Xwarina neteweyî

Li ser taybetmendiyên fransî, Italiantalî û Japonî li malê û li ser hûrguliyên mîhengê maseya kevneşopî û romantîk

Em ji hêla gelek demên xweş ve ji kevneşopiyên kulîlkan re mecbûr in. Aesley bêyî ku dîwarên xwe yên zikmakî derkeve, şîvek romantîk berhev bike? Em ê li ser taybetmendiyên metbexên bilind ên gelên cihêreng ên li malê û li ser tiştên xizmetê yên îro ji me re vebêjin.

Gurmanship fransî

Ne tenê navnîşa pêkhatên ku ji bo amadekirina evaches, lê di heman demê de têkelek jî tê xwestin, ku atmosfera welatek ji nû ve vejîne dê bi hilbijartina cuisine neteweyî ve girêdayî ye. Gotina fransî ya navdar "Art de vivre" ("Hunera zindî"), bi taybetî, ku baş amade dike, û li ser maseyê amade bike. Porcelain Bone, ji hêla xetên bêhempa û nermî ve hatî veqetandin, an glazîna bêkêmasî ya porceya klasîk dê bibe "framing" radestkirî. Kevirên aoriginal ên plakeyan dê maseyek veşartî bi chicek taybetî re bidin. Dema ku li ser sifrê di şêweyek fransî de xizmet dike, piraniya zîvê guncan e. Di bin cutlery zîvîn kevnar de stilî, karanîna pola parçeyî dê bedew û tama dermanên çêkirî tekez bike. Alluring The Alluring The Forks û Keviran pêwîstî ji bo çivîkek Cheese, ji fransî hevpar e. Dadwer wiha, ew xuya dike, tiştê seretayî, wekî set ji bo bîhnxweş, dê maseyê saz bike.

Sûka masî bi sebzeyan

Di gastronomiyê de, pispor dîktator dike. Chef Ilya Zhdanov

Sibas Fillet 30 G	Kabesta Kohlrabi 25 g
Dorada Fillet 30 G	Kevir Bruksel 15 G
Shrimp 30 G	Leek-Shallot 30 G
Carrott 15 g	Fish Broth 150 G

Fillet Sybas û Dorada di nav parçeyan de qut bikin. Shrimp pêvajoyê bikin, guleyê rakirin. Ji hêla Broth-ê ve hatî peyda kirin, Destûrê bide Karrot, Kohlrabi û Bruksel, Bow-Shallot. Parçeyên masî û şirînên xav û şirîn di plakaya parçeyê de radizin û bi sebzeyên masîvanan çêdikin. Sprigs thyme.

yek.

çar.

1. Handbag (Cardboard çap bike, çap bike, 7300rub. Candlestick (Metal, Silver.)), 590руб). Tray, 7800rub. ("Pencere li Parîsê")

2. Handbag bi çapkirinê, 2450 RUB. ("Accents"). Cutler, 500 rubles. Ji bo 1 PC. Asiatait, 2040 RUB. ("Pencere ji Parîsê"). Rêwîtiya ji bo maseyê (tekstîl) SIA (Avusturya), 2000 rubles. (Grange)

3. Ji bo Cheese (metal, zîvîn), 1900rub. Kamponên ji bo fîşekan (metal, zîvîn), 1500rub. ("Accents"). Set of Dishes Deshoulie`res, 2940 Rub. Glasses (pîvandina gûzê) Deshoulie`res, 1650 RUB. Ji bo set

4. Dish (Glass Murano), 3990 Rubles. ("Accents"). Napkin bi embroidery, 1500rub. ("Pencere ji Parîsê"). Ring for Sia Napkin, 850rub. Ji bo 1 PC. (Grange)

pênc

5. VASE DECORATIVE di forma swan (metal, zîvîn), 3400 rub. ("Accents"). Candlestick Goodwill, 1800 Rub. (Grange). Plate ji bo supayê, 900rub. Plateya pasting, 1000 Rub. Napkin, 800 RUB. ("Pencere ji Parîsê"). Glass (qelewek stained) kromer, 670руб. Ji bo 1 PC. Cutlerery Deshoulie`res, 9060rub. Av bi embroidery, 8800 rub. ("Accents")

Dogging Italytalya

Ruhê vê welatê geş dikare were qutkirin û derveyî sînorên xwe - hûn tenê hewce ne ku maseyê li gorî xwe veşêrin. Kulîlkên klînasyona kevnar a Italytalyayê vedigere serdema kevnare. Cultureanda xwarinê li vir taybetî ye: Cejna Rush nagire û danûstendinek zindî ye. Solutionareseriya rengîn a bingehîn a ku tevahiya stîla servîsê diyar dike, dê bibe rengên tricolor ên Italiantalî: Kesk (dek û dolabê), spî (tekstîl an kulîlk). Sembola Gastronomî ya Italytalya - Pasta bi gelemperî li ser xwarinên mezin ên mezin tê xizmet kirin. Punching alternatîfek bêhempa (piştî her tiştî, ne tenê bi tenêtiyek xweşik, lê di heman demê de atmosferek bêhempa ye) em xwarinek dirêj a narîn a kuştî pêşkêş dikin. Kulîlkek kulîlk heye ku maseyê nerazî bikin.

Anyu hûrgulî, gelo ew figurine an şeklek e ku rengek bêhempa ye, xemilandina maseyê xweş-fikirîn û hevseng dike. Mînakî, şerabê di hejmareke kristal de pelçiqandin, bertekek ecêb çêdike. Tiştên ku carekê tabloyên arîstokratan xemilandin, naha parçeyek domdar a xizmetkirinê ne. Deceanterchers ji bo şerab - dikare formek cûda hebe. Kulîlkên bi stûrek berfireh ji bo şerabê ciwan hatine çêkirin, û bi pêvekek - ji bo şerabên kevin, wekî bîhnxweşiya wan berxwedêr û kêmtir berxwedêr e.

Salona Italiantalî

Potato 60 g	Rûnê zeytûn 15 g
Celery 60 g	Mustard 5 G.
Mix of salad 60 g	Pepper Black 2 G
Octopus Tentacle 100 G	Basil 5 g

Potato diherike, xweşik, birrîn nav dirûşmeyan. Pelên salad û selefî bişo, ya paşîn di nav stûyê de tê qut kirin. Osming konan ji bo ku di nav avê salixdanê de 2-3 hûrdem, xweş bikin. SALAD Pel û Basils da ku destên xwe li ser perçeyên mezin bişkînin. Ji bo Sauce rûnê zeytûnê bi mustard û îsotê reş ve girêdide. Hemî hilberên bi rûnê rûnê, ava lemonê zêde bikin û tevlihev bikin.

Pasta bi seafood

Fetchini 80 g	Capers 5 G
Shrimp 50 g	Wine White 20 G
Deryaya Deryayê 50 G	Tomato di ava xwe de 150 g
Squids 50 G	Celery Stem 40 g
Leek-shallots 20 g	Basil Fresh 10 G

Shrimp pêvajoyê bikin, guleyê rakirin. Mollusks (scallops deryayê) û qutkirina mezin a squid. Vegetables Wipped (leek-shallots û stem selery) tomareyan di ava xwe de zêde bikin û 15-20 hûrdeman bikin. Bi dirûnê ve paqij bikin. WELD ji hêla 4-6 hûrdeman ve li gorî rêzikên gelemperî. Fry Fry Fry li ser rûnê zeytûnê fêkiyan, şûşa şerabê spî û sosê çêkirî ji sebzeyan, bi tevahî tevlihev bikin. Cheese Parmesan (an jî tama din) zêde bikin. Bi pasta û demsala bi baskên nû ve rûnin (hûn dikarin herikên din ên spîndar jî lê zêde bikin), Kaperan jî bikin.

Xwarin / fotobank

heşt.

neh.

6. atmosfera Italytalyayê xweş bikin, bêyî ku hûn xwarina xwe bavêjin. Di Italiantalî de bi lêçûnên mini-fat re xizmet dike. Li binî ya quncikê perçê ya kûr, kaxezek kaxezê bixin. Circle The Contour of Flavors. Hemî ev hêsan e ku hûn gelek heval vexwendin ji bo buffetek bikar bînin.

7. Diçin rêwîtiyek geş a gastronomî ya li navendên Apennine, kêr û kulikê hilînin, şiklê ku ji bo xwarinên Italiantalî minasib e. Cutler, 500 rubles. Ji bo 1 PC. Decorative Ice Sia, 650 Rub. ("Pencere li Parîsê")

8. Dish (Metal, Gilding), 1550 Rub. Figurine di forma nivînek (darek), 3900 rub. ("Accents"). Glasses, 480 Rubles. Ji bo 1 PC. (Grange). Fabrîk Fadini Borghii Olimpia (Lege Alto)

9. Plateyên Xizmeta Cacherel (Chinaîn), 2110 Rub. Ji bo 1 PC. Plateya Porcelain Taitu (Italytalya), 3160RURR. Gûzên rengîn (şilandina gûzê) Deshoulie`res, 1060rub. Ji bo komek 6 pcs. (Grange)

10.	10. "Glori rûmeta Dante li gorî Spaghetti çi ye?" Di forma çarçikê de (murano glass), 2410 rub. ("Accents"). Giliyên şerabê (qelewek stained), 1200 rub. Ji bo 1 PC. ("Pencere li Parîsê")

Japonya berbiçav

Li her welatî, xwarin beşek berbiçav a çanda neteweyî ye, bi taybetî jî ev yek li Japonya ye. Hûn dikarin Kushan European, li ser bingeha ezmûna rojane radest bikin, lê bikin ku ew bi xwarinên japonî werin xebitandin: cûdahiya di navbera gumrik û kevneşopiyan de pir mezin e, pir nuwaze.

Civîna japonî zehf hêsan kir. Japonî piştrast in ku xwarina bêkêmasî ji hêla ne tenê wateya saturasyonê, lê di heman demê de betlaneyek ji bo çavan, hem ji bo laş û ji bo giyan jî şahî. Moto ya xwarina Japonî: "Hevrêz nekin, û vekin û vekin!" Pêdivî ye ku xwarin sedemek hestiyariyê bibe: xweş xuya bikin (da ku hûn keyfxweşiya bîhnfirehiya xwarina qedandî bistînin), bi nermî, germ û sar be. Palette of Palets pênc rengan - spî, reş, zer, sor, kesk. Alphaony guhertina demsalan eşkere kir, û her yek ji wan rengên wan e, ku di hundurê jûreyê de tê xuyang kirin û di maseya xizmetê de ye. Demsala li ser dekên daran bandor dike. Rengê Snow Rêjeya Blueîn a Rêjeya Zivistanê ya Muted. Sor û spî têne fikirandin û bi her tiştî re hevûdu dikin. Pêdivî ye ku bîranîna salê form û şêwaza karanîna, tam û rengê xwarinê biaxive. Baş tê zanîn ku ji bo xwarinên xwarina japonî nayên dîtin. Hashi (Chopsticks) darîn û plastîk in, bi gelemperî ew bi gelemperî têne xistin, û di heman demê de bi pearl xemilandî.

Prensîbên ji bo pêkanîna hunera Japonî, asymmetry, vala wekî dekorek. Tiştên Vaeta Emptiness belaş in.

Plate, 855 RUB. Spûn, 85 Rub. (Deshoulie`res)

Sashie "Wolf Sea"

Sybas 300 g	Soy Sauce 15 G
Daikon 150 G	Lemon 5 G.
Ginger 10 G	Lime 5 G.
Vasabi 5 G	Algae nori 1 g

"Decor" û bingeha RAD ya Daikon amade bikin. Sybas ku bêyî çerm fillet birrîn; Serê xwe hiştin û ji bo xemilandin. Sibas Fillet cut li parçeyê û şokê li ser masê masî. Bi gingerê bijartî, vasabi û sosê re xizmet bikin. Da ku perçeyên lemon û lîmonê, alava nori xemilînin.

Plate ji bo Sushi û Roll (seramîk, glaze), 420 Rubles. Kettle, 890 Rubles. ("Japro")

Sushi û Rolls

Kamchatsky Crabs 15 G	Cucumber 100 g
Tiger Shrimp 15 G	Avocado 40 g
Deryaya Deryayê 15 G	MaynaSe 7 g
Fig 200 G.	Tobo 20 G
Vinegar Rice 20 G	Vasabi 3 G
Meman 20 g	Ginger 15 G
Algae Nori 2 G

Rice swim, wê bi şerab û Myrin tijî bikin (Saziya şekirê Japonî, Alkol. Shrews gulê hilkişînin, 2-3 hûrdeman di ava vexwarinê de rûnin. Yekem Phalger of Crab Beşa Qedexe ye. Beşek goştê ku bi mayonnaise ve girêdayî ye. Bikaranîna çarşefa Nori algya, beşek ji rûkenên nermîn û bi kulikê stûyê, û her weha avocado û tobiko (Caviar. Rolls ji orîjînal, kavil, şuştin û nori, dûv re bi çirûskek marine, û hem jî bi kavilên kavilandî û şilandî. Bi gingerê bijartî, vasabi û sosê re xizmet bikin.

yanzdeh.