Көпчүлүк адамдар үчүн өмүр бою жашоонун жашоосу үчүн өмүр бою 24 сааттык азык-түлүк дүкөндөрүнүн жана кафелердин жоктугу менен байланышпаса, көп адамдар үчүн идеалдуу болмок. Бирок, ашкана шаймандары кулинардык көзкарандысыздыкка жетишүүгө мүмкүндүк берет. Бул тууралуу кененирээк айтып бердик.
Сүрөт: Shutterstock / FotoDom.ru
Канткенде кандай техниканы толук кандуу кыла алабыз? Жакшы, биринчи, нан жасоочу. Жаңы нан жетишсиздигинин жоктугу эң көп сезилет. Мындан тышкары, тез тамак жасоого, идиш-аяктардан, жашылча-жемиштерден, ошондой эле сүт азыктарын, ошондой эле сүт азыктарын, ошондой эле сүт азыктарын, ошондой эле сүт азыктарын, ошондой эле сүт азыктарын эске алуу менен керек. Албетте, жылуу куттуктоо техникасы жашылча, козу карындарды жана мөмөлөрдү иштетүүгө туура келет: продукциянын, ошондой эле продукцияны, муздаткычтар жана суу муздаткычтар жана тоңдурулган ар кандай ширелер.
Сүрөт: Shutterstock / FotoDom.ru
Тамак-аш даярдоо шаймандары
Нан машинасы SC-BM40003 (Scarlett). Сүрөт: Скарлетт.
Нан машинасы
Шаардык шарттарда биз күн сайын сатып алсак, сиз кээде даярданышыңыз керек. Нан нан жасоочу жайга оңой эле бышыруу оңой - процесс толугу менен жөнөкөй, негизги нерсе - бул керектүү ингредиенттердин керектүү көлөмүн так өлчөө. Азыр сатуу боюнча көп моделдер 2-3төн 15-20 миң рубльдан турат. Баасы моделдин жаңылыктары, дизайны жана көп жолу аныктайт.
RedMond мультиплекционер, көп функционалдуу түзмөк, бир катар бышкан же кууруу шаймандарын алмаштыруучу көп функционалдуу шайман. Сүрөт: Redmond.
Нан жасоочусу өз функцияларын тандоо үчүн туура келет. Сунушталган программалардын тизмесин жана рецепттердин тизмесин карап чыгыңыз. Программалардын саны 10-12ден 22-25-жылдарга чейин өзгөрүлүшү мүмкүн (рекорддун ээси - 5 программа менен Redmond'ден Коло сериясынын модели). Нан, нан, нан, нан, нан, нан, нан, нан, нан сортторуна рецепттердин саны бир нече онго жетиши мүмкүн. Нан жаратуучусу сиз тамак жегенге көнүп калган нанды кантип бышырууну билчү. Демек, келгиле, бардык эле модерлерде кара буудай же Бороинский менен бышыра бербейт. Табактын формасы нан түрүнө туура келген (албетте, эң жакшы, албетте, борктун моделиндегидай эле, борк моделиндеги эки табак бар болсо). Өлкөнүн шарттарындагы нан рецепттерине жакшы кошумчаларды бышыруучу варенье жана варенье үчүн рецепттер болот.
SC-IM22255 Ice Cream (Scarlett). Транспорттук капкак балмуздакты ачпастан, аралаштырбастан байкабоого мүмкүнчүлүк берет. Сүрөт: Скарлетт.
Multivarka
Жемо жай мешке даярдалышы мүмкүн. Бул түзмөктөр жөнүндө кеңири макалада айтып беребиз, бул жерде алар өлкөдө өтө пайдалуу жана атүгүл ал тургай, ал тургай, атүгүл алмашууга болот. Алардын жардамы менен сиз ар кандай тамактарды даярдай аласыз: шорпо, боткод, палаф, ашпозчу, кууруу, жубайлар үчүн бышырыңыз. Көпчүлүк нерсени тандоо, ошондой эле анын китеп рецепттеринин мазмуну менен таанышуунун акыл-эси бар. Дизайнга, жөнөкөйлүктүн жөнөкөйлүгүн жана контролдук панелинин ыңгайлуулугун баалоо, жумушчу табактын жөндөмдүүлүгү (адатта 4төн 6 литрге чейин). Эгер сиз жай мештерден көп нерсеге ээ болосуз, идиштин ички каптоосу бышык материалга дуушар болушу керек. Бул жагынан керамика Тефлондун бышыгы болот, аны менен тыкан чечүү керек болот.
Балмуздак VT-8600 PR (vitek), капкагы ингредиенттерди кошуу үчүн тешик менен жабдылган. Сүрөт: Vitek.
Yogurtnitsa
Кезектешүүнү талап кылган дагы бир продукт "сүт", йогурт жана быштактын бардык түрлөрү. Албетте, быштак же йогуртка сатуудан таба аласыз, анда беттеги быштак же йогурт сатылат, ал эми жаңы продукт жана даамдуу жана даамдуу. Бул жерде сиз йогурнитке жардам бересиз. Аны менен, сиз ар дайым сиз эң тез өнүмдөрдү керектүү өлчөмдө аласыз. Аткаруу моделге байланыштуу: 4 (бир же эки колдонуучуга) 12ден (бир же эки колдонуучуга) ар кандай сандагы бир нече сандары бар йогтурниттер бар (бир же эки колдонуучуга) 12 (чоң компанияга). Контролдун түрүндө айырмачылыктар бар. Электрондук көзөмөл моделдери кымбатыраак, бирок сизден кийинкиге калтыруу режимин баштоо үчүн, жумуш параметрлерин так орнотууга уруксат бериңиз (24 саатка чейин). Орточо эсеп менен 1ден 5 миң рубльдан турган йогурттер.Тоңдургуч
Балмуздак менен да даярдалса болот, сатыкка байланыштуу пайда алып, тамак-аш процессин автоматташтырылган жана сейрек кездештирүүчү 350 г еврe of 350 г балмуздак убактысы бар (мисалы, Скарлетт Муздак) крем 20 мүнөт гана). Алардын жардамы менен сиз заманбап балмуздактын дээрлик бардык түрлөрүн - Сорбет, герб, тиш, тоңдурулган йогуртту даярдай аласыз. Табак көлөмүнүн көлөмүн тандаңыз (Витек-8600 моделинен 1350 мл-млн. , жакшыраак) жана кошумча функциялар. Андыктан, борктун балмуздакында, сиз -10 ...- 30 ° аштын үстүнөн иштөөдөн мурун, балмуздакты даярдоого мүмкүнчүлүк берген салкын функция бар, ал эми башкача айтканда, башка эч ким жок моделдер, ал эми алардын ичинде бир чыны, жумушчу бөлүмдө бир күнгө чейин зарыл.
Сүрөт: Shutterstock / FotoDom.ru
Гриль
Күчтүү (800 ж.) Centrifugal Juicer VT-3658 (vitek). Сүрөт: Vitek.
Эс алууда, биздин мекендештерибиздин көпчүлүгү эт куурап калышат, ошондуктан алар гриль керек болушу мүмкүн. Заманбап техниканы алдын-ала аныкталган джорктук даражасы менен тамактандырууга мүмкүнчүлүк берет. Ошентип, Grill Steakmaster RGM-M805 (Redmond), сиз каалаган турак-жайга киргенде, сиз этти куурулган даражага жеткенде, алсыз (сейрек), орто (орто) же күчтүү (жакшы жасалат).
Тамак бышыруу үчүн машина
Шире
Жемиштер менен мөмөлөрдүн тез агымын оперативдүү иштетүү үчүн жакшы кирешелүүлүк менен, сизге тиешелүү түзмөктөргө муктаж болот. Биринчиден, албетте, ширет.
Кургатуучу KVIC SC-FD421001 (Скарлетт) йогуртка бышыруу үчүн топтомду камтыйт. Сүрөт: Скарлетт.
Сезондук бланктар үчүн ширеси жакшы иш болушу керек. Бул жерде анчалык ылайыктуу эмес, мисалы, торт басылган жемиштер ширенин турак-жайынын ичине топтолуучу моделдер. Мындай моделдер кичинекей ширенин көлөмүн күн сайын даярдоо үчүн жакшы колдонулат. Алар таза жана унчукпай иштешет, бирок көптөгөн жемиштер бир заматта алмаштырылбайт, ширенин таза жана таза болушун каалашат. Жүктөө тешигинин максималдуу диаметри (адатта 80-85 мм чейин), чоң жемиштерди кесүү үчүн убакытты текке кетирүүнүн кажети жок моделди тандап алуу керек. Ширгенге келсек, бул жерде кадимки центрифугалдык моделдерге салыштырмалуу Агерлердин моделдеринин артыкчылыгы. Алар ар кандай мөмөлөрдөн, анын ичинде ар кандай мөмөлөрдүн ширесин басуу мүмкүнчүлүгү бар, анын ичинде центрифугалык ширелер үчүн бир нече мөмө-жемиштерден, малина, карандыктар, каза. Бургулоонун ширелеринин бирден-бир кемчилиги - алардын жогорку баасы: Мындай жабдууларды 4-5 миң рубль суммасына сатып алууга болот. (Албетте, ал жерде жана бир кыйла кымбат »Дизайнер" моделдери) жана центрифугалын 1-2 миң рубльдан 1-2 миң рубльдан табууга болот.
Juicer Avance Collection HR1922 / 20 (Philips). FiberBoest Technology ширеси ырааттуулугун же целлюлсуз тандап алууга мүмкүнчүлүк берет. Сүрөт: Филипп.
Yogurtnitsa Redmond "Milk M5401" Сүт ашпозчусу "RYM-M5401 сизге бир эле учурда 1,5 литрге чейин даярданууга мүмкүнчүлүк берет. Сүрөт: Redmond.
Блендер
Өлкөнүн шарттарында, идиш менен блендерсиз далилденди. Алардын жардамы менен сиз ар кандай өсүмдүк менен жемиш аралаштыра аласыз, алар жөн гана кысылган шире менен караганда пайдалуу деп эсептелет. Аткаруу жагынан, албетте, шаблонго, албетте, ширелер менен салыштырбайт, бирок күнүмдүк дени сак дени сак тамактанууну уюштурууга жол менен ишке ашат. Мындан тышкары, блендер идиштерди даярдоо үчүн ыңгайлуу, ал токтоосуз пикникке тартылышы мүмкүн. Бул бөтөлкөлөрдү жана контейнерлерди бышыруу үчүн бөтөлкөлөрдү жана контейнерлерди камтыган модель, мисалы, Philips спорту, босч спорту, босч Vitastyle Mixx2го жана окшош.
1535A ширеси (полярдык) эки спин ылдамдыгы менен. Сүрөт: Polaris.
Кургаткыч
Сезондук коттедж бланктары үчүн дагы бир пайдалуу түзмөк - бул өнүмдөрдүн кургатманы. Ал жашылча, жемиштер, козу карындарда кургатылышы мүмкүн, кургатуу процесси таза абага караганда бир нече эсе тезирээк өтөт. Айрым моделдерде, мисалы, Скарлетт СК-FD421005, сиз жайыт жана чыңалууну даярдай аласыз. Үй чарбасынын моделдеринде бир какшыктуу кургатуучу механизм ысык аба менен колдонулат, бирок инфракызыл (IR) кургатуу механизми менен моделдер (адатта кымбат) бар (кымбат) бар. IK-кургатуу натыйжалуураак деп эсептелет, ал андан аз гана бааланат жана алардын даамы жана пайдалуу касиеттери жакшыраак сакталат.
Кургаткычтар бийликте айырмаланат (250дөн 1000ге чейин), жумушчу палатанын көлөмү ондон бир нече он литрге чейин, кээ бир моделдерде, 4-5 кг чейин (4-5 кг чейин), контролдоону көрсөтөт тутумдун дизайны (механикалык же электрондук), иш боюнча дизайн. Денеге өзгөчө көңүл буруңуз, анын жасалгасынын ыңгайлуулугу ал жерде орнотула турган поддондун санынан көз каранды болгондуктан, аларда оңой эле майда-чүйдөсүнө чейин, аларды оңой эле жууп кетсе болот, сиз оңой эле жууп кетсеңиз болот идиш жуугуч. Көпчүлүк электр жабдуулары, жумушчу палатасы түссүз ачык пластиктен жасалган - бул параметр ыңгайлуу, анткени иштелип чыккан жемиштердин абалын көрүү оңой.
Мөмө-жемиштердин туура жайгашуусу. Сүрөт: Скарлетт.
Көбүнчө кургаткычтар цилиндрдик, план формасында цилиндрдик, тегерек, тик бурчтуу форма бар моделдер бар. Тик бурчтуу паллелерде көбүрөөк иштелип чыгышы мүмкүн деп эсептешет, бирок палеттин тегерек формасы ыңгайлуу сезилген керектөөчүлөр бар деп ишенишет. Жашылча-жемиштер жана жемиштер үчүн электр кургаткычтын наркы 1ден 10 миң рублге чейин, "Дачник" 7-8 миң рубльга сатып алууга болот, ал кургатуучу жана IR-D5 - 35 миң рубл үчүн.
Эгер сиз кыш үчүн бланктарды жасап жатсаңыз, анда бөлмөдө (100-120 литр) камера менен муздаткычты тандаңыз жана чоң көлөмдөгү бланктар менен өзүнчө тоңдургуч сатып алган жакшы
Сактоочу техникасы
Коттеджде ал муздаткычка ээ болот. Эгерде электр энергиясын берүүдө үзгүлтүккө учураганда үзгүлтүккө учураса, анда суук тийген узак убакытка моделди тандоо керек. "Автономдуу муздак суук" параметрин караңыз, ал эми муздаткыч кеминде 10-15 саатка туруштук бере алышы керек, андан да жакшы 25-30 саат, мындай моделдер лямхер, дармер, миелер, мүйүк, семендер жана башка өндүрүүчүлөрдүн саны бар.
Резервуацияланган мие тоңдурган урналар. Сүрөт: Миеле.
Steakmaster RGM-M805 Гриль (Redmond) Гриль, мешке жана барбекю багышы сыяктуу даярдайт. Сүрөт: Redmond.
Жашылча-жемиштер жана 5056 (vitek) үчүн кургаткыч. Сүрөт: Vitek.
Мөмө-жемиштерге, жашылчалар, козу карындар, чөптөр, чөптөр, жаңгактарды, жаңгактарды, жада калса нан, жада калса нан, жада калса нан. Сүрөт: Polaris.
Табигый серияларда (боош), жашылча-жемиштер жана жемиштер, нымдуулук менен, бюджеттик барагы бар 26 литр. Сүрөт: Бош.