현대적인 커피 머신의 시장 개요 : 커피 머신의 작동 원리, 다양한 모델, 제조 업체, 가격
아침에 커피 한 잔이없는 삶을 생각하지 않으면이 기사가 당신을위한 것입니다. 자세히 우리는 현대적인 커피 머신에 대해 말할 것이므로 사악한 음료를 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다.
커피 기계는 AEG-Electrolux, Bosch, Gaggenau, Miele, Siemens (모든 독일), 핫 포인트 - 아리스톤 (이탈리아) IDRE와 같은 주요 가전 제품 제조업체의 구색으로 제공됩니다. 일부 회사 - Gaggia (이탈리아), Saeco (최근에 필립스 Saeco, Netherlands - 이탈리아의 이름을 변경), Jura (스위스) IDR. - 독점적으로 커피 기계를 출시하십시오. 그들의 좁은 전문화는 원칙적으로 커피 메이커에 놓여 있습니다.
저장 방법
익은 볶은 곡물은 마른 어두운 방에 더 잘 보관되어 있습니다. 볶은 냄새와 노화를 신속하게 흡수합니다. 공기가없는 Chermetic Bags는 그들 중 몇 가지를 유지할 수 있지만이 포장재를 열면 7-10 일만이 "살아가겠습니다.
커피 메이커 또는 커피 머신?
커피 머신은 커피를 만들 때 사람의 행동을 최소화합니다. 그것은 자신의 곡물에 거주하고 음료를 준비하고 이상적으로 셀프 청소를 유지할 것입니다. 커피 메이커로 일할 때 커피를 미리 갈아서. 그러나 일부 제조업체는 연삭 커피가 수동으로 철격해야하더라도 커피 기계로 제품을 참조합니다. 그들은 복잡한 엔지니어링 솔루션이 장치에서 사용된다는 사실에 의해 이것을 설명합니다. 그 때, 제조업체의 욕구는 그들의 뇌계를 부르려면 커피 기계를 꽤 설명합니다. 그러한 단어는 견고한 소리입니다.
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2. Polyauthomatic Coffee Machine Subito (jura)는 접지 커피에서만 작동합니다. 그러나 일련의 기능에서는 "automata"가 열등하지 않습니다 : 요새의 통제, iDR의 자동 데칼 픽 화.
3. 센서 컨트롤이있는 커피 머신 Impressa J7 (jura) 음료를 취향에 정확하게 용접하여 지문을 검사하십시오.
4. 컴팩트 커피 머신 eCam 23.420 SR (de Longghi) 동시에 두 잔의 커피를 준비합니다. 부작용 장치 14도 연삭.
5. EQ.7 시리즈 (SIEMENS)의 모델에서 단일 부분 청소 기능 덕분에 커피 머신이 켜질 때마다 장치의 모든 부품의 헹굼 프로그램이 활성화되어 물이 들어오는 물이 활성화됩니다.
6. C801 (Bork) 2 컵에 맞춤형 에스프레소 설정을 저장할 수 있습니다.
함께 또는 떨어져 있니?
대부분의 가전 제품과 같은 커피 머신은 내장 및 분리 될 수 있습니다. 제조업체는 동일한 회사가 제공하는 임베디드 장비의 라인에 완벽하게 적합하기 때문에 두 가지 유형의 장치를 생산합니다. 커피 머신을 전문으로하는 회사는 주로 악기 가치가있는 가치가 있습니다. 이것은 이해할 수 있습니다. 제품 디자인을 만들 때 단순히 탐색하지 않습니다.철강 또는 도자기 - 더 나은 작은 것
내장 커피 그라인더에는 강철 또는 세라믹 밀 스톤이 있습니다. 다음 경우에 커피는 과열 될 수 있으며 현대적인 장치에서는이 문제가 부분적으로 분쇄 디스크 영역의 증가로 인해 부분적으로 해결됩니다. 이러한 제품은 저렴하고 내구성이 있습니다. 세라믹 밀 스톤 (대부분의 커피 머신은 곡물이 장착되어 있으며, 따라서 음료의 냄새와 맛이 보존됩니다. 또한, 그러한 밀스가있는 커피 그라인더는 더 조용하고 더 많은 정도의 그라인드 곡물을 갖는다. 그러므로 그들은 홈 커피 머신에 이상적입니다. 그것의 "삶"을 위해, 커피 그라인더는 1,000kg의 커피를 최대한 재활용 할 수 있습니다.
커피 머신은 JAZVA가 아니므로 약 450350300mm의 차이가 있으며, 그 질량은 10kg 이상입니다. 방식으로 이미 "준비"주방에서 장치를 구입하면 사실을 만날 수 있습니다. 추가 공간을 강조 표시해야합니다. 설치시 장치가 물 파이프 라인에 연결되어 있어야하므로 세탁과 반대의 벽의 구역이 가장 적합하지 않습니다.
콘텐츠의 깊이
그래서, 당신은 더 이상 커피를 갈아서, 그 다음 스토브에 의해 서서 터크에서 그것을 조반하거나, 오랜 시간을 기다리거나, 물방울 커피 메이커에서 천천히 흐르는 것을 지켜보십시오. 단지 버튼을 클릭하고 즉시 향기로운 Espresso, Latte, Cappuccino IT.P를 얻을 수 있습니다. 커피 기계의 요리 과정을 신뢰하십시오. 그녀의 인상적인 군단 내부에는 어떻게됩니까?
첫째, 주성분이 필요합니다. 곡물과 이미 접지 커피를 업로드 할 수 있으며 가용성은 권장하지 않습니다. 첫 번째 경우에, 내장 커피 분쇄기는 곡물을 분말로 분쇄합니다.
자동 커피 머신은 고전적인 이탈리아어로 음료를 준비합니다. 첫 번째 땅 커피를 눌렀다가 촉촉하고 양조하십시오. 타블렛의 커피 파우더의 가압은 물이 통과 할 때 향료 물질의보다 효율적인 추출을 달성 할 수 있습니다. 미리 보습 (습윤)도 커피 속성을 향상시킵니다. 그러나 커피 업체들은 여전히 음료의 맛에 관해 논쟁하며, 이와 같이이 기능을 활성화 할 필요가 있는지 여부를 알 수 있습니다. 일부는 커피의 맛이 곡물에 달려 있음을 제시합니다. 1 학년은 젖음없이 커피 파우더를 사전 습윤시키는 것이 좋습니다.
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13. 전자 제어 시스템이있는 Coffee Coffee Machine K-111-D (Gaggia) 및 커피 부분의 세 부분을 세우는 능력.
14. Lamante (Gaggia)의 Nazadka Panarello 덕분에 카푸치노와 라떼와 같은 음료를 위해 항상 낙농 폼이 있습니다.
16-18. 두꺼운 Nescafe Dolce Gusto (Krups)는 밝고 독창적 인 디자인으로 구별됩니다. 당신의 선택은 여러 가지 색상을 나타냅니다. 자기 캡슐 홀더는 편안하고, 배치를 용이하게하고, 다른 컵의 높이를 조정할 수있는 가능성을 촉진합니다. 이러한 모델을위한 캡슐에서 다음 음료수 중 하나를 준비 할 수 있습니다 : 에스프레소, 카푸치노, 라떼 마치 아토, Lungo 및 Chokochino.
19. Model TCA 5809 (Bosch)의 각 커피 한 잔의 준비 전에 공급 튜브에서 정체 된 물을 자동으로 제거합니다. 이전 부분에서 물의 잔해는 배수구 용기로 병합되며, 커피의 새로운 부분을 조리하면 항상 담수가 사용됩니다.
20. EC 820 커피 머신 (De Longghi)의 장은 컵을 가열하는 플랫폼입니다. 결국 커피는 따뜻한기구에서 정확하게 봉사하는 것이 일반적으로 음료의 아로마를 유지합니다.
커피 질량을 사전 보습 한 후, 내장 펌프에 의해 생성 된 9 bar의 압력 하에서 압력 하에서 압력 하에서 온수가 통과됩니다. 이를 통해 커피를 향기롭고 유용하게 만들 수 있습니다. 추출 시간은 25-28 초입니다. 그것이 증가하면 카페인 산이 석방되고 커피가 쓴 것이됩니다. 음료를 요리 한 후 커스터드는 폐기물 용기에 커피를 보냅니다. 기계가 새 부분을 요리 할 수 있습니다. 하나의 요리주기는 약 40 초입니다.
모든 공정은 커피 메커니즘 (모든 커피 머신의 핵심)에서 발생합니다. 각 제조업체는 특별한 디자인을 만드는 동안 "염증"이며 비밀리에 성과를 유지합니다. 그러나 결과를 평가하여 용접 된 커피를 맛볼 수 있습니다. 때때로 제조업체는 모든 사람들이 음료를 시도 할 수있는 상점에서 장비의 특유의 "테스트 드라이브"를 준비합니다.
Custhen 메커니즘은 제조업체가 숨기지 않는 특징적인 특징을 가지고 있습니다. 그들은 탈착 가능하거나 제거 불가능한 일 수 있습니다. 두 번째 경우에는 특수 태블릿의 도움으로 만 청소할 수 있습니다. 앞으로, 그것은 수동으로 수행 할 수 있으며, 단순히 물의 제트기 아래의 메커니즘을 씻을 수 있지만, 시스템의 튜브와 다른 요소는 플러시되지 않습니다. ATA Looser는 전체 시스템에 영향을 미칩니다. 그것은 커피 칸에두고 청소 버튼을 누르기 만하면됩니다. 그런 포괄적 인 세차 기계가 필요로하는 하나는 메시지 나 표시기를 사용하여 자신에게 알려줍니다. 이것은 200 개 요리 된 부분이 지나면 평균적으로 발생합니다.
캡슐 기계
특별한 다양한 커피 머신 - 캡슐, Nespresso (스위스), Krups (독일)와 같은 캡슐. 초기 원료는 특수 캡슐에 밀봉 된 접지 커피를 제공합니다. 이 장치는 음료를 쉽고 빠르게 준비합니다. ASAOUS의 주요한 것은 커피와 접촉하지 않기 때문에 당신의 손이 항상 깨끗합니다. 캡슐 장치는 일반적인 커피 머신과 같은 기술적으로 복잡하지 않으므로 가격이 낮습니다. 모델은 6,000 루블에서 찾을 수 있습니다. 그러나 소모품은 주머니를 때릴 수 있습니다 : 하나의 캡슐 비용 20-30 루블. 그러나 그들의 선택은 거대합니다. 가장 다양한 커피 풍미를 찾을 수 있습니다. 그러나 그러한 커피의 진정한 교과실은 인식하지 못하고, "자신의 음료의 맛을 관리 할 수있는 능력이 필요합니다.
올바른 설정
모델이 모델을 더 많이 조정할 수 있으므로 커피를 원하는대로 준비 할 수있는 능력이 더 넓습니다. 실험을 좋아하는 사람들은이 장에 나열된 설정을 제시합니다.
커피 수. 몇 가지 커피가 장치에 배치되는지에서 음료의 요새를 바꿀 수있는 능력이 달려 있습니다. 이것은 매우 강한 커피의 애호가뿐만 아니라 상당한 부분이나 2 컵을 동시에 준비 할 때 중요합니다. 일반적으로, 부분의 커피의 투여 량은 7-14g 범위의 변동이며, 몇 가지 질량 조절이있다.
커피 그라인딩. 그라인딩의 질은 향료 제제의 추출에 영향을 미친다. 작은 연삭은이 과정을 가속화하므로 에스프레소에 이상적이며, 미국인이 더 크게 사용할 수 있습니다. 효율적인 모델은 일반적으로 몇 가지 연삭 정도에서 제공됩니다.
쾌활 한 조리법
에스프레소
클래식 에스프레소는 다음과 같이 준비됩니다. 압력 하에서 7g의 지상 커피가 끝난 후 9 bar는 물로 90 개로 예열됩니다. 높은 30ml 음료가 높아집니다.
리더 토토
7g의 커피에서는 물 20ml가 필요합니다. 음료는 더 강합니다.
룬고
더 많은 물이 사용됩니다 (70ml).
카푸치노
유제품 폼을 첨가하여 에스프레소와 우유를 준비하십시오.
라떼 마카토
대부분의 안경은 뜨거운 우유를 차지하고 1 / 3 폼을 차지합니다. 에스프레소는 마지막으로 음료에 쏟아져 폼을 통과하지만 우유와 섞이지 않습니다.
컵의 물의 양. 그 상한은 250ml입니다. 이 표시기를 조정하면 다른 크기의 컵에 대한 매개 변수를 설정할 수 있습니다.
온도 커피. 뜨겁거나 따뜻한 음료를받을 수 있습니다. 고전적인 에스프레소 - 약 90 초 동안의 온도는 없지만 원하는 경우 덜 적게 설정됩니다.
2 컵을 준비하는 능력. Sutra 당신은 당신의 두 번째 절반이 당신의 좋아하는 음료를 요리하기를 기다릴 필요가 없습니다.
습윤 시간. 일부 모델에서는 미리 보습이 커피의 시간조차도 확립 할 수 있습니다. 필요한 경우이 기능을 비활성화 할 수 있습니다.
장치 선택, 다른 순간에주의를 기울이십시오.
디스플레이. 그는 확실히 장치와 더 편리하게 "커뮤니케이션"을 확실히 만들어 낼 것입니다. 일어나고있는 일과 기계가 필요로하는 것 (예 : 우유 추가, 우유 추가, IT 폐기물 용 컨테이너 청소).
음료의 종류. 모든 커피 머신은 예를 들어 Machiato 또는 Latte를 준비 할 준비가되어 있습니다. 따라서 구매할 때 어떤 음료가 당신을 위해 요리 할 수 있는지 지정하십시오. 일부는 기능이 "하나의 버튼을 눌러 음료"를 좋아합니다. 즉, 원하는 옵션을 검색하여 컴퓨터 메뉴를 "뒤집거나 일부 매개 변수를 설정할 필요가 없습니다. 제어판에서 적절한 커피 버튼을 누르면 컵에있을 것입니다.
가열 된 컵. 에스프레소는 따뜻한 요리에 봉사하기 위해 취해 졌으므로 컵을위한 플랫폼의 난방 기능이 매우 유용합니다.
두 보일러. 보일러는 커피 준비와 카푸치노를 위해 우유를 휘젓면 필요한 증기의 형성을 위해 물을 가열합니다. 카푸치노는 두 번째 장치가있는 경우 훨씬 더 빨리 요리 할 수 있습니다. 두 보일러가있는 나스 싱은 요리 커피를 제공하며, 다른 하나는 증기를 생산하므로 몇 초 만에 모든 일이 발생합니다. 하나의 보일러 소중한 시간이 증기 상태로 이동한다는 사실에 소비되는 한 보일러 소중한 시간입니다.
빠른 증기. 당신은 카푸치노를 더 빨리 끓이고 "빠른 증기"함수로 끓여야합니다. 그것은 "물"모드에서 "커플"모드로의 전환을 가속화하고 전체 프로세스는 약 10 초로 지속됩니다.
필터 유연제. 맛있는 커피를 만들기 위해서는 고품질의 물로 준비해야하므로 필터 유연제를 통해 사전 건너 뛰어야합니다. 마지막이 없으면 석회 플라카가 차 안에 나타날 수 있습니다.
중간 용량. 곡물을위한 저수지 - 250-350 g, 물 - 1.5-2L 용 폐기물 용기는 20 인분을 위해 설계되었습니다.
힘. 최대 전력 소비 커피 머신은 약 1.3kW입니다.
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필립스 Saeco. | 
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miele. |
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핫 포인트 - 아리스톤. | 
핫 포인트 - 아리스톤. |
22. Xelsis Series (Philips Saeco)는 6 명의 사용자를위한 개별 이중 설정을 프로그래밍 할 수 있으므로 모든 회원이 장치를 만지면 커피를 만날 수 있습니다. Espresso, Lungo, Machiato, Cappuccino Idre.
23. 모델 Impressa C9 (루라)를 사용하면 컵을 조화시키지 않고 카푸치노를 요리 할 수 있습니다. 구획은 스테인레스 스틸 우유 용기를 포함한다.
25.File Compact Model HD8943 (Philips Saeco) 9 가지 음료를 준비 할 수 있습니다.
26. ECG6600 (Electrolux)은 ECG6600 (Electrolux)에 부착되어 즉시 뜨거운 음료를 요리하고 저장할 수 있습니다. 또한 커피의 강도, 온도 및 물의 양을 맞춤 설정하는 설정을 만드는 것이 가능합니다.
27-28. MCA MCA 16 / HA (핫 포인트 - 아리스톤)는 커피를 준비 할뿐만 아니라 우유 또는 물을 돕습니다.
겸손한 요구 사항
아무리 멋진 커피 머신에 상관없이 갓 양조 한 커피로 당신을 계속해서 기억할 수 없으며 대가로 아무것도 요구하지 않고도 지속적으로 당신을 기쁘게하지 않습니다. 이 장치도주의가 필요합니다. 요리하기 전에, 당신은 커피 (콩이나 땅에서)를보고해야하며, 내 우유를 위로 올려야합니다. 또한 커피는 즉시 대량으로 삽입 될 수 있으며 우유 제품은 부패 할 수 있으므로 음료를 요리하기 전에 즉시 쏟아져 나오는 것이 좋습니다. 적어도 하루에 한 번 사용하면 폐기물 용기를 비우고 우유 용기를 씻는 것을 잊지 마십시오.주기적으로 장치에는 디콜이 필요합니다. 이렇게하려면 물 탱크에 특수 청소 구성 만 추가하고 청소 프로그램을 실행하십시오. Decalcination은 약 1 지속됩니다. 시간이 지남에 따라 커피 잔류 물이 신선한 음료의 맛에 영향을 줄 수 있으므로 기계의 전체 시스템을 청소할 필요가 있습니다. 특수 알약은자가 청소기에 사용됩니다 (제조업체는 일반적으로 모델에 적합한 지표). 이 프로세스는 약 15 분이 지속됩니다. 이동식 커스터드는 수동으로 청소해야합니다. 필터를 씻어야합니다. 그렇지 않으면 폐기물이 커피 땅을 통해 물을 방해합니다. 뜨거운 물을 사용하고 화학 물질 없이는 더 낫습니다. 장비 작동을위한 장치는 필요한 작업에 대한 자세한 설명을 찾을 수 있습니다.
샤 칩네이터
카푸치노의 두꺼운 꽉 폼은 많은 것을 좋아하므로 그러한 연인들의 경우 커피 기계의 필수 부분은 사형입니다. 그들은 기계식 (PANARELLO)과 자동입니다. 첫 번째 유형의 발포체의 적응은 수동으로 채찍질됩니다. 그것은 당신에게서 특정 기술을 필요로 할 것입니다 : 최적의 품질의 폼을받는 방법을 배우기 위해 방법과 오류를 배우는 것이 필요합니다. 우유 (보통 컵에있는)가있는 거품은 증기를 제공하는 Panarello Tube에 의해 낮아집니다. 우유와 증기를 혼합하는 과정을 제어해야합니다. 원하는 일관성을 달성하고, 에스프레소에 거품이있는 숟가락을 눕히십시오. 자동 Cappcinator는 모든 것을 수행합니다. 내장 또는 별도로 서있는 용량의 우유는 카푸치 나에 특수 튜브를 통해 흡입되어 폼에서 가열됩니다. 에스프레소를 준비하고 커피와 거품을 먹이기 위해 튜브의 일부 모델에서 컵을 다시 정렬 할 필요가 없으므로 컵을 다시 정렬 할 필요가 없습니다.
상점에서
커피 머신 - 구매하기 전에 테스트 해야하는 장치. 물론 완벽한 옵션은 독립적으로 커피를 요리하고 맛볼 수 있습니다. 그러한 가능성이 없으면 장치를 켜고 메뉴를위한 것이 얼마나 명확한지 확인하십시오. 또한 커피 머신의 유지 보수 프로세스를 시뮬레이트하는 것이 나쁘지 않습니다. "가상"곡물과 물을 다운로드 한 다음 모든 이동식 품목을 제자리에 연결 해제하십시오. 이것은 당신이 이해하는 데 도움이 될 것입니다, 쉽게 폐기물 컨테이너를 비우는 것입니다. 결국, 많은 사용자들이 물리적으로 어렵거나 편리하게 편리하지 않거나 편리하지 않다고 불평합니다 (예를 들어, 용기가 분리되면 커피 두께가 상처받는 경우) 장치를 분해합니다. 그것이 더 강하지 않고 터치에 쾌적한 경우를 푸십시오. 중요한 품질 플라스틱의 품질 - 자주 제거 된 부품이 부러 질 것인지 여부에 관계없이 그것에 의존합니다. 그러나 금속 케이스는 품질이 떨어질 수 있기 때문에 신뢰성을 보장하지 않습니다.
네프. | 
AEG-Electrolux. | 
개그. | 
소용돌이 |
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29. 연결된 장치 C7660N1 (NEFF) 자동 헹굼 시스템.
30. 커피 머신 PE 8039 (AEG- electrolux)에는 내장 된 워터 필터가 장착되어 있습니다.
31.CM 200 (Gaggenau)은 아로마 소용돌이 시스템으로 알려져 있습니다 : 믹서에서와 같이 커피가 섞여있는 경우, 방향족 물질이 방출됩니다.
32. 갤러리 컬렉션 (월풀)의 커피 머신의 경우 지문을 유지하지 마십시오.
커피 가격
자동 커피 기계는 매우 비싼 장치입니다. 그러나 당신은 돈을 소비하는 돈을 후회하지 않을 것입니다 : 고품질의기구, 적절한 치료를 통해 여러 해 동안 맛있는 커피를 준비합니다. 터키 또는 커피 메이커가있는 아침에 혼란스러워하지 않도록 커피 기계를 구입하면 가장 간단한 모델에 머물 수 있습니다. 한 번 필요한 매개 변수를 설정하면 항상 좋은 음료를 얻을 수 있습니다. Aesley 당신은 더 까다 롭고 요리 과정을 방해하고 싶어하고, 맞춤형 매개 변수로 단위를 구입하여 자신을 위해 커피의 맛을 "조정"합니다.
커피 에티켓
손님의 왼쪽에는 케이크 용 접시와 오른쪽 커피 컵을 넣어 핸들이 테이블 맨의 가장자리와 평행해야합니다. 테이블에는 필수 크림이나 뜨거운 우유가 있습니다. Crystretto는 냉수 한 잔이 필요합니다. 설탕은 컵에 넣지 않고 별도로 봉사하고 확실하게 정제됩니다.
별도로 서있는 모델의 가격은 약 20 만 루블에서 시작됩니다. 원칙적 으로이 제품은 가전 제품의 대형 제조업체의 제품입니다. 임베디드 비용은 브랜드 와이 장치를 포함하는 기술 라인에 따라 약 30-50,000 루블입니다. 커피 머신의 출시를 전문으로하는 회사의 가장 저렴한 제품은 필립스 Saeco입니다. 그들의 가격은 20,000 명의 루블에서, 평균 30 만 루블. 이 회사는 50,000,000 루블에 대한 집계를 찾을 수 있지만 루라 자동차는 적어도 30 만 루블의 비용이 부과됩니다. 그리고 더 비싼. 모든 경우에 비용은 조정 가능한 매개 변수 및 추가 기능의 수에 직접 증가하고 있습니다. 왜 당신이 돈을 기꺼이 지불하고 있는지를 결정하기 위해서만 남아 있습니다.