Биз шарап алдындагы артыкчылыктар жөнүндө айтып беребиз жана сатып алууга эмнеге көңүл бурууну сунуштайбыз.
Шарап гардробдор деген эмне
Функционалдык максаттардагы бардык шарап шайкери эки топко бөлүнүшү мүмкүн - шкафтарда же сактоо жана демонстрация үчүн.
Биринчи учурда, булар тунук айнек жана жарык менен эшик сыяктуу шкафтар же лара "ашыкча". Алардагы эшиктер, адатта, текчелер, адатта, бөтөлкөлөрдүн бир түрүнө ылайыкталган (эки-үчөө азыраак). Бирок мындай шкафтар кубаттуулугу менен айырмаланат жана бир нече жүз бөтөлкө үчүн эсептөөгө болот. Жалпысынан, мындай шаймандар, адатта, жаңы түшүмдүн шараптын чакан шарапты - коллекциялык шараптардын чыныгы сүйүүчүлөрүн даярдагандарга, ал эми чебер шараптардын чыныгы сүйүүчүлөрү кызыктуу эмес, ал эми кабинеттин сырткы көрүнүшү кызыктуу эмес.
Экинчи учурда, демонстрация министрлер кабинети бар буфеттин ролун ойнойт. Бул жерде бөтөлкөлөр үчүн гана эмес, көз айнек, декантер декантер жана башка керектүү шаймандарды да болушу мүмкүн. Айнек эшик суусундуктарды чогултууга суктанууга мүмкүндүк берет. Ар кандай көлөмдөгү бөтөлкөлөрдү жана формадагы бөтөлкөлөрдү батыруу үчүн, текчелер тандалат. Адатта, ар кандай суусундуктар сакталышы үчүн, температура режими ар кандай зоналар бар. Эгер сиз конок бөлмөсүнө же кабинет үчүн гардеробду тандасаңыз, анда сизге бул түрдүн түзмөгүңүз керек.
Эмне үчүн кадимки муздаткыч сактоочуга ылайыктуу эмес?
Муздаткычтардын көпчүлүк моделдеринде титирөөнү жараткан компрессорлор колдонулат. Бул титирөө дээрлик көрүнбөйт жана эт, быштактын же жашылчалардын сапатына таасир этпейт, бирок шарап сактоо үчүн карама-каршы келет.
Шарап шкафтары компрессордон титирөөнү өчүрө турган татаал жана кымбат дем алуу тутумдарын колдонушат. Ошондой эле, толук эмес муздатуучу системалар да, мисалы, термоэлектрдик конвертирлер (пелтер элементтерине) да колдонулат. Мындай системалар эч кандай титирөөнү чыгарбайт. Кадимки муздаткычтарда алар, негизинен, натыйжалуулукка байланыштуу жооп бербейт.
Шарап кабинетин тандоодо эмне кылуу керек
Кубаттуулук
Кичинекей шарап сөлөкөттөр (10-12 бөтөлкө) өтө ыңгайлуу эмес, алар космостун курч жетишсиздигинен гана сунушталат. Толук өлчөмдөгү моделди тандаган жакшы. Гардеробдун узундугу 50 см жана 80 см бийик (кээде жумуш астында орнотулган) 30-40 бөтөлкө жана толук көлөмдөгү шарап кабинетин, адатта, 300-350 литрге чейин 300-200 бөтөлкөгө ылайыкталган.
Кургак жана жагымсыз жыттардан коргоо
Шарап шкафтарда бир деңгээлде нымдуулукка ээ болгон тутум болушу керек (андыктан корктер жок кылынбайт). Демек, бул шаймандарда нымдуулуктун зарыл деңгээлин алуу үчүн, суу контейнерлери мезгил-мезгили менен бууланып кетишет, ал жерде суу бууланып кетишет. Алардагы суюктук мезгил-мезгили менен кошулган болушу керек.
Dunawox Dat-6.16C Wine Cabinet
Ошондой эле шарап шкафтарда көмүр чыпкасы бар фильтрация тутуму бар. Ал шарап алдындагы шкафтарды чет өлкөлүк жыттарга тийгизген таасиринен коргойт (алар аларды жакшы сиңиришет). Мындай чыпкалар жылына бир жолу өзгөрүлүшү керек.