나사 과즙 짜는자는 가스켓보다 비싸지 만 많은 부인할 수없는 이점을 가지고 있습니다. 우리는 그들에 대해 더 자세히 이야기합니다.
사진 : Moulinex.
몇 년 전 판매에 출연 한 나사 과즙 짜는 사람은 여전히 경쟁자보다 더 비쌉니다 - 원심 분리 자의 주세기. 그러나 오거 디자인은 가격을 완전히 정당화합니다.
원심 분리기에서 스핀은 다음과 같습니다. 과일의 펄프는 빠르게 회전 원심 분리기에 공급되며, 그 아래 부분은 날카로운 절단 치아 (즉시 육체를 짓밟 았음)가 장착되어 있으며, 경사면 벽은 구멍에 의해 작은 (밀리미터 공유)가있는 그리드입니다. 원심력의 작용하에 펄프는 그리드에서 폐기되면 주스는 구멍을 통과하여 허슬 수집기로 들어갑니다. 케이크는 수집 컨테이너 (세탁기의 란제리도 눌러졌습니다). 고품질 프레스의 경우 원심 분리기는 고속으로 회전해야합니다 (수천에서 20,000 분의 회전). 똑같은 과즙 짜기가 린넨을 가압하기위한 손 롤처럼 압출로 주스를 추출합니다. 나사 회전 속도는 일반적으로 분당 100 회 미만입니다.
그러므로 과즙 짜는 사람의 나사 나사가 같습니다. 사진 : Coway.
오거 과즙 짜는 사람의 장점
- 원심 분리기에 적합하지 않은 것을 포함하여 모든 과일을 누를 수 있습니다. 예를 들어, 많은 작은 뼈가있는 다양한 딸기 (라스베리, 건포도, 딸기)입니다. 이 뼈는 원심 분리기에서 구멍에 의해 매우 빨리 막히고 원심 분리 자이는 과즙 짜는 사람이 그들과 대처하지 않습니다.
- Screw Juicers는 ushmets에 의해 "침을 뱉지 않고, 때로는 원심 과즙 짜는 사람 (케이크의 입자의 저속으로 인해)을 다시 만듭니다.
- 어닐링 중 주스가 가속되지 않아 폼 모자가 형성되지 않습니다. 원심 분리기에서 생성 된 폼을 제거해야합니다.이를 위해 특수 컵이 세퍼레이터와 함께 사용됩니다 (일반적으로 Juicer 키트에 포함되어 있음).
- 케이크는 퓌레에서 가라 앉지 않으며 꽤 크게 붕괴되지 않습니다. 일부 야채 (예 : 당근)의 눌러진 새끼들은 다른 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
- 작은 소음. 그러한 과즙 짜는 사람은 누구나 간섭하지 않습니다.
목 지름
더 큰 성능을 위해 냉각기 룸은 중요하고 케이크 용 컨테이너이지만 부팅 구멍의 가장 중요한 직경은 중요합니다. 그가 더 많은 것, 당신이 큰 과일의 사전 연삭을 망쳐 놓아야 만합니다. 즉,이 절차는 때로는 작업 준비 시간의 사자 부분을 차지합니다.왜 나사 과즙 짜는 사람이 전에 배포를하지 않았습니까?
분명히, 비밀은 스크류 장치에 있습니다. 최적의 구성은 그렇게 오래 전에 발견되지 않았습니다. 복잡한 드롭 모양의 모양이 있으며 고기 분쇄기에 사용되는 나사와 매우 비슷하지 않습니다. 그리고 나사 자체는 소련에서도 수십 년 동안 알려졌습니다. 종종 그들은 고기 분쇄기에 대한 추가 노즐의 형태로 만들어졌습니다. 불행히도, 그 성과는별로 높지 않았습니다.
사진 : Coway.
사진 : Moulinex.
사진 : Oursson.