Таңғы асқа дайындық Құрылғылар: шайнектер, кофеқайнатқыштар, шырын сыққыштар және тосттар
Бір стильде жасалған Electrolux таңғы ас, eewa6000 шайнекінен және EAT6000 тосттарынан тұрады. Құрылғылардың беткі бөліктері күңгірт алюминийден жасалған
Ай жарық сериясы (полярис) металлдан және пластиктен жасалған. Жинақта жарықтандырумен, қуаттылығы 800 Вт және тостер бар кофе қайнатқыштан тұрады. Соңғысы жылынуға және циклге екі тілімді жібітуге дайын. Сонымен қатар, ол қыздыру үшін тормен жабдықталған
Жеке жинақ жиынтығы (Bosch) негізгі фокус тот баспайтын болаттан жасалған, қара кірістірумен тамаша үйлеседі
EEJ-1555 (Бинтон) сізге қажет болғанша көп суды қайнатады
Шайнекті соңғы керемет конверсиялаудың бірі - Quickot (tefal) сияқты экспресс-модельдердің пайда болуы болды. Сүзгі арқылы құрылғы суды тазартып, оның мөлшерін қайнатады
Талғампаз қара шайнек ВТ-1156 (Vitek) мөлдір колбасы
Todel 2110 (Beko) стақанға толықтырылған, сонымен қатар су температурасын ұстап тұру функциясымен жабдықталған
Жарқын дизайнда (Nespresso) ықшам капсула кофе машиналары сериясы (Nespresso) жасалған. Бірнеше түс шешімдерінен сіз дұрыс таңдауға болады. Құрылғылар кофе кофе дайындаңыз, 19 бар
Дизайн Porsche дизайнымен жасалған (Bosch) және TC 911P2 (Bosch) және TC 911P2 (Siemens) кофе қайнатқыштар (Siemens), сонымен қатар ECG6600 кофе машинасы (Electrolux) дизайнерлік термоспен жабдықталған
Цитрус шырынсы NCJ-7708 W (Бинтон) қуаты 30w
Модель Ju 599 (Moulinex) (Moulinex) арнайы құмыраға тікелей шырынды жеткізу жүйесі бар
Әмбебап шырын сыққыш UCJ-412 (қондырғы). Диаметрі 74 мм болатын тесік жеміс-жидек пен көкөністерді толығымен кеспестен салуға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, аппаратқа цитрустың шырынын басу үшін саптамасы бар
Шырын сыққыш UCJ-417 (бірлік) 300 Вт қуаты
Toastn Light Toaster (tefal) қызықты ерекшелігі бар: қабырғалардың түсі көк түсте пісіру процесінде, тосттардан қызылға дейін, тосттардың дәрежесін көрсетеді. Сондай-ақ, құрылғыда кесектерге назар аудару мүмкіндігі бар
Ашық қызыл құрылғы жұмағы назар аударады
Toaster SGK-9902 (Бинтоне) нанның кесектерін қуыруға ғана емес, сонымен қатар оларды жібітуге дайын
ST-900-X сэндвич (Бинтон) бір уақытта төрт сэндвич дайындауға болады
Қазіргі өмірдің қарқыны - біз көптен бері таңғы ас ішпей, тез қол жеткізе алмадық. Сутра пеште тұруға уақыт бөлгісі келмейді, бірақ дене қатты тамақтануды қажет етеді. Бізге таңғы ас тез пісірілген сайын әртүрлі құрылғылар көрсетіледі.
Таңертеңгі қуаттандыратын сусын алу үшін сізге шайнек, кофеқайнатқыш немесе шырын сыққыш қажет болуы мүмкін, ал тосттар аштықты қайталауға көмектеседі. Таңғы асқа арналған барлық құрылғылар осы процеске адамның қатысуын азайтуға және процедураның өзіндік жылдамдығын арттыруға арналған.
Жалғыз сұлулық
Көптеген өндірушілер ас үйде тылдастықты қамқорлықпен қамтамасыз ете отырып, жеке коллекциямен, мысалы, жеке коллекциямен (Bosch, Германия), ай сәулесі (Халықаралық полярлық мәселелер). Әдетте, мұндай жиынтықта шайнек, кофеқайнатқыш және тостермен біріктірілген. Кейде өндірушілер екі өнімді біріктіреді: мысалы, TSKTN9024SI моделі (BORK, Германия) шәйнек және тостер «бір бөтелкеде». Өндірушілердің кемшілігі бар: әрбір жеке құралдың сипаттамаларын таңдай алмайсыз. Біреуге мұндай күшті шайнек қажет емес делік, ал басқалары тағы да «күрделі» кофеқайнатқышты қалайды.Егер сіз құрылғылардың техникалық сипаттамаларын ескермесеңіз (біз оларды әрі қарай сипаттаймыз), барлық модельдер үшін жалпы маңызды параметр - олар жасалған материал. Тұрмыстық тұрмыстық техниканың әр түрлі үлесі негізінен пластик, болат және әйнекті пайдаланады. Олар көбінесе «тірі».
Пластик. Бұл сөзсіз ең танымал материал. Негізгі артықшылықтар - арзан, күш және жеңілдік. Сонымен қатар, бұл өндірушіге бояғыш құрылғымен «ойнауға» мүмкіндік береді, және әр сатып алушы ас үй интерьері үшін тиісті нұсқаны таңдай алады. Пластикалық құрылғылар (олар әйгілі компания шығарған жағдайда, қытай емес) қауіпсіз емес. Егер сіз күмәнді брендтің үлгісін сатып алсаңыз, пластиктің дұрыс қасиеттері бар өндіріске кепілдік жоқ. Бұл, бұл өнімдердің дәміне әсер етуі мүмкін, бұл әсіресе шайнектерде өте маңызды: жоғары температурада, сапасыз пластикті суда ажыратуға болады. Зиянды заттар. Төлем сонымен қатар маңызды эстетикалық кемшілік, сонымен қатар жоғары температураға байланысты (шайырларда) және бояғыш өнімдермен тұрақты байланыс (шырын сыққыштарда) ол апелляцияны жоғалтады, түседі, түседі немесе түс жоғалады. Бұрынғы көріністі жасау өте қиын.
Болат. Алғашқы кезде өндірушілер көп және одан да көп өндірушілер тот баспайтын болаттан артық көреді: ас үйде өте сәнді, ол керемет «келбеті», сонымен қатар күш пен гигиеналық. Тиісті күтіммен болаттан алынған өнім өзінің бастапқы көрінісін сақтайды. Егер құрылғы жоғары температурада (шайнек, тостер) жұмыс істесе, металл қорапшасы жанып кетуі мүмкін, сондықтан абай болу керек. Сонымен қатар, кез-келген металл құрылғысы пластиктен гөрі қиынырақ.
Таңдау кезінде, абай болыңыз, әрдайым «тот баспайтын болаттан түс», құрылғы осы болаттан жасалғанын білдіреді. Ол көбінесе металлға еліктеу үшін қолданылады, «фольгаға» оралған немесе күміс бояумен боялған бірдей пластикалық корпус. Сонымен, өнім қымбатқа түсе алмайды және тот баспайтын болаттан артықшылықтар жоқ.
Әйнек. Бұл гигиеналық, соққыға төзімді және ыстыққа төзімді материал. Ол шайнектерде, кофеқайнатқыштар мен шырын сыққыштарда қолданылады. Мұндай құрылғының сыртқы түрінің артында үнемі бақылау керек, өйткені әр түрлі ластану әйнекте айтарлықтай байқалады. Алайда, оларды алып тастау қиын емес.
Сіз қалайсыз ба?
Сіз таңғы асқа және өз бетінше орната аласыз. Сыртынан сіз бір-бірімен бір-бірімен біріктірілмейтін шығарсыз, бірақ сіз қажетті техникалық сипаттамаларды таңдай аласыз. Ең танымал құрылғы, жоқ, таңғы асқа, кешкі асқа да, кешкі асқа да, кешкі асқа да, шәйнекке емес. Яһуда, егер біз таңғы ас болмаса, таңертең бір кесе шай қуанады. Таңдау үш киттерге негізделген: материал, қыздыру элементі мен қуат түрі.
Материал. Бұл параметр шайнек үшін өте маңызды, өйткені ол жоғары температурада жұмыс істейді және тікелей сумен байланысады. Мұрыннан шыққан жұптың салдарынан пластикалық шайнектегі шәйнек тез нашарлайды. Desaltic-тің өз сипаттамалары бар, олар жұмыс кезінде көрінеді. Бұл, су деңгейінің ауқымы да осындай өнімде, әдетте, пластиктен жасалған. Қыздырылған кезде, материалдардың жылу кеңеюі әр түрлі болғандықтан, біраз уақыттан кейін шайнек ықтималдылықтың үлкен үлесі бар шәйнек металл мен пластмассаның буындарында ағып кете бастайды. Сонымен қатар, құрылғының тот баспайтын болаттан жасалған «дауысы» пластиктен гөрі қатты. Шай сүйетіндер ең дәмді сусын әйнек шайнекте алынған деп айтады. Онда қайнаудың априкасы өте қызықты болады, өйткені сіз көпіршіктерді көре аласыз.
Жылыту элементі. Тағы бір маңызды айырмашылық - қыздыру элементінің түрі: ашық немесе жасырын он (құбырлы электр жылытқыш). Біріншісі құрылғының төменгі жағында орналасқан. Ол көптеген масштабты шешеді, тазарту ыңғайсыз, және суды қайнату үшін көп уақыт қажет. Бірақ ашық он адаммен шәйнектер шулы, ал шығындар арзанырақ.
Жасырын он металл тақтайшаның артында жасырылған. Мұнда қайнау тезірек, ал сіз 100 ° C-қа дейін қызып кетуге болады. Тіпті бір стақан су. Спиральдың орнына экстрактивті модельдер тегіс дискіні қыздыру элементі орнатылды, ал біркелкі жылытуға байланысты су азайтады. Алайда, көп ұзамай таңдауы айтарлықтай тарылады: ашық түсті белгілері бар модельдер дүкен сөрелерінен біртіндеп жоғалып, жабық жылытқыштары бар заттардан біртіндеп жоғалып кетеді.
Қуат. Бұл мән шәйнек мөлшеріне байланысты: соғұрлым көп болса, соғұрлым жоғары болады. Оның орташа мәні - 1,5-2.5 кВт, дегенмен жеке модельдер 3 кВтқа жетеді. Сонымен қатар, қуат - бұл үгіт-насихат жылдамдығына әсер ететін параметрлердің бірі. Шайнектің мөлшерінен неғұрлым жоғары және аз болса, су соғұрлым тез қайнатылады. Әр пәтерде емес, сыйымдылықтың айтарлықтай көрсеткіштерін әрдайым қуу қажет емес, сымдар «күшті» құрылғыға шыдайды.
Кофе кантатасы
Шынымен таңертеңгі сусындар. Бүгін таңертең «NECTAR» осы таңертеңгі ештеңе емес. Ол сізге қайнатылған кофеқайнатқыштар, мүйіз (эспрессо) және кофе-машиналар тамшылатады. Олардың барлығы кофені тез дайындайды, бұл жұмысқа асығатындар үшін өте маңызды.Тамшылау. Мұндай модельдер (басқаша түрде сүзу деп аталады) ұнтақталған кофемен жұмыс істейді. Кофені құрылғыға салмас бұрын, дәндер алдын-ала тегістеуі керек, мысалы, кофе тартқышта. Мұндай өнімдер бір-бірінен сүзгілер, өнімділік және қосымша функциялар бойынша ерекшеленеді (таймер, сусынның бекінісін басқару, колба).
Алдымен таңдаған кезде сүзгілерге назар аударыңыз. Модельдерді жасау үшін қайта пайдалануға болатын нейлон сүзгісі орнатылды (ол шамамен 150 кофе қайнатуға арналған, бағасы шамамен 200 рубль). Ол ыңғайсыз, өйткені оны тамақ пісіргеннен кейін жуу керек. Lidd өнімдері піскеннен кейін бір рет қолданылатын қағазды пайдаланады, олар жай лақтырады. Олардың қадір-қасиеттерін жуудың қажеті жоқ. Алайда, сіз осы тұтыну материалын үнемі сатып алуыңыз керек (баға - шамамен 2 рубль. 1 дана.).
Модельдің күші су жылытудың қарқындылығына, демек, кофе ішу жылдамдығына әсер етеді. Рас, процесс соғұрлым тезірек өтеді, ол азырақ күшті сусын шығады, өйткені кофеде хош иіс табуға уақыт жоқ. Көбісі шығудың, құрылғыны бір бөлікке талап етілгеннен гөрі көбірек кофе ішуге, бірақ бұл үнемді емес. Кофеқайнатқышты бекіністің бақылауымен ұтымды сатып алыңыз. Берілген мөлшердегі шыныаяқтармен тағайындау жылу және сумен жабдықтаудың қарқындылығын азайтады немесе арттырады.
Құралды сатып алу кезінде сіз ойлайтын басқа параметр - бұл су ыдысының көлемі. Бұл кофенің мөлшеріне байланысты, оны бір цикл үшін алуға болады. Көлемі 0,2 литрден (шамамен екі кесе кофе) 0,8-1,2 литрден (10-15 сағат 1 рет) дейін өзгереді.
Жалпы, кофеқайнатқыштар тамшылатып, жақсы таңдау, өйткені олар арзан және сенімді. Бірақ оларды гурметпен айтуға болмайды, өйткені сусынның дәмі кемелден алыс.
Рожковы. Кофеқайнатқыштың мәліметтерінің аты «мүйізден» болып, төмендегі тесіктері бар кесілген конус түрінде жасалған сүзгінің иегері. «Мүйізді» түсіріп, қысымға түсіп, қысым астында, шамамен 15 бурр, ол арқылы өтеді (бұл үшін құрылғылар кіріктірілген сорғылармен жабдықталған). Кофе судың максимумына максималды қысым көрсететін осындай қысым. Құрылғылардан басқа нақты хош иісті эспрессо алынады.
Кофе-машиналар. Сусынды кофе машинасында дайындау адам манипуляцияларының санын азайтады. Процесс мүмкіндігінше автоматтандырылған: астық пен ұнтақтайтын астық, ал сүт ішуге болады, сусындарды кеседен шығарады. Жалғыз нәрсе - ингредиенттерді (дәндер, сүт) қосу және жұмыстың бірінші циклін қосу, ұнтақтау, бір бөлігі үшін кофе мөлшері, шыныаяқ мөлшерін толтыру көлемі, оны толтыру көлемі. Құрылғы сіздің қондырғыларыңызды есте сақтайды. Түймені басу жеткілікті, осылайша 30-40C кофе дайын және құйылады. Latte, Espresso, Cappuccino, мұнда кофе машинасы пісіре алатын толық тізім емес. Бірнеше пісіру циклынан кейін құрылғыны тазалау функциясын қосуды ұмытпаңыз.
Ингредиенттердің қосымша жиілігі сіз құрылғыны қаншалықты қарқынды түрде қолданатындығыңызға байланысты. Арифметикалық нәзіктікке кірместен, біз кофе машинасындағы астықты бірыңғай, адам таңертең 2-3 апта бойы кофе іше алады.
Әдетте, кофеханалар астық пен тартылған кофемен жұмыс істейді. Капсулаларда кофе үлгілері бар (планшеттегі сығылатын жер астық қоспасы). Бір капсула бір кесе кофе береді. Бұл әдістің артықшылықтары - жұмыстың қарапайымдылығы: қолдарыңызды жинап алудың қажеті жоқ, қалдықтарды тазарту оңайырақ емес. Шынайы, кофе гурмалары капсуарланған кофе ішектің дәмі туралы ойлауға мүмкіндік бермейтіндігімен қанағаттанбайды.
Көптеген өндірушілер эспрессо қысымын оңтайлы пайдаланумен құрылғыларды ұсынады - 15 б. Автоматты түрде әртүрлі модельдердегі қосымша функциялар айтарлықтай ерекшеленуі мүмкін. Мысалы, сығылған кофенің алдын-ала ылғалдануы оның хош иісін жақсартады. Маңызды және сусын ағынын өзгерту мүмкіндігі. Егер сіз әр минут сайын бағаласаңыз, бір уақытта екі кесе пісіру функциясы бар-жоғын біліңіз. Белгілі бір уақытқа ашулану дабылдың орнына, оны жаңа қайнатылған кофенің хош иісі ояту үшін қажет болғандарға пайдалы.
Әрине, бұл көптеген егжей-тегжейлі-капучинатор үшін сүтті көбік үшін қажет емес. Әр түрлі модельдердегі соңғысы тең емес тәсілдермен дайындалған. Мысалы, қысыммен жұптас, көбік пішіндеу, сүт кеседе беріледі. Бірақ автоматты түрде капучинаторға ыңғайлы, пакеттен немесе резервуардан сүт алып, оны тостағанға жіберіңіз. Тұндыру үшін стенд Шыныаяқтар - бұл пайдасыз опция емес, өйткені бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Өйткені, жылы ыдыс-аяқ сусынның хош иісі болады.
Кофе-машиналар стационарлық құрылғылар екенін есте сақтаңыз. Олардың массасы өте үлкен - 10-15кг және индикативті өлшемдер - 400400350 мм. Олар бөлек және ендірілген. Бұл сіздің ас үйіңізге сәйкес келетінді таңдау үшін ғана қалады.
Қайырлы таң
Салауатты өмір салтын сүйетіндер үшін шырын сыққыш өте жақсы. Олар цитрустық құрылғыларға (апельсиндер, мандариндер, лимес иди) және әмбебап (барлық басқа жемістер мен көкөністер үшін) болып бөлінеді.
Күн жемістеріне арналған құралдар. Шырын сыққыштар немесе цитрус пресс сізге шырын сығуға көмектеседі. Механикалық баспасөз жақсы, өйткені ол электр энергиясын жұмсамайды. Тұтқаны тек жаңа балға алу үшін аз күш салу керек (әдетте, ол әйнекке құйылады). Электр қозғалтқыштары электр қозғалтқышымен жабдықталған, ал айналу конустық саптама бұралған кезде пайда болады. Cockup құрылғылары Әдетте қайықтың сыйымдылығы бар (содан кейін оны көзілдірікке құйып алуға болады). Дүкендердегі баға белгілерінде көрсетілген қарапайым пластикалық шырын сыққыштардың сипаттамалары сәл ерекшеленеді. Мысалы, олардың күші, әдетте, аз, орташа есеппен 40W. Таңертең бірнеше көзілдірік шырын дайындау жеткілікті. Егер сіз көптеген шырын ішетін болсаңыз, сыйымдылығы 100 Вт, ұзақ уақыт жұмыс істеуге дайын құралды қараған дұрыс.
Әмбебап. Модельдер - «Әмбөтілер» жемістерден, көкөністерден, жидектерден және тіпті жасылдан шырынды сығып алады. Шынайы, көптеген құрылғыларда құлпынай, қарлыған, қарлыған, таңқурай және басқа да орман және бақша өнімдерін, кішкентай сүйектері бар басқа да ормандар мен бақша өнімдерін қайта өңдеу қиын болады. Соңғысы сүзгі тесіктерін тез бітеді, бұл оны қиындатады. Джейч: Банан сияқты осындай жемістерден, бәлкім, пюре болуы мүмкін.
Шырынсыққышты таңдау, сепаратордың пішініне назар аударыңыз. Егер ол цилиндрлік болса, торт шырынын тазалаған кезде тасталмайды және жұмысқа кедергі келтіреді. Сондықтан, екі стакан шырынға жуық пісіру арқылы сіз процесті үзіп, Sietechko-ны тазалаңыз. Алайда, бұл дизайн плюс бар: құрылғы целлюлозаны жемістің жаңа бөліктерімен бірге басып, шырынның шығарылуы үлкен екенін білдіреді. Пакеттік бөлгіштер арнайы контейнерге түседі. Бұл Цилиндрлік торға қарағанда оны жиі босатуға мәжбүр болады.
Құрылғылар шамамен 2-3мин жұмыс істейді. Әрі қарай, қозғалтқышқа «демалу» үшін бірнеше минут демалу керек жақсы. Егінді өңдеу мүмкіндігі (мысалы, алма) өндірушілер бөлек көрсетіліп, осындай шырын сыққыштарды мақтан тұтады. Екі айналу жылдамдығының болуы сізге жұмсақ және қатты өнімдерден шырынды тиімді қысып алуға мүмкіндік береді. Көңіліңді қарау керек және ені - оған, айтуға болады, айта, бүкіл алма.
Шырын сыққыштардың күші орташа есеппен 200-850 Вт. Жоғарыда айтылған нәрсе, айналдыру неғұрлым өнімділігі соғұрлым жоғары болады деп саналады. Алайда, Ростт-Мәскеу тестілеу өткізді, оның барысында ол құрылғының жұмысын бағалау кезінде оның жұмысын және тазалығын ескеру қажет (дегенмен, бұл деректерді барлық өндірушілер ұсынбайды).
Қазіргі уақытта
Ең танымал «жылдам таңғы ас» біршама тосттар болды. Мінсіз қуырылған нан сіз үшін тез тостшыларға дайын болады. Қазіргі заманғы модельдер кәдімгі нанмен жұмыс істеуге дайын және қатып қалған. Алдымен ол жылады, содан кейін ол қуырылған. Бөлек тосттар жылы және бөртпелер жасай алады: олар құрылғымен жабдықталған, тартылатын торға орналастырылған. Осылайша, жылытуға және сэндвичтерді жылытуға болады, бірақ егер олар майсыз болса ғана (соңғысы, балқу, тоазылдықтың ішіне түсуі мүмкін емес).
Тастаптардағы қыздыру элементі - кварцтың түтігі немесе сымнан спираль. Бірінші типтегі құралдар баяу дайындалады, бірақ нан дәмді. Екіншісі арзан, бірақ кесектер біріктіріліп, біріктірілуі мүмкін.
Барлық дерлік модельдерде қуыру дәрежесін түзету қарастырылған: ауыстырғышта орташа есеппен алты-он позиция. Сызықтарды автоматты түрде орталықтандыру олардың біркелкі қуыруға ықпал етеді: жылжымалы бағыттағыштарда жылу элементтерінен бірдей қашықтықта нан бар. Тазасттар пісіру кезінде үгінділерсіз жасамайды, сондықтан құрылғы олар үшін тартылатын науамен жабдықталған болса, ол жақсы (содан кейін түбін бұрап, бүкіл құрылғыны шайқаңыз).
Өндірушілер мұнайды мүмкіндігінше қауіпсіз етіп жасауға тырысады, мысалы, оқшауланған тұрғын үйді шығару. Егер нанның ішінде кейбір модельдерде өшіру функциясы бар, егер нан ішке жабысып қалса.
Редакциялық алқадағы электролог, поляр, Беко, BS тұрмыстық техникасы, «SEB Group», Binatone, vitek, vitek, vitek, nespresso.