Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk

Anonim

Em dibêjin ka meriv çawa cirkên ku ji nivînan bêyî sarincokê hatine berhev kirin, di cîhaza sarincê de û di sarincokê de. Û bê parastin!

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk 2452_1

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk

Di zivistanê de, gelek ji bo kepçeyên bîhnxweş ên ku li ser nivînên welêt mezin dibin winda ne. Ne her kes dizane ku gelek awayên ku ji bo demek dirêj ve wan nû bikin. Û parastin li ser wan nabe. Em ê wê fêm bikin ka meriv çawa kefan li malê hilîne da ku tevahiya payizê û heta her çend zivistanê heya biharê zêde bike.

Hemî li ser ka meriv çawa kefikên berhevkirî bi nû ve dihêle

Dê ji bo demek dirêj ve kîjan cirkan werin hilanîn

Teknîkên Parastinê

- bê sarinc

- Li sarincokê

- Di Freezer de

Rêbazên vintage yên parastina crop

Meriv çawa fêkiyên hilanînê hilbijêrin

Anewtiyek difikire ku parastina dirêj-dirêj ji bo her sebzeyan gengaz e. Li ser tiştên din wekhev in, ne hemî dê mehê jî bisekinin. Digel çend rêzikên ku hewce ne ku gava ku kepikên nû yên ji bo hilanînê têne hilbijartin hene.

Pola rast

Kulîlkên baş hilanîn, ne bi çermên hişk ên bi çermê giran. Kulîlkên nermîn ên nermîn, berbiçav ên zirav ên ziravî dê ne fit bin. Li wir celebên taybetî hene ku mijara hilanîna dirêj-dirêj in. Mînakî, "Nezhinsky", "Kharkov", yên din. Ger parastina wusa ya çandiniyê were plankirin, cûrbecûrên sown berî çandiniyê têne hilbijartin. Ev di danasîna wan de li ser pakêtê tê destnîşan kirin.

Cûreyên mezintir çêtirîn têne parastin. Greenhouse zû xirab dibe. Ji axê cûrbecûr cûrbecûr tercîh dikin. Salad di heman demê de bi şert û mercên salixdanê re jî di heman demê de rijandin. Ji bo parvekirina Parastina Paris Kornishon, "Zîv", "Muromsky", "Kustovoy", "Debut", "Mushka", "Mushka", hwd.

Ger celeb nenas e, hûn dikarin di xuyangê de fêkiyan hilbijêrin. Di bûyerên salixdana axê de gelek taybetmendiyên taybetmendiyê hene. Ew piçûk in, dirêjahî ne ji 8-9 cm, formek dirêjkirî ye. Pulp bi kamerayên tovê piçûk. Skinerm jî dirb, zirav e. Bi tuberkên piçûk ve hatî veşartin. Spikes pêdivî ye ku li ser rûyê erdê heyî. Dibe ku ew tarî an reş in, lê qet spî ne. Spikesên sivik nîşana cûrbecûrên saladê ne.

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk 2452_3

Nûahî

Termê hilanîna kezebê bi rengek nûbûna wan bi girîngî bandor dibe. Îdeal e ku fêkiyên rasterast ji nivînê bikar bînin. Di vê rewşê de, ew jî ne pêşniyar kirin ku wan bişo. Li ser çerm lubricantek xwezayî heye ku li hember mîkrobolojîkên pathogenîk diparêze. Dema ku ew were rakirin, ew ê zûtir xirab bibin. Mixabin, ne her gav gengaz e ku meriv çandiniyek nû bikar bîne. Demek dirêj dikare biçin veguhastinê, ji bo nimûne, bi kozikan an li benda radestkirinê.

Divê em hewl bidin ku wê kêm bikin. Demek dirêjtir ji dema civînê derbas bû, şansên kêmtir ji bo ewlehiya dirêj. Nêzîkî du-sê roj, an jî hê bêtir, hilber ji bo nîşankirinê ne diyar in. Ger we pêdivî ye ku hûn li sûkê bikirin, bala xwe bidin taybetî ya tevahiya partiyê. Dibe ku sê an çar kopiyên herî xweşik ên xweş bi kêfxweşî nûbûn. Bawer bin ka ka di bin wan de çi ye. Pêdivî ye ku hemî hilberan wekhev be.

Dewleta giştî

Ji bo demek dirêj ew ê tenê kopiyên bijartî bibin. Ev tê vê wateyê ku divê li ser wan zirarê tune. Tewra di navgînek piçûk an şikestî, mîkroorganîzmayên pathogenîk de dibe sedema ku zûtir têkçûn. Kopên bi nîşanên nexweşiyan jî têne red kirin. Kulîlkên qirêj hilînin. Ew çermek hişk û zer têne dayîn, ji tifingê dest pê dikin. Ew ê dirêj bikin, lê dê tamxweş nebin.

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk 2452_4

  • Em cîranên di nav nivînan de hilbijêrin: Li baxçe û baxçê tabloyên lihevhatinê

Rêbazên çêtirîn ên kifşkirinê

Dirêj berî xuyangkirina sarincokê û serbestberdanê, mêvandar gengaz bû ku çandiniyê di forma nû de bigire. Gelek teknîkên wiha hene. Me alavên malê û bêyî wê bikar aniye. Em pêşkêş dikin ku bi awayên îspandî re nas bikin, ka meriv çawa kepçeyan dirêjtir bigire.

1. bê sarinc

Berhemên çêtirîn di germahiya 15 ° C. de têne parastin Di odeyê de peyda bikin ku herî zêde ne gengaz e. Ji ber vê yekê, çandiniya pakkirî di nav gurreyê an jêrzemînê de tê nizm kirin, di nav axê de sar an dilxweşî li erdê dixin. Bê guman, heke rezervan li kolanê werin danîn, hewa bişopînin. Ne gengaz e ku meriv di bin frostê de were. Tewra bandorên kurt-kurt ên germahiya minus dibe sedema nermbûna parçeyên felq. Ew bi mucusê ve têne veşartin, rot. Em ê analîz bikin ka meriv çawa sebze bêyî sarincokê bihêle.

Di jarek bi vacuum

Da ku zeletan biparêzin, ew di cîhê hewayî de têne danîn. Hêsantir bikin. Em rêwerzên gav-gav pêşkêş dikin.

  1. Fêkiyên min ên bi baldarî bijarte. Divê ew ne jî zirarên piçûk bin. Em wilo çêdikin ku zirarê nedin çerm. Li ser kaxezê an fabrîkan rûnin, bila ziwa bibin.
  2. Bankên pîşesaziyê yên qumarê mezin amade dikin. Em wan dişoxilînin û ziwa dikin.
  3. Di konteynerê de fêkiyan danîn. Wan ji wan re teng nekin da ku zirarê nedin. Em di derheqê sêyemîn a giştî de vala dimînin.
  4. Di navbêna bankan de candarek parafîn a piçûk danîn. Demek girîng. Divê ew neyê fêk kirin. Em şimikê ronî dikin, bila ew 8-10 hûrdeman bişewitînin.
  5. Bi baldarî kapasîteya kapasîtek û siwarbûnê vedişêrin. Divê candle derkeve derve. Ew ê ji bo hin deman bişewitîne heya ku oksîjenê bişewitîne. Dema ku valahiyek bêkêmasî di konteynerê de tê damezirandin, dê şimik derkeve.

Kulîlkên nû bi vî rengî têne çandin heta biharê û hîn jî dirêjtir in.

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk 2452_6

Di kulikê de

Ev teknîkî ji bo hilanîna kurtefîlmê ya kefikên kurtkirî yên li apartmanê maqûl e. Fêkiyan şuştin, bi rê ve diçin, li ser lehiyek nermîn a ji bo zuwa kirin. Dûv re bi baldarî li quncikek darîn an di qutiyek karton de bisekinin. Hûn dikarin wan bi kaxezê wax veguherînin. Li germahiyek nêzîkê 15 ° C, ew ê nêzîkê hefteyekê werin xilas kirin. Ger hûn li cîhek xweşik bavêjin, wê hingê dê du jî bin.

Hûn dikarin dema parastina wan dirêj bikin. Ji ber vê yekê, heke hûn her yek ji wan bi hêkek mirîşkê bixapînin, fîlimek parastinê pêk tê. Ew nûbûna hilberê mezin dike. Proteîn ji holê rabû, piştre kevirek ji her kavilê lubîk bike û wê bide zuwa. Piştî ku wan li quncikê xist, bi kaxeza wax ve hatî veguheztin. Ger kuçikên ku bi vî rengî hatine amadekirin di Wezareta Vejîn a sarincokê de têne danîn, ew ê ji mehekê zêdetir bidin.

2. Di sarincokê de

Di konteynirek nebatî de, sebzeyan sê û pênc rojan têne hilanîn. Wekî din, ew ne hewce ne ku wan amade bikin. Lê hûn dikarin hilanînê xwe dirêj bikin. Ka em ji min re bibêjin ka çiqas kefikên li sarincokê dihêlin.

Di plastîk de

Kulîlka plastîk - pakêtek baş. Bi şertê ku ew bi awayek rast xweş bikin. Kulîlk di pakêtê de têne danîn, bi guiquze ya şilandî ji jor ve hatî girêdan. Pakêta vekirî li sarincokê tê danîn. Girîng e ku ew bi tevahî vekirî ye. Wekî din, dê hilber zû hilweşînin. Hûn dikarin wekî din bikin. Her kulîlkek ku di nav napkin kaxezek an tenê kaxezek nermî de hatî kişandin. Hemî wan di pakêtê de bisekinin, li sarincokê rakin. Ji ber vê yekê ew ê du hefteyên nû bimînin.

Di nav avê de

Teknolojiya we dihêle ku hûn mehek çandiniyê an hinekî zêdetir hilînin. Trayek an kevirek rakin. Av di nav xwe de rijand da ku dîwar ji bo 1-2 cm girtî ne. Vegeter di tray de têne danîn. Pêdivî ye ku ew bi zorê bisekinin û nekevin. Kevir di konteynirek sebze ya sarincokê de tê paqij kirin. Kulîlkên ku zirara zirav wê wê dagirin, ji ber vê yekê divê ew rojane were çareser kirin.

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk 2452_7

3. Li Freezer

Kulîlkên avî ne, hêsantir e ku meriv ji bo demek dirêj ve were hilanîn. Piştî hilweşandinê, aroma û tama bi tevahî digire, lê ew dikarin çavê balkêş winda bikin. Ku ev nebe, hûn hewce ne ku wan rast azad bikin. Em ê fêm bikin ka meriv çawa ji bo zivistanê kefikên nû çêdike.

  1. Em rijandin hilbijêrin, ne fêkiyên bi çermê hişk. Pêdivî ye ku ew nekêşin, qutkirin, nîşanên nexweşiyê.
  2. Sebzeyên min ên di ava vexwarinê de, bi baldarî hemî bîhnfirehiyê bikin. Em li ser kaxezek nermîn, em ne kêmî nîv saet in. Bêtir çêtir. Ne hewce ye ku wan biqedînin, bi jackek zêde hûn dikarin zirarê bidin çerm.
  3. Kulikê li ser her du aliyan birrînin, hewl didin ku tam bikin. Ger hêja heyî ye, em vê mînakê serhildan dikin.
  4. Bi dirûşmên di sebzeyan de dirijandin. Pêdivî ye ku pîvaza her mingê ji 3 mm zêdetir nebe. Hûn dikarin li kubên piçûk qut bikin. Em nîv saetekê dihêlin. Ka ez ji mêjiyê spehî rûnim.
  5. Em dirûşm an kubên ku bi yek pişkek li ser panelek birrînê an veqetandin, bi fîlimê veqetînin, disekinin.
  6. Em 10-12 demjimêran qut dikin.
  7. Pelikê rûnê bavêjin, dirûşmên birrîn ji wê derxînin. Em wan li pakêtê zêde dikin, wan bi hewayê, tazî an girtî. Hûn dikarin di nav konteynerên guncan de hilweşînin.

Car carinan şîretan hene ku bi tevahî cirkan azad bikin. Îdîa kir ku ew pir hêsantir e. Bi rastî, ne hewce ye ku meriv bi serbestberdana wusa re tevlihev bibe. Lê tenê dibe ku encam winda bibe. Piştî ku kêmbûn, wê çermê hişk be. Ew ê bi pulp re, ku nerm dibe û belav dibe. Vegetableek hişk a hişk qut bikin. Hezkirên tecrûbe ji wan re pêşniyar dikin ku nekevin berevajî, lê li ser grater rûken bikin. Dûv re li xwaringehê zêde bikin.

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk 2452_8

Teknîkek din a îsbatkirî ya ku bi ava vexwarinê ya kulikê ve tê girêdan. Ew tête bikar anîn da ku meriv sauces û xwaringehên cihêreng, û her weha ji bo maskên kozmetîkî û lênihêrîna rûyê. Fêkiyan şuştin, li ser grater. Mezinahiya encama ku berê dikare li ser konteyneran an moşekan were veqetandin û serbest bike. Dûv re, ligel ava juice, pulp, gule û tovê dê bimînin. Ew li guêlê tê qewirandin, juice bitikîne û wê birijîne. Piştî 10-12 demjimêran, girseya birêkûpêk ji moşekan tê avêtin, di pakêtan de dimîne û li serbestberdanê rakirin.

  • Em plan dikin ku cîhê nivînên li ser devera welêt: Rêgez, mezinahî û xalên girîng ên din

Teknîkên Parastina Vintage Crop

Van awayan bi dehsalan bi serfirazî hate bikar anîn û her gav encamek baş dan. Ger bixwaze, îro îro dikarin werin ceribandin.

Li bermîlek darîn bêyî brine

Bermîlek ji her size ya guncan wekî konteynir ji bo pirtûkxanê tê bikar anîn. Ew bi baldarî şilandî û bi ava kemilandî tê xemilandin. Bi vî rengî container amade kir ku pelên kulîlkên birêkûpêk ên birêkûpêk hatine çêkirin. Dê hemî jêrîn derkeve. Crane madeyên ku pêşî li fermandasyonê digirin veqetîne. Li ser pelan radêlê radêle. Demek girîng. Ew li ser masê têne danîn, vertical. Kulîlk bi zexmî têne danîn da ku di navbera wan de ti lumens tune.

Bi vî rengî, keg tijî ye. Yek ji pelên kahrena yên din li ser topê têne standin. Dûv re konteyner bi zendek dorpêçkirî ve hatî girêdan. Piştra, ew di rezervan de tê danîn. Bawer bikin ku bişkojkên li jêrê xwe bişkînin. Diyar e ku li nêzîkê tiştek wusa tune. Ji ber vê yekê, şîret dikare were guheztin. Barkirina dagirtî bi ava behrê tê rijandin. Dê peydakirina avê dê kar neke, wê xwedî pêkve û paqijiyek kêm e. Dûv re em diherikin û li sindoqê danîn. Vegetables bi bihara nû û zelal têne hilanîn.

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk 2452_10

Di kabîneyê de

Awayek bêhempa, lê bi bandor. Dema ku baxçê rûnin, rahêjê kifşê li dû kabikê tê danîn. Da ku ekranên nêzîkî Kochanov ne. Gava ku paşîn dest bi formê dike, ew hêdî hêdî bi mîzê çîpên kavilê vedihewînin. Di heman demê de, ew ji rûkan nayê veqetandin da ku nebat pêşve bibin. Bi yek kavilê dest pê bikin, ku derdikeve nav navenda Kochan. Dûv re, gava ku ew mezin dibin, heke mezinahiyên kabloyê çend zêdetir destûr bidin.

Mezinbûna pelên kavilê kavilê girtî, mîna ku hûn dikarin bêne parastin. Bi vî rengî, di kumanê mezinbûnê de, yek, çend caran çend fêkiyên kefikê hene. Ew pir hêdî hêdî dibin, lê ew pêşve naçe, ji ber ku ew bi rengek sivik û hewayê têr nakin. Kulikê xweser tê paqij kirin. Ew ji axê tê derxistin, rûkan bi odeyek piçûk a erdhejê derket.

Di vê formê de, bînin ser sellar an jêrzemînê, li ser rûkên tavilê bisekinin. Ji ber vê yekê cahil û "veşartî" kefikên dirêj dê ji bo demek dirêj bimînin. Teknîk pir hêsan e û peyda dibe. Ew hewce nake ku ji bo hilberîna sebzeyan û pakkirina wan hewce bike. Mesrefên darayî jî na. Rast e, şansek heye ku Kochan dê dest bi lêdanê bike. Wê hingê ew ê ne tenê gerdûnê xirab bike, lê di heman demê de di hundurê wê de ye.

Hemî sirên hilanîna dirêj-dirêj a cirk 2452_11

Crispy bîhnxweş ji nivînên wan - delalê çêtirîn di her wextê salê de. Fêkiyên kezeb, mixabin, tama wê tune. Hûn dikarin çandiniyê hilînin, sebzeyan hilînin an sex bikin. Lê wê hingê ew ê beşek vîtamînan winda bikin, û tama dê bi tevahî cûda be. Sêvên birêkûpêk an bi rehetî dê hemî vîtamînan, aroma sêrbaz û tama havîna sunny bigire.

Zêdetir bixwînin