ドミノモジュールの調理面:電気およびガスモジュール、追加のブロック、パネルの組み合わせ、製造業者、価格のオプション
電気料理表面は便利で現代的ですが、ガスチェッパー、そしてそのようなバーナー、そして鍋やテッパンヤキのようなバーナーで、エキゾチックな料理を準備することができます。この種類をすべて接続する方法?不可能なことは何もありません:モジュール「ドミノ」から調理面を集める。
モジュール「Domino」は、ワークトップに内蔵されている1つまたは2つのバーナーまたは他の作業要素(グリル、フライヤー、スチーマーIDR)を備えた狭いブロック(パネル)です。小さなキッチンがある場合は、たとえば2つのバーナーで、1つのパネルのみに自分自身を制限することができます。 AcheTobaは完全に準備されており、パネルの組み合わせを組み合わせて、ガスを1つのシステムに組み合わせ、そこで電気に隣接して、ITフライヤーで焼きました。一般に、制限の組み合わせはありません。ブロックの取り付けと台所のさまざまな部分には可能です。あなたはそれを必要とするだけのあなた自身のユニークなキッチン、個々の作業領域を作成します。いくつかは、本格的な調理面であるモジュール(例えば、蒸し)を補完することを好むことができ、したがって、デバイスの価値があるほど乏しいキッチンスペースを保持します。
単一の設計があるため、1つの製造業者の会社のブロックからシステムを収集することをお勧めします。しかし、あなたがさまざまな会社のパネルに惹かれたならば、彼らはまた命名することができます。結局のところ、モジュールの寸法は通常標準的なものです。 - 500300mm。
![]() ミエレ。 | ![]() ニフ。 | ![]() | ![]() Kppersbusch。 |
![]() ホットポイント - アリストン。 | ![]() ハナ。 | ![]() シーメンス | ![]() キャンディー |
4-8。KPPERSBUSCH(4)の溶接面は、モジュール「SOT」から集めることができます。モジュール「パンケーキ」DZ 02(IX)/ HA(HotPoint- Ariston)(5)はステンレス鋼製です。電気モジュールBHCS 38120030(HANSA)(6)には、ガラスセラミック表面と2つのバーナーがあります。 ET375GC11Eデバイス(Siemens)(7)はラウンドおよび楕円形の拡張ゾーンを備えたランブルを備えています。 DECOMD Cell Panel PDV 32/1 X(キャンディー)(8)ステンレス鋼フレームと2つの高ライトバーナー
火の中の人生
家があなたの家に供給された場合、ガスモジュールは最良の選択肢になるでしょう。彼らは1つか2つのバーナー、そして異なる直径(さまざまな料理のために)と電力を持つことができます。したがって、経済的なバーナーの力は約1 kW、規格 - 約2 kW、そしてWOKは4.5 kWでさえあります。原則として、ガスバーナーは金属表面に設置されています。特に壮観な彼らは磨かれた鋼を見て、ガラスの陶磁器にはあまり頻繁に現れます。バーナーは鋳鉄や金属の格子を持たないか、それらがないか、清掃時にもっと便利です。モダンなモデルは古い電化製品の似ていることを外側に似ています。彼らはデザイナーの電気ガラスセラミックパネルと組み合わせても素晴らしく見えるように作られています。
ガスモジュール - 「ドミノ」、そしてそれらのフルサイズの「対応物」は、ガス制御システムを備えており、炎が誤って外出される場合はガス電源を自動的に重ね合わせます。それらを有効にするには、一致なしで行うことができます。パネルに自動電気的液格が装備されている場合は、スイッチを回してバーナーが機能する準備ができているだけです。
何を選択するか、ガラスまたはスチール?
モジュール「ドミノ」の表面、ならびに通常の調理パネルは、主にガラスセラミックおよび鋼(磨かれたエナメル)でできています。 GlassKeeperは最も人気のある素材の1つです。それは美しく、気にするのが簡単ですが、機械的な損傷を許容しません:それがそれに現れることができるとき、チップはそれに現れるかもしれません。さらに、そのようなパネルは「お菓子が好きではない」:熱い甘い液体が材料の細孔内に浸透し、冷却されたときに砂糖が結晶化し、ガラスセラミックスの構造および性質を変える。外部的には、これは白っぽい広い範囲で明らかにされています。エナメル鋼は丈夫で気にするのが簡単ですが、チップに不安定です。製造業者は磨かれた鋼を使用することを好み、それはかなりより効果的に見えます。しかし、それは離婚や指から痕跡のままであり、それ以外にそれを傷つけやすいです。この素材は特別な手段で慎重に慎重に拭き取られ、きれいにする必要があります。
電気グリース
鋳鉄の「パンケーキ」が付いている電気モジュールがありますが、ガラスセラミックパネルの下に隠されたさまざまなタイプのバーナーを見ることができます - 高い光と誘導。 「パンケーキ」は「古代」さまざまなものです。キャストキャストアイアンディスクの下には、それを加熱し、それを加熱しているスパイラル発熱体があります。スパイラルは、順番にヒートディスクを与え、それは皿や製品を加熱します。そのようなバーナーはゆっくり(約20秒)加熱され、それらは洗うのがあまり快適ではありませんが、それらは最も安いです。ガラスセラミックではなく、電気調理パネルを完全に金属ベースで完全に組み立てる唯一の方法が同じです。
電気パネルの最も一般的な変種 - 高い軽いフックを有する:密封されたリボン加熱要素はガラスセラミックパネルで閉じられている。高密度のスタイリングは高い熱伝達を提供します:それらは文字通り5秒間加熱されます。温度が50秒未満になるまでバーナーが赤色に輝き、それによって火傷の危険性を防ぎます。ガラスセラミックはシートの厚さを通って熱が十分に伝導され、ほとんどそれを沿ってそれに沿ってそれに沿って熱わされるので、バーナーの周りの表面は実際には加熱されない。
グルメ用モジュール
誘導品種は、銅線からのインダクタンスのコイルとガラスセラミックの下に隠れた電源です。コイルに電圧が供給されると、交流電磁界が発生し、皿の底部には振動電荷キャリアのエネルギーによりそれを加熱する渦電流がある。真の、これは道具が磁性線を伝導する強磁性材料で作られている場合にのみ起こります。ガラスセラミックスは、電磁波がそれを通過することができるが加熱されないので良好である。したがって、1レベルの熱伝達なしにすることが可能であり、これは熱損失が減少することを意味する。したがって、そのようなバーナーは経済的です。ところで、ガラスセラミックがバーナーから加熱されていない場合、燃焼の危険性が除外されることは依然として意味がありません。結局のところ、表面は依然として皿から暑くなります(ただし、その温度は激しく上昇しない) 。誘導ホブの場合は、調理器具をより慎重に拾う必要があることを忘れないでください。それは強磁性材料からのみ行われるべきです。
ガラスセラミックの下に隠されたバーナーは、さまざまな料理を用意するための異なる電力を持つことができます。それらの形式は通常ラウンドであり、しばしばさまざまな直径の皿のためのいくつかのゾーンがいくつかあります。センサーは調理器具のサイズを分析し、目的の回路は自動的にオンになります。例えばGusyatniceでは、調理のための楕円形の膨張帯との種類もあります。
電気バーナーを備えたパネルの安全な操作に責任があります。たとえば、保護シャットダウンの関数のおかげで、添付のモジュールは数時間連絡していない場合は、添付のモジュールが動作を停止します。こぼれた流体がコントロールパネルに入ると、オーバーフロー保護が起動されます。ほとんどすべてのモデルには「子供からのロック」機能が装備されています。オーディオ信号を指定したとき、または「通話」を指定して、タイマーはハブの電源を切っています。コントロール方法については、より便利なものを選択してください。スイッチ、ボタン、またはセンサー。
![]() キャンディー | ![]() エレクトロル | ![]() ガグジェネウ | ![]() Ilve |
![]() ニフ。 | ![]() ホットポイント - アリストン。 | ![]() シーメンス | ![]() ニフ。 |
9-10。GOSEパネルPDG 32/1 X(CANDY)(9)およびEHG30235X(Electrolux)(10)はステンレス鋼で作られ、自動電気調整およびガス制御システムが搭載されています
11.電気スチーマーVK 411(GaggenaU)は、5秒の精度で温度を制御し、2つのスタンドを取り付けるために同時に2皿を準備できます。
12.ブロック「ドミノ」H30PF(A)、H30F(B)、H30B(B)(ILVE)から収集された結婚式のパネル。最初のモジュロガスステンレス鋼は、表面全体にわたって同じ温度を支え、肉、魚、野菜の自然な味を保つ。サーモスタットを持つH30Fフライヤー。サーモスタット付きH30Vグリル
14-16。DZ B(IX)/ HA(HotPoint-Ariston)(14)、Teppan Yaki(Siemens)(15)、Fryer N34K30N0(NEFF)(16)
ファンタジー?いいえ、機会
標準バーナーに加えて、ドミノモジュールは様々な要素を含み得る。彼らに近づくことに知らせる。
フライヤー。それは皿やパン粉で料理を調理するのを助けます。別途価値のある装置は多くのスペースを取り、モジュールはワークトップに組み込まれており、他のコンポーネントで単一の表面を形成し、ほとんど損なわれる。主成分は、加熱要素の上方に位置する油の容量、および製品が置かれている金属バスケットである。別々のモデルでは、食事用グリルとディープフライヤーに準備するための2つの方法があります。同時に、装置の上部には、加熱要素が内蔵された鋳鉄グリルグリル、そして、モジュール焙煎容器の下部だけが、フライヤーに揚げるために使用される製品のためのバスケットのみを使用する。
グリル。入力モジュールは、電気および発熱体であるため、原則として石炭を使用する必要はありません。彼の上には製品が置かれている格子です。多くの場合、多くのことは火山溶岩の石であり、たくさんの考えを考えています。 UNICHは非常に実用的です:彼らは食品から滴下する脂肪を吸収します。
バーナーワーク。それは非常に人気があり、特別な大型の入射フライパンで東洋料理を用意するのに役立ちます。そのような料理は東アジアで一般的です、それはフライとシチューに便利です。フライパン= WOKの製品は常に攪拌されており、油はほとんど油を使いませんので、食べ物はより便利で味わうことです。通常、火炎の2つまたは3つの輪郭、大幅な力(3-5 kW)と面積がありますので、大きくて均等に大きな直径の皿を加熱します。いくつかの暖房モード(強力で正常および経済的)が、ホステスが調理の可能性を拡大させることができます。たとえば、エコノミーモードでは、小さな内部回路のみが含まれています。これはTurkでコーヒーを作るのに最適なオプションです。ガスが利用できない人のために、Gaggenau(ドイツ)、V-ZUG(スイス)のIDRなどの企業は、電気Wok-Wokを提供しています。
桃園焼き。だから日本料理の仕方を参照してください:肉、魚、野菜は平らな金属フライパンに油なしで揚げられ、外部からベーキングシートに似ており、直ちにテーブルの上に奉仕しています。名前は名前をデバイスに与えました。彼の滑らかな磨かれた表面は気にしやすい、そしてそれに準備された料理は燃えていません。典型的には、タンニを有する2つの加熱ゾーンがあり、それは互いに独立して調整することができる。それは便利です:あなたは、製品を炒めたり、製品を消す機会を得たり、暖房モードで既製の食品を維持する機会を得ます。
二重ボイラー健康的な栄養、すなわち、最小限の脂肪含有量を備えた低カロリー食品は電気汽船を提供します。はい、それはまた調理面のモジュールの1つです。デバイスはその上に作業士に組み込まれており、台所で過剰な場所を占めていないため、非常に便利です。ところで、製品も霜取り作用します。蒸気の温度と量を調整することができ、これは様々な製品の製造にとって重要である。通常二重ボイラーには2つから3つのレベルがあります。これに感謝しますので、異なる料理を同時に用意することができます。
フード。どんなに信じられないほど聞こえていても、ワークトップでは建設されてフードすることができます。必要に応じて、カウンタートップの下から「走る」という最も便利な決定の1つ。 「傘」の高さは皿の大きさによって変わります。抽出器は調理面に近接しているので、それは効果的に匂いを排除するであろう。その「傘」が旋回している場合、それは隣接するモジュールで調製されている食品風味を等しくよく「集める」。この場合、通常の機器と同様に電力レベルを変更することが可能です。すべての蒸発は台所外に概説されています。
美しさの力
Dominoはいくらですか?
モジュール「ドミノ」は、通常、家電製品を生産する大企業の範囲で見つけることができます:ホットポイント - アリストン(イタリア)、エレクトロラックス(スウェーデン)、Gaggenau、Neff、Siemens(すべてドイツ)、Gorenje(スロベニア)、Whirlpool(米国)、 Miele Idr。単一のスタイルで実行される全シリーズのモジュール全体を生成します。すべてのバラエティからあなたが必要とするものを正確に選択することができます。たとえば、最も人気のある1つは、11の要素からなる最前線シリーズ(AEG-Electrux)で、CS 1000シリーズのMIELEは18ブロックの希望を選択するために提供されます。最も安いは、瞬きのバーナーを持つ電気モジュールの購入を犠牲にします - 約3000ルーブル。プレミアムブランドのモデルは15~20千ルーブルを犠牲にしていますが、平均4~5000ルーブルではもう少し高価なガスがあります。ガラス上のガスはそのようなブロックのための企業はほとんどありませんが、約10万ルーブルを与える必要があります。
高い光を持つ電気モジュール、中価格カテゴリブランドは約7000ルーブルです。誘導バーナーを持つデバイスは、20万ルーブルよりも高価です。さまざまな追加添加量(「沸騰の自動化」、バーナーの緊急断線、センサーコントロールIDR)の価格は40万ルーブルに達する。
グリルモジュールは平均10000ルーブルであり、フライヤーは約20万ルーブル、そしてコーンフォーク= wok-5-5000ルーブルです。抽出器のようなそのようなモジュールは、プレミアムブランドの品揃えにおいてのみ表されているので、それらは約70千ルーブルに高価です。
![]() ホットポイント - アリストン。 | ![]() シーメンス | ![]() ガグジェネウ | ![]() ガグジェネウ |
![]() Vザグ | ![]() ゴレンジー。 | ![]() Ilve | ![]() Ilve |
![]() ガグジェネウ | ![]() Turboair。 |
17-19。ガスバーナー-WOK DZ 10ST GH / HA(HotPoint-Ariston)(17)。 Ugroelsトリプルリングの炎、オートチェッグ、ガス制御。 6kWの容量を有するER326AB90Eバーナー(Siemens)(18)をガラスセラミック表面に取り付けた。炎の内部輪郭と外側の輪郭は1つのスイッチによって調整されます。バーナー - WOK VG 411(Gagenauau)(19)の電力は0.3~5 kW以内であり得る。炎が出た場合、さびたバーナーが再び発火しながら発火した場合
20.グッドワークはガスだけでなく電気でもよい。例えば、VI 411(Gaggenau) - インダクテッド。その力はかなり高い、3.5 kW、それで食器は非常に早く準備します。伝統的なフライパンの焦点は特別なスタンドに確立されています
21.モジュールGK16TIWF(V-ZUG)は、フライパンが直接凹部にあるため、スタンドでさえ必要とされない
22-24。電気Gorenje(22)などの入り口が表示され、別々に立ってもよい。パネルに面しているのは木でできています。 H面HF 40の2つのHOB(ILVE):フライヤー(23)とガス(24)
25.拡張機能はDominoモジュールの1つになりますが、テーブルに埋め込まれているデバイスもあります。例えば、400(Gaggenau)は趣味の後ろの卓上に取り付けられている。装置(1006mm)の長さは、3つのモジュールからすぐに向かっている香りを「集める」ことを可能にし、上部を棚として使用することができる。
26.モデルAF 2600(Turboair)は、1つまたは2つのモジュールに効果的に機能します