ქარის ტურბინების მიმოხილვა: ღუმელების, სპეციფიკაციების, ექსპლუატაციის, მწარმოებლების, ფასების მახასიათებლები, ფასები
მოგწონთ თუ არა თქვენი სახლისა და სტუმრების კულინარიული შედევრები? მაშინ ღუმელების გარეშე არ შეგიძლია. ეს ხელს შეუწყობს გარეშე სირთულის მოამზადოს არა მხოლოდ ჩვეულებრივი კერძები, არამედ რეალური delicacies, ასე რომ იმდენად კარგია, რომ თუნდაც ყველაზე გაფუჭებული გურმანები დააფასებს მისი მუშაობა ღირსეულად. მაგრამ რა მოდელი აირჩიოს? შევეცადოთ გაერკვნენ ერთად.
არც ისე დიდი ხნის წინ, სამზარეულო ფირფიტა იყოფა სამზარეულოს ზედაპირზე (პანელი) და ღუმელი კაბინეტი (ღუმელი), ხოლო ეს ორი ცალკეული ჩადგმული მოწყობილობა უკვე გადაღებულია ჩვენს სამზარეულოში და ახლა უფრო მეტად დარწმუნდება, რომ მათი წინაპრები-სლაბი იქიდან.
ზოგიერთი მყიდველს მიაჩნია, რომ საკმარისია მხოლოდ სამზარეულოს პანელის შეძენა. მაგრამ გთხოვთ გაითვალისწინოთ: ეს შორს არის მხრის არ არის ყველა კერძები, რომელიც ადვილად მოამზადებს ღუმელში. პანელში იგივე სამზარეულო მოითხოვს თქვენს მუდმივ მონაწილეობას (თავიდან ასაცილებლად რაღაც, კვალი, ისე, რომ არ დაარწმუნოს, არ დაიწვა, IT.D.), და უსიამოვნებები ბევრად უფრო პატარაა სუნთქვის კაბინეტთან. ჩვენ ვისაუბრებთ ამ სტატიას მხოლოდ ღუმელების შესახებ, რომლებიც მზად არიან სამზარეულოს ზრუნვის მონაწილეობისთვის.
| 
| 
| 
|
ღუმელი კაბინეტის მწარმოებლების აღწერის დასაწყისში, როგორც წესი, მიუთითებს: "დამოკიდებული" ან "დამოუკიდებელი". ეს იმას ნიშნავს, რომ პირველი გაყოფა საკონტროლო პანელს სამზარეულოს ზედაპირზე, ხოლო მეორე "ერთადერთი" გამოყენებაა. ტერმინები "დამოკიდებული" ან "დამოუკიდებელი" ეხება მხოლოდ საკონტროლო პანელს, ხოლო ღუმელი და სამზარეულო ზედაპირზე ნებისმიერ შემთხვევაში შეიძლება იყოს ავტონომიურად ერთმანეთისგან.
დამოკიდებულება გავლენას ახდენს როგორც ორი ტექნიკით სამზარეულოში. ღუმელი დამოკიდებული განსახიერება კომპლექტი მკაცრად ქვეშ სამზარეულო ზედაპირზე. Anempended არის კარგი, რადგან ისინი ჩანერგილი ნებისმიერ ადგილას და როგორც მოსახერხებელი მომხმარებლის, მაგალითად, თვალები ან გულმკერდის დონეზე, რათა მათ არ უნდა შეეხო ან squatting, მაკონტროლებელი სამზარეულო პროცესი.
ფოტო 1. | 
ფოტო 2. | 
ფოტო 3. | 
ფოტო 4. |
1-3. ღუმელი ტანსაცმელი არჩეულია იმით, რომ თქვენ აპირებთ საზ. მიწოდების პროდუქტების მოცულობა 40 ლიტრს, საშუალოდ - 60 ლ-მდე, მოცულობით - 60 ლ-ზე მეტი. მათ შორის გიგანტებს შორის, ჩვენ აღვნიშნავთ OpenSpace (HotPoint-Ariston) (1) - 50L, მაგრამ სპეციალური თავი შეიძლება შეამცირონ. Combo (Teka): ორი ცალკე კამერები - 46 და 10L. HX 108 X (Ardo) (3) Middle Volume-50L
4.duhovka Compact (Foster) არის ერთ-ერთი ყველაზე პატარა: მისი მოცულობა მხოლოდ 35L, რომელიც საშუალებას აძლევს მას სწრაფად თბილი მდე 250c 8min, და 2min შეგიძლიათ თბილი up ნებისმიერი კერძი
კიდევ ერთი გლობალური განსხვავება არის გაზი, ელექტრო და კომბინირებული (გაზის ბერნერი და ელექტროენერგია). პირველი თანდათანობით წასვლა წარსულში (განსაკუთრებით დიდ ქალაქებში) - მწარმოებლები ქმნიან ძირითად აქცენტს ელექტრო მოდელებზე. Aprace ძალიან მარტივია: ელექტრო მრავალფუნქციური და საშუალებას მოგცემთ მოამზადოს ფართო სპექტრი კერძები. ეს stash თვალსაზრისით გამოწვეულია იმის გამო, რომ მრავალმხრივი ელექტროენერგიის ელექტროგადამცემი კორექტირებით და ისინი უფრო სწრაფად მიაღწევენ მოცემულ ტემპერატურას.
გაგრილების სისტემა ღუმელი
არჩევა გაზის ან ელექტრო ღუმელი მომხმარებელს, როგორც წესი, არ უნდა აირჩიოს. ყველამ გადაწყვიტა კიდევ ერთხელ მშენებლებმა, გაზის შეჯამება ან არა. ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ გვითხრათ ორივე ვარიანტის ნიუანსებზე.
გაზის ღუმელები ფუნქციების კომპლექტისთვის, როგორც წესი, გაცილებით ღარიბია, ვიდრე ელექტრო. ისინი ორი ტიპია: გულშემატკივართა და მის გარეშე. ქვემოთ მოცემულია გაზის ბერნერი, ზედა გაზის ან ელექტრო გათბობის ელემენტი (გრილი). ელექტროგადამცემი სასურველია, რადგან ის უზრუნველყოფს ერთგვაროვან გათბობას და უფრო ზუსტ ნაბიჯ-ტემპერატურას.
გულშემატკივართა მოდელები უწოდებენ მრავალფუნქციურობას, რადგან გულშემატკივართა პალატის მოცულობის მასშტაბით ცხელი ჰაერი ავრცელებს და უზრუნველყოფს უფრო მეტ შესაძლებლობებს, რათა მოამზადოს სხვადასხვა კერძები. სხვათა შორის, ეს ღუმელები გარკვეული თვისებები აქვთ. ვთქვათ, გულშემატკივართა არ უნდა გაიქცეთ ფლეიმის ბერნერი. ამიტომ, Hollow Burners გამოიყენება, რომელშიც ცეცხლი დამწვრობის შიგნით მათი ღრუს. იმ შემთხვევაშიც კი, როდესაც ფლეიმის რატომღაც გამოვიდა, ავტომატური რეგისტრაცია არსებობს, ის მალე გაყოფს ცეცხლს. ღამით შეიძლება სახელმძღვანელო ან ავტომატური ჩართულობა. პირველ რიგში, თქვენ უნდა დააჭიროთ ანთების ღილაკს და ამავე დროს გაზის მიწოდების კვანძი; ავტომატურად, უბრალოდ შეცვალეთ სახელწოდების პოზიცია. გაზის მთავარი უპირატესობა ელექტროენერგიასთან შედარებით დაბალია.
ფოტო 5. | 
ფოტო 6. | 
ფოტო 7. | 
ფოტო 8. |
5-7. იმ შემთხვევაში, თუ ღუმელი კარადები დამოუკიდებელია, მაგალითად, როგორც HB336550 (5) და HB23T532 (7) (Siemens), მაშინ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ კომპლექტი სამზარეულოს ზედაპირები და ღუმელები სხვადასხვა მწარმოებლებისგან, ხოლო "დამოკიდებულება" (ის 366560, Siemens) (6) თქვენი არჩევანი შეზღუდული იქნება მხოლოდ ერთი ფირმისთვის, და მაინც უნდა იყოს განმარტებული, შერჩეული მოდელები შეძლებენ ერთად მუშაობას
8. სამზარეულო მწარმოებლების ჰარმონიისთვის ხშირად აწარმოებს მთელი სტილის ყველა კომპლექტს. ასე რომ, სპილენძის ფერის ღუმელი EM74MCO (Franke) სრულყოფილად შერწყმულია სხვა საყოფაცხოვრებო ტექნიკით.
ელექტრო Windscalkers წყალობით ზუსტი შეესაბამება ტემპერატურის რეჟიმს, შეგიძლიათ გაცილებით მეტი კერძები, ვიდრე გაზის. სამზარეულო ემსახურება გათბობის ელემენტებს (TENI).
მათი მოთხოვნილი მოდელები დამონტაჟებულია კამერის ზედა და ქვედა ნაწილში. AB მაქსიმალური კონფიგურაცია წარმოდგენილია ქვედა და ზედა ლობიო, გრილი (tan ან კვარცი), გულშემატკივართა და ბეჭდის გათბობის ელემენტს. მეტი გულშემატკივართა, ფართო შესაძლებლობა ღუმელი. გათბობის ელემენტების ერთობლივი ფუნქციონირების კომბინაცია საშუალებას გაძლევთ თითქმის ნებისმიერი კუშანის მომზადება.
დეტალურად განიხილეთ ელექტრული ღუმელების გათბობის მახასიათებლები. ღუმელი, რომელშიც არ არის გულშემატკივართა ეწოდება სტატიკური. ზედა და ქვედა ლობიო საკმაოდ საკმარისია იმისათვის, რომ მომზადდეს მარტივი ყოველდღიური კერძები. თუ გსურთ გაოცება საყოფაცხოვრებო და სტუმრებს კულინარიული აღფრთოვანებით, უმჯობესია ღუმელში შევხედოთ გულშემატკივარს. მწარმოებლები მოვუწოდებთ ამ მოწყობილობებს მრავალფუნქციური ან კონვექციით, თუმცა ეს არ არის მთლიანად სწორი: უფრო სწორად იქნებოდა იმის თქმა, რომ "იძულებითი კონვექცია", რადგან ბუნებრივი კონვექცია ღუმელში გულშემატკივართა გარეშეა. როგორც წესი, სპილენძის კაბინეტები კონვექციით აღჭურვილია სხვა გათბობის ელემენტის ბეჭდით, რომელიც მდებარეობს უკანა კედელზე გულშემატკივართა იმპლემზე.
სწორად მომზადება
სპილენძის დროს შეიძლება იყოს რამდენიმე გათბობის ელემენტები და მათი ჩართვის სხვადასხვა კომბინაციები უზრუნველყოფს მრავალრიცხოვან რეჟიმს.
Nizhny ათი. იგი გამოიყენება სხვადასხვა საცხობი, დესერტი, რომელიც არ უნდა სწრაფად გაიზარდოს, კერძები წყლის აბანოში.
გრილი. აუცილებელია საკვები, ძეხვეული ან სტეიკების მომზადება პატარა სისქის ცხაურისა და კერძების შესახებ (სადღესასწაულო, შტიტს, თევზის IDR), საბოლოო ეტაპზე კრიზისის ქერქის მისაღებად. როდესაც frying პროდუქტები, ისინი უნდა გადაბრუნდეს გარკვეული დროის შემდეგ.
ზედა ათი + გრილი. მოუწოდა "დიდი გრილი" და საშუალებას გაძლევთ შემოგთავაზოთ მეტი პროდუქცია.
ზემო ათი + კონვექცია + ბეჭედი Tan. თქვენ შეგიძლიათ Fry დიდი ცალი ხორცი. გულშემატკივართა მადლობა, პროდუქცია არ არის საჭირო.
ზედა ათი + ქვედა ათი. ეს არის სასარგებლო ცხელი, ნამცხვრები, pies და სხვა კერძები, რომელიც მოითხოვს ნელი სამზარეულო. საკვები კარგად არის გათბობის ორივე მხარეს.
გრილის + კონვექცია. მიმართეთ სხვადასხვა ხორცს. გამოდის crispy ქერქი.
ზედა ათი + ქვედა ათი + გულშემატკივართა. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ორ დონეზე ამავე დროს.
ბეჭედი ათი + გულშემატკივართა. ცხელი ჰაერი თანაბრად გადანაწილდა მოცულობით, რომელიც საშუალებას აძლევს ერთდროულად მოამზადოს ერთდროულად ორი ან სამი დონეზე, შიშის გარეშე, რომ საკვები კვებავს.
Nizhny ათი + ბეჭედი tenc + გულშემატკივართა. დიდი სამზარეულო პიცა, ისევე როგორც გაყინული საკვები კერძები.
გულშემატკივარი. ეს არის defrost რეჟიმი. ტემპერატურის ოთახი (არ აღემატება 30c). ზედა და ქვედა Tanov ალტერნატიული ოპერაცია მხარს უჭერს 60-იანი ტემპერატურას. ეს არის მწვავე რეჟიმი.
გულშემატკივართა + ქვედა ათი. თბილი ჰაერით. თქვენ შეგიძლიათ მშრალი სოკო, ბოსტნეული და ხილი.
| 
| 
| 
|
გულშემატკივართა მიქსები ცხელი ჰაერი ცივი მოცულობის კაბინეტის, რითაც უზრუნველყოფს სწრაფი და ერთგვაროვანი გათბობის კერძი და მომზადება მოხალული, ე.წ. Crispy ქერქი. დიახ, და სამზარეულო დრო მცირდება 30%.
"Advanced" მოდელები, როგორიცაა OS 997 C IX / HA (HOTPOINT-ARISTON, ITISTON, ITISTON), B16H6 N0 (NEFF, გერმანია), არსებობს წინასწარ ხსოვნას ღუმელი ავტომატური პროგრამების ("პიცა", "საცხობი", " ფრინველის "IDR), რომ მან თავად არ უნდა გადაწყვიტოს, რომელი კომბინაცია გათბობის ელემენტებს მოიცავს მომზადება საჭირო კერძი. ღირს მხოლოდ პროგრამის შერჩევა, დააჭირეთ ღილაკს და ღუმელი თავად რეალურად მართავს საჭირო tanes, მითითებული ტემპერატურა და დრო. მომხმარებელს შეუძლია უზრუნველყოს უმნიშვნელო კორექტირება პროგრამაში მისი სურვილების შესაბამისად (ვთქვათ, ტემპერატურის შეცვლა ან პროდუქტის წონა).
მაგრამ მარტივად გათბობის ელემენტები მწარმოებლები ქარის კარადები არ იყო შეზღუდული. ზოგიერთი თანადაფინანსების შუშის კაბინეტი ორმაგი ქვაბით და მიკროტალღოვანიც კი. მაგალითად, HB 89EE.5 WIND CABINETS, HBN 884751 (BOSCH) და H 5030 BM (Miele, All Germany) ინტეგრირებული მიკროტალღური ღუმელი. ის დაზოგავს დროს და ადგილს სამზარეულოში.
ფოტო 9. | 
ფოტო 10. | 
ფოტო 11. | 
ფოტო 12. |
9. ღუმელების თანდასწრებით კარი-ტროლელის კაბინეტი უფრო ადვილია და უსაფრთხო ექთნებსა და ლატებს
10-12. Slag გიდები მტკიცედ და უსაფრთხოდ შეინარჩუნებს ბასსა და ცხიმს ღუმელში და ამავე დროს, მათი მარტივი და უსაფრთხო ნომინაცია არ არის გაჟონვა და არ შეიძლება უარყოს. ორი და სამი დონის გიდების ინსტალაციის პარამეტრები შესაძლებელია. შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ რამდენიმე დონეზე ამავე დროს
ჯანსაღი ცხოვრების წესის პროპაგანდა მის შედეგებს მისცა: ბევრს აღარ წარმოადგენს მათ კვების გარეშე, რომლებიც მზადდება წყვილისთვის მომზადებული კერძების გარეშე, რადგან ამავე დროს უფრო მეტი ნუტრიენტები და ვიტამინები არიან პროდუქტებში. ეს შეიძლება ასევე მომზადდეს ცხიმების გამოყენების გარეშე. ქარის კარადების დეველოპერები სწრაფად გამოეხმაურნენ ხალხის საჭიროებებს და უზრუნველყოფენ ინსტრუმენტებს წყვილი სამზარეულოს. ექსტრემალური მოდელები ამ საჭიროებას უნდა დაასხით წყალი. თუმცა, მაგალითად, BS 270 BRAIRARD (Gaggenau, გერმანია) წყალმომარაგების ქსელთან კავშირის წყალობით, წყალმომარაგების ქსელის წყალობით, შეზღუდვის გარეშე არ არის საჭირო მისი თანხის მონიტორინგი.
მუშაობს ღუმელი წყვილი ფუნქციით. პირველი, დამოკიდებულია რეჟიმზე, ტემპერატურა იზრდება მას 30-230-იან წლებში, მაშინ ჩამონტაჟებული ორთქლის გენერატორი აძლევს ორთქლს (ტენიანობა შეიძლება 30-100% იყოს) და კერძი მზადდება. მაგალითად, მოდელი B 9820-4 (AEG, გერმანია) აქვს სამი სახის ორთქლის დამუშავება. სასიცოცხლო რეჟიმი ბოსტნეულის, ბრინჯის და თევზისათვის; ინტერვალი - ცხელი ჰაერის და ორთქლის შემწვრელის ალტერნატიული ეფექტის გამო წვნიანი და საკონდიტრო ნაწარმი - Crispy; ღუმელი და ორთქლის მიწოდების გათბობის რეჟიმების კომბინირება ერთდროულად, როგორც მთავარი კერძი და მხარეს კერძი. მოდელი H 5981 BP (Miele) ასევე აქვს ორთქლის დამუშავების რეჟიმი. მაგრამ მოქმედების პრინციპი ოდნავ განსხვავდება. სპეციალური მილის ღუმელში სამზარეულოს დაწყებამდე წყლის კონტეინერი დააყენა. ღუმელი "sucks" სასურველი ოდენობით სითხის (საშუალოდ ერთი მინის) და გარდაქმნის მას ორთქლი. საბორნე მსგავსი დამუშავების დაწყებისას მზად არის კარგი, რადგან, მაგალითად, ცომი აგრძელებს ზრდას და არ არის გადაჭარბებული. გარდა ამისა, ერთად ორთქლის ზედაპირზე ხორცის ან პური, ცხიმი გამოიგონა, და crispy ქერქი ჩამოყალიბდა.
| 
| 
|
არსებობს ბევრი მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენებს ღუმელში მოსახერხებელ გამოყენებას. მაგალითად, კარი-ტროლელი (HBN 884751, Bosch; HB 334550, Siemens) გახდის უფრო ადვილად nines და უზრუნველყოს თქვენ დამწვრობა. Natures და Lattices არიან ჩამოიხრჩო კარი და როდესაც გახსნის, წავიდეთ ერთად. შემაკავებელი გაჩერება არ აძლევს მათ, რომ დაეცემა, როდესაც გაგრძელდება. უკიდურესად პრაქტიკული ტელესკოპური გიდები - KB 99M XS მოდელებში (Franke, შვეიცარია), B9971-4-A (AEG), HBN 43W350 (Bosch), რომელთანაც Bassens ადვილად და უსაფრთხოდ გაგრძელდება და ვერ გეშინია ისინი გადააჭარბებენ. ხშირად, ასეთი გიდები შემოთავაზებულია დამატებითი ვარიანტით.
კიდევ ერთი აუცილებელი რამ არის ტემპერატურის გამოძიება (H 5861 B, MIELE), EOB 6697 X (Electrolux, შვედეთი). ეს არის მოსახერხებელი, როდესაც ემზადება რთული კერძები, როდესაც თქვენ უნდა მკაცრად მონიტორინგი გათბობის. ეს ხელს უწყობს შიდა კვება ტემპერატურას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, როდესაც ხორცის სამზარეულო. PROBE ადმინისტრირებულია პროდუქტის შიგნით და განსაზღვრავს ტემპერატურას, ეს მონაცემები ელექტრონული კონტროლის სისტემით გადადის და ამით ღუმელი დამოუკიდებლად "იღებს გადაწყვეტილებას" მზადყოფნაზე. საერთო კაბინეტების G 5000 (Miele) თერმოსფერო გახდა უკაბელო, და ეს შეიძლება გარეცხილი ჭურჭლის სარეცხი მანქანა. თუ არ არის ტემპერატურის გამოძიება ღუმელში, არ მოგეწონებათ, არ არის მორალურად, ცალკე შეძენა შესაძლებელია; მართალია, ამ შემთხვევაში, ტემპერატურის ღირებულებების დაცვა მოგეწონებათ ეკრანის ეკრანზე.
ჩვენ ვაპირებთ წყლის ვაუჩერს
| 
| 
| 
|
დასუფთავების დაწყება, აუცილებელია ღუმელში (ა) პლეტის 0.4 ლიტრი სუფთა წყლით დაასხით. მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა სპეციალური სარეცხი განკუთვნილია დასუფთავების სპილენძის კაბინეტი (B). ახლა თქვენ უნდა დახუროს კარი, ჩართოთ EasyClean რეჟიმში, და დაახლოებით 20 წუთის დასუფთავების პროცესი (B) წავა ღუმელში. ამის შემდეგ, ის რჩება მხოლოდ პალატის კედლების გასწვრივ რბილი ხელსახოცით. შემდეგ, გარკვეული დროის განმავლობაში, დატოვონ ღუმელი კარი ღია, რათა ის მშრალი (დ).
გარეშე ტაიმერი, არ ღუმელი ხარჯები. ეს არის ელექტრონული და მექანიკური. პირველი დამოუკიდებლად იქცევა და გამორთეთ ღუმელი და მეორე მხოლოდ "მოუწოდებს", როდესაც სამზარეულო დასრულდა. თუ ღუმელში არსებობს ჩვენება, თქვენ ყოველთვის იციან სამზარეულოების ხანგრძლივობა, ისევე როგორც შერჩეული პროგრამა.
რა თქმა უნდა, ღუმელში არჩევისას საჭიროა, თუ მასში საკმარისი სინათლეა. პალატაში განათება უნდა იყოს ისეთი, როგორიც ხედავთ მომზადებულ კერძებს, მაშინ ბევრად უფრო ადვილი იქნება სამზარეულოს პროცესის დაცვა.
ასევე არსებობს ინდივიდუალური კომპანიების უნიკალური მოვლენები. ასე რომ, Neff მოდელების უმრავლესობა, სახელური აღჭურვილია სლაიდების ტექნოლოგიით, რომელიც საშუალებას აძლევს მას როტაცია და ყოველთვის იყოს თქვენთვის მოსახერხებელი პოზიცია. დაივიწყეთ იმაზე, თუ რა უნდა გაიაროთ სახელური გახსნისა და დახურვისას.
ფოტო 13. | 
| 
ფოტო 15. | 
ფოტო 16. |
13.პირული დასუფთავება ვრცელდება მხოლოდ ძვირადღირებულ ელექტრო მოდელებში, რადგან კარგი თერმული საიზოლაციო და გაზის ბერნერი არ არის ღუმელი სასურველი ტემპერატურისთვის.
14.კატოგენური გაწმენდა. ცხიმოვანი ვარდნა, მნახველის ბაზაზე კატალიზური ნაწილაკებით, ნახშირორჟანგის, წყლისა და ორგანული ნარჩენების შესახებ ტემპერატურის დეკომპოზიტების მიხედვით
15-16. წყალობით სპეციალური კომპლექტი სამზარეულოსთვის წყვილი Neff ქარი Wardrobes, შეგიძლიათ ერთდროულად შეადგინოს რვა ნაწილი სხვადასხვა დიეტური კერძები.
ცოტა უსაფრთხოების შესახებBRACE კაბინეტი არის სერიოზული მოწყობილობა, რომელიც მოითხოვს სათანადო საჩივარს. აქ ჩვენ ვხსენებთ გარკვეულწილად ყველაზე მნიშვნელოვან პუნქტებს, რაც თქვენს "კომუნიკაციას" მიიღებს ღუმელში უსაფრთხოდ.
დავიწყოთ ის ფაქტი, რომ მცირე sumps- ის უსაფრთხოებისთვის, თითქმის ყველა ღუმელი ითვალისწინებს ბავშვთა დაცვის დაცვის ფუნქციას. გაზის ღუმელში შეძენისას, თუ არსებობს თუ არა გაზის კონტროლის სისტემა, რომელიც დახმარებას მოვა, თუ რაიმე მიზეზით გამოდის და ავტომატურად გამორთულია გაზის მიწოდება.
Ფრთხილად იყავი
1. არ დააყოვნოთ საცხობი ფურცელი სპილენძის კაბინეტის ბოლოში: ამის გამო, overheating შესაძლებელია, და სამზარეულო დრო რთული იქნება, რათა დადგინდეს.
2. ნუ დაიბანეთ წყალი ცხელი ღუმელში, ის დააზარალებს მინანქელს.
3. ფრთხილად იყავით, ხილის წვენის შემცველი კერძების მომზადება. ღუმელი ბრძოლაში ბრძოლაში, წვენი ტოვებს მას ლაქებზე, რომლებიც ძალიან რთულია. იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ უბედურება, გამოიყენეთ ღრმა bastard.
4. არ დაიხუროს მძიმე ნივთები ღუმელში.
პირველი წერტილი ელექტრო მოდელის ყიდვისას არის შესამოწმებლად, თუ თქვენი ბინის ელექტრო ქსელი გაუძლებს ასეთი ძლიერი (2100-3400W) ინსტრუმენტის, როგორც სპილენძის კაბინეტს. დარწმუნდით, რომ მას აქვს სამი ბოძზე დანამატი დამონტაჟებული კონტაქტებით. მათი გაზის ლობიოს მსგავსად, ელექტრო მოდელები აღჭურვილია დამცავი გამორთვის ფუნქციით. იგი დაიცავს პირს ელექტრო შოკის, და დენის ქსელის - საწყისი გადატვირთვისაგან. თუ malfunction ხდება, სიგნალიზაცია (ხმის ან მსუბუქი) ჩართულია, რის შემდეგაც ელექტრონიკა de-energizes მოწყობილობა.
ფოტო 17. | 
ფოტო 18. | 
ფოტო 19. |
17. დამოუკიდებელი ელექტრო კაბინეტი HX 080 (Ardo) აქვს რვა გათბობის რეჟიმი
18. HBN 884751 (Bosch) ინტეგრირებულია 800W მიკროტალღური ღუმელში. არსებობს პროგრამული ავტომატიზაცია (51 პროგრამა), retractable trolley კარი და პიროლიზური გაწმენდა
19.Senith (Foster) ერთად ოთხი ფენის კარი აღჭურვილია პიროლიზის ფუნქცია
მთლიანი მიმდებარე კაბინეტის გადახდა ტემპერატურის ლიმიტის სენსორების დაცვაში. ისინი გამორთეს ძალაუფლებას, როგორც კი ღუმელში კედლები მწვავეა ცეცხლსასროლი უსაფრთხოების მოთხოვნების შესაბამისად განსაზღვრული ლიმიტით. კედლების გაგრილებისთვის განკუთვნილი მოწყობილობების მოპოვება (Candy, იტალია, გერმანია, IDR). ღუმელში შიდა და გარე კედლებზე ცივი გარე ჰაერის სპეციალური სისტემა გამოიყენება.
ღუმელების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი დეტალი არის კარი. მისი დიზაინისა და ხარისხის ხარისხისგან, ღუმელში სითბოს შენარჩუნებას დიდწილად დამოკიდებული და, რაც მთავარია, დამწვრობისგან დაცვა გარედან არის. ამიტომ ღუმელი კარები საიმედო ბეჭედი გარშემო პერიმეტრზე და მრავალმხრივი მინის (როგორც წესი, ორი ან სამი სათვალე). Candy ის ვრცელდება ოთხი ფენის მინის, და კარი heats მდე 45c. Bosch Devices Boschers კარი თბება 40-50C თუ ღუმელი მუშაობს 1 საათი ტემპერატურა 200C. Aesley in Oven უზრუნველყოფს პიროლიზის ფუნქციას, დიზაინის კარი გადახდილია განსაკუთრებული ყურადღება, რადგან მას მოუწევს გაუძლოს დიდი ტემპერატურის დატვირთვები.
მნიშვნელოვანი კითხვაა ინსტრუმენტის ჩართვა. მას შემდეგ, რაც მთავარია ჭარბი სითბოს მოხსნა, არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება დაბლოკოს არხები, რომლისთვისაც თბილი ჰაერი მიდის და ცივი. ასე რომ, embedding უკეთესი encust პროფესიონალი და ნათლად მიჰყვება ინსტრუქციებს მწარმოებლის მიერ აღჭურვილობის მწარმოებლის მიერ (იგი ითვალისწინებს ხანძრის უსაფრთხოების მოთხოვნებს).
სუფთა მუშაობამარტივი გზა, რათა ბალახის სისუფთავე შეიძლება გარეცხილი, რადგან ახალი დაბინძურება უფრო ადვილია ამოიღონ. ეკონომიკურ-კლასის კლასების შიდა პალატები დაფარულია ადვილი დასუფთავებით მინანქით. მეტი, ვიდრე ყველაზე მსუქანი უბრალოდ შემოვიდა ქვემოთ, და საბოლოოდ გაწმენდა კედლები ღუმელი ექნება. ამონაწერი მოწყობილობები (B1664 N0RU, NEFF; U 7585 E, Gorenje, სლოვენია) წყლის ორთქლის დახმარებით. ჩვეულებრივ მწარმოებლებს ასეთი აკვა სუფთა სისტემა მოვუწოდებთ. უახლოეს წყალს და სპეციალური სარეცხი საშუალებების რამდენიმე წვეთი, შემდეგ კი დასუფთავების რეჟიმი. გარკვეული დროის შემდეგ (დაახლოებით 30 წუთის შემდეგ), მყარი ნალექები არბილებს ცხელი ორთქლის, მოაგვაროს ბოლოში, და ახლა ისინი ადვილად ამოიღონ ხელსახოცი.
ფოტო 20. | 
ფოტო 21. | 
ფოტო 22. | 
ფოტო 23. |
20. როგორც წესი, სხვადასხვა კერძების მომზადებისათვის ღუმელში რამდენიმე დონე არსებობს. გულშემატკივართა ყოფნა საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ რამდენიმე კერძები ერთდროულად ერთდროულად, მაგრამ აღნიშნავენ, რომ მათი სუნი შეიძლება აურიეთ
21. დამოუკიდებელი ქარიშხლის საბოლოო ღირსება ის არის, რომ ისინი შეიძლება დამონტაჟდეს სამზარეულოში. ჩამონტაჟებული ავეჯით მოწყობილობა ჰარმონიულად გამოიყურება და არ ერევა. გარდა ამისა, შესაძლებელია სასურველი სიმაღლე. ასე რომ, ჩაშენებული მკერდის დონეზე, ეს იქნება უფრო მოსახერხებელი თქვენთვის მუშაობა
22-23. კონტროლის პანელი დამოკიდებულია კომფორტული ურთიერთქმედების ღუმელში. ეს შეიძლება იყოს მექანიკური, ელექტრომექანიკური, ელექტრონული, ელექტრონული და სენსორული. მოსახერხებელი, როდესაც მოწყობილობას აქვს ჩვენება
მოწინავე მოდელები აღჭურვილია ავტომატური დასუფთავებით (თვითგამწმენდი) - კატალიზური (კატალიზი) ან პიროლიზური (პიროლიზი). ადრე, საფარი გამოყენებულ იქნა პალატის შიდა კედლებზე, რომელთა პორებს შეიცავს სპეციალურ ნივთიერებას - კატალიზატორი. მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ (140-160c), რაც აძლიერებს ნახშირორჟანგის, წყლისა და მსუბუქი ორგანული ნარჩენებისათვის ცხიმის მოლეკულებს. ეს რჩება მხოლოდ კედლების wipe ერთად სველი ქსოვილით. მაგრამ ასეთი საფარი კარგავს ეფექტურობას დაახლოებით 5-7 წლის ოპერაციის შესახებ, ასე რომ ბევრ ღუმელში არსებობს მოსახსნელი შიდა პანელები, რომლებიც საჭიროების შემთხვევაში, ადვილად შეიძლება შეიცვალოს დამოუკიდებლად (საშუალო ღირებულება 2-2.5 ათასი რუბლი.).
ფოტო 24. | 
ფოტო 25. | 
ფოტო 26. | 
ფოტო 27. |
24-25. ზოგიერთ მოდელში (FOSTER) არსებობს დამატებითი მოდული გათბობის ფირფიტებისთვის (24), ღუმელი კაბინეტის კარი შეიძლება იყოს ადიდებულმა (25) და არა დასაკეცი
26-27. Thermoscepure- ის წყალობით თქვენ შეგიძლიათ გააკონტროლონ ნებისმიერი კერძი ფესვი - ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ხორცის დიდი ნაწილისთვის.
პიროლიზის ფუნქცია მოიცავს ცხიმის ნარჩენების დამწვრობას ტემპერატურაზე 500 ° C- მდე. უსაფრთხოებისთვის, როდესაც მოწყობილობა მიღწეულია, მოწყობილობა დაბლოკილია. პროდუქტები დარჩენილი შემდეგ იწვის, ადვილად ფუნჯი. ეს არის მარტივი და ეფექტური გზა, მაგრამ პირალიზით არის სუნი გარი. ნაწილობრივ იღებს სპეციალურ ფილტრს. სუნი არ იყო ძლიერი, უფრო ხშირად გაწმენდა ღუმელი.
"სულიერების" ფასიქარი კარადები თითქმის ყველა საყოფაცხოვრებო ტექნიკის მწარმოებლებს აწარმოებს: AEG, ARDO (იტალია), Bosch, Electrolux, Franke, Gefest (ბელარუსი), Gorenje, HotPoint-Ariston, Miele, Neff, Teka, Whirlpool (USA) IDR. გაზის მოდელების საშუალო ღირებულება - 12-15 ათასი რუბლი. ფასი დიდწილად დამოკიდებულია კონვექციის ფუნქციის ხელმისაწვდომობაზე. თქვენ შეიძინოთ ელექტრო მოწყობილობის 8 ათასი რუბლი, მაგრამ ეს მხოლოდ ქვედა გათბობის ელემენტს და გრილი. ასაკი 10 ათასი რუბლი. თქვენ მიიღებთ საერთო კონვექციას. ფაქტობრივი ღუმელი, შეუძლია მოამზადოს მრავალფეროვანი სპექტრი კერძები, შეიძლება შეიძინა 15-25 ათასი რუბლი. მაგრამ ასევე არსებობს პრემიუმ მოდელი სრული ფუნქციებით, რომელთა ღირებულებაც ხანდახან 100 ათას რუბლს მიაღწევს.
ფოტო 28. | 
ფოტო 29. | 
ფოტო 30. |
28. დამოუკიდებელი ელექტრო ღუმელი ჰა 830 E (TEKA) მოცულობა 56L. Imprib არსებობს ხუთი სამზარეულო რეჟიმი. შიდა კედლები თვალთვალის საფარით. კარი დამზადებულია ორ ფენის სითბოს მდგრადობით. გარე პანელი ღუმელი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, თითების კვალიდან დამცავი საფარით და ამიტომ გამოიყურება სისუფთავე
29. კომპაქტური მოდელის კომბინაცია 1810 (მიმღები) და ხელსაყრელი მოდულის გათბობის კერძების მოსახერხებელი მოდული. მადლობა ბოლო ფირფიტა გადაარჩენს მოხარშული კერძი თბილი
30. მოდელი DGC 5080 (Miele) აერთიანებს steamer და ღუმელების ფუნქციებს. თანდასწრებით სპეციალური კომბინირებული რეჟიმი საშუალებას გაძლევთ bake პური საბორნე დამუშავება, რაც კერძი უფრო გემრიელი და სასარგებლოა
რედაქტორები მადლობა კომპანია "BSH საყოფაცხოვრებო ტექნიკა", "Mile Cis", აღმოსავლეთ სავაჭრო კომპანია (Ardo), Electrolux, Foster, Franke, Gefest, Indesit კომპანია, Teka სამრეწველო დახმარების მომზადების მასალა.