイスクリームはまたあなた自身で調製することができます、販売の恩恵を受けることができます。クリームはわずか20分です。彼らの助けを借りて、あなたはほとんどすべての種類のモダンなアイスクリーム - シャーベット、クレスト、歯科、冷凍ヨーグルトを準備することができます。ボウルの音量（Bork E801モデルでVitek VT-8600モデルから1350mLまで）、レシピモードの数、最大冷却温度（最大-30°C - 低い）を選択します。 、より良い）および追加の機能。それで、ボルクのアイスクリームでは、-10 ...から30°С、他の人には何もしないようにするために、デバイスを準備し、アイスクリームを冷やすことを可能にするプレクール機能があります。モデル、そしてそれらの中で仕事の前のカップは凍結部門の1日に必要です。
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グリル
強力な（800 W）遠心ジューサーVT-3658（Vitek）。写真：ビテック。
休暇中、私たちの互換性の多くはフライの肉を愛しているので、彼らはグリルを必要とするかもしれません。モダンな技術では、所定の程度の焼き付きの皿を用意することができます。したがって、グリルステーキマスターRGM-M805（Redmond）には、肉が希望の程度の焼き付けの程度に達すると理解します。
調理用機械
ジューサー
果物や果実の急速な流れの運用処理のための良い歩留まりで、あなたは適切な装置を必要とするでしょう。まず、もちろんジューサー。
乾燥キットSC-FD421001（Scarlett）には、ヨーグルトを調理するためのキットが含まれています。写真：スカーレット。
季節の空白のためのジューサーは良いパフォーマンスであるべきです。例えば、ケーキプレス果実がジューサーハウジングの内側に蓄積するモデルはあまり適していない。そのようなモデルは、小さなジュースの量の毎日の準備に使用されています。彼らは純粋で静かに働いていますが、多くの果物は一度に交換されず、ジューサーは開けてきれいにする必要があります。コテージのためには、負荷孔の最大直径（通常80~85 mm）のモデルを選択することが望ましいので、大部分の切断に時間を無駄にする必要はない。ジューサーの種類に関しては、ここでは従来の遠心モデルと比較したオーガモデルの利点がある。彼らはまったく誠実で、遠心部のジューサーが設計されていないものを含めて、任意の果実からジュースを押す能力があります。ラズベリー、スグリ、グースベリー。スクリュージューサーの唯一の欠点は、それらのより高い価格です。そのような機器は4~5000ルーブルの量のために購入することができます。 （もちろん、はるかに高価な "デザイナー"モデル）があり、遠心分離機は1~2万ルーブルの価格で見つけることができます。
ジューサーアバンスコレクションHR1922 / 20（フィリップス）。 FiberBoost Technologyを使用すると、ジュースの一貫性、またはパルプなしで選択できます。写真：フィリップス。
Yogurtnitsa Redmond "Milk Chef" Rym-M5401では、最大1.5リットルの製品を同時に準備できます。写真：レドモンド。
ブリンダー
国の状況では、ボウルを持つブレンダーはよく証明されています。彼らの助けを借りて、あなたはパルプと様々な野菜と果物のミックスを準備することができます。パフォーマンスの面では、ブレンダーはもちろんジューサーと比較することはできませんが、毎日の健康的な栄養を開発する方法はかなりあります。さらに、ブレンダーは、直ちにピクニックで服用することができる皿の部分の製造に便利です。これは、ゴー、エレクトロラックススポーツ、ボッシュVitastyle Mixx2GoなどのPhilipsなどのフィリップスなどのボトルやコンテナを含むモデルです。
2つのスピン速度を有する1535Aジューサー（Polaris）。写真：Polaris。
ドライヤー
季節のコテージブランクのためのもう一つの非常に便利な装置は製品の乾燥機です。それは野菜、果物、きのこで乾燥させることができ、そして乾燥プロセスは新鮮な空気よりも数倍速く通過する。たとえば、Scarlett SC-FD421005など、一部のモデルでは、放牧肉とジャークの肉を準備することもできます。家庭用モデルでは、対流乾燥機構は加熱された空気で使用されていますが、赤外線（IR）乾燥機構を備えたモデル（通常は高価な）があります。 IK乾燥はより効率的であると考えられ、それはそれで過熱されず、そしてそれらの味および有益な特性はより良く保存されている。
ドライヤーは電力が異なります（250から1000Wまで）、容量（作業室の体積 - 10個から数十一リットルの数量、複数のモデルでは、最大荷重重み、最大4~5 kg）、制御システム設計（機械的または電子）、ケースデザイン。体に特別な注意を払うと、その設計の利便性はそれに設置できるパレットの数によって異なりますが、パレットがどれほど簡単に挿入されて掃除できるかどうか、簡単に洗浄することができます。食器洗い機。ほとんどの電気機器では、作業室は無色の透明なプラスチック製で作られています。このオプションは、処理された果物の状態を視覚的に監視する方が簡単です。
果物の適切なレイアウト。写真：スカーレット。
ほとんどの場合、乾燥機は平面形状の円筒形の円形であり、長方形の形状を有するモデルがある可能性が低い。長方形のパレット上にはより加工された果実に配置することができると考えられていますが、パレットの丸型の形がより便利なように見える消費者がいます。野菜や果物のための電気乾燥機のコストは1~10千ルーブルです。そして、IK-Drying "Dachnik"は7-8000ルーブルで購入でき、IR Drying L'IR-D5を35000ルーブルにします。
あなたが冬のために空白を作るつもりなら、部屋の良い（100~120リットル）のカメラを持つ冷蔵庫を選んでください、そして大量の空白で別の冷凍庫を購入するのが良いです
保管技術
コテージではそれは広々とした冷蔵庫を取ります。そして、電力の供給に中断がある場合は、寒さを長時間保持するためのモデルを選択することが望ましいです。 「自律冷却保存」パラメータを参照して、冷蔵庫は少なくとも10~15時間に耐えることが望ましい。25~30時間でさえも、そのようなモデルはLiebherr、Gorenje、Miele、Siemens、および他の製造業者を持っています。
格納式ミエの凍結ビン。写真：ミエレ。
Steakmaster RGM-M805 Grill（Redmond）は、グリル、オーブン、バーベキューのブラジアのように準備しています。写真：レドモンド。
野菜や果物のためのドライヤーVT-5056（Vitek）。写真：ビテック。
果物、果実、野菜、キノコ、ハーブ、ナッツ、さらにはパンを治療するためのドライヤーPFD 2305D（Polaris）。写真：Polaris。
NatureCoolシリーズ（BOSCH）では、野菜や果物の箱やフルーツがヴィタフェリースを備えています。写真：ボッシュ。
