ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ರಿಲಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕಲ್ ಸ್ಲೇವ್: ಒಟ್ಟಾರೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು, ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ನ ಮಾದರಿಯು ಗ್ರ್ಯಾ -7900 (ಬಿನಾಟೋನ್) ನಂತಹ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮಾದರಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು, ಸಾಧನ PG1511 (ಸೆವೆರಿನ್)
ಎಂಬೆಡೆಡ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಿಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೊಮಿನೊ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಮೈಲೆ ನಂತಹ ಒಂದೇ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರು
ಮಾಡೆಲ್ ವಿಆರ್ 230 (Gagagenau) ಸಹ ಮೇಲ್ಮೈ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಲಕರಣೆಗಳಂತೆ, Gaggena Grill ಪ್ರತಿ 1.5 kw ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ತಾಪನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ವಿದ್ಯುನ್ಮಾನದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು: ಸಾಮರ್ಥ್ಯ (ಎ), ಲ್ಯಾಟಿಸ್ (ಬಿ), ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಗಡಿ (ಬಿ), ತಾಪನ ಅಂಶ (ಹತ್ತು) (ಡಿ)
ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಹೊಗೆ ರಚನೆಯಾಗಬಹುದು, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ಎಕ್ಸೆಲಿಯೊ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲ್ (ಟೆಫಲ್) ಒಂದು ತಾಪನ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಾಧನವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಮಯ
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳು: ಬೆಟ್, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೊರಾಂಗಣ ವಿದ್ಯುತ್ BQS 2850 (clathonic) ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಾಪನ ತಾಪಮಾನ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪವರ್ ಮಾಡೆಲ್ - 2 ಕೆ.ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಧನವು ಗಾಳಿಪಟ ಪರದೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಶಲ್ಟಿಟ್ಜ್ ಅವರು "ಅರೋಮಾ -1" ("ಮಾಯಾಕ್") ನಂತಹ ಕೇಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಪ್ರಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಕಂಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಐದು ಸ್ಕೀವರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು 5-7 ಕಿಟ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯು 4KW ಆಗಿದೆ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೂದಲುಳ್ಳ bq352a (ಶಕ್ತಿ) ಆರು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿ 1,4kw ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು
ಹವಾಮಾನ ಪಾಪ್ಅಪ್ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರಬಾರದು? ಕಬಾಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಶಲೇನ್ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಗರ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ!
ಸಹಜವಾಗಿ, ಎರಡೂ ವಿದ್ಯುತ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಮಾಂಸದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಒಂದು ಮಬ್ಬುಯಾಗಿ ವಂಚಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಗರ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಬಾಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಯಮಿತ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ನೀವು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
"ಗ್ರಿಲ್" (ಗ್ರಿಲ್) ಪದದಿಂದ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ "ಗ್ರಿಲ್". ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಧನದ ಸಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಅಂಶ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ), ಗ್ಯಾಸ್ ಇಟ್. ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಿಲಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಗ್ರಿಲ್ಸ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಗ್ರಿಲ್, ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನಗಳು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಬವೇರಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ
2-3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
12 ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
ಸ್ಪೈಕ್
ಕರಿ
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವ-ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸಾಸೇಜ್ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ನಡುವೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ 2-3 ಬೋರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ. ಮರದ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್) ಕ್ರೆಡಿಟ್. ಗ್ರೀಸ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮೇಲೋಗರ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ರೈ.
ವಿನ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾದವರು ತಮ್ಮ ಮೂಲತಂಕದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಸಾಮಾನ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಷಾವರ್ಮಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ನಮಗೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ತಾಪನ ಅಂಶವು ಲಂಬವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಶಾಂಪೂರಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಈ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸೋಣ.
ವಿದ್ಯುನ್ಮಾನ
ಮಾಂಸದ, ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಕ್ಕಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿದ್ಯುನ್ಮಾನದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮೂರು ವಿಧದ ವಿದ್ಯುತ್ಗಳಿವೆ: ಕಾಟೇಜ್ (ಮಹಡಿ), ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಎಂಬೆಡೆಡ್. ಮೊದಲನೆಯದು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲುಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಮನೆಯ ಮುಂದೆ ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿನ ಮೇಲೆ ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿ ಇದೆ. ಉಳಿದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಿಲಿ- "ಮನೆಯಲ್ಲಿ". ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ನೇರವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪುಟ್, ನೀವು ತರುವಾಯ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಅದೇ ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಂದು ಎಂಬೆಡೆಡ್ ಹಾಬ್ನ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇತರ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು (ವಿವಿಧ ಬರ್ನರ್ಗಳು, ಫ್ರೈಯರ್ ಐಡಿಆರ್) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
30 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮೊದಲ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಿಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ನಂತರ ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಬೀದಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿತ್ತು: ಬೇಸ್, ತಾಪನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಟಾಪ್ ಗ್ರಿಲ್. ಅಸ್ಸೆಸಿ ಗಂಟೆಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಲ್ಯಾಟಸ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಲೋಹದ ವಿವಿಧ ದಾದಿಯರು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳು, ಅನೇಕವೇಳೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಕೀವರ್ಗಳು ಇವೆ. ಮೈಲೆ (ಜರ್ಮನಿ) ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಎಸ್ 1312 ಬಿಜಿ ಗ್ರಿಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಎರಡು-ಬದಿಯ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇತರರಿಂದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬದಿಗಳು ನಯವಾದವು. ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಕ್ಸೋಲಿಯೊ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋರಿಲ್ (ಟೆಫಲ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್) ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು - ಬ್ಲಿನ್ನಿಟ್ಸಾ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ: ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೀಮೆನ್ಸ್.
ಸೀಮೆನ್ಸ್.
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ (ಎ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿ ET510501 (ಸೀಮೆನ್ಸ್) ಹೊಬ್ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದಾಗ ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ (ಬಿ) ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಸಾಧನಗಳು ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಸವು ತಾಪನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕುಸಿಯಿತು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಗೆ ರಚನೆಯಾಯಿತು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಘಟಕವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅನನುಕೂಲವಾಗಿತ್ತು, ಸುಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಈಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗಿದೆ: ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳು (ಹಲಗೆಗಳು, ಬಾಸ್ಸೆನ್ಸ್ ಐಡಿಆರ್), ನಿಯಮದಂತೆ, ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದಿಂದ ಉಕ್ಕಿನ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೈಯಾರೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
ಹೊಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಿಡ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು, ತಾಪನ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಂಟೇನರ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು ಕಲ್ಲಿನ-ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಲಾವಾದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾಗಶಃ ಹೊಗೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಂತಹ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, VR230 ವೇರಿಯೊ-ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ (Gagagenau, ಜರ್ಮನಿ) ನಲ್ಲಿವೆ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬೇಕು (ಇದನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು). ಬಿಸಿ ಅಂಶದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೆವೆರಿನ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ (ಜರ್ಮನಿ) ನಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗ್ರಿಲ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಧೂಮಪಾನವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಜೊತೆಗೆ ಲ್ಯಾಟಿಸ್ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಸೆವೆರಿನ್.
ಟೆಫಲ್ ಕಂಟ್ರಿ ಮಾಡೆಲ್ಸ್ ಈಸಿ ಗ್ರಿಲ್ ಎನ್ ಪ್ಯಾಕ್ (ಟೆಫಲ್) ಮತ್ತು ಪಿಜಿ 2792 (ಸೆವೆರಿನ್) (ಬಿ) ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾರಿಗೆಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸಾಧನಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆ ಜಾರಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೋಡರ್ ಬಹುತೇಕ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಫಲಕದಲ್ಲಿ (ಲೋಹದ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲು), ಗಟರ್ ಅಲ್ಲಿ ರಸವು ಹರಿಯುವ ಪರಿಧಿಯಲ್ಲಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳು, ರಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ತಾಪನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆ ಇಲ್ಲ.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈರೋಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ "ಹೃದಯ": ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅಂಶ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತು) 2,2kw ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ನಯವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಹತ್ತುವು 650 ಸಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಧನಗಳು ಒಂದು ತಾಪನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಸ್ವತಂತ್ರ ಹೀಟರ್ಗಳು ಇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ RG-7905 (ಬಿನಟೋನ್, ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್). ಗ್ರಿಲ್ನ ಒಂದು ತುಂಡು, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಬಿನಟೋನ್.
ಬಿನಾಟೋನ್ ಮಾದರಿಗಳು ಆರ್ಜಿ -7905 (ಎ) ಮತ್ತು ಆರ್ಜಿ -7906 (ಬಿ) (ಬಿನಾಟೋನ್) ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಸಾಧನಕ್ಕೆ 8 ಮಿನಿ-ನೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು 2 ಮಟ್ಟಗಳು - ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ.
ಹಲವಾರು ಉಷ್ಣತೆಯ ವಿಧಾನಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಫೀಡ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಳಂಬವಾದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಂಪಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಕವರ್ ಇದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಶೆಲ್ವಿಚ್ನಿಟ್ಸಿ
ವಿದ್ಯುತ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಂಸ, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮತಲ ಮಂಗಲಾದ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಲಂಬವಾಗಿ-ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ತಾಪನ ಅಂಶ - ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ. ಗೋಸ್ಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಗೋಚರ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೀಟರ್ನ ತಾಪಮಾನವು ಕನಿಷ್ಟ 650 ಸಿ ಆಗಿರಬೇಕು. "ಸ್ಫಟ್ಜ್ ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ" ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ "ಸ್ಪಿರಿಲ್" ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ "ಪದವಿ" ಅನ್ನು 1.5min ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ; ಉಳಿದಿರುವ ಶಾಖೋತ್ಪಾದಕಗಳು (ಹತ್ತು, "ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸಿರಾಮಿಕ್ ರಾಡ್" ಇಟ್.ಪಿ.) - 5min ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಧನದಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸವು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 800 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮರಿನಾಡಕ್ಕಾಗಿ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸದ 100 ಗ್ರಾಂ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಚಕ್) 1 ಸ್ಟೆಮ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ (ಫೈನ್ ಚಕ್) 1/2 ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ) 1h. l. ಗುಲಾಬಿ ಮೆಣಸು 2 ಗಂಟೆ. l. ಸೊಲೊಲಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೆರೈನ್ 30min, ನಂತರ ಮರಿನಾಡ ಡ್ರೈನ್ ನೀಡಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು. |
|
| |
|
ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳು ತಾಪನ ಅಂಶದ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ರಸ ಹರಿವು ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಬೆಂಬಲವು 2rd / min ನಷ್ಟು ವೇಗದಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಡ್ರೈವ್ ಆಗಿದೆ, ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಕೇಸಿಂಗ್ ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಹುರಿಯಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ವಿದ್ಯುತ್ ಫಲಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಶಕ್ತಗೊಳಿಸುವ ಟೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಧನಗಳ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯು 1KW ಆಗಿದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಮಾರು 3 ಕೆಜಿ ಆಗಿದೆ.
ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಬೆಲೆ
ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಡಾಚಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ಗಳು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಮನೆಯ ವಸ್ತುಗಳು ತಯಾರಕರನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ: clathonic (ಜರ್ಮನಿ), ಮತ್ತು ಎಟಿಎ (ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್), ಫಿಲಿಪ್ಸ್ (ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್), ಬಿನಟೋನ್, ಸೆವೆರಿನ್, ಟೆಫಲ್ ಐಡಿರೆ. ಎಂಬೆಡೆಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಎಇಜಿ, ಸೀಮೆನ್ಸ್ (ಜರ್ಮನಿ ಎರಡೂ), Gagagena, Miele IDRE ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. Avtochliented ಲೇಖಕರು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಯಾರಕರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು "ಬೆಲಾಜ್" (ಬೆಲಾರಸ್), "ಲೈಟ್ಹೌಸ್" (ರಷ್ಯಾ) ಐಡಿಆರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಲೆಗಳಂತೆ, ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು 1.5-3.5 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು., ದೇಶದ ಆಯ್ಕೆ - 3.5-6 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ. ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಮಾದರಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿವೆ - 30 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಸಿಯಾಪ್ಸಿಯ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚವು 1-3 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂಲಭೂತ ಸಾಧನಗಳು ಉತ್ತಮ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ!
ಸಂಪಾದಕೀಯ ಬೋರ್ಡ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬೈನಾಟೋನಿಕ್ ಇಂಟರ್ಜಿ, clathonic ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ, ಶಕ್ತಿ, ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಇಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್, ಸೆವೆರಿನ್, "ಬೆಲಾಜ್", "ಸೆಬ್ ಗ್ರೂಪ್", "ಮೈಲಿ ಸಿಸ್" ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ.