Заманауи электр плиталары. Нарыққа шолу. Кейбір модельдердің сипаттамасы.
Ас үй пештері объектілер санына жатады, олардың жоқтығы қазіргі пәтерді елестету мүмкін емес. Өйткені, біздің отандастарымызға тамақ дайындау құрметті парыз және тіпті қасиетті нәрсе. Бұл жолы біз электр желілері туралы айтып береміз, олар үшін, болашаққа сәйкес, олар үшін.
Қазіргі ас үй жабдықтарына қарап, біз ғарыш дәуірінде өмір сүреміз деп ойлайсыз. Бүгінгі таңда, бүгінгі таңда, ережелерге сәйкес, тоғыз қабаттың тұрғындары электр плиталарымен жабдықталуы керек. Әрине, газдандырылған ғимараттардың саны әлі де үлкен, бірақ уақыт өте келе ол тұрақты түрде төмендеді. Жаңа ғимараттар үшін ас үйге газ бен электр энергиясын таңдау мәселесі көбінесе соңғысының пайдасына шешіледі. Бірақ оның артықшылықтарын толығымен бағалау үшін шынымен адал «көмекші» алу керек.
Қолданыстағы электр плиталарын қарапайымға бөлуге болады (барлық шойын қыздырғыштарымен, құймақпен »), шыны-керамикалық және индукциямен таныс. Қазір сахна тақтайшалары осы уақытқа дейін жасырылды. Төмен баға - бұл жалғыз артықшылық - бұл оларға қандай да бір жолмен шыны-керамикамен бәсекелесуге мүмкіндік береді. Бірақ әлі күнге дейін қыздырғыш модельдері өтеді, өйткені қара және ақ теледидарлар өтсе де. Мысалы, Еуропада мұндай плиталарды сату осы серияның барлық электр құрылғыларын сатудың 5% -дан аз.
Мөлдір жылу
Электр плиталары жақында ойлап табылғанына сенсе де, ол толығымен дұрыс емес. Бірінші модельдер 1908 жылы пайда болды - дәл қазір AEG неміс компаниясы AEG неміс компаниясы жеке құрамға дайындалу үшін шағын құрылыстарды азайтты.
Импортталған электр плиталар нарығында әйнек керамикасы билік етеді. Жақсы, түсіндірілген - мұндай плиталарда конформды модельдерден көп артықшылықтар бар. Ең бастысы, әйнек-керамикалық материал салыстырмалы түрде төмен термиялық инерцияға ие. Бұл пештің тез және салқындатқыштары тез қызғанын білдіреді. Оның жоғарғы панелі шынымен керемет жасалған кері материал. Оның жылу поляризация қасиеттері бар - яғни ол белгілі бір бағытта жақсы жұмыс істейді (бұл жағдайда, тік). Нәтижесінде қыздыру элементтерімен жасалған барлық жылу кәмпранс пен қуырылған табаға кіреді, ал көрші панельдік аудандар қызармайды. Сонымен қатар, Zeran шойын қыздырғыштарды ҡндіру үшін ұзақ уақыт бойы жылуды жақсы өткізеді. Сонымен, дәлірек, дәл, пісіру режимі байқалады, электр қуаты сақталады. Соңында, егер сіз қыздыру тақтасына кездейсоқ, оны кездейсоқ тигізсеңіз, оны өртеп жіберу қиынырақ, егер оны қолданғаннан кейін басқасы.
Шыны-керамикалық панельдердің нәзіктігі туралы қауесеттер туралы, олар анық емес. Пластиналардың сатушылары айтқандай, соңғы бес жыл ішінде олар бірнеше рет осы түрге зақым келтірді. Панельдер тұрмыстық жағдайда табылған барлық жүктемелерге төтеп береді. Әрине, олар үшін шламаммердің соққысы - «лоттар», бірақ құлаған зиян немесе қатты зиянды заттар оларды тудырмайды. Дегенмен, пеш, әрине, дәл қан айналымын қажет етеді.
Шыны керамика тегіс бетпен сипатталады, егер қажет болса, өте ыңғайлы және тазарту оңай. Кем дегенде бір рет плитаны какаодан сүртетін барлық адамдар мұны абыроймен бағалай алады.
Шыны керамиканың негізгі жетіспеушілігі - бұл жоғары баға (бүкіл табақтың құны жартысына дейін). Сатыл плиталарын өндіру - рәсім өте жоғары технологиялық. Осы уақытқа дейін Еуропада әйнек-керамикалық панельдер шығаратын екі зауыттың барлығы бар, олар барлығы «Старроу-төреші» электр плиталарымен жабдықталған.
Мүмкін кейбір инвестициялар ескі ас үй ыдысын ауыстыруды қажет ететін шығар. Электрлік пештер үшін, кәстрөлдер мен қуырғыш табада тегіс түбіне қажет, бұл жұмыс бетіне тиіп кетеді. Бәрі таулы алюминий тостағандары төбесі бар алюминий тостағандары тіпті ең күшті оттықта қызып кетеді.
Бәсекеге қабілетті микротолқынды пеш
Индукциялық плиталар ыдыс-аяққа арнайы талаптар қояды. Ең бастысы, ол магниттелген (мысалы, болаттан немесе шойыннан, тіпті эмальданған). Мұндай пештің әйнегі және керамикасы мүлдем жылы, бірақ жез немесе алюминий - өте әлсіз.
Жаңа электр пештері көбінесе ас үй интерьеріне «сығылған», өндірушілер стандартты өлшемдер өнімдерін ұсынады: 50 немесе 60 см, жоғары, 85-90 см, 60 см тереңдігі. Жеке табақтарға қосымша Нарық сонымен қатар пісіру панельдерінен жиналған, ал жел шкафтары. Енгізілген панельдер ені 50, 60 немесе 80 см, ал екі түрі бар, ал екі түрі бар: жезден басқару шкафына тәуелсіз (мысалы, ZKL 64 N / X моделі) және тәуелді (ENN 601 K электролилюс) . Жел шкафтарында стандартты ені бар (50 немесе 60 см). Қаласаңыз, сіз өзіңіз қалаған панельдерден және шкафтардан әртүрлі өндірушілерден комбинацияны қолдана аласыз.
Электр плитасы жабдықтарының элементтері
Операция қағидатына сәйкес, әйнек-керамикалық тақтайшалар «апалы-сіңлілер» оттығынан өзгеше емес: жылыту элементі жылу шығарады, ал әйнекпен қаптама «Қабан жайы» болып табылады. Алайда, шыны-керамикалық модельдердегі жылу көздері дизайнда алуан түрлі. Оларды сымдар үшін, сым гелені (радиалды типтегі оттық) түрінде, сонымен қатар, қуаттың жоғарылауы (Hi-Light Turker) немесе галоген жылытқыштарымен бірге жеткізуге болады. Соңғылары инфрақызыл сәулелену негізінде тезірек жылумен қамтамасыз етеді.
Пеште ыңғайлы жұмыс жағдайларын құратын құрылғыларға қалдық индикаторлары, қыздыру өрісі, бағдарламашылар, әр түрлі грильдер, термопия және «балаларды қорғау» түріндегі айнымалы болып табылатын қыздырғыштар кіреді.Жеңіл температура индикаторы оттықтың ажыратылғаннан кейін белгілі бір температурадан жоғары температурадан жоғары (әдетте 60С) температурада қыздырылады. Бұл пайдалы мүмкіндік бір жағынан, күйіп қалмас үшін, ал кері жағыңыз, ал екінші жағынан, басқа ыстық оттықты таңдаңыз және пісіру уақытын, сондай-ақ электр қуатын да сақтаңыз. Электр плитасының барлық дерлік модельдері архаикалық қоспағанда, қалдық температураға қатысты жабдықталған.
Аспаздық жұмыстың ыңғайлылығы үшін әйнек-керамикалық тақтайшалардың көпшілігі жылыту алаңының айнымалысы бар бір немесе екі оттығымен жабдықталған. Қажет болса, оны көбейтіп немесе азайтуға болады. Немесе тіпті оған қысылған пішінді беріңіз (Қоңғышы деп аталады »). Сонымен қатар, тақтайшалар өндірушілері жарықтандырылған технологияны жасады, бұл қыздырғыштардың қуатын 1,5-2 есе арттырады.
Қазіргі плиталар негізінен аспазшының жұмысын жеңілдететін құрылғылармен қамтамасыз етіледі: бағдарламашы, пештің температурасының сандық көрсеткіші, термандом. Бағдарламашы пешті қосу / өшіру үшін қажетті уақытты және оттықтың орнын көрсетуге мүмкіндік береді және айтарлықтай температура режимін басқару мүмкіндігі бар жетілдірілген таймер. Басқару функциясы сонымен қатар дайын өнімнің «денесінде» тұрып, оның «дене» -ден құралған және оның «ішкі мүшелерінің» температурасын білуге мүмкіндік береді.
Қазіргі ас үйді пісіру ұшақтарының қажетті мөлшерімен жабдықтауға болады. Электрондық поштаны басқару тақтасы соңғы онжылдықтарда айтарлықтай өзгерістерге ұшыраған жоқ. Көптеген модельдер қыздырғыштардың әдеттегі айналмалы басқару элементтерін қолданады. Алайда, кейбір үлгілерде (мысалы, AEG, COM 5120 VW AEG және COM 56.2. Гореньеден HEC 56PP) парфюмерлік тұтқалармен қамтамасыз етілген, бұл плитканың жууына жеңілдетеді.
Және соңғы. Электр плитасы «қауіптің қайнар көзі» болғандықтан, оның «рұқсат етілмеген қол жетімділікпен» бұғатталғаны жөн («Балалардан қорғау» функциясы »функциясы). Әдетте, бұл «қорғау» құрылғы табатын етіп бірнеше секундқа сақтау керек батырманы пайдаланып жүзеге асырылады. Әрине, бұл бәрінен, бірақ кішкентай балалардың кездейсоқ күйіп кету ықтималдығы, бірақ кейбір оттыққа бұрылып, айтарлықтай азаяды.
Доңғалақты пештен шығарыңыз
Пештегі гриль пеште және кварцта қолданылады және олардың құрылғыларында микротолқынды пештердің грильдерінен түбегейлі өзгеше емес (біз олар туралы «Гриль Бюрижик жолдас емес» мақаласында егжей-тегжейлі айтқан).
Сондай-ақ, термиялық велосипедпен де кеңінен қолданылады (арнайы желдеткіш камералық көлемде ыстық ауаны таратады). Нәтижесінде, әр түрлі деңгейлерде орналастырылған өнімдер де бірдей қызады. Сонымен қатар, желдету конвекциялық грильді пайдалануға мүмкіндік береді, оның арқасында пісіруге немесе ет тағамдарында тәбетті раушан қыртыс пайда болады.
Кейбір модельдерде (мысалы, Сұраннан, СК 966) баяу жылытуды және үрлеу ауасын біріктіріп, өнімдерді тез жібіту бар.
Опциондық тақтайшалардың жұмыс принципі, олар қызған құйынды токтардың металл ыдыстарының түбіндегі айналымға негізделген, оны қыздырған, кез-келген ағымдағы электр сымын қалай қыздырады. Бұл индукцияланған токтар индуктор (катушкамен) құрған ауыспалы электромагниттік өріспен толықтырылады. Индуктордың ағымын электр генераторы шығарады.
Айқын себептермен пеш тез ластанған және олар үнемі жуып отыру керек. Осы процедураны жеңілдету үшін кейбір модельдерде (AEG 5120 VW, AEG 5120, BIP 63 брендті және al.) Пиролизді тазарту деп аталады. Бұл жоғары температураның әсерінен еріген заттар мен суға арналған май қалдықтарының ыдырауын қамтамасыз етеді. Осы мүмкіндікпен жабдықталған пеш енді беттің терісін сүйреуге тура келмейді.Егер пештерге электр бөлшектері, әдетте, шағымдар тудырмаса, онда барлық тақтайшалардан «темір» қауіпсіз. Біз ең тривиальды найн, есіктер және мобильді механизмдерді (түкіру, гриль және т.б.) айтамыз. Қаншалықты тегіс, үнсіз және күш-жігерді үнсіз және жасамайтынын тексеру өте маңызды. Содан кейін, сіз, ыстық пештен кептелген металл парақтан өтесіз - Төтенше жағдайлар министрлігінің батыл жігіттеріне лайықты сабақ.
Кейбір өндірушілер түбегейлі жаңа дизайнның пештерін ұсынады, олар қарсыластар бекітілген суырмасы (HL 62053 модельдер, Siemens; HSN 382 B, Bosch; 968, Asko). Мұндай құрылғы дайын өнімге қол жетімділікті жеңілдетеді және оны күйдіреді, керісінше, ол қиынырақ. Бірақ бұл пеш үлкен кеңістікті қажет етеді, сондықтан, демек, ас үйге жарамайды.
Кейбір өндірушілер біріктірілген газ электр плиталарын ұсынады (қыздырғыштың бөлігі, электрлі электрлік). Бұл газ мерзімді түрде ажыратылған аймақтар үшін ыңғайлы, содан кейін электр қуаты. Рас, басқа, көмір-ағынды оттықтың батыс өндірушілеріне әлі ойланбаған ...
Тағы бір жаңа нарық - бұл екі пешпен жабдықталған плитка (мысалы, EK 6171 электролилден немесе брендтен 9005). Жаратушылардың айтуынша, үлкен және шағын пештердің болуы «уақыт пен энергия ресурстарының проблемасына лайықты түрде жақындауға мүмкіндік береді». Бірақ мұндай «руханилық», содан кейін әр ханымнан алыс болған сияқты.Біздің нарықта көптен бері тұрақты танымалдыққа ие шетелдік плиталар шығаратын шетелдік өндірушілер бар. Бұл Bosch, Siemens, Miele, AEG (Германия); Электролюкс (Швеция); Аристон, Индеси (Италия); Ассо (Финляндия); Горенье (Словакия) және басқалары. Соңғы уақытта отандық «пледондар» айтарлықтай белсенді болғанын атап өткен жөн. Енді олар сонымен қатар олардың нарықтық секторын жеңуге тырысады. SVI OJSC-тің жетістіктері әсіресе индикативті - олар шыны-керамикалық модельдердің шығарылуын игерді, ал дизайн өте лайықты. Сіз білетін бағалар шетелден ұқсас модельдерге қарағанда төмен.
Мәжбүрлеп желдету мүмкіндігі электрофистерге газдың пештерінің үлкен артықшылығын береді - барлығы, соңғысынан бастап, алауды сөндіруге байланысты камераны үрлеу мүмкін емес. Нәтижесінде, жақында көптеген газ плиталары электр пештерімен де жеткізілді.
Электрлік пештер электрлік плиталармен жұмыс істейтіндіктен, мәселе, мәселе - бұл біздің денсаулығымыз үшін осы техникаға зиян тигізбейді. Сонымен, Ресейде сатылатын барлық электр аспаптары санитарлық-гигиеналық сертификаттауға жатады, оның барысында олардың адамдарға әсер ету түрлері тексеріледі. Егер тауарлардың гигиеналық сертификаты болса, қауіпсіздік кепілдік беріледі (әрине, пайдалану ережелеріне бағынады).Қорытындылай келе, электр плиталарын орнату туралы бірнеше сөз айтқым келеді. Егер сіздің ас үйіңіздегі сыртқы келбеті алдын-ала берілсе және бөлмеде тиісті электр дискілері болса, құрылғыны орнату қиын болмайды. Бірақ, айтылғандай, осындай күшті «жалға алушы» үйі туралы айтыңыз, айтыңыз, кейбір проблемалар туындауы мүмкін. Электр плитасы жоғары қуатты қажет етеді (5-8 кВт-қа дейін), сондықтан оған тек білікті электриктер орнатылуы керек арнайы көз контурлағыш қажет.
Кейбір электрлік модельдердің сипаттамалары
| Өндіруші * | Улгі | Өлшемдер, қараңыз | Жылыту әдісі ** | Жабдықтардың элементтері | Бағасы, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| ZVI, Ресей (20) | Zvi 407. | 85 x 60 x 60 | Е. | Электр желілеріне, қуат тұтынуды шектеу, пенни гриль, конвекция | 210. |
| ZVI 5120. | 85 x 60 x 60 | Қарай | Қалдық жылу индикаторы, үдетілген жылыту, тенникалық гриль, конвекция | 400. | |
| AEG, Германия (8) | Com 5110 vw. | 85 x 60 x 50 | Қарай | Цонфекс, айнымалы қыздыру аймағы бар және температураны баптау, көпфункционалды пеш, конвекция | 1400. |
| Com 5120 VW. | 85 x 60 x 60 | Қарай | Айнымалы концентрлік қыздыру аймағы, бұрғылау тұтқалары, көпфункционалды пеш, конвекция, пиролиз қосылған конфекциялар | 1350. | |
| Аристон, Италия (8) | 6v9 m (W) -дан | 85 x 60 x 60 | Қарай | 4 радиалды жылыту аймақтары, көпфункционалды пеш | 530. |
| 6v9 p (a) | 85 x 60 x 60 | Қарай | Өзгертілетін қыздыру аймақтары, көпфункционалды пеш, антрацит әрлеу | 520. | |
| Ассо, Финляндия (6) | C 910. | 90 x 50 x 60 | Е. | Конвекциялық гриль | 350. |
| C 955. | 90 x 50 x 60 | Қарай | Конвекция гриль, жібіту режимі, ультрафастың жылыту элементтері Hi-Light, Kidllock Lock жүйесі | 700. | |
| C 966. | 90 x 60 x 60 | Қарай | 2 пеш, конвекция гриль, жібіту режимі, ультрафасттың жылыту элементтері Hi-Light | 830. | |
| Bosch, Германия (21) | HL 62053. | 85 x 60 x 60 | Қарай | Конвекция гриль, қосарланған сөндіргіш, сопақша жылыту аймағымен жабдық, озық шақта пеш | 1100. |
| HSN 202 KRF. | 85 x 60 x 60 | Қарай | Тенникалық гриль, қалдық жылу көрсеткіші | 420. | |
| HSN 252 В. | 85 x 60 x 60 | Қарай | Ақ пісіру тақтасы, 4 жылы қыздыру қыздырғыш, қосарланған сөндіргіш, ыдыс-аяқ қорабы | 640. | |
| Brandt, Франция (9) | BIP 63. | 85 x 62 x 60 | Қарай | Конвекция гриль, көпфункционалды пеш, бағдарламашы, пиролиз | 1200. |
| CE 9005. | 85 x 60 x 90 | ЖӘНЕ | 2 пеш, конвекция гриль, конвекция, сенсорлық басқару тақтасы, бағдарламашы, 7 төменгі пештер жылыту режимдері | 3500. | |
| Горенье, Словакия (15) | EC233 B. | 85 x 60 x 50 | Қарай | Үш сәйкес, пенни гриль | 360. |
| HEC 50 PP. | 85 x 60 x 60 | Қарай | Жалпы және қыздырғыштарды басқару, екі еселетін қыздырғыштар | 980. | |
| Kaiser, Германия (16) | C502.60 | 85 x 60 x 50 | Қарай | 4 Пешті жылыту бағдарламасы, жібіту режимі | 530. |
| C502.834 TE KD. | 85 x 60 x 50 | Қарай | Ультрафасттың жылыту элементтері, «Gooseman», 8 Пешті жылыту бағдарламасы, еріту, бағдарламалаушы | 750. | |
| E501.81. | 85 x 60 x 50 | Е. | Конвекция пеш, түтік, телескопиялық пісіру парақтары, бағдарламашы, термоңыз | 315. | |
| E602.81TE | 85 x 60 x 60 | Е. | 8 Қыздыру бағдарламалары Пеш, түкіру, телескоптық ниналар, бағдарламашы, термеДеон | 410. |
* - жақшада компания ұсынатын модельдер саны көрсетілген
** - K - Шыны-керамикалық панельден, электр жылыту элементтерінен және индукциядан.