우리는 집에서 만드는 제과를 그립니다 : 당신에게 유용 할 7 가지 항목.

Anonim

행성 믹서, 강력한 오븐 및 아이스크림 - 우리는 집에서 베인을 베인하면 확실히 사용할 수있는 일 목록을 작성했습니다.

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우리는 집에서 만드는 제과를 그립니다 : 당신에게 유용 할 7 가지 항목.

1 행성 믹서

믹서는 수동 및 행성의 두 가지 유형입니다. 수동은 아마도 모든 가정에서 가장 열정적 인 쿠키 만 행성 믹서를 자랑 할 수 있습니다. 그리고 헛되이! 이 가제트는 시간을 절약하고 부엌에서 필수적인 조수가 될 수 있습니다. 믹서가 미래의 머랭을 위해 단단한 봉우리를 단단히 묶거나 천천히 반죽을 반죽 할 수있게하는 동안 당신은 당신의 일을 할 수 있습니다.

Gemlux GL-SM5 믹서

Gemlux GL-SM5 믹서

행성 믹서는 보편적 일뿐 만 아니라 매우 세련된 장치입니다. 예를 들어 SMEG 및 Kitchenaid 라인에서는 컬러 모델이 있으며, 이러한 장치는 매력적인 디자인으로 인해 부엌 인테리어에서 밝은 강조가됩니다.

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2 용감한 캐비닛

가정과 제과를하는 방법에 대해 생각하면 고품질 오븐을 돌 봅니다. 그들은 에너지 캐리어의 유형이 다르며 가스 및 전기입니다. 이 단계에서 선택의 문제에 따라 가스케이션 주택의 소유주 만 충돌됩니다. 그러나 기술 조건에 국한되지 않고 두 유형의 장치를 모두 연결할 수있는 사람들조차도 종종 전기 황동 캐비닛을 선호합니다. 이러한 도구는 더 기능적입니다 : 대류, 그릴 및 심지어 부부 요리 -이 모든 옵션은 전기에서 작동합니다.

전기 바닥 캐비닛 Electrolux.

전기 바닥 캐비닛 Electrolux.

전기 오븐은 가스보다 균일하게 따뜻해 지므로 베이킹에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 케이크는 똑같이 바깥쪽에 술에 취해 있지 않습니다. 이를 위해 가스 장치를 사용하면 추가 기술이 필요합니다. 오븐은 30-40 ° C에서 300 ° C까지의 최대 온도 범위와 함께 작동하도록 설계된 것이 바람직합니다.

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3 주방 저울

Macarons 쿠키, 무스 케이크 또는 다른 디저트를 준비하고 싶다면, 명확한 비율과 엄격한 순응 처방이 중요한 경우, 주방 저울이 필요합니다. 질적 전자 기기는 칼로리 내용뿐만 아니라 밀리그램의 정확성을 가진 성분의 양을 결정하고 영양소 함량을 고려할 것입니다.

레드 몬드 부엌 저울

레드 몬드 부엌 저울

진정한 요리 비늘이 적합하지 않습니다. 높은 측정 오류는 정확한 결과와 비율에 엄격한 순응을 보장하지 않으므로 눈을 요리해야합니다.

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4 온도계

요리 온도계는 제과자의 부엌에서 또 다른 필요한 장치입니다. 일부 조리법에서는 디저트의 필요한 경기를 취득하기 위해 온도 표시기를 명확하게 따르도록해야합니다.

Teescoma Delicia Spatula와 함께 온도계

Teescoma Delicia Spatula와 함께 온도계

예를 들어, 캐러멜은 솔리드 롤리팝이며 어두운 베이지 색의 드래그 혼합물 일 수 있습니다. 캐러멜 화의 결과는 설탕으로 가열 된 온도에 따라 달라지며 일관성은 단지 2-3 도의 차이에 달려 있습니다. 요리 온도계로 이러한 정확성을 달성 할 수 있습니다.

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5 Waffulanitsa.

이 유용한 적응을 통해 무성한 비엔나 와플의 준비는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 다양한 조리법으로 인해 소프트 공기 와플과 파삭 파삭 한 샌디를 준비 할 수 있으며 첨가제의 도움으로 새로운 향미 조합을 만듭니다. 잼, 휘핑 크림, 과일, 아이스크림, 응축 우유를 사용하여 디저트를 다변화하십시오.

Waffelnica Kitfort KT-1620.

Waffelnica Kitfort KT-1620.

Waffleznitsa는 1-2 인당 부분 준비를 위해 적합합니다. 큰 가족이있는 경우 전통적인 오븐을 사용하는 것이 좋습니다.

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6 과자 가방 6.

집안의 제과 가방은 팬들이 전문 빵집보다 크림으로 장식하지 않게 할 수 있습니다.

Tescoma 제과 가방

Tescoma 제과 가방

그러한 가방을 직접 만들 수 있지만 준비가되는 것이 더 쉽지만 동시에 몇 가지 노즐이 있습니다.

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7 forers.

집에서 아이스크림은 제조 워크샵보다 더 나쁜 경우가 있습니다. 물론 고품질의 재료를 사용하고 전기 아이스크림으로 무장 한 것은 중요합니다 (기계식 아이스크림은 큰 노동 비용이 필요하며 사용하도록 권장하지 않을 것입니다).

Forex Rommelsbacher.

Forex Rommelsbacher.

전기 병은 그릇이 장치 자체에서 냉각 된 자동으로 자동적으로 자동적으로 냉장고에 냉장고에 넣어야합니다.) 아이스크림을 선택하고 그릇의 양에주의를 기울이고 너무 작지 않거나 반대로 그렇지 않도록하십시오.

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