ყველაფერი მიკროტალღური ღუმელების შესახებ. კრიტერიუმები არჩევანი, სპეციფიკაციები, მწარმოებლები.
ალბათ, საყოფაცხოვრებო ტექნიკის სხვა საგანი არ იწვევს იმდენად ცნობისმოყვარეობას და სასტიკი დავების მთელს მსოფლიოში, როგორც მიკროტალღური ღუმელი. ამიტომ გადავწყვიტეთ, რომ ამ საინტერესო დისკუსია. ასე რომ კარგი ან ცუდი საყვარელი მიკროტალღოვანი? ისინი ჰქვია ჰიპერბოლოიდური ინჟინერი გარინა, ქვეყნის უხილავი სასიკვდილო სხივი?
მიკროტალღური ღუმელი: არის სანთლის თამაში?
თუ მიკროტალღოვანი ღუმელი განსხვავდება ჩვეულებრივი გაზის ან ელექტრო ფირფიტებისგან, მხოლოდ გათბობის პროდუქტების მეთოდით, არ გაითვალისწინებს თავის უპირატესობებს. Cookies, ბოლოს, თუმცა, რა ფიზიკური პროცესები ღუმელში, - თუ მხოლოდ საკვები იყო გემრიელი და სასარგებლო, და სამზარეულო არ არის ძალიან შრომატევადი. რატომ ცოტა ხნის წინ, მიკროტალღური ღუმელების გაყიდვის ბაზარი იმდენად სწრაფად იზრდება, ბევრად ადრე ფირფიტები ბაზარზე? პასუხი ჩანს აშკარა: მიკროტალღური ღუმელები უფრო მოსახერხებელი და უფრო ეკონომიურია, ვიდრე მათი ტრადიციული კონკურენტები, და კიდევ უფრო ნაკლები სივრცე და საშუალებას მოგცემთ საზ მოკლე დროში.მომზადება
მთავარი ფუნქცია (და შესაძლოა პრობლემა) მიკროტალღური სამზარეულოს არის ის, რომ მიკროტალღური რადიაცია გავლენას ახდენს წყლის მოლეკულებზე, რომელიც ცნობილია ფიზიკის კანონმდებლობით, ნორმალურ პირობებში, შეუძლებელია 100C- ზე ზემოთ ტემპერატურაზე. ამდენად, პირდაპირ დახმარებით მიკროტალღური გამოსხივების, ჩვენ ვერ შეძლებს მიიღოთ ruddy შემწვარი chop ან, ამბობენ, bake pie. კიდევ ერთი გარემოება: მიკროტალღოვანი საკმაოდ თავისუფლად შეაღწია პროდუქტში (10 სმ სიღრმეში) და თანაბრად მწვავეა - ფირფიტებისგან განსხვავებით, სადაც ზედაპირის გათბობა ხდება ძირითადად. შედეგი არის კერძი, დაწყებითი დამზადებული ტრადიციული მეთოდით (მაგალითად, პანში ან სოუსით), ეს არ შეიძლება იმუშაოს მიკროტალღოვანი ღუმელში. მოდით ვთქვათ, რომ არასდროს fry in მიკროტალღოვანი scrambled კვერცხები- glazing ისე, რომ yolk რჩება თხევადი. კიდევ უფრო იმედგაცრუება გაიგებს, როდესაც თქვენ ცდილობენ კვერცხის SKEKA- ს საზრიანად გაატაროთ: ეს ძალიან ეფექტურად აფეთქდება და ღუმელის პალატის კედლების გასწვრივ ერთიანი თხელი ფენის გავრცელება.
დასკვნა: აუცილებელია გააცნობიეროს, რომ რეცეპტები მიკროტალღოვანი ღუმელების იგივე კერძების მომზადებისთვის და შეიძლება განსხვავდებოდეს ღუმელში. ასევე, გაითვალისწინეთ, რომ მიკროტალღოვანი დიდწილად "ამერიკელი სასწაულია". ამიტომ, კულინარია აღფრთოვანებული, რომელსაც შეუძლია ამერიკული სამზარეულოს გამოხატული თითის ანაბეჭდის ტარება. რომ საყოფაცხოვრებო ენის თარგმნა ნიშნავს: შეიძინეთ ჰიპერმარკეტ ნახევრად მზა, ამოღება შეფუთვა, თბილი. ყოველივე ამის შემდეგ, მიკროტალღოვანი თავდაპირველი ამოცანა იყო მხოლოდ თბილი და არ საზ. კომბინაცია მიკროტალღოვანი ღუმელი გაციათ დიდი. სხვათა შორის, ორივე ვიტამინების საკვები ბევრად უკეთესია, ვიდრე თერმული მკურნალობის სხვა მეთოდებით. მომხმარებლები, რომლებიც აპირებენ მოამზადებენ, საჭიროა გრილით აღჭურვილი ღუმელი - პროდუქციის ზედაპირის გათბობის მოწყობილობა. ასეთი ღუმელები შეიძლება კარგად იბრძოლონ ფირფიტებით. მაგრამ მაშინაც კი, თუ თქვენ ხართ გამოცდილი მზარეული და სამზარეულო პროცესი ღუმელში თქვენ იცით ფაქტიურად ქერქი, რომ კანი, გვახსოვდეს: თქვენ კვლავ უნდა გადამზადება.
და ახლა მიკროტალღოვანი ღუმელები არ არის კონკურენცია, ასე რომ, ეს არის უნარშეზღუდული პროდუქციის უნარი. 10 წუთის განმავლობაში "სამუშაო სახელმწიფოში", ხორცის ზონა არ შეიძლება, ყველას არ შეუქმნას ყველას, ვინც ამ პრობლემის შემდეგ მაინც მოვიდა. ალბათ, კარგი იქნებოდა, რომ ასეთი სასარგებლო მოწყობილობა სამზარეულოში, მაშინაც კი, თუ ეს აღარ იყო შესაფერისი არაფერი!
არჩევა
არჩევანი კონკრეტული ღუმელი მოდელის დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად სერიოზულად მიდიხარ სამზარეულოს პროცესს. თუ თქვენ არ ხართ დამოკიდებული საკვები და ურჩევნია არ დახარჯოს ძვირფასი დრო სამზარეულოში, ეს იმას ნიშნავს, რომ ღუმელი განკუთვნილია თქვენთვის. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, გრილი ან რამდენიმე წყვილის გარეშე, რომელიც აღარ გამოიყენებს. თუ თქვენ, პირიქით, მიყვარს, გთხოვთ, საკუთარ თავს და თქვენი მჭიდრო სამზარეულო შედევრები, გვჭირდება "ჭკვიანი" და მრავალფუნქციური ღუმელი, რომელიც აერთიანებს ღუმელში და გრილის და საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ ყველა საინტერესო კვება მომზადება პროცესების დეტალურად.მიკროტალღებში, კვარცი, პენი და კონვექციის გრილები გამოიყენება.
კვარცის ლამპარი (Samsung G-2638CR, LG Electronics MC-805AR, Gaggenau EM119 და ა.შ.) იწყება თბილი ერთდროულად. როგორც წესი, კამერის ზედა პანელზე დამონტაჟებულია, რის გამოც სამუშაო ადგილი შენახულია. კვარცის გრილი ადვილად შეიცავს სუფთა. თუმცა, მისი ძირითადი ნაკლი ასევე უკავშირდება სამუშაო პალატის სიწმინდის პრობლემას. ფაქტია, რომ კვარცის ნათურა ცხიმით გაჟღენთილია, პროდუქტიულობა მკვეთრად შემცირდა. აქედან გამომდინარე, ღუმელები კვარცის გრილით უნდა დაიბანოთ.
Tann Grill (Daewoo Kox 846T, LG Electronics MH-595T ვერცხლის, Sharp 770 B და ა.შ.) გათბობა ხორციელდება სპირალი. ადვილია დიზაინისა და პალატის მეშვეობით გადაადგილება, რომელიც დამოკიდებულია პროდუქტის სახით. ეს უზრუნველყოფს მის ერთგვაროვან გათბობას. LG Electronics MH-794 HD მოდელი, Robo-Grill Tenh გამაცხელებელი გამოიყენება, რომელიც თავად არის დამონტაჟებული საუკეთესო შედარებით მოხარშული კერძი. Bean Grills- ის მთავარი მინუსი არის მათი ინერცია: დრო სჭირდება სამუშაოების გათბობისა და გაგრილების დროს. ეს ყოველთვის არ არის სასარგებლო საკვები ღუმელში.
ერთად საცხობი, convection of გრილი სრულყოფილად დაძლევა ფორმირების ruddy ქერქი. იგი იყენებს სპირალურ და გულშემატკივართა კომბინაციას, რომელიც აფეთქებს ღუმელში ცხელი ჰაერის კერძით. კომბინირებული კონვექციის რეჟიმი მიკროტალღური გამოსხივების მეშვეობით, თქვენ ერთდროულად გაუმკლავდეს პროდუქტის ზედაპირს და მის "ძირითად". ზოგადად, მიკროტალღოვანი ღუმელი convection of convection Grill, შეგიძლიათ bake რეალური pies და pastries, და 1.5-2 ჯერ უფრო სწრაფად, ვიდრე ღუმელში.
მისი "კულინარიული სტრატეგიის" გადაწყვეტა, თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა შეფასდეს, რისთვისაც მომზადდება მეუღლის რაოდენობა. მიკროტალღური პალატის მოცულობა 17-დან 34 ლიტრს განსხვავდება მოდელის მიხედვით. უფრო დიდი ღუმელი, ფართო მისი პოტენციური შესაძლებლობები. ამბობენ, 17-20 ლიტრიანი ღუმელი ყოველდღიურ ცხოვრებაში გრილით ბაკალავრია. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ 5-6 ადამიანების ოჯახი საუკეთესოა მყარი ღუმელისთვის 30 ლიტრზე, რომელიც აღჭურვილია მინიმუმ ერთი ტიპის გრილით.
დიდი ღუმელი აქვს, ალბათ, მხოლოდ ერთი მინუსი: დიდი ძალა მოხმარებული (მდე 2-2.5 კვტ). იმავდროულად, სანამ ბოლო დროს ელექტრო ქსელი, ჩვენი ბინების შემუშავებული იყო გამოთვლა სამომხმარებლო ძალა 1.5 კვტ ბინაში. ქსელის ჩართვისას, ასეთი მიკროტალღოვანი მარტივად შეიძლება გამოიწვიოს ელექტროგადამცემი და გამომავალი ელექტრო გაყვანილობა (განსაკუთრებით სოფლის სახლებში). და ეს არის სხვადასხვა პრობლემები, ცეცხლი.
სიმარტივისთვის და მარტივად სამზარეულო, ამ უკანასკნელის მოდელების მიკროტალღოვანი მრავალფეროვანი სასარგებლო და ingenious მოწყობილობები. მაგალითად, მაგალითად, ორთქლის სენსორი მიკროპროცესორობით ჩართულია ღუმელში (კერძოდ, Panasonic NN-C780P მოდელის). ახლა მასპინძელი არ უნდა იფიქროს, თუ რამდენად ნახევრად მზა პროდუქტი იწონის და, შესაბამისად, რა დროა, რომ დააკონფიგურიროთ ტაიმერი. საკმარისია იმისათვის, რომ დავალებას მივცეთ პროდუქტი, რათა მოხდეს და მოამზადოს საჭირო დრო.
საუკეთესო ღუმელი შეუძლია აირჩიოს ოპერაციის საჭირო რეჟიმი. მაგალითად, Moulinex Y85 მოდელი უზრუნველყოფს Opticook სისტემას: დამოკიდებულია კერძი და მისი მასა, ღუმელი თავად განსაზღვრავს მიკროტალღოვანი რადიაციის, გრილი და კონვექციის შესაძლებლობების ოპტიმალურ თანაფარდობას.
მიკროტალღოვანი მწარმოებლები ყურადღებას ამახვილებენ და გაზრდის მათი პროდუქციის უნარ-ჩვევებს. ასეთ მოდელებში, როგორიცაა LG Electronics MS 255NB Magic Blue, Panasonic NN-F359W და მრავალი სხვა, Turbar დილით ფუნქცია. ღუმელი მუშაობის პროცესში დამოუკიდებლად აერთიანებს სხვადასხვა რეჟიმს ოპერაციის, იმის გამო, რომლითაც ნახევარი ან ორჯერ შემცირდა.
ზოგიერთ ღუმელში (Daewoo Koc 984T, Samsung CK99FSR და ა.შ.) ითვალისწინებს სპეციალური ლითონის ფირფიტის "Krisp" (რომელიც თარგმნილია ინგლისურიდან "ქერქის"). ასეთი ფირფიტა თბება მიკროტალღოვანი ტალღებითა და კარტოფილით, რომელიც თქვენ მიერ შერჩეული კერძი, როგორც ყველაზე ჩვეულებრივი მსახიობი რკინის frying პან.
სხვათა შორის, მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვსაუბრობდით კერძებს: არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მიკროტალღური ღუმელები არ მოითმენს მათ პალატებში ლითონის ობიექტებს! მიკროტალღოვანი ტალღების შექმნა Vortex დენებისაგან ლითონის, რომელიც შეიძლება სითბოს მკაცრად. ეს განსაკუთრებით საშიშია, თუ ლითონის ფენა თხელია და ქმნის დახურულ მარყუჟს (მაგალითად, მაგალითად, ოქროს მოოქროვილი edging ნიმუში ორნამენტს ფაიფურის ფირფიტაზე). ასეთ შემთხვევებში ღუმელი ჩაიშლება ელექტროენერგიის (Corona) განმუხტვის სერია, რომელიც არ ისარგებლებს არც მისი და არც კერძები. თუ ღუმელში დააყენა, ამბობენ, მასიური frying პან, sparking არ იქნება, არამედ მოამზადოს რაღაც შიში თქვენ, ასევე ნაკლებად სავარაუდოა წარმატების მისაღწევად. მას შემდეგ, რაც მიკროტალღოვანი ტალღების ლითონის არ შეაღწევს და frying პან heats up ძალიან არათანაბარი, კერძი სრულად ან ზოგიერთ ადგილებში დარჩება ნედლეული ან ადგილებში დამწვრობა. აქედან გამომდინარე, მიკროტალღების გამოყენებისას დარწმუნდით, რომ მეტალის კერძები შემთხვევით არ არის შიგნით ღუმელში, შეფუთვა კილიტა და სხვადასხვა დანამატების კოვზი. რეკომენდირებულია სპეციალური სითბოს მდგრადი მინის ან ფაიფურის კერძები.
მნიშვნელოვანი როლი მიკროტალღოვანი ღუმელი თამაშების არჩევისას, მწარმოებლების მიხედვით და მენეჯმენტში მოხერხებულობის მიხედვით. მაგალითად, მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვცხოვრობთ ეპოქაში შეხება ღილაკების ეპოქაში, მარტივი მიკროტალღოვანი კვლავ პოპულარულია, აღჭურვილია მხოლოდ ორი გადამრთველი - დააყენოთ ძალა და დრო. ეს ხელს შეუწყობს ამ კონტროლის სისტემას და ძველი და ახალგაზრდა (და არსებობს მსგავსი ღუმელი შესამჩნევად ნაკლები დანარჩენი). კიდევ ერთი ექსტრემალური არის მრავალფეროვანი მოდელები წარმოდგენილი ბაზარზე, რომელიც საშუალებას აძლევს პროგრამის სამზარეულო პროცესი ძალიან მაღალი დონის. თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ ასეთი ღუმელი ბრძანებების კომპლექსური თანმიმდევრობით - ეს არ შეასრულებს მათ და ამის შესახებ ინფორმაციას არ შეატყობინებს, არამედ (თქვენს მოთხოვნას) მოუტანს რეცეპტს "ბორტზე კომპიუტერში" (LG Electronics MS 256NB Magic ლურჯი, delongi mw 675f1, Panasonic nn-c780p et al.)
ცოტა ხნის წინ, მიკროტალღების მწარმოებლები განსაკუთრებულ ყურადღებას უთმობენ მიკროტალღური გამოსხივების პროცესს, რაც შორს არის ამოწურული ყველა შესაძლებლობებისგან. ასე რომ, Panasonic შეიმუშავა თაობის ღუმელები მოქმედი ფუნდამენტურად ახალი ინვერტორული ტექნოლოგია. ეს არის განსხვავება. ჩვეულებრივი ღუმელის დროს, გამოიყენება ერთი კონკრეტული სიხშირის მიკროტალღოვანი გამოსხივება, ამიტომ მხოლოდ ძალაუფლების დონე მიღწეულია. და თუ თქვენ უნდა მოამზადოს რაღაც პატარა სითბოს გათავისუფლების ("პატარა ცეცხლი"), ძველი ტექნოლოგია შესაძლებელია მხოლოდ ალტერნატიული / off გამომავალი ძალა პულსი რეჟიმში. თითქოს Mistress, მდუღარე ბულიონი დიდი ცეცხლით, მაშინ, ნაცვლად შემცირების flame, ეს გამორთვა გაზი, დაელოდა სანამ ბულიონი cool ქვემოთ, და შემდეგ კვლავ აღმოჩნდა მაქსიმალური ცეცხლი - და ასე მაშინ, როდესაც კერძი არ არის მომზადება (თუმცა, უკვე გემოვნებისა და ვიტამინების გარეშე). Panasonic Firm- ის მიერ გამოყენებული ინვერტორული საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლონ ძალაუფლების დონე მაგნეტისთვის მიწოდებული მიწოდების ძაბვის სიხშირის შეცვლით. ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენი ცომი მოამზადებს ყველა დროის 600-700 W, კარტოფილი, სტაფილო და სხვა ფესვები - 900 W.
ამრიგად, ინვერტორი ღუმელში მომზადებული საკვები (Panasonic NN-C780, NN-V690 და NN-F359), გემოვნების ბუკეტი უკეთესია, რომ აღარაფერი ვთქვათ ვიტამინები და სხვა ნივთიერებების სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებსაც აქვთ სითბოს მკურნალობის დროს ჩვეულებრივი დაშლა.
Samsung ფირმა სხვაგვარად წავიდა. იგი იყენებს თავის მოდელებს პალატის ახალი შიდა საფარით ე.წ. ბიოქიმალური მინანქრისგან (Samsung CK99FSR) ახალი შიდა საფარი. მწარმოებლის აზრით, ასეთი საფარი, მაღალი ძალაუფლებისა და წინააღმდეგობის გაწევის გარდა, აქვს მოსამზადებელი საკვები პროდუქტების დიდი რაოდენობის შენარჩუნების უნარი.
LG ელექტრონულ მოდელებში გამოიყენება ანტიბაქტერიული საფარი. ეს არის სითბოს მდგრადი მინანქარი, რომელსაც ეპოქსიდური ფისოვანი ფენით მიმართა. ასეთი საფარი აღჭურვილია მექანიკური ეფექტების მაღალი წინააღმდეგობის გაწევისას, ზედაპირზე Superstruck, გაიზარდა ეკოლოგია - ეს არ არის გამყარებაში soot და ცხიმი, რომელიც უზრუნველყოფს არარსებობის სუნი და ხელს უშლის ბაქტერიების რეპროდუქციას. ღუმელი ადვილად სუფთაა საწმენდი საშუალებების გამოყენების გარეშე.
Უსაფრთხოება
მიკროტალღოვანი ღუმელი, შეუძლებელია მოამზადოს პროდუქტი 100 გ. ამ შემთხვევაში, ღუმელი არ იქნება ბოლომდე, რომელიც შეამცირებს თავის სამსახურებრივ ცხოვრებას და შემდეგ გამოიწვიოს ავარია. შეუძლებელია, მაგრამ თუ ნამდვილად გინდა, ეს შესაძლებელია. მხოლოდ აუცილებელია წყლების გადატანა swivel მაგიდაზე და დამატებითი გამოსხივება წავა მას (და ამავე დროს მოგცემთ დამატებით მომსახურებას - ყავის ან ჩაისთვის).
თუ საჭიროა დიდი რაოდენობით პროდუქტის თბილი პროდუქტი (მაგალითად, მთის ბლინები), თქვენ უნდა დაფაროს კერძი სახურავით და შეამციროთ გათბობის ძალა. და არ ამოიღონ ღუმელი სანამ კერძები გახდეს თბილი (ან ცხელი).
თუ გსურთ მიკროტალღოვანი რძის ფაფა, საკმარისად ღრმა კერძების კიდეები 1-1.5 სმ. აუცილებელია შიგნიდან ზეთი. შემდეგ რძე არ გაქცევა. მუდმივად ბევრი ჩაყრის სიუჟეტები მიკროტალღური ღუმელების გამოყენების საშინელი შედეგების შესახებ. მართალია, რომ მიკროტალღოვანი ყიდვისას, თქვენს ჯანმრთელობაზე? მიკროტალღოვანი ღუმელების უსაფრთხოების ობიექტური განათების მიზნით, ჩვენ მივმართეთ სხვადასხვა ექსპერტების კონსულტაციებს: ცნობილი მწარმოებლის კომპანიის ექიმები და წარმომადგენლები.
ჰიგიენის ფედერალური სამეცნიერო ცენტრის მთავარ მკვლევარმა ჯულია პეტროვიჩ შრომიატნიკოვთან საუბრისას აქ არის ნარევი სამედიცინო მეცნიერებათა დოქტორისგან. F. Erisman:
- როგორი უბედურებაა ადამიანები, რომლებიც იყენებენ ცუდი ხარისხის ან უხარისხო მიკროტალღური ღუმელების გამოყენებას?
იუ. ს. : მიკროტალღური ღუმელების ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სერიოზული ხარვეზი არის საქმის ირგვლივ ელექტრომაგნიტური ველების ამაღლებული დონე. პრინციპში, ღუმელი გაკეთდა ყველა წესით კონტურისგან ნახევარმთვარის მანძილზე, არ უნდა იყოს ემისიები. პრაქტიკაში, სუსტი ელექტრომაგნიტური ველები ზოგჯერ 1.5-2 მ-ით გადანაწილდება.
თქვენ შეიძლება ითხოვოთ, თუ როგორ აღმოჩნდება, რომ ტექნიკოსი იღებს გაყიდვას, რომელსაც შეუძლია ადამიანს, თუ ყველაფერი აკონტროლებს SanePidemAdzor- ს. ფაქტია, რომ ახლა არის დიდი რაოდენობით საშუალო და მცირე სავაჭრო ობიექტებში, რომლებიც, ძირითად იმპორტიორთაგან განსხვავებით, ძალიან რთულია კონტროლი. აქედან გამომდინარე, ყოველთვის არსებობს ალბათობა, რომ სავაჭრო ქსელი მიიღებს ცუდი ხარისხის პროდუქციას, რომელიც უბრალოდ არ გაუკეთებია სანიტარიულ კონტროლს. ამიტომ შეძენილი ტექნიკის პირველი მოთხოვნა ჰიგიენური სერტიფიკატის არსებობაა. წესი ნომერი ორი: მიყევით ინსტრუქციებს მიკროტალღური ღუმელში. თუ თქვენ ჯერ კიდევ აწუხებთ თქვენს ჯანმრთელობას, შეამოწმეთ თქვენი ღუმელი სამი წლის განმავლობაში გაზრდილი მიკროტალღოვანი ემისიების გაზრდის შემდეგ. ამ სერვისს აქვს ჩვენი ფედერალური ცენტრის ტესტირების ლაბორატორია.
თუ ღუმელი არის წესრიგისა და სწორად ექსპლოატაციაში, თითქმის უვნებელია ჯანმრთელობისთვის. მიუხედავად ამისა, არ უნდა იყოს ახლოს ღუმელი, როდესაც ის მუშაობს. შესვლა პროდუქციის გსურთ საზ, მითითებული რეჟიმი - sootize რამდენიმე მეტრი, არ იქნება უარესი.
- რამდენი ხანია ადამიანის სხეულის მიკროტალღური გამოსხივება?
იუ. ს. : როდესაც ეს არ უნდა აღემატებოდეს დასაშვებ ღირებულებას, მაშინ შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ უსაფრთხოდ. თუ რადიაციული მაჩვენებლები უფრო მაღალია, ვიდრე მაქსიმალურად დასაშვებია, არსებობს ადამიანის ჯანმრთელობის რისკი. მავნე ზემოქმედების ნიშნები პირველ რიგში ასთენურ მდგომარეობაშია. ადამიანი იწყებს სისუსტის გამოცდილების, დაღლილობის გაზრდას, მისი შესრულება მცირდება. გამოკვლევისას შეიძლება აღმოჩენილი იქნას სისხლის შემადგენლობაში ცვლილებები. ზოგადად, მავნე რადიაციული ორგანოების ყველაზე მგრძნობიარეა ცენტრალური ნერვული სისტემა და გონდები (სქესის ჯირკვლები), ისევე როგორც სისხლის სისტემა, რომელთა შემადგენლობაში ცვლილებები შეიძლება იყოს არასასურველი.
- და ხშირად თქვენ უნდა გაუმკლავდეთ ღუმელები, რომლებიც საშიში ჯანმრთელობის შემდეგ, ხუთი წლის ოპერაცია?
იუ. ს. : განსაკუთრებით ასეთი სტატისტიკა არ მოიქცეოდა, მაგრამ ეს შეიძლება ითქვას, რომ დაახლოებით 20% ღუმელების ხუთწლიანი მომსახურების სიცოცხლე შემდგომი სამუშაოებისთვის არ არის შესაფერისი.
მაგრამ რა არის ფიქრი მიკროტალღური ღუმელების უსაფრთხოების შესახებ Panasonic საყოფაცხოვრებო ტექნოლოგიების დეპარტამენტის სერგეი კოჟევნიკოვი და იმავე დეპარტამენტის ექსპერტი ნატალია ბუსაროვა:
ს. კ. : მიკროტალღური ღუმელების წარმოება ამჟამად ასეთ მაღალ დონეზეა, რომელიც საშუალებას მოგცემთ იმის თქმა, რომ თანამედროვე მიკროტალღოვანი ღუმელები ადამიანის ჯანმრთელობაზე სრულიად უსაფრთხოა. ხალხის გამოჩენა, რომ ღუმელების კედლები თითქოს გამოტოვებთ მუქარის სხივებს, აბსოლუტურად ცდება. ლითონის სრულად ასახავს მიკროტალღოვანი სხივების, და ამით ისინი არ დაეცემა.
ნ. ბ. : ერთადერთი თეორიულად სუსტი ადგილი არის კარი, რომელზეც მნიშვნელოვანი მექანიკური დატვირთვა მოხდება. მაგრამ თანამედროვე ღუმელები მოწყობილია ისე, რომ ნებისმიერი დამახინჯების ჩამოყალიბებაში, როდესაც კარი დახურულია, დამცავი მექანიზმი გამოიწვია და მოწყობილობა უბრალოდ არ მუშაობს. იგივე ხდება, თუ ღუმელი მოულოდნელად იხსნება. რა თქმა უნდა, დროთა განმავლობაში ნებისმიერი დაცვა უარს ამბობს, მაგრამ ყველაზე ხშირად ეს არის ღუმელის არასწორი გამოყენების გამო. მაგალითად, ვაჭარი აყენებს კაფეში გათბობის სენდვიჩების ღუმელებში განკუთვნილია სახლის გამოყენებისათვის. მოდელი არ არის განკუთვნილი ასეთი "გაზრდილი ყურადღება".
ს. კ. : ღუმელის გარსაცმები არის ყველაზე საიმედო ელემენტი, რომელშიც დაცულია მთლიანი ექვსი გრადუსი. შვიდი წლის განმავლობაში ოპერაცია (გარანტირებული Panasonic რუსეთში, ცხოვრების მიკროტალღური ღუმელები) დამცავი მოწყობილობები არ შეიძლება მოხდეს.
მიკროტალღოვანი ღუმელების ზოგიერთი პარამეტრი
| ნიმუში | მოცულობა, ლ. | ენერგომოხმარება (მიკროტალღოვანი / გრილი), w | ფასი, $ | შენიშვნა |
|---|---|---|---|---|
| Gaggenau EM932. | 35. | 850/1800. | 2600. | ჩამონტაჟებული ღუმელი - ღუმელი, ჩრდილი გრილი |
| Gaggenau EM203. | 32. | 950/1500 | 1490. | ჩამონტაჟებული ღუმელი - ღუმელი, ჩრდილი გრილი |
| Gaggenau EM119. | ოცდაათი | 900/1300. | 730. | ჩამონტაჟებული ღუმელი - ღუმელი, კვარცი გრილი |
| Daewoo Koc 846T | 24. | 900/1400/2800 ("Combi") | 230. | თენური გრილი, შიდა ზედაპირის კერამიკული საფარი |
| Daewoo Koc 984T. | 29. | 1450/1200/2600 ("Combi") | 330. | კვარცი-ტენიკური გრილი, Cresp Plate |
| Daewoo Kos 970T. | 29. | 1000/2600 ("Combi") | 320. | ორმაგი კომბინირებული კვარცი-ტენიკური გრილი |
| LG ელექტრონიკა MH-794GS | ოცდაათი | 900/1150. | 250. | Tennic Grill, Intellowave სისტემა, Robo Grill, ანტიბაქტერიული საფარი შიდა ზედაპირზე |
| LG ელექტრონიკა MC-805AR | ოცდაათი | 850/1250. | 315. | Tennic Grill, Convection, Spit, MultiWave სისტემა, ფოლადის საფარი შიდა ზედაპირზე |
| LG ელექტრონიკა MC-806Clr | ოცდაათი | 850/1250. | 490. | Tennic Grill, Convection, Spit, MultiWave სისტემა, ფოლადის საფარი შიდა ზედაპირზე |
| LG ელექტრონიკა MH-595T Silver ვერცხლისფერი | ოცი | 800/1100. | 190. | შიდა გრილი, შიდა ზედაპირის ანტიბაქტერიული საფარი, დიზაინი "ვერცხლისფერი კვერცხი", სისტემა Intellowave |
| LG ელექტრონიკა MS 256NB Magic Blue | 26. | 900. | 170. | ტურიზმის მოროზკა, ზეციური ლურჯი გამჭვირვალე საქმე, Intellowave სისტემა |
| LG ელექტრონიკა MS-195T | ოცი | 800. | 140. | კვერცხის დიზაინი, 4 ავტორიზაციის რეჟიმი |
| LG ელექტრონიკა MH-656EL | 26. | 900/1250. | 321. | ანტიბაქტერიული საფარი, უჟანგავი ფოლადის დასრულება, Turboration, Intellowave სისტემა |
| Moulinex y57 | 17. | 900/1100. | 320. | Optiquick ფუნქცია, მექანიკური პანელი კონტროლი, მინანქრის საფარი შიდა ზედაპირზე, დასაკეცი გრილი |
| Panasonic NN-C780P | 28. | 1000/1515 | 340. | ინვერტორული, ავტომატური ტურბინის მანქანა, შიდა უჟანგავი ფოლადის საფარი |
| Panasonic NN-F359W | ოცი | 900/1100. | 310. | ინვერტორული, ავტომატური ტურბინის მანქანა, შიდა უჟანგავი ფოლადის საფარი |
| Panasonic NN-M690P | 28. | 1000/1300 | 340. | ინვერტორული, ავტომატური ტურბინის მანქანა, შიდა უჟანგავი ფოლადის საფარი |
| Samsung CK99FSR. | 28. | 900/1300. | 240. | შიდა საფარი ბიოქემატური მინანქრისგან, ფირფიტა "Krisp", კონვექცია |
| Samsung G-2638CR | თვრამეტი | 800. | 135. | მინანქრის შიდა საფარი, კვარცი გრილიდან |
| Samsung M-1712R | 21. | 850. | 110. | მინანქრის, მექანიკური მართვის ტიპის შიდა საფარი |
| Samsung SE 115ksr | 32. | 850/1300 | 260. | შიდა საფარი ბიოქიმიური მინანქრისგან, Spit, Plate "Krisp" |
| Sharp 770b. | 27. | 900/1200/800 | 320. | ორმაგი გრილი გათბობის სისტემა; ფუნქციები "პიცა", "Crispy Snack" და "წყვილი" |
| Sharp R-210 ბ | ცხრამეტი | 700. | 160. | მექანიკური მართვა |
| Sharp R-75A8 | 24. | 800/1500 | 400. | ღუმელი - ღუმელი კონვექციით |
რედაქტორები მადლობა Yu. P. Syromyatnikov კონსულტაციისთვის მატერიალური მომზადება.