ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!

Anonim

ಘನೀಕರಣ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವಿಮರ್ಶೆ: ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು, ದೌರ್ಜನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಸಾಧನದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು "ಫಾಸ್ಟ್ ಘನೀಕರಣ" ಆಡಳಿತದ ಬಳಕೆ

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ! 13089_1

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಆರ್ಡೋ.
ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಲೈಬೆರ್ರ್.

ಫ್ರೀಜರ್-ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಜಿಎನ್ಟಿ 306 (ಲೈಬರ್) ಯಾವುದೇ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಎನರ್ಜಿ ಬಳಕೆ ವರ್ಗ A +. ಸಾಧನವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಾಗಿ ಟ್ರೇ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಬಾಗಿಲು ಬೀಪ್ ಶಬ್ದವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್.

SW 356 R REFREAGERE ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ SW 230 F (ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್) ಸಮೀಪದ ನೋಟವು ಪಕ್ಕ-ಪಕ್ಕದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಕೈಸರ್.

ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಫ್ರೀಜರ್-ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಉದಾ 1513 (ಕೈಸರ್)

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು, ತಿಂಗಳು
ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಘನೀಕರಿಸುವ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ:

1, 7-ಒಳಚರಂಡಿ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್;

2- ಮೋಟಾರ್-ಸಂಕೋಚಕ;

3- ತೈಲವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲು ಸಾಧನ;

4- ಕಂಡೆನ್ಸರ್;

5- ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ;

6- ಪೈಪ್ಲೈನ್;

8- ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್.

ಫ್ರೀಜರ್-ಸ್ಟಾಲ್ ಎಫ್ಡಬ್ಲ್ಯು 244 ಸಿ (ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್), ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಪುಟ - 244L, ಪವರ್ ಕನ್ಸಂಪ್ಮೆಂಟ್ ವರ್ಗ A ++

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
Indesit.

ಏಳು ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿ SFR 167 NF (Indesit). ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಟ್ರೈ-ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು. ಸಾಧನವು 13h ಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್.

ಫ್ರೀಜರ್-ಸ್ಟಾಲ್ SW 158 ಸಿ (ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್) ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಮಾಣ - 158L, ದಿನಕ್ಕೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 19kg ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
Indesit.
ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಬಾಷ್.

ಫ್ರೀಜರ್-ಟ್ಯೂಬ್ GID 14A50 (ಬಾಷ್) ಮೂರು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ. ಎರಡು ಶೀತ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಲೈಬೆರ್ರ್.

GP1466 ಮಾದರಿ (Leebeherr) ದಿನಕ್ಕೆ 16 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೇಂಬರ್ನಲ್ಲಿ 30h ಗೆ ಶೀತವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್.

ಅಡಿಗೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಬೆಡೆಡ್ ಘನೀಕರಿಸುವ ಕ್ಯಾಮೆರಾಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಂತ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಅಡಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಡಿಗೆ ಯೋಜನೆ ಮಾಡುವಾಗ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಎಇಜಿ

ಅಡಿಗೆ CABINETS ಫ್ರೀಜರ್ AU 86050-4i (AEG), ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಪುಟ - 100l ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ

ನೀವು ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಡಖಾಂಕ್? ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಉಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸ್ಲೀಪ್, ಇರಿಸಿ, ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಜಾಮ್ iT.D. ಅಕಾಕ್ ವಿಟಮಿನ್ಸ್? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ರಾಪಿಡ್ ಘನೀಕರಣ. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಫ್ರೀಜರ್ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫ್ರೀಜರ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟೋರ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಸಮಯ.

ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಂದಿದೆ, ಹಿಮದ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದೆ. ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರು. ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂತರ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಅವರು ಅದ್ಭುತ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. INI ವರ್ಣಗಳು, ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಗಳು - ಕೆಲವು ಘನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಕೇವಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಹೊಸದಾಗಿ ಲೇಪಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್, ಸೈಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ವಿವಿಧ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ "ಐಸ್ನಿಂದ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರೆ ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ!
ಫೋಟೋ ಡಿ Davydova ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಿಂದ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಡೊನುಟ್ಸ್, dumplings, dumplings ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪಾಲಿಎಥಿಲೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು, ಫ್ರೀಜ್ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲಾಗುವುದು.

ಖಾದ್ಯ ಸರಬರಾಜು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಂಚ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಈ "ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ" ಸಣ್ಣ ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಲಿಂಗ್?

ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಳೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಅವರು ಬಿಳಿ ಬಿಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್. ಫ್ರೀಜರ್ಗಳು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು, ಮಂಚದ ಅಥವಾ ಲಾರಿ ರೀತಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

A75235GA (AEG), ಜಿಎನ್ 2156 (ಲೈಬರ್), ಎನ್ಎಫ್ಜಿ 309 (ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್), ಎಸ್ಎಫ್ಆರ್ 167 ಎನ್ಎಫ್ (ಇಂಡೆಸ್ಐಟ್, ಇಟಲಿ) ಮುಂತಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು. ಅವರು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್, ಒಂದು-ಚೇಂಬರ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಧನಗಳ ಆಯಾಮಗಳು (VSH) - ಸುಮಾರು 2006060cm. ಇಂತಹ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತವು ಸುಮಾರು 250L ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾಡೆಲ್ ಎಲ್ 61 (ಎಲ್ಕೋಲ್ಡ್, ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್) ನಂತಹ 607L ತಲುಪಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಫ್ರೀಜರ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಿರುವುದು, ಯಾವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಸಂಪುಟಗಳು ಇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ವಿವಿಧ ಅಂತರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಗವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಎರಡನೇ ನಿಯತಾಂಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ಸುಮಾರು 4-6%), ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಕರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಕ್, ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೀಜರ್-ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನ ಆಂತರಿಕ ಜಾಗವನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರರಿಂದ ಏಳು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ; ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು, ಪಕ್ಕ-ಪಕ್ಕದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಮುಗಿಸಲು?

1. ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್, ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಆಗಿದ್ದು - ಮುಂದಿನ ಬಾಗಿಲು ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಾಸನೆಗೆ ಸ್ವಚ್ಛ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ಅಲಭ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು.

2. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಇತರ ಸರಬರಾಜುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿ ಪ್ರವೇಶ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

3. ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸುಲಭ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 200-600 ಊಟಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

4. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾದರಿ-ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಡಿಗೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಹಾಸಿಗೆಯ ಪಕ್ಕದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಅಪ್ ಸಾಧನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಕಪಾಟುಗಳು, ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವು ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಸಹವರ್ತಿಗಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾದವು - GSD 10V20 (ಬಾಷ್, ಜರ್ಮನಿ), FR 12H (ARDO, ಇಟಲಿ), ಜಿಪಿ 13660 ಪ್ರೀಮಿಯಂ (FR 10 SA (ARDO), GID 14A50 (BESCH), ಉದಾ 1513 (KAISCH, ಜರ್ಮನಿ). ಅದರ ಸಣ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕಾರಣ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ವಿಶೇಷ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಫ್ರೀಜರ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಕರು ಫ್ರೀಜರ್ಗಳ ಆಂತರಿಕ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೆಲಿಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಾಯರ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿದವು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಸಾವಯವ ಗೋಡೆಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದಾಗ ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದೆಯೇ ಸಮವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯವು ಫ್ರೀಜರ್-ಲಾರಿ (ಸಿಎಫ್ಆರ್ 260 ಎ, ಆರ್ಡೋ; ಜಿಟಿಎಸ್ 30120, ಲೈಬರ್; ಎಫ್ಡಬ್ಲ್ಯೂ 158 ಸಿ, ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್), ಇದು ಹೆಣಿಗೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವರ ಪರಿಮಾಣವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಮಾದರಿಗಳ ಇದೇ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 461L (GTP 4726, ಲೈಬರ್) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೇಶದ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಲಾರಿ ಖರೀದಿಸಿತು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಟೆ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಝೋಡಿಡ್ಸ್ಕಾಯಾ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ಕಾಂಬರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆ ಮೇಜಿನಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೇಣು ಹಾಕುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಸರಬರಾಜುಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ಸಲಹೆಗಳು ಹೊಸ್ಟೆಸ್

1. ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಉಚಿತ ವಾಯು ಪರಿಚಲನೆ ಅಗತ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

2. ನೀವು ಗ್ಲಾಸ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಬರ್ಸ್ಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

3. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೂಲಿ.

4. ಸ್ಟೌವ್, ತಾಪನ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸಿಲು ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

5. "ಫಾಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ನಂತರ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು "ಶೇಖರಣೆ" ಆಗಿ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಒಳಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್

ಆದ್ದರಿಂದ, ಫ್ರೀಜರ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಅದರ ತಾಂತ್ರಿಕ ತುಂಬುವುದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆವಿಯಾಕಾರದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಕಾರಣ. ಫ್ರೀಜರ್ನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು, ತದನಂತರ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ (ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ, ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಹಾಕುವುದು) ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೀಟ್ ಇನ್ಸುಲೇಟರ್ನಂತೆ "ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ", ಸಾಧನದ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಫ್ರೀಜರ್ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್, ಹಾಗೆಯೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಸುಮಾರು 2 ಬಾರಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇರಬೇಕು. ಸಾಧನವು ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಂಡಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಡ್ರೈನ್ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ನೀರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವು ತಾಪನ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಟ್ಯಾನೆಸ್) ಕರಗಿದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ಕರಗಿದಾಗ. ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಸಂಕೋಚಕರ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಗುರುತುಗೆ ತಿರುಗಲಿ. ಅವರ ಮೊತ್ತವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ನಕ್ಷತ್ರವು -6 ಸಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಮರಾ ಸಿ *** -18 ಎಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು **** ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ.

ಘನೀಕರಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯು ಫ್ರೀಜರ್ ದಿನವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿ ಇಂತಹ ನಿಯತಾಂಕವೂ ಸಹ ಇದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲಂಬ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 19 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಮಾದರಿ ZZ 261 ಎಫ್ (ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್) ದಿನಕ್ಕೆ 26 ಕೆ.ಜಿ. ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊರೊಝಾ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್

ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಕ, ಮೋಡ್ ಸ್ವಿಚ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಸೂಚಕಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕದಲ್ಲಿವೆ. ಹಸಿರು- "ಶೇಖರಣಾ", ಹಳದಿ- "ವೇಗದ ಘನೀಕರಣ", ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಬಾಗಿಲು ಬಗ್ಗೆ ಕೆಂಪು ಸಂಕೇತಗಳು. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುನ್ಮಾನವಾಗಿ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿದ್ಯುಚ್ಛಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾದ ನಂತರ, ವಿದ್ಯುನ್ಮಾನ ಸಂವೇದಕವು "ಅಳೆಯುತ್ತದೆ" ಫ್ರೀಜರ್ನೊಳಗೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೀಜರ್, ಹಾಗೆಯೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಅದರ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಗಡಿಯಾರದ ಸುತ್ತ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಳು ವಿದ್ಯುತ್ ಸೇವನೆ ತರಗತಿಗಳು ಇವೆ, ಅದು ಅಕ್ಷರಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಈ ನಿಯತಾಂಕವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ತರಗತಿಗಳು + ++ ಸಹ ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಆದರೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಕೂಡಾ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ: ಸುತ್ತುವರಿದ ಗಾಳಿಯ ತಾಪಮಾನ, "ಫಾಸ್ಟ್ ಫ್ರೀಜಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನ ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನ, IDR ಬಾಗಿಲಿನ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಸಂಖ್ಯೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ವಿದ್ಯುತ್ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಕಾರಣದಿಂದ ವಿದ್ಯುಚ್ಛಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಉತ್ತಮ ಥರ್ಮಲ್ ನಿರೋಧನ ಮತ್ತು ಮುದ್ರೆಗಳಿಂದ ವಿದ್ಯುತ್ ಪೂರೈಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರೀಜರ್ಗಳು ಶೀತವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವರು 52ch ಗೆ ತಂಪಾಗಿರಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತಾಪಮಾನವು ಇನ್ನೂ -9 ಸೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಏರಿದರೆ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬಾ ತಂಪು ...

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹರಿಯಬೇಕು. ಫಾಸ್ಟ್ ಘನೀಕರಣ ಮೋಡ್ - ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯ. ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗರಿಷ್ಠ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕ್ಷಿಪ್ರ ಘನೀಕರಣದ ತಾಪಮಾನವು -4 ಸಿ -4 ಸಿ. ಅದು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹರಿದುಹಾಕುವ ದೊಡ್ಡ ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಂತರ, ಈ ಅಂತರದಿಂದ, ರಸ ಹರಿವುಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ ಎಂದರ್ಥ.

ಫ್ರೀಜ್ ನಿಯಮಗಳು

1. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

2. ಯಾವುದೇ ದೋಷಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಕಳಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

3. ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನುಣುಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು.

4. ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಫ್ರೀ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

"ಫಾಸ್ಟ್ ಘನೀಕರಣ" ಮೋಡ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಹೋಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 5 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಂಕೋಚಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೇಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಶೇಖರಣಾ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಈಗ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಬೆಲೆ

ಫ್ರೀಜರ್ಗಳ ವೆಚ್ಚವು ತಯಾರಕರ ಕಂಪನಿ (ಎಇಜಿ, ಅರ್ಡೊ, ಬಾಷ್, ಇಂಡೆಸಿಟ್, ಲೈಬರ್, ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರೋಸ್ಟ್, ಕೈಸರ್ IDR), ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ "ಭರ್ತಿ" ("ಫಾಸ್ಟ್ ಘನೀಕರಣ" ಮೋಡ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಯಾವುದೇ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಕಂಟ್ರೋಲ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ , ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ). Freezers-Stands - ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗವಾದ (ಅದರ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣ). ಅವರ ವೆಚ್ಚವು 8-15 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಮಾದರಿಗಳು 10-30 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಜೆನ್ ಲಾರಿ - 12-35 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎಮ್ಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ ತ್ವರಿತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಥರ್ಮಲ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ
ಚೆರ್ರಿ ಹದಿನೈದು 14.3 ಐದು
ತುಸು [10] 9.5 ನಾಲ್ಕು
ಆಪಲ್ಸ್ 16.5 15.8. 3,3.
ಗ್ರೀನ್ ಪೀ 26.6 18,1 15.3.
ಈರುಳ್ಳಿ 33. 25. 7.

ಎಡಿಟೋರಿಯಲ್ ಬೋರ್ಡ್ ಈಸ್ಟ್ ಟ್ರೇಡಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ (ಆರ್ಡೋ), ವೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಲೈಬರ್, ಇಂಡೆಡಿಟ್ ಕಂಪೆನಿ, "ಬಿಎಸ್ಶ್ ಹೌಸ್ಹೋಲ್ಡ್ ಅಪ್ಲೈಯನ್ಸ್", ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಕ್ಸ್ ಸಹಾಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು