モダンな電動ストーブ。市場レビューいくつかのモデルの特性
キッチンストーブは、モダンなアパートを想像することが単に不可能な物体の数に属しています。結局のところ、私たちの仲間の市民のための料理は名誉義務と聖なるものです。今回は、多くの将来によると、電気のプレートについてお知らせします。
モダンな台所機器を見て、あなたは私たちが宇宙の年齢に住んでいると意図せずに考えます。そして今日、規則によると、9階以上の家の家は電気ストーブを装備する必要があります。もちろん、ガス化された建物の数はまだ大きいですが、経時的には着実に減少します。新しい建物のために、台所のためのガスと電力を選ぶという問題は後者のためにしばしば解決されます。しかし、その利点を十分に理解するためには、本当に忠実な「ヘルパー」を取得する必要があります。
既存の電気ストーブは、（すべての鋳鉄製バーナー、「パンケーキ」）、ガラスセラミックおよび誘導に慣れている普通のものに分けることができます。この時点でコンバートプレートが隠されています。低価格は唯一の利点です - 彼らをどういうわけかガラスセラミックと競合することができます。しかし、黒と白のテレビの時間が経過したので、それでもバーナーモデルの時が通過します。たとえば、ヨーロッパでは、このようなプレートの販売は、このシリーズのすべての電化製品の売上高の5％未満です。
透明な暑さ
電気ストーブは比較的最近発明されていると考えられていますが、それは完全に本当ではありません。最初のモデルは1908年に登場しました - このときドイツ会社AEGは、単一の全体に調理するための個々の小型施設を減らしました。
現時点での輸入電気ストーブの市場では、ガラスセラミックスを統治します。まあ、それは非常に説明されています - そのようなプレートはコンフォーマルモデルよりも多くの利点を持っています。最も重要なことはガラスセラミック材料が比較的低い熱慣性を有することです。これは、ストーブが非常に迅速に急速に暖かく、クーラーをすばやく暖めることを意味します。そのトップパネルが本当に素晴らしいものになるセラの材料。それはヒート偏光特性を持っています - つまり、特定の方向（この場合は垂直）でうまく機能します。その結果、加熱素子によって発生する熱全体がソレパンとフライパンに入り、隣接するパネル領域はほとんど加熱されない。さらに、ゼランは鋳鉄製バーナーの製造に長い間使用されてきたよりもはるかに優れた熱を引き起こします。そのため、より正確には調理モードが観察され、電気が節約されます。最後に、このようなスラブは誤って瞬間的に加熱パネルに触れると燃やすのが難しい。
ガラスセラミックパネルの脆弱性の向上についての噂は明らかに未然にいない。プレートの販売者として、過去5年間で、彼らは文字通りこの種の損傷に直面した数回を占めました。パネルは、通常の家庭条件で見つかったすべての種類の負荷に成功しました。もちろん、それらのためのスレッジハンマーのパンチは「絶好の」ですが、倒壊害または激しい害はそれらを引き起こさない。それにもかかわらず、ストーブはもちろん正確な循環を必要とする。
ガラスセラミックは滑らかな表面によって特徴付けられ、それは必要ならば非常に快適で掃除が容易である。少なくとも一度彼のスラブを渦巻くココアからこすった人全員が、これを尊厳で評価することができます。
ガラスセラミックの主な欠如は、高い価格である（プレート全体の半分のコストまで）。セラニックプレートの製造手順は非常に高い技術です。これまで、ヨーロッパでは、絶対にすべての「Starrow-referee」の電気ストーブを備えたガラスセラミックパネルの製造には2つの植物しかありません。
おそらくいくつかの投資は古い台所用品の交換を必要とするでしょう。電気ストーブのために、滑らかな底部で鍋やフライパンが必要であり、それは作業面と接触しています。丘の中腹を持つ古い湾曲したアルミニウムボウルは、最も強力なバーナーでも加熱するのが非常に遅くなります。
競争的な電子レンジ
誘導スラブは料理に特別な要件を課します。主なことは、それが磁化されていること（例えば、鋼鉄または鋳鉄からさえもエナメルさえ）です。そのようなストーブのガラスとセラミックはまったく暖かくないでしょうが、真鍮やアルミニウム - 非常に弱いです。
新しい電気ストーブは既に確立されたキッチンインテリアに「絞り」しなければならないので、製造業者は標準寸法の製品を提供しています。幅85~90 cmの高さ85~90 cm、深さ60 cm。分離プレートに加えて市場にも調理パネルから集められています。風のワードローブ。埋め込みパネルは50,60または80cmの幅で生成され、2つのタイプがあります.Brass Controlキャビネット（ZanussiからのZKL 64 N / Xモデルなど）と依存（ENN 601 K）とは無関係です。 。ウィンドキャビネットには標準幅（50または60 cm）もあります。あなたが望むならば、あなたはあなたが好きなパネルとさまざまな製造業者からのキャビネットからの組み合わせを使うことができます。
電気ストーブの設備の要素
手術の原理によれば、ガラスセラミック板はそれらのバーナー「姉妹」とは異ならない。発熱体は熱を発生し、ガラスキーパーは「ギア」として機能し、鋳鉄「パンケーキ」を置き換える。しかしながら、ガラスセラミックモデルの熱源は設計において多様である。それらは、段階的プレートのように、ワイヤらせん（ラジアル型バーナー）の形で行うことができ、また電力（Hi-Light Burner）の特殊な熱電ヒーターであるか、またはハロゲン加熱器（ハロゲンバーナー）を供給することができる。赤外線に基づいて、後者はより速い加熱を提供する。
ストーブ上に快適な作業条件を生み出す装置には、残留温度の光表示器、暖房場、プログラマ、様々な種類のグリル、サーモプランド、「子供の保護」を遮断する。軽量インジケータは、切断後のバーナーが依然としてある温度（通常は60℃）を超えて加熱されていることを示しています。この便利な機能により、一方ではやけどを避けるために、もう一方で別のホットバーナーを選択し、このようにして調理時間を節約します。電気ストーブのほとんどすべてのモデルは、古風を除いて、残留温度に関して装備されています。
料理作業の利便性については、ほとんどのガラスセラミック板には、加熱場可変の1つまたは2つのバーナーが装備されています。必要に応じて、それを増やすことも、それを減らすことができます。あるいは長方形の形状（いわゆるKonfork- "Utyar"）を与えます。さらに、プレートの製造業者はハイライト技術を開発しました。これはバーナーの力を1.5~2回増加させます。
モダンなプレートは、大部分は、オーブン温度のデジタルインジケータ、Thermandomのデジタルインジケータ、調理器の作業を容易にする装置が供給されています。プログラマーを使用すると、オーブンやバーナーをオン/オフするために必要な時間を指定でき、本質的に温度モードを制御する可能性がある高度なタイマーです。制御機能は、調理された製品の「体」に立ち往生しており、その「内臓」の温度を調べることを可能にする動作温度インジケータとサーモプランドプローブによっても行われます。
モダンなキッチンには、必要な量の調理面を装備できます。電子メールのコントロールパネルは過去数十年にわたって大きな変化を受けていません。ほとんどのモデルはバーナーの通常の回転式加熱制御を使用しています。しかしながら、いくつかのモデルでは（例えば、GorenjeからのAEGおよびHEC 56ppからのCOM 5120 VW）は香料ハンドルを備えており、それは疑いなくスラブの洗浄を容易にする。
そして最後。電気ストーブは依然として「危険の増加源」であるので、「不正アクセス」（「子供に対する保護」機能）で遮断されることが望ましい。原則として、この「保護」は、押された状態で数秒間保持されなければならないボタンを使用して実行され、デバイスが稼いでいます。もちろん、それはすべてから再開されることはありませんが、小さな子供が誤って燃やされる可能性があります。バーナーの中には、かなり減少します。
オーブンからのホイールアウト
オーブン内のグリルはオーブンで使用され、石英が使用され、それらの装置は電子レンジのグリルと根本的に異なる（我々はそれらの詳細な「グリル・バニツィクではそれらについて詳細に説明しました」）。
また、強制熱サイクルも広く使用されている（特別なファンはチャンバー容積全体に熱風を分散させる）。結果として、異なるレベルの真鍮製キャビネットに配置された製品は等しく加熱される。さらに、換気は対流グリルの使用を可能にし、それが焼き切れの皿または肉料理上に食欲をそらす粗い地殻が形成されている。
いくつかのモデル（例えば、AssoからのC 966）では、遅い加熱と吹き込み空気を組み合わせることによって製品の迅速な霜取りがあります。
誘導プレートの動作原理は、いわゆる渦電流の金属皿の底部の循環に基づいており、それはそれを加熱する、どのように電流が電線を加熱するか。これらの誘起電流は、インダクタ（コイル）によって生成された交番電磁場によって励起される。インダクタの電流は発電機によって発生します。
明らかな理由から、オーブンはかなり急速に汚染されており、彼らは定期的に洗わなければなりません。この手順をいくつかのモデルで容易にするために（AEGのCOM 5120 VW、BrandtらのBIP 63）。いわゆる熱分解精製が提供される。高温の影響下で、可溶性物質および水の脂肪残基の分解を確実にする。この機能を備えたオーブンはもはや顔の汗を引いてドラッグする必要はありません。オーブンの電気部品が原則として苦情に起因しない場合は、「鉄」をすべての掲示板から遠く離れて安全です。私たちは最も些細な9つのドア、モバイルメカニズム（Spit、Grillなど）を意味します。ベーキングシートを引っ張ることができるようになるでしょう。そして、緊急事態省から勇敢な人たちに値する熱いオーブンから詰まった金属板を脱落させることを知っています。
いくつかの製造業者は、対戦相手が固定されている（HL 62053モデル、Siemens、Siemens、Bosch; 968、Asko）。そのような装置は調製された製品へのアクセスを容易にし、それに反してそれを燃やすことは困難である。しかし、このストーブはより大きなスペースを必要とするので、どんな台所にも適していません。
いくつかの製造業者は、組み合わされたガス電気プレート（バーナーガス、部分電気）を提供しています。これは、ガスが周期的に切断されている地域に便利です。 TRUE、別の、石炭木製バーナーウエスタンメーカーはまだ考えていません...
もう1つの新しい市場は、2つのオーブンを備えたプレート（例えば、Brandtからの電池またはCE 9005からのEK 6171）です。クリエイターによると、大きくて小さなオーブンの存在は「時間とエネルギー資源の問題にもっと合理的に近づく」ことを可能にするでしょう。」しかし、そのような「スピリチュアリティ」が必要であるようです、それからすべての愛人からはかけ離れています。私たちの市場では、長い間安定した人気があるプレートの広く代表される外国メーカーがあります。これはBosch、Siemens、Miele、AEG（ドイツ）です。電極（スウェーデン）。アリストン、Indesit（イタリア）;アスコ（フィンランド）; Gorenje（スロバキア）と他の多くの人。最近では国内の「備品」が著しく活性化されたことに注意してうれしいです。今、彼らは彼らの市場部門を征服しようとしています。 SVI OJSCの成功は特に示しています - それらはガラスセラミックモデルの解放を習得し、そしてデザインは非常にまともです。そしてあなたが知っている価格は、海外からの同様のモデルよりも低いです。
強制換気の可能性は、電子植物をガスのオーブンよりも大きな利点を与えます - 結局のところ、炎を消す危険性のためにチャンバーを吹くことは不可能です。その結果、最近多くのガスプレートにも電気オーブンが供給されています。
電磁石は電磁界を扱っているので、問題は、私たちの健康のためにこの技術に有害ではないことです。したがって、ロシアで販売されているすべての電化製品は、衛生的および衛生的な認証の対象となり、その間に人間への影響の種類がチェックされます。商品に衛生的な証明書がある場合は、セキュリティが保証されます（もちろん運用規則に従います）。結論として、電気ストーブの設置についていくつかの言葉を言う。あなたの台所の外観が事前に提供されたならば、部屋の中に適切な電気ディスクがある場合、装置の設置ははるかに困難ではありません。しかし、それが来るとき、私的なカントリーハウスについて、そのような強力な「テナント」を受け取る準備ができていない、いくつかの問題が発生する可能性があります。電気ストーブは高い電力（最大5~8 kW）を必要とするので、それは接地を持つ特別なアイライナーを必要とし、それは資格のある電気技師だけを搭載する必要があります。
いくつかの電気塗装モデルの特性
| メーカー* | モデル | 寸法、参照 | 加熱方法** | 機器の要素 | 価格、$ |
|---|---|---|---|---|---|
| ZVI、ロシア（20） | ZVI 407。 | 85 x 60 x 60 | e. | 消費電力、ペニーグリル、対流を制限した電力グリッドに適応 | 210。 |
| ZVI 5120。 | 85 x 60 x 60 | に | 残留熱インジケータ、加速加熱、テニックグリル、対流 | 400。 | |
| AEG、ドイツ（8） | COM 5110 VW。 | 85 x 60 x 50 | に | 可変加熱ゾーンと温度、多機能オーブン、対流の無張力調整 | 1400。 |
| COM 5120 VW。 | 85 x 60 x 60 | に | 可変同心加熱帯、穿孔ハンドル、多官能オーブン、対流、熱分解 | 1350。 | |
| アリストン、イタリア（8） | 6V9 m（w）から | 85 x 60 x 60 | に | 4ラジアル加熱ゾーン、多機能オーブン | 530。 |
| 6V9 P（A）から | 85 x 60 x 60 | に | 可変加熱ゾーン、多機能オーブン、無煙炭仕上げ | 520。 | |
| アスコ、フィンランド（6） | C 910。 | 90 x 50 x 60 | e. | 対流グリル | 350。 |
| C 955。 | 90 x 50 x 60 | に | 対流グリル、霜取りモード、超高速加熱ハイライト、キッドロックロックシステムの加熱要素 | 700。 | |
| C 966。 | 90 x 60 x 60 | に | 2オーブンズ、対流グリル、霜取りモード、超高速加熱ハイライトの加熱要素 | 830。 | |
| Bosch、ドイツ（21） | HL 62053。 | 85 x 60 x 60 | に | 対流グリル、ダブルサーキットバーナー、ハードウェア楕円形の暖房面積、高度な副線座標のオーブン | 1100。 |
| HSN 202 KRF。 | 85 x 60 x 60 | に | テニックグリル、残留熱インジケーター | 420。 | |
| HSN 252 W. | 85 x 60 x 60 | に | ホワイトクッキングパネル、4急速加熱バーナー、ダブルサーキットハードウェア、料理ボックス | 640。 | |
| ブランド、フランス（9） | BIP 63。 | 85 x 62 x 60 | に | 対流グリル、多機能オーブン、プログラマ、熱分解 | 1200。 |
| CE 9005。 | 85 x 60 x 90. | そして | 2オーブンズ、対流グリル、タッチコントロールパネル、プログラマ、7下オーブン暖房モード | 3500。 | |
| ゴレンジ、スロバキア（15） | EC233 B. | 85 x 60 x 50 | に | 3件のペニーグリル | 360。 |
| HEC 50 PP。 | 85 x 60 x 60 | に | 全体とバーナー、ダブルサーキットバーナーのタッチ制御 | 980。 | |
| カイザー、ドイツ（16） | C502.60 | 85 x 60 x 50 | に | 4オーブン暖房プログラム、霜取りモード | 530。 |
| C502.834 TE KD。 | 85 x 60 x 50 | に | 超高速暖房ハイライト、「グサマン」、8オーブン暖房プログラム、霜取りモード、プログラマー | 750。 | |
| E501.81。 | 85 x 60 x 50 | e. | 対流式オーブン、唾液、伸縮式ベーキングシート、プログラマー、ターンモンド | 315。 | |
| E602.81TE | 85 x 60 x 60 | e. | 8暖房プログラムオーブン、スピット、伸縮式ニント、プログラマー、Termeond | 410。 |
* - 括弧内に会社が提供するモデルの数が示されました
** - k - ガラスセラミックパネルから、電気加熱要素、および誘導。