家庭でのフランス語、イタリア料理、日本料理の特殊性に関する研究、そして伝統的およびロマンチックなテーブルの設定の詳細について
私たちは多くの快適な瞬間によって料理の伝統を義務付けられています。 Aesleyは彼らの母国の壁を離れることなくロマンチックな夕食を構成しますか?私たちは、自宅でさまざまな人々の高さのキッチンの機能について教えており、今日の商品の提供について説明します。
フランスのガルマンシップ
エバチの準備に必要な成分のリストだけでなく、絡み合い、国の雰囲気を再現することは、国立料理の選択に依存します。有名なフランス語表現「Art de Vivre」(「芸術」)は、特に能力にうまく準備し、それをテーブルに置くために適用されます。異常に薄くて滑らかな線によって区別される骨磁器は、古典的な磁器の完璧な滑らかな釉薬が提出された拘束された「フレーミング」になるでしょう。プレートのアリジナルエッジは、特別なシックな屋根付きテーブルを与えるでしょう。フランスのスタイルのテーブルを提供するときは、銀の豊富さが適切です。古代の銀色のカトラリーの下で様式化された部分研磨の使用は、調理された治療の美しさと味を強調します。フォークとナイフを魅了するのは、必然的にフランスから共通のチーズデザートのための装置です。このように判断すると、スパイスのセットとして、エレメンタリーのものは、テーブルを元のものに設定します。野菜と魚のスープ
Sibasフィレット30g | Kabesta Kohlrabi 25 G. |
ドラダフィレ30g | キャベツブリュッセル15 G. |
エビ30 G. | Leek-Syllot 30 G. |
ニンジン15g | フィッシュスープ150g |
フィレットSybasとDoradaは部分に切ります。エビのプロセス、シェルを取り外します。濃縮されたスープによって提供され、ニンジン、コールラビ、ブリュッセルのカッピー主義者が弓を加えることができます。生の魚とエビの部分は部分プレートでレイアウトし、煮る魚のブロスを野菜で注ぐ。タイムスプリッグを飾る。
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1.ハンドバッグ(厚紙、プリント、ラインストーン、7300RUB。キャンドレスティック(金属、シルバー)、6610 RUB。ビーズ(ボヘミアンガラス、シルクフラワー)、5950руб。(「アクセント」)。(「アクセント」)。(「アクセント」)、7500 RUBトレイ、7800RUB(「パリのウィンドウ」)
2.プリント付きハンドバッグ、2450 RUB。 (「アクセント」)。カトラリー、500ルーブル。 1 PCの場合。 2040年の摩擦をシンクします。 (「パリのウィンドウ」)。テーブル(織物)SIA(オーストリア)、2000ルーブルの歩道。 (グランジ)
3.チーズ(メタル、シルバー)、1900RUBの設定。メガネ(金属、シルバーリング)、1500RUBのためのカップル。 (「アクセント」)。皿のセットDeshoulieのセット、2940 RUB。メガネ(ガラス彫刻)Deshoulie`res、1650 RUB。セットのために
4.皿(ムラノガラス)、3990ルーブル。 (「アクセント」)。刺繍、1500RUBのナプキン。 (「パリのウィンドウ」)。 Sia Napkin、850 Rub用リング。 1 PCの場合。 (グランジ)
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イタリアの後背位
この明るい国の精神は、その境界線の外に再現することができます - それに応じてテーブルを覆う必要があります。イタリアの古代の料理の伝統は古代の時代に戻ります。ここでの食文化は特別です:ごちそうには急いではありません。サービングのスタイリストリー全体を決定する主なカラフルな解決策は、イタリア語の三色の色:緑(食堂)、白(ペースト)と赤(織物や花)の色になります。イタリア - パスタの美食シンボルは通常、大きな幅広い皿で提供されています。異常な代替案を打つ(結局のところ、素晴らしいキッチンだけでなく、ユニークな雰囲気)私たちはムラーノガラスの長い狭い皿を提供します。テーブルを不快にするための花の花束があります。それが異常な形の置物であるかろうそくであろうと、任意の詳細は、テーブルの装飾をよく考え抜いて調和とします。たとえば、クリスタル郡に出願されたワインは素晴らしい印象を生み出します。かつて貴族のテーブルを装飾したオブジェクトは、これでサービングの不可欠な部分です。ワインのデカンタカー - は異なる形式を持つことができます。ワイドネック付きの船舶は、青味が青いワインのために設計されており、香りが薄く、抵抗が少ないため、古いワインのプラグ付きです。
イタリアのサラダ
ジャガイモ60g | オリーブオイル15g |
セロリ60g | マスタード5 G. |
サラダのミックスは60gを葉します | ペッパーブラック2 G. |
タコ触手100g | バジル5g |
じゃがいもの沸騰、クール、スライスに切ります。サラダやセロリの葉を洗うと、後者はわらに切られます。塩漬け水で2~3分、冷たい綿棒の触手サラダの葉とバジルが大きな部分で彼らの手を壊すように。ソースにはオリーブオイルがマスタードと黒のコショウでオリーブオイルを接続します。すべての製品をソースで注ぎ、レモン汁を追加して混ぜる。
シーフードのパスタ
フェッチニ80 G. | ケーパー5g |
エビ50 G. | ワインホワイト20g |
シーホタテ、50g | 自分のジュース150gのトマト |
イカ50g | セロリ茎40g |
Leek-Shersalots 20 G | バジル新鮮な10g |
エビのプロセス、シェルを取り外します。軟体動物(Sea Scallops)とSquid Large Cut。野菜(Leek-Sherserots and Celery Stem)は、自分のジュースにトマトを追加し、15~20分間のシチューを煮込んでください。ふるいを拭いてください。 4~6分間の一般規則に従って貼り付けによって溶接する。オリーブオイルの炒め物炒めシーフード、白ワインのガラスと野菜からの焼き醤油を注ぎ、徹底的に混ぜる。格子のパルメザンチーズ(または他の味)を追加してください。結果のソースを新鮮なバジルでパスタとシーズンに接続します(他のスパイシーハーブを追加することもできます)、キャッパーを飾ることもできます。
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あなた自身のキッチンを離れることなく、イタリアの雰囲気をお楽しみください。ミニファットコストでイタリア語で提供しています。浅い部分の箱の下部に、紙のナプキンを入れてください。円に注意してください。あなたがたくさんの友達を招待するとき、ビュッフェのために使用するのに便利です。
7.アベニン半島への魅力的な美食の旅に出入り、ナイフとフォークを捕獲し、その形状はイタリア料理に適しています。カトラリー、500ルーブル。 1 PCの場合。装飾アイスSIA、650摩擦。 (「パリのウィンドウ」)
8.皿(金属製、金板)、1550摩擦。ナッツ(木)、3900摩擦の形の置物。 (「アクセント」)。メガネ、480ルーブル。 1 PCの場合。 (グランジ)。ファジニボルギオリンシア(Lege Alto)
9.カサーレルサービングプレート(中国)、2110 RUB。 1 PCの場合。磁器プレートタイト(イタリア)、3160rup。色付きのメガネ(ガラス彫刻)Deshoulie`res、1060rub。 6枚のPCのセット。 (グランジ)
![]() | 10.「スパゲッティと比較してダンテの栄光は何ですか?」シートの形で皿(ムラノガラス)、2410こんだ。 (「アクセント」)。ワイングラス(ステンドグラス)、1200摩擦。 1 PCの場合。 (「パリのウィンドウ」) |
絶妙な日本
どの国でも、食べ物は国家文化の顕著な部分であり、特にこれは日本にも当てはまります。日常の経験に基づいて、ヨーロッパの釧路を提出することができますが、日本の料理でそれを行うことはうまくいきません。税関と伝統の違いは大きすぎる、ニュアンスが多すぎます。
和食は非常にシンプルに感銘を受けました。日本人は絶妙な食品が彩度の手段だけでなく、身体のための喜び、そして魂のための喜びの休日であるように設計されていると確信しています。日本料理のモットー:「調整して見つけて開くことができない」食品はいくつかの感覚を引き起こしなければなりません:美しく見えます(あなたが完成した皿の熟考から審美的な喜びを得ることができるように)、香りのよい、適度に暑いまたは寒さであることを見ます。料理のパレットには5色が含まれます - 白、黒、黄色、赤、緑。アルファイニーは季節の変化を明確に顕著にし、そしてそれらのそれぞれは彼らの塗料であり、それらは必然的に部屋の内部に反映され、そしてテーブルの中で。季節は料理の装飾に影響を与えます。冬の時代の雪の色が青い色調範囲。赤と白はお祝いとすべてのものと見なされています。年の寛解は、食器の調理器具、味、色の形や質感を話すべきです。日本料理の料理にナイフがないことはよく知られています。 hashi(箸)は木やプラスチックで、かなり頻繁に彼らは漆塗り、真珠で飾られています。
日本のアートフリーの組成、非対称性、装飾としての空虚さの原理。 Vaetaの空虚さのオブジェクトは無料です。
Sashie "Sea Wolf"
Sybas 300 G. | 大豆ソース15 G. |
ダイコン150g | レモン5 G. |
ジンジャー10g | ライム5 G. |
Vasabi 5 G. | 藻類のノリ1 G. |
「装飾」と大根のダイコンの基盤を準備します。肌なしでフィレットを切るためのシバス。頭と尾根を装飾のために残します。 Sibasフィレットは魚の尾根の部分と衝撃に切ります。漬物生姜、ヴァサビ、大豆ソースを備えています。レモンとライム、藻類の断片を飾る。
寿司とロールの盛り合わせ
カムチャツキーカニ15g | キュウリ100g |
エビトラージャー15 G. | アボカド40 G. |
シーホタカロップ15g | マヨネーズ7 G. |
図200g | 戸棚20 G. |
ビネガーライス20g | Vasabi 3 G. |
ミリン20g | ジンジャー15 G. |
藻類Nori 2 G. |
水泳を泳ぐ、酢とミリリン(日本の砂糖調味料、アルコールIdr。)でいっぱいになります。シュールはシェルを取り除き、沸騰水中で2~3分で調理します。カニの最初のフェランガーは切断部分です。マヨネーズとつながる肉の一部。ノリ藻類シートを使用して、米米の一部を使って、アボカドとトビコ(子猫キャビア)と同様に藁をめくった。米、キュウリ、洗浄、ノリからロールを用意し、次にマリンスカラップ、そしてカニとゆでのエビと寿司。漬物生姜、ヴァサビ、大豆ソースを備えています。
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11-12。プレート、910とこすってください。ソーサー、155RUB。 1 PCの場合。 「パレット味」、1080摩擦。 5人のソーサーのセット(Deshoulie`res)
13-14。立ち上がって立つ480ルーブル。 (「JAPRO」)。ソーサー、480~590ルーブル。 (Deshoulie`res)
編集者たちはサロン「アクセント」、「ウィンドウからパリへ」、「紫目」、グランジ、レージアルト、デシュウリーのスーパーマーケット「Japro」を助けてくれてありがとう。