ជីវិតនៅលើធម្មជាតិសម្រាប់មនុស្សជាច្រើននឹងល្អប្រសិនបើមិនមានការរអាក់រអួលក្នុងគ្រួសារទាក់ទងនឹងកង្វះហាងលក់គ្រឿងទេសនិងហាងលក់គ្រឿងទេស 24 ម៉ោង។ ទោះយ៉ាងណាប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយអនុញ្ញាតឱ្យទទួលបានឯករាជ្យនៃការធ្វើម្ហូប។ យើងប្រាប់អំពីវាលម្អិតបន្ថែមទៀត។
រូបថត: shutterstock / fotodom.ru
តើបច្ចេកទេសអ្វីខ្លះដែលយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំថាមពលដែលមានថាមពលពេញលេញ? មែនហើយដំបូងអ្នកបង្កើតនំប៉័ង។ កង្វះនំប៉័ងស្រស់មានអារម្មណ៍មិនល្អបំផុត។ លើសពីនេះទៀតវាអាចមានឧបករណ៍ចាំបាច់សម្រាប់ចម្អិនអាហាររហ័សចានពីបន្លែនិងផ្លែប៊ឺរីក៏ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់មានកំណត់។ ហើយជាការពិតណាស់បច្ចេកទេសស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំងនឹងត្រូវកែច្នៃបន្លែផ្សិតនិងផ្លែប៊ឺរី: ប្រភេទទឹកផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទម៉ាស៊ីនសម្ងួតផលិតផលក៏ដូចជាទូទឹកកកសម្រាប់ផ្ទុក។
រូបថត: shutterstock / fotodom.ru
ឧបករណ៍រៀបចំអាហារ
ម៉ាស៊ីននំប៉័ងអេសប៊ី 40003 (Scarlett) ។ រូបថត: Scarlett ។
ម៉ាស៊ីននំបុ័ង
ផលិតផលទាំងនោះដែលនៅតាមទីក្រុងដែលយើងទិញរាល់ថ្ងៃអ្នកពេលខ្លះត្រូវរៀបចំខ្លួនអ្នក។ នំប៉័ងងាយស្រួលបំផុតក្នុងការចំអិនក្នុងម៉ាស៊ីនផលិតនំប៉័ង - ដំណើរការគឺសាមញ្ញទាំងស្រុងរឿងសំខាន់គឺត្រូវវាស់វែងគ្រឿងផ្សំចាំបាច់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ឥឡូវនេះនៅលើការលក់ម៉ូដែលជាច្រើនចំណាយពី 2-3 ទៅ 15 ម៉ឺនរូប្លិ៍។ តម្លៃត្រូវបានកំណត់ដោយភាពថ្មីថ្មោងការរចនានិងពហុមុខងាររបស់ម៉ូដែល។
ឧបករណ៍ស្នូល Redmond, ឧបករណ៍ដែលមានមុខងារជាច្រើនដែលជំនួសឧបករណ៍ដុតនំឬឧបករណ៍ចៀនមួយចំនួន។ រូបថត: Redmond ។
អ្នកបង្កើតនំប៉័ងគឺត្រឹមត្រូវជាងក្នុងការជ្រើសរើសមុខងាររបស់វា។ សូមពិនិត្យមើលបញ្ជីកម្មវិធីកម្មវិធីនិងរូបមន្តដែលបានស្នើ។ ចំនួនកម្មវិធីអាចខុសគ្នាពីថ្ងៃទី 10-12 ដល់ 22-25 (អ្នកកាន់កំណត់ត្រាគឺជាគំរូស៊េរី Chrome និងសំរិទ្ធពី Redmond ជាមួយនឹងកម្មវិធីចំនួន 25) ។ ចំនួនរូបមន្តសម្រាប់ពូជជាច្រើននំនំនំនំខេកខៀវអាចឡើងដល់រាប់សិប។ វាគឺជាការចង់បានដែលអ្នកបង្កើតនំប៉័ងដឹងពីរបៀបដុតនំយ៉ាងពិតប្រាកដនៃនំប៉័ងទាំងនោះដែលអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំ។ ដូច្នេះសូមនិយាយថាមិនមែនគ្រប់ម៉ូដែលទាំងអស់អាចដុតនំជាមួយ Rye ឬ Borodinsky បានទេ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថារូបរាងរបស់ចានត្រូវនឹងនំប៉័ងដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងនំប៉័ង (ល្អបំផុតជាការពិតនៅពេលមានចានពីរដែលមានរាងខុសគ្នានៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតនំប៉័ងដូចនៅក្នុងម៉ូដែល X780 ម៉ូដែល X780) ។ ការបន្ថែមដ៏ល្អមួយទៅនឹងរូបមន្តនំប៉័ងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌប្រទេសនឹងមានរូបមន្តសម្រាប់ការចម្អិនយៈសាពូនមីនិងយៈសាពូនមី។
ការ៉េមអេស-IM22255 (Scarlett) ។ គំរបមានតម្លាភាពអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសង្កេតមើលដោយមិនលាយបញ្ចូលគ្នាដោយមិនចាំបាច់បើកការ៉េម។ រូបថត: Scarlett ។
Multivarka
យៈសាពូនមីអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយចង្ក្រានយឺត។ យើងនឹងប្រាប់អំពីឧបករណ៍ទាំងនេះយ៉ាងលំអិតនៅក្នុងអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយនៅទីនេះយើងកត់សម្គាល់ថាពួកគេក៏អាចមានប្រយោជន៍និងមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងប្រទេសផងដែរ។ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេអ្នកអាចរៀបចំចានផ្សេងៗគ្នា: ស៊ុបបូកសរ្ទយក្សឃ្លាំងចម្អិនចៀនសម្រាប់គូ។ ការជ្រើសរើសពហុអ្នកប្រើមួយផងដែរធ្វើឱ្យយល់បានក្នុងការស្គាល់មាតិកានៃរូបមន្តសៀវភៅរបស់នាង។ វាយតំលៃភាពងាយស្រួលនៃការរចនាភាពសាមញ្ញភាពសាមញ្ញនិងការយល់ដឹងរបស់ផ្ទាំងបញ្ជាសមត្ថភាពរបស់ចានការងារ (ជាទូទៅពី 4 ទៅ 6 លីត្រ) ។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងរីករាយជាមួយចង្ក្រានយឺតវាគួរឱ្យចង់ថាថ្នាំកូតខាងក្នុងនៃចានគឺមានសម្ភារៈប្រើប្រាស់បានយូរ។ សេរ៉ាមិចក្នុងការគោរពនេះនឹងមានភាពរឹងមាំរបស់ Teflon ដែលវានឹងចាំបាច់ដើម្បីដោះស្រាយយ៉ាងស្អាត។
ការ៉េម VT-8600 pr (Vitek) គំរបត្រូវបានបំពាក់ដោយរន្ធសម្រាប់បន្ថែមគ្រឿងផ្សំ។ រូបថត: Vitek ។
yogurtnitsa
ផលិតផលមួយទៀតដែលត្រូវការការបំពេញបន្ថែមជាប្រចាំ (ជារៀងរាល់ថ្ងៃ) គឺទឹកដោះគោជូហួគ្រប់ប្រភេទនិងឈីក្រុម Fulham ។ ជាការពិតអ្នកអាចរកឃើញនៅក្នុងការលក់ឈីក្រុម Fulham ឬទឹកដោះគោជូរដែលមានខែជីវិតធ្នើប៉ុន្តែផលិតផលស្រស់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុននិងមានប្រយោជន៍ជាងមុន។ នៅទីនេះអ្នកនឹងជួយទឹកដោះគោជូរ Twitz ។ ជាមួយវាអ្នកនឹងទទួលបានផលិតផលថ្មីបំផុតក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ត្រឹមត្រូវ។ ការសម្តែងអាស្រ័យលើម៉ូដែល: មានទឹកដោះគោជូរូហ្គាននៅលើការលក់ដែលមានចំនួនរថក្រោះចំណែកផ្សេងៗពី 4 (លើអ្នកប្រើប្រាស់មួយឬពីរនាក់) ដល់ 12 (នៅលើក្រុមហ៊ុនធំ) ។ មានភាពខុសគ្នានៃប្រភេទនៃការគ្រប់គ្រង។ ម៉ូដែលត្រួតពិនិត្យអេឡិចត្រូនិចមានតម្លៃថ្លៃជាងប៉ុន្តែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រការងារយ៉ាងត្រឹមត្រូវជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមរបៀបពន្យា (រហូតដល់ 24 ម៉ោង) នៃការចាប់ផ្តើម។ ឈរជូជូជូសជាមធ្យមពី 1 ទៅ 5 ពាន់រូប្លិ៍។ម៉ាសីនតឹកកក
ការ៉េមក៏អាចត្រូវបានរៀបចំដោយខ្លួនឯងផងដែរអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានដាក់លក់មានដំណើរការការ៉េមអគ្គិសនីដែលនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងលឿននៃការចម្អិនអាហារការ៉េម 350 ក្រាមក្នុងទឹកកក Scarlett Scarlett ក្រែមគឺមានតែ 20 នាទីប៉ុណ្ណោះ) ។ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេអ្នកអាចរៀបចំការ៉េមទំនើបស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទ - sorbet, crest, ធ្មេញទឹកដោះគោយ៉ាអួរទឹកកក។ ជ្រើសរើសម៉ូដែលនៅលើបរិមាណនៃចាន (ពី 500 មីលីលីត្រ) ម៉ូដែល VT-8600 ទៅ 1350 ម។ ល។ មុខងារកាន់តែប្រសើរ) និងបន្ថែម។ ដូច្នេះសូមនិយាយនៅក្នុងការ៉េមរបស់ Bork មានមុខងារមុនត្រជាក់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំឧបករណ៍និងត្រជាក់ការ៉េមមុនពេលធ្វើការរហូតដល់ -10 ...- 30 °°, ហើយគ្មាននរណាម្នាក់នៅក្នុងនោះទេ ម៉ូដែលនិងនៅក្នុងពួកគេមួយពែងមុនពេលការងារគឺចាំបាច់សម្រាប់មួយថ្ងៃនៅក្នុងនាយកដ្ឋានត្រជាក់។
រូបថត: shutterstock / fotodom.ru
អាមង
មានអនុភាព (800 W) juicer vt-3658 (Vitek) ។ រូបថត: Vitek ។
នៅវិស្សមកាលជនរួមជាតិរបស់យើងជាច្រើនចូលចិត្តសាច់ចៀនដូច្នេះពួកគេប្រហែលជាត្រូវការដុត។ បច្ចេកទេសទំនើបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំចានដោយមានសញ្ញាបត្រដែលបានកំណត់ទុកជាមុននៃអាំង។ ដូច្នេះនៅក្នុងការដុត steakmaster RGM-M805 (Redmond) នៅលើលំនៅដ្ឋានដែលអ្នកនឹងយល់នៅពេលដែលសាច់ឈានដល់កម្រិតដែលចង់បាននៃអាំង: ខ្សោយ (ដ៏កម្រ) ឬខ្លាំង) ឬខ្លាំង) ។
គ្រឿងម៉ាស៊ីនសម្រាប់ចម្អិនអាហារ
juicer
ជាមួយនឹងទិន្នផលល្អសម្រាប់ដំណើរការប្រតិបត្តិការនៃលំហូរផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីយ៉ាងឆាប់រហ័សអ្នកនឹងត្រូវការឧបករណ៍ដែលសមរម្យ។ ដំបូងជាការពិត juicer នេះ។
ការសម្ងួតឧបករណ៍ស្ងួតអេសភី 41001 (Scarlett) រួមបញ្ចូលទាំងឧបករណ៍សម្រាប់ទឹកដោះគោជូរធ្វើម្ហូប។ រូបថត: Scarlett ។
ទឹកផ្លែឈើសម្រាប់ចន្លោះប្រហោងតាមរដូវគួរតែដំណើរការល្អ។ នេះមិនសមស្របទេឧទាហរណ៍ម៉ូដែលដែលផ្លែឈើចុចគ្រាប់ដែលបានចុចនៅខាងក្នុងផ្ទះរបស់ជូរី។ ម៉ូដែលបែបនេះត្រូវបានប្រើល្អជាងសម្រាប់ការរៀបចំបរិមាណទឹកតូចៗប្រចាំថ្ងៃ។ ពួកគេធ្វើការសុទ្ធនិងស្ងាត់ស្ងៀមប៉ុន្តែផ្លែឈើជាច្រើននឹងមិនត្រូវបានជំនួសក្នុងពេលតែមួយនោះទេដែល juicer នឹងត្រូវបើកចំហនិងសម្អាត។ សម្រាប់ខ្ទមវាចង់ជ្រើសរើសម៉ូដែលដែលមានអង្កត់ផ្ចិតអង្កាមអតិបរមានៃរន្ធផ្ទុក (ជាទូទៅរហូតដល់ 80-85 មម) ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាលើការកាត់ផ្លែឈើធំ ៗ ទេ។ ចំពោះប្រភេទនៃ juicer, នេះគឺជាគុណប្រយោជន៍នៃម៉ូដែល Auger, បើប្រៀបធៀបទៅនឹងម៉ូដែល Centrifugal ធម្មតា។ ពួកគេល្អដំបូងដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការចុចទឹកពីផ្លែប៊ឺរីណាមួយរួមទាំងថ្នាំជក់ដែលមិនត្រូវបានរចនាឡើង - ពីផ្លែប៊ឺរីដែលមានចំនួនឆ្អឹងតូចៗ: raspberry, currants ។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃជំងឺផ្លែឈើវីសគឺជាតម្លៃខ្ពស់របស់ពួកគេ: ឧបករណ៍បែបនេះអាចត្រូវបានទិញសម្រាប់ចំនួនទឹកប្រាក់ 4-5 ពាន់រូប្លិ៍។ (ពិតណាស់មានម៉ូដែល "អ្នករចនាម៉ូដ" ដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងនេះហើយកណ្តាលអាចរកបានក្នុងតម្លៃ 1-2 ពាន់រូប្លិ៍។
ការប្រមូល Juiceer Avance HR1922 / 20 (ភីលីព) ។ បច្ចេកវិទ្យាជាតិ folfost អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសភាពស្ថិតស្ថេរទឹកឬដោយគ្មាន pulp ។ រូបថត: Philips ។
Yogurtnitsa Redmond "ចុងភៅទឹកដោះគោ" Rym-M5401 អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំផលិតផលរហូតដល់ 1,5 លីត្រ។ រូបថត: Redmond ។
បលាយ
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌប្រទេស, អ្នកលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយចានបានបង្ហាញឱ្យឃើញបានល្អ។ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេអ្នកអាចរៀបចំបន្លែនិងផ្លែឈើលាយជាមួយ pulp ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ជាងទឹកដែលទើបតែចុច។ បើនិយាយពីការសម្តែងការផ្សះផ្សាភាគច្រើននឹងមិនប្រៀបធៀបជាមួយទឹកផ្លែឈើនោះទេប៉ុន្តែវានឹងកើតឡើងយ៉ាងខ្លាំងដោយវិធីដើម្បីរៀបចំអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកលាយបញ្ចូលគ្នាមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ការរៀបចំផ្នែកនៃចានដែលអាចត្រូវបានគេយកភ្លាមៗនៅលើការញ៉ាំអាហារ។ នេះគឺជាគំរូមួយដែលរួមមានដបនិងធុងសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងល្បាយដូចជាហ្វីលីពនៅលើកីឡាអេឡិកត្រូឡុង, ក្រុមហ៊ុន Bosch VitastyGo និងស្រដៀងគ្នា។
1535A juicer (polaris) ដែលមានល្បឿនបង្វិលពីរ។ រូបថត: Polaris ។
ម៉ាស៊ីនសម្ងួត
ឧបករណ៍ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ចន្លោះខ្ទមតាមរដូវគឺជាម៉ាស៊ីនសម្ងួតផលិតផល។ វាអាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងបន្លែផ្លែឈើផ្លែឈើផ្សិតហើយដំណើរការស្ងួតឆ្លងកាត់ច្រើនដងលឿនជាងខ្យល់ស្រស់។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងគំរូមួយចំនួន, Scarlett SC-FD421005 អ្នកក៏អាចរៀបចំម្ហូបស៊ីស្មៅនិងសាច់កំប្លែងផងដែរ។ នៅក្នុងម៉ូដែលក្នុងផ្ទះយន្ដការស្ងួតដែលមានសុន្ទរកថាមួយត្រូវបានប្រើជាមួយនឹងខ្យល់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាប៉ុន្តែមានម៉ូដែល (ជាទូទៅមានតម្លៃថ្លៃជាងមុនជាមួយយន្ដការស្ងួតអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ។ ការស្ងួតដែលមានប្រសិទ្ធិភាពកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពវាមិនសូវចុះខ្លាំងក្នុងវាទេហើយរសជាតិនិងលក្ខណៈមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុកកាន់តែប្រសើរ។
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ខុសគ្នា (ចាប់ពី 250 ដល់ 1000 w) សមត្ថភាព (បរិមាណនៃបន្ទប់ដែលមានចាប់ពីដប់ទៅរាប់សិបក្នុងមួយម៉ូដែលមួយចំនួនទំងន់ផ្ទុកអតិបរមាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ - រហូតដល់ 4-5 គីឡូក្រាម) ការគ្រប់គ្រងបាន។ ការរចនាប្រព័ន្ធ (មេកានិចឬអេឡិចត្រូនិច) ករណីរចនាសំណុំរឿង។ យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះរាងកាយភាពងាយស្រួលនៃការរចនារបស់វាអាស្រ័យលើចំនួននៃផែដែលអាចត្រូវបានតំឡើងនៅក្នុងវាដែលអាចបញ្ចូលនិងដកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលអ្នកអាចលាងសម្អាតបានយ៉ាងងាយស្រួលអ្នកអាចត្រូវបានលាងសម្អាតយ៉ាងងាយស្រួល។ ម៉ាសុីនលោងចាន។ នៅក្នុងឧបករណ៍អគ្គិសនីភាគច្រើនអង្គជំនុំជម្រះធ្វើការធ្វើពីផ្លាស្ទិចថ្លាគ្មានពណ៌ - ជម្រើសនេះកាន់តែងាយស្រួលព្រោះវាងាយស្រួលជាងក្នុងការឃ្លាំមើលស្ថានភាពផ្លែឈើដែលបានកែច្នៃ។
ប្លង់ផ្លែឈើត្រឹមត្រូវ។ រូបថត: Scarlett ។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតមានរាងស៊ីឡាំងជុំក្នុងរាងផែនការគឺមិនសូវមានម៉ូដែលដែលមានរាងចតុកោណទេ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថានៅលើក្តារចតុកោណអាចត្រូវបានដាក់ផ្លែឈើដែលបានកែច្នៃបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែមានអតិថិជនដែលទម្រង់ជុំនៃផតថលហាក់ដូចជាមានភាពងាយស្រួលជាងមុន។ ថ្លៃដើមសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើគឺពី 1 ដល់ 10 ម៉ឺនរូប្លិ៍។ , ស្ងួត "Dachnik" អាចទិញបានក្នុងតម្លៃ 7-8 ពាន់លានដុល្លារនិង IR L'Plip Ir-DROUR ។
ប្រសិនបើអ្នកនឹងធ្វើឱ្យមានចន្លោះប្រហោងសម្រាប់រដូវរងារសូមជ្រើសរើសទូទឹកកកដែលមានកាមេរ៉ាដែលមានបន្ទប់ (100-120 លីត្រ) និងមានទទឹងទទឹងយ៉ាងល្អក្នុងការទិញម៉ាសីនតឹកកកដាច់ដោយឡែក
បច្ចេកទេសផ្ទុក
នៅខ្ទមវានឹងយកទូទឹកកកធំទូលាយ។ ហើយប្រសិនបើមានការរំខានក្នុងការផ្គត់ផ្គង់អគ្គិសនីវាជាការចង់ជ្រើសរើសគំរូមួយសម្រាប់រយៈពេលយូរក្នុងការធ្វើឱ្យត្រជាក់។ សូមមើលប៉ារ៉ាម៉ែត្រ "ស្វ័យប្រវត្តិកម្មត្រជាក់" ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម "វាគឺជាការចង់ថាទូទឹកកកបានទប់ទល់នឹងយ៉ាងហោចណាស់ 10-15 ម៉ោង។
ម៉ាកត្រជាក់ម៉ាសេន។ រូបថតៈម៉ីអៀល។
Steakmaster RGM-M805 ដុត (Redmond) រៀបចំដូចជាដុតឡនិងសាច់អាំងប្រេស៊ីល។ រូបថត: Redmond ។
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើ VT-5056 (Vitek) ។ រូបថត: Vitek ។
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតភីអេហ្វឌី 2305D (Polaris) សម្រាប់ការព្យាបាលផ្លែឈើ, berries, បន្លែ, ផ្សិត, ឱសថ, គ្រាប់, និងនំបុ័ងសូម្បីតែ។ រូបថត: Polaris ។
នៅក្នុងស៊េរី Naturcool (Bosch) ប្រអប់សម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើដែលមាននិយតករសំណើម Vitafrates មាន 26 លីត្រ។ រូបថត: ក្រុមហ៊ុន Bosch ។