Модерната кујна е буквално преплавена со бројни и разновидни техники. Ние кажуваме кои нови предмети да изберат и како да ги интегрираат во вселената за да работат што е можно погодно.
Фото: Shutterstock / fotodom.ru
Првите верзии на ергономската дистрибуција на опрема во кујната се појавија пред сто години. До сега, многу генерации архитекти и дизајнери уживаат во развојот на специјалисти од 1950-тите., Особено, Ернст Неарт, чија основна работа "Градежен дизајн" застана во текот на изминатите половина век, речиси педесет риис. Сепак, една стара идеи го прават сето тоа потешко - техниката станува повеќе, задачите на функционалната поделба на просторот - повеќе разновидна, а модата ги диктира своите наредби. Во принцип, кујната сè уште останува софистицирана за дизајн. Што можеме да го подобриме во него?
Фото: Shutterstock / fotodom.ru
1 вграден екстракт
Вообичаените куполи се разликуваат во големи димензии. Каде можам да скривам издувни гасови? Една од можните опции е тонерот во работната плоча, веднаш до плочата за готвење. Доколку е потребно, уредот се преместува во работната плоча, ослободувајќи го просторот за работа. Слични модели за лустрација во работната плоча имаат многу производители на кујнски апарати. Постојат опции за присуство и ѕидни кабинети, на пример во моделот EFP6056OX (Electrolux).
Идејата за вметнати во countertop Hood го добила своето продолжување. Оваа година, првите модели на индукциски површини за готвење беа презентирани со качулки интегрирани во нив - CV 282 (Gaggenau) и Никуладала (Елица). На вентилаторот се врти автоматски секој пат кога се користи површина за готвење, така што љубителите готват и експериментираат во кујната може целосно да се концентрираат на готвење, без размислување за поставките.
Вградени во countertophook, доколку е потребно, целосно отстранети во работната плоча и нема да се меша со работата. Фото: "Стилски кујни"
Целосно изграден во модулот Hingeed Hood со панелот за повлекување на EFP60565OX (Electrolux) се претвора во детал од слушалки за мебел. Фото: Електролукс
CV 282 Индукција панел за готвење (Gaggenau) со вграден издувен систем (ширина од 80 см). Фото: Gaggenau.
Индукциски панел за готвење со качулка во Никулада (Елика). Фото: Елика.
2 техника на која можете да оставите белешки
Во модерната кујна секогаш ќе има причина за записи: дали е нов рецепт или шопинг листа. Во прилог на најпопуларните решенија - фасади за мебел или престилка третирани со специјални бои, може да бидат одделни апарати за домаќинство, како што е екстрактор со табла за цртање и натписите D65FRM1S0 на компанијата Neff.
Друга опција за практична употреба на површини и снимки на нив нуди LG. На изложбата CES 2017, компанијата го претстави предводниот модел на фрижидерот во врата, опремени со 25-инчен сензорен LCD екран. Членовите на семејството можат да ги остават едни од други белешки прикажани на екранот - сосема во духот на високи технологии! Да, и перење техника од касментари на маркери нема да мора.
Големи (дијагонални 29 инчи) LCD екран на LG фрижидер. Фото: LG.
Худ со табла за цртежи и натписи D65FRM1S0 (NEFF). Фото: Неф.
На висококвалитетно јапонското стакло можете да напишете и извлечете вода маркери, и со магнет - за да закачите белешка или шопинг листа за сопственикот на куќата. Фото: Lerua Merlen
3 нови видови на кујнски апарати
Од време на време, асортиманот на производителите на опрема не се појавува дека моделите се нови видови уреди кои не беа таму порано. На пример, кујнските апарати за кујна, како и современи индукциски панели, како и вакууматор и гардероба за замрзнување на шок (систем за допир на готвач). Со помош на вакуукатор, можете да се справите со јадења во специјални вакуумски пакети или контејнери. Гардероба за шок замрзнување лади или замрзнува производи, додека ги одржува сите корисни својства и проширување на нивното складирање.
Друг невообичаен уред е вграден грејач за готвење. Новина Miele, гурмански грејач, е опремен со режим за подготовка со низок температури и затоа е повеќе од само грејач. Значи, со тоа, можете да подготвите многу вкусни јадења од месо и зеленчук. Сличен начин на напнатост и гаснење е познат од антиката, кога, на пример, тенџере со каша може да има неколку часа на устата, а каша стекна одреден вкус.
Индукциски панел. Фото: "Шато де Весел"
Вграден грејач на садови. Фото: Miele.
Вграден грејач на садови. Фото: Miele.
4 Правилно опремена маса
Најголемите проблеми во дизајнот предизвикуваат областа на масата, ограничена од плочата за готвење и миење. Растојанието меѓу нив не треба да биде премногу големо (да речеме, повеќе од еден и пол метри), така што водителка не мора да се движи многу. Табелата Топ област треба да биде добро осветлена (номиналното осветлување на кујната е најмалку 500-700 лукс). Осветлувањето треба да биде униформа и акцентиран на работната површина, изворите на светлина не треба да бидат во очите. Не заборавајте да се обезбедат во близина на работните приклучоци за поврзување на кујнски апарати. Тие мора да се организираат според Правилата за PUE: на растојание од најмалку 0,6 m (хоризонтално) од миење, за да имаат индекс на заштита не помала од IP X4.
Островот за копирање е елегантна решение кое двојката ја преполови работната површина на горниот дел. Тоа може лесно да се трансформира во бар решетката одделување на кујната и дневна соба области. Островот може да се монтира и печка и машина за миење садови.
Остров Остров. Фото: "Стилски кујни"
Фото: "Стилски кујни"
Фото: "Стилски кујни"
Ширината на countertops треба да биде доволна за да може да се стави неколку тенџере и кожа - најмалку 60-80 см. За да се зголеми вкупната површина на работната маса, можете да користите дополнителни платформи - на пример, повлекувајте одбори од масата или кујната тоне опремени со одбори за сечење.
Далечински управувач, се разбира, нешто е удобно, но најчесто ќе мора да работите со кујнските апарати "во рачниот режим".
5 техника без рачка
Фото: Miele.
Конечно, ќе ја допреме вградената техника како целина - ветерни кабинети, пароброд, кафе машини. Во нивните дизајни, можете да одбиете задолжително, би изгледало дека елементите - рачки за отворање инструменти. Ова го направи Miele во серија уметнички техника. Функцијата на уметничката серија е Touch2open и Softopen технологии за непречено отворање на кујнски апарати. За отворање на рерната или пароброд, мал допир кон фасадниот панел. Таквите фасади изработени од стакло, како и вградени прикази на инструментите и им е дозволено да создадат стилски ентериер на кујнските фасади - без една рачка.