Бургуланган ширелер шейшептерге караганда кымбатыраак, бирок бир катар талашсыз артыкчылыктарга ээ. Алар жөнүндө кененирээк айтып беребиз.
Сүрөт: Moulinex
Бир нече жыл мурун сатыкка чыккан бурама ширелер, алардын атаандаштарына караганда кымбат баалуу болуп саналат, борбордук ширелер. Бирок, дизайн өзүнүн баасын толугу менен актайт.
Центрифа ширелеринде айлануучу төмөнкүдөй. Мөмө-жемиштер тездик менен айлануучу центрифуга жеткирилет, анын төмөнкү бөлүгү, алардын төмөнкү бөлүгү (алар заматта этти кыйратат), ал эми жука капталдагы дубалдар тешиктер менен, кичинекей (миллиметр үлүштөрү бар). Центрифугалык күчтөрдүн иш-аракетинин астына карама-каршылыктар торго жарактан чыгарылат, ширеси тешиктер аркылуу өтүп, ширелер аркылуу өтөт, ал эми торт коллекциялык контейнерге өтөт (кир жуугуч машинада иче турган контейнер). Сапаттуу баскычтар үчүн, центрифуу эгиден жогорку ылдамдыкта айланышы керек (бир нече миңден 20000ге чейин бир мүнөткө чейин). Ушул эле ширенин ширесин экструзиялуу ширесин экструзиялуу ширесин чыгарып, зыгыр буласынан жаралгандыгы үчүн колдорду басып өтөт. Бургулоонун айлануу ылдамдыгы, адатта, мүнөтүнө 100дөн ашпаган революцияны түзөт.
Ошентип, ширенин бурама бычагы окшойт. Сүрөттө Сүрөт:
Оюер ширесинин артыкчылыктары
- Сиз кандайдыр бир жемиштерди, анын ичинде центрифуга ылайыктуу болбогон адамдарды бассаңыз болот. Мисалы, ар кандай мөмө-жемиштерди (малина, карагат, кулпунай), анын ичинде көптөгөн кичинекей сөөктөр бар. Бул сөөктөр центрифистеги тешиктер тешип, ошондуктан центрий ширелер алар менен күрөшө алышпайт.
- Сибметтер тарабынан эч качан "түкүрбөйт", анткени кээде центрифугалык ширелерди (кайрадан торттун бөлүкчөлөрүнүн ылдамдыгынан улам) жасабайт.
- Анализация учурунда ширеси тездетилген эмес, көбүк шляпасы пайда болгон жок. Теңдигинен келип чыккан, натыйжада көбүк алынып салынышы керек, анткени бул, бул үчүн, атайын чөйчөктөрдү бөлгөндөрдө (адатта, алар ширелүү комплектге киргизилет) атайын кубоктор колдонулат.
- Торт өтө эле майдаланып, пюреде чөгүп кетпей калат. Кээ бир жашылча-жемиштерди баскан сайын (мисалы, сабиз) башка тамактарды даярдоо үчүн колдонсо болот.
- Төмөн ызы-чуу. Мындай шире эч кимге тоскоолдук кылбайт.
Моюндун диаметри
Өндүрүп алуу үчүн, муздатуучу бөлмө маанилүү жана контейнер, бирок жүктөөчү тешиктин эң маанилүү диаметри маанилүү. Ал эмне болсо, чоң жемиштерди алдын-ала майдалашып, башаламан болушуңар керек. Тактап айтканда, бул процедура кээде иштөөнүн мезгилинин арстандын бир бөлүгүн ээлейт.Эмне үчүн бурама ширелер буга чейин бөлүштүрүлүшкөн эмес?
Кыязы, скважинанын жашыруун калптары - бул илгертен бери оптималдуу конфигурация мурунтан эле табылган жок. Ал татаал тамчы формасындагы формага ээ жана эт тегирменинде колдонулган бурама сыяктуу анчалык деле эмес. Скволдор көптөгөн ондогон жылдар бою белгилүү болгон, ал тургай, СССРде да белгилүү болду. Көбүнчө алар эт тоңдурганга кошумча шлангалар түрүндө жасалган. Тилекке каршы, алардын аткарылышы өтө жогору болгон жок.
Сүрөттө Сүрөт:
Сүрөт: Moulinex
Сүрөт: Оперсон.