ನೀವು ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ವಿಫಲವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಬಯಸುವಿರಾ? ನಮ್ಮ ಲೇಖನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓವನ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮಾಂತ್ರಿಕನನ್ನು ಕರೆಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಆಲೋಚನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು - ನೀವು ಏನು ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ? ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಾವು ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಷಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
1 ಫೈನಲ್ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಲಿಲ್ಲ
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅದು ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಬಯಸಿದ ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
2 ವಿರಳವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಆಕರ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುದೀರ್ಘ ಸೇವೆಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಅವಶೇಷಗಳು ಸ್ಲಿಟ್ಗೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು, ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಥವಾ ನಂತರ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಾಗ ನೀವು ಮನೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಪ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಆಧರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ಗಳು ಆಹಾರ ಸೋಡಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಗಾಜಿನ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಕ್ಲೀನ್ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಖಾಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಉಳಿಕೆಯು ಅಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.
3 ತುಂಬಾ ದೀರ್ಘವಾದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿದ
ತಾಪನ ಅಂಶದ ಸ್ಥಗಿತ ಅಥವಾ ಹತ್ತು, ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಗು ಮೇಲೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ದಿನವೂ ವಿರಾಮವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಿಸಿ ಅಂಶವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ: ಮಿತಿಮೀರಿದ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ.
4 ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಿಲ್ಲ
ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಜಂಪ್, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ನಿಮ್ಮ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದನ್ನು ಆರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಅದನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಅಯ್ಯೋ, ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಜ್ಞರನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಬೇಕು.
5 ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚಿದೆ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಸೀಲ್ ಇದೆ. ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಒಳಗೆ ಉಷ್ಣಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸುಮಾರು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಈ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಕೇಕ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕಚ್ಚಾ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬಾಗಿಲು ಮೇಲೆ ಸೀಲ್ಗೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ ನಿಖರವಾಗಿ.
6 ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಕೊಳಕು ಕೈಗಳಿಂದ ಸಾಧನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು
ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವು ಸ್ವಿಚ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. ನೀರು ಅಥವಾ ಕೊಳಕು ಒಳಗೆ ಬಂದರೆ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇವಾ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.