Easy Varka

Anonim

Тамак-аш шаймандары рыногуна сереп: Түзмөктүн өзгөчөлүктөрү жана күрүч ботколорунун, ашпозчуларды, басым ири, параметрлер жана жумуртка

Easy Varka 12983_1

Ашканада биз ар дайым тамак жасашыбыз мүмкүн, андыктан ар кандай шаймандар бар, алардын аттары бул процессти чагылдырат. Жарыяланган макалада айтылгандай, бороон-чапкындын, ашпозчуларды, кысымчылыктарды, параметрлерди жана жумуртка кандай боёк, ашпозчуларды, кысымга алып барууну билип көрөлү.

"-War" ар түрдүүлүгүнүн арасында адистешкен куралдар бар (күрүч, жумуртка), универсалдуу (ашпозчулар) жана көп функционалдуу (баскычтар, пароходдор). Алардын бардыгы бир даражага же башка бирөөгө ашканада кыйынчылыктарды жеңилдетет жана жагымдуураак кылат. Тандоо сеники.

Кырк борочу бышырылган ...

Корутундун эң сүйүктүү жана популярдуу идиштердин бири - орус ашканасынын эң популярдуу тамактарынын бири. Ал үчүн сүйүү элдик чыгармачылыкта чагылдырылат. Накыл сөздөрдүн "шорпосун" "ооба" же "кассир" же аны менен кошо тамак бышырбайт. " АXден жасалган жомок жоокерлерге кандай пайда алып келген? Мындай көбөйүүсү жөн гана мындай деп түшүндүрүлөт: ботко абдан канааттандырарлык жана жакыр үй-бүлөлөр үчүн да арзаныраак. Бирок ал жаман дегенди билдирбейт. Таептердин боткосу абдан пайдалуу, анткени алар даярдалган тешиктер, адам үчүн зарыл болгон заттар кампасын камтыйт: углеводдор, белоктор, кальций, темир, магний, калий, витаминдер.

Тамак бышыруу үчүн биринчи электр шаймандарынын бири, же тагырган күрүч күрүч мешине айланды. Анын мекени - бул дан эгиндерин урматтоо менен белгилүү. Туура күрүч анчалык оңой эмес. Бул өзгөчө көңүл бурууну талап кылат: бардыгы бир аз көбүрөөк же бир аз күйүп кетиш үчүн бир аз аз, ал кайнатып же сүйлөшүүгө болот. Күрүчтүн, анын Азиядагы кеңири жайылган таралышы жана чиймелерди түзүү үчүн себеп болду. Satim түзмөк сиз өзгөчө аракеттерди жасоонун кажети жок жана күрүчтү даярдоого катышууңуз азайтылат. Бирдик убакыттын өтүшү менен жана температура так так байкалат.

Тамак бышыруучу

Easy Varka
1. Витаминдердин көп саны бар. Бул эң назик жылуулук иштетүү ыкмаларынын бири. Фрайинг учурунда чоң температура жок.

2. Төмөн калориялуу тамактар ​​жүргүзүлөт, анткени мунай кошуу зарыл эмес.

3. Ал түзүлгөн карсегендер.

4. Сырткы көрүнүш, продуктылардын даамы жана жыты.

Күрүч меши шайман өтө жөнөкөй. Ал жылытуучу элемент курулган пластикалык дене-табыналардан турат. Биз алынуучу табын (эреже, эреже катары, алюминий менен жабышпагандыктан), ал жерде күрүч жатып жаткан жерде. Стандарттуу жүгү - 3-7 өлчөмдүү чөйчөк (папкалар) жана 1ПО болжол менен 180гр. Эреже катары, бардык агрегаттар, буттун буттары боюнча ашкана столунда орнотулган.

Easy Varka
Күрүчтү даярдоо үчүн, сиз жөнөкөй манипуляцияларды өткөрүшүңүз керек. Алып салынуучу табага уктап калуу үчүн, туз менен жууп, күн карама майын кошуп, күн карама майын кошуп, дан эгиндеринин деңгээлинен 2 смга суу куюңуз. Андан кийин, иш киргизүү үчүн идишке салып, Күрүчтүн мешин күйгүзүп, тамак-аш убакытты коюңуз (көрсөтмөлөрдүн ар кандай бөлүктөрү үчүн болжолдуу убакытты билдирет, бирок күрүч сүннөтүн эске алыңыз) Сиз жөнүндө кабарлоо үчүн үн сигналын күтүңүз идиштин болушу. Аптом - кемчиликсиз ширетилген күрүч менен ырахат алыңыз. Айтмакчы, боткка салкын болот деп кабатыр болбоңуз: көпчүлүк түзмөктөрдө жылуулук техникалык тейлөө функциясы менен 40-50к үчүн жылуулук тейлөө функциясы менен жабдылган. Ошентип, ашпозчу, күрүч бети жылуулук режимине өтүүдө.

Easy Varka
SeveVerin.
Easy Varka
Severinb Ricewood алынып салынуучу таттуу жабуу казуучу идиш идишин оңой эле алынып салынып, артка кетип, кайра киргизилген. Тамак бышыргандан кийин, дан бир нан бышырылышы керек. Ушул максатта, атайын ийиндин бычагы. Даярдык боткосун идиштерге коюп, анын жардамы менен же жыгач кашык менен болушу керек. Табанын бетине металл объектилери менен тийүү мүмкүн эмес.

Бирок мунун баары эле эмес. Рисоварка күрүч даярдоо менен гана чектелбейт. Негизги жардам жасоого жана идиш-аяктарды жасаса болот: балык, эт, жашылчалар IDR. Бул үчүн комплект атайын себеттерди камтыйт. Өнөктөрдү себетке салып, алынуучу табага суу куюңуз. Андан кийин себетти табын үстүнө кой, аны капкагы менен жаап, аспапты күйгүзүңүз, андан кийин бир аз убакытка чейин тамактанып турасыз.

Универсалдуу агрегат ашпозчусу бар. Ал дээрлик бардык түрлөрүн кантип бышырууну билет. Түзмөк түзмөк күрүч мешине окшош. Бирок жакшыртылган электрондук толтуруу температураны жана убакытты кеңири чөйрөдө тууралоого мүмкүндүк берет. Ошондуктан ашпозчулар күрүч менен гана эмес, сууга да, букачарды, борчулук жана башка ботколорду, ал тургай, ар кандай кошумчалар (эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер).). Түзмөктү күйгүзүүчү контейнерге (суу, дан, туздуу IDR) бардык керектүү ингредиенттерди (суу, дан, туздуу IDR) салышыбыз керек, боткандын аталышын тандаңыз жана баскычты басыңыз. Микропроцессор бул дан эгиндеринин канча убакытты бышырууга жана көрсөтмөлөрдүн жардамы менен жасоону чечет, ал эми ашпозчу сизге анын даярдыгы жөнүндө айтып берет. Сиз жарым чакырымдык ботко, суунун 2/3 суу жана 1/3 сүттүн 1/3 бөлүгүн даярдай аласыз. Авот сүт үстүнө боткомун жасаңыз, анткени ал өтө тез чыкса, мүмкүн эмес. Күрүч мештери сыяктуу, көпчүлүк моделдер пароход катары кызмат кыла алышат.

Тамак бышырылгандан кийин дээрлик бардык түзмөктөрдү жылытуу режимине, кээ бир моделдер, CR-0331 (CUKOO, Корея), RZ-AM10y (Hitachi, Япония) Оң маанайдан кийин дароо байкап көрүңүз. Кубатка чабуулдар жана ашпозчулар - болжол менен 700w.

Easy Varka
Hitachi.

Сүрөт 1.

Easy Varka
Hitachi.

Фото 2.

Easy Varka
Panasonic

Сүрөт 3.

Easy Varka
Бинтуон.

Сүрөт 4.

1. Ware Hitachi RT-12AY

2. Hitachi RZ-AM18Y

3.Multiwater SR-TBM18 (Panasonic) сизге ар кандай идиш-аяк менен жагууга даяр. Ал кантип тамак жасоону, жубайларды, бышырууну, атүгүл мешке бышырууну билет. Атайын буу клапаны сүт боткосун даярдоого мүмкүндүк берет жана суюктукту төгүүгө жол бербейт

4. Кабыл алуу RSCG-1801 (BINATON) цитата келтирилген, күрүчкө жөндөмдүү жана бышырылган жашылчалар. Түзмөктүн күчү 700w, жана кубаттуулугу 1.8l.

Ылдамдык маселеси

Эгерде сиз бир ботко үчүн бир түзмөктү сатып алууга даяр эмес болсоңуз, көп функционалдуу агрегатталагы басымдуу мешти караңыз. Ал жубайларга банка жана идиштерди гана эмес, шорпо бышырууга даярдоого даяр, этти коёт, бышырылып, бышырылган тамактарды жасаңыз.

Башында, басым меши атайын дизайндын соусу болгон. Физикисттик Денис Папин 1679G менен артка кайтарылды. Кийинки принцип боюнча иш-аракет. Меште герметикалык жабык идиштерди суу менен көтөрөт. Кайгылуу буу кайноо чыкканда, жогорку басым жаралган, ошондуктан жогорку басым пайда болот, буу температурасы жогорулайт жана тамак-аш азаят. Кысымга ашыкча өсүш бербөө үчүн, буу жарым-жартылай бошотуу үчүн түзмөктө атайын клапан орнотулган. Басым меши кооптуу шайман болгондон кийин, мукабасы мыкаачы мыкаачы, буу бошотуу үчүн клапан кээде буурчак менен жабылган жана аппарат жогорку басымдын иш-аракетинин астында жардырып алса болот.

Семинардын өзгөчөлүктөрү

Easy Varka
1-бөлүк 1. Кысым меши кадимки идишке караганда 3-5 эсе тезирээк ийгиликке жетет, ал эми эки эселенген гонго караганда 2 эсе тезирээк.

2. Тоңдурулган продукцияларга алдын-ала эритүү керек эмес.

3. Көпчүлүк көбүк жана чачыратуу (арпа, сулу, макарон), анткени жумушчу клапан (жумушчу клапан)

4. Басым мешинин максималдуу көлөмүнүн максималдуу көлөмү аппараттын потенциалынын 2/3 ашпашы керек; Эгер тамак бышыруу процессинде өнүмдөр шишип кетсе, анда көлөмүнүн жарымынан көбүн толтура бербейт.

Бирок учурдагы басым устундары коопсузураак. Азыр аспапка эки вариант бар: бир мешке, экинчисине - Тейн менен, экинчиси Тейнге чейин, түбүнө курат. Эки агрегаттар да ушундай принципте иштешет жана анын түбүндө бир табыкка окшош. Капкактын үстүндө, контейнерге, ишенимдүү клапандарга катуу кысымга алынат, ал иштеп жаткан басымды жөнгө салуучу жана тамак бышыргандан кийин буу бошотууга кызмат кылат. Электрондук моделдеринин ауданы кийинкиге чейин башталган функция бар. Түзмөктүн күчү болжол менен 1 кВт.

Бардык жуптарда

Дагы бир сонун көп функционалдуу инструменттер сергек жашоо образын сактоо үчүн пайдалуу. Аты-жөнү менен бирдиги жубайларга тамак-аш даярдайт деп болжолдоо кыйын эмес. "Ичинде" бардык жуптарды "басым жасагандыгы үчүн," кулпуланган "мештин мешинин мешинин, жубайлар жок, жубайлар жок болот. Демек, продукцияны даярдоо убактысы басым мешине болжол менен 2 жолу салыштырууга болот. Тамак-аш бөгөттөөсүндө тамак бышырганда, зыяндуу карсегендер пайда болгон жок, мисалы, Витаминдер, мисалы, кууруу менен сакталат.

Easy Varka
Браун.

Сүрөт 5.

Easy Varka
Polaris.

Фото 6.

Easy Varka
Vitek.

Сүрөт 7.

Easy Varka
Tefal.

Фото 8.

5. Steamer FS20 (Braun) эки сүйрү себет менен 3.4l. Атайын бөлгөндөрдүн аркасында ар кандай тамактар ​​бир эле учурда даярдалышы мүмкүн, ал эми жыттары аралашпайт. Өзүнчө күрүч табагы менен аткарылды. Бөлүмдүн күчү - 850w.

6. PFS 0302D PFS (PSLORIS)

7.Parque VT-1550ср (vitek)

8.Arrigark VitaCuisine эки көзкарандысыз, ошондуктан жыттар аралашпайт

Стейлер кадимки идиш деп аталышы мүмкүн, анткени өнүмдөр үчүн тешилген түбү менен өзгөчө кубаттуулук менен өзгөчө кубанычы бар. Бирок эми биз бул жөнүндө эмес, электрдик аналогдор жөнүндө сүйлөшөбүз. Ошол жана башкалардын ишинин маңызы бирдей, бирок экинчиси автоматташтырылган. Суу жылытуучу элемент курган панаристин түбүнө төгүлдү. Кайноо учурунда суунун бир бөлүгү көтөрүлүп жаткан жупка айланат, себеттин тешиктерине кирет жана өнүмдөрдү жылытат. Бул учурда, буулануу конденсесинин бир бөлүгү жана паллетке агат.

Стайменин дизайны

Easy Varka
Витесссе Статер бир нече элементтерден турат.

1. Негизги бөлүгү - бул негиз болуп саналат. Ал жылытуучу-тел, суу барысы, ошондой эле толугу менен "толтуруу".

2. Башкаруу панели.

3. Паллет продукциялардан агып жаткан конденсация жана ширесин чогултат.

4. Буу себеттерине пенсияланган түбү менен, кайсы өнүмдөр бар. Бири экинчисине кийгизип, үстүңкү капкакты каптады.

5. мукаба.

Боёк шаймандары 1-3 баскетбол, алардын ар бири бир эле учурда да даярдалышы мүмкүн. Көп сандагы себеттер менен дагы бир нече себет убакытты көбөйтөт, анткени көлөмү көбөйүп, ысык буу менен толтурулушу керек. Жашылча-жемиштерди койгон жакшы (алар тезирээк даярдыкка даярданууга болот), жана балык балык. Эгер сиз бир нече тамакты бышырсаңыз, төмөнкү деңгээлдеги өнүмдөрдүн үстүнкү тамакты сиңириле тургандыгын билиңиз. Кээде бул жакшы: өсүмдүк ширеси менен сиңирип, эт деп айталы. Бирок жыттар аралашпаган жерлерде моделдер жана көзкарандысыз себеттер бар. Ошентип, Витакуайин жупташуусунда (Тефал, Франция) эки себет жакын жерде жайгашкан. Адатта, стоулердардын себеттеринен ачык пластиктен жасалган, ал эми сиз тамак жасоонун жүрүшүн байкап туруу процессин байкап, бир элес пайда болот, бирок сиз көрбөйсүңөр.

Easy Varka
Жылмаюу.

Фото 8.

Easy Varka
Клотоника

Сүрөт 9.

Easy Varka
Клотоника

Сүрөт 10.

9.Парке 1701 (жылмаюу) эки танктын, күрүч жана куурулган буюмдар үчүн идишке табак. Бөлүмдүн күчү 600w.

10-11. Пароддук комплект көбүнчө күрүч бышыруучу идиш камтылган, бирок башка дан эгиндерине кошулган, ошондой эле шорполор бар. Анын күндөрүндө тешиктер жок, ошондуктан суу табакка куюлса болот. Тамак-аш жубайлардын сууну жылытканына байланыштуу даярданып жатат

Белгилей кетсек, аппараттын кадимки иштеши үчүн, жылытуучу элемент сууга толугу менен же жок дегенде жарымына чейин чөмүлтүлүшү керек. Эгерде суу өтө кичинекей болсо, анда аппарат автоматтык түрдө өчүрүлөт. Суу кошуу үчүн, табактарды алып салуу керек, анткени бул бөлүм өчүрүлүшү керек. Унли моделдери - PFS 0201 (Полярис, Бириккен Падышалык), USC-181 (UNIT, Австрия), Вт-1550ср (Витек) чөйчөктөр. Көптөгөн түзмөктөр - FS-404 D (БИНОТОНОТОН, Великобритания), PFS 0302D (Polaris), DG 3083 PROLONIC, GRAET (CLATRONIC, Германия) - Суунун көрсөткүчүнүн тышкы көрсөткүчү менен жабдылган түзмөктө.

Пароходдун техникалык жабдыктары үчүн, андан кийин алар буга чейин сүрөттөлгөн шаймандардай болгондой, температуранын кийинкиге калтыруу жана тейлөө өзгөчөлүктөрү бар. Орточо күчү 900w.

Балким, эң мыкты "кайнатылган" таттуулардын бири - джем. Биринчи кезекте тамак бышыруучу джем жана джемдер үчүн иштелип чыккан шайман бар - Витафрут (Тефал). Бирок ал ошондой эле желе, компотип, ботко салып, ашпозчу жасай алат. Анын айтымында, анын артыкчылыктуу артыкчылыктарынын бири - бул иш-аракет учурунда автоматтык аралашууну аралаштыруунун милдети, анын маңдайына караганда жаман эмес.

Easy Varka
Tefal.
Easy Varka
Easy Varka

BlackBerryден желе

Негизги ингредиенттер: KG Blackberries, 1 паниль кант, 600-1000 г кант.

Бышыруу. BlackBerry жуу. Шире бышыруу программасын (30-40 мүнөт) көрсөтүңүз. Шире даяр болгондо, мышыкты алып салып, Jelly Defination программасын тандаңыз.

Лукадан конфетациялоо

Негизги ингредиенттер: 1кг пияз, 120 г май, 100 г шекер, 2 аш кашык пияз. л. Анар сиропу (милдеттүү эмес), 300 млн күчтүү кызыл шарап, 100 гр шерикке негизделген уксус, 2 чымчым салт / калемпир.

Бышыруу. Таза жана бир аз кесилген пиязды кыскартуу. Салттуу тамак бышыруу программасын тандаңыз. Пияз менен майды идишке салыңыз. 15 мүнөттөн кийин, калган ингредиенттерди кошуп, дагы 15 мүнөт кайнатыңыз.

Скумп, баштыкта ​​же буралган?

"-Varok" жумурткасынын тизмесин толтуруңуз. Жумуртканы бышыруучу жумуртка бышыруу оңой болот? Бул жерде парадокс. Ийкепага салынган окшойт - жана бул. Бирок, каалаган натыйжаны (жукканын, сумкадан) алуу үчүн, керектүү "тик" убакытты жана көңүл буруу үчүн, бир нече мүнөткө чейин бышыруунун мөөнөтүн эсептөө керек. Туура учурду өткөрүп жибербөө үчүн, сиз бир саатты үзгүлтүксүз карап турушуңуз керек. Бир мүнөткө жакын алаксып, жумуртканын буга чейин эле, ал эми баштыкка эмес, буга чейин ширетилген. Мындан тышкары, бейпил бышып баратканда жарылып кетет. Демек, мындай тажатма сагындылар жок болгондуктан, үй чарбасынын шаймандарын өндүрүүчүлөр электр шаймандарын кароого сунушталат. Алар бир эле учурда 1-7 жумуртканы сындырып, баштыкка же буралганга чейин, бир эле учурда 1-7 жумуртканын сындырып, температураны жана тамак убактысын өз алдынча көзөмөлдөп турушат.

ИИМ колдоо

Easy Varka
Кайнатылган жумуртка - диеталык тамак. Vyatshk адам үчүн зарыл болгон көптөгөн витаминдерди жана минералдардын көп санын камтыйт. Чийки жумурткаларды колдонуу мүмкүн эмес, анткени организмдеги тоок этинен оңой эле белокко оңой эле кирип кетет. Жумуртка эрийт, ал сиңирет. Ошентип, жумурткалар ооруп, баштыкта ​​1 тох ашказанга жана көлөмдүү 3ч. Эң пайдалуу нерсе сумкадагы жумурткалар, ал алтын ортоңку. Айтмакчы, жумуртка сатып алууну чечпесеңиз, жумуртканын жумурткасы 2-3мин, сумкада 4-5 мүнөт, буралган - 8-10 мүнөт.

Сырткы, мындай агрегаттар чоң жумурткага окшошот. Буурчак суу куюп, жумуртка атайын каникулдарга салынып, капкак менен капталган, башкача айтканда, алар сууга бөлүнбөйт, бирок буу менен жок болушат. Бирок, биринчи кезекте, кабыкты сарптоодон тышкары, жумуртканын сыртында жана ичиңиздин сыртында кысымга алдырып, жумуртканын сыгып кетпеши үчүн, белгини тешүү үчүн зордук-затты киргизүү керек. Бул тешик аркылуу ысык болгондо пайда болгон ашыкча басым менен бошотулат. Операция аяктагандан кийин, инструмент сиздин үн сигнал менен продукттун болушу жөнүндө маалымдайт. Муздак суу астында жумурткаларды түздөн-түз жумуртка менен алмаштырса болот. Бул эң экономикалык түзмөктөрдүн бири: анын күчү болжол менен 400w.

Easy Varka
SeveVerin.

Сүрөт 12.

Easy Varka
Бош.

Сүрөт 13.

Easy Varka
SeveVerin.

Сүрөт 14.

12.Sytsevka EK3060 (Severin) дат баспас болоттон жасалган капкагы бар. Түзмөктүн күчү - 400w.

13.Яйцевка Тек 1101 (Бош)

14.Яйцевка EK 3052 (Северин)

Инаконтал, жумуртканын пайдасына дагы бир жүйөө. Ага даярдалган продукциянын даамы "казан" опциясынан айырмаланып турат. Биринчи учурда, жумуртка жупка бышырылган, экинчисинде сөөк сууга "резина" сыяктуу белокту чыгарат.

Карап көрөлү

Бардык "-varki" эң арзан техникалар. Ошентип, күрүч бети 1 миң рубль түзөт. Алар Северин (Германия), Бинтондун IDRE тарабынан бошотулган. Ашпозчулар (Cuckoo, Hitachi IDR.) Дагы бир нече кымбат баалуу - баалар 2-4 миң рубль диапазонунда. Басымдын баасы (Какоо, бирдик IDR) - болжол менен 2,5 миң рубль. Боумер, атүгүл белгилүү өндүрүүчүлөрдүн (Германия), Бинотон, Тефал Idre.- көпчүлүгү менен, көпчүлүк чөнтөккө ээ болушат: алар 2-3 миң рубль төлөшөт. Аза 1-1,5 миң рубль. Скарлетт Түзмөктөрдү (Улуу Британия) сатып алсаңыз болот, бирдик, витек IDR. Мунун бардыгы белгилүү бир моделдин дизайн өзгөчөлүгүнө жана кошумча функциялардын болушу көз каранды. Жумуртканын, клытроникалык, севериндин баасы (баардык Германия) IDR. 600-1100RUB.

Редакциялык кеңеш, "SEB Group", Бинотон, Браун, CTC Клотоникалык Эл аралык, Хитачи, Поларис, Северин, Витек Эл аралык, Витс, Бөлүм, Бөлүм, жардам берүү үчүн материалга жардам берүү үчүн.

Көбүрөөк окуу