Virtuves trauki indukcijas stikla keramikas plāksnēm: ko var un nevar sagatavot

Anonim

Indukcijas vārīšanas paneļi jau sen ir bijuši bezsamaņā pret krieviem. Bet mīti par to, kāda veida piederumi ir piemēroti tiem, un kas nav, joprojām ir bagāts. Mēs ievietojam visus iepriekš minētos punktus un.

Virtuves trauki indukcijas stikla keramikas plāksnēm: ko var un nevar sagatavot 10782_1

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Kitchen_lab.Krd

Primārās prasības

Ēdienu sienas var izgatavot no kaut ko. Viss jautājums ir viņas apakšā. Indukcijas vārīšanas paneļiem jābūt saskarē ar materiāliem ar feromagnētiskām īpašībām. Vienkārši ielieciet, cepšanas pannas, tējkannas vai citas cisternas apakšā ir piesaistīt magnētu. Ja jūs ievietojat parasto pan, plīts nereaģē uz to un nedarbojas.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Minsk_Domposydy

Šajā un indukcijas paneļu izcēlumā: tie neuzkarsies paši, bet tikai pārraida siltumu tēmai, kas pāris rada noteiktu magnētisko lauku. Tāpēc ir iespējams kaut ko uz darba degli bez sekām, pat roku.

Foto: Instagram Domotehnika.salon "Rel =" nofollow nooperer Noreferrer ">

Virtuves trauki indukcijas stikla keramikas plāksnēm: ko var un nevar sagatavot 10782_4
Foto: Instagram Premiumlifepro "Rel =" nofollow noopererer Noreferrer ">
Virtuves trauki indukcijas stikla keramikas plāksnēm: ko var un nevar sagatavot 10782_5

Virtuves trauki indukcijas stikla keramikas plāksnēm: ko var un nevar sagatavot 10782_6

Foto: Instagram Domotehnika.salon

Virtuves trauki indukcijas stikla keramikas plāksnēm: ko var un nevar sagatavot 10782_7

Foto: Instagram Premiumlifepro

Apakšai noteikti jābūt biezam. Tievu metālu, kad silda var deformēt un atvieglot degli. Indukcijas krāsns reaģēs uz šo biedējošo troksni vai plaisu. Daudzi pircēji pēc tam raksta uz interneta sakāvi komentārus par pašu šīfera, bet iemesls ir tikai nepareizā trauku mazgājamā mašīnā.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Ootxt.ru

No apakšas struktūra ir svarīga. Tas var būt ciets - no čuguna vai tērauda (atkal biezs).

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Umnayaposuda

Un var būt vairāki slāņi no dažādiem materiāliem. Šī "kūka" sastāvs ir atšķirīgs. Daži ražotāji ir ierobežoti līdz trim "slāņiem", kas ietver feromagnētisko sakausējumu saskarei ar plīti, alumīnija par labu siltuma vadītspēju un iekšējo slāni no tā paša materiāla kā produkta sienām.

Kāds pievieno ne-nūju pārklājumu, un kāds - ieguļ anti-informatīvo disku, lai nodrošinātu perfektu fit uz virsmas plīts.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram 1Chef.ru_shop

No apakšas diametrs ir ārkārtīgi svarīgs indukcijai. Ja viņš ir mazāks par degli, plīts neieslēdzas.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Kuhni_origami

  • Kādus ēdienus var ievietot krāsnī un nesaprot viņu

Adapteri ēdieniem

Tas nav nepieciešams, lai iznīcinātu ēdienus, ja tas neietilpst aprakstā. Un no jūsu mīļotās kafijas mazā turkā, jūs varat arī atteikties. Ir adapteri vai adapteri pārdošanā. Tie ir īpašie diski, kuriem ir nepieciešamās īpašības kontaktam ar indukcijas plāksnēm, sastāv no nepieciešamajiem sakausējumiem un ir optimāls biezums. Cenas ir atšķirīgas - atkarībā no materiāla, ražotāja, diametra un dizaina. Bet tie joprojām būs lētāki nekā labs jaunu ēdienu komplekts.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram bedretdinov.y

Un, ja ir vismaz viens gabals piemērots izmēra, tad ievārījums var likt pa labi uz tā. Tiesa, dzēriens būs lēns.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Efimova.Studio

Lai tērētu papildu naudu, ir lietderīgi pārbaudīt esošos podus un pannas to saderību ar šāda veida plāksnēm. Piemēram, čuguna noteikti būs zaļā gaisma. Tomēr ir vērts atcerēties, ka šis materiāls ir smags un trausls. Tāpēc, ja jūs nometat produktu, tas var salauzt un sabojāt plāksni. Un tas tiek apsildīts uz ilgu laiku, bet tas ir labi silts.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Skovoroddka

Emamelēts nerūsējošā tērauda virtuves trauki var būt piemēroti, ja tai ir bieza dibena, un tas ir magnētisks. Bet parasti nepieciešamie parametri apakšējā ražotāju tiek likti īpašos ēdienos indukcijas plāksnēm. Tāpēc, ja ir šaubas, pirmo reizi seko tam, kā pārtika uzvedas uz "uguns": uz plānas dienas, kad pārtika ātri sadedzinās.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Kitfort

Emaljam ir nepatīkama iezīme: tā ir viegli mikroshēmas. Ja tas notika, trauki nevar likt uz krāsns.

Kāda veida ēdieni nav piemēroti

Vienkārši alumīnija trauki, ieskaitot biezu dibenu, jo šis metāls parasti nav magnētisks. Tomēr ir alumīnija trauki ar uzrakstu "Piemērots indukcijas plāksnēm" vai ar attēla spirāles apakšā.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Tvs_posuda

Bet, pat ja atbilstošais apzīmējums ir klāt, nav iespējams pagatavot ar skābu pārtiku un to nevar uzglabāt šādā glāzes, pretējā gadījumā tas kļūs par "neprecīzs".

Tas ir bezjēdzīgi veikt eksperimentus ar parasto keramiku, stiklu, vara ēdieniem - un patiešām ar ikvienu, kas nevar būt magnetizēts. Ja jums patiešām patīk šie materiāli, jūs varat iegādāties jaunus ēdienus, bet ar spirāles tēlu. Tas nozīmē, ka ražotājs rūpējas par pareizu aizpildīšanu apakšā.

Grūtības terminoloģijā

Tīklā indukcijas plāksnes bieži tiek salīdzinātas ar stikla keramiku. Tomēr tie nav pareizi pretēji. Stikla keramika ir plāksnes virsmas materiāls. Miljoniem indukcijas pasaulē ir izgatavotas no tā. Reizēm padara tos no keramikas vai nerūsējošā tērauda.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Marya_kuhni_bishkek

Papildus indukcijas, stikla keramikas paneļi likts uz elektriskajiem krāsnīm ar cita veida apkuri: spirāli, infrasarkano, hi-light.

  • Kā tīrīt plīts no stikla keramikas, lai nebūtu pēdas no netīrumiem: 10 veidi

Kā saglabāt virsmu plīts

Produktam jābūt gludam apakšai. Un tas ir vēl viens iemesls, kāpēc emalju trauki ar mikroshēmām ir kontrindicēti jaunai plāksnei. Jāizvairās no jebkādas raupjuma izskats, ieskaitot izbēgušo un žāvētu putru.

Nav iespējams izmantot "intensīvo apkuri" funkciju pārāk bieži, lai nesabojātu emaljētos ēdienus, un ar to, iespējams, degli.

Adapteris ir ieteicams izmantot tikai augstas kvalitātes gatavošanas virsmām, jo ​​spēcīga šā vienuma sildīšana un tā ilgtermiņa saskare ar plīts var sabojāt ierīces augšdaļu.

Trauki indukcijas

Foto: Instagram Sintezfvl

  • Kāda ir atšķirība starp indukcijas plīts no stikla keramikas un kas ir labāk nopirkt

Lasīt vairāk