Біз тақталардың жұмыс тетігі, олардың маңызы мен кемшіліктері туралы, сонымен қатар сіздің үйіңізге не таңдау керектігі туралы айтып береміз.
Жаңа плитаны таңдағанда, заманауи және функционалды тұрмыстық құрылғыны сатып алу табиғи тілек. Индукциялық және шыны-керамикалық модельдер нарықта танымал, олар өздерінің оң және жағымсыз қасиеттері бар нарықта танымал. Сондықтан, мақалада біз жақсырақ нәрсені қарастырамыз: индукциялық немесе шыны-керамикалық пісіру панелі.
Біз қолайлы пешті таңдаймыз
Әр модельдің ерекшеліктері:- Шыны керамика
- Индукциясы
Сайып келгенде, таңдайды
Индукциялық және шыны-керамикалық плиталар арасындағы айырмашылық неде?
Жоғарыда айтылған модельдердің әрқайсысы электр плитасы болып табылады. Сыртқы жағынан, олар бір-біріне өте ұқсас: екеуі де пісіру беті шыны керамикадан жасалған. Бірақ сонымен бірге, плиткаларда мүлдем басқа жылу жүйесі бар. Сатып алудың нәтижесі не екенін түсіну үшін, сіз индукциялық пештерден әйнек-керамикадан өзгеше болуыңыз керек.
Шыны керамика
Шын мәнінде, бұл модель кәдімгі электр плитасынан еш айырмашылығы жоқ: жылу жүйесі дәл солай. Жылыту кәдімгі немесе екі тізбек болуы мүмкін құбырлы электр жылытқышымен (он) болады. Соңғысы әртүрлі диаметрлердің қыздырғыштарын жасау үшін қажет - үлкен және ұсақ кастрюльдер үшін. Оларда тек дөңгелек емес, кез-келген пішін болуы мүмкін.
Сонымен қатар, жылу жұмыстарының бірнеше түрлері бар: галоген, жылдам, индукция. Біріншісі қысқа мерзімді болып саналады, электр энергиясы қатты тұтынады, бірақ пісіру процесі әлдеқайда тез. Екіншісі ұзақ уақыт қызады, бірақ пайдаланушыға ұзақ уақыт қызмет етеді. Соңғысы суық техниканың басқа бетін қалдыру кезінде тек қалаған қыздырғышты ғана қыздыруға көмектеседі.
Пайдаланудың артықшылықтары
- Жоғары температураға төзімді. Плитка жылуды жақсы өткізеді, ал ол 600 С қыздыруға төтеп бере алады.
- Сымдардан қорықпайтын өте берік бет. Пісіру тақтасы Cyran-дан жасалған - шаршы сантиметріне 25 килограмға дейін, сондай-ақ 15 жылдан астам уақытқа созылатын материал.
- Газ құрылғыларымен салыстырғанда тұтыну күші төмен.
- Қыздырғыштар өте керемет, сондықтан пісіру кезінде қыздыру дәрежесін реттеу оңай.
Шыны керамиканың кемшіліктері
- Бұл модель ыдыстарды дереу қыздырмайды. Алдымен Helix-ті қыздырыңыз, содан кейін ғана - табаның мазмұны. Бұл көп уақыт кетеді.
- Арнайы тазалау өнімдері қажет, сонымен қатар құрылғылар, қолайлы беттер қажет. Мысалы, бұл тек арнайы қырғышпен тазалап, дымқыл тазалауға тұрарлық, тек арнайы жуғыш заттардың көмегімен, әйтпесе сіз панельді тырнауға болады.
- Тұрақтылыққа қарамастан, әйнек-керамика нүктелі соққылардан, мысалы, пышақтан қорқады - ол одан бөлінеді.
- Плитил арнайы ыдыс-аяқтарды қажет етеді, сондықтан сіз жаңа сатып алумен танысуыңыз керек: тегіс, қалың түбі бар. Сонымен қатар, егер кәстрөл мен табаның диаметрі оттықтың айналмасына тең болса, онда электр плитасы сізге ұзаққа созылады.
Индукциясы
Бұл модельдің жылу жүйесі жаңашыл болып саналады, ол алдыңғыдан мүлдем өзгеше. Пісіру панелінің астында онның ішінде мықты электромагниттік өрісті шығаратын электромагниттік катушкалар бар. Бұл құйынды жоғары жиілікті токтар жасайды, олардың арқасында табаның түбіне және оның құрамы алдын-ала қызады.
Пайдаланудың жай-күйі
- Шыны керамикалық тақтайшадан айырмашылығы, индукция тек жұмыс бетіне белгілі бір аймақтарды қыздырады. Тағам пісіру аз уақыт кетеді.
- Температура режимін бірден қажетті белгіге өзгертуге болады.
- Әр түрлі жұмыс режимдері суды лезде қайнатуға немесе керісінше, тамақты баяу пісіру қуатын азайтады. Сондықтан, ол литрді суды 2-3 минут ішінде қайнатуы мүмкін, спираль, спиральмен бір уақытта 5-7 минут болады.
- Индукция электр энергиясын үнемдейді, өйткені бір оттықта тұтынудың максималды қуаты 2 кВт құрайды. Тиісінше, максималды қуатта бір уақытта жұмыс істейтін төрт қызып, шамамен 7-8 кВт тұтынады.
- Беті тек пештегі ыдыс-аяқтардан жылы болуы мүмкін, сондықтан қатты күйдіру қиын.
- Пайдаланушылар тазалаудың қарапайымдылығын байқайды, өйткені салқын панельде өнімдерді жағу мүмкін емес.
- Ас үйде қолдану кезінде парниктік эффект жасалмайды, өйткені беті қызып кетпейді.
Табыс тақтасы
- Пайдаланушылар жұмыс кезінде бұл өте шу екенін атап өтті. Егер ас үй тұрғындар тұрғындарына кедергі жасай алады, егер ас үй қонақ бөлмемен біріктірілген болса немесе ол сіз үшін тітіркендіргіш фактор бола алады.
- Беті өте нәзік, сондықтан оны мұқият ойластыру керек.
- Индукциялық модельдің төбесі ыдысты 150 миллиметрден аз болса, ыдысты қыздыра алмайды. Сондықтан, кішкентай кастрюльдегі балаларды жылыту үшін, түрікке кофе пісіруге болмайды.
- Сонымен қатар, алдыңғы жағдайда бізге ферромагниттік қасиеттері бар тағамдар қажет.
- Индукциялық құрылғылар - өте қымбат сатып алу.
- Кірістірілген кезде, бұл өте ұқыпты болуы керек, өйткені жүйе өте нәзік.
- Слаб ыдыс жуғыш машинаның және басқа да үлкен тұрмыстық техниканың қасында орнатпаған дұрыс, өйткені бұл оның жұмысына әсер етуі мүмкін.
Соңында не таңдау керек?
Парсптардың соңына жақындаған кезде олар сұраққа жауап береді, не жақсы: шыны керамика немесе индукциялық пеш? Белгілі бір шешім бар
Егер сізде қалаған ақша болса, мұқият ойлаңыз және ұзақ уақыт пісіргіңіз келмейді, индукцияны таңдаңыз. Ол сондай-ақ кішкентай балалары бар адамдарға сәйкес келеді, - оттықтың қызғанғынан қатты ыстық панельден гөрі күйіп қалады. Қауіпсіздік тұрғысынан индукция әлдеқайда жақсы: сізге пісіру процесін ұстанудың қажеті жоқ, өйткені әдетте техника автоматты түрде өшіру режимімен жабдықталған.
Шыны керамиканы сатып алу әлдеқайда тиімді, өйткені модельдер арзан. Сонымен қатар, болашақ иелер керамикалық панельдің шашыраңқы тұздан немесе қантынан шашыраңқы деп алаңдамайды. Ыдыс-аяққа келетін болсақ, индукциялық модельдердің иелері барлық ыдыстарды толығымен алмастыруы керек. Шыны керамика аз талап етіледі: олар кәдімгі тот баспайтын болаттан жасалған тегіс кастрюльмен жарайды.
Енді сіз екі модельдің арасындағы айырмашылықтар туралы білесіз, сондықтан сіз дербес сіз дүкенде таңдау жасай аласыз.
