ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಏಕೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ.
1 ಜಾಮ್
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಾಮ್ ಜಾಡಿಗಳು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನ ಇಡೀ "ಬ್ಯಾಟರಿ" ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಕಪಾಟನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾಮ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಬ್ಯಾಂಕ್ ತೆರೆದಿದ್ದರೆ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು, ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಜ್ಯಾಮ್ ಎರಡು ರಿಂದ ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
2 ವೈದ್ಯಕೀಯ
ಹನಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಂಪಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಅವನು ದೂರವಿರುತ್ತಾನೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಂಟೇನರ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. GOST ಪ್ರಕಾರ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದ್ರವವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು.
3 ತುಳಸಿ
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಅರ್ಥಹೀನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಳಸಿ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಚೇಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4 ಹಣ್ಣುಗಳು
ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯಾಗಬಹುದು. ಸಹ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
ತಕ್ಷಣವೇ ಮೀಸಲಾತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ: ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸುದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ನೀವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಪಾಟನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಬಾರದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೆಲವು ದಿನಗಳನ್ನು ಕಾಗದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ 0-2 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮರಳಿನೊಂದಿಗಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಾಗಿದೆ.
6 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲು ಇದು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಂಪಾದ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಂತೆ ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ನೀವೇ ಬಯಸಿದರೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಗಾಢವಾದ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೆರೆದ ಕಂಟೇನರ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಪರೀತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
7 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ನೀವು ಗಮನ ಕೊಟ್ಟರೆ, ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮುಕ್ತಾಯದ ದಿನಾಂಕದೊಳಗೆ ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಹಿಷ್ಕೃತ ಸಮಯದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 14 ರಿಂದ 25 ದಿನಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಶೀತ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು: 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂತ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅದರಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಕಾರಣ, ಚೇಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
8 ಘನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
ಘನ ಒಣಗಿದ ಗ್ರೇಡ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲತಃ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಲುವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಪಾಲಿಥೈಲೀನ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಚರ್ಮಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಂಪಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ. ಅಥವಾ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ, ಅಂತಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗ್ರೇಡ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
9 ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಹೊರಗೆ ಹಾಳಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಬಾಟಲಿಯು ಎಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ವಿಷಯವಲ್ಲ, ವಿಷಯಗಳು ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ಗೆ ತೆರಳಿ.
