Mir weider d'Gespréich iwwer Tittachonien. Englesch a russesch Traditiounen Béiwen Téi an Tabellateren, Teaturesanméiglechkeeten hannert engem Samovar.
Footobank.
Kaffi an de beschten engleschen Traditiounen: Wäiss Platen, Linnen Table, Scrambled Eeër mat Speck an Tomaten Téi Dieselen
Footobank.
De Samovar ka elo um Izmail an der Sonnasoen an der Moskue fleschen, wou de Sammeldag, wou de Albett nach ëmmer zu Tauchen produzéiert ginn, kënnt Dir an THUULLARE?
An den Artikel "Pägrig vun Eenzel" vun engem Magaz steet mir geschwat virun zwou Téi Zeremonien geschwat: Chinesesch a verspacht d'Thema weider dëst Thema Déi versprach ausféieren. Englesch a russesch Téi Traditiounen sinn e gudde Grond fir d'Gespréich weider ze goen.
Englesch Téi Zeremonie
Wéi villlesch Draditiounen, Téi Etikette schéngt ganz streng a Prim. Tatsächlech fir all Restriktiounen a Regelen, déi et e Wonsch no Onmassegkeet sinn. Dëst ass wéi de berühmte Schrëftsteller vum Mondfilm gëtt vu sengem Openthalt beschriwwen huet de Baron alfred de Rothschild am Somethreen an der Sayimore, de Moien, deen de MILLER A GEMAACHT A GEMAACHT GEMAACHT. Hie gefrot Wann ech Téi oder Peach Jus wier. Yavally, wat wäert Téi sinn. Duerno huet hien gefrot wat ech léiwer hunn, indesch, infizéiert, datt ech an de Genereiert hunn. Ech hunn d'Froen opgedaucht. Ech hunn d'Froen opgezunn. Ech hunn d'Froen opgezeechent. Ech hunn d'Fro gestallt an huet et gefrot, ob ech gefrot hunn, hunn ech gefrot wéi ech léiwer sinn, datt ech déi néideg sinn Drénkt Téi mat Mëllech oder Zitroun. Genee wéi Mëllech. Den Déngscht huet gefrot, aus deem Kuhmëllech, an déi verschidde Nimm opgezielt hunn. Ech hunn Iech ni op, an d'Froen Drénkt net sou lecker a parfüméierend Téi! "Traditioun an Etikette
D'Briten drénken Téi sechs Mol am Dag. Moies fänkt normalerweis mat enger Taass englesch Kaffi Téi ("Englesch Kaffi"). Et ass ganz staark, räich Koffein Téi, besteet aus engem klenge gebrachene Blat "gebrach". Déi éischte Kéier den Drénke benotzt soubal se aus dem Bett ginn fir z'erwächen. Déi zweete Kéier nom Kaffi, füügt Mëllech derbäi.
Déi britesch Drénken Téi an am Mëttegiessen. Déi meescht dacks ass et e staarkt a parfüméiertem Englänner. 1 ("Englesch Téi Nr 1" - eng Mëschung aus Ceylon Blieder "orange Paponen" ). Als Léit nuets, Alain si méi geliicht, wéi och mat Skinent, akafskréich, Lubelchekachen, Kichen, Lubelcher, Kichen, Spigelen, Kichen Kikes, Kichen! Jellel Kickelen.
Mëttegiessen a Groussbritannien spéit. Duerno existéieren seng Briten esou Konzeps als Téi Pausen ausbréngen (kuerz Téi briechen am Dag) a fënnef-O-Auer). De berühmte fënnef-O-Clock erschéngt 1840. Merci un der Doudeger Anna Bettford siwenten. Den Nomëtteg war gebraucht fir den Honger mat enger Taass Téi mat Liicht ze zitéieren, passt normalerweis Snacks. Elo op d'Regaler Geschäfter déi Dir Këschte mat Téi fannt, déi Englesch Téi sinn ("Englesch Nomëtteg"). Dëst ass e schwaarzen Téi mat engem groussen Inhalt vum Tipp (d'Nieren vun enger ongeléiste Téiplack). Tipps ginn héich appréciéiert a gitt d'Drénk eng exquisit an sanfter Bedréngung.
B19-20CH gëtt sougenannte sougenannte Téi. Dëst ass d'Zäit serich, op engem héije Ronn Dësch, mat engem grousse Undeelspiller. Déi optimal Optioun fir sou eng Szen ass earl Grey Téi (Earl gro). Dëst ass eng ideal ausgewielt Mëschung aus héijer qualitativ schwaarz Téi mat Ueleg vu tropesche Uebstrulamamot. Wann Dir wëllt, eng kleng Quantitéit Mëllech kann an de Patt derbäigesat ginn. Virun Schiedeszäite kann d'Briten sech selwer mat enger anerer Taass Téi mat Ärem Liiblingsspacken hunn, awer ouni Kaffi.
Déngscht a Prozess
Déi britesch gehéieren zu de Präferenz zu de Präferenë vum Gësch, invitéiert op Téi. Du brauch een op verschidden Voats, a vu Lëtzebuerg. Den Dësch gëtt servéiert sou datt déi Persoun deelt de Téi drénken. De Téi Dësch ass meeschtens an deene Wunnen, vum Kamäin. Et deckt e wäisse Tabloun (alternativ kann helleg Beige oder blo sinn). Ënner dem Tabell - Tätere Koppel (eng Taass mat enger Kotteng ass), e klenge Teebeldok (e grousse Kottelen (e Besëtzer ze bidden. Sietcheko, Mëllechmëllech, Zockerbowel (mat wäiss raffinéiert oder brong Scheiwen Zocker), eng Teller mat Zitrouneschutz. Téi Set ass wënschenswäert wäiss. Fir eng Stëmmung ze kreéieren, e Bouquet vu Blummen an engem Vase. Ivaza, a Blummen mussen zum Portioune zum Portioun sinn. De Drinks bezeechent gëtt et och net nëmmen Teure erlaaben net ze ginn, awer och Leed a Betikesprooch ginn (fir all Gësch). Adlya appetéierend Dessert-Dessert Plack.De Gutscher t voll brudden sou Proportioun sou datt an der Coupe et net méi verdënntst gëtt et net méi verdréit. Haut den Owend wann de Gedrénks gespillt ass, kënnt Dir kachend Waasser an eng kleng Kettel derbäi ginn. Virum Gebrauch, Téi muss 3-5 Minutten flofen. Fir datt et besser ass wéi a méi lues gekillte, e Fall-Téi-gemittlech gëtt benotzt (d'Famill vun eiser "Téi Baba") gëtt benotzt. Normalerweis gëtt d'Téipartei bestallt vum Urlige, undam, deier an der Elite Black Varieteiner (Darjeeling) oder Espetten Teckhong). De Leschte huet eng däischter Quantitéit an engem hellleche Goût vum Tamré, well d'Téi Blieder dréiren, gi wéi den Hues geschitt ass. Dësen Tut mat engem eenzegaartege Goût an a Brormie gëtt den Datum an d'Sammlungsichen an nach de Alter vun der Bëscher.
Wärend den Teigrowwersfra, Mëllech, Slo, Zocker, zlécken d'Sonn an eng se getrennt Kettel mat Kottel mat Plaachelen mat Plauselen) opgespinn. Et ass wichteg ze erënneren datt de Verhältnis vun den Intensitéit no Faarf an der Festung ënner verschiddene Prozeduren ënnerscheet ass anescht. Plobing Dessert gëtt Baken ugebueden, awer net ze séiss fir datt Dir de Geschmaach vum Drénken fillt. Do zum Beispill d'Gingen Padsiver, opdemeale Cookien, Uebst Kuerf.
Mëllech gëtt zu staarkem Moye Classe Téi bäigefüügt fir d'Koffeinaktioun ze balanséieren. D'Briten addéiere keng Mëllech an de grénge Téi an Chinese schwaarzen Téiralitéit. Awer si gär dës Gedrénks mat Zitroun ze iessen - Zitrounejus mécht se méi hell a mëll Goût. Zitrounesch Scheiwen ginn op enger Plack zerwéiert.
Téier Zeremonie op Russesch
Modern Russen drénken Téi op verschidde Weeër. E puer, op déi moudekelle Welle fir all Oste, waren faszinéiert vum Chinesesche Canaponial Prozess. En aneren fir Tell drénken ass genuch Sak an d'Coupë mat kachendem Waasser. Och Mate, déi aus Latäinamerika koum, ass net méi exotesch.
Avota Téi drénken fir e Samovar mat Bagelen (net fir en eidle Beitel ", nämlech, datt all Russungsfaarf am Ufank vum XXV ass. Elo wäert dëst sech ausser an deier Restauranten sinn wou auslännesch Visiteuren d'Charme vun der russescher Gaaschtfrëndlechkeet verstoen. Et ass schued.
Fir e Samovar ...
Déi éischt Referenze zur Fouer vum Samolav a Russland gehalen déi éischt bis 1745 oder gehalen, déi an der Urster Demagéier Déierwierk Domatesch Arschido gespillt huet. Ier d'Erscheinung vum Samovars fir gehuegt Waasser, Coppepots benotzt goufen, déi an den Uewen an nom Botter gesat goufen, gouf op den Dësch gelieft. Fir de Bremsen Téi, kleng Brew huet Teppots benotzt. Déi meescht vun hinnen goufen duerch d'Originalitéit an der Gnod vu Formen ënnerscheet. Waasser fir eng laang Zäit fir eng laang Zäit ze erhaalen, an Téi, déi an der Coupë ganz waarm gouf. Dann huet d'Traditioun fir et ze drénken aus dem Spasser erschéngt.De Prototyp vum éischten Sänger kann als Kettel besteet aus zwee Kompartimenter. Den éischte Fach war geduecht fir Holzkuel, déi zweet ass fir Waasser. Waasser fir ze kachen war net kommunizéiert, awer waarm Kollelien net erlaabt Käfeg Waasser ze coolen.
De Prozess fir ze béien an drénken Téi, mir hu richte Russen, national Spuren. Dëst ass eng grouss Gréisst vun der Brewing Kettel an d'Gewunnecht vun der Schweess (Staark Téi), an enger Coupe Waasser. Scho prett-gemaach Téi, déi aus dem Kettel an der Coupe iwwerschwemmt. Sitty a Russland, Téi gëtt ugeholl fir Liewensmëttel ze drénken, dacks zoufälleg an den Dësch a grousse Quantitéiten.
Un deen deen decidéiert huet eng Téi Party an de schéine Ramillonraditedungen ze arrangéieren, ouni déi "riets" Holz Samovar konnt net maachen. Wann et net ass, kënnt Dir en elektralen Apparat benotzen, awer d'Stëmmung ass dat net sou. En ale Samovar gëtt schmappelschen e Blutt, kooper, Talckelen. Dofir, am urbane Appartement ass et net uwendbar. Dem RazHig-Sammalla - de Prozess ass net, net vun de Felt an ufestlech mussen Lëschte leeden. Awer d'Resultat ass et wäert.
Als Garantie ass Black Chinese Téi gëeegent fir national Téi. An dësem Fall ka louritärer Politik qualifizéieren - fir eng laang Zäit an alen Russland benotzt dëse bestëmmte Gedrénks. Wann d'Firma zu groussen, besser Stockage vu verschiddene Varietéite fir jiddereen ze treffen. Zum Beispill, Dir kënnt esou eng Auswiel ubidden: Black Chinesesche Kimun bidde wann et eng rout Zouflung mat enger gudder Centrelung), indesch Arrêtatioun), indesch Arrivée), indeschen Inhalt), indesch Arrivée), indeschen Inhalt), indesch Arrêtéieren), indesch Arrivéeën), indesch Arrêtéieren), indesch Arrivéeën), indesch Arrêtatioun), indesch Arrêtatioun), Indeschnouer, indirher Agentur), indesch Arrêtéieren), indesch Arrêtatioun), indesch Arrêtatioun), indesch Arrêtatioun), Indeschnouer, indirher Agreather), indesch Arrêtéieren) Natierlech ass et onméiglech besser ze kommen, dee mat Kéiren an d'Gebëssen ugeet: mëllt, mot, martet, de Strik, Mantel an Be? Dëst mécht e Gedrénks net nëmmen parfümant an lecker, awer och bestëmmte Geeschtraum.
Verdeelung
Wann Dir d'Téi Etai verfollegt, deen an der Tskar helge verstan ass, da bedeckt den Dësch mat engem wäisse Linnen Table Koppele kann duerch Porzellesch Tabelen Koppelen ginn. Wann keng Reklamatioune a Cerramiken a Glasgréng an der Chaiter an Coupeschen an Chaphuster gëeeg sinn. KSHAIRLLITSEA mat Spotten (et kann benotzt ginn fir Téi ze benotzen) net ze befestegt ze befestegen. Den Attack um Dësch soll eng Teller mat enger geschniddener Zitroun sinn a Mëllechmëllech mat Mëllech oder Crème. An natierlech hunn en onvergiessleche Sitner, als an de Liewensmëttel ... mam Wee, iwécken wéi vun Zerfonsto. Promonnéieren, Minumland, Gäscht no enger laanger Rees war et üblech. Nodeems si dem Ophewelmort ofgegewäert ass, gouf ech deemeen vun enger Staatsoplek zef dem Memandime zimmlech geflunn.
Ideal wann all d'Ofsécherung ouni Téi verbonnen gëtt, awer nach doheem. Dëst wäert eng speziell Atmosphär aus Gaaschtfrëndlechkeet kreéieren. Op russesch Traditioun li sech keen een aus der Table honger. Also, Pyt, Panackt um Dësch: Peafelen an Kapp, Painthomeren, Gäertterbunnen. Red Fësch, Kéis, Peéiselen, Renam, Jam, Nuben, Kabinne, Lafen, séiss Prieder an den Uebst. Et ass net néideg ze probéieren dës ganz Lëscht um Dësch ze realiséieren. Et sollt eng raisonnabel moossen an alles sinn, dogéint ass den Zweck vun den Tell ze drénke, an net den Doud vum Erhéijung vun der Erhéijung. Gutt, déi wichtegst Saach an der russescher Téierhomonie ass eng gutt Firma an éierlech geschwat. Dëst soll als éischt geholl ginn.
D'Redzäit Play't hut de Besëtzer vun den alast Perorlav M.hnLolsleit an de Jostesy "Fir ze hëllefen?