Многу такери размислуваат за градење или купување на мултифункционален шпорет на скара, што не само што ќе пржете, туку и готви, печка и чад. Ние кажуваме за сложеноста на изборот на таков агрегат.
Фото: Shutterstock / fotodom.ru
Земјата економија има тенденција да расте и да се развие. Со текот на времето, бања и базен, игралиште, тераса и белведер се појавуваат на сајтот. Во текот на летото, животот речиси целосно се движи кон улица. Значи, постои потреба за летна трпезарија и кујна со универзална печка, или т.н. скара комплекс.
Таквиот комплекс може да биде изграден од тула на индивидуален проект или да купи збир на фабрички модули за монтирање на типичен дизајн или да купи готов метален производ. Во статијата, ќе ги разгледаме предностите и недостатоците на секоја од овие опции, но прво ги набројуваме главните делови и функциите на скара комплекс.
За време на изградбата на индивидуален проект, препорачливо е да се комбинираат различни материјали за да се постигне поатрактивен изглед на печката и да се зголеми животниот век на услугите. Камени countertops и стреата, леано железни врати, дрвени елементи ќе им биде помогнато. Фото: "Делис"
Што вклучува скара комплекс
Како по правило, скара комплекс е изграден линеарно или агол, поврзување на сите печки во еден централен оџак, но посложени методи на распоред се можни, на пример, со користење на "Острови". При дизајнирање на дизајнот, може да се обезбедат следниве елементи.
Фото: "Арт Деко"
Брезирот (Брег) е неопходно присутен во секој дизајн - ѕидарски, модуларен, метален. Овој елемент е отворен од една или повеќе страни на печката со тела за инсталирање на skewers, мрежи и плукање, како и за виси котел. Бразјето е опремен со колектор на чад и оџак, а понекогаш и жито и фиока за песок - оваа опција обезбедува повисока температура во Rookery и го олеснува одржувањето на фокусот.
Компактни скара и метални печки (од 115 илјади рубли) Дозволи и пржете, и печете. Покрај тоа, тие се многу огноотпорни обични мангали. Фото: Враќање.
Шпоретот е затворена печка со хардвер на леано железо (горилници) над него. Вториот има смисла да се направи со внесени капи и таков дијаметар, така што ќе можете да го ставите котел за Povel (има смисла да се организира посебна печка за котел). Печката е опремена со врата (сите метални или застаклени), а протокот на воздух е организиран преку долниот насловен и решетки.
Рерната - Кабинетот со вратата, која се наоѓа во близина на печката на плочата или преку посебна печка (со втората верзија, е обезбедено поинтензивно греење). Леб и пити печени во рерната, подготви традиционални томатски јадења во леано железо, суви овошја и печурки.
Проценетите трошоци за типичен увоз модел со скара, печка и пичка рерна (се користи за подготовка на пица) - 250-380 илјади рубли. Слично на збир на функции "парче" единица изградена од нашите господари ќе чини 30-50% поевтини. Фото: Палажзети.
Традиционална пекарница печка - "хибрид" на лозички и печки. Тоа може да биде само во ѕидарски дизајн и е камера каде што гори огревно дрво, а потоа се подигне пепел и стави форми со тесто, пица или други печени јадења, кои се особено вкусни - малку со чад.
Употребата на женски цементни мешавини и чалци врз основа на неоргански полимери наместо глинено решение се зголемува многу ја зголемува затегнатоста на рабовите, силата и времето отпорноста на тула ѕидарски.
Sholehouse се состои (од дното нагоре) од ферибот, челичната палета, на која се поставени струготини и решетки за пушење производи. Таа е споредлива со шпоретот и е потребен свој оџак. Ако димензиите на летните кујни не дозволуваат поставување комплекс со чадхаус, можно е да се премине производите за пушење во оџакот (во овој случај, пиледелите се фрлаат директно на блескавите јаглен во скарата или отпуштањето на шпоретот) Или користете го отстрануваниот Steelmaker инсталиран над Брег.
Металната скара е малку веројатно дека ќе стане елемент на пејзажниот дизајн, но тоа ќе помогне да се отелотворат различни кулинарски фантазии. Ако немате доволно мангала со чадхаус, вреди да се купи комбиниран (метал + керамика) скара, која исто така може да се пече. Фото: Shutterstock / fotodom.ru
Табелата со мијалник е апсолутно неопходна во летната кујна. Исто така, препорачливо е да се надополни скара комплекс со фиоки за јадења и компактно поле, каде што е погодно да се зачува маргината на јаглен и ситно пржено огревно дрво.
Фондација за печката
Масовна печка од тули или блокови (бетонски модули) ќе бара темел. Најчесто се користи монолитен армирано-бетонска плоча, која треба да биде по граници на печката најмалку 0,5 м. Минималната дебелина на базата е 100 mm, можно е да се заузда со решетка од ребрестичка прачка со дијаметар од 10 -12 мм со клетки не повеќе од 200 × 200 мм. За скара комплекс со должина од повеќе од 2 метри, ќе биде потребна плоча со дебелина од 150 mm. На заговор со брза или седечка почва, како и на падините, плочата основа е неопходно да се "прегрнува" со куп (дупчење или завртка), која се наоѓа во аглите на структурата.Како и каде да нарачам скара
Денес, оџакот во Русија се прероди, и повеќето активно ја развиваат насоката поврзана со изградбата на улични печки. Можете да нарачате скара комплекс во компанијата (на пример, "Делис", "Саљубинг ѕидарски", "Руско училиште на мајстори", Сојузпели, Студио Ферус, итн.) Или од приватен сопственик кој е дел од рускиот или регионалниот Сојуз на мајстори ("Руско општество", "Москва еснаф на луѓе" итн.).
Бетонски скара се плаши од топол пламен, може да се удават само агрегати со наредени ложиште. Фото: Палажзети.
Модерни програми за дизајн и дизајн ќе го олеснат (и ќе ги намалат трошоците) индивидуален дизајн на комплексот. Понекогаш, избирајќи ги потребните предмети, можете веднаш да видите како ќе изгледаат завршената печка во еден од типичните решенија за дизајнирање, и еден ден подоцна, мајсторот ќе добие пријател.
Метални скари и печки на отпорни на топлина, но проценетиот живот на нивното работење е значително помал. Фото: kotagrill.
Важна фаза на комуникација со изведувачот е изборот на материјали. Денес, продавниците во живо се широко користени не само традиционалната камено и црвена тула, туку и, на пример, вермикулитен бетон. Бетонски структури на кривилинеарна форма ја красат печката, но во индивидуален дизајн, неговата цена се зголемува за 30-40%. Ако комбинацијата на тула со метал (колектор за чад и оџак е полесно да се направи од челик или бакар отколку од бетон и тули), тогаш можете малку да ја намалите цената на комплексот, за жал, губењето на безбедно: за метал Површините се лесни за изгорување.
Не се изложени на ефектите на високите температури на каучот, подобро е подобро да се преклопи од дупчиња со кои се соочуваат тули или глинени бетонски блокови со последователни малтерисување, печките се направени од камените тули, чад канали и оџак од целосна должина црвена , и надворешните ѕидови се направени од декоративни. За таблети, порцелански резервација или клинкер плочка, природен камен (на пример, мермер), дабови штитови се погодни. Но, вертикалните површини се потекнуваат со плочки или камен. Вертикалните површини се непожелни: под услови на ненадејни капки на температура и влажност, ризикот е голем ризик дека со текот на времето оваа завршница ќе биде цицање.
Оган врата, вклучувајќи стакло, се продаваат подготвени. Тие се вградени во положување со помош на хипотекарна рамка, на периметарот на кој е поставен печат отпорен на топлина.
Отворено стоечката печка за тули е подобро да продолжат за зимата, инаку ќе го изгуби атрактивниот изглед за неколку години. Фото: "Moskovskaya peckens"
Модуларни печки за скара
Гас скара е погодно да се работи, но прилично скапи и барајќи од квалитетот на горивото. На множеството на функции, тоа не се разликува од јаглен манга. Фото: Shutterstock / fotodom.ru
Префабрикувани мултифункционални скара печки се претставени на пазарот на производи на домашните компании "Мета", "скара печки", "руски скара", итн, како и странски палацзети, недела, хемиски Филип, итн. Цената на производите на руски Фирмите започнува од 70 илјади рубли., Странски од 190 илјади рубли.
Оваа печка е донесена на објект во форма на сет на блокови и обликувани модули од бетон отпорен на топлина. Густината на овој материјал не надминува 550 kg / m3, и е направена од специјална мешавина, која вклучува алумина цемент (уште еден заеднички поглед на врзивно средство - течното стакло), прав во прав (како опција - тула трошка), обични или бисер песок, а исто така и пенење агент. Детали за сложена форма (колектори за чад, делови од оџаци) се добиваат со пополнување на мешавината во склопни форми, едноставни рамни блокови се сецкани со лента што се гледа од голем формат "монолит". Светливиот бетон е насликан во масата, додавајќи пигмент во мешавина, или се применува на собраниот дизајн слој на текстура боја со минерални трошки (насликани печки се поевтини и поелегантни, но облогата мора периодично да се продолжи).
Фото: Вудгрил
Соберат модуларна печка со помош на загатка соединенија и силикат лепак. Во дизајнот, челичните и леаните железни инсерти - Касети често се користат (печење и печки со вратата - за плоча или печка). Важно при купување, обрнете внимание на начинот на кој тие се уредуваат. На места на метални соседи, треба да се обезбедат шевовите за компензација со силика платно или плочи од базалт или волна за поправка на Mulli.
Ако немате доволно мангала со чадхаус, вреди да се купи комбиниран (метал + керамика) скара, која исто така може да се пече. Фото: Примо.
Исто така вреди да се размислува дека бетонската скара се плаши од топол пламен. Со остар загревање во делови од сложена форма (колекционери за чад, делови од оџакот), се случуваат напони, а нивните ѕидови често се пукаат. Затоа, производителите не препорачуваат да ги дават таквите печки со огревно дрво и зрачат со јаглен во нив (за време на екстрактот, треба да користите метален контејнер - "стартер").
Мултифункционалната печка направена од бетонски модули е произведена според типичен проект, но сепак, по правило, не е сериски производ. Со изработка на наредба, испораките понекогаш треба да чекаат неколку месеци, а цената може да се прилагоди кон зголемување. Фото: Palazzetti (3)
Челична скара печка
Челични мултифункционални скари се претставени од моделите на Bermash (бренд Вира), Гревари, Котагрил итн. Најчесто таквите агрегати може да се преместат од место до место (пренос или тркалање на тркала). Најпопуларната комбинација на Мангала со чад и шпорет (печка за котел), опремена со низок оџак во облик на конус, па дури и без него. Понекогаш може да се обезбеди печка-печка, наредена керамика.
Дебелината на ѕидовите на металната скара влијае не само на неговата безбедност и издржливост, туку и на квалитетот на садовите. На подебели ѕидот, плоштадот, топлината се дистрибуира, што значи дека е полесно да се подготви вкусно месо, риба и зеленчук
Метална скара е направена од електрично лак заварување со низок јаглероден челик со дебелина од 3-5 мм. Производите од овој тип се ефтини (10-30 илјади рубли), прилично издржливи, не бараат фондација и трошоци за инсталација (дизајнот може да се собере независно во минути). Меѓутоа, од гледна точка на естетиката, тие ги губат тулите и бетонските печки и се помалку безбедни: тие се тешки за контрола на пламенот, од четиристраните страни на печката, јагленот паѓаат, надворешните површини на Брезиер се загрева до 300-400 ° C. Теоретски, зголемување на оџакот, оваа единица може да се инсталира во белведер, а сепак е посоодветна за отворена област.
На решетката и другите делови на печката може да се направи од леано железо или челик. Подобро е да се користат нерѓосувачки марки, но можете да го заштитите металот од корозија со емајл отпорен на топлина. Фото: "Арт Деко"
За безбедноста на пожар
- При инсталирање на скара комплекс со неколку извори на отворен оган, кои понекогаш користат истовремено, неопходно е строго да се следат правилата за заштита од пожари.
- Иденс на структури направени од запаливи материјали од внатрешните ѕидови на печката и оџакот треба да биде најмалку 0,5 m.
- Цевки ракавици треба да се повлечат најмалку 1 m над летниот кујнски покрив (Gazebos). Загорувачкиот материјал за покривање на точката на премин на цевката мора да се замени со челичен лист и опремување на оџакот со јака со искра-фадар.
- Печките на плочата и рерната се екстремно опремени со вратите (отстранливи амортизери се непријатни и не се доволни).
- За подни облоги, треба да се изберат само не-запаливи материјали.
