별도의 전기 스토브의 시장 개요 : 요리 표면, 버너, 오븐의 기능, 운영 규칙
베코.
베코.
전기 스토브 M 6604 CTX (Beko) (1) 스테인레스 스틸 색상은 그릴이있는 다기능 오븐이 장착되어 있습니다. 중고 CM 68201 (Beko) (2) Grazers에서 요리하는 연장이있는 가열 영역이 있습니다. 쇼핑, 잔류 열 악기, 도어의 이중 유약 및 프로그래밍 가능한 전자 타이머
1- 캐스트 디스크;
2- 온도 조절기;
3- 난방 헬릭스 (Nichrome);
4- 열이있는 분리;
5- 연결 노드
유리 - 세라믹 패널 아래에는 여러 직경의 접시를위한 여러 가열 구역이있는 다중 장착 호브가있을 수 있습니다. 둥근 버너를 타원형으로 바꾸는 추가 섹션이 있으며, 이는 필수 불가결합니다. 요리 요리 용
한자.
한자.
일부 오븐은 모델 FCCI68486060 (3) 및 FCCI68266080 (4) 및 FCCI68266080 (4)과 같은 촉매 세척이 사용됩니다. 챔버 벽의 경우의 경우에는 물질이 코팅되는 경우, 촉매를 함유하는 기공이 포함됩니다. 고온 (약 150 ℃)의 영향으로, 이산화탄소, 물 및 가벼운 유기 잔류 물에 대한 지방 분자의 붕괴를 가속화합니다. 젖은 천으로 벽을 닦아 낼 수 있습니다
유리 세라믹이 전자기파를 통과하고 열 손실이 줄어들지 않기 때문에 유도 버너가 표면을 통과하고 열 손실이 감소되므로 이러한 버너는 다른 것보다 2 회보다 더 경제적입니다. 그러나 조심하십시오. 버너 위의 표면은 뜨거운 요리를 낳을 수 있습니다. 사실, 다른 유형의 버너를 사용할 때만 많이 아닙니다.
버너가있는 56gm (vestel) - "팬케이크"
유리면 표면 및 스테인레스 스틸 하우징으로 FC56GDX 모델
제조업체는 매우 매력적인 주철 "팬케이크"를 장식하고 숨기는 방법을 개입했습니다 : 그들을 장식 캡에 넣으십시오. 도면과 함께있을 수도 있습니다
Trio 503/1 x (캔디) 모델에서는 3 개의 악기가 정렬됩니다 : 유리 세라믹 요리 표면, 다기능 황동 오븐 및 6 세트의 접시 용 식기 세척기
Gorenje.
Gorenje.
하나의 브랜드 범위에서도 주철과 높은 빛 버너가있는 플레이트를 찾을 수 있습니다. 예를 들어, Gorenje 모델 E7775W (5) 주철 "팬케이크"및 스테인레스 스틸 스토브 ET7991E (6) - 4 개의 높은 라이트 버너
한자.
한자.
한사 오븐 도어는 이중 유약 (7)으로 수행됩니다. Atellescopic 가이드가 최대 15kg까지 견딜 수 있습니다 (8)
별도의 스토브 플레이트는 조리 표면과 단일 케이스의 오븐입니다. 플레이트는 상당히 큰 장치이므로 주방에있는 장소를 미리 제공하는 것이 낫습니다. 이 장치는 "첨부"될 수 있고 수리가 끝난 후 (이는 임베디드 기술을 사용할 때 제외됩니다)이기 때문에 좋습니다. 표준 플레이트 높이는 주방 가구와 동일합니다 - 85cm; 너비는 50-90cm 범위에 따라 다릅니다. 깊이는 50 ~ 60cm입니다. 플레이트의 모양에 관해서는, 흰색은 여전히 지배하지만 스테인레스 스틸 모델은 매우 인기가 있습니다. 가상 소비자와 검은 기기. 물론 대부분의 구매자는 매끄러운 유리 세라믹 표면과 같은 것입니다 : 그것은 우아하고 쉽게 보입니다. 내륙 제어 패널은 스테인레스 스틸과 크롬을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 물론 우리가 더 자세히 설명하는 기술적 측면을 선택하는 데 결정적인 역할을합니다.
재료 값당신은 스토브를 사기로 결정했습니다. 선택을 시작하셨습니까? 전기 스토브보다 처음이며 가장 중요한 것은 요리 표면의 상단 층의 재료 - 에나멜 처리 된 강철, 스테인레스 스틸 또는 유리 - 세라믹. 이것은 스토브에 통합 될 수있는 버너의 뷰에 따라 다릅니다. 강철 층이 주철 "팬케이크 (전기 히터)에 의해 사용되는 경우, 리치다, 높은 빛, 할로겐 및 유도가 글자 케이커 아래에 숨겨져 있다고 가정 해 봅시다.
가벼운 터치
그들 각각은 좋은 또는 나쁜 것에 대해 자료의 성질을 알려 봅시다. 에나멜 처리 된 강철은 세 가지 중 가장 저렴합니다. 또한 내구성이 있으며 다른 색상이 있습니다. 조리 패널의 가장자리를 따라 조리 패널이며, 무작위로 유체가 바닥에 가지 않도록합니다. 그러나 동시에, 칩은 물질에 나타날 수 있으며, 버너 사이에 테이프링되어야하기 때문에 오염으로 만들어지는 표면은 어렵습니다. 스테인레스 스틸이 덜 인기가 있습니다. 그것은 위생적이고, 내구성이 높고 아름답지만 비싸고 긁는 것이 쉽습니다. 그런데, 플레이트가 생산되는 강철의 두께는 약 0.6 mm이며 전문적인 모델, 0.8 mm.
유리 세라믹은 현재 플레이트 제조를 이끌고 있습니다. 소비에트 소비자는 표면이 절대적으로 평평한 것처럼 모습과 청소가 용이합니다. 예, 물질의 특성이 기분 좋게됩니다 : 유리 세라믹은 매우 강하고 있으며 팬의 가을 1.8kg의 높이가 50cm의 높이를 갖는 것으로 견딜 수 있으며, 침착하게 650 ℃로 진정하게 전송하지 않습니다. 차가운 물이 그러한 온도에서 흘러 나오면 열화됩니다. 그러나 주요한 것은 시트를 가로 질러 열을 완벽하게 운반하고 나쁘게 만나는 것입니다. 즉, GlassKeeper의 열은 신속하게 전송되지만 버너에서 수십 센티미터의 표면은 차가워지며 타는 것을 두려워하지 않고도 만질 수 있습니다.
물론, 완벽한 것은 없으므로 유리 세라믹은 그 단점이 있습니다. 규칙적으로 가장자리에 가로 보드가 없거나 낮습니다. 그래서 우유가 도망 갈 것이라면 바닥에서 흘릴 수 있습니다. 또한, 유리 세라믹은 점 쇼크로 어려움을 겪고 어려움을 겪습니다 (나이프가 팁을 떨어 뜨리면 균열 할 수 있음). 간접적 인 피해는 그녀의 달콤한 액체를 일으킨다 : 설탕은 재료의 공극에 침투하고, 그것을 냉각시키고, 그것은 결정화되고 유리 세라믹의 구조와 물리적 특성을 변화시킨다. 따라서 그러한 문제가 발생하고 유리 세라믹이 끓는게 잼, 예를 들어 끓는 잼을 끓는데, 즉시 표면을 문질러야하며 대량이 정지 될 때까지 기대하지 않아야합니다. 결국,이 물질을 수리하는 것은 수리 될 수 없으며 손상된 경우 전체 패널을 교체하기 위해 포크를 포크해야합니다. 일반적으로 유리 - 세라믹이있는 플레이트는 약 1.5RD 에나멜보다 비싸다.
서클에 넣으십시오덜 중요하지 않아 호브의 맨 위 레이어, 즉 버너의 맨 위로 밑에있는 것입니다. 편의성, 속도 및 품질은 그들에게 의존합니다. 호브 플레이트에있는 버너의 표준 수 - 4는 드물게 3과 5 가지를 가진 모델을 찾을 수 있습니다. 최적의 사용은 다른 치수의 버너가 모든 요리에 적합한 지 확인합니다. 규칙적으로, 접시에, 2 개의 중간 언덕 (직경은 약 140mm, 평균 1.2kw), 하나의 큰 (180mm, 1,8 kW) 및 작은 (120mm, 0.8kw). 어떤 종류의 버너가 플레이트에서 왔습니까? 클래식 옵션은 주철 디스크 아래에 배치 된 나선형 가열 요소 인 소위 팬케이크입니다. 그들은 예를 들어, 모델 CEE5620W (사탕), K3E11W / R (인디 티브, ovetal), CS9510 (Asko, Sweden)을 갖추고 있습니다. "Pancas"가있는 플레이트는 여전히 우리 부엌에 서 있으며 상점에서 매장에서 판매되었지만, 이전의 인기를 잃었습니다. 결국 버너는 천천히 워밍업 (약 20 ° C)이며, 주철 디스크가 열을 축적한다는 사실 때문에 버너를 끄고 5 분 후에도 음식을 계속 준비합니다. 그러나 버너에 대한 액세스가 가볍고 실패한 것만으로 대체 할 수 있기 때문에 싸고 쉽게 수리하고 쉽게 수리 할 수 있습니다. "팬케이크"는 중간 전력 (약 1kW, 주어진 온도, 약 20 ° C) 및 상승 (1.5-1.8kW, 가열 시간 내지 10c)이다. 후자는 내열성 페인트 (Konfork의 중심에서 - 빨간색 원)로 표지했다. 그들은 익스프레스라고합니다.
EC 2000 P2 및 EC 7969 E (Gorenje) 모델, 유리 세라믹 요리 표면, 4 개의 높은 가벼운 버너 및 감각 제어.
유리 세라믹 표면 아래에서 더 넓은 범위의 버너를 찾을 수 있습니다. 단순히 rapida 내부 특수 그릇은 적외선 방사선을 가열하는 증가 된 저항 합금으로부터의 금속 나선형이며, 열전달의 도움으로 차례로, 즉 차례로 요리 및 추가 음식. 급속 품종은 서두르지 않고 열 (10-12 ° C가 걸리지 않고 서서히 냉각됩니다. 금속 나선 대신 금속 나선 대신 골판지 테이프가 사용되었으므로 단단히 가열하므로 가열은 5-6C에만 적합합니다. KSLOV, 이제는이 버너이며, 대부분의 플레이트가 장착되어 있습니다. 할로겐 버너는 C3VN1XR 모델 (Hotpoint-Ariston, Italy)과 마찬가지로 할로겐 램프 근처에 위치한 고온 Ulitko-샤프트 나선형입니다 (할로겐이있는 불활성 가스가있는 백열 필라멘트가있는 유리관). 램프는 음식을 가열하여 원하는 온도에 빠르게 도달 할 때만 켜집니다. 그 후, 나선형은 그의 작품을 시작합니다. 이러한 버너는 즉시 1C 용으로 즉시 가열됩니다. 그들은 편지 H (영어로부터 약어로 약어)로 특별히 표시됩니다. 그러나 모든 어려움은 백열등의 스레드가 극복 될 수 있다는 것입니다 (기존의 전구 에서처럼) 평균적으로 그러한 버너는 약 7 년을 봉사합니다. 할로겐 버너가있는 플레이트를 만나는 것은 매우 어렵습니다.
마지막으로, 마침내 유도 버너는 요리하는 동안 그들이 차가운 상태로 유지되기 때문에, 당신이 특이한 경우에 가장 많이 틀어지면 가장 큽니다. 요리만이 가열됩니다. 작동의 원리는 전자기 유도 (두 코일 사이의 변압기에서와 같이 : 인덕턴스의 하나의 윤곽과 접시의 두 번째 바닥 사이의 변압기와 마찬가지로)를 기반으로합니다. 전압이 코일에 공급되고 전자기장이 생성되고 (강자성 물질로부터) 식기의 바닥에는 전하 캐리어의 운동 에너지를 전달하여 가열하는 소용돌이 전류가 있습니다. 그러한 버너의 경우, 특별한 요리 만 강계적인 특성 만 사용할 수 있습니다. 그러나 그들은 구매하기 쉽지 않고, 모든 것을 지배로, 내장 된 요리 표면을 장비하고, 그들과 별도의 접시가 매우 작아서 그 (것)들을 찾는 것이 쉽지 않다는 것을 알게됩니다. 유도 판 모델 EKD60750X (Electrolux, Sweden)의 예.
순수한 탑
원하는 버너를 결정하지 않으면 다양한 옵션이 설치된 유리 세라믹 표면으로 스토브를 선택할 수 있습니다. 그래서 TRIO503 / 1 (사탕) 모델 - 2 개의 할로겐 버너와 2 개의 높은 조명.
Konfork의 종류
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속임수와 같은 큰 접시에서 요리를 요리하기위한 A-Szona 확장
가열 된 리본 높은 빛이있는 B- 백개화
가열 된 나선형 (급속한)
Mr.Galogenic 램프 및 가열 요소
영적 일가정용 요리의 팬들은 접시를 구입할 때 조언합니다. 특히 오븐의 가능성을주의 깊게 살펴 봅니다. 여기서도 "오른 손잡이가 공"가열 요소 (테니스) : 낮은, 상단, 그릴 및 링. 그들의 작품의 조합은 가장 다양 할 수 있습니다. 이는 거의 모든 요리를 준비 할 수 있습니다. 오븐의 가열 요소 이외에 팬이 있으면 그러한 모델 (M6604 CTX, Beko; FC56GD, Vestel, 터키, 41005VD-Mn, Aeg-Electrolux, Germany)이라고합니다. 사실은 팬이 챔버 내에서 뜨거운 공기를 균일하게 분포하고 다른 equaches의 준비를위한 더 많은 기회를 창출한다는 것입니다. 또한 오븐이 더 빨리 가열 되므로이 옵션은 전기를 절약합니다. 모델 (CS47100, Beko; C30N1 (W) R / HA, 핫 포인트 - 아리스톤; K3E11 (W), k3e11 (W), Indesit; 가열 요소 만 있으면 정적이라고합니다. 여기에는 두 개의 황갈색 (하부 및 상단)이 있습니다. 때로는 그릴이 보충됩니다. 일상적인 음식을 준비하기 위해 그러한 모델의 잠재력이 충분합니다.
전반적인 설명이 자동 프로그램의 가용성을 나타내는 경우 (해동, 요리, 고기 피자), 제품의 이름을 선택하고 무게를 지정하는 것이 충분하고, 접시를 준비하는 방법 (온도, 시간 IDR) - 결정 이 기술. 이는 가능한 한 요리 프로세스를 단순화하고 귀하의 참여를 최소한으로 가져올 것입니다. 시간이 지남에 따라 요리는 타이머 기계 (C30N1 (W) R / HA, 핫 포인트 - 아리스톤, FE56GM, VESTEL; 56V4ED, ARDO, 이탈리아) 또는 전자 (EC2770E, Gorenje, 슬로베니아, EKS60752, Electrolux). 첫 번째는 사운드 신호를 사용하여 요리 프로세스의 끝을보고하고 두 번째가 켜지고 지정된 순간의 오븐을 끄게됩니다. EKD60750x 모델 (Electrolux)과 같은 일부 오븐에는 온도 딥 스틱이 장착되어 있으며 내부 식사 온도를 정의 할 수 있습니다.
다양한 버너의 계획 :
오븐과의 "커뮤니케이션"의 안전은 크게 문을 유약에 달려 있습니다. 대부분, 2 층 또는 3 층 (최대 가열 온도가 65 및 51C의 유럽 표준에 따라 각각 65 및 51c)에 따라 이루어 지지만, 4 층 (열분해 기능이 있고 오븐이 가열 될 때 사용되는 경우)이 있습니다. 500 ° C). 티셔블 텔레스코픽 가이드의 디자인은 중요하고 설계되었습니다. HLN 454420 (Bosch, Germany)과 같은 문 트롤리 덕분에 미끼를 편리하고 안전하게 전달하십시오. 그러나 점점 더 자주 텔레스코픽 가이드가 있습니다 (EKC60752X, electrolux; EC 7969 W, Gorenje) - 상대방을 간과시킬 때 걱정할 수 없습니다.
요리 후 오븐을 청소 해야하는 것을 잊지 마십시오. 대부분 자주 오븐 플레이트의 벽은 쉽게 청소 에나멜 (ZAV562NW1, Zanussi, Italy, 56V4 ed W, Ardo)으로 덮여 있습니다. 그녀와 함께, 대부분의 뚱뚱한 굴림은 수동으로 엉망이됩니다. 자가 청소는 당신을 불쾌한 세척 절차에서 최대화합니다. 가장 흔한 촉매 (FCCI58236060, 한사, 독일)는 열분해 (EVESC 306-4B, 바이킹, 미국)를 만날 가능성이 적습니다.
주의해서는 안됩니다스토브는 심각한 장치이며 구입할 때 어떤 경계를 보여야합니다. 스토브 전력 소비가 아파트의 전기 네트워크의 기능이 있는지 확인하십시오. 선택한 "난로"에 대한 보증 기간을 지정하십시오. 제조업체에 따라 실제 서비스 시간은 15 년 이상 일 수 있지만 1-3 년입니다. 위험이 아닌 인증서의 가용성에주의하십시오. 그것이있는 경우, 그것은 네트워크의 전압을 가열하고 작동하도록 슬래브가 검사되었음을 의미합니다. 제품 기호 또는 제조업체 이름, 모델, 일련 번호, 제품 전원, 전압, 릴리스 날짜의 숫자 또는 유형이 표시되어야하는 장비를 표시해야합니다. 이러한 데이터가 없으면 집계를 구입할 가치가 있는지 여부를 생각할 필요가 있습니다.
접시를 연결하면 구입 한 상점의 서비스 서비스의 전문가를 맡기는 것이 좋습니다. 첫째, 안전하고, 두 번째로 제품에 대한 보증을 잃지 않을 것입니다. 장치가 접지되어 있는지 확인하십시오. 접지선이 콘센트에 연결되어야합니다. 그런데 스토브의 별도의 콘센트를 선택하십시오.
난로를위한 멋진 유리
스토브 자체는 또한 안전을 돌볼 수 있습니다. 따라서 보호 셧다운의 장치는 감전의 장치를 절약 할 것입니다 : 오작동이 나타나면 사운드 및 가벼운 경보가 켜지면 전자 장치가 장치를 켜지는 것입니다. 가구가 손상되어 무시되지 않도록하려면 판의 외벽의 온도를 제한하기위한 센서가 있습니다. 화재 안전 요구 사항에 의해 설정된 한계보다 높은 온도가 높으면 센서가 고정되어 전원 정지 신호를 전송합니다. 잔여 열 표시기 (유리 세라믹이있는 거의 모든 현대 플레이트가 있음)는 온도가 50-60s를 초과 할 때까지 가볍게 빛납니다. 가장 간단한 지표는 버너 근처에있는 LED입니다. "Advanced"모델은 디지털 디스플레이를 사용합니다. - 특정 버너에 대해 문자 H (영어로부터의 감소)를 밝게합니다 (핫 - "핫"). "어린이에 대한 보호"기능은 제어판을 차단하므로 자식이 장치를 켤 수 없습니다. 접시의 모서리는 일반적으로 부상을 예방하는 데 도움이됩니다.
그러나 안전 규칙을 따르려면 필요합니다. 예를 들어, 요리 표면에 기름이나 지방을 두지 마십시오. 점화 할 수 있습니다. 화재가 여전히 불이 붙어 있으면 물로 불꽃을 꺼지지 않고 뚜껑이나 판으로 덮지 마시고 버너를 끄고 요리가 시원하게됩니다. 칩이나 유리 세라믹 표면의 칩이나 균열을 알아 차리면 칩이 감전을 일으킬 수 있기 때문에 슬래브를 끄고 서비스 전문가에게 전화하십시오.
어떤 접시가 있는지, 얼마나 얼마입니까?전기 플레이트는 Ardo, Asko, Beko, Bosch, Candy, Gefest, Gorenje, Hansa, Hotpoint-Ariston, Zanussi 및 다른 많은 것들을 생산합니다. 비용은 주로 슬래브 표면의 재료 (유리 세라믹은 더 비싼 에나멜)와 오븐의 특징 (다기능보다 비싸다)에 의해 결정됩니다. "Pancas"가있는 모델은 7-15,000입니다. 장애.; 유리 세라믹이있는 플레이트 가격은 12,000에서 시작됩니다. 장애.; 25,000 장애. 전자 부가 기능을 갖춘 장치를 구입할 수 있으며 모든 "Frills"와 다기능 황동 캐비닛으로 45,000,000을 구입할 수 있습니다. 그러나 그러한 오븐과 함께 당신은 스토브와 15 천을 찾을 것입니다. 장애.
편집위원회는 "BSH 가정용 가전 제품", ASKO, BEKO, CANDY ELETTRODOMESTICI S.R.L., 이스트 트레이딩 회사 (ARDO), Electrolux, Gorenje, Vestel, Vestel은 재료 준비에 도움이되었습니다.