កាហ្វេនំបុ័ងនំប៉័ងដំឡូងនិងផ្លែបឺរ - ប្រាប់ថាតើផលិតផលអ្វីខ្លះនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយូរប្រសិនបើពួកគេមិនដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
យើងមានទម្លាប់គិតថានៅក្នុងទូទឹកកកនៅតែស្រស់យូរជាងនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានករណីលើកលែងជាច្រើនដែលការផ្ទុកបែបនេះនឹងមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទេ។ យើងប្រាប់ពួកគេនៅក្នុងអត្ថបទ។
បានរាយរាល់ផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងវីដេអូ
1 ដំឡូង
នៅក្នុងទូទឹកកកដំឡូងបាត់បង់គុណភាពមានប្រយោជន៍របស់វា។ នៅក្នុងម្សៅត្រជាក់ដែលមាននៅក្នុងបន្លែប្រែទៅជាស្ករ។ ដូច្នេះដំឡូងនឹងផ្អែមនិងគ្មានរសជាតិ។ ដាក់វានៅក្នុងផ្ទះល្វែងគឺល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលងងឹតនៅឆ្ងាយពីប្រភពកំដៅ។ អំពីពួកគេនាងនឹងពន្លកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
2 luk ។
នៅក្នុងបន្ទប់ទូរទឹកកកសីតុណ្ហាភាពត្រូវបានថែរក្សាឥតឈប់ឈរពី + 4 អង្សាសេទៅ + 6 អង្សាសេ។ ជាមួយនឹងអំពូលបែបនេះចាប់ផ្តើមបង្កើនយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែការបង្កើត condensate លើពួកគេ។
រក្សាទុកអំពូលល្អជាងនៅកន្លែងស្ងួតនិងមានខ្យល់ចេញចូល។ ឧទាហរណ៍បត់ចូលទៅក្នុងផើងសេរ៉ាមិចឬថតដែលមានរន្ធដែលបានធ្វើ។ ប្រសិនបើវាចាំបាច់ដែលធ្នូដេកយូរវាចាំបាច់ត្រូវបង្កកវាចោល។ ធ្វើវានៅលើ grater, សើចកន្សែងក្រដាសសំណើមបន្ថែមមួយហើយដាក់ក្នុងធុងឬកញ្ចប់។ បន្ទាប់មកយកក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ នៅទីនោះបន្លែអាចត្រូវបានរក្សាទុកពីពីរទៅប្រាំមួយខែ។
ខ្ទឹម 3
ខ្ទឹមដូចជាខ្ទឹមបារាំងនៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់អាចធ្វើឱ្យខូចឬដុះឡើងវិញ។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរក្សាទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អ្នកអាចបន្ថែមវានៅជាប់នឹងធ្នូ: សង្កាត់ម្ហូបអាហារបែបនេះនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងបន្លែ។
4 នំប៉័ង
មនុស្សជាច្រើនបានរក្សាទុកនំប៉័ងក្នុងទូទឹកកកពីព្រោះពួកគេគិតថានៅទីនោះយឺតនៅទីនោះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនមែនទេ។ ផ្ទុយទៅវិញនៅក្នុងទូទឹកកកគាត់នឹងបាត់បង់គុណភាពមានប្រយោជន៍របស់ខ្លួនលឿនជាងមុន។ ក្នុងអំឡុងពេលនិយាយកុហកផលិតផលម្សៅនឹងស្រូបយកក្លិនរបស់ភាគីទីបីយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅទីនោះគាត់នឹងក្លាយជាមនុស្សសាមញ្ញភ្លាមៗហើយដោយសារតែបរិស្ថានសើមនិងកង្វះនៃខ្យល់អាចត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្សិត។
ទុកនំប៉័ងឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើងនៅកន្លែងកក់ក្តៅស្ងួត។ ឧទាហរណ៍សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះគណៈរដ្ឋមន្រ្តីគឺសមរម្យនៅក្នុងប្រអប់ផ្ទះបាយឬប្រអប់នំបុ័ង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរក្សាទុកផលិតផលឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបានអ្នកអាចប្រើម៉ាសីនតឹកកក។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវកាត់រង្វិលជុំនៅលើផ្នែកដែលនឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបាននិង defrost ។ បន្ទាប់មករុំពួកគេនៅក្នុងក្រណាត់ហើយយកទៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ នំប៉័ងអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងស្ថានភាពបែបនេះរហូតដល់បីខែ។
កាហ្វេ 5
ពេលខ្លះសណ្តែកកាហ្វេដែលបានបំភិតបំភ័យត្រូវបានដាក់ក្នុងបន្ទប់ទូរទឹកកក។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថានៅក្នុងបរិយាកាសត្រជាក់ពួកគេរក្សាក្លិនរបស់ពួកគេឱ្យបានយូរ។ វាពិតជាដូច្នេះមែនប៉ុន្តែនៅក្នុងទូទឹកកកកាហ្វេគឺល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យដាក់។ ការពិតគឺថាធញ្ញជាតិដូចជាផលិតផលម្សៅងាយស្រូបយកក្លិនប្រពៃណី។
ប្រសិនបើអ្នកបានទិញការវេចខ្ចប់ធំពេកវាសមនឹងខ្ញុំដូចខាងក្រោមដើម្បីថែរក្សាក្លិនក្រអូបអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ច្របាច់ភេសជ្ជៈមួយដុំចូលក្នុងធុងបិទជិត។ យកវាទៅជាកន្លែងងងឹតស្ងួតឧទាហរណ៍នៅក្នុងទូ។ ចែកកន្លែងដែលនៅសល់មានដាក់ក្នុងកញ្ចប់ហើយបិទពួកវាយ៉ាងតឹងរឹង។ យកក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ដូច្នេះអ្នកអាចរក្សាទុកកាហ្វេបានច្រើនជាងមួយខែ។
សូកូឡា 6
វាជាទម្លាប់ក្នុងការគិតថាសូកូឡាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អបំផុតនៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយ: វាមិនរលាយហើយមិនបាត់បង់ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់វាទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនពិតទេ។ នៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ទឹកនៅខាងក្នុងផលិតផលត្រជាក់ដូច្នេះអណ្តាតភ្លើងពណ៌សលេចឡើងនៅលើក្រឡាក្បឿង។ សូកូឡានេះកាន់តែហ៊ានណាស់: តិត្ថិភាពរបស់វាត្រូវបានបាត់បង់។
ទុកក្បឿងសូកូឡាល្អប្រសើរជាងមុននៅកន្លែងត្រជាក់ងងឹតឆ្ងាយពីប្រភពកំដៅដូចជាវិទ្យុសកម្មឬចង្ក្រាន។ កាសផ្ទះបាយគឺល្អឥតខ្ចោះ។ នៅក្នុងទូទឹកកកក្បឿងអាចដាក់បានប៉ុន្តែមិនយូរទេ: គ្រាន់តែដើម្បីនាំឱ្យពួកគេមានរាងស្អាតសម្រាប់ពួកគេបើចាំបាច់។
7 ផ្លែបឺរ
បន្ទាប់ពីការទិញអ្នកជាច្រើនបានដាក់ផ្លែបឺរភ្លាមៗនៅក្នុងបន្ទប់ទូរទឹកកកសម្រាប់បន្លែដោយមិនចាំបាច់រង់ចាំសម្រាប់ការទុំ។ ពួកគេជឿជាក់ថាបន្ទាប់ពីត្រជាក់ផ្លែឈើប្រែជាទន់។ ប៉ុន្តែដោយសារតែបរិយាកាសសើមផ្លែបឺរនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៅទីនោះលឿនជាងមុន: ដានងងឹតនឹងលេចឡើងនៅលើស្បែកលើស្បែក។ ផ្លែឈើអកុសលគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយនៅក្នុងទូទឹកកកវាមានតម្លៃដាក់តែផ្លែឈើទុំហើយវាមិនយូរប៉ុន្មានទេ។
ប្រសិនបើអ្នកបានទិញផ្លែបឺររន្ធគូវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការធ្វើដូចខាងក្រោម។ យកកាបូបក្រដាសនិងផ្លែឈើទុំណាមួយដូចជាផ្លែប៉ោមឬចេក។ ដាក់អ្វីៗនៅទីនោះ។ រុំកញ្ចប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយទុករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃនៅកន្លែងកក់ក្តៅ។ ផ្លែឈើទុំគូសបញ្ជាក់ពីឧស្ម័នពិសេសដែលជួយបែងចែកអ្នកដទៃ។ ដូច្នេះមួយរយៈក្រោយមកអ្នកនឹងទទួលបានផ្លែបឺរដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។
ចេក 8
ចេកក៏ដូចជាផ្លែឈើជាច្រើនទៀតដែលបានដាំដុះនៅតំបន់ត្រូពិកកុំអត់ធ្មត់នឹងជំងឺផ្តាសាយ។ ហើយសម្រាប់ការទុំពួកគេត្រូវការកំដៅ។ នៅក្នុងបរិយាកាសត្រជាក់ពួកគេចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនហើយក៏ក្លាយជាហ៊ានតិចផងដែរ។ ដូច្នេះការដាក់ចេកនៅក្នុងទូទឹកកកមិនសមនឹងវាទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរក្សាទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ដូច្នេះពួកគេនឹងដាក់បានយូរ។
ប៉េងប៉ោះ 9
វាជាទម្លាប់ក្នុងការគិតថាប៉េងប៉ោះនៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងនេះ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនពួកគេបាត់បង់រសជាតិរបស់ពួកគេទទួលបានលទ្ធផលមិនល្អ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប៉េងប៉ោះលឿនជាងការរបក: វាចាប់ផ្តើមក្រៀមស្វិត។ វាសមនឹងការត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការត្រៀមខ្លួនប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តរក្សាទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។
