Deleng saka lemari pembekuan lan galur kanggo nyimpen billet musim panas

Anonim

Salah sawijining cara sing paling apik kanggo nyimpen sayuran, woh-wohan lan jamur minangka pembekuan cepet lan jero. Kanggo nindakake iki, FreeMer Freelzers kluwarga modern kanthi cocog. Tutul apa sing kudu dipikirake kanggo sing dipilih.

Deleng saka lemari pembekuan lan galur kanggo nyimpen billet musim panas 10796_1

Pantry Frosty

Kombinasi saka kulkas sing dibangun ing mesin pembeku, seri Vario 400 (Gaggenau). Foto: Gaggenau.

Pantry Frosty

Freezer EuZer Eux2245AOX Electrolux, Jilid 204 liter, Fungsi Fros cepet (156 990 rub.). Foto: elektrolux

Donya wis ngormati mupangat panganan Frost jero. Pindhah menyang supermarket - ing kana, sampeyan bakal nemokake puluhan barang-barang beku, saka daging lan iwak dadi sayuran, woh-wohan lan woh wohan beri. Ing negara kasebut, dheweke bisa disimpen pirang-pirang wulan, tanpa kelangan sifat sing migunani, utawa ora ana ing kahanan alami rasa lan aroma. Mula, ora ana sing nggumunake yaiku pamilik situs negara negara katon kepinginan kanggo njaga macem-macem hadiah alam kanthi cara iki. Nanging iki mbutuhake pembeku sing wiyar.

Pantry Frosty

Freezer-Kabinet FV105D4AW1 hisense, volume 81 L (13 990 rubel). Foto: Hisense.

Kompartemen pembekuan ing kulkas biasane ora dirancang kanggo akeh panyimpenan, amarga kapasitas sing arang luwih saka 120 liter. Kanggo kulkas modern karo tata letak klasik (rong ruangan, ambane 60 cm) mung minangka seri Atlant kanthi mesin pembeku kanthi volume 150-170 liter. Mula, kanggo nyimpen volume blanks sing gedhe, mula bisa entuk pembeku sing kapisah. Iki luwih trep (produk saben dinane ora ilang ing musim dingin), lan ing sawetara kasus, luwih praktis - kanggo 10-15 ewu rubel. Sampeyan bisa tuku piranti kanthi volume sarana 200-250 l; Model sisih by-sisih sing padha bakal mbayar minimal 50-60 ewu rubel.

Pantry Frosty

Freemer kanthi kapasitas udakara 100 liter kadhangkala kasedhiya kanggo lounge ing ndhuwur meja ndhuwur. Foto: shutterstock / fotodom.ru

Apa jinis piranti sing cocog karo sampeyan?

Pantry Frosty

CTU 540xH ru permen permen, volume 92 liter (13 ewu rubel). Foto: Candy.

Freezer diprodhuksi dening sawetara jinis struktural. Paling asring, ana sing kapisah utawa lemari 60 cm lan dhuwur saka 100 nganti 190 cm. Ing desain, biasane sampeyan entuk teknik, kanthi ukuran lan desain lawang. Model sing dipasangake kaya ngono bisa dipasang ing sacedhake, lan bakal katon visual minangka kulkas sisih gedhe. Ana pasangan kasebut ing pirang-pirang Aeg, Bosch, Electrirux, Hansa, Hisense, Miele, Smeg, Whirlpool. Kajaba iku, desain kasebut bisa beda - saka model ing gaya 1950-an (seri gorenjle, smeg) menyang produk ing gaya modern (kaca ireng lan bahan sing padha). Ana uga pilihan sing dibangun kanggo beku, sing uga bisa didaur ulang dening kulkas pinunjul.

Pantry Frosty

Freezer-Stall Indesit Dual Dual Cool, nganti 36 jam. Foto: Indesit.

Pantry Frosty

Freezers-Lari: Model CCFA 100/1 ru permen (12 900 rubel.). Foto: Candy.

Kategori Freizer liyane yaiku Lari. Dheweke kurang (nganti 120 cm) lan amba (nganti 150-170 cm). Model kasebut ora gampang banget kanggo dilebokake ing apartemen kutha sing biasa amarga ukurane, nanging ing omah negara luwih gampang nyorot papan kasebut. Freezer-Lari dibedakake karo desain utilitarian murni - ora ana ukuran, desain minimal, nanging kapasitas sing apik kanthi biaya moderat. Ayo ujar, biryusaya "Biryusaya" 455cke 150 cm duwe kapasitas sekitar 450 liter ing nilai eceran 18-20 ewu rubel. Mesthine sampeyan bisa nemokake kabinet pembakar sing migunani, kanthi jumlah luwih saka 36 liter, bakal kurang saka 40 ewu rubel.

Freezers-Lari duwe kauntungan konstruktif: lawang dheweke mesthi ditutup lan cocog karo bobote dhewe, ora menehi udhara anget kanggo mlebu.

Cara milih kamar beku jero

Pantry Frosty

Model OS B 200 2 H Indesit (18 990 RUB.). Foto: Indesit.

Karakteristik paling penting saka mesin pembeku sing paling sethithik yaiku suhu sing paling sethithik. Gumantung saka model kasebut, suhu minimal bisa dadi -12, -18 lan -24 ° C, lan sing luwih murah - luwih apik. Kanggo njaga rasa lan konsistensi produk pembeku, iku uga penting kanggo duwe pilihan saka Frost cepet. Yen wis diuripake, suhu ing kamar diturunake kanthi minimal, lan produk ditutupi udhara sing adhem. Suda suhu ing kamar, luwih apik produk disimpen. Ayo ujar, ing -18 ° C S Daging Sapi disimpen 8-12 wulan, lan ing -24 ° C - saka 1,5 nganti 2 taun.

Saka spesifikasi teknis liyane, elinga ing ngisor iki.

Daya Pembekuan

Pantry Frosty

Gabungan mesin pembeku, kulkas lan wiker anggur elektrolux. Foto: elektrolux

Nuduhake pirang-pirang produk kilogram bisa beku saben dina. Umume model, indikator iki udakara 10-20 kg / dina, nanging ana sing kuwat. Iki, umpamane, Freezer MFZ 16 MFZ 16 (30 kg / dina), pembekuan dada fc-66dd4sa (35 kg / dina). Lan wadhah rekaman saiki yaiku Liebherr GTP 4656 warung, bisa beku nganti 38 kg produk saben dina.

Kadhemen ngirit wektu

Pantry Frosty

Kapisah ngadeg ing freezer saka koleksi "50an 50an". Sambat. Foto: smeg.

Nuduhake sepira wektu ing freezer bakal suhu suhu negatif nalika listrik ora dipedhot. Kanggo umume frezer, indikator iki udakara 10-15 jam, kita nyathet dada Hansa FS200.3 (terus adhem nganti 30 H), Freezer miele FN 14827 SED / CS-1 (nganti 43 jam). Asil banget sing nggumunake saka permen: model CCFE 300/1 ru bisa njaga kadhemen nganti 60 jam!

Pantry Frosty

Gegayuhan pembekuan seri dual cash indesit. Foto: Indesit.

Cara milih pembeku sing trep

Pantry Frosty

Pembekuan RF376Rix. Foto: smeg.

Milih pembaju utawa warung, ngapresiasi penake desain kasebut. Kanthi referensi kanggo lemari lemari, goleki kepiye lawang sing trep dirancang, apa gampang dibukak. Ing model modern, penanganan sing trep ora mesthi dipasang, elinga. Sampeyan seng di pengeni manawa desain ngilangi kesempatan kanggo nempuh bagean sandhangan sing protruding. Lawang ora mung bisa mbukak, nanging uga reliably cedhak. Kanggo nyimpen produk, mesin pembeku bisa dilengkapi rak-rak, padha karo kulkas. Apike bisa disusun ing dhuwur utawa rampung narik (yen, umpamane, sampeyan kudu sijine wadhah sing gedhe). Kanggo panyimpenan jangka panjang, ing mratelakake panemume, laci kita luwih cocog. Dheweke bisa dadi kapasitas: saka 5-6 nganti 15-30 liter. Apa sing luwih trep - gumantung saka intensitas saka panggunaan kothak. Kothak sing gedhe banget ora gampang nyurung lan nempel maneh. Ya, yen dilengkapi pandhuan teleskopik sing bisa digunakake.

Pantry Frosty

Freezer bisa dilengkapi kulkas lan kabinet anggur ing desain siji. Foto: smeg.

Ruang batin Kabinet pembekuan kudu dideleng kanthi gampang. Sing paling apik, yen dilengkapi latar mburi lampu sing padhang, kayata Freeele Freezers, Gaggenau, smeg. Ngevaluasi penak desain lan kanggo ngresiki. Ya, supaya ora ana ing sudhut sing angel banget, amarga kamar pembekuan kudu defrosting lan di resiki. Posisi sebagian nyimpen fungsi FROST, sing nyegah pambentukan es ing tembok mesin pembeku. Iki minangka fitur sing migunani banget, thanks kanggo ora butuh defrost manual. Nanging saka reresik rutin (1-2 kaping setahun) Fungsi pamilik pembeku sing durung dikecualekake.

Pantry Frosty

Emterecool sing Embedded Mielezer F 1811. Foto: Miele

Evaluasi tingkat efektif lan tingkat swara saka Freezer. Efisiensi kira-kira ing kelas efisiensi energi (huruf Latin C, B, A +, A ++, paling ekonomis saiki A +++). Tingkat swara ing paling model ora ngluwihi 40 DB, nanging ana makna lan fitur swara, umpamane, klik sing ora disenengi sing diprodhuksi dening sawetara relay elektromeknik. Luwih becik ngrungokake mesin pembeku sing digunakake lan ngevaluasi, ora rame utawa ora.

Kanthi referensi menyang Freezer bisa diwenehi tips sing padha. Pay manungsa waé kanggo penak saka desain lan kasedhiyan kabeh sudhut pembeku. Kajaba iku, warung pembekuan luwih gampang, biasane ora duwe fungsi Frost, lan kudu defrost kanthi manual.

Napa kacepetan Frost penting

Pantry Frosty

Freezer-Stalling 1170435 Hansa, 98 l, 30 h panyimpenan kadhemen. Foto: Hansa.

Umume produk tanduran lan kewan sing duwe struktur sel. Yen suhu mudhun ing ngisor nol ing njero sel, kristal es dibentuk, sing bisa ngrusak cangkang mRNA. Sawise defrosting, sel-sel sing rusak kaya ngono ora bisa nahan cairan intrasellular, produk (daging utawa buah) "aliran", kain dadi flabby lan garing. Konsekwensi negatif bisa dikurangi yen produk bebas kanthi cepet - luwih cepet cairan kasebut beku, sing luwih cilik, kristal sing luwih cilik dipikolehi ing membran sel.

5 Ngrampungake Pembekuan Apik

  1. Dibagi produk dadi potongan cilik ora luwih saka 2-3 cm.
  2. Ngombe sayuran lan woh-wohan sawise ngumbah. Sing luwih cilik banyu ing dheweke, sing luwih apik.
  3. Woh wohan beri ngremehake pesawat kanthi lapisan sing rata saengga nalika beku, dheweke ora kelet.
  4. Produk kelangan nganti + 2 ... + 4 ° C ing unit kulkas.
  5. Ora ngono, ora ngidini defrosting lan Frost. Dibagi produk luwih dhisik kanggo bagean sing nyaman.

Nyeem ntxiv