ბევრი რჩება ფიქრობს შენობაში ან ყიდულობს მრავალფუნქციური მწვადი ღუმელი, რომელიც არა მხოლოდ fry, არამედ მზარეული, ღუმელი და მოწევა. ჩვენ გვეუბნებიან ასეთი აგრეგატის არჩევის შესახებ.
ფოტო: ShutterStock / fotodom.ru
ქვეყნის ეკონომიკა იზრდება და განვითარდება. დროთა განმავლობაში, აბანო და საცურაო აუზი, სათამაშო მოედანი, ტერასა და გეიბო. ზაფხულში ცხოვრება თითქმის მთლიანად მოძრაობს ქუჩაში. ასე რომ, საჭიროა საზაფხულო სასადილო ოთახი და სამზარეულო უნივერსალური ღუმელი, ან ე.წ. მწვადი კომპლექსი.
ასეთი კომპლექსი შეიძლება აშენდეს აგურისგან ინდივიდუალურ პროექტზე, ან შეიძინოს ქარხნის მოდულების კომპლექტი ტიპიური დიზაინის შესაქმნელად ან მზა ლითონის პროდუქტის შეძენა. სტატიაში, ჩვენ განვიხილავთ თითოეული ამ ვარიანტის უპირატესობას და უარყოფს, მაგრამ პირველად ჩამოთვლილია მწვადი კომპლექსის ძირითადი ნაწილები და ფუნქციები.
ინდივიდუალური პროექტის მშენებლობისას, სასურველია სხვადასხვა მასალების გაერთიანება ღუმელების უფრო მიმზიდველი გარეგნობის მისაღწევად და მისი მომსახურების გაწევა. ქვის countertops და eaves, თუჯის კარები, ხის ელემენტები იქნება დაეხმარა. ფოტო: "დელისი"
რა მოიცავს მწვადი კომპლექსს
როგორც წესი, მწვადი კომპლექსი აშენებულია ხაზოვანი ან კუთხით, რომელიც მოიცავს ყველა ღუმელში ერთ ცენტრალურ ბუხრს, მაგრამ უფრო რთული განლაგება შესაძლებელია, მაგალითად, "კუნძულების" გამოყენებით. დიზაინის შექმნისას შესაძლებელია შემდეგი ელემენტები.
ფოტო: "არტ დეკო"
Brazier (Brazier) აუცილებლად არის წარმოდგენილი ნებისმიერი დიზაინი - ქვისა, მოდულური, მეტალის. ეს ელემენტი ღიაა ღუმელის ერთი ან მეტი მხრიდან სეზონის, ბადეების, ბადეების და ჯაჭვის ინსტალაციისთვის, აგრეთვე ჩაკეტვისთვის. Brazier აღჭურვილია კვამლის კოლექტორისა და ბუხრით, ზოგჯერ ასევე მარცვლეული და ნაცარი უჯრა - ეს ვარიანტი უზრუნველყოფს მაღალ ტემპერატურას rookery და ხელს უწყობს შენარჩუნება აქცენტი.
კომპაქტური გრილი და ლითონის ღუმელი (115 ათასი რუბლი) საშუალებას და ფრაის და საცხობი. გარდა ამისა, ისინი ბევრად არიან ცეცხლგამძლე ჩვეულებრივი მანგალით. ფოტო: ValuGrill.
ღუმელი არის დახურული ღუმელი ერთად მსახიობი რკინის აპარატურა (Burners) ზემოთ. ეს უკანასკნელი აზრი აქვს აკრეფილი caps და ასეთი დიამეტრი ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ cauldron for povel (აზრი აქვს მოწყობა ცალკე ღუმელი cauldron). ღუმელი აღჭურვილია კარიბჭით (ყველა ლითონის ან მოჭიქული), ხოლო ჰაერის ნაკადი ორგანიზებულია ქვედა დაუსაბუთებელი და დიდი ხნით.
ღუმელი - კაბინეტი კარით, რომელიც მდებარეობს ფირფიტის ღუმელის მახლობლად ან ცალკე ღუმელში (მეორე ვერსიით, უფრო ინტენსიური გათბობა უზრუნველყოფილია). პური და pies გამომცხვარი ღუმელში, მომზადება ტრადიციული tomllic კერძები მსახიობი რკინის, მშრალი ხილი და სოკო.
ტიპიური იმპორტის მოდელის სავარაუდო ღირებულება გრილი, ღუმელი და pussy ღუმელი (Pizza- ის მომზადებისთვის) - 250-380 ათასი რუბლი. ჩვენი ოსტატების მიერ აშენებული ფუნქციების "ცალი" ერთეულის მსგავსად, 30-50% -ით იაფია. ფოტო: პალაზეტი.
ტრადიციული საცხობი ღუმელი - "ჰიბრიდული" ცეცხლოვანი და ღუმელები. ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ ქვისა დიზაინით და არის კამერა, სადაც შეშა დამწვრობა და შემდეგ დააყენებს ნაცარი და ქმნის ფორმებს ცომი, პიცა ან სხვა გამომცხვარი კერძები, რომლებიც განსაკუთრებით გემრიელია - ოდნავ კვამლით.
თიხის ხსნარის ნაცვლად არაორგანული პოლიმერების საფუძველზე ქალთა ცემენტის ნარევებისა და ჩიმელინის გამოყენება იზრდება უფრო მეტად ზრდის აგურის ქვისა და ამინდის წინააღმდეგობას.
Smokehouse შედგება (ქვედა up) საწყისი საბორნე, ფოლადის პლატაზე, რომელსაც smoking პროდუქტების ნახერხი და გრილები მოთავსებულია. ეს არის შედარებით ღუმელი და სჭირდება საკუთარი chimney. იმ შემთხვევაში, თუ ზაფხულის სამზარეულოს ზომები არ აძლევს კომპლექსს კომპლექსს, რომლითაც შესაძლებელია ბუხრით მოწევის პროდუქტების გადაკვეთა (ამ შემთხვევაში, ნახშირწყლები უშუალოდ გრილი ან ღუმელში გაჟღენთილი ფირფიტებიდან გადალახეს) ან გამოიყენოთ მოსახსნელი Steelmaker დამონტაჟებული ზემოთ Brazier.
ლითონის გრილი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გახდეს ლანდშაფტის დიზაინის ელემენტი, მაგრამ ის ხელს შეუწყობს სხვადასხვა კულინარიული ფანტაზიების არსებობას. თუ თქვენ არ გაქვთ საკმარისი მანგალა, Smokehouse- სთან ერთად, ის ყიდულობს კომბინირებულ (ლითონის + კერამიკას) ბანკს, როგორც მწვადი, რომელსაც ასევე შეუძლია bake. ფოტო: ShutterStock / fotodom.ru
რადიატორის ტაბლეტი აბსოლუტურად აუცილებელია საზაფხულო სამზარეულოსთან. ასევე სასურველია, რომ შეიტანოს მწვადი კომპლექსი კერძებისა და კომპაქტური ველისთვის, სადაც მოსახერხებელია ნახშირის მარჟის შესანახად და წვრილად შემწვარი შეშა.
ღუმელის ფონდი
მასიური აგურის ღუმელი ან ბლოკები (ბეტონის მოდულები) დასჭირდება საფუძველს. ყველაზე ხშირად, მონოლითური რკინა ბეტონის ფირფიტა გამოიყენება, რომელიც ღუმელში უნდა იყოს მინიმუმ 0.5 მ. მინიმალური საბაზისო სისქე 100 მმ-ია, შესაძლებელია, რომ რიბბედ როდს 10 დიამეტრით დაიბრუნოს -12 მმ უჯრედებთან არა უმეტეს 200 მმ. მწვადი კომპლექსისთვის საჭიროა 2 მ-ზე მეტი სიგრძით, საჭიროა 150 მმ სისქის ფირფიტა. მიწის ნაკვეთი სწრაფი ან sedentary ნიადაგის, ასევე ფერდობზე, SLAB ფონდი აუცილებელია "hugging" ერთად pile (საბურღი ან screw), რომელიც მდებარეობს სტრუქტურა.როგორ და სად უნდა შეუკვეთოთ bake მწვადი
დღეს, chimney რუსეთში არის reborn, და ყველაზე აქტიურად ვითარდება მიმართულებით, რომელიც დაკავშირებულია ქუჩის ღუმელების მშენებლობასთან. თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ მწვადი კომპლექსი კომპანიაში (მაგალითად, "delis", "Salmonious ქვისა", "რუსული სამაგისტრო სკოლა", სოიუზპელის, სტუდია Ferus და ა.შ.) ან კერძო მფლობელი, რომელიც არის რუსული ან რეგიონალური ნაწილი სამაგისტრო კავშირის ("რუსული საზოგადოება", "ხალხის მოსკოვის გილდი" და ა.შ.).
ბეტონის მწვადი ეშინია ცხელი ფლეიმის, მხოლოდ აგრეგატები ერთად გაფორმებული ცეცხლი შეიძლება დაიხრჩო. ფოტო: პალაზეტი.
თანამედროვე დიზაინისა და დიზაინის პროგრამები ხელს შეუწყობს კომპლექსის ინდივიდუალური დიზაინის ინდივიდუალურ დიზაინს. ზოგჯერ, არჩევის საჭირო ნივთები, თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ ნახოთ, თუ როგორ დასრულდა ღუმელი გამოიყურება, როგორც ერთი ტიპიური დიზაინის გადაწყვეტილებები, და ერთი დღის შემდეგ, სამაგისტრო მიიღებს მეგობარს.
ლითონის გრილები და სითბოს მდგრადი ღუმელები, მაგრამ მათი ოპერაციის სავარაუდო სიცოცხლე მნიშვნელოვნად ნაკლებია. ფოტო: Kotagrill.
კონტრაქტორთან კომუნიკაციის მნიშვნელოვანი ეტაპი არის მასალების შერჩევა. დღეს, ცოცხალი მაღაზიები ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ ტრადიციული chamotte და წითელი აგურის, არამედ, მაგალითად, vermiculite ბეტონის. Curvilinear ფორმის ბეტონის სტრუქტურები ღუმელში დაამშვენებს, მაგრამ ინდივიდუალურ დიზაინში, მისი ღირებულება იზრდება 30-40% -ით. იმ შემთხვევაში, თუ აგურის კომბინაცია ლითონის (CAP- კვამლის კოლექტორის და chimney უფრო ადვილია, რათა ფოლადის ან სპილენძის, ვიდრე კონკრეტული და აგური), მაშინ თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ შეამციროს ფასი კომპლექსი, სამწუხაროდ, დაკარგვის უსაფრთხო: შესახებ ლითონის ზედაპირები ადვილად დაწვა.
არ ექვემდებარება ზემოქმედების მაღალ ტემპერატურას, უმჯობესია, უკეთესობისკენ მოვახდინოთ slotted aboring აგურის ან თიხის ბეტონის ბლოკები შემდგომი საბათიდო, ღუმელები მზადდება Chamotte Bricks, მოწევა არხები და chimney საწყისი სრული სიგრძის წითელი , და გარე კედლები მზადდება დეკორატიული. ტაბლეტების, ფაიფურის დაჯავშნა ან კლინკერის ფილა, ბუნებრივი ქვა (მაგალითად, მარმარილოს), მუხის ფარდები განკუთვნილია. მაგრამ ვერტიკალური ზედაპირები გაფორმებულია ფილების ან ქვის მიერ. ვერტიკალური ზედაპირები არასასურველია: ტემპერატურისა და ტენიანობის უეცარი წვეთების პირობებში, რისკი დიდი რისკია, რომ დროთა განმავლობაში ეს დასრულდება.
ცეცხლი კარები, მათ შორის მინის, გაიყიდა მზად. ისინი იპოთეკური ჩარჩოს დახმარებით ჩაშლილია, რომლის პერიმეტრზე, რომლის დროსაც სითბოს რეზისტენტული ბეჭედი ჩაუყარა.
ღიად იკვეთება აგურის ღუმელი უკეთესია ზამთრისთვის გაგრძელდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში, რამდენიმე წელიწადში მიმზიდველი გამოჩნდება. ფოტო: "Moskovskaya peckens"
მოდულური მწვადი ღუმელები
გაზის გრილი მოსახერხებელია, მაგრამ საკმაოდ ძვირი და საწვავის ხარისხის მოთხოვნით. ფუნქციების კომპლექტში, ეს არ განსხვავდება ნახშირის მანგასგან. ფოტო: ShutterStock / fotodom.ru
Precast მრავალფუნქციური მწვადი ღუმელი წარმოდგენილია ბაზარზე პროდუქციის შიდა კომპანიების "Meta", "მწვადი ღუმელები", "რუსული მწვადი" და ა.შ., ისევე როგორც უცხო პალაზეტი, კვირა, ქიმინსი ფილიპე და ა.შ. რუსეთის პროდუქციის ფასი ფირმები იწყება 70 ათას რუბლს. უცხოელები - 190 ათასი რუბლიდან.
ეს ღუმელი მიიჩნევს ობიექტს ბლოკებისა და ფორმის მოდულების სახით, სინათლის სითბოს მდგრადი ბეტონისგან. სიმჭიდროვე ამ მასალის არ აღემატება 550 კგ / მ 3, და ეს არის სპეციალური ნარევი, რომელიც მოიცავს ალუმინის ცემენტს (Binder - თხევადი მინის კიდევ ერთი საერთო ხედვა), Chamotte ფხვნილი (როგორც ვარიანტი - აგურის crumb), ჩვეულებრივი ან მარგალიტი ქვიშა და ასევე foaming აგენტი. კომპლექსური ფორმის დეტალები (კვამლის კოლექტორები, ჩიმნის ნაწილები) მიიღება ნარევი შევსებული ფორმირებით, მარტივი ბლოკები დაჭრილი ლენტით დიდი ფორმატისგან "მონოლითით". სინათლის ბეტონი შეღებილია მასში, პიგმენტური ფხვნილი შევიდა ნარევი, ან გამოიყენება შეგროვებული დიზაინის ფენით ტექსტურის საღებავი მინერალური crumb (მოხატული ღუმელები უფრო იაფი და უფრო ელეგანტური, მაგრამ საფარი პერიოდულად განახლდება).
ფოტო: WOODGRILL
კოლექციონირება მოდულური ღუმელი დახმარებით თავსატეხი ნაერთები და სილიკატური წებო. დიზაინის, ფოლადის და მსახიობი რკინის ჩანართები - კასეტები ხშირად გამოიყენება (შემწვარი და ღუმელი კარით - ფირფიტაზე ან ღუმელში). მნიშვნელოვანია ყიდვისას, ყურადღება მიაქციეთ იმას, რომ ისინი რედაქტირებულია. უზრუნველყოფილი უნდა იყოს ლითონის მიმდებარე ტერიტორიებზე, კომპენსაციის seams სავსე სილიკას ტილო ან ფირფიტები ბაზალტის ან Mulli სარემონტო ბამბა უნდა იყოს.
თუ თქვენ არ გაქვთ საკმარისი მანგალა, Smokehouse- სთან ერთად, ის ყიდულობს კომბინირებულ (ლითონის + კერამიკას) ბანკს, როგორც მწვადი, რომელსაც ასევე შეუძლია bake. ფოტო: Primo.
ასევე ღირს იმის გათვალისწინებით, რომ ბეტონის მწვადი ეშინია ცხელი ფლეიმის ეშინია. მკვეთრი თბილი- up შიგნით კომპლექსური ფორმის ნაწილების (მოწევა კოლექტორები, ნაწილები chimney), ძაბვის მოხდეს, და მათი კედლები ხშირად cracking. აქედან გამომდინარე, მწარმოებლები არ გირჩევთ ამ ღუმელებთან ერთად შეშა და რადიაციის ფირფიტებთან ერთად (ექსტრაქტზე, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ლითონის კონტეინერი - "შემქმნელის").
ბეტონის მოდულების მრავალფუნქციური ღუმელი დამზადებულია ტიპიური პროექტის მიხედვით, მაგრამ მაინც, როგორც წესი, არ არის სერიული პროდუქტი. ბრძანებით, მიწოდების ზოგჯერ უნდა დაველოდოთ რამდენიმე თვე, და ფასი შეიძლება მორგებული იყოს ზრდის მიმართ. ფოტო: Palazzetti (3)
ფოლადის მწვადი ღუმელი
ფოლადის მრავალფუნქციური barbecues წარმოდგენილია Bermash (ბრენდი Vira), Greivari, KotaGrill და ა.შ. ყველაზე პოპულარული მანგალას კომბინაცია smokehouse და ღუმელი (ღუმელი for cauldron), აღჭურვილია დაბალი cone ფორმის chimney, და კიდევ ამის გარეშე. ზოგჯერ ღუმელი-ღუმელი შეიძლება უზრუნველყოფილი იყოს, გაფორმებული კერამიკა.
ლითონის გრილის კედლების სისქე არა მხოლოდ მისი უსაფრთხოებისა და გამძლეობის, არამედ კერძების ხარისხზე. სქელი კედელი, კვადრატი, სითბო გადანაწილებულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ადვილია გემრიელი ხორცი, თევზი და ბოსტნეული
Metal მწვადი მზადდება ელექტრო რკალის შედუღების დაბალი ნახშირბადოვანი ფოლადის სისქე 3-5 მმ. ამ ტიპის პროდუქცია იაფია (10-30 ათასი რუბლი), საკმაოდ გრძელვადიანი, არ საჭიროებს საფუძველს და სამონტაჟო ხარჯებს (დიზაინი შეიძლება დამოუკიდებლად შეიკრიბოს წუთებში). თუმცა, ესთეტიკის თვალსაზრისით, ისინი კარგავს აგურისა და ბეტონის ღუმელებს და ნაკლებად უსაფრთხო: ისინი ძნელია გააკონტროლონ ფლეიმის, ღუმელის ოთხმხრივი მხრიდან, coals დაეცემა, გარე ზედაპირები Brazier თბება 300-400 ° C. თეორიულად, იზრდება chimney, ეს ერთეული შეიძლება დამონტაჟდეს gazebo, და მაინც უფრო შესაფერისი ღია ფართობი.
ღუმელისა და სხვა ნაწილების ღუმელი შეიძლება გაკეთდეს რკინის ან ფოლადისგან. უმჯობესია გამოიყენოთ უჟანგავი მარკების, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაიცვას ლითონის საწყისი კოროზიის მიერ სითბოს მდგრადი მინანქარი. ფოტო: "არტ დეკო"
სახანძრო უსაფრთხოების შესახებ
- მწვადი კომპლექსის ინსტალაციისას ღია ცეცხლის რამდენიმე წყაროდან, რომელიც ზოგჯერ ერთდროულად სარგებლობს, აუცილებელია მკაცრად დაიცვას ხანძრის უსაფრთხოების წესები.
- ღუმელისა და ბუხნის შიდა კედლებისგან მყარი მასალების სტრუქტურების ინვენტარები უნდა იყოს მინიმუმ 0.5 მ.
- მილის ხელთათმანები უნდა გაიყვანონ ზაფხულის სამზარეულოს სახურავზე (გაზები). მწვავე გადახურვის მასალა მილსადენის მონაკვეთზე უნდა შეიცვალოს ფოლადის ფურცელი და აღჭურვა chimney ერთად საყელო ერთად spark-fader.
- ფირფიტის ღუმელი და ღუმელი ძალიან სასურველია აღჭურვილი კარებით (მოსახსნელი დემპერები არასასიამოვნოა და არ არის საკმარისი უსაფრთხო).
- სართული საფარით, უნდა იყოს შერჩეული მხოლოდ არასასურველი მასალები.
