Ас үй кестесі.

Anonim

Аралас, араластырғыштар, ет тартқыштар және басқа да тұрмыстық техникалар пісіру процесін тез және азырақ етеді. Шағын тұрмыстық техниканың нарығына шолу.

Ас үй кестесі. 14037_1

Ас үй кестесі.
Браун.

Жаңа жылдар қосымша саңылаулармен жабдықталған суасты аралықтары негізінде ас үй жиынтығына айналды

Ас үй кестесі.
HR 1571 моделінде (Philips), FlexiMix жүйесі жұмыс процесінде қолданылады, ақтейн тозған, тостағанның пішінін қайталай алады. Мұндай жүйе өнімді араластыратын өнімдерді қамтамасыз етеді.
Ас үй кестесі.
Bosch.

Баспасөздің көмегімен жемістерден шырынын көп ұсақ сүйектері көп басқан ыңғайлы.

Ас үй кестесі.
Promermix Premium F417 ас үй машинасы (KRUPS)
Ас үй кестесі.
Муфорькалар

Қабырға ұстағышының болуы араластырғышты барлық саңылауларымен ықшамдауға мүмкіндік береді

Ас үй кестесі.
Муфорькалар

Қосымша саңылаулар (диірмен, ірімшік үшін үккіш) Блендерді көп функционалды құрылғыға айналдырыңыз

Ас үй кестесі.
Bast Blender 2l (MMB 1000, Bosch моделі) қатты пластиктен жасалған, ол мұздың мүмкіндігін береді
Ас үй кестесі.
Бинтон.

Стенд пен тостағанмен жабдықталған араластырғыш, дайындалған өнімдердің үлкен көлемін жеңу ыңғайлы, ал иіші автоматты режимде жұмыс істейді.

Ас үй кестесі.
Compact механикалық масштабы BC 9605 (ufesa) 3 кг-ға дейін өнім салмаққа арналған
Ас үй кестесі.
Ufesa.

Электрондық таразыларда ыдыс-аяқтардың салмағын ескерместен өнімдерді өлшеу мүмкіндігі бар

Ас үй кестесі.
Бинтон.

Көбінесе комбайндар көкөністер мен жемістерді өңдеу үшін қолданылады.

Ас үй кестесі.
Philips.
Ас үй кестесі.
Bosch.

Саңылаулар, комбайнның мүмкіндіктері, бірақ саңылаулар үшін, сіз сақтау орнын табуыңыз керек

Ас үй кестесі.
Комбинада 3000-ға дейін (браун) өнімдерге арналған ыдыс тот баспайтын болаттан жасалған. Бұл оның қызмет ету мерзімін арттырады.
Ас үй кестесі.
MK-8710 комбинаты (Panasonic) бұрандалы ет тартқышымен жабдықталған сәл сандық модельдерге жатады
Ас үй кестесі.
Model Ar68 (Moulinex) модельінде Nasadny Mini Mill-ді блендермен алмастыруға болады
Ас үй кестесі.
Бинтон.
Ас үй кестесі.
Ufesa.

Айналдыру функциясы цитрус үшін шырын сыққыштың тиімділігін арттырады

Ас үй кестесі.
Муфорькалар

Ас үй кестесі.
BKB2 (Mouline) моделінде, жоғары конус «ептейіктер» целлюлозадан барлық шырындардан да үлкен жемістерде де
Ас үй кестесі.
Бинтон.

Ас үй кестесі.
Tefal.

«Ас үйден үстелдегі ас үй» түсінігі мини-комбайндарға жарамды: тамақ дайындалып, бірдей тағамға беріледі

Ас үй кестесі.
Шырын сыққышта LC 5005 (ufesa) жоғары сапалы омыртқа үшін, 2 жылдамдық беріледі
Ас үй кестесі.
Citrus MC 91100 (Siemens) үшін шырын сыққыштың сыртқы корпусы алюминийден жасалған
Ас үй кестесі.
Крупс.

Тұрылған типтегі қоспалар алкогольсіз сусындарды дайындауға қажет

Ас үй кестесі.
Бинтон.
Ас үй кестесі.
Крупс.

Қауіпсіздікке арналған мектептер қос келісімшартпен қамтамасыз етілген

Ас үй кестесі.
DKA2 (Moulinex) ет сорғыштарына саңылаулар кірістірілген бөлмені ыңғайлы түрде сақталады
Ас үй кестесі.
Браун.

Ет тартқышы неғұрлым жоғары болса, тартылған ет үшін ыдыс-аяқ алу оңайырақ

Ас үй кестесі.
Ет тартқышты HR 1571 (Philips) барлық металлургтермен біріктіреді
Ас үй кестесі.
Ufesa.

Тазалауды жеңілдету үшін бір стакан блендер толығымен жиналған

Ас үй кестесі.
Ufesa.

Осы комбайндардың тостағандары әйнектен жасалған. Оларды қарапайым ыдыс-аяқ ретінде пайдалануға болады - микротолқынды пешке салыңыз да, ыдыс жуғышта жуыңыз

Ас үй кестесі.
Браун.

Аралықта пышақтардың айналу жылдамдығын қадам басқан немесе тегіс реттеу қолданылады.

Ас үй кестесі.
Siemens.
Ас үй кестесі.
Сақтауға ыңғайлы болу үшін шіркеулерді осындай жиналмалы нұсқада жасауға болады. MS 78001 моделі (Siemens)

Үй, бірақ жақсы мейрамхананың сапалы аспаздық пісіру ұзақ уақыт бойы көптеген орыстар сияқты көрінуді тоқтатты. Қалаулар мен біршама ақша, ал бүгінде қанша экзотикалық өнімдерді көп күш жұмсамады. Рецепттермен проблемалар туындамайды: пісіру кітаптары әр қадамда сатылады. Бір проблема - түскі асқа «ол сияқты» түскі ас бермейді.

Дәрігерлер тамақтанушылары бұрыннан дабыл келді. Олардың пікірінше, тамақ бүгін «жүгірісте» сәнді, түрлі тағамдардан сәнді, ал одан да көп зиян келтіреді. Бірақ дәрігерлердің ескертулері жоғалып кетпеді, ешкім тамақ дайындаумен шатаспайды. Адамдарды сэндвич диетасын тоқтатудың жалғыз әдісі - пісіру процесін тез және мүмкіндігінше аз уақыт өткізу. Бұл міндет, көптеген араластырғыштар, бұйымдар, ет тартқыштар және басқа да құрылғылар шешуге арналған. Оны жақынмен танысып, оның не болатынын біліп алайық.

Кішкентай ас үйдің барлық сорттарының ішінде ас үй, ас үй комбинаттары, ет тартқыштары, центрифуфи шырыншықтары мен араластырғыштар ең сәтті. Цитрус үшін белгілі аралас, шектегіштер және арнайы шырын сыққыштар. Бәрі де, ет тартқыштарын тағайындау және құрылғы туралы біледі. Араластырғыштар (және бұл шын мәнінде, білігі, білікке, оның біліктілігі сұйық және қатаң өнімдердің аралас бөлігіне ауыстырылады. Араластырушылар коктейльдер дайындау, араластыру және тегістеу өнімдерін дайындау үшін қолданылады (олардың дизайн сипаттамаларына көбірек түседі). Centrifuge шырынсқыштары көкөністер мен жемістерді және олардан жасалған жемістерді және жемістерді үгіуге және цитрускойларға арналған шырын сығымдалады, сәйкесінше цитрускойларға арналған шырын сыққыштар, апельсин, граппрюттерден және осындай жемістерден жасалған шырындар. Ас үй комбинаттары бірнеше жоғарыдағы құрылғылардың функцияларын өздеріне біріктіреді. Сөйлеулер ұқыпты кесектері бар өнімнің белгілі бір түрін кесуге арналған.

Өзіңізді біріктіріңіз

Ас үй комбинаттары үш түрге бөлінеді: көкөністер мен жемістер үшін бірнеше өңдеу операцияларын орындай алатын қарапайым құрылғылар; Техника фунт үшін, соның ішінде ет пен қамырмен жұмыс жасаумен күрделенеді; Ақыры, жоғары өнімділікпен, күшпен және сенімділікпен сипатталатын жартылай кәсіби машиналар. Қалған жіктеуді вевероп қабылдады: онда бірікіш бар (оларды ас үй процессорлары) және ас үй машиналары бар. Айырмашылықтар тек сындарлы. Комбинат - бұл әр түрлі саңылаулар үстіне бекітілген қозғалтқыштан тұратын құрылғы. Ас үй машинасы - бұл саңылаулар түсірілген ыдысы бар стенд, біріктің жұмыс бөлігінде (суспензия қозғалтқышымен) күшейтіледі. Ас үй машиналары - техник, қымбатырақ, қымбат, бұл үйде жиі кездеседі. Отандық ас үй машиналарынан сіз Mum4486 модельдерін, анам 4756EU (Bosch, gullia), PowerMix F417 (KRUPS, Германия) туралы айта аласыз.

Олардың мүмкіндіктерінде біріктірілген ас үй комбинаттары алдыңғы қатарлы өсімдік кескіштерінен алыс емес. Мұндай комбайндардағы жұмыс азырақ - ол қозғалтқыштың сыйымдылығымен (200-400 Вт) және ыдыстың аз мөлшерімен (0,5-1,5л) шектелген. Сымға болатын мини-комбайндарға ADG 543 (Moulinex, France, France), Рондо 500 (Tefal, Франция) модельдері кіреді. Мұндай құрылғылардың артықшылықтарының ішінде аз салмақ, ықшамдылық, төмен баға (50-60 доллардан аспайды) атап өтуге болады. Қарапайым дизайнмен, бұл машиналарды бөлшектеуге және жинауға оңай, ал олардың қарапайым мөлшері оларды сақтау шешімін жеңілдетеді. KPrimmer, PD5305 BRIO моделіндегі шыны ыдыс! (Ufesa, Испания) тек 0,8L сыйымдылығы бар, бұл үлкен аспаздық өндіріске қол жетімді, бірақ ол жеткіліксіз, бірақ ол микротолқынды пеште ешқандай проблемасыз орналастырылған.

Тағы бір комбайндар көп мүмкіндіктерге ие. Әдетте, әдетте шырын сыққышқа (центрифугал және цитрус үшін бөлек), араластырғыш үшін, араластырғыш, қамыр илеу құрылғылары, көкөністерге арналған түрлі тартқыштар, түрлі тартқыштар мен көгерулер, кофе мен дәмдеуіштерге арналған арнайы контейнерлер (құрғақ диірмен). Мұндай көпфункционалды комбинаттардың мысалы MultSystem k 3000 k 3000 k 3000 ретінде қызмет ете алады (Германия), ODACIO 3 DUO Super Maxi Mulinex, Bosch-тен MCM 5380-тен MCM 5380-тен Press. Қосымша функциялардың ішінде, әсіресе, бұл барлық модельдерде болған ет тартқышты бөліп тұр. Ет тартқыш, атап айтқанда, Philips 7752-мен жабдықталған Philips (Holland), MUM 4655 және Amum 4655 және Bosch, MK-8710P, Panasonic (Жапония).

Таңқаларлық емес, көптеген тұтынушылар оны ауыстыруға қабілетті құрылғылар санына сәйкес комбинаттың пайдалылығын бағалайтыны таңқаларлық емес. Функциялардың кең ауқымы, саңылаулар көп, жақсырақ. Әлес, мұндай тәсіл адал емес. Функциялар санын барлық өндірушілердің әр түрлі жолмен есептегені. Біреулер саңылауларды жай ғана санайды (браун және Philips сияқты), ал біреу - өнімді өңдеу әдістерінің саны (Bosch, Siemens, Германия), егер бір саптаманың көмегімен бірнеше операция жасауға болады. Соңғы нұсқада көрсетілген функциялардың саны бірнеше ондағанға келеді.

Кейбір өндірушілер өздерінің комбинаттарын максималды саңылаулар санымен жабдықтауға тырысады. Мысалы, ODACIO 3 DUO Supi Parter Pack-та moulinex, 13 ұпайдан (үлкен және кіші ризашылықтар, үлкен және шағын шіркеулер, ақ түстердің 4 түрі және т.б.). Басқа өндірушілер (Bosch, Kenwood, Siemens) негізгі саңылаулардың санын шектейді, бірақ олар біріктірілген комбайнға сатып алуға болатын жеке қосымша шығарады. Олардың арасында, мысалы, үйге арналған кеспе немесе балмұздақ (Кенвуд, Ұлыбритания), жидектер (Bosch) үшін бөлек баспасөзді дайындауға арналған ерекше ерекше, мысалы. Бұл өте қымбат аксессуарлар: бір саптама құны 10-50 долларды құрайды, ал олардың толық жиынтығы комбинатқа қарағанда одан да қымбатқа түседі. Бірақ мұндай селективті тәсіл сөзсіз ыңғайлы, өйткені иеленуші оның біріккені үшін конфигурацияны таңдайды. Мысалы, біреу үй кеспесін дайындауға саптамызсыз өмір сүреді. Сонымен қатар, егер ол бір немесе басқа саптаманы сындырса немесе жоғалтса, ауыстыру мүмкіндігі әрқашан болады.

Улгі Белгі. Қуат, w Пайдаланылған хиттер Жылдамдықты, одан және және RPM Тостаған көлемі, л Қосымша керек-жарақтар Бағасы, $
ПА-5200. Ufesa. 450. Жағалау саптамасы, пышақ тартқыш, ұсақ үрме, үлкен үгіткіш, таңқаларлық саптама 6 қадам 2,2 Пышақ сақтау қорабы, итергіш күрек, тігін емес кілем стенді 75.
Kaleo 3. Tefal. 500. Cytrus шырын сыққышы, кескішке арналған 4 диск, 2 қадам 2,2 Өлшеуіш кесе, итергіш диск, ұруға арналған итермелеу, тамақ дайындауға арналған саптама 120.
HR 7754 маңызы. Philips. 800. Ұшуға арналған 3 резервуар, тегістеу, тегістеу, реттелетін диск, көлемді бонус, илеу сынағы, шырын сыққыш, блендер, цитрусты басыңыз Комбинат әр жұмыстың әр түрі үшін жылдамдықты автоматты түрде таңдайды. 2,5 л құрғақ өнімдер, 1,5 литр сұйықтық Саңылауы бар итергіш, рецептері бар кітапша 150.
FP 886. Кенвуд. 650. Тегістеуге арналған пышақ, 2- Боббинг үшін, картоп, блендер, мини-ұсақтағыш, қамшы, қамшы, қамырға арналған саптама 1 қадам 2.9 Пісіруге арналған қорғаныс қақпағы, аралас, итергіш, пышақ 160.
Odacio 3 Duo Super Maxi түймесін басыңыз Муфорькалар 800. 13 саңылаулар жинақталған 5 қадам 3.0 Алынбалы тұтқалар, рецепт кітабы 200.
F417. Крупс. 500. Сынақ және жүгері сынау, жүгері, жүгері, ысқылау, кесу және ұсақтау үшін диск, ет тартқыш, блендер үшін 2 тор 8 қадам 4,2 Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыс және тереземен мөлдір қақпақ 200.
Анам 4756EU. Bosch. 600. 3 және 6 мм тесіктері бар ет тартқышы, 3 және 6 мм, блендер, 3 кескіш диск, қамыр, қамшы, қамыр, цитрус, цитрус, цитрустық шығарындылар, жағынан кесілген заттар Степлесс, 25 ... 12000 3.9 Аксессуарларға арналған тұрыңыз * 250.
MultySystem k 3000. Браун. 950. Сынақ саңылаулары, үгінділерге, ұсақталған жарықтар, кескіш кесектер, кескіш кесектер, бұралған кесектер, пышақ, әмбебап және төсеніш, блендер, блендер, пышақ тартқыш Степлесс, 50 ​​... 10 000 Тостаған тостаған. 4 кг илеу үшін болат Сақтау контейнері, рецепт брошюрасы 330.
* - сіз жидектерді, дискідегі-Julienne, картоп қуыруға арналған диск үшін қосымша сатып ала аласыз

Саңылаулар санынан басқа, ас үй комбинаттары қозғалтқыштың номиналды қуатымен ерекшеленеді (бұл туралы көп нәрсе ет гиндрлерінің жетекшісінде), жұмысшылардың ыдыстарының көлемі, олар жасалған материал, және өнімнің жоғары жылдамдықты өңдеу режимдерінің саны. Ингредиенттерді араластыруға арналған тостағандар өте кең болуы керек. Біршама қиындықтар бар: Кейбір өндірушілер шыныаяқтардың толық көлемін (яғни максимум мүмкіндігінше), өнім түрінің бір түріне қатысты жалғыз пайдалы көлемді көрсетеді. Пайдалы көлем әрқашан толық аяқталады, өйткені сұйықтықтың төгілмейтініне немесе ыдыста сынақтан өтпейтінін, содан кейін орын қалдыру маңызды. Осыған байланысты, ең жақсысы, ең жақсысы 3L немесе пайдалы 2L-мен жақсы деп айту қиын. Мақтау асханаларды Bosch және Philips-тің олардың модельдері мен жұмысшылардың пайдалы көлемі үшін және сұйықтықтардың, ұнның және сынаудың шектеулі жүктемеуі көрсетілген.

Ас үй кестесі.
Суасты сатылы брио (Ufesa) Блендер берік және өткір пышақпен жабдықталған, оны коктейльдер мен басқа да сусындар үшін де тексеруге болады, өйткені олар ыдыс-аяқ өндірілгеннен де, тағамдық пластик жиі қолданылады. Тот баспайтын болаттан жасалған тостағандармен жиі кездеседі (Bosch, Mum 4756EU, BOSCH, MultySystem K 3000 Круун, Power Mix Promium Perups Panasonik). Бұл материал әлдеқайда күшті, бірақ бұл қымбатырақ.

Ас үйді таңдау кезінде оның «беріліс қорабына» назар аудару керек. Әдетте, мотор білігінің айналуының жылдамдығы әр позиция үшін қолданылады. Жылдамдықтың саны 1-ден (Кенвудтан, мот сызбасынан, мот сызуынан келген 886 модель), 12-14 дейін (Moulefor), 12-14 дейін (Moulinex, Model Al20R7 K700 моделі BRUN). Ең қиыны - бұл бірнеше ондаған айналдыру режиміндегі жылдамдық режимі, минуттық бірнеше мыңға дейін бірнеше мыңға дейін (Tefal 2500, Bosch-тен 4756еу), Йербердің итерм-гурмайын біріктіреді). Бұл опция өңделген әрбір өнімнің оңтайлы жылдамдығын таңдауға мүмкіндік береді. Бірақ жылдамдықтың тегіс өзгеруі тәжірибелі аспаздық қажеттіліктердің қажеттіліктерін қанағаттандыратын, бұл мұны елестететін, оны қалай елестетіп, ұрып-соғу немесе ұнтақтау керек дегенді есте ұстаған жөн. Егер тәжірибе жеткіліксіз болса, біліктің бірнеше бекітілген жылдамдығы бар комбайнды қолданған дұрыс - дайындалған тағамды бұзып, аз қауіп төндіреді. Smart Control- «Intelligent Manage» функциясын таңдау тапсырмасын жеңілдетеді (Philips-тен HR 7754 Model 1650 Ession). Құрылғыға қосымша ақпарат автоматты түрде орындалатын жылдамдықты таңдайды, өнім түрін және оны өңдеу әдісін орнату үшін жеткілікті.

Ас үй «барлық ыңғайлылығымен»

Эргономист-инженерлер үнемі жетілдіріліп отырады және біріктірілген дизайнның практикасы бойынша жұмыс істейді. Жұмыс тостағандарынан айтарлықтай өзгерістер басталды - олардың қақпақтарында тесіктер пайда болды, олар комбинацияны тоқтатпай, аралас өнімдерге май қосу үшін пайда болды. Алғашқы кезде өндірушілер шашыраудың пайда болуына қарсы белсенді жекпе-жекті жүргізеді, ол (қақпағынсыз ыдыста өнімдерді өңдеу кезінде) киім мен қоршаған заттарды жиі ластайды. Осылайша, PowerMix Premium моделінде (KRUPS) араластыру араластыру кезінде аралас сұйықтық жоқ, сондықтан айналу жылдамдығы тегіс жылдамдықпен жоғарылайды (жұмсақ жылдамдықты басқару функциясы).

Алғаш рет электр араластырғышына патент 120 жыл бұрын алынған болатын. 17 қараша, 1885 ж Американдық Руфус Истанман электр қозғалтқышын пайдаланып тамақ пен сұйықтықты араластыруға арналған жобалау құралыгін ұсынды. Алайда, өткен ғасырдың ортасында, электр араластырғыштары шұғыл түрде күресіп, өндірістік бояғыштармен бөлек, сонымен қатар электр қозғалтқышы бар өндірістік бояу араластырғыштары, электр қозғалтқышы бар, бөлек шасси және белдеулі берілмейді. Құрылғылар заманауи келбеті мен өлшемдерін Compact электр қозғалтқыштарының пайда болуымен сатып алды (өткен ғасырдың отызыншы жылдары). Бір уақытта (немесе керісінше, 1922 жылы), алғашқы араластырулар жасалды, олар алғаш рет коктейльдер дайындау үшін пайдаланылды, бірақ балалар мен ауруханалар үшін диеталық көкөніс қоспаларын жасау үшін танымал болды. Содан бұрын, араластырғыштар мен араластырғыштар салыстырмалы түрде арзан және қол жетімді болды. Сонымен, 1937 жылы. Мирель араластырғыш моделінің бағасы Чикагода 29,75 долларды құрады.

Алайда, прозалық пристер, мысалы, электр сымының ұзындығы жұмыстың қарапайымдылығы үшін маңызды. Көптеген комбайндар (және басқа ас үй құрылғылары) жеткілікті қысқа кабельдермен жабдықталған, олардың жалпы саны 100-120 см жеткілікті қысқа кабельдермен жабдықталған (Philips-тан HR 7605 моделі 140 см). Мұндай жинақ жай түсіндіріледі: Еуропада бірнеше электр бөлімшелері ас үйде бірнеше электр розеткалары салынған кезде норма болып саналады. Розетка әрдайым қол жетімді болған кезде, біріктіруді көп мультипликациялық кабельді жабдықтаудың мағынасы жоқ. Сымның қысқарғаны, оны үстелден немесе үстелге кездейсоқ түрде төмен түсіру мүмкіндігі аз.

Құрылғыны пайдалану ыңғайлылығын арттыратын басқа құрылғылардың ішінде сіз саңылауларды сақтауға арналған жабық контейнерді (Кенвудтан FP 570 модельдері, 3000-ға дейін, ODACIO 3 DUO Super Maxi MouleLex) арқылы айта аласыз. Анам 4 (Bosch) кіруі контейнерлер қолданылмайды, бірақ ашық стендтер. Олар контейнерлерге қарағанда ықшам, бірақ оларды шаң сөрелерінен қорғауға тура келеді.

Комбайнды таңдағанда тағы не назар аудару керек? Саңылаулардың жақсы шығарып, қойылғанын тексеру керек, олар ұяларында мықтап ұсталады. Саңылаулардың сапасы мен күшін бағалау маңызды (кем дегенде, көзге). Олар тікелей мақсатқа байланысты өте өзгеше болуы мүмкін. Мысалы, саптама тестілеуді илеңіз. Сулы жағдай - бұл күшті (қалыңдығы шамамен 3 мм қалыңдығы), тот баспайтын болаттан жасалған, сұйық қамырға арналған басқа пластиктен. Пайдалану кезінде саптаманы жиі сындыратынына назар аударыңыз. Қақпақтарды, сондай-ақ олардың тесіктерін біріктіріңіз, сонымен қатар жабық, бірақ күш-жігерсіз. Ал, егер құрылғыда жеткілікті тұрақтылық болса және көлбеу 20-30 болған кезде өзгертілмейді. Қосымша артықшылық вакуумдық сорғыштармен аяқтың болуы болады, мысалы, тегіс бетке, мысалы, HR 7754 модельдері (Philips) және FP 650 (бинтон). AB PA-5200 (ufesa), тіпті тұрақтылық үшін, тіпті пакетке қосылған арнайы резеңке кілемшені біріктіреді.

Ас үй комбинаттарының егжей-тегжейлері өнімдерге қамқорлық жасауды қиындататын терең бороздар, жарықтар мен басқа рельефтер болмауы керек. Айтпақшы, «балшық», корпустың қай формасы осы техниканың өндірушілерімен танымал. Moulinex компаниясының басқа дизайнерлері өтті: Алынатын тұтқалар ODACIO сериялы модельдерінде қолданылды. Мұндай контейнер жуу ыңғайлы, және ол аз орын алады.

Салыстырмалы түрде қарапайым комбайндармен және ас үй машиналарымен қатар, одан да кешен бар. Кітаптар, мысалы, термомиканың (ворворк, Германия) немесе ибердің жылытылатын құрылғылары (Йербер, Испания) кіреді. Мұндай техниканың жалғыз теріс мәні - бұл жоғары баға, бұл 1300-1400 доллар.

Аралас сезімдермен

Аралас араластырғыштар тұрмыстық техникаларға жатады, олармен кеңестік үй шаруалары салыстырмалы түрде бұрыннан кездесті. Жетпісінші жылдары да, бұл «ғажайып технологиясы» (негізінен латвиялық компания ма әлде) көпшілігінде КСРО-да көптеген жетіспеушілік үшін болған. Бүгінгі таңда нарықта негізінен импортталатын араластырғыштар бар - Bosch, Broun, Bosch, Braun, Kenwood, Кенвуд, Кенвуд, Скарлетт, Scarlet (Ұлыбритания), Delonghi (Италия), Moulex, Tefal (Франция), Уфеса (Испания), Unit (Австрия), Зелмер (Польша). Мұндай құралдың орташа құны 20-30 долларды құрайды, арзан құны $ 7-9 құрайды.

Микерлер сонымен қатар тұтынылған қуатта ерекшеленеді - 200-ден 400 Вт. Қуат неғұрлым көп болса, неғұрлым әмбебап құрылғыны қарастыруға болады. Сонымен, араластырғыш 200 Вт-қа арналған араластырғыш сұйық қамырды, мысалы, құймақ үшін ұрып, бірақ тығыз сынақтан өткізе алады, бірақ ол күресуге болмайды. Өнімнің жанама белгісі және құралдың әмбебаптық белгісі сәйкес келеді. Егер олар пластикалық және сымның талғампаз дизайны болса, онда олар жоғары жүктемені жеңе алмайды. «Дұрыс» саптаманың араластырғыштарында клиптермен ұялар оңай бекітіліп, арнайы кілт арқылы шығарылады.

Кейбір араластырғыштар айналмалы стендтермен жабдықталған. Жартылай фабрикаттарды өндіруге ыңғайлы, әсіресе салыстырмалы түрде үлкен көлемде болған кезде, бұл құрылғыны салмақта ұстаудың қажеті жоқ. Сонымен қатар, дөңгелек қуаттылығы өнімдердің біртекті араласуға қол жеткізуге мүмкіндік береді. Барлық тостағаны бар барлық араластырғыштар өздеріне қарағанда 10-12% қымбат, бұл артықшылыққа ие емес. Krymera, Cucina HR 1560/63 Үлгі (Philips) бөлшек саудада (Philips) 32-33 доллар тұрады, ал 35-36 доллар, Cucina HR 1561/63 ыдысы бар ұқсас араластырғыш. Mildrels M 830 (Braun) арнайы «бұйраланған» пішінді, олардың арқасында өнімдер шашыратылмаған.

Әр түрлі өнімдерді өңдеу үшін араластырғыштарда бірнеше жылдамдық саңылаулары бар. Бос модельдер Жылдамдық саны 2-ден (MOMEL MAX үлгісінен MOOL MAX үлгісінен) 10-ға дейін болуы мүмкін (HM 7201, HM 7201, HM 7201, Bork). Көбінесе үш жылдамдық араластырғыштары бар, мұндай бірқатар жылдамдық кез-келген жартылай фабрикаттарды өңдеуге жеткілікті. Бірақ ең көп «жетілдірілген» модельдерде сіз импульстік режимде (Bosch, CFQ 2700, Philips, Cucina HR 1561/63 Philips, Chucine HR 1561/63), ол Tefal-дан 8142 (Cucina HR 1561/63), ол батырма анықталмаған жағдайда, бекітілмеген. Сондай-ақ, «Турбо» (Zelmer, Robi 2816 модельдері, Ufesa, BV 7633 UFESA, KF 7633, Delonghi-ден 7633-б.з.д., Delonghi-ден 205 C), импульске ұқсас, бұл жағдайда қозғалтқыштың максималды бұрылыстары бар.

Коктейльдердің жанкүйерлері берілген

«Блендер» жалпы атауы олардың дизайнымен және тағайындалған жерлерінде әр түрлі құрылғылардың екі түрін біріктіреді. Корд түрінде екінші суға, екінші типтегі құрылғылар кіреді. Тұрған типтегі араластырулар - бұл қозғалтқыш бөлігінде бекітілген әйнек немесе пластикалық құмыра. Өскен пышақ жұмыс ыдысының жұмсақ бөлігіне орналастырылған. Ұқсас құрылғылардың негізгі мақсаты - коктейльдер мен пісіру коктейльдері мен басқа да сусындар. Сондай-ақ, сіз бөшке пісіре аласыз, пюрені көкөністерден пісіре аласыз, егер блендер тиісті саңылаулармен (диірмен, ірімшікке арналған гредат), мысалы, Moulinex моделі сияқты кесіңіз.

Тұрылған типтегі кейбір қоспада сіз мұзды ұсақтай аласыз, бірақ бұл үшін модельдер жеткілікті күшті ыдыспен ғана сәйкес келеді. КТАКОВ құрамына әйнек өндірісі бар қоспалар бар (MOULEX, BRINEX, BRINEX, MX 2050 DAA7), сондай-ақ Кенвудтан, Siemens, MB 91100, SIEMANS-тен MB 91100, SB 206, SB 206. Мұзмен жұмыс істеуге одан да, тот баспайтын болаттан жасалған тот ыдыс (Кенвуд), бірақ мұндай блендер жартылай кәсіби техникаға қатысты.

Стеног типіндегі араластырушылардың салыстырмалы сипаттамалары

Улгі Фабрикант Қуат, w Жылдамдық саны Тостағандардың толық көлемі, л Бағасы, $
BLG 400. Бинтон. 400. 2. 1.5 40.
HR 1754. Philips. 500. 3. 2.0 45.
Magiclean. Tefal. 400. 3. 2.0 45.
AY45RJ. Муфорькалар 550. бір 1.5 елу
MMB 1000. Bosch. 500. 2. 2.0 60.
MX 2050. Браун. 525. бес 1.75 62.
F577. Крупс. 400. 6. 1.5 105.
MB 91101 Siemens. 450. Жылдамдықты тегіс реттеу 1.5 110.
PB 501. Кенвуд. 500. 2. 1.5 180.

Стенд түріндегі блендерді таңдау маңызды, ең алдымен, тостағанның дизайнына, оның толық және пайдалы көлеміне назар аударыңыз. Пайдалы көлемі бар тостағандар 1.L-ден аз, кейбір аспаздық туындылар үшін жеткілікті болуы мүмкін. Сонымен қатар, араластырғыштар сияқты араластырушылар жұмыс жылдамдығы санында ерекшеленеді. Әдетте, пышақтардың айналу жылдамдығын тегіс реттеу функциясы берілмейді. Ерекшелік - MMB 2000 (Bosch), MB 91100, MB 91101 (Siemens). Өндіруші араластырушыларға кофе, жаңғақтар мен дәмдеуіштерді тегістеуге арналған қосымша саңылаулар кіреді (BINTONE-ден BLG 400).

Құрылғының тағы бір түрі - су астындағы араласатындар, олар сыртқы картопқа арналған істікшеге ұқсайды. Істің ішінде пышақ орналастырылған қуыс. Мұндай құрылғылар өнімдерді ұнтақтау үшін қолданылады, атап айтқанда картоп пюресі үшін.

Суасты қоспаларының салыстырмалы сипаттамалары

Улгі Фабрикант Қуат, w Масса, г. Ескерту Бағасы, $
MS 2752. Клатроникалық, Германия - - Қайта зарядталатын блендер (екі AA батареясынан қуатталған) 7.
HB SAN. Ас. 200. - 2 жылдамдық, тот баспайтын болаттан жасалған пышақтар он бес
1202 бол.
Қолданшы қолды блендер Tefal. 200. - Алынбалы жұмыс өзегі - оны тазалаудың қарапайымдылығы үшін 22.
SPRALIO ADG2. Муфорькалар 300. - Алынбалы пластикалық шыбық, сыйымдылығы 0,75л араластыратын кесе 25.
MSM 5000. Bosch. 260. 540. Кабельдің ыңғайлы орамасы 25.
HR 1357. Philips. 300. - 4 Жылдамдық, алынбалы металл тақтасы, әйнекті иегіш, қақпағы бар өлшеу ыдысы, қақпағы, соққы, шырын, қабырғаға арналған сүзгі 60.
BP 4515 BRIO. Ufesa. 600. 500. Мұз сақинасы мүмкін, жиынтықта, өлшеуіш бөлімдермен бір стакан аралық, сымдар, мүмкін, қабырғаға бекітілген ыдыс 70.
5550 мырза. Браун. 500. - Жұмсақ тұтқасы Жұмсақ тұтқасы, қамшы крек, ұсақтағыш, сілемдер, ал араластыру және өлшеу үшін әйнек 0,5л жабық қақпақпен, қабырғаға бекіту, тегіс жылдамдықты баптауға арналған 1000-11600ОБ / мин 72.
Соңғы жылдардың жаңалығы су астындағы араласуға негізделген көп функциялы жиынтықтарға айналды. Опциялар блендерден басқа, блендер тостағаннан басқа, пияз, балалар тамағы немесе мұз үшін пияз, пластикалық ұсақтағыш зат бар (BOSCH, MSM 5660 Eassymix MSM 5660 MSM 5650 MSM). Мұндай құрылғылар ашық ас үй комбайндарымен бәсекелеседі. Суасты аралықтарға негізделген жиынтықтардың танымалдығы комбайндардың өте қиын екендігімен түсіндіріледі. Оларды бір жерде сақтауға, жууға және тазартуға болады. Егер біз бір лампа туралы айтатын болсақ, үй иесі ас үйді іске қосудан гөрі, пышақпен, пышақпен, пышақпен жабу оңай. Сондықтан, комбайндар көптеген өнімдерді емдеу қажет болған кезде жиі есте сақтайды. Күнделікті қолдануға арналған, блендер жиі ыңғайлы, әсіресе олар қолында болса. Сондықтан олардың көпшілігі қабырға ұстағышты ұсынады. (Еуропада қабырғадағы араластырушылар мен араластырғыштардың бекітуі ұзаққа созылды.)

Айта кету керек, көптеген көп функционалды жиынтықтар араластырғыштардың негізінде қол жетімді. Олар бірдей сипаттамаларға ие және тек пайда болушылардан тек формалардан ерекшеленеді. Міне, олар айтқандай, барлығы өзін-өзі жақсы көреді, ол оны «темір түріндегі зат» (араластырғыш түріндегі) немесе «бөтелке түрінде) немесе« суасты блені) »(суасты блендеріндегі). Эргономика эргономикасы горизонталь көлденең қаламмен оңай жұмыс істеген жөн. Бірақ басқа ұқсас операцияларды араластыру және өндіру үшін блендер үшін ыңғайлы.

Соңғы түске дейін

Шырын сыққыштар біздің жерлестеріміздің екі санатында танымал. CRUPE-ді жыл сайын олардың мол егінінің жемістерін өңдейтін көптеген жазғы коттедждер иелері кіреді. Екінші санатқа табиғи шырындар жанкүйерлері кіреді, олар оларды жыл бойы дайындайтын, бірақ аз мөлшерде. Олардың алдында тұрған тапсырмаларға байланысты шырын сыққыштар таңдалған - олардың жұмысымен. Шырындардың маусымдық дайындамасы үшін, құрылғылар Швейцариялық компанияның ROURN компаниясы шығарған шырын магистрлік модель (сәбіз шырынының есептелген өнімділігі 55 г / сағ дейін) сияқты ондаған жеміс килограммын қайта өңдеу үшін тұрақты режимге жарамды режимге жарамды. Айта кету керек, шырын сыққыштар, мысалы, шырын шебері, CE 2047L (VEMA, Италия), 1220 (Омега, АҚШ), айтарлықтай жүктемелерге жататын күрделі техникаға жатады. Осылайша, олардың дизайнының сенімділігі (дене және жұмыс механизмі тот баспайтын болаттан жасалған), сәйкесінше, кейбір жағдайларда 1000 доллардан асатын бағалар.

Егер шырын сыққыштың алдындағы тапсырмалар, мысалы, өнімділігі аз модельдермен жасай аласыз, мысалы, MJ 171 (Panasonic), MP80 (BRAUN), JE 800 (Бинтон), BKA1 (Moulinex). Мұндай құрылғылардың құны $ 50-120 аралығында өзгереді. Байқаудың шетелдік модельдері - бұл «Славая» және «Садовая» және «Садовая» (шамамен 30 долларды), ол үздіксіз шырын сыққыштар деп аталады: олар шырынды және сығымдау үшін кіріктірілген контейнерлер бермейді (иесі Ыдыс-аяқтарды таңдайды) қажетті мөлшерде). Импортталған құрылғыларда шырынға арналған арнайы ыдыс бар. Барлық дерлік шетелдік модельдер (цитрустың шырын сыққыштарын қоспағанда, олар әлі алда) целлюлоза үшін резервуармен жабдықталған. Көлемі бойынша резервуарлар 1л-ға сирек кездеседі, сондықтан шырынның байыпты қорын құруға, мұндай құрылғыларға рұқсат етілмейді, жинақталған қалдықтарды тоқтату және алып тастау тым жиі. Үздіксіз іс-шаралардың тұрмыстық шырын сықылары жұмыс істеу оңайырақ, бірақ ыңғайлылық пен гигиена тұрғысынан жоғалту. Қалдыққа ыдыс-аяқтарды мұқият таңдап, оны розетка қақпағының астында өте ақырын алмастырыңыз, әйтпесе ас үй мезгиді жауып тастайды.

Шырын сыққыштардың күші мен өнімділігімен ерекшеленетіні жеткіліксіз, иіру процесін олардан теңестіруге болады. Мұның бәрі көкөністердің немесе жемістердің түріне байланысты. Баспасөздің сапасы бойынша (яғни алынған шырынның максималды мазмұнынан пайыздық мөлшерде) центрифуганың айналу жылдамдығымен және ет ұстайтын сүзгі жасушаларының айналу жылдамдығымен тікелей әсер етеді. Жеміс сыққыштарында жылдам реттеу функциясы бар. Өндірушілердің айтуынша, бұл жемістердің әр түрі үшін оңтайлы өңдеу режимін таңдауға мүмкіндік береді (құрылғы ойлап табылған жоқ), ол жаңа сәбізден де, мысалы, қызанақтан жасалған шырынды да жақсы басады). Ал, егер өндірушілер болса, олардың ең танымал жемістерінен өз машиналарымен шырынның қанша пайызын алатындығын көрсетсе. Мысалы, шырын сыққыш үшін (Mouline1) үшін, шырын өндіру деңгейі үшін: алма үшін - 70,5%, сәбіз үшін - 65%, қызанақ үшін - 61%. Өнімділікті арттыру үшін кейбір модельдерде бірнеше жылдамдық модельдері беріледі. Университеттер MJ 171 (Panasonic), JE 800 (бинтон), JE-550 (Кенвуд) Центрифуганың екі жылдамдығы бар, ал AAV6 (moulinex), 4-ке дейін.

Кез-келген центрифуфи шырын сыққышының «проблемалық» бөлшектері - бұл оның сүзгісі, ол оны кесіп тастайды. Оны Мезгоймен бітіріп, сүйектер үрлелерінің астына және тіпті қатты заттардың шырын сыққышына түсіп кетуі мүмкін. Оның қауіпсіздігін бақылау қажет. Кейбір өндірушілер (мысалы, браун) сүзгіні ыдыс жуғышта жууға кеңес бермейді, оны кездейсоқ зақымдауы мүмкін. Торды судың астындағы жұмсақ щеткамен тазалаған дұрыс. Сүзгі бітеліп, бүгіліп, тығыз, қарқынды кассаға, шырын сыққыштың шығысындағы шырынға ұқсас, сонымен қатар, құрылғының өнімділігінің жалпы түсімі. Бұл жағдайда сізге көлікті баяулатудың қажеті жоқ, сүзгіні тоқтатқан дұрыс, алып тастап, шаю керек, әйтпесе қозғалтқыш ұзақ жүктемеден зардап шегуі мүмкін. Өмірді едәуір жеңілдетеді, бұл ротель шырындарында қолданылатын мәжбүрлі сүзгіні тазарту. Бұл жүйенің арқасында тор бланкілік емес, ал жемісті жақсы сүйектер мен қабықтарға салуға болады. Сонымен қатар, әр түрлі шырындарды бір-бірлеп дайындауға рұқсат етіледі, ал олардың талғамдары араласпайды.

Жемістерді өңдеу ережелері туралы бірнеше сөз. Шырын сыққыштар өндірушілері жемістер мен жидектерді шамамен бірдей піседі. Өте үлкен сүйектер, тіпті тұқымдар жойылуы керек. Кішкентай жидектер машинаның көлікке, қиыршыққа және басқа қоқысқа түсіп кетпеуі үшін мұқият шайыңыз.

Барлық шырын сыққыштар үшін күрделі мәселе - өте кішкентай сүйектермен (таңқурай, құлпынай, қарақат) жидектерден шырын дайындау. Мұндай сүйектер сүзгі желілерін тез арада бітеді. Мұндай жидек үшін ең тиімді әдіс - бұл арнайы баспасөздің көмегімен қосымша саптама бар, Bosch ет тартқыштарының модельдеріне және Bosch асханаларымен, ет тартқыштарымен үйлеседі. Мамандық Мамандық Пресс-пресс-пресс, сатуға арналған жидектер үшін, бірақ бұл кәсіби техника, бұл бірнеше мың доллар тұрады.

Арнайы құрылғылардан цитрус шырын сыққыштары (Philips-тен Philips, Ex 7233, Moulex, BKB4, BKB4, Binatone) кіреді. Бұл құрылғылар айналмалы ломбард болып табылады, оған жарты қызғылт немесе лимон кию керек, ол үстіне және баспалдысына шамадан тыс күш жұмсамай. Олар құрылыстың қарапайымдылығы мен арзан бағасы (20-30 доллар). Олардың қажеттілігі классикалық центрифугтың шырынындарының арқасында, лобтары тығыз және тұрақты қабықпен қапталған жемістерді жеңе алмайтындығына байланысты пайда болды. Цитрус құрылғыларының бірнеше қосымша нұсқаларының ішінде жұмыс констін екі бағытта да, екі бағытта бұру мүмкіндігін атап өткен жөн (Ufesa, BKB4, Mouline, Moulex, MZP 9). Қайтарымдылық инсульті шырынды тура түске дейін қысып жіберуге мүмкіндік береді.

Ет тартқыштары: шынайы және қиялдағы құндылықтар

Ет тартқышты таңдағанда, сатып алушылардың көпшілігі қуатқа мұқият назар аударады. Адамдар өздерін сезінеді: күшті дегеніміз жақсы. Бірақ нақты модельге қатысты бұл тұжырымның артында не бар, сіз әрқашан бірден түсіне бере алмайсыз. Көптеген өндірушілер кейбір кемшіліктерге жүгінеді, егер үлкен қаріптің максималды электр қуатын көрсетіңіз. Сонымен бірге, олар бұл қозғалтқышты бұғаттаған кезде жазылған индикатор, егер ол тоқтаған кезде (электриктер осы қысқа тұйықталу қуаты деп атайды). Шығармашылық өңдеудің тиімділігі, айта кетейік, сан есімді нәзік сиыр етіне ешқандай қарым-қатынас болмайды. Тұтынушы үшін ең маңыздысы, біз әрқашан айтпалық, бұл әрдайым таңқаларлық емес, өйткені рейтингтік қуат блоктау кезінде бірнеше есе төмен болуы мүмкін). Қуатты практикалық түсіну туралы ақпарат әдетте машинаның түбінен орналастырылады. Ет тартқышты айналып, моторлы құлыпталған қуатты (қозғалтқышты құлыптау қуаты) және Nom-ді тексеріп алу керек. Қуат (бұл рейтингтік қуатқа қызығушылық танытқан тұтынушы). Тәжірибе көрсеткендей, ет тартқышты кез-келген корпустың етімен күресуге кепілдік береше, бағаланған қуаттың 450 Вт болатыны жеткілікті.

Auger ет тартқышының салыстырмалы сипаттамалары

Улгі Фабрикант Қуат номиналы, w Блоктау кезінде қуат, w Ескерту Бағасы, $
SC-149. Скарлетт. - 1000. 3, 4 және 7 мм торлы саңылаулар, «Куби» шұжықтары үшін саптама және үй шұжықтары, ұзақ (1,2 м) сым елу
MGR-900. Бинтон. 400. 1000. Кері, 3 Тот баспайтын болаттан жасалған тордың саңылаулары, әр түрлі диаметрлі тесіктері бар саңылаулар, «Кеббе» және үй шұжықтарын дайындауға арналған саңылаулар 53.
MG-450 Кенвуд. 440. 1400. Гандикап-торлар 3, 4,5 және 7 мм, «Куби» шұжықтарына арналған саптама және үй шұжықтары, ұзақ (1,4 м) сым 90.
MWF 1550. Bosch. 500. 1550. 2 және 6 мм тесіктері бар қосымша торлы саңылаулар, ет тартқыштың корпусында саңылауларды сақтау 100
Mk-g20pr. Планыстық 120. 800. 3, 5 және 7 мм торлы саңылаулар, «Куби» шұжықтары үшін саптама, қызып кету кезінде өшіру жүйесі 115.
Dka2. Муфорькалар - 1400. Блоктау пернесі (кілтті баспастан, кілтті баспай-ақ), «кері», «кері», 5 ​​барабан саңылаулары, мұздың ірімшігі мен кесектері, шұжыққа арналған саңылаулар, үй шұжықтары және үй шұжықтары, кіріктірілген Саңылауларды сақтауға арналған бөлім 120.
8574. Tefal. 800. 1500. 2 торлы саңылаулар 4 және 7 мм, «куббе» шұжықтары үшін саптама және үй шұжықтары, саңылауларды сақтауға арналған бөлім 130.
HR 7752. Philips. 800. 1000. Қозғалтқышты шамадан тыс жүктеме, металл, металл, металл пышақ, металл пышақ, торлы және үлкен торға арналған, шұжыққа арналған саптама. Ет тартқыштың өнімділігі - минутына 1,3 кг 130.
Power Plus. Браун. 800. 1300. 3 диаметрі 3, 4,5 және 8 мм, саптама «куббе» саңылаулары 140 1300.

Номиналды қуаттың жетіспеушілігін өтеу үшін, мотор білігінің айналуы (кері) айналу мүмкіндігі (кері) айналу мүмкіндігі (DKE2, Mouline, Muline, MGrine, MGR-900, бинтальдан, SC-149) Скарлетт). Бұл өте қатаң ет өңдеудің қуат жетіспеушілігі кезінде пышақтар мықтап, пышақтар мықтап, машинаның бөлігін кетіруге болатынына кепілдік береді.

Ет тартқышты таңдағанда, оның астында алмастырылған ыдыстың максималды биіктігіне назар аудару керек. Әйтпесе, еттің үлкен массасын өңдеу кезінде үй иесі әр түрлі тостағандармен көп зардап шегеді, олардың соңы, оларды өзгерту және тартылған құрылғыдан аулақ болу керек. Жол қарым-қатынасы - бұл сәтті Bosch ет тартқышының дизайны (MWF 1501, MWF 1550 модельдері) және Braun (Power Plus 1300). Олармен бірге қолданылатын ыдыс-аяқтардың максималды биіктігі - 140 және 150 мм, сәйкесінше, кішкене табақ ет тартқыштың астына көтеріледі.

Сондай-ақ, ет торларының саңылауларына назар аударыңыз. Көптеген модельдер әр түрлі тесік диаметрі бар үш «сақина» жиынтығымен жабдықталған. Жиі көбінесе сілкініс сияқты соққыларды, саптаманы «куббе» шұжықтарына арналған саптаманы толықтырады. Одан өтіп, тартылған ет қуыс шұжық түрінде шығады. Қуысты бір нәрсеге кесуге болады (әдетте туралған көкөністер), ол зымыранға ұқсайды, керісінше. Мұндай саптама және үй шұжықтары дайындау үшін (Кенвудтан MG-450 пиксель, Tefal, Scarlett-тен 8574, 8574). Куббектің шұжықтары мен үй шұжықтары үшін саңылаулармен бірге DKE2 ет тартқышын атап өткен жөн, олар куббе шұжықтары мен үй шұжықтары үшін саңылаулармен бірге көкөністерді кесу, ірімшік салу және тіпті ұсақтау үшін металл барабандар жиынтығын қамтиды.

Ет тартқышты таңдау, қозғалтқыш қорғау жүйесінің шамадан тыс жүктелуіне назар аударыңыз. Bosch және Braun өндірісінің принциптері бұранда мен қозғалтқыштың білігі арасында орналасқан арнайы пластикалық сақтандырғыштармен қамтамасыз етілген. Олар сүйекті жұту және бүкіл механизмнің кептелу жағдайында пайдалы болуы мүмкін. Сақтандырғыш сынады, бірақ қозғалтқыш сақталады. Айтпақшы, көптеген сатып алушылар бекер болуға асығып, олардың ет тартқышында «пластикалық бөлшектерді» көруге асығады. Пластик, олардың пікірінше, сенімсіз, оңай бұзылады. Бірақ, мұндай сақтандырғыштың міндеті - бұл уақыт өте келе ол үзілістерден тұрады.

Басқа қорғаныс жүйесінің шешімі Panasonic ұсынады. EEA MK-G20PR және MK-G30PR модельдері мотордың қызып кетуінде қуат тартқышты өшіретін термоконтрол құрылғысы қолданды. Құрылғы тек сюрлік пышақты кептіру жағдайында ғана жұмыс істемейді, сонымен қатар қозғалтқышты қауіпті және ұзақ жүктемелермен, мысалы, корпус етін өңдеу процесінде қамтамасыз етеді.

Грамның дәлдігі бар

Ингредиенттерді дәл өлшеу көптеген жағдайларда тағамның тұжырымдалуының құзыретті сақталуы үшін ажырамас жағдай болып табылады. Бұл міндет, технология өндірушілері заманауи ас үйдің, механикалық және электронды түрде шешуге мүмкіндік береді. Механикалық таразылар арзан, бірақ электронды түрде жұмыс істейді. Дәл осындай электроника көптеген қосымша мүмкіндіктерді ұсынады. Олардың ішінде дисплейдің дисплейін қатардағы бірнеше өнімдердің дәйекті салмағы бар (мысалы, жидектер мен қант дайындау кезінде) қалпына келтіру мүмкіндігі. Бұл сізге барлық қажетті өнімді бірдей контейнерге салуға мүмкіндік береді, олар ыдыс-аяқтардан ыдыс-аяқтардан жылтыратпастан (бұл функция GIGA сериясының салмағында, неміс компаниясы, Bosch 0180 модельдерінде, BOSCH 0180 модельдерінде 9615 Уфесадан). Әрине, нөлдік масштабта механикалық таразыларда жүреді (Уфеса, ДС 9605 моделі, соэнледегі палазцо сериясы), бірақ бұл үшін сіз жылжымалы масштабты жылжыту және ақыл-ойдың байыпты есептеулері керек. AVT Қандай механикалық таразылар Өнімнің энергия мәндерін, холестерин, көмірсулар, майлар, майлар мен ақуыздардың пайыздық мөлшерін білмейді, мысалы, мысалы, суықтағы тағамды басқару сериясының үлгісі. Рас, мұндай масштабта 200 доллар бар, бұл қымбат механикалық модельдерден тұрады.

Салмақ сатып алғанда, сіз екі ұпайға назар аударуыңыз керек: олар қандай рұқсат етілген салмақ есептеледі және өндірілген өлшеулердің дәлдігі қандай. Үздік үлгілер 1G қатесін өлшенеді (Bosch 0180 модельдері Bosch 0180 модельдер, Ufesa-дан BC 9615). Сонымен бірге, әр түрлі модельдерден салмағы 2-ден 5 кг-ға дейін. Егер таразылар негізінен күзде, үйдің учаскесінде қолдануға арналса, біз үйге ұсынамыз және біз көкөністер мен жемістердің едәуір саны туралы айтып отырмыз, салмағы 5 кг-ға дейін болатын модельдерді таңдаған дұрыс. Үйде кәдімгі пісіру немесе пісірудің талаптары көбінесе кішігірім таразыларға сәйкес келеді, бірақ өлшеу дәлдігі жоғары.

Қорытындылай келе, мен тұрмыстық бастығы Сатуш Саш (шұжық, тамақтану тілімдері және бөгеттер) туралы аздап сөйлескім келеді. Үй шаруашылығының модельдері KRUPS, UFESA, Bosch, Siemens, Зелмер ұсынады. Олардың арасында бұл құрылғылар негізінен өнімді кесудің қалыңдығынан ерекшеленеді (0-ден 17-18 мм). Бұл параметрдегі көшбасшы - KRUPS-тен, қалыңдығы 22 мм-ге дейін кесектерді шығаруға қабілетті F372 моделі. Хрометрді таңдағанда, сіз оның құрылғысының ерекшеліктеріне назар аударуыңыз керек. Мысалы, CF 7691 (ufesa) және F213 (KRUPS) модельдер жиналмалы, оларды сақтау оңай, күрек, күрекпен кетеді. MAS 9101 (Bosch) ені 170 мм болатын эргономикалық паллетті қолданады (қатты шұжық, нан немесе ірімшіктің жеткілікті мөлшері). Жұмыстағы ыңғайлылығы үшін паллет көлденеңінен емес, бірақ 10-ға дейін еңкейтілмейді. Үйдегі тілімдердің бөлшек сауда құны орташа есеппен 30-100 доллар.

Қазіргі заманғы асханалық бағдарлама, көп жағдайда өте ыңғайлы және көпфункционалды. Алайда, тіпті олар тіпті аспаздарды өзіне ауыстырғысы келетін барлық технологиялық операцияларды орындамайды. Сонымен, іске асырылмаған арман, текшелермен бұйымдарды кесуге қабілетті машина болып қала береді (айтыңызшы, салат шұңқыры). Жоқ, адамдар әлі де өз қолдарымен көп жұмыс істеуі керек. Бірақ бұл өте жаман болмауы мүмкін, өйткені нақты қостарының алтын қолдары сияқты, тамақ дайындаудың шынайы шедеврлерін жасайды! Жоғары сапалы ас үй құрылғылары шынайы таланттарға жақсырақ ашуға көмектеседі.

Редакторлар Binatone, Bosch, Braun, Krups, Moulex, Paninex, Paninon, Philips, Panific, Siemens, Tefal, Ufesa, M. Video, «Бейне», «Батыр», «Супротомплект», «Супрогроомплект» компанияларына алғыс білдіреді Материал.

Ары қарай оқу