Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

Anonim

Түшүмдүн кесепетин көтөрүү менен күрөшүү үчүн жасалган ширелердин кандай моделдери жакшы? Бул макалада центрифугалык ширелердин өзгөчөлүктөрү, ошондой эле иш жүзүндө ширелерди текшерип көрөлү.

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин 11574_1

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

Сүрөт: Филипп.

Жашылча-жемиштер жана мөмө-жемиштер үчүн бардык ширелер (цитрус) эки конструктивдүү түрлөргө бөлүнсө болот: бурама жана центрифугал. Алардын ичинен CENTRIFUGAL кадимки эле мөмөлөрдүн көп санын көтөрүү үчүн колдонулат. Мисалы, бурама ширелердин айрым параметрлеринде алар жөнөкөй жана төмөн, мисалы, алар жумушта күчтүү, алар кызыл карагат ширеси жана көп сандаган кичинекей сөөктөрү бар башка жемиштер менен басылбайт. Бирок, бирок центрифугалык ширелердин эң мыкты үлгүлөрү, айрыкча, жемиштер көп болгондо, өзгөчө жагымдуу, өзгөчө спектакль менен мүнөздөлөт. Мына ошондуктан август - макалада сиз центрифугалык ширелерди сейрек кездешет.

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

Жылдыздын дизайны, алтымдарды калыптандыруу үчүн андай болушу керек. Транспорттук пластиктин иши сизге жумуш жараянына көз чаптыруу мүмкүнчүлүгүн берет. Сүрөт: Shutterstock / FotoDom.ru

Курулуш жөнүндө маалыматтар

Ширектин айлануусу төмөнкүдөй жасалат. Мөмө-жемиштердин эти тез арада айлануучу (центрифуга), анын айланасындагы он миңдеген революцияларга айланат. Центрифинин төмөнкү бөлүгү кескин кесүү тиштери менен жабдылган (алар заматта этти кыйрады) жана капталдары (конустук же цилиндрдик түрлөрү) чакан (миллиметр бөлүштүрүүчү тешиктер). Центрифугалык күчтөрдүн иш-аракетинин астындагы целлюлоза торуна чейин жарактан чыгарылат, ширеси тешиктер аркылуу өтүп, ширеси үчүн стаканга кирип, ширеси үчүн контейнерге кирип, контейнерге өтөт.

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

Эгерде зарыл болсо, зарыл болсо, заматта ширени бир заматта өчүрүп салсаңыз болот. Сүрөт: Филипп.

Кызыктуу далилдер

  1. Туура эмес, балким, үй тиричилик техникасынын эң байыркы өкүлдөрү. Шире ширеси үчүн примитивдик шаймандар шаркыратманын өнүгүшү менен пайда болду - бирок бул байыркы Грецияда шарап тартууну так айтуу кыйынга турат.
  2. Басылган торт - бул ишти колдонуу үчүн колдонула турган баалуу тамак-аш өнүмү. Мисалы, помидордун калдыктары өсүмдүк шорполоруна май куюуу катары колдонулат, укмуштуу куйкандар Apple тортунан алма тортунан алынат жана сабиз торт сабизден даярдалышы мүмкүн. Ал да, даамдуу жана пайдалуу.
  3. Ширеси ар дайым эле пайдалуу боло бербейт. Жашылдук ширелердин компоненттери ашказан, ичегилерин кыжырдантат. Демек, өсүмдүк ширелери этияттык менен колдонулушу керек. Жүзүм ширеси көп кант камтылган жана ал диабетке арналган эмес.

Жогорку деңгээлдеги ширенин дизайн өзгөчөлүктөрү

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

Сүрөт: Shutterstock / FotoDom.ru

Моюндун диаметри

Аңдагыла, торт үчүн шире жана контейнер үчүн кубаттуулуктун кубаттуулугу маанилүү, бирок эң негизгиси, эң негизгиси, жүктөлүүчү тешиктин диаметри (көбүнчө тиричилик моделдеринде 4төн 8ге чейин). Ал эмне болсо, чоң жемиштерди алдын-ала майдалашып, башаламан болушуңар керек. Жана бул процедура кээде убакыттын арстаны ээлейт.

Ички ылдамдыгынын саны

Көпчүлүк моделдер, алардын бири же экөө бар, бирок көп ылдамдык бар. Эки ылдамдыктагы моделдер ар кандай ырааттуулуктун жемиштеринен натыйжалуу күчкө ээ. Мисалы, жумшак жана ширелүү помидор үчүн эң төмөн ылдамдык (5-7 миң RPM) жакшыраак, ал эми катуу жана ылдамдыктагы сабиз үчүн, жогорку ылдамдыкта (10-12 миң чарбаны) керек (10-12 миң чарбаланган).

Даппентер ("Тамчы-Токтак" функциясы)

Бул контейнерди ширеси менен кошо алып салганда, ал ширенин агымынын агымына жол бербейт. Эч кандай арзан моделдер болушу мүмкүн эмес.

Алынуучу пластикалык бөлүктөр. Дизайнды оңой чогултуп, тазалоо керек жана тазалоо оңой болсо, анда торт топтолуп кетиши мүмкүн эмес.

Ширесин салыштырма талдоо

VT-3651 GY (Vitek), 3900 руб.

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

JICER VT-3651 GY. Сүрөт: Vitek.

Сүрөттөө. Металл бычак, электр кубаты 1000 В, эки ылдамдык жана эки ылдамдык, тамчы, жүктөлүүчү, жүктөө, тешик, жүктөө, шире, порту сыдыруучу 1 л, торт үчүн контейнер үчүн шире үчүн потенциал.

Керектөө талдоосу. Бир кыйла күчтүү модель (1000 Вт) кенен жүктөө тешиги менен жабдылган (76 мм). Кесилген кесилген механизм тамчылары төмөнкүлөрдү төмөндөтөт: мурунга көтөрүлүп, бул жагынан ширеси карабайт. Эки ылдамдык, плюс импульс, жемиштер бир бөлүгүн иштетүү үчүн - бул ширелүү. Бүтүрүүчүлөрдүн ширеси үчүн кубаттуулук. Ал ыңгайлуу алынуучу капкак менен жабдылган. Бардык буюмдар жакшы жана тазалоо үчүн оңой болот, бул үчүн атайын щетка камтылган.

Is-JE52S01 (Скарлетт), 3800 рубль.

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

Is-JE52S01 JICER. Сүрөт: Скарлетт.

Сүрөттөө. Металл бычак, 1500 W кубат, беш ылдамдык, панели, ылдый, тешик функциясы, 85 мм, ширеси үчүн потенциал, 1 л, торт үчүн потенциал, 1 л, рецепт үчүн контейнер.

Керектөө талдоосу. Чакан өлчөмдөрү бар бул шире (3,8 кг гана) жүктөлүүчү тешиктин эң ири кубаты жана рекорддук-диаметри менен мүнөздөлөт. Ылдамдыктар үчүн, алардын бешөө! Жана алардын ортосун артка жылдыруу баскычтары менен алмаштыруу. Пульс режими. Эң көп кездешүүчү жемиштерди талап кылган электрондук дисплей. Андан тышкары, ал кичинекей болсун, бирок дагы деле комплектеги рецепттер китеби! Чынын айтсам, скарлетт жагымдуу таң калтырган. "Drop-Stop" функциясынын иштөө механизми: мурдун көтөрүлүп, ширеси бөгөттөлгөн.

HR1922 Avance (Philips), 15 990 руб.

Сүрөттөө. Металл бычак, электр кубаты 1200 W, эки ылдамдык, ачылуучу далил, жүктөө, тешикчелүү, 1 л ширеси үчүн, 1 л ширеси, Recipe китеби.

Керектөө талдоосу. Бул модель басылган торт үчүн ички палата менен бир кыйла сейрек кездешүүчү структуралык типти билдирет. Мындай дизайн чоң көлөмдөгү жемиштерди жаратуу кыйынга турушу мүмкүн (тортду ыргытып, сиз ишти бөлүп салыш керек), бирок бир-эки стакан ширени даярдоого ылайыктуу. Айлануучу тамчылар. Ширелерди жана энергия аралашмаларынын рецептери менен буклет жана ден-соолукка пайдалуу суусундуктар үчүн онлайн режиминде колдонмо пайдалуу - ал аркылуу продукциянын азык-түлүк наркы жөнүндө кошумча рецепттер жана маалымат ала аласыз.

JM3008 / GA (Ourson), 5990 рубль.

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

JICER JM3008 / GA (Ourson) жаркыраган турак-жайы бар. Сүрөт: Оперсон.

Сүрөттөө. Металл бычак, Power 800 W, эки ылдамдык, эки ылдамдык, тешикчени 75 мм, Cake 2 л.

Керектөө талдоосу. Шира өтө акылдуу көрүнөт, денеси 1950-жылдардагы технология үчүн стилдештирилген. Бул ылдамдыкты которуштуруунун дизайны менен тастыкталат. Транспорттук пластиктин чокусу басмакананын кашаасын колдонуп, бул популярдуу дизайн варианты, анткени ширенди бөлүү оңой. Тамчылатып жаткан оюнчу - бул дат баспас болоттон жасалган ызы-чуу. Учурдагы стандарттарга ылайык, моюн 75 мм - жакшы көрсөткүчкө ээ. Пакет ширесин камтыбайт, бирок анын курамында кооздолгон рецепттер китеби бар.

Mes4010 vitajiut4 (BOSH), 14 990 рубль.

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

Vitajiac4 (BOSCH) MES4010 JICER (BOSCH) Centrifuge менен керамикалык бычак менен жабдылган, бул иш жүзүндө таза эмес. Мурун дат баспас болоттон жасалган сплейер. Сымдык (3 л) контейнер. Сүрөт: Бош.

Сүрөттөө. Керамикалык бычак, кубаттуу 1200 W, Үч ылдамдык, үч ылдамдык, 84 мм, тешикчелөө, шире үчүн потенциал үчүн потенциал үчүн потенциал үчүн потенциал үчүн потенциал үчүн потенциал үчүн потенциалга ээлик кылуу үчүн, 3 л, "Тамчы" 3 л, "Тамчы" тутуму.

Керектөө талдоосу. Бул шире бийлик менен мүнөздөлөт жана өтө чоң диаметри (84 мм) жүктөлөт. Мунун баары сонун көрсөткүчтөргө өбөлгө түзөт. Турак жайдын дизайны жөнөкөй, бөлүп-жаруу жана тазалоо оңой. Ылайыктуу ылдамдыкты которуу борбору, артка. Жана ылдамдык эки да эмес, дагы үчөө. Дизайнда, көптөгөн технологиялык инновациялар, эң негизги нерсе, бул, керамикалык бычак центриф. Жаңы материалдын аркасы, ал торт менен таттуу жана оңой тазаланган эмес. "Сүрөттөө" тутумунун "Көк" инновацияларынын "чакан" инновацияларына жана ширенин түбүндөгү квитель механизми "чакан" инновацияларына таандык "деп айтууга болот.

Буурчак 1125L кристалл (поларис), 3550 рубль.

Сүрөттөө. Металл бычак, электр кубаты 1100 W, эки ылдамдык, эки ылдамдык, тешикчелүү, тешикчени 75 мм, ширеси үчүн кубаттоо, шире, 1 л, Cake 2 л.

Керектөө талдоосу. Салттуу дизайн менен бул модель дененин жарашыктуу дизайны менен мүнөздөлөт, корпоративдик бети. Инти изин издегендер көрүнбөйт. Дат баспас болоттон жасалган турак жай айланма которгуч менен толукталат. Куугунтук карьерасы туура, жок. Учурдагы стандарттарга ылайык, моюн 75 мм - жакшы көрсөткүчкө ээ. Балким, рекорддун ээси ротациянын максималдуу ылдамдыгы - 20 миң RPM.

Керектөөчү сыноо

Алма камыр үчүн тандалган, балким, жаңы ширенин негизги булагы. Лиски спиндин ылдамдыгында, Бош жана Скарлетт моделдери болгон, бул таң калыштуу эмес, моюну анын ролун ойногон, ал алмалар эч кандай көйгөйсүз (биз сөөктөрдүн бөлүнүшүнө жол бербейбиз, бирок сөөктөрдүн бөлүнүшү жок болчу, бирок Диаметри чоңураак жемиштер менен, айырмасы анчалык байкалбайт, анткени аларды бардык ширелер үчүн кесип алыңыз). Филиптин ширесин бир аз токтото тургандыктан, бирок аткаруу жагынан жакшыраак болду. Тесттин жыйынтыгы столго төмөндөйт.

Алма камырынын жыйынтыктары

Модель

Ширектин саны

1 кг алма, г

Болжолдуу убакыт

Picky, S.

Mes4010 vitajuice4

630. 65.

VT-3651 GY

622. 70.

HR1922 Avance

662. 75.

Индиго Is-JE52S01

643. 66.

Буурчак 1125L кристалл

617. 70.

JM3008 / GA.

640. 70.

Банандардын эти жана алардын мындай жемиштери крахмалдын көп бөлүгү начарыраак муундар начарлап баратат, аларды иштетүү үчүн блендерди колдонгон жакшы.

Ширелердин консолидацияланган техникалык мүнөздөмөлөрү

Центрифугалык ширелер жөнүндө: теориядан практикага чейин

Сүрөт: Пресс кызматтары

Модель

Mes4010 vitajuice4 VT-3651 GY HR1922 Avance Is-JE52S01 Pea1125al Crystal JM3008 / GA.
Марк.

Бош.

Витек. Philips. Скарлетт. Polaris. Ourson.

Кубат, W

1200. 1000. 1200. 1500. 1100. 800.

Ылдамдыктардын саны

3. 2 + 1. 2. беш 2. 2.

Макс. Ылдамдык, RPM

11 000 Маалымат жок Маалымат жок 12 500. 20 000 17 000

Моюндун диаметри, мм

84. 75. 80. 85. 75. 75.

Diptch

бар бар бар бар Жок бар

Масса, кг.

6. 2.9 4.7 3.8. 3,45. 3,36.

Баасы, руб.

14 990. 3900. 15 990. 3800. 3550. 5990.

Көбүрөөк окуу