Біз шарап шкафтарының артықшылықтары туралы айтып, сатып алуға не нәрсеге назар аударуды ұсынамыз.
Шарап шкафтары дегеніміз не
Барлық шарап шкафтары функционалды мақсаттағы шкафтарды екі топқа бөлуге болады - сақтау шкафтарында немесе сақтау және көрсету үшін.
Бірінші жағдайда, бұлар «асып кетпей», мысалы, мөлдір әйнек және жарықтандыру сияқты «асыра» шкафтар немесе ларри. Әдемі терезелері жоқ есіктер, сөрелер әдетте бөтелкелердің бір түріне арналған (көбінесе екі немесе үш). Бірақ мұндай шкафтар сыйымдылықтан ерекшеленеді және оларды бірнеше жүз бөтелкеге есептеуге болады. Жалпы, мұндай құрылғылар, әдетте, жаңа егіннің шарабын өз бетінше шарап дайындайды - ұңғымалар немесе ұңғымалық шараптардың нақты әуесқойлары үшін, немесе жинағыштардың нақты әуесқойлары үшін, олар Министрлер кабинетінің пайда болуы қызықты емес.
Екінші жағдайда, демонстрациялық шкаф бар буфеттің рөлін атқарады. Онда тек бөтелкелер ғана емес, сонымен қатар көзілдірік, декантер декантері және басқа да қажетті құрылғылар болуы мүмкін. Шыны есік сусындар жинағына таңдануға мүмкіндік береді. Сөрелер әртүрлі мөлшерде және пішіндермен бөтелкелерді орналастыруы үшін таңдалады. Ішінде әдетте әртүрлі сусындарда әртүрлі температуралық режимі бар бірнеше аймақ бар, сондықтан әртүрлі сусындарды сақтауға болады. Егер сіз қонақ бөлмесі немесе шкаф үшін гардеробты таңдасаңыз, онда сізге осы типтегі құрылғы қажет.
Неліктен әдеттегі тоңазытқыш сақтауға жарамсыз?
Тоңазытқыштардың көпшілігінде діріл жасайтын компрессорлар қолданылады. Бұл діріл көрінбейді және ет, ірімшік немесе көкөністердің сапасына әсер етпейді, бірақ шарап сақтауға қарсы жасалған.
Шкафтар компрессордан дірілдейтін күрделі және қымбат демпферлеу жүйелерін пайдаланады. Сондай-ақ, толық емес салқындату жүйелері де, мысалы, термоэлектрлік түрлендіргіштерде (пелить элементтері) қолданылады. Мұндай жүйелер ешқандай діріл бермейді. Кәдімгі тоңазытқыштарда олар негізінен тиімділігінің арқасында кездеспейді.
Шарап шкафын таңдағанда не нәрсеге назар аудару керек
Сыйымдылық
Кішкентай шарап шкафтары (10-12 бөтелке) өте ыңғайлы емес, оларды кеңістіктің жетіспеушілігі жағдайында ғана ұсынуға болады. Толық өлшемді модельді таңдаған дұрыс. Гардеробтың ені 50 см және 80 см (мысалы, жұмыс үстелінің астында орнатылған) 30-40 бөтелке, ал пайдалы мөлшері шамамен 300-350 литрі бар толыққанды шарап шкафы әдетте 150-200 бөтелкеге арналған.
Құрғақтық пен жағымсыз иістерден қорғау
Шарап шкафтарында осы деңгейде ылғалдылықты қолдайтын жүйе болуы керек (сондықтан олар сөндірмейді). Сондықтан, осы құрылғыларда ылғалдылық деңгейін алу үшін су ыдыс-аяқтар пайдаланылады, мұнда су анда-санда буланған. Олардың сұйықтығын мезгіл-мезгіл қосуға қажет.
Dunavox DAT-6.16С шарап шкафы
Сондай-ақ, шарап шкафтарында көмір сүзгілері бар сүзу жүйесі бар. Ол шарап шкафтарын бөтен иістердің шарабына әсерінен қорғайды (олар оларды жақсы сіңіреді). Мұндай сүзгілерді жылына бір рет өзгерту керек.