Jūsų lentelės idėjos: patiekalai, stalo įrankiai ir tekstilės patiekalai. Patarimai profesionalams.
Rytų naujienos.
Anglų arbatos gėrimo tarnauja elegantiškas porcelianas Viktorijos dvasia. Modernizmo žvakidės žaidžia kontrastą
Gera idėja vaikų atostogoms, kad pridėtumėte servetėlę prie serverio plokštės
Papildomas akcentas gali būti atliekamas naudojant Naujųjų metų priedus
Plokštės ir salotos dubenys, panašūs į baltų kopūstų lapus, turi sužadinti apetitą
Rytų naujienos Kalėdų vainikas, keptas iš tešlos, kodėl gi ne? Valgomieji papuošalai yra tiesiog skirti maitinimui
Šiek tiek savanaudis, bet toks "skanus" rinkinys už arbatą vienam asmeniui
Arbatos rinkiniai gali būti desertinių plokščių ir patiekalų vaisių ir saldainių.
Puodelis ir cupcake tilptų ant desertinio plokštės ovalo formos.
Stalo nustatymas - Jūsų fantazijos atspindys. Viskas, kas tinka stiliui ir stiprina įspūdį. Šis laikas nebereikia būti baltos lininės staltiesės ir didelio brangių porceliano patiekalų krūvos. Idėjos gali būti gimę iš pačios priežasties susitikti. Šiandien patarimas suteikia jums dizainerį Irina Baryshnikov ir dekoratorių Arina Egorova.
Iki XVIII pabaigos. Visoje Europoje pagrindiniai tarnavimo principai jau buvo sukurti, niuansai atsirado patiekalų tiekimo etiketas tapo labiau sudėtinga ir sudėtingesnė. Tačiau apskritai šventės įvairovė buvo sumažinta iki dviejų variantų, atitinkamų ir iki šiol: arba įdėkite viską vienu metu, arba nustatymas yra visiškai pakeistas kelis kartus. Dabar tendencija į stalo etiketo supaprastinimą yra pastebimas, o daugelis įtaisų žinomas senais laikais galima rasti tik muziejuose ir antikvarinių parduotuvėse.
Konservuoti keli tradiciniai stalo parinktys, tačiau yra naujų beveik kiekvienais metais, kad stalo apdaila taip pat paklūstų keičiamą madą. Proszia dar nebuvo pritaikytas pakviesti namų specialius dizainerius, kurie padengtų lentelę į atostogas. Jį jau seniai praktikuoja užsienio šalys. Ir netgi yra visos šios rūšies dekoratorių mokyklos. Tačiau ir mūsų padėtis pradeda keistis lėtai. Ir jei mūsų namai vis dar apsiriboja klasių formulėmis sovietiniais laikais, o ne bando nieko keisti ar diversifikuoti nieko, tada restorane - ant banketinės, atostogų ar įmonių partijos - vis labiau vadinamas dizaineris. Įprasta dekoratorių paslaugų kaina yra nuo 150 JAV dolerių, priklausomai nuo darbo apimties ir sudėtingumo.
Stalo reikmenys yra suskirstyti į tris dalis (arba kategorijas): valgomasis, arbata ir desertas. Elementai gali būti pagaminti iš porceliano, fajanso ar specialaus stiklo. Sidabras ir kiti metalai paprastai gamina patiekalus pyragams, prietaisams, lėkštėms, loveliams ir Solons, Andchiniui. Pigesnė versija metalo instrumento-melchioovel arba sidabro padengtas, ir neseniai, kartu su minimalizmo, plieno ir įvairių šiuolaikinių lydinių mados įvedė kasdien. "Crystal" dažniau naudojamas priėmimams ar dideliems pietums, už įprastą kasdienį maistą ar stalą, padengtą draugams, stiklas yra tinkamas. Be instrumentų iš tradicinių medžiagų, parduotuvės siūlomi raginiai peiliai, perlų šaukštai ir kiti daiktai, naudojami švelniems patiekalams (pavyzdžiui, ikrai, saldumynai ar vaisiai). Visi šie komponentai yra atrinkti kiekvieno konkretaus aptarnavimo stilistu.
Staltiesė balta užtvindyta vyno ...
Kaip padengti lentelę išspręsti. Dėl iškilmingų priėmimų ar šventės klasikinės dvasios, baltos staltiesės tradiciškai naudojami. Specialybė laikoma sėmenų arba medvilnės valgomuoju tekstile su sniego baltu siuvinėjimu šilko arba moulino arba su nėriniais. Daugiau neformalių atvejų yra tinkamos spalvos arba dekoruoti staltiesės. Šie patys produktai yra skirtingų dydžių, kuriuos reikia pasirinkti tam tikram stalui (lentelės vertė ir forma) yra svarbūs. Paprastai pakuotėje rodomas pačios staltiesės ir stalo dydis, kuriam ji bus tinkama. Šiuose klausimuose bus atsakyta konsultantas. Tradicinis kabo dalies ilgis yra galvos juostos aukščio vidurio arba šiek tiek žemiau. Pradžioje staltiesės tampa madingos. Tai labai gražus, bet ne labai praktiškas, nepatogu sėdėti prie stalo. Atsitiktinai, klausimas yra tik šiek tiek pakabinamas nuo kraštų, lentelė atrodo ne labai maloni, geriau naudoti servetėlę ant darbo vietos. Nepamirškite, kad paprastai galite išvengti staltiesės ir pritaikyti skirtingų dydžių ir formų servetėles. Paprastai ši neprivaloma dangos parinktis būdinga šiuolaikiniame stiliuje.Be pagrindinės staltiesės, jums reikės servetėlių. Geros tono ženklas yra produktai iš audinio, popierius taikomas tik kasdieninėms vidaus sąlygoms. "Popieriaus parinktis" labiau tinka jaunimo partijai ar artimų draugų susitikimui nei iškilmingoms byloms.
Tekstilės servetėlės yra skirtingos, o jų tikslai taip pat skiriasi. Yra pamušalas po plokštėmis - paskirti kiekvieno svečių vietą ir tuo pačiu išvengti dėmių ant staltiesės, nes servetėlės pasikeičia lengviau ir palengvina. Paprastai, šiam tikslui, pasirenkamos kontrastingos spalvos arba baltosios servetėlės modelis ant baltos staltiesės nėra priimtas. Yra servetėlės, kad būtų galima kloti krepšius ar plokšteles su duona, kad padengtų virdulį ir laikykite jį ranka, kad padengtumėte patiekalus. Visi jie paprastai suderinti spalvą ar piešinį su tais, kurie yra įdėti po plokštėmis. Individualiam naudojimui leidžiama tiek balti ir spalvoti produktai. Svarbiausia yra rasti harmoningą stalo dizaino elementų derinį.
Nebrangios staltiesės ir geros kokybės servetėlės daro Rusijos verslą iš Yelets, Ivanov, Nizhny Novgorod ir kitų tradicinių linų ir medvilnės pramonės centrų. Galite nusipirkti atskirą staltiesę ir atskirti servetėles arba įsigyti staltiesės ir šešių, aštuonių ar dvylikos servetėlės. Skirtingas dizainas - nuo klasikinės baltos drobės su rankiniu nėriniais iki avangardo parinkčių. Staltiesės kaina - 300-1000RUB., Servetėlės - 80-600Rub., Sets - 500-1500 RUB.
Linvosges (Prancūzija) gamina ne tik patalynė ir vonios reikmenys, tačiau siūlo staltiesės, servetėlės ir kiti valgomieji tekstilės puikios kokybės. Produktai gali būti pagaminti iš mišrių audinių (medvilnės ir linų), pagamintos iš viščiukų ar žakardo audinio su rankiniu siuvinėjimu arba spausdintu modeliu. Atsitiktiniai rinkiniai turi teflono gydymą, apsaugantį audinį nuo dėmių. Staltiesės, priklausomai nuo dydžio kainuoja nuo 2100 iki 12000RUB., Servetėlės - nuo 200 iki 800 rublių. gabalas.
Prancūzijos įmonė Alexandre Turpault gamina staltiesę, labiau tinka klasikinei tarnybai, nors šiuolaikinės parinktys rodomos paskutinėse kolekcijose. Staltiesės dažniausiai yra monofoniškai, damask, dažnai naudoja nedidelį paprastą pavojų ar siuvinėjimui. Naujausios kolekcijos apima ryšį vienoje dviejų skirtingų spalvų drobės. Staltiesės kaina - 100-300 USD, rinkinys (staltiesė ir 6, 8 arba 12 servetėlės) - $ 150-500.
Tradi Linge (Prancūzija) siūlo 2 tekstilės versijas, skirtas stalo pareigūnui (klasikiniam) ir namuose. Klasikinė serija yra medvilnės Damimate staltiesės, monofoniškai arba su austi modeliu gėlių pavidalu, IT.D. Namų serija - ryškios medvilnės arba medvilnės spalvos su poliesteriu, su gėlėmis, drugeliais, daržovėmis ir vaisiais ir skirtingomis juokingomis nuotraukomis, padarytomis spausdinant. Tokia staltiesė yra geriau naudoti absoliučiai namų atmosferoje, kad kasdieniai pietūs ar vakarienė būtų malonūs ir malonu su šeimos nariais ir artimaisiais draugais. Dėl neoficialių metodų galite naudoti griežtesnes serijas, įskaitant korinio ar gėlių modelius. Visos staltiesės yra apipjaustyti specialia apsaugine juosta, taikoma Teflono danga. Ištuštinkite šiuos produktus yra labai paprasta. Didžiausių ausinių kainos neviršys 150 JAV dolerių.
Puikus ir elegantiškas Vileroy Boch staltiesės. Linai ir medvilnė yra tokie ploni ir siuvinėjimai, nėriniai ir apdaila yra tokie tiksliai atrinkti, kad pati tekstilė tampa ne tik priedu, bet stalo apdaila, puikus fonas aukštos kokybės, geram porcelianui. Servetėlės ir staltiesės yra palaikomos kitokiu dizainu, jie gali būti atrinkti į tos pačios įmonės nustatymus, tai yra labai patogu, jums nereikia praleisti laiko ir jėgų ieškant tinkamo fono. Staltiesės kaina, priklausomai nuo projektavimo ir apdailos, nuo $ 170.
Ant aukso, aš naudoju sidabro ...
Klasikinis nustatymo stilius paprastai naudojamas oficialiais metodais arba ypač iškilmingais atvejais. Jums reikės paslaugų, instrumentų ir tekstilės iš labiausiai tradicinių, klasikinių medžiagų. Skandinavijos minimalizmo atostogos kitais atvejais. "Palace" klasikinis yra brangus ir gana sudėtingas tarnavimo rinkinys, reikalaujantis etiketo, patiekalų ir vynų žinių. Geriausi antspaudai porceliano ir sidabro, firmų, kurie padaryti brangių stalo tekstilės taps nuostabiais padėjėjais. Sutrumpintą ir supaprastintą klasikinio stiliaus versiją galima rasti beveik bet kurioje etiketo knygoje.
Vokietijos Meisseno manufaktūra yra žinoma pasauliui su XVII. Šioje gamykloje buvo pagaminti geriausi kurfrentų, imperatorių ir didiklių rinkiniai. Dabar Meissen neatleidžia naujos dizaino patiekalų, tačiau naudoja seną vystymąsi, tik kartais keičiasi spalvą ar modelį. Beveik visi porceliano gamybos etapai ant manufaktūrų yra rankiniu būdu, atsižvelgiant į antikvarinius technologijas. Produktai parduodami kaip taisyklė, atskirai, o ne "ansambliai", tai leidžia ne tik asmenų skaičiui arba ne įsigyti nereikalingų daiktų. Visi rinkiniai yra dekoruoti tikru auksu, unikaliais emalais ir kobaltu. Meissen stalo elementai dėl kolekcionuojamų daiktų apibrėžimo, nes buvo pagamintas ribotais kiekiais. Bendras manufaktūra sukuria daugiau kaip 150 tūkst. Porceliano daiktų, kurių dauguma yra skirtos stalui. Pasirinkta valgomojo tarnyba 6 asmenims gali kainuoti nuo 1000 JAV dolerių ir brangesnių.
Stalo gėlės yra labai svarbios. Jei turite gerą skonį ir, svarbiausia, žinios į floristikos srityje, galite sukurti puokštę sau. Pažymėtina, kad lentelėje bus daug geresnis ir spalvų kompozicijos specialiai, o ne kietojo kalibro puokštės, kurios pristatė jūsų svečius, atrodys daug geresnis ir elegantiškas. Stalo gėlių išdėstymas yra labai specifinis. Svarbiausia yra ne pertvarkyti, kad puokštės netrukdytų ir negeriu, neužblokuotų pašnekovų, nesumokė kvapo, nesukėlė ir daug daugiau. Jei abejojate savo sugebėjimais, kreipkitės į specialistus. Jie gali paimti iš jūsų nuo 300 iki 30 000 rublių (priklausomai nuo dydžio, spalvų tipų ir jų kiekio), tačiau jis bus tikrai tinkamas kompozicijos atveju. Svarbu kreiptis į kai kuriuos gėlių salonas, pasakykite specialistui, koks yra maistas, informuoti apie stalo dydį, svečių skaičių ir pasirinkti gėles jaunesnius. Galite pabandyti naudoti kompozicijas iš džiovintų gėlių, dirbtinių spalvų. Jei norite nustebinti savo draugus su nepriekaištingomis žiniomis apie mados tendencijas, užsisakyti specializuotame salonuose "Iquiban". Kompozicijos gamyba kainuos 50-250 JAV dolerių, priklausomai nuo sudėtingumo, neįskaitant spalvų kainos.
"Wedgwood" (Jungtinė Karalystė) taip pat yra senoji įmonė, kuri egzistuoja rinkoje daugiau nei 240 metų. Jo aukštos kokybės plonas sieninis porcelianas, įskaitant kaulus, tradiciškai kelius. Tačiau pastaruoju metu galite įsigyti arbatos patiekalus (nors tai ne taip išskirtinis) iš šio gamintojo visiškai vidutinio kainos. Įmonė siekia padidinti klientų skaičių, kad kiekvienais metais būtų sukurtos naujos dekoro ir formų galimybės. Klasikinės linijos yra greta šiuolaikinės. Abi senosios dienos, o dabar kompanija dirba su pirmaujančiais dizaineriais ir menininkais. Jasper Connare ir Paul Costello, Lolita Lempika ir Vivienne Westwood. Salonuose taip pat siūlomi skirtingi daiktai atrankoje ir rinkiniai (daugiausia arbatos kavos kavos). Pasirinktos valgomojo aptarnavimo 6 asmenims - 500-8000 JAV dolerių, arbatos arba kavos rinkinys "egoisto" tipo (vienam asmeniui) - nuo $ 150.
Villeroy Boch (Vokietija) yra įmonė, kuri suteikia paslaugas visoms progoms. Serija yra suskirstyta į dizainą: klasikinis - griežtas modelis, elegantiškos formos, tinkamos klasikinei porcijoms ir oficialioms banketams; "Country-home", netgi šalies stilius, mielas spalvas, idealiai tinka ramioms spąsčiams siaurame šeimos rate; Metropolitain- "modernizmo" modernių formų rinkinys; Paprasta - galima teigti, kad tai yra patiekalai tiems, kurie nori išduoti naminių metodų su skoniu; Kolekcija neturi klasikinių formų ir per daug šalies laisvės. Bendrovė taip pat siūlo didelę pagalbą tiems, kurie nori būti gražūs ir lengvai organizuoti atostogas gėrimų gėrimų ir stalo įrankių. Gerbiami kolekcijos (klasikinis, metropolitas) yra pagaminti iš kaulų porceliano, tačiau storesnis už įprastą, todėl visi patiekalai gali būti naudojami mikrobangų krosnelėje ir plaunami indaplovėje. Demokratinė serija (šalis, lengva) taikoma kietas porcelianas ar fajansas. Kainos yra gana demokratiškos: "Classic Kimono" serijos arbatos pora ("Pickasso Paloma" dizainas) - 130 JAV dolerių.
Stalo įrankiai VILLEROY BOCH gamina WMF įmonę. Naudojamas specialus lydinio "chromorgan" (nerūdijantis plienas ir sidabras). Storas sluoksnis padengia prietaisus beveik nesiskiria nuo gryno sidabro. Galite rasti elementų, atitinkančių bet kokį prekės ženklą ir bet kokį porceliano dizainą. Yra instrumentai su plastikinėmis rankenomis (aukštos kokybės, labai storos plastiko, jis neatrodo kaip ir pigus, ir jūs nesakysite, kad ji yra dirbtinė medžiaga). 6 žmonių rinkinio kaina yra nuo 300 JAV dolerių.
Europoje tradiciškai mano, kad geriausias stalo sidabras yra Cristofle (Prancūzija). Dizainas kasmet keičiasi, tačiau tie, kurie yra mylimi visi modeliai lieka vienodi. Klasikinis aptarnavimas atitinka baroko stiliaus prietaisus su garbanomis ant rankenų arba papuoštas kaulais ir auksu. Paprastai parduodami rinkiniai dėžėse 6, 8, 12 asmenų. Galite rinkti dalių rinkinį (pvz., Iš stalo įrankių viename asmenyje). Arbatos ir kavos šaukštai parduodami tik pagal rinkinius. Visų patiekalų yra dovanų ausinės. Įmonė taip pat siūlo priedus lentelės: žiedai servetėlės, įvairių patiekalų konteineriai. Prietaisų kaina - nuo 200 JAV dolerių. Vienas žiedas už servetėlės išlaidas nuo $ 30.
"Crystal" rūmų nustatymui taip pat yra tinkamas naudoti geriausius - Christofle, Waterford (Jungtinė Karalystė), Laliqu (Prancūzija). Šie gamintojai turi gryniausio kristalo kolekciją. Akiniai Lalique yra ploniausias ir elegantiškas, papuoštas tradiciniu satinu įmonei. "Waterford" prekės ženklas garsėja savo deimantų supjaustymais ir masyviomis sienomis (perskaitykite straipsnį "Crystal Chime"). Visi daiktai parduodami po vieną, o tai yra labai patogu. Vidutinė šampano stiklo kaina - 40 USD.
Nebijokite didelės kainos ir apribokite savo fantaziją. Klasikinę paslaugą galima įsigyti už priimtinus pinigus. Tai bus praktiška tuo pačiu ir ji galės ją naudoti dažniau. Kainų mažinimas priklauso nuo gamybos technologijų supaprastinimo - mašinos ar pusiau mechanizuoto darbo, spausdinimo vietoj rankų tapybos IT.D. Atkreipkite dėmesį į vidaus porceliano (Lomonosovskio augalų produktus) ir Čekijos gamyklų produktus.
Jei jūsų priėmimas yra neoficialus arba tik namų šventė, prasminga naudoti daugiau nemokamo nustatymo stiliaus. Leidžiama išvykti iš etiketo, modernesnių medžiagų naudojimo ir įvairių dizaino.
Portmeirion (Jungtinė Karalystė) siūlo elegantišką ir nebrangų klasikinį ir nuostabų avangardą. Botanikos sodas ir POMONA kolekcijos yra dekoruotos natūraliais, bet elegantiškomis spalvomis, ir Fidžio ir "Tahiti-avangard" gėlių kompozicijų. Elementai parduodami atskirai ir rinkiniuose. 6 asmenų arbatos paslaugos kaina yra 200 JAV dolerių (klasika) ir 150 JAV dolerių (avangardinė).
Jonsons Brothers (Jungtinė Karalystė) gamina kietą porcelianą, vadinamąją "kietą Kiniją". Apskritai, technologiniai metodai gamybos "kieto porceliano" gamintojai yra saugomi paslaptyje. Yra klasikinis mišinys: kaolinas (50%), kvarcas (25%), lauko spatas (25%). Bet jei bandote tik kepti porcelino "sausainį", remiantis šiuo receptu "kietas porcelianas" neveiks, jums reikia žinoti temperatūros deginimo būdus, specialius cheminius priedus. Jonsonai broliai nėra naudojami aukso, bendrovė yra orientuota į vidurinę klasę ir gamina paslaugas daugiausia namų naudojimui. Pietų paslaugų kaina 6 asmenims yra $ 350-400. Tas pats gamintojas gamina sidabro padengtus metalinius daiktus stalviršiams, gvazdikėliams, įvairioms salotoms IDR. Stiklo (yra rusų sinonimas - "sublication") nuo stiklo su supjaustytu ratlankiu nuo sidabro padengto metalo gali kainuoti 50 JAV dolerių.
"Churchill" (Jungtinė Karalystė) specializuojasi dramblio kaulo spalvos indų išleidimo iš patvarios keramikos. Daugeliui pirkėjų siūlomi storai sieniniai daiktai, kartais nuo fajanso. Brėžinys taikomas spausdinant, bet labai aukštos kokybės. Populiariausias aptarnaujamas su žanro scenomis, kraštovaizdžiais. Arbatos paslaugos kaina 6 asmeniui yra 100 JAV dolerių.
Robbe Berking (Vokietija) - garsūs stalo įrankiai iš Flensburgo manufaktūrų. Tai yra sidabras, taip pat sidabriniai ir auksiniai plieno gaminiai. Jie išsiskiria puikia kokybe ir griežtu dizainu. Tinka vietiniam aptarnavimui. Sidabriniai modeliai yra ne su tradicine danga 90g, bet su daugiau vertingų ir patvarus 150 g. Prietaisų gale tai pažymėjo specialus prekės ženklas mažasis mamutas. Įrenginių kaina yra 50-70 JAV dolerių už rinkinį.
Mados tendencijos
Dabar mados eklektika, japonų ir avangardo stiliaus. Eclektic, arba, tai geriau pasakyti, sergantiems, tai leidžia sujungti objektus ant stalo, kuri dar pusę metų jis net nepamirštų prisijungti, - plastiko su porceliano, plastiko su šilko, šampano su dešrelėmis . Visos spalvos, tekstūros, brėžiniai yra sumaišyti. Kryptis yra labai "Wilderly", kažkas primena mūsų tinkamo pjovimo laikų namų vakarienes, kai iš skirtingų rinkinių išliko vienoje plokštelėje, akiniai ir akiniai buvo "ne formatai", o savininkas paprastai naudojo plastikinį ratą. Gana sudėtinga kryptimi. Sunku pasilikti ant gero skonio ribos, nereikia važiuoti visiškai stiliaus painiavos. Galite pasikonsultuoti, kad galėtumėte susisiekti su specialistais, nes jums reikia žinoti ir jaustis daug subtilybių aptarnaujant ir klojant objektus.Japonijos stilius yra susijęs su mumis, visų pirma su Sousi, Sashimi, iquaban it.p. Bet dabar vadinamasis "lankstus" stiliaus, piešimo idėjų iš senovės kinų kultūros, yra įgyti stiprybės arba greičiau nuo Hayan eros. Tai yra kinų miltų užuomina, kuri visada buvo toli nuo minimalizmo. Lentelė yra papuoštas išskirtiniu šilko audiniu, sodrus rinkiniai yra naudojami arba atskirti daiktus Japonijos manufaktūrų Satsuma, Arita, Imari, Kutani. Šie gamintojai garsėja savo plonu sienelėmis ir visiškai rankiniu darbu, gaminant patiekalus nuo seniausių laikų.
Avangardo stilius yra geras jauniems ir drąsiems. Principas nustebinti svečiams. Dažnai pagrindinis pranašumas pietų tampa, o ne maistas. Vietoj staltiesių, pvz., Tulle, kailių, kilimėlių, tekstilės gaminiai bus naudingi, toli nuo kulinarijos dalykų. Jūs galite padaryti kimono ar kinų drabužių, turkmėnų, pavlovo-posal arba orenburgo skara ant stalo. Norint aptarnauti pietus leidžiama ne tik ant stalo, bet ir netikėtų vietų - ant grindų, ant grindų, ant palangės. Fantasy nėra ribos! Jaunimas ir šiuolaikinės visų išvardytų prekių ženklų serija yra tinkamos tarnauti. Idealus šio tipo apdaila gali būti įmonės Kahla (Vokietija) produktas. Vokiečiai garsėja savo puikiu tvirtu porcelianu ir šiuolaikiniu "humoro" dizaino. Kiekvienas elementas yra tiesiog užpildytas skirtingomis originaliomis idėjomis ir nestandartiniais nustatymo metodais. Juokingi puodeliai be rašiklių, suvynioti su vilnoniais juostelėmis (20 USD), kavos ir arbatos poromis su perkeltu centru - tai leidžia jums tinka ant lėkštelės ir šaukšto ir cukraus ir cake ar sumuštinio ($ 35).
Jūsų stalo idėjos
Reikėtų prisiminti, kad nustatymas priklauso ne tik nuo priežasties, bet ir nuo maitinimo indų ir jų paruošimo būdo, savitarnos, kokteilių, vakarienės, kavos, fondu, žuvų ar vaisių partijos. Nepamirškite grožio, visada pasirūpinkite praktiškumu. Kai tarnaujate, jums reikia aiškiai suprasti, kokie įrenginiai, akiniai, akiniai ir plokštės reikalingi šiai patiekalams ar gėrimui. Turėtumėte paruošti plokštes iš anksto, kad porcijos nebūtų "vieniši", bet taip pat nesukūrė nepatogumų, nukritusi ant grindų. Organizuojant lentelę "Savo", žinoma, galite išvengti formalumų, o ne tarnauti specialioms žnyplėms už vėžiagyvių, o ne priversti svečius valgyti specialų prietaisą. Nors reikia pažymėti, kad su nedideliu mokymu, vertinsite, kaip patogu jis yra specialūs įrenginiai, o ne banaliniai šakės. Ir nesilaikykite purvo veido, jei kada nors turite naudoti šias priemones oficialiems priėmimams.
Šventės nėra įpareigotos būti priming ir varginantis. Galite sugalvoti temą ir surengti viską "pagal jį". Vestuvės neturėtų būti būtina "savanoriško nuotakos atsisakymas veikti", tačiau gali tapti įsimintinu įvykiu, jei kai kuriose upėje padarysite stalą. Pasirinkimas - pasirinkti, pavyzdžiui, etninę temą. Nereikia paspausti suši, išlipti iš lazdelės ant rankų, arba įkandžiant Sichuano virtuvę, girtas rusų degtinės ar kenčia nuo pernelyg aštraus ir ūminio Indijos maisto. Keletas dekoratyvinių akcentų ant stalo ir aplink jį sukurs reikiamą atmosferą, kinų žibintus, japonų kvadratinių plokštes, khokhloma ir gzhel, dramblių figūras ir lotosą. Galite padaryti valgį ir išsiblaškančias temas. Pasakyti, koplyčia. Pasirinkite sidabro diapazoną stalo įrankiams ir paslaugai nuo tankios mėlynos staltiesės fono. Mes nekalbame apie tai, kad kiekvieną gimimo dieną, kas jubiliejus trumpai, kiekvieną dieną galite padaryti įsimintiną, sujungiant visą savo vaizduotės turtus.
Kad išvengtumėte užuominos prieš valgio pradžioje, rekomenduojama pietums daugiau nei 3 žmonės gamina specialias korteles su pavadinimais. Taigi jūs pažymėsite svečių vietas ir netgi galite žaisti likimo vaidmenį, kad kažkas šalia ar, priešingai, sėklų. Originali idėja yra spalvinga, netradicinė dekoruota meniu, gulėti ant stalo. Šis meniu bus tik preliudas, sušildys savo draugų, giminaičių ir kolegų vaizduotę. Aberty salotos "Olivier", jei tai vadinate gražiu, garsaus vardo, nebebus panašus į banalų šeimininką "jaudulį".
Vaikai tarnauja reikalai nėra išimtis. Mažai fantazijų taip pat gali pabandyti papuošti stalą, kad jums padėtų tik. Vaikams nereikia pasiūlyti brangių porceliano ar lengvai sumušę kristalą: storos keramikos, plastiko, net kartono - puikūs elementai vaikų stalo apdailai. Nepamirškite ir apie juokingus papuošalus, kamuoliukus ir žaislus. Firmos, siūlančios kolekcijas vaikams - Villeroy Boch (Troika už vaiką - nuo $ 130), Kahla (žaidimas arbata pora "pasiimti savo uodegą" - $ 60).
Naujieji metai yra nuostabi šventė, kuria dalyvauja visi namų objektai. Vainikai, dirbtinės ir gyvos gėlės, eglės ir pušies šakos, netgi Kalėdų eglutės tinselis ir žaislai gali būti puikus vaizdas. Tarnauja yra tinkamas. Graži vakarienė su žvakėmis ir kokie jie yra daugiau, tuo daugiau būtų jūsų atostogos. Nepamirškite rūpintis žvakidėmis, kurias galima rasti visose įtrauktose įmonėse ir gamyklose. Jei jums reikia blizgančio ledo, krištolo ir stiklo padės tai, nes tai neįmanoma. Pavyzdžiui, "Waterford Candlestick" nuo "Crystal" išlaidų nuo $ 40. Jei norite sukurti išskirtinį apšvietimą, "Villeroy Boch" porceliano žvakidės yra tinkamos.
Beveik kiekviena įmonė teikia savo klientams galimybę įsigyti Naujųjų metų apdailos specialaus dizaino galimybę. Štai keletas pavyzdžių: "Kahla" raudona paslauga ir paslauga su angelais už 12 asmenų (nuo 200 JAV dolerių); "Waterford" - nauji metai vyno, vandens, viskio ir kitų gėrimų nuo $ 50 už gabalą; VILLEROY BOCH - abiejų žaislų ir priedų pasirinkimas lentelėje (arbata 124 $).
Pabandykite naudoti spalvų psichologiją tarnaujant - šią idėją palaiko Feng shui ir fusus, ir Europos psichologai. Ryškiai raudoni sužadinimo apetitas, balta su aukso konfigūruoja iškilmingu būdu, juoda suaktyvina smegenų veiklą. Žalia ir mėlyna puikiai tinka žmonėms, kurie nori dietos. Galite taikyti skirtingų spalvų derinį ant stalo arba tik spalvų akcentais. Svarbiausia yra tai, kad jau iki šventės pradžios ir ateinančių svečių stalas buvo padengtas. Tai sukurs reikiamą nuotaiką, o patiekalai bus daug daugiau skanesni, tinka su artimaisiais malonumais.
Jei esate laimingas antikvarinio porceliano, fajanso ar stiklo savininkas arba, galbūt rinkti artintus - neskubėkite paslėpti savo gerovės į spintą. Jūsų lobiai gali būti naudojami paskirties vietai. Tai ypač svarbu dabar, ant antikvarinių daiktų mados bangos. Net jei buvo paveldėta ne visa paslauga, bet atskirti skirtumus, jie gali būti naudojami visiškai nemokamai. Pagrindinis - stebėti stilių. Jei turite skirtingus mėlynos spalvos kinų porceliano elementus arba pageidaujate japoniškų keramikų per pastaruosius metus, arba jūsų aistros dizainerio apdaila baigti, drąsiai sudaro stalo kompoziciją. Taip pat galite pradėti arbatos vakarėlį su draugais, siūlydami kiekvieną iš jų atskirą virdulį iš savo kolekcijos. Nepamirškite, kad statulėlės kolekcijos gali būti įdėti į stalą (kuris, beje, iš pradžių turėjo tikslą ne dulkių tarnautojams, ir papuošti lenteles), žaislai, Vaz, Matreyshek, ir viskas, ką tik, jei tik Tai buvo skoninga. Negalima pernelyg didinti, o ne pagrindinis dalykas.
Redaktoriai dėkojame parduotuvėje "Porcelianas ant Leninsky", "Frex", "Genlex", salonai Villeroy Boch, "Yukukori", kad galėtumėte parengti medžiagą.