Mangal, Grill, Barbecue: Inona ny fahasamihafana misy fananganana ary inona no atolotry ny tsena? Tsiambaratelon'ny fandrahoan-tsakafo amin'ny arina sy afo misokatra.
Ny fomba tranainy indrindra amin'ny fandrahoan-tsakafo amin'ny arina dia tsy tsara kokoa amin'ny fomba lamaody ankehitriny "miverina amin'ny natiora". Na izany aza, ny teboka eto dia tsy ny lamaody fotsiny, ny fahafinaretana amin'ny sakafo matsiro dia tsy mitondra fahavoazana.
Ny sakafo rehetra nahandro tamin'ny natiora, dia nanintona ny tsiranoka setroka ary ny fofona anana sy hazo, dia miteraka faniriana tsy faly. Ankoatr'izay, ny lovia maro dia azo amin'ny "tena" raha tsy izany dia voamarina amin'ny lelafo misokatra (amin'ny vainafo). Eny tokoa, ny vokatra nateraky ny toe-javatra dia ao anaty lapoaly fotsiny, tsy mifandray amin'ny setroka, afaka fofona irery, zavamananaina ary menaka na tavy. Ary hahazo vokatra hafa tanteraka isika raha ampiana ny vokatry ny setroka. Ho an'ny fomba samihafa amin'ny fandrahoan-tsakafo amin'ny lelafo misokatra, misy fitaovana isan-karazany, barbecues, grills.
Mangal
Ny maha-mpialoha lalana an'i Grills sy Barbecue, dia manavaka ny fahatsoran'ny famolavolana sy ny endrika nentim-paharazana (mazàna amin'ny alàlan'ny drawer). Ny toetran'ny fiantraikany mafana eo amin'ny vokatra - avy any ambany sy eo ambany sy eo amin'ny rindrina. Sarotra ny fitaovana entin'ny rano mba hanitsiana ny tsofoka, satria ny fikorianan'ny rivotra dia tsy amin'ny alàlan'ny lavaka fotsiny amin'ny faran'ny kaominina. Ny intake fanampiny dia noforonina tamin'ny alàlan'ny arina arintany am-ponja mahery vaika miaraka amin'ny gazety mihodina, izay samy "nandeha tao Kebabs", dia tokony hahalala tsara io fomba fiasa io.Grill sy Barbecue
Ny endrika nentin-drazana amin'ny voroman-drivotra mafana sy ny "barika" dia manome ny fiantraikany mafana indrindra amin'ny vokatra avy any ambony (miaraka amin'ny sarony mihidy), avy amin'ny sisiny sy ambany. Ny barbecue dia afaka manolotra fiantraikany amin'ny thermat ihany avy any ambany, noho izany dia misy endrika rehetra. Ny grills sy ny barbecues rehetra dia manana fitaovana anatiny mitovy. Ny singa lehibe dia ny lavenona. Eo an-tampony dia misy vokatra voaomana, amin'ny solika-solika. Misy ny fisokafana miaraka amin'ny dampampoho mba hifehezana ny rivotra rivotra, amin'ity fahasamihafana lehibe ity avy amin'ny Mangala. Matetika dia azo atao ihany koa ny fahaiza-manao sy ny fahaiza-manao azo esorina (kankana Ash), izay misy ny sombin-tsolika mandoro.
Matetika ny grille ambony dia manana toerana telo amin'ny haavon'ny haavony amin'ny fandoroana solika, izay ahafahanao manitsy ny hafainganam-pandeha. Amin'ny modely maro dia misy ihany koa ny singa toy ny lefona sy latabatra raikitra na mifamatotra, izay mety amin'ny toerana rehetra ilainao amin'ny fandrahoan-tsakafo. Raha tokony ho palke amin'ny barbecess, skewe mahazatra na hazo kitay dia ampiasaina, ary koa ny stud-sombin-tsofina efa ela ($ 10-12 isaky ny andiany 5 PC.). Tsara izy ireo satria ny hena, ny trondro na legioma dia feno azy ireo rehefa mivily. Modely roa sy plug-in-droa, mamela anao amin'ny vokatra clamp. Ity grille ity dia natokana foana tamin'ny tariby na fitantanana hazo.
Tsy misy fahasamihafana misy dikany lehibe eo amin'ny grill sy barbecue. Matetika ao amin'ny fivarotana iray ihany no misy ny endrika mitovy aminy dia misy ny marika vidiny, izay iray amin'ireo voasoratra anarana hoe "Grill", ary amin'ny "Barbecon" hafa. Abse satria ny ankamaroan'ny grills dia azo ampiasaina ho barbecue. Ny hany tsy fitoviana dia ao amin'ny sarony, izay mazàna amin'ny grill. Ampy izay hanemorana azy ao amin'ny sisin-dàlana, ary ny barbecue no lasa barbecue.
Fahasamihafana tsy fitoviana eo amin'ny grill sy barbecue
Fa ny hany fahasamihafana misy eo amin'ny grill of barbecue dia manambara ireo teknolojia culinary samihafa. Ary amin'ny tsy fitovian-kevitra culinary, ny antony mahatonga ny fisafotofotoana eo amin'ny efi-trano fivarotana.Ny tena zava-misy dia ny vokatra rehetra dia voatsindrina fotsiny ambonin'ny arina (eo amin'ny tsiranoka na skewers) raha tsy mampiasa ny fonony ambony, ao amin'ny ankamaroan'ny firenena dia manao barbecue. Ary amin'izany hevitra izany, na dia "Kebab" Karsky ", nahandro tao amin'ny Mangale nentim-paharazana, dia karazana barbecue ihany koa.
Ny grill, amin'ny alàlan'ny endri-javatra manangana azy (indray momba ny sarony!), Tsy misy fiantraikany mafana eo amin'ny vokatra sy mora ny setroky ny lovia, fa mety ho mifoka sigara ihany koa. Misy fikosoham-bary mafana amin'ny tena manaitra azy. Rehefa novidiny dia azo antoka fa hahita ny toromarika ampifandraisina amin'ny resabe sy ny tolo-kevitra momba ny hena sy ny trondro ianao. Araka izany, ny grill dia barbecue "mandroso", izay ahafahanao manitatra ny menu.
Karazana endrika
Mangals, Barbecue sy Grills dia mijanona sy finday. Ireo izay afaka "mandroso" dia manana refy isan-karazany - avy amin'ny "mini" mankany Maxi.
Recipes of Cooking Kebabs
Ho an'ny afo, tsara kokoa ny maka mari-pahaizana hentitra tsara - manome hafanana bebe kokoa ny vainy. Ny biby fiompy hazo tsara tarehy (Apricot, Apple). Ny tena zava-dehibe dia ny tsy hihazakazaka hametraka ny kebab ho an'ny lelafo izay mbola tsy misy entana - tsara kokoa ny hikoropaka avy amin'ny sisin'ny capecitance efa misy ny arina miaraka amin'ny loha kitay ary kely ny fiandrasana ny raharaha ary arotsaho ny rano amin'ny kebab. Taorian'ny arina ny tsiambaratelo, ny sisiny fanamiana manerana ny faritra iray manontolo izay nokasaina ho an'ny frying. Makà sira masira (vato) ary arotsaho ny tanana vitsivitsy amin'ny arina - tsy handoro tavy amin'ny lelafo sy hilentika izy, raha milentika amin'ny arina, ary mbola haharitra kokoa ny hafanana amin'ny arina. Kebab tena tsara dia voaomana amin'ny hena tanora, na dia ekena aza fa ny tsara indrindra dia ny zanak'ondry. Raha avelan'ny vola ny vola, dia makà zanak'ondry iray na hena hafa. Afaho amin'ny fotoana niainany sy notapahina tamin'ny 150-200. Manaraka, raiso ny tsipìka amin'ny vidiny: isaky ny 1 kg ny hena - 0.5 kg ny tsipìka (iray amin'ny iray). Ao amin'ny vilany, asio sira tsy miova, zava-manitra, hena, tongolobe, sns. Tsarovy ny zavatra rehetra tsara sy apetraka eo ambanin'ny famoretana. Aorian'ny 5-6 ora fisafoana ao amin'ny toerana mafana, dia afaka mivory ianao. Tena ilaina izany rehefa misy sombintsombiny tsy mitovy ny nozzle. Tsy afa-po amin'ny skewers ny tongolo ary manompo misaraka. Ataovy azo antoka fa ny kebab dia voatsoaka amin'ny arina malemy (mora kokoa ny milaza - milentika). Tsy misy afo !!! Miaraka amin'ny lovia misy frying, dia ho azo antoka fa rano rano. Azonao atao ny mamelona rano miaraka amin'ny divay fotsy fotsy 50/50 - hamonjy ranom-hena. Tsy mihatra ny divay madio: handoro ny hena izy ary hanimba ny zavatra rehetra. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy maika ary hanana arina mafana. Skewers manondraka zava-manitra efa alohan'ny sakafo!
Supplement: Esory ny kebab efa vita ary asio saosy misy saosy sy tongolo. Apetraho eo amin'ny zorony ny saosy, mijoroa mandritra ny 5-10 minitra, nefa tsy mitondra vay. Manompoa eo amin'ny latabatra miaraka amin'ny fanampian'ny vanim-potoana. Mihinana forks.
"Mini"
Azonao atao ny mividy na "azo averina" sy ny "fitaovana" Frying "ho an'ny pickup pickup. Avy amin'ny modely kely, dia tsikaritray ny barbecue amin'ny fotoana iray avy amin'ny fratelli (Italia), izay fehezina amin'ny lovia polyethylene (20305 sm), vita amin'ny foil. Andao hametraka tsiran-tsofina tsy tapaka isika, ny fikosoham-bary vy manify ary wirestap. Ampy izay hikapohana sofina roa ao amin'ny faritry ny lovia, tsy miraharaha ny arintany amin'ny alàlan'izy ireo, omeo azy hiposaka, ary ny zavatra rehetra, azonao atao ny misimisy! Amin'ny vidin'ny $ 3, ny barbecue azo ampiasaina toy izany dia natao ho an'ny fandrahoan-tsakafo 4 kg. Ny mpankafy lavitra, izay manana ny lanjan'ny kilao rehetra ao amin'ny kaonty, dia azo ampianarina amin'ny endrika mety hianjera miaraka amin'ny slot amin'ny fanamboarana skewers enina izay miraikitra. Napetraka tamin'ny flyers hazo ireo rindrina, teo amin'ireo vato, teo anelanelan'ny biriky roa. Ny famolavolana dia mety indrindra amin'ny fanomanana ny ampahany kely amin'ny kebab (ny halavan'ny shampoo dia manodidina ny 30 sm). Ny vidiny dia ambany mihoatra ny $ 7 (grill fiainana, Etazonia).Ho an'ny steaks sy trondro, dia afaka maka pataloha roa fotsiny ianao miaraka amin'ny tongotra miforitra amin'ny ferabolli (Italia) ho an'ny $ 29 na avy amin'i Coleman $ 14. Ny vidiny toy izany dia nofehezin'ny fitaovana vita amin'ny vy vita amin'ny vokatra, mety ampiasaina amin'ny fampiasana imbetsaka. Androany ianao dia afaka mahita tariby mitovy sy famokarana tanana Rosiana izay saika mitovy amin'ny vidiny mitovy (noho ny tombo-kase kely) amin'ny zaridaina na tsenam-barotra. Ny tsy fahampian'ny tady dia ny afo tsy maintsy miompy mivantana eto an-tany na manorina fitoviana amin'ny fifantohana amin'ny vato.
Ho an'ny fitsangatsanganana fiara iray amin'ny iray ora mankany amin'ny piknik, dia mitombina ny fahazoana bangals tsy azo ihodivirana, grills na barbecue. Manorena tsy misy fiasa amin'ny fitaovana compact izay miantoka ny fiarovana ny natiora 10-15 minitra.
Kely (403015 cm) Mangals lalana ("El Font", Moskoa) dia manana boaty tsy voaroy miaraka amin'ny sarony misy fonon-tsofina sy fanohanana. Lid Lid tsara dia latabatra milamina. Ny fanandratana mangal dia ahitana tongotra azo esorina, fanohanana retracable ho an'ny skewers sy mitondra tànana. Ny fitaovana dia noheverina tsara ary natao, ny metaly matevina iray dia manome antoka ny fotoana maharitra.
Ny "lalana", ny lalana ", ny barbecue sy ny barbeals dia miforitra foana ary manana refy amin'ny savaivony amin'ny 37 cm (raha toa ka misy fitoeran-tsolika amin'ny endrika papa iray). Ny barbecue kely indrindra amin'ny endrika boaty misy tongotra misy tongotra dia azo ampitahaina amin'ny habeny misy barbecue amin'ny fotoana iray amin'ny foil. Manomboka amin'ny marika $ 20 ny vidiny ho azy ireo. Ny vidiny dia miankina amin'ny fitaovana ampiharina, ny mpanamboatra ary ny haavon'ny konfigurasi (mora vidy araka izay fantatrao, tsy misy tsara). Ny fitarainana an-dàlam-pandeha haingana sy fanakanana ny grills lafo sy ny sombin-tsofina sy ny sakana kely, ny tiorka ary tsy fantatra hoe inona ny karazana fiaviany (momba azy ireo etsy ambany) ary ny fampiasana ny metaly ambany - tsara sy tsy ferrous vy dia tena tsy afaka mitazona tratry ny hatezerana. Tsy misy fitaovana miaraka amin'ny afa-tsy amin'ny Lattices, ary matetika tsy misy grille ambany ho an'ny arina.
Skewer trondro trondro
Famenoana trondro (tsy misy hoditra sy cartilage) tapaka amin'ny sombintsombiny 3-5 ho an'ny ampahany iray, spray. Mijanòna eo amin'ny sela, mifandimby amin'ny peratra iray. Menaka legioma legioma na crème masira sy roomby amin'ny rora. Manompoa eo ambony latabatra misy tongolobe maitso, sotrokely voasarimakirana, voatabia vaovao, kôkômbra ary ranon-javarambaina vita amin'ny garnet (garnorura).
Basturma (keba voanjo)
Hen'omby (250 g isaky ny fanompoana); Tongolobe amin'ny sidina - 30 g; Vinegar 9 isan-jato - 20 g; Garnish - tongolobe, persily legona, voasarimakirana voasarimakirana.
Nomanin'ny fitsipika ankapobeny. Betsaka ny zava-maitso, tsaramaso (tsaramaso na tsaramaso), Bucks Bucks, atody, Spinach, Cauliflower dia toy ny lamba vita amin'ny kebab. Legioma dia nanondraka tamin'ny saosy nut (Sazivi). Ho azy, ny WALNUS dia mipetaka na mandeha an-tsokosoko miaraka amin'ny tsiranoka hena, ampio ny tongolo gasy, ny papa-mena, ny sombin-kena, ny satroka maintso, cilantro, dill, sira. Izany rehetra izany dia namporisika, tamin'ny vinaingitra ary nanosika indray mba hialana amin'ny fangaro.
Zoorgian Beef Tenderloin Kebab
Beef tendoin avy amin'ny sarimihetsika sy ny halavany tanteraka, ny halavany, ny skewer. Mba hahafahan'ny terbloin mandritra ny rongony, dia tsy mihena izy io, tsy maintsy mifatotra amin'ny skewer amin'ny kofehy matevina. Manome hena amin'ny menaka legioma, azo afangaro amin'ny rano mangatsiaka. Schumbar Place amin'ny arina ary, mihodina, hena hena mandra-pankasitrahana. Ny henan-kena matsiro manerana ny fibra miaraka amin'ny sira kely amin'ny sira hatramin'ny 2 cm. Sira, mifikitra amin'ny tsiro ary ny mavo. Manompoa an'i Kebab Mafana, ary ny Sprig Casley sy ny Greenery hafa, ary koa voahosotra misaraka amin'ny skewer miaraka amin'ny voatabia misy voatabia mafana, izay avy any, raha tiana, dia azo esorina amin'ny hoditra.
"MIDI"
Ny famolavolana refy antonony, miaraka amin'ny fametahana feno fananahana bebe kokoa noho ny "mini" dia azo ampitahaina amin'ny sokajy "Menbally Mobile". Matetika izy ireo dia manana kodiarana roa, ary mamela ny hanosika ny boaty amin'ny toerana mety.
Raha miresaka momba ny tantaran'ny famokarana rosiana isika dia avy eo ny fepetra takian'ny famolavolana azy, ny ergonomika, ny kalitaon'ny fanamboarana sy ny saturation ny akora dia nitombo be tato anatin'ny taona vitsivitsy lasa izay. Teo ambany faneren'ny mpifaninana mahery - Bakery, ny tratrany, dia nanatsara kokoa. Ankoatr'izay, karazana karazana hevitra maharitra momba ny fomba tokony hamoronana azy. Androany, ny barazy iray tsara ho an'ny firenena iray dia famolavolana, voaravaka sy nohamafisina tamin'ny singa amin'ny fehin-tànana; Fanohanana ny tongotra ho an'ny fitoniana lehibe kokoa dia mifamatotra; Ny tany ho an'ny frying dia mihidy kanopy na tafo. Ny metaly dia ampiharina amin'ny hateviny farafahakeliny 2mm, rakotra sary hoso-doko mahatsiravina. Sora-bato azo atao, latabatra sisiny (aforitra na mitambatra), misy ny tavoahangy misy saosy, woodcutter. Ny bangaly toy izany dia manana halavany hatramin'ny 1.5-2 m ary atolotra amin'ny vidin'ny $ 200-600.
Ny marika mahaliana sy ny grills hatramin'ny 70 cm lava sy milanja hatramin'ny 10-15 kg, ny orinasa ao Moskoa "Dorz" dia manome. Ny zavatra voalohany izay manintona ny vokatra amin'ity mpanamboatra ity dia ny kalitao (hatevitry ny metaly-4mm 4mm) ary ergonomika misaina. Ny faharoa dia ny vokatra dia tsara tarehy fotsiny. Ny fiantraikany ivelany dia adidy amin'ny singa amin'ny metaly voatsoaka, izay, amin'ny fotoana rehetra, dia ho toy ny tarika herinaratra, manafoana ny fanilikilihana ny mari-pana amin'ny fitoeran-drano. Ny ampahatelon'ny famolavolana ny fambolena hazo sy ny barbecue (4500-7000 rubles) dia misy sensor mafana izay ahafahanao mifehy ny fomba fifohana sigara rehefa tsy tokony hihoatra ny 200c ny mari-pana ao anaty raharaha. Farany, ny ampahefany dia ny fisian'ny tantara mitambatra. Ny iray amin'ireo modely ireo (vidiny fivarotana dia 7000 rubles) dia misy lambam-boninkazo 5 litatra, mamela ny hampiseho tanteraka ny fahaiza-manao culinary ho fanomanana ny Pilasy na ny os.
Ny grill bronkmann Grill dia voasarika ho any Brinkmann (Etazonia). Ary tsy misy na iray aza, fa ny "barazy roa". Ny vokatra dia misy kodiarana roa, fantsom-baravarankely, latabatra hazo tsy misy fotony ary solika solika. Miaraka amin'ny halavan'ny "barika" lehibe kokoa "m, kely ny halavany 40 cm ary mitambatra miaraka amin'ny lehibe amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny haavony. Ny fitoeran-tsorok'aretina roa dia afaka ampiasaina miaraka amin'ny fizotran-javatra samihafa: ny iray amin'ny sigara, ny iray, ny iray, ho barbecue na grill. Ny famolavolana dia ahitana sensor mafana mafana, hoso-doko amin'ny mainty ary misy henjana amin'ny rindrina 2mm.
"Maxi"
Maxi "-Construction BBQ dia mahalala tsara ny mpanodin-tele rehetra momba ny mponin'i Vangariba sy Villolago, izay nijaly tamin'ny lapoaly boribory. Ny goavambe "GRive" amin'ny endrika barika dia mitovitovy amin'ny 'fitsangatsanganana an-tongotra ataon'ny miaramila ary natao ho an'ny fitaterana fiara ao anaty tranon'ny fiara. Faritra amin'ny fanaparitahana azy ireo, Aostralia ary Etazonia. Saingy ireo vokatra ireo tao amin'ny tambajotra varotra Rosiana dia mbola tsy hita, ka tsy afaka milaza momba azy ireo isika.Zanak'ondry kebab miaraka amin'ny zucchi
Ny pulp ny lamosin'ny zanak'ondry kely iray dia nanapaka ny sombin-tariby ny haben'ny antonony, mamafy. Avy eo, diovy ny zucchini amin'ny hoditra, tapaho ny faribolana ary afafazo. Hena malemy amin'ny skewers, mifandimby amin'ny faribolana zucchini. Kebabs twirink tsara noho ny vainafo mahamay. Avy eo, esory amin'ny afo ny skewers, omeo 10 minitra mba hangatsiaka, afafazo misy tsiro voasarona, mamoha ny atody iray sy mangotraka amin'ny arina indray.
Kebab akoho ao amin'ny Nut Marinade
Ny henan-kanina sy ny sombin-kena dia sombin-javatra kely sy saosy misy fifangaroana tongolo tsara, ny fahaverezan'ny tongolo gasy, ny voanjo ary ny voan-tsofina sy ny legioma legioma. Miala mandritra ny 30 minitra. Mihira sy dipoavatra amin'ny tsiro ary, mitodika tsy tapaka, mivadika. Ny kebab mafana dia manompo saosy voatabia maranitra.
Chops zanak'ondry
4 Chops; Vine 100 mL; sakay; 5 sotrokely. l divay mena; sira; 1 sotrokely. l. Rosemary voaroaka; 5 sotrokely. l. menaka oliva. Hanafoana ny feta avy amin'ny chops. Hena an-dranomasina 2 ora, avy eo dia maina sy rojo mifangaro amin'ny lafiny iray amin'ny 5-7 minitra.
Zaridaina zaridaina
Koa satria tsotra loatra ny foto-kevitra manalika ho an'ny fampisehoana an-tsokosoko, dia ny barbecue "tena izy, dia antsoina koa hoe trano fonenan-jaridaina. Efa ela no niova ho singa tsara tarehy amin'ny famolavolana tontolo iainana. Ny fitadiavana mpamorona dia afaka nanolotra modely ho an'ny mpanjifa na dia avy amin'ny lafiny roa, ary "Griev". Ny afon-kery toy izany dia afaka mampifaly ny tompony fa tsy ny fahafahana manomana hatsiaka amin'ny arina ihany, fa ny fahafinaretana ihany koa ny mankasitraka ny fomba fijerin'ny minitra farany ary na dia ny fahafahana hanenam-bolo aza.
Ny tanimbarin'ny zaridaina, toy ny "efitranony", dia tsy misy afa-tsy ny fitaovana fanaratsiana - biriky, vato, vato, strukturture sakana sy ny tsikombakomba. Mahafinaritra ny firafitra avy amin'ny kongresy-chamotte na ny sakana mivaingana fotsiny, dia heverina fa manarona azy ireo miaraka amin'ny hosodoko tsy misy hafanana na fiatrehana vato voajanahary na artifisialy.
Mariho fa "refracory" - tena zava-dehibe ho an'ny firehan-kameva ny tarehimarika. Maro amin'izy ireo no matahotra ny handrehitra afo. Modely Anechet (ny fiavian'ny mediterane, izay nampiasaina tamin'ny mpanjaitra) dia mazava fa tsy natao ho an'ny toetr'andro. Izany dia eo amin'ny firafitry ny sakana amin'ny sakana izay angonina ny afo toy izany. Vetivety dia mampidi-doza ny orana, mampidi-doza izy io, afaka manorotoro. Mba hiarovana amin'ny orana dia tsy maintsy rakotra lamba firakotra izay miraikitra ny afo.
Ny tranon-javamaniry dia amidy any amin'ny fivarotana lehibe sy amin'ny fananganana tsena sy amin'ny Internet. Saingy ny fampiasana ireo singa novidina (Cantice miaraka amin'ny palety), manana biriky maro, vahaolana, ny trowel ary ny faniriana hanandrana ny heriny, tsy sarotra ary tena mahaliana ny famoronana ny dikan-tenin'ny mpanoratra.
Indraindray ny fahazoana ny fatana ao amin'ny fivarotana an-tserasera dia mamela anao hitahiry hatramin'ny 20% amin'ny vidin'ny varotra, ary ny fandefasana sy ny fametrahana matetika dia tonga amin'ny vidiny. Mpanamboatra baomba fototra amin'ny firavaka zaridaina - Rosia, France, Alemana ary Italia. Ny sasany amin'ireo lafo vidy indrindra (vita amin'ny biriky, matetika miaraka amin'ny fiatrehana vato voajanahary) - ny vokatra frantsay ao amin'ny marika God Mrama (20 modely). Krimera, Krimera biriky iray miaraka amin'ny famafazana misy ny refy amin'ny lafiny 10956 sy 208 cm avo, fitaovana vita amin'ny vy vita amin'ny vy, vy vita amin'ny vy ary skit ary ny moramora misy môtô 1400. Mitentina $ 600 $ ny Grill Cast Grill. Fanaterana ao anatin'ny 50 km- $ 16. Farany, ny fivoriambe dia $ 515 hafa. Tsy maintsy ho tsaroana fa ny fivoriambe dia tsy azo atao afa-tsy amin'ny fototra. Ny fanesorana anao dia tsy maintsy hikarakara ny tenanao.
Ny modely amin'ny vato Boob dia lafo kokoa - $ 2750 ny toetrany: Accessories, fanaterana, fivoriambe ... vola kely kokoa izay laninao amin'ny sakana mivaingana: amin'ny teny rosiana- 8000-12000 rubles, alemà ary italianina - avy amin'ny 210000 ary italiana manosihosy. Ny fivorian'izy ireo dia tsy mitaky ny fandraisana anjara amin'ny matihanina ary azo tanterahina ho azy ireo. Models maro avy amin'ny block preecast dia tsy mitaky fametahana na sary hosodoko, ampidirina ao anaty lahatsoratra ny fandokoana.
Alohan'ny hametrahana ny trano fitehirizam-bokatra novidina, dia ilaina ny manangana fototra ary hiantoka ny fanalefahana tsara amin'ny fototra, ity dia mitaky ny torolàlana rehetra.
Ao amin'ny katalaogy amin'ny alemà, frantsay sy italiana ary italiana dia misy modely marobe sy barbecue, izay miasa na amin'ny entona na ny herinaratra. Mazava ho azy fa ny vokatra toy izany dia tsy mitovy amin'ny mahazatra. Fa raha tokony ho arintany, ny loharano hafanana ao aminy dia fandoroana entona (propane) na ny heliky incandescent no ampiasaina. Ankoatr'izay, ny fonosana dia ahitana vato avy amin'ny fiavian'ny volkano, izay, ny famoretana, dia afaka manome hafanana mandritra ny fotoana maharitra. Ohatra, ny italianina barbecue hacienda super, fitaovana miaraka amin'ny longitudinal lava sy latabatra roa (iray miforitra iray, ny toerana hafa), dia atolotra ho an'ny 8016 rubles. Any Rosia, ny grills sy barbecue toa azy dia saika tsy mahita varotra ary aseho ao amin'ny fivarotana mba hampitomboana ny andiany Aspormment. Amin'ny tranga tafahoatra, dia azon'ireo orinasam-panompoana haingana izy ireo.
Fitsipika sy tsiambaratelo
Ahoana no fomba hiatrehana ny Brazier, izay rehetra mahalala ao Rosia. Saingy tsy ny rehetra no afaka mitantana tsara ny grill. Ivelany, Tsotra ny zava-drehetra: ny arina dia manondraka azy amin'ny tsiranoka ranon-tsofina, asio hena, legioma na trondro amin'ny legioma ambony, legioma na trondro ... raha ny marina, raha tsy izany dia tsy mbola nianatra momba ny fisian'ny Ilay Villabajo sy Villanakasbo mitovy! Ny zava-kanto amin'ny ory amin'ny barbecue dia tena zavakanto! Ary amin'ity tranga ity dia misy tsiambaratelo sy fitsipika maro.Ny voroman-tsoratry ny ory alohan'ny fampiasana voalohany dia tsy maintsy milentika amin'ny menaka legioma ary mihodina tsara, ary omeo tsotsotra miadana izany. Lubricated miaraka amin'ny tsiranoka solika ho an'ny arintany takiana.
Aza adino raha ny kitay novidinao ny kitay novidinao. Matetika tsy navela izany, satria manana avo kokoa noho ny saribao, ny mari-pana-kibo (noho izany ny ranonorana haingana sy ny ady amin'ny fitaovana).
Amin'ny grills sy ny barbecue maro, dia tsy azo ekena ihany koa ny Risi Ari Ari. Amin'ity tranga ity, ny antsoina hoe "starter" dia ampiasaina amin'ny fanalefahana - metaly ny metaly amin'ny endriky ny mug 3-5 litatra, izay misy ny arina. Mandritra ny 20 minitra eo ho eo amin'ny fanatanjahan-tena voalohany. Azo atao ny mampiasa ny arintany "voatsatoka" mivantana ao amin'ny fitaovana Frying ihany raha tsy misy fikosoham-bary.
Rehefa mandoro arina ny ranon-javatra manokana, dia ilaina ny miandry fotoana (20 minitra eo ho eo), izay ilaina amin'ny famoretana feno ny tsiranoka. Tokony hisokatra ny rakotra grill. Mifanohitra amin'izany, ny fampakarana ny fiakarana dia mety hiteraka fipoahana lelafo ary fipoahana gazy izay noforonina avy amin'ny fandroahana tsiranoka tsy feno. Azonao atao ihany ny mamono ny arina amin'ny tsy firaharahiana amin'ny arina - mandritra ny 2-3 minitra dia tafiditra ao anatiny ary avy eo miditra ihany. Voarara hentitra ny arintany mialoha.
Rehefa tsy miraharaha sy ny fizotry ny frying dia ilaina ny mampianatra ny volom-borona, mamela ny hampitombo ny hamafin'ny korontana arina.
Miaraka amin'ny frying ao amin'ny faritra ambany amin'ny bara lavenona, ny rano dia tokony ho nanite foana (amin'ireo modely ireo izay omena azy).
Ny arina amin'ny fizotran'ny fanonganana dia tsy tokony hifandray amin'ny rindrin'ny fitoeran-tsoratry ny voromahery, ny toerany dia cattice, ary ny grille ihany!
Ny fitomboan'ny mari-pana ao amin'ny Chamber Condtion dia omena amin'ny fanokafana ny valve fanokafana valve na manampy solika.
Aza adino fa ny ankizy sy ny biby an-trano dia afaka mandondona mora foana ilay fitaovana. Noho izany, ny torohevitra lehibe indrindra: Karakarao ny barbecue amin'ny ankizy, ary ny ankizy avy amin'ny barbecue!
Accessories
Ny fivarotana Rosiana dia asehon'ny fitaovana barbecue vita any Etazonia, Italia, Alemana, Alemana, Shina. Ary ampahany lehibe amin'ny vokatra atolotra dia natao amin'ny toe-javatra franchising, izany hoe, eo ambany fifehezana sy fenitra ny mpanjifa amin'ny firenena fahatelo. Noho izany, raha i Shina na i Hong Kong dia aseho ao amin'ny tsanganana amin'ny firenena, tsy midika hoe ratsy toetra izany.
Ka inona no ilaina amin'ny sary feno sy milamina? Andao atombohy amin'ny zavatra ilaina indrindra.
Voalohany, solika. Ny solika tsara indrindra dia ny saribao, ary novokarina tamin'ny tanky isan-karazany (manomboka amin'ny 0.5 ka hatramin'ny 20 kg). Matetika avy amin'ny birch, na dia mety ho beech na olkhov aza izy io. Fonosana na polyethylene, ary koa "fanomezana" Birchy Talata Talata. Ny fonosana taratasy 3-kilaogram dia ny vidin'ny arintany Birch dia misy 80-90 rubles., 10-kilao - 180-200 roubles.
Faharoa, ny fomba tsy firesahana: barazy parquette parquette miaraka amin'ny lalao sy ny barazy tsotra fotsiny, tsy misy lalao; lalao (12 pcs / fonosana - 70 rubles); Ranon-tsoroka (avy amin'ny $ 2), ny takelaka alikaola, sns .. dia nanala tanteraka ny fampiasana solika, ny solika, ny alikaola ary ny alikaola ara-teknika!
Fahatelo, starter. Ao an-dainy izy io fa arintany "dia manantitrantitra", ary izy no hamonjy ny fitaovana fihorakoranao amin'ny fandoroana haingana sy ny ady. 3 L Starter avy any Landmann (Alemana) avy amin'ny metaly galvanized, misy fehin-kibo vita amin'ny hazo dia omena varotra $ 20; 5 litatra avy amin'ny Weber (Alemana), mainty, miaraka amina plastika amin'ny $ 24. Ny fahafahan'ny starter dia feno arina ao anatin'ny 1,5-22.5 kg, apetraka ao ambanin'ny farany ambany ny briquette briquette briquette.
Mety mbola mila ianao: Mittens - $ 1,5; Spit (raha tsy ao anaty seta mahazatra) - $ 20; Bambao Spanks - avy amin'ny $ 1,5 isaky ny 100 pcs.; Foil Trays (5 PC / Pack.) - manomboka amin'ny $ 1; Famafazana grilles avo roa heny- $ 5-15. Ho an'ny trondro hazandrano dia ho amin'ny fomba fanao amin'ny endrika trondro. Ary tena tsy maintsy mividy "scraper" kely indrindra ianao, izay misy scraper, fork, skewers, mpihira, borosy, nippers, sns p.- Izay rehetra izay tsy misy dikany izay asa tsy miasa tsy miasa.
Fa tsy izany rehetra izany. Ny fizotry ny fanadiovana sy ny fanadiovana ihany koa dia mitaky ny toetrany. Tokony ho $ 9 eo ho eo ny vidin'ny scraper amin'ny fanadiovana, ny borosy ho an'ny crème masinina dia $ 4 hafa. Azonao atao ny mahatsapa tsiranoka fanadiovana bubber (avy amin'ny $ 3).
Mandritra ny fandrahoan-tsakafo, ny mpankafy ny bateria dia tena ilaina amin'ny endrika fanamainana volo kely, manome famatsiana rivotra fanampiny amin'ny faritra misy ny solika (Peiga Grill, Alemana, manomboka amin'ny $ 12) ).
Eny, ary ny fitaovana mampihomehy, afaka mamadika fitsangatsanganana amin'ny tena fialantsasatra, azonao atao ny mampiditra ny karazam-borona Shinoa rehetra amin'ny bao, vorona ny vorona, sns ihany, mahafinaritra ihany koa ny piknik! Ary raha maka fikosoham-bary ianao, dia ny vazivazy na barbection miaraka aminao, miezaha hamiratra amin'ny talenta culinary. Manantena izahay fa hanampy anao amin'izany ny resakay.
Henan-kisoa amin'ny vainafo "Barbecue avy amin'ny solika"
Ny kisoa matavy dia mety ho Bacon; voatabia; Salady tsipìka; voasarimakirana; sira. Sauce: Tomato Pasta (tsara indrindra italianina, mitovy amin'ny voatabia matevina, tsy misy preservatives), afangaro amin'ny tongolo gasy, sira sy voasarimakirana. Azo atao ny misafidy miankina amin'ny tsirony. Manandrana be herim-po, fa tsy miditra - tsy ny zava-manitra rehetra no atambatra.
Ny kisoa dia nanapaka ny fibra ary nametaka tsara ny antsy latabatra lehibe kokoa miaraka amin'ny fijery (tsy mety ny hoho, satria ny fibre dia voatondro). Ny sakany amin'ny sakany amin'ny palma amin'ny lafiny roa amin'ny sira sy ny voasarimakirana eo amin'ny andaniny sy ny andaniny sy ny toerana malalaka, miovaova miaraka amin'ny tsipìka salady ary voatabia voatabia. Omeo ahy ny hena mba handeha amin'ny alinao. Apetaho eo amin'ny grille sy tsaramaso ny andaniny roa mandra-pankasitrahana. Ny hena iray mahazatra misy palma iray dia atsipy mandritra ny 3-5 minitra. Aforeto ao anaty lovia seramika ny hena vita. Manompoa mafana eo ambony latabatra. Manaova saosy voatabia, satria manimba ny zava-drehetra i Ketchup.
Trondro gefilte
4 Fandratanana; ranom-boasary; sira; sakay; Sprigs of Rosemary, Thyme sy Sage; 100 ml ny menaka legioma. Ny trout pour pour ranom-boasary ao anatiny sy ivelany, mamafy ary dipoavatra. Greenery mandalo, manosika menaka. Omeo tsiro sisa tavela ny trondro, smear ny menaka ary manambady 15 minitra. Manosika ny skewers sy ny fry amin'ny grill.
Ny biraon'ny tonian-dahatsoratra misaotra ny orinasa "DOVRZ" sy TD "Buukotts" ho fanampiana amin'ny fanomanana ny fitaovana.