Dārza parfimērija

Anonim

Aromātiskie augi uz valsts vietnē ir ne tikai noderīgi, bet arī dekoratīvi, un tāpēc tos var dekorēt ar jebkuru ainavu

Dārza parfimērija 12594_1

"Helliard un slavēt pavāru" - tik vīriešu pikantu garšaugu imperators Charles lieliski. Tomēr medicīna un gatavošanas apjoms šīs augu grupas piemērošanas nav ierobežota. Galu galā, tie ir ne tikai noderīgi, bet arī dekoratīvi, un tāpēc viņi spēj kļūt par jebkuras ainavas apdari. Tas pats sortiments ir tik daudzveidīgs, ka katrs dārznieks varēs izvēlēties smaržu jūsu vēlmēm.

Dārza parfimērija

Dārzi ar spit-aromātiskajiem augiem ir viens no senākajiem uz zemes. Šīs noderīgās kultūras, kas ikdienas dzīvē ir ierasts zvanīt garšaugiem (lai gan starp tiem ir ne tikai grassy ziemcieši, bet arī pusi darbinieki, krūmi), sāka "pieradināt tūkstošiem gadu. Īpaši gadsimta gandrīz ar katru klosteri lauza tā sauktos farmaceitiskos dārzus ar garšvielām. Šodien šī augu grupa tiek izmantota visur un veidojot ainavas, aizņem vairākus hektārus zemes un mazo valstu vietnēs. No tiem, kas ir piemēroti Krievijas vidējā sloksnes, populārākajiem bazilālam, oregano, isstam, koriandram, piparmētru, pētersīļiem, selerijām, timiāniem, ķimenes, fenheļa, salvija, Etaragon. Tāpat tiek plaši izmantoti arī sparģeļi, canorouper balzamika, kerwell, lofant anise, lomarity, sakne, smaržīgs. Pikantās garšaugi stādīšanai augu kultūrās uz gultām un gar dziesmām, kas novietoti uz puķu dobes un apmales, apvienojot ar dažādām krāsām vai izmanto koku un krūmu spoles loku projektēšanā, tie tiek audzēti vienlaicīgi gūt labumu un skaistums. Bieži vien tos izmanto atpūtas, verandas un terases, arburu un terases dizainā ar soliem. Ir arī visa augu grupa, ko var saukt par partneriem noderīgiem garšaugiem. Šī ir kliņģerīte, nasturtium, velvets, Nigella (Chernushka), Cowboys, Poppy, PillUnAPAP, dzirkstošais, atskrūvēšana, Badas, Spogi, apiņi, Physalis, Pijai Balsamic, pelašķi, lilijas, Irisa ģermāņu, aproces, Lūkas dekoratīvs, Angelika, Akviliagia .
Dārza parfimērija
Foto 1.
Dārza parfimērija
Foto 2.
Dārza parfimērija
Foto 3.
Dārza parfimērija
Foto 4.
Dārza parfimērija
Foto 5.
Dārza parfimērija
Foto 6.
Dārza parfimērija
Foto 7.
Dārza parfimērija
Foto 8.
Dārza parfimērija
9. attēls.
Dārza parfimērija
Foto 10.
Dārza parfimērija
Foto 11.
Dārza parfimērija
Foto 12.
Dārza parfimērija
Foto 13.
Dārza parfimērija
Foto 14.
Dārza parfimērija
Foto 15.
Dārza parfimērija
Foto 16.

Foto O. Voronina

1-3. Confrontians stādiet dažādas garšvielas un eksotisku lavandu (1) eksotisku Krievijai (1), un visur tikšanās piparmētru (2). Padarot kāpnes, podi ar piparmētru var likt blakus podiem ar Ivy (3). 4, 6. Konteineri ar Santolina tiek novietoti uz labi apgaismotām vietām, bet prom no tiešiem saules stariem. Skaista viņas pelēkā sudraba lapotne un ziedēšanas perioda laikā, arī dzeltenā karpa, līdzīga Mimou. 5. Ātrās salvijas vertikāli un ņepju kombinācija izskatās ārkārtīgi dekoratīvi. 7, 9-11. Sasilšanas robežas gar dziesmām bieži ietver pikantos augus, piesātinot apkārtējās vides atmosfēru ar aromātiem un dziedinošām ēteriskajām eļļām un tādējādi pārvēršot parastās pastaigas dārza takās kaut ko pārsteidzošu. Šim nolūkam tiek izmantoti Ekonomijas un Kotovniki (7, 9, 10), kad robežas plāno darīt diezgan augstu. Tomēr biežāk nekā citi augu zema timiāna šļūde, kas ziedēšanas periodā veido blīvus rozā ziedkopas spilvenus (11). 8. Ziedu dārza radīšana aromātiskiem garšaugiem ir daļēji līdzīgs smaržu mākslai, sajaucot smaržošanos un meklē nepieciešamās katra aromātu devas. Daļēji šis process ir tuvu mākslinieka mākslai, "izplatīšanās" krāsu traipus uz audekla virsmas. Par "palete" no kapteinis, kurš radīja ziedu dārzu rozā-purpura krāsās ir daudzveidīga: tai ir neļķes, salvija, pelašķi, lavanda, rozes, lilijas un fenheļa. Kā gandrīz vienmēr notiek dabā, fona tonis veido zaļo toņus. 12-14. Robežu nolaišanās palete var būt atšķirīga, un umiro-radošs miers un spilgts, aizraujošs. Klusuma krāsas tiek iegūtas, apvienojot graudaugus ar abiem Kittniks (12), neskaidriem - ar vērmeles vai, teiksim, dvēsele (14). Jo "karstā" robežās atrisināt augus ar sarkaniem, oranžiem vai dzelteniem ziediem, piemēram, velvets thinksase (13). 15. Kotovnikas ziedkopu biezās birstes dekorē dārzu no jūnija līdz septembrim. 16. Lawnies ar soliem, slēptās zaļās "istabas", platformas ar Perma Labets un arburiem - Jebkurām atpūtas zonām ir nepieciešama īpaši rūpīga augu izvēle. Būtu nevajadzētu būt kultūraugiem, kas izceļas agresīvi, nogurdinoši, nav apvienoti ar otru vai vienkārši nav pārāk mīlēti aromātu īpašnieki.

Aromātiskās kultūras galvenokārt ir nepretenciozas. Gandrīz visiem no tiem ir nepieciešams viegli augsnes, nepatīk pārmērīga mitruma. Sterna vēlamā saule, kas aizsargāta pret vēja vietu. Jo vairāk viņi "elpo" un dzert sauli, jo vairāk aromātiskās eļļas, kas nosaka viņu garšu un smaržu. Tikai daži var justies ērti uz pusi: piparmētru, baldriāna, cervele, aproces, badan, okopnik. Dažām kultūrām (mīlošs, sīpols, fenhelis, nasturtium), organiskie mēslošanas līdzekļi periodiski nepieciešami, lai periodiski, un citi (Soulsman, timiāns, issop) spēj augt uz nabadzīgām augsnēm un darīt bez apūdeņošanas, izraisot tikai lietus ūdeni.

Paletes lomas

Katram no pikantiem garšaugiem ir savs unikālais skaistums, tās vizuālais tēls un aromāts. Internets starp tiem ir universālas kultūras, kas spēj absolūti visiem: Tāpat kā jebkurš pavārs piebilst garšvielas uz savu garšu, un jebkurš dārznieks attiecas uz augu izvēli, dodot priekšroku vienam un dodoties uz citu uzmanību. Gandrīz visi aromātiskie garšaugi spēj reinkarnēt un veikt dažādas lomas: dažos gadījumos viņi solo, un citās, tās ir aizgājušas fonā un "darbu" statiskā. Redzēsim, ko vairāku populārāko no tiem ir Timyan, Salfa, Mint, bazilika, dilles.

Speciālista viedoklis

Viena no populārākajām pikanto podiņu un tvertņu audzēšanas metodēm. Potted kompozīcijas rada jebkurā vietā: dārzā, uz balkona, atvērta terase ar skatu uz dienvidiem vai pat uz virtuves palodzes, ja saimniece vēlas darīt ar savu roku, svaigas garšvielas. Jebkurš aromātisks augi izskatās labi: tie ir stādīti dzīvi (piemēram, rozmarīns aug tik bieži) vai daži no garšaugiem nekavējoties aug vienā traukā. Tas ir vilinoši, ka konteineros jūs varat augt termiskās mīlošas kultūras, kas nav uzvarēt Krievijas klimata kontekstā. Tas galvenokārt ir lavanda, rozmarīns, Santolina, Majora. Lavandas lauki ir saistīti ar Francijas dienvidu reģioniem, un mīlestībā ar šīm zemēm ceļotājiem ir diezgan pakļautas "gabala" Provansas pie savas Dacha. Lavandas konteineri ievieto vidū augsnes stādīšanu dekoratīvo sīpolu vai kittnik, vai ietver lielapjoma pot kompozīciju, kur fons kalpo uz sīpoliem lisens, sliktas valodas vai aproces, un galvenie "pārstāvji" - lavandu, baziliku un cirtaini pētersīļi, kas apstādīti atsevišķos konteineros.

Tatjana Koyesman, ainavu arhitekts,

Dārza mākslas centra direktors "Gertruda"

Klasiskais "solo" timiānu, kadrēšanas puķu dobes. Atkarībā no pakāpes šī daļēji štāpeļšķiedrām aug līdz 5-35 cm - timiāna robežai būs arī tāds augstums. Mazs rozā violeta vai rozā lilaka ziedi veido krāsainu paklāju. Ja timiāna izcirtņi Kad ziedēšana ir pabeigta, tā var ziedēt rudenim otro reizi. Timiāna spēja izveidot blīvus paklājus, piemēram, gadījumos, kad viņi vēlas izrotāt betona vietnes ap dārza lampām. No "klostera" laika tiek pieņemts arī stādīt rožos: kaimiņos, timiāns un rozes palīdzēt viens otram, lai atvērtu visvākšanai, cik vien iespējams, un apvienojot viņu aromāti rada jaunu, ne mazāk skaistu. Tomēr no agrotehniskā viedokļa tie nav saderīgi ar ideālu: rozes ir piemērotas braukšanas augsnei, timiānam, tāpat kā lielākā daļa viņa pikantu "kolēģi", - smilšu. Tāpēc timiāns jutās ērti uz maules, grants un smiltis tiek pievienots viņam. Tas veido labas kombinācijas ar dvēselēm un Medica, Sage of muskatriekstu, arabisami, zīmogi, stils un korpuss, Badanami, Flox Shiloid. Skaisti maiņa timiānu sloksnes un augsnes augi - Novecojumi, Barwinka, Aizvērt, Arābu.

Sage izskatās labi augstās robežās kā fona augu. Šis pietiekami augstais puskonomiju (augstums ir 40-70 cm) arī stāda pie sienas vai nedzirdīgo sienām. Biežāk nekā citi audzē divas šķirnes - salvijas ārstniecības un gudrais muskatrieksts. Inconions, viņš var izvēlēties MONORD, Armeria, neļķes, varavīksnenes, lavandas, trauku, geran, fenheļa, rožu. Starp citu, ziedu dārzs no rozēm. Eksperti tiek uzskatīti arī aromātiskiem. Vairāk citi ir piemēroti poligozes (daudzveidīgo) rožu šķirnēm.

Dārza parfimērija
Foto 17.

Barbaris Tunberg Rosy Glow

Dārza parfimērija
Foto 18.

Choothouse erectus.

Dārza parfimērija
Foto 19.

Juniper Blue Alps

Dārza parfimērija
Foto 20.

Esset Evergreen

Dārza parfimērija
Foto 21.

Liatris Kobold.

Dārza parfimērija
Foto 22.

Oregano Rosenkuppel

Dārza parfimērija
Foto 23.

Timiāns

Dārza parfimērija
Foto 24.

Skaidrs bāka sudrabs

Dārza parfimērija
Foto 25.

Lūkas-zvaigzne

Dārza parfimērija
Foto 26.
Dārza parfimērija
Foto 27.

Wormwood Pontica

Dārza parfimērija
Foto 28.

Hssop

Foto T. Koyesman

Minta ir viens no nedaudzajiem garšaugiem ar stāvu pusi. Šai kultūrai ir virsmas sakņu sistēma, ļoti ātri izplatās visos virzienos. Tā, ka iekārta neieslēdzas nezāļu, sakņu sistēmas attīstība ir ierobežota, pārplūst augsnē pie robežas līdz 10 cm dziļumam. Mint var apvienot ar Melissa, Kotovniku, Monds, Lofant Anisov. Šīs rūpnīcas situācija ir sastādīta velmēšanas krāsas ābolu augļu dārza dārzā, stādot piparmētru apkārtnē ar souliešiem, lācīti un cerle. Tas izskatīsies labi un vidū balzams, baldriāna, ieleja, vijolītes, primozes un dūmu dūmu.

Baziliks, tāpat kā piparmētra, dekoratīvs, pateicoties tās lapotnēm: ir zaļās vārpstas un purpura vārpstas formas. Tāpēc, izvēloties kombinācijas ar citiem augiem, pirmkārt, pievērsiet uzmanību partnera lapotnei. Viņi spēj kļūt par ķirurģiju purpura un saknes, cirtaini pētersīļi, Schitt-Bow; Tomēr arī ziedi, piemēram, nasturtium. Bazilika busilu krāšņumā jūs varat izrakt un transplantēties pot- uz labi apgaismotu logu, viņi dzīvos visu ziemu.

Aromātiskie "Bereg" kāpnes

Dārza parfimērija
Fig. N. Kazimirova
Dārza parfimērija
Fig. N. Kazimarova līdzjūtība Izmantojot augsni un aromātiskos augus - Timyan, IsSOP, skaidrs, ar slīpu pelēko paklāju pontic vai Schmidt Nana- atrodas gar malām plašas kāpnes, kas ved uz augļu dārzu. Pa kreisi, netālu no augšējiem soļiem, apmetās Barbaris Tunberg Rosy Glow. Pret viņa purpura lapotni, pelēki auzas un Liatrix spikelets parādās skaidri. Pasākumu labajā pusē ir arī šo augu izkraušana, bet jau jaunās kombinācijās. Šāda atkārtošanās inspekcijas nosaka tālummaiņas formas ritmu skatījuma kustības. Pirms pavasaris sāk veģetēt priekšgala griezumu: tas tiek sagriezts zupā un salātiem. Jo biežāk tas ir sagriezts, jo ātrāk priekšgala pieaugs. Nedaudz vēlāk, izveicīgs kulinārija varēs atrast IssoP, Sage un timiāns šeit sev. Ja gar kāpnēm, kas iet pa kāpnēm, lai izvairītos no spilveniem, kas izplatās starp soļiem, gaisā tiks sadalīts patīkams tortim timistāna aromāts.

Tatjana Koyesmana idejas autors

Dill ir ārkārtīgi dekoratīvs, līdz tas zied: Openwork zaļumi veido caurspīdīgu miglojumu, kas pēc lietus izrotātās pērles rotā. PTO laiks, kad viņš spēj konkurēt par skaistumu ar fennelhele un tmin. Ziedošais dilles ir dekoratīvs savā veidā: gan dārzā, gan ziedu gultā, blakus Echinacea, Liatris, Monado, kumelīte vai saulespuķe.

Starp akmeņiem ...

Izveidojot kalnu slaidu, ir gandrīz neiespējami bez aromātiskiem augiem un kā spēcīgas akmens trases apdare perfekti. Tos var stādīt dabiskos intervālos starp akmeņiem, kas veido brīvā formas ceļu, un tādējādi dod to pusi slēgtu, krāsotu skatu. Par šo, zema garastāvokļa izbalēšanas augi, kas ir izturīgi pret plaušu, ir piemēroti: timiāns, Herbalca neļķe, Schmidt Nana. Ir vēl viena iespēja: lai noņemtu vairākus akmeņus no pievienotās vietas un aizpildītu tukšumus, ko veido sausuma izturīgas augi, tas pats timiāns un krustnagliņas, auzu, violeta vilnas un kitdnik.

Dārza parfimērija
Foto 29.

Timiāns

Dārza parfimērija
Foto 30.

Ruta

Dārza parfimērija
Foto 31.

Wormwood "Dieva koks"

Dārza parfimērija
Foto 32.

Sage muscanne

Dārza parfimērija
Foto 33.

Fenheļa bronza

Dārza parfimērija
Foto 34.

Catran calcalized

Dārza parfimērija
Foto 35.

Purpura gulbis

Dārza parfimērija
Foto 36.

Pudele

Dārza parfimērija
Foto 37.

Monarhs

Dārza parfimērija
Foto 38.

Eļļas īpašnieks parasts

Dārza parfimērija
Foto 39.

Sīpolu aflatunuy

Dārza parfimērija
Foto 40.

Kaltuve

Izmantojot pikantus garšaugus, jūs varat izveidot pilnvērtīgu grants dārzu. Sagatavotajā zemes daļā, diezgan liela platība piesaista kādu skaitli (piemēram, atgādina beolīna kontūras) un aizmigt ar savu grants. Bezmaksas forma ir labāka par grants dārzu, nevis stingru ģeometrisko. Grupu grupu vidū stādīšanas augi: bārdaini īrisi apkārtnē ar dvēselēm un medica, wormwood, ar fenheli, zemu labību (auzu, sektoru). Ja nepieciešams, pievienojiet dekoratīvu vai parasto zemeņu. Pastaigas pa apsildāmo grants starp zaļajām "salām" dos jums prieku, un turklāt daži augi ir noderīgi virtuvē.

Aromāts laukumā

Dārza parfimērija

Dārza parfimērija

Galvenais ziedu dārzs regulārajā stilā ir sadalīti dzīvojamo istabu logu priekšā. Katra četru kvadrātu lielums ir aptuveni 22 m, grants dziesmu platums starp tām ir aptuveni 60 cm. Par augu klāsts kvadrātu tiek atkārtots. Pušu dārza centru apzīmē ar saulainu pulksteni, skulptūru vai putnu tuksnesi, ap to bāzi kā timiāna izkrāvumus. Katrs kvadrāts ir ierobežots līdz judge robežai ar apmēram 40 cm augstumu. No stādītajiem augiem, aproces sāk veģetēties, sekojot neitrāliem, sīpoliem aftununska zied. Cernedine var paņemt "Dieva koka" augstumu, kas pēc tam mirst, dodot tai puslodes formu. Ziedu gultas kopējais augstums vienā sezonā mainās vairāk nekā vienu reizi. Viyun pēkšņi parādās balts mākonis plaukstoša kateņa un pēc pāris nedēļām, tas tikai pēkšņi pazūd. Vasaras otrajā pusē, Magenta Swan "dzinumi", tajā pašā laikā pelēks-rozā vertikālās ziedkopas no gudrības kāpt un saglabāt beigas sezonas. Wormwood "Dieva koks" var aizstāt ar parka rozēm: vairāk, maigu rozā un dzelteno toņu šķirnes būs šeit (Lucia, Frezia). Viņi harmoniski apvienosies ar aprocēm un piparmētru lapām.

Tatjana Koyesmana idejas autors

... un gultā

"Padariet to noderīgu katru zemes bloku un noņemiet bagātīgu ražu" - tas ir tieši tas, kas nesen bija prioritāte krievu dārzniekiem. Tomēr šodien jūs joprojām dzirdat šādus vārdus: "Es gribu baudīt skaistumu, nomierinošu saziņu ar dabu." Dārza īpašnieki uzskata, ka ne tikai par gultas, bet arī par to dekoratīvo vērtību. Spicy Herb - Labi palīgi, risinot šo uzdevumu.

Patiesībā, mēs pastāstīsim par divām šķirnēm dekoratīvās gultas dažādu formu. Pirmais ir izvietots uz kvadrātveida vai taisnstūra laukuma. Tas ir centrs krūms rozes vai roses vai "arhitektūras", ar izteiksmīgu rakstu mīļotājiem. Ap perimetru sēj pētersīļiem, kas, kad tas aug, veido zaļo robežu. Atlikušā telpa ir iesējusi ar dillēm, un isises ir ar viņu haotiskā secībā. Otrais scenārijs ietver apaļu gultas izveidi. Tā, ka tas bija ērti rūpēties par to, tas ir sadalīts ar šaurām dziesmām četrās atsevišķās nozarēs. All-round apiņi, kas nodrošina vertikālus balstus, kuriem augs kļūs. Ap viņu atbalsts sēj borago (gurķu zāle). Uz apļa "Earl" robežas perimetru no saknes. Pārējā platība ir piepildīta ar jauktu izkraušanu: viens gredzens veido purpura-olīvu baziliku un poppies, otru purpura-olīvu salviju un zelta melissa.

Dārza parfimērija
41. fotoattēls.
Dārza parfimērija
Foto 42.
Dārza parfimērija
43. fotoattēls.

Foto T. Koyesman

Dārza parfimērija
Foto 44.

Foto T. Koyesman

Dārza parfimērija
Foto 45.

Foto O. Voronina

Dārza parfimērija
46. ​​fotoattēls.
Dārza parfimērija
47. fotoattēls.
Dārza parfimērija
48. fotoattēls.

Foto T. Koyesman

Dārza parfimērija
Foto 49.

41, 45. Ziedu paklāji ir īpaši skaisti, kad izkraušana ir bieza: timi tiek stādīti netālu no cirtaini pētersīļu un aproces (41), Sage- ieskauj sīpoliem aflatunsky, piena, ģerānijas un burkānu sēšanas (45). 42-44. Spēja harmoniski apvienot dažāda veida augus - dārznieka augstās prasmes rādītājs. Armeria piešķīrumi var izvēlēties aproci un salviju (42), rozes un ģerānijas (43), un Szillle spāņu, jaunie svīst un skaidrība (44). 46-49. Augi apvieno, ņemot vērā to augstumu: salāti ar dvēselēm (46), salvija ar dillēm un angeliku (47), gļēvulis ar fenheli (48). Siltas klimata dekoratīvās gultas Surround Samot Robeža, kas Krievijas vidējā joslā var aizstāt Isstas, Ruta, Lukova izkrāvumus (49)

Vēlme eksperimentēt ar kombinācijām noderīgu un skaistu augu nav viss. "Tematiskās" gultas un puķu dobes kļūst populāras. Ir iespējams apvienot viens otru kultūru, ko izmanto, lai sūkāt un marinētu dārzeņus: mārrutki, dilles, ķiploki, jāņogas un mīlošs (tie tiek pievienoti marinētu), nasturtijs (viņas sēklas ir marinētas), kā arī fiziala, pizhma balzamika. Vēl viena iespēja ir iespējama vienā augu ziedu dārzā, no kurām viņi veic nomierinošus maisījumus: baldriāns, vairākas piparmētiskās piparmētiskās šķirnes, mātes, melissa, margrietiņa, farmaceitiskās, zemenes un zemenes, pievienojot rozijas krūmus un uz tiem jāņogas. Trešais ziedu dārzs ir sava veida garšvielu kolekcija: Šeit tiek stādīti Ousthitsa, Isstopa, timiāns, Schitt-Bow, Sage, Fenheļa.

Noguldītspējīga gatavošana

Dārza parfimērija
Par "kāju" konteineri ar dārzeņiem rotā Schitt-sīpolu, dārza zemeņu un gudrības vākšanas pikantiem garšaugiem, tikai daži no jauniem dzinumiem tiek noņemti, jo ne mazāk kā pusei no zaļās masas auga jāpaliek. Garšaugi, kas žāvēti saulē, zaudē smaržu un ārstnieciskas īpašības. Tāpēc sausas tās ir ieteicamas ēnainā vietā ārā vai labi vēdināmā telpā. Tajā pašā laikā augi ir saistoši maziem saišķiem un izraisa ziedkopas. Pēc tam, kad tie ir pilnīgi sausa, garšvielas tiek ievietotas hermētiski aizvēršanas tvertnēs (piemēram, stikla burkas) un tiek noņemtas sausā tumšā, vēlams vēsā vietā. Tomēr garšaugi var ne tikai žāvēt, bet arī iesaldēt, šajā gadījumā viņi labāk saglabās garšu un aromātu.

Redaktori paldies Gardrud dārza mākslas centram, lai palīdzētu sagatavot materiālu.

Lasīt vairāk