Mes pasakome apie pamirštus visų žinomų priedų funkcijas ir atskleisti savo paslėptus galimybes, kad negalėjote net įtarti.
1 Tinklai.
Žinoma, mes visi žinome, kaip naudoti įprastą tinklelį, tačiau dažniausiai naudoja tik vieną ar dvi vaiko puses, o likusi dalis išlieka neįmanoma. Yra modeliai su dviem, keturiais ir šešiais veidais. Verta susidoroti su tuo, ko jiems reikia, ir jūs suprasite, kad Tižu yra viena iš labiausiai universaliausių įrankių virtuvėje.
Dažniausiai naudojami šoninės ir didelės skylės. Su jais lengva suvokti šiaudų sūrį, daržoves ir kitus ingredientus. Tačiau kitų veidų paskyrimas nėra žinomas. Yra šoninė su stačiakampiais skylėmis, kurios yra aštrios peiliai. Jie gali sumažinti sūrį, daržoves ar kietas vaisių gabaliukus ir apskritimus. Jei neturite specialaus peilio pjovimo daržovėms, toks veidas gali jį pakeisti.
Kita pusė, kuri dažniausiai išlieka be dėmesio, turi aštrių žvaigždučių formos šuoliai. Jie yra lengvai sužeisti, todėl būkite atsargūs. Veidas skirtas kietiems produktams: lengva patrinti Parmesan, cinamono lazdelės ir muskato riešutai.
Ant sienų su šešiais veidais yra dar dvi neįprastos pusės: skylės-Kalėdų eglutės ir bangų peiliai. Pirmasis yra tinkami daržovių burbuliukai, po kurio išsiskyrė šiaudai, o antrasis - pjauti įdomios formos griežinėliais.
2 Pieno gėlė
Tiesioginis šio priedo paskyrimas yra įveikti pieno putų. Tačiau jis gali padėti išspręsti kitas užduotis. Pavyzdžiui, maišytuvas arba didelis ratlankis yra nepatogu sumaišyti mažų pajėgumų turinį. Todėl putojimas tinka maišyti padažus ir kitus skysčius į vienareikšmišką masę, kurios yra mažos perlinės arba stiklo.
3 franch spauda
FRANCH-Press yra sukurta taip, kad užvirina arbata ir kava, bet ne taip seniai paaiškėjo, kad ji tinka kitiems tikslams. Pavyzdžiui, su juo galite įveikti pieną kavos ir gauti tankų ir oro putų, kaip ir kavinėje. Padarykite tai labai paprasta: šildomas pienas supilkite į prancūzų presą. Apsvarstykite skystį, kuris neturėtų būti daugiau nei trečdalis viso tūrio, kitaip gautos putos bus per viršų. Tada būtina greitai perkelti stūmoklį į apačią apie 30-40 sekundžių. Sumažinus jį į apatinę padėtį ir švelniai purtyti turinį, kad putos ir pienas būtų sumaišytas tarpusavyje.
4 šaukštas spageti
Dažnai spageti spageti gamintojai sudaro keletą skylių viduryje. Jie reikalingi, kad vanduo būtų pernelyg didelis iš aksesuaro. Tačiau skylės turi antrą paskyrimą, kuris ne visi žino: jie yra patogūs matuoti porcijos dydį. Kai kurie modeliai pasirašė, ir jūs galite išmatuoti reikiamą numerį vienam ar daugiau žmonių.
5 česnakai spauda
Kaip naudoti česnakų presą, daugelis taip pat žino. Tačiau jie nesupranta apie vieną triuką, kuris labai supaprastins gyvenimą: praleisti česnaką per spaudą, jums nereikia valyti. Tiesiog įdėkite gvazdikėlį į konteinerį ir spustelėkite: Laikas išliks viduje.
6 Pjovimo lenta
Beveik kiekvienoje pjaustymo lentoje yra skylė, už kurią ji yra patogu laikyti jį pjaustant ar transportuojant. Patyrę virėjai jam rado kitą naudojimą: jie nukreipė per skylę smulkintus produktus į puodą su verdančiu vandeniu arba karštu keptuvėje. Taigi rizika, kad karšta alyva pabarstyta arba verdančio vandens yra daug mažesnis.
7 patiekiamas peilis
Daugelis kolekcijoje yra peilis su aštriais dantimis, kurio tikslas jie nežino ar pamiršo, todėl priedas nenaudojamas. Iš pradžių jis skirtas pjauti duoną. Pabandykite jį naudoti daržovių burbuliavimui, tai bus ypač lengva supjaustyti pomidorai: jie, kaip duona, turi tvirtą apvalkalą ir minkštą.
