Блендер нарығына шолу: құрылғы, суасты және стационарлық модельдер, қосымша функционалдық ерекшеліктер, өндірушілер және бағалар
SM 3808 Су астындағы блендер (Северин) 200 Вт металл саңылауымен жабдықталған
Стационарлық бродер MRB-8803 (Бинтон)
Тұрақты Блендер NB-7703 (Бинтон)
HBN 9960 SI-дің 12 жылдамдығы бар (ас қасық) 12 жылдамдығы бар, қақпақты, қақпақты, өлшеуіш стақанға арналған шағын ұсақтағышты қамтиды. Модельдің жағдайы тот баспайтын болаттан жасалған
6550 MCAV (браун) моделі вакуумдық контейнер мен сорғышқа кіреді, оның көмегімен, сіз өнімдерді таза, соратын ауамен сақтай аласыз, ол қалыпты жағдайда 3-5 есе ұзағырақ
Тұтқаны бұрау арқылы бақылау стационарлы қоспасы. Сонымен, сіз құрылғыны қосып / өшіре аласыз, сонымен қатар жылдамдықты өзгертумен қатар
Сурет 7.
8-сурет.
V-201 (Себебі) модельдері ( 7. ) және lm 600 (mounex) ( сегіз Ыңғайлы диспенсерлермен)
NHB-7705 (Бинтон) және саңылаулар моделі
Blender HR 1378 Philips Алюминий жинағынан, сымсыз, сіз ас үйге еркін жүре аласыз
9 сурет.
Сурет 10.
SGB-9903 Blenders (Binatone) ( тоғыз ) және sm 3714 (Северин) ( 10 ), Сіз арнайы тесікпен қақпақтың болуына байланысты өнімдерді тікелей қоса аласыз
Блендер тұтқалары эргономикамен орындалады, әдетте олар сүртеді
MSM67PE Gubsal Blender (Bosch) әмбебап ұсақтағышпен, қақпағы, мұзды қатар, сына, суға арналған стақан, құрамды кронштейнге арналған стақан
Біздің асханаларда көптен бері тұрмыстық техниканың алуан түрлілігі көп болды, үлкен және онша емес. Кейбіреулерсіз, сіз жасай аласыз, ал кейбіреулері ажырамас болды. Біз бұл мақала туралы, ең алдымен, олар барлық коктейльдердің барлық түрлерін араластыру қабілетімен танымал, бірақ олар одан да көп нәрсені біледі.
Араластырушылар біраз уақыт пайда болды - шамамен 100 жыл бұрын. Олардың көмегімен ДСҰ уақыты тек коктейльдер дайындады, сондықтан бұл құрылғылар тек мейрамханаларда танымал болды. Ағылшын етістіктерінен алынған қондырғының аты - «қоспаны жасау», «комбайн». B70-KGG. HCHW. Блендер негізінде алғашқы тамақ процессоры салынды. Блендер дегеніміз не? Қандай тағамдар өлуі керек? Құрылғы бірнеше әрекеттерді орындайды: ұсатқыштар, шайқалған және қоспалар. Мінсіз тауық еті немесе кесілген коктейльдер, пюресі сорпалар, араласатын заттарды дайындау үшін қажет емес.
Араластырушылардың екі түрі бар: суасты және стационарлық. Олар сыртқы жағынан ғана емес, сонымен қатар функционалды түрде ерекшеленеді. Бұл жақсы, ал екіншісі жақсы, сіз үшін сіз үшін ең жақсы нәрсені шешу керек. Біз сізге құрылғылардағы айырмашылықтардың неден тұратынын түсіндіруге көмектесеміз.
Құрамы:
40 мл Текила
10 мл лиме шырыны
10 мл граната «гренадиндер»
1 апельсин шеңбері
Пісіру
Барлық ингредиенттер блендерде араластырып, алдын ала салқындатылған әйнекті сындырыңыз. Глайдтың шеті апельсин шеңберін безендіреді.
Күшті сарбаз
Стационарлық блендер суға қарағанда анағұрлым «тәуелсіз», тек сұйық ингредиенттерді құйып, жемістер мен көкөністерді салыңыз, содан кейін түймесін басып, құрылғы жұмыс істей бастайды. Ұзақ функциялар, тезірек қоспасы алынады. Бірақ жиынтық қолды ұстап алған дұрыс, әсіресе, шамадан тыс дірілден аулақ болу үшін басталған дұрыс. Қолданбалар алдын-ала туралған болуы керек, сондықтан олар пышақтар мен құмыраның қабырғалары арасында тұрмайды, сонымен қатар олар тиімдірек және тезірек болады. Айтпақшы, мұндай құрылғыдағы пиязды ұнтақтаңыз, бұрыш, көк шөптер өте ыңғайлы емес, өйткені кішкентай бөліктер контейнердің қабырғаларында шашыраңқы болғандықтан. Дәл солай, құрылғы ыдысы толтырылмаған кезде кішкене бөліктерді дайындауға қатысты.
Сурет 1. | 
2-сурет. | 
3-сурет. |
Араластырушылардың артықшылықтары: MMB 2000 (Bosch) ( бір ) Шыны ыдыс, VT-1470 (Vitek) ( 2. ) COMPACT, SM 3713 (Северин) ( 3. ) Тот баспайтын болаттан жасалған корпус
Мұндай блендер құмыраға ұқсайды (орташа көлемі 1,5-2L), сондықтан пісірілген сусындарды көзілдірігімен төгу үшін ыңғайлы. Қуаттылығы қақпақпен жабылады және электр қозғалтқышы орналасқан және электронды толтырудың барлық түріне орнатылады. Құмыраның түбінде негізгі жұмыс істейтін негізгі болат пышақ бар. Көбінесе пышақ бар, бірақ екі пышақ бар, бірақ төртеуі бар, ал HR 2020 моделі (Philips, Нидерланды) бес. Бұл құрылғының жұмысына әсер етеді. Стационарлық блендердің KMinus-та оның қандай да бір пышақ саптамасы, бұл құрылғының функционалдығын айтарлықтай шектейді, яғни ол тек ұнтақтап, араластыра алады және ол жылытуға қабілетті емес . ICE ROD функциясы әдетте бөлек көрсетіледі. Мұз коктейльдерін сүйетіндер үшін өте құнды, кішкене үгінділерге түсіп, Можито. Кәдімгі пышақтың орнына осындай опциясы бар рефлажер арнайы - заббинспен орнатылады, сондықтан ол қатты өнімдермен оңай көшіп кетеді.
Құрылғының құмыра жасалған материалына назар аударыңыз: бұл соққыға төзімді пластик немесе әйнек. Пластмассадан тырналу оңай, егер ол өте сапалы болмаса, уақыт өте келе улануы мүмкін. Құлаған кезде әйнек апатқа ұшырауы мүмкін. Егер сіз артықшылықтарға қарасаңыз, әйнек гигиеналық, бірақ пластиктен арзанырақ. Қандай материалдан, контейнер жасалады, ол оңай алынып тасталады, бұл тазартуға өте ыңғайлы. Егер кейіннен сіз құмыраны кездейсоқ дұрыс орнатпасаңыз, айналмалы механизмді құлыптап, құрылғы жұмыс істемейді. Агрегаттың орташа қуаты 250-600 Вт құрайды. Бұл өнімдерді дайындау уақытына және алынған сәйкестікке байланысты.
Құрамы:
200 г балмұздақ
0,5Л ішу йогурт
300-400 г жемістер мен жидектер (құлпынай, киви, таңқурай, қарақат, қарақат)
Ингредиенттер блендерге салып, біртекті массаға араластырыңыз.
Керемет батыру
Суасты блендері - бұл пандиалды пышақпен бекітілген ұзын қалам (оған электр қозғалтқышы орналастырылған). Саңылаулар тез және оңай өзгеруі мүмкін - бұл құрылғының басты артықшылығы. Негізгі саптама-ұсақтағыштар көбінесе пластиктен жасалған, әрине, пышақтардан басқа. Рас, кейбір модельдерде, HR 1366 (Philips), DDF543 (Moulinex, France), HB HCN 9960 SI (BORK, Германия) - саптама, пышақ сияқты, тот баспайтын болаттан жасалған, бұл дегеніміз, жұмыс істемей Ыстық өнімдер (мысалы, дәнекерленген картоптан пюре жасаңыз), ал пластикалық саптамамен, тәжірибе алмасудың қажеті жоқ. Пышақты жабатын ерекше «қолшатыр» пайдаланушыны шашыратқаннан және жарақаттан қорғайды. Кез-келген саптаманы тұтқасынан шығару оңай, ол құрылғыны тазалау кезінде ыңғайлы. Тек рұқсат етілген саңылаулар.
Пісіру үшін, сіз блендерді арнайы пластикалық ыдысқа салыңыз, ол құрылғымен немесе өнімнің кез-келген сыйымдылығымен сатылады. Осыдан кейін, ол «БАСТАУ» түймесін басу үшін ғана қалады.
Суасты модельдері стационармен салыстырғанда көп функциялы. Алдымен, сіз тұрақты «Counterparts» стационарлық «контрагенттер» жасаған барлық операцияларды ғана жүргізе алмайсыз, сонымен қатар көктер мен жаңғақтар сияқты өнімдерді ұсатуға болмайды, өйткені саптама процесс жүргізіліп жатқан ыдыстың кез келген бұрышына енеді. Сонымен қатар, бұл араластырулар кішкентай бөліктерді дайындауда қажет, сондықтан олар балаларын балаларына жасаған жас аналарға пайдалы болады: Құрылғы уақыт пен күш сақтайды. Екіншіден, көп функционалдылық саңылауларды ауыстыру мүмкіндігіне байланысты қамтамасыз етілген. Бірнеше нұсқа бар: пышақ-ұсақтағыш, виск (кремді, жұмыртқаның ақтарын, жартылай қанатты қамырды), мұз сақиналарына арналған саптама.
Агрегаттың басты жетіспеушілігі - жұмыс кезінде оны қолмен ұстау керек және «Старт» батырмасын сақтау керек, бірақ көптеген иелер үшін басқа артықшылықтарды ескере отырып, ол шешуші рөл атқармайды.
Жаңа құрылғы үшін орын табу қиын емес, өйткені ол ықшам және жарық, өйткені ол (орташа есеппен 500-800 г). Қуат блогы - 250-700 Вт.
Құрамы:
6 Картоп
1 орташа сәбіз
1/2 сабағ балдыркөк
Пісіру
Ингредиенттерді тазартып, кесіңіз, содан кейін сумен толтырыңыз, тұзбен толтырыңыз және дайын болғанша қайнатыңыз. Бастауын бөлек контейнерге төгіп тастаңыз, қайнатылған көкөністер блендерде ұнтақтаңыз және отвартты сорпалық консистенцияға таратыңыз. Сіз сүт немесе кілегей қосып, табаққа салыңыз - қаймақ.
Жауынгерлік технология
Сатып алушыға ұмтылу кезінде өндірушілер бұйымдар үшін барлық жаңа және жаңа мүмкіндіктерді ойлап табады. Сізге оларға керек пе, әлде қарапайым модельдің функцияларына толығымен қанағаттанасыз, өзіңізді шешіңіз. Біз кейбір жақсартулар туралы ғана айтамыз.
Сонымен, компаниялар жылдамдық мөлшерінде (1-15) бәсекелеседі, олар өз өнімдеріне қол жеткізеді. Мысалы, NB-7703 стационарлық моделінде (Бинтон, Біріккен Корольдік) үш жылдамдық пен импульстік режимде («басталу» түймесін басып тұру керек болған кезде). AU VT-1457 (Vitek) 15 жылдамдықпен. Бұл олардан гөрі жақсы, жақсы: әр өнім үшін оңтайлы режимді таңдауға болады деп саналады. Бірақ іс жүзінде, араласқыштардың иелері екі жылдамдықты қолданады: жоғары - қатты бұйымдарды тез турап, арыққа арналған. Сатып алудан бұрын, олардың қажеті бар-жоғын қуып жетудің қажеті туралы ойланыңыз.
4-сурет. | 
Фото 5. | 
6-сурет. |
VT-1463 моделінің суасты бөлігі (Vitek) ( төрт ) Пластиктен жасалған. Ренжіту - бұл бір жылдамдық пен импульстік режим. Кадрлар 1366 (Philips) блендердің суасты бөліктері ( бес ) және DD 7021 (moulinex) ( 6. Металлдан жасалған, сондықтан оларды әртүрлі ыстық тағамдар дайындау үшін пайдалануға болады
Басқа жағымды кішкентай нәрселерге келетін болсақ, MMB 1000 стационарлық моделі (Bosch, Германия) стационарлық (Bosch, Germany) диспенсермен жабдықталған, баяу және ақырын сусынмен жабдықталған. Lever 600 e (moulinex) cocket-пен тостағанды атудың қажеті жоқ. Коктейль әйнекке арнайы ойыққа құйылады. Алюминий блендер HR 2094 (Philips) жемістерді емдеуге арналған алынбалы сүзгімен жабдықталған, өйткені ол тұқымдар мен сүйектерсіз мөлдір шырынды дайындай алады.
| Қозғалмайтын | Астында |
|---|---|
| әдепті Ең аз адамның жұмысқа қатысуы. Минус Тек бір пышақ ұсақтағыш. Басқа саңылаулар жоқ. | әдепті Бірнеше саңылаулар, яғни бұл әлдеқайда көп функциялы. Минус Блендер жұмысы кезінде сіз өзіңіздің қолыңызда ұстауыңыз керек. |
Хостор пайдалы және вакуумдық контейнер, өнімдердің дәмі мен хош иісі сақталады. Мұндай контейнер су асты бленімен 6550 MCAV (браун, Германия) арқылы аяқталады. Біз ауаны контейнерден вакуумдық сорғыға сора аламыз, осылайша сіз тотығу процесін және зиянды бактериялардың өсуін тоқтатасыз. Бұл контейнерлер сақтау және дайын тағамды тасымалдау үшін де пайдаланылады.
Құрамы:
5 Қызанақ
1 Луковица
0,5л сорпа
Пісіру
Leek crest. Қызанақ қайнаған суды жасыр, теріні алыңыз. Блендер бәрін сорпамен, тұзбен, бұрышпен араластырыңыз.
Сондай-ақ, сымсыз блендер HR 1378 (Philips) бар - олармен пәтерде еркін қозғалыс қамтамасыз етілген. Қайта зарядтау үшін сізге 3 сағат қажет, бұл 20 минут жұмыс жеткілікті. Мысалы, бір әрекет үшін, мысалы, коктейльді араластыру үшін, 10 минут жеткілікті.
Ерекше шешім Moulinex-Blenders ұсынады, түрлі мақсаттағы түрлі-түсті саңылаулармен араластырыңыз. Сонымен, жасыл, сары, сары, сүт және жұмыртқа сарғыштарын араластыру үшін қолданылады, керемет көбікте, ет пен көкөністерді, көк және тырнақтарды ұнтақтайды.
Құрамы:
30 мл арақ
30 мл алма шырыны
1сағ. л. Анар сироптары
1 ас қасық. л. Лимон шырыны
Пісіру
Барлық құрамдас бөліктер мұзбен блендерге мұқият араластырыңыз. Алынған массаны коктейль үшін стаканға құйыңыз, оны жаңа алма бір бөлігімен безендіруге болады. Осыдан кейін, дереу үстелге коктейльге қызмет етіңіз.
Блокаторлар саты, бөренелер, брюн, мофорк, моуструкс, Philips, Philips, Tefal (France), Vitek IDR шығарады. Суасты құны 500 рубльден. (қосымша саптамаларсыз) 4 мың рубльге дейін. (Міне, барлық саңылаулар және бірнеше жылдамдық). Стационарлық баға - 1200-7000 руб. Құны өндіруші компанияға, блендер жасалған материал, жылдамдық саны, импульстік режимнің болуы, импульстік режимнің болуы, IDR-дің мұзды ағындарының функциялары. Таңдау сіздікі.
материалды дайындауға көмек үшін редакциялық алқа арқасында Binatone, борк ELEKTRONIKS, Braun, Philips Electronics, Северин, VITEK INTERNATIONAL, VITESSE, «BSH Тұрмыстық техника», «SEB Group».