Кичинекей ашпозчулар үчүн

Балдардын тамак-ашы: сүйүктүү балаңызга ыңгайлуу жана сонун идиштер, кичинекей гурмет үчүн даамдуу жана пайдалуу рецепттер

Эгерде сиз дүйнөнүн айланасындагы дүйнө жүзү боюнча күлкүлүү, көп микроэллед жана майрамдык, кооз жана кооз эмеректер гана эмес, буга жетишүүгө жардам берет, бирок кызыктуу, ыңгайлуу идиш-аяк да.

Көпчүлүк ата-энелердин тажрыйбасы катары, кээде сүйүктүү балаңызды азыктандыруу оңой эмес. Ал үчүн бир нерсе мүмкүн эмес, ал каалабайт же жөн гана тентек жакпайт жана андан баш тартпайт ... Жалпысынан, көптөргө жакшы тааныш болгон сүрөт. Бул учурда, идиш-аяк жана адаттан тыш жолдоштуктун көрүнүшү ушунчалык ушунчалык көп деле мааниге ээ эмес. Акыр-аягы, балдар, чоңдорго окшоп, көзү менен жешет ». Балдардын майрамы биргелешип кызыктуу бир нерсени даярдоо үчүн сонун себеп. Пол Рогожина жетекчилиги астында, автордун кулинардык искусствосунун ашпозчусу p.ro.stronstvo Кошулуу: Балдар тамак-ашы абдан кызыктуу!

Сүрөт 1. Маримекко.	Фото 2. Маримекко.	Сүрөт 3.	Сүрөт 4.
Сүрөт 5.	Фото 6.	Сүрөт 7.	Фото 8.

1, 2. Түстүү тамактар ​​жана текстиль - кичинекей горманын жүрөгүнө эң кыска жол. Пианы ВилдКард жана Пенинин Пени (Маримекко, Финляндия). Баасы, 2200 руб. 1 табак үчүн. Балдар Апрон Пирпорт (Маримекко). Баасы, 1400дродан баштап. (Велламо).

3. Керамикалык Кубогунун калың дубалдары жылуулукту узартууга жардам берет. Баасы - 499RUB. ("Еврод"). Дубал саат пропагандасы (Таиланд). Баасы - 2000 руб. (Коокшоп).

4. Балдар Катлериялык Зара Home (Испания). Баасы - 399RUB. 1 даана үчүн. Zara Home Napkin (Индия). Баасы - 549 руб. 2 даана үчүн.

5. "Жакшы идиш - бул жакшы түшкү!" Пан "жүрөк" (Ле Креусет, Франция) Балдарды тамак жасоого ымыркайды тиркөөгө жардам берет. Баасы - 470 руб. ("Еврод"). Бака так (Зан, Кытай). Баасы - 695 руб. (Pichshop).

6. "Маймыл" жана "Арстан" күлкүлүү зоопарк жыйнагы (Вилерой Бох, Германия). Баасы - 1504 руб. 1 даана үчүн.

7. Тамактын ачык түстөрү баланын табитин стимулдайт. Плита Юникко (Маримекко). Баасы, 1600 рублден. (Велламо). Кук Кук Датика (Канада). Баасы - 490 руб. (Уильямс Оливер).

8. Плита жана Круг Синдинен Гепардами (Маримекко). Баасы, 2 миң рубльдан. Топтому үчүн. (Велламо).

Моцзарелла менен сэндвич, кургатылган помидор жана Аругула

4 адамга ингредиенттер

"Chiabatta" наны 1 Батон Mozzarella Buffalo 200 G Кургатылган помидор (майда) 16 даана.

Аругула Fres 50 G Тамат деңиз PEPPER кара

Бышыруу

Мозарелла туздуктан бошотуп, орто тилкеликке бөлүңүз. Туздуу жана калемпир менен даамын татып көрүңүз. Помидор мелдештин ашыкча ордунан ашып кетүүнү алып салып, помидор мүмкүнчүлүгүнөн чыгып, кургатып жатты. Кош чайкоо, кургатуу жана катуу сабактарды алып салуу. Нан кесилген, быштакты бир бөлүктү, андан кийин помидор жана Аругула үчүн салыңыз. Экинчи бөлүктү жаап, кесип, таблицага жатып, дасторконго жатып алыңыз.

Сүрөт 9. Christofle.	Сүрөт 10. Christofle.	Сүрөт 11. Маримекко.	Сүрөт 12. Андека.
Сүрөт 13.	Сүрөт 14.	Сүрөт 15. Маримекко.	Сүрөт 16. Вилерой Бох.

9, 10. Мисалы, орто тилкелүү жаныбарлар үчүн адаттан тыш нерсе, мисалы, жирафтар ымыркай менен иштетилет жана аны эң бузуучу мезгилде чоң сезип турушат. Кристофл (Франция).

11. Плита жана Круж Кантееленкутсу (Маримекко). Баасы, 2 миң рубльдан. Топтому үчүн. (Велламо).

12. Туруктуулук жана өлчөмдөр плиталар үчүн маанилүү. "Балдар" өлчөмү наристеге атам менен бир паранын жана апасы менен бир нерсени жейт деп ойлошот. IKEA (Швеция). Баасы - 429 руб. Топтому үчүн.

13. Жаңы толкун Кофе коллекциясынын (Вилеро Бох) чай кашык (Вилеро Бох) Рино ырым-жырымына оюн элементин киргизет. Баасы - 1064 руб. Desert Plate жана Tea Pair R2S (Италия). Баасы - 1460RUB. ("Evromom")

14. Монтана айнек Set (Esprit, Германия). Баасы, 370 руб. Топтому үчүн. ("Еврод").

15, 16. Адаттан тыш жасалгалоо, кандайдыр бир доордун таттуу тишин жакшы көрөт.

Кулпунай коктейли кызгылт сары сироп жана ваниль

4 адамга ингредиенттер

Кулпунай 250 г Сүт 6% 300мл Vanilla 0.5 Токтоту (табигый)

Кант камыш 50 г Шире кызгылт сары 150мл

Бышыруу

Скелет менен скелеттеги кызгылт сары шире аралаштырыңыз, ваниль уруктарын кошуп, сиропко күчтүү отко буулантыңыз. Баракелде. Бегендер сүтүн кулпунай жана кызгылт сары сироп менен уруп. Коктейлди муздатуу менен кызмат кылыңыз.

Сүрөт 17. Tramontina.	Фото 18. Вилерой Бох.	Сүрөт 19.	Сүрөт 20.
Сүрөт 21.	Сүрөт 22.	Фото 23. Маримекко.	Сүрөт 24. Вилерой Бох.

17. Кичинекей балдар үчүн, бийик учтар менен табак ыңгайлуу. Трамамина (Бразилия).

18. Үч буюмдун порчосу топтому. Meow Wowoww Collection (Вилерой Бох). Баасы - 3832 руб. Балдар үчүн каталар. Ойнотуу Коллекциясы! (Вилеро Бох). Баасы - 2672 руб. Топтому үчүн.

19. Декоративдик мелдешүү (Джейсон, Жаңы Зеландия). Баасы, 1200руб. Монтана бокалы (ESPRIT). Баасы - 840 руб. Топтому үчүн. ("Еврод").

20. Өспүрүмдөр адаттан тыш дизайнды жакшы көрүшөт. Фарфор плитасы "үлүлдөгү кыз" (FAR4, Россия). Баасы - 2999RUB. (Pichshop). Пакеттер топтому "веб 3D эффектинин (пропагандалоо). Баасы - 599RUB. 3 даана үчүн. (Boomboomroom)

21. Балдар бычактары WMF (WMF, Германия). Баасы - 1080 руб. 2 даана үчүн. Пи мырзанын бөтөлкөсү үчүн корк (пропаганда). Материалдык пластик, силикон. Баасы - 399RUB. Табак Вилерой Бох. Богемдин коллекциясынын тушкагазы (Бурастапер). Баасы - 1960RUB. 1 түрмөк үчүн. ("O-Design")

22. Кашык учактын сөзү, тамактын соруусун кызыктуу оюнга айландырган баланы багып, багууга болот. Баасы - 790 руб. (Коокшоп).

23. Пластикалык жайма Маримекко. Баасы, 1 миң рубльдан. (Велламо).

24. Вилерой Бох жооп катары басаңдатышы мүмкүн.

Шоколад мойсес жана жаңгактар

4 адамга ингредиенттер

Жумуртка тоок 8 даана. Шекер порошогу 50 г Pecan Nuts 50 г

Raisin Black 50 G Шоколад (56% какао) 100 г

Бышыруу

Шоколад суу мончосунда эритип, бөлмө температурасына салкын муздайт. Сары сарысын, кант порошогу менен күчтүү көбүк пайда болот. Белокторду өзүнчө саба. Шоколадды ичке агып кетүүчү акмак менен сайып, тыкан аралашыңыз менен аралаштырыңыз, андан кийин белокторду кошуу бир бөлүгүн алыңыз. Салмагы калыпташып, 1 чга муздайт. Кызматкери, жаңгактарды жана мейизди кооздоо.

Сүрөт 25. Вилерой Бох.	Сүрөтү 26. Tovolo.	Сүрөт 27. Андека.	Сүрөт 28.
Сүрөт 29.	3-сүрөт. Вилерой Бох.	Сүрөт 31. Вилерой Бох.	Сүрөт 32.

25. Вилерой Бох Пластмасстын белгилери, атап айтканда, жипчелүү женеп турган жубатуу жана тыгыз жабылган капкагы бар.

26. Эгер сиз келечектеги Джеймс Оливерге билим берүүнү чечсеңиз, анда үйдө товоло (АКШ) үчүн формалар болушу керек. Баасы-99 руб. Топтому үчүн. (Уильямс Оливер).

27. Чай жана кофе "Дукинг" кофеси үчүн (IKEA). Баасы - 399RUB.

28. Балдар Cutting Board Willy Mia Frep (WMF). Баасы - 1080 руб. Шкафтар WMF (WMF). Баасы - 832 руб. Индекс белгисин (Жозеф, Улуу Британия). Баасы - 750 руб. (Уильямс Оливер)

29. Кайсы жерде (Арекница, АКШ) деген ким. Баасы - 1399RUB. (Boomboomroom). ASA тандоо кружкасы (Германия). Баасы - 450 руб. Кашык беш (чай кашык, Гонконг). Баасы - 299 руб. (Boomboomroom).

30. Балдардын буфетинин вилерой бохоуна коюңуз.

31. Биздикин кызматынан (Gien, Франция) кызматынан алынган ботко үчүн плиталар. Сүрөттө балдардын бир да мууну уктап калган жок, ал эми балдардын бир да мууну уктап калган жок. Баасы - 2250 руб. 1 даана үчүн. Жумурткалар үчүн стенддер топтому. Баасы - 2250 руб. 2 даана үчүн. (Уильямс Оливер).

32. Балдардын чай кызматынын плитасында Ле Петит Принц (Gien), Антуан де Сент-Сент-Сквердик мисалдардын бир мисалынын бири ойнолду. Баасы - 8500 руб. Кызмат үчүн. (Уильямс Оливер).

Ваниль балмуздак жана чөптөр менен карамелдүү алмурут

4 адамга ингредиенттер

Пересад конференциясы 4 даана. Майыч 50 г Шире кызгылт сары (табигый) 100мл

Балмуздак vanilla 4 шар Кант камыш 60 г Розмари жаңы 2 тактары Thyme Fresh 2 Twigs

Бышыруу

Алмурут тазалап, ар бири тең 8ге барабар. Карамелдин шартына кант менен каймактуу майды көрүү, алмурут коюп, ар тараптан алтын түсүнө чейин кууруу. Чөптөрдү жана апельсин ширесин кошуңуз. Карамел сиропунун абалына толгон. Ийкемени отдон алып, 5-8мин. Ваниль балмуздак, Карамелди сугаруу менен жылуу алмурутка кызмат кылыңыз.

Сүрөт 33. Sieger Design.

Сүрөт 34. Sieger Design.

Сүрөт 35. Sieger Design.

Сүрөт 36. Вилерой Бох.

33-35. Фарфор Сигер Дизайн, Германия, чоң майрамдагы бир аз адам үчүн чоң белек.

36. Катлерия ыңгайлуу ийри туткалар менен жабдылган, ал эми сайгыч тегерек тиштери бар. Вилеро Бох)

3737 фото 3737. Hotman Running Man (DCI, Кытай) түрүндө ысык болуңуз. Баасы - 590 руб. (Pichshop). Леонардо (Германия) кашык кашыктар. Баасы - 550 руб. 2 даана үчүн. Vacopa Le Creuset. МАТЕРИАЛДЫК СИЛИКОН. Баасы - 580 руб. ("Еврод"). Tupperweear пирогун (АКШ) көтөрүп жүрүү. Вилтон (АКШ) бышыруу үчүн форма. МАТЕРИАЛДЫК СИЛИКОН. Баасы - 750 руб. (Уильямс Оливер)

Редакциялык кеңеш "Еврод", "Скандинавия Дизайн", "O-Design", Boomboomroom, Kookshop, Pichshop, Вильямс Оливер, ошондой эле, автордук укук искусствосунун ашпозчуларын, зара үйү Кулинардык искусство P.ro. .Сентво Пол Рогожина