Загатка Домино

Anonim

Домино модул Површина за готвење: Електрични и гасни модули, дополнителни блокови, опции за комбинации на панели, производители, цени

Загатка Домино 12572_1

Електричната површина за готвење е погодна и современа, но е поевтина за гас и такви горилници, како WOK или TEPPAN Yaki, ви дозволуваат да подготвите егзотични јадења. Како да ја поврзете целата оваа сорта? Ништо не е невозможно: Собери ја површината за готвење од модули "Домино".

Модули "Домино" се тесни блокови (панели) со еден или два горилник или друг работен елемент (скара, фрикер, пароброд IDR), изграден во работната плоча. Ако имате мала кујна, дозволено е да се ограничите само на еден панел, на пример со два горилници. Achetoba е целосно подготвена и вкусна, можете да направите било која комбинација на панели, комбинирајќи ги во еден систем, каде што гасот, на пример, во непосредна близина на електрична енергија, скара со него Fryer. Во принцип, не постојат гранични комбинации. Можно е инсталирање на блокови и во различни делови на кујната. Вие креирате сопствена уникатна кујна, индивидуална работна област, каде што само треба. Некои претпочитаат да ги надополнат модулите (на пример, пареа) со полноправна површина за готвење, со што се одржува ограничениот кујнски простор кој ќе го земе одделно вреден уред.

Препорачливо е да се соберат системот од блоковите на компанијата на еден производител, бидејќи тие имаат единствен дизајн. Но, ако сте биле привлечени од панелите на различни компании, тие исто така можат да бидат искористени. Впрочем, димензиите на модулите обично се стандардни - 500300mm.

Загатка Домино
Фото 1.

Miele.

Загатка Домино
Фото 2.

Neff.

Загатка Домино
Фото 3.
Загатка Домино
Фото 4.

Kppersbusch.

Загатка Домино
Фото 5.

Hotpoint-Ariston.

Загатка Домино
Фотографија 6.

Ханза.

Загатка Домино
Фото 7.

Сименс.

Загатка Домино
Фото 8.

Бонбони.

4-8. Површината за заварување на Kppersbusch (4) може да се собере од модули - "SOT". Модули "Палачинки" DZ 02 (IX) / ха (Hotpoint-Ariston) (5) се изработени од нерѓосувачки челик. Електричен модул BHCS 38120030 (Hansa) (6) има стаклена керамичка површина и два горилници. Уредот ET375GC11E (Siemens) (7) е опремен со тркалање со кружни и овални експанзивни зони. Decmodod Cell Panel Pdv 32/1 x (Candy) (8) рамка од нерѓосувачки челик и две високи горилници

Животот во оган

Ако куќата е испорачана во вашиот дом, гасни модули ќе бидат најдобра опција. Тие можат да имаат еден или два горилник, како и различен дијаметар (за различни јадења) и моќ. Значи, моќта на економични горилници е околу 1 kW, стандард - околу 2 kW, а вок е дури 4,5 kW.

Како по правило, гасни горилници се инсталирани на метална површина. Особено спектакуларни тие гледаат на полиран челик, поретко се појавуваат на стаклена керамика. Горениците се со леано железо или метални решетки или без нив без нив, што е поудобно при чистење. Модерни модели надворешно малку личат на стари апарати: тие се направени така што изгледаат одлично дури и во комбинација со дизајнерски електрични стаклени керамички панели.

Модули за гас - "Домино", како и нивните "колеги", се опремени со систем за контрола на гас, автоматски се преклопуваат снабдување со гас ако пламенот случајно ќе излезе. За да ги овозможите, можете да направите без натпревари: Ако панелот е опремен со автоматски електрично течен, само треба да го вклучите прекинувачот и горилникот е подготвен за работа.

Што да одбереш, стакло или челик?

Површината на модулите "Домино", како и обичните панели за готвење, главно е направена од стаклен керамички и челик (полиран и емајл). Glassper е еден од најпопуларните материјали. Тоа е убаво и лесно да се грижи, но тоа не толерира механички оштетувања: кога може да се појави на неа, чипс може да се појави на неа. Покрај тоа, таков панел "не ги сака слатките": топла слатка течност пробива во порите на материјалот, и кога се лади, шеќер кристализира, менување на структурата и својствата на стаклената керамика. Однадвор, ова се манифестира со белузлава широка. Еманиран челик е издржлив и лесен за нега, но нестабилен за чипс. Производителите претпочитаат да користат полиран челик, кој изгледа значително поефикасно. Сепак, останува разводи и траги од прстите, покрај тоа, лесно е да се изгребе. Овој материјал ќе мора внимателно да ги избрише и чисти со посебни средства.

Електрична енергија

Постојат електрични модули со леано железо "палачинки", но почесто можете да ги видите горилниците од разни видови скриени под стаклениот керамички панел - висока светлина и индукција. "Палачинки" е "античка" сорта: под дискот од леано железо има спирален грејно елемент, преку кој сето тоа е во тек, загрева. Спиралата, пак, дава топлински диск, и ги загрева садовите и производите. Таквите горилници полека се загреваат (околу 20 и), и тие не се многу удобни за миење, но тие се најевтини. Истото е единствениот начин да се собере електричниот панел за готвење целосно со метална база, а не со стакло-керамика.

Најчеста варијанта на електричниот панел - со високи светла куки: цврсто поставен лента за греење е затворен со стаклен керамички панел. Густиот стил обезбедува висок пренос на топлина: тие се загреваат буквално за 5 с. Горинот свети црвено додека температурата не падне под 50 секунди, со што ја спречува опасноста од изгорот. Површината околу горилникот практично не се загрева, бидејќи стаклената керамика е добро спроведена топлина преку дебелината на листот и речиси не дозволува тоа заедно.

Модул за гурмански

Загатка Домино
Miele се и исклучителни модули, како што се "Саламандер" (Miele, Германија). Овој уред е дизајниран да се запише (од fr. Gratin-"Crust"), печење или карамелизација. Сите овие процеси се случуваат под горниот греен кој се наоѓа над садот. Gutting ви овозможува да добиете крцкава кора на речиси подготвени за јадење. Посипете јадење со сирење или лебници, истурете го сосот, ставете го саканиот резултат под грејниот елемент. 12 Моќните чекори ќе помогнат да се создаде кора за различна исхрана.

Индукцијата сорти се серпентина за индуктивност од бакарна жица и напојување скриено под стакло-керамика. Кога напонот се снабдува со серпентина, тој генерира наизменично електромагнетно поле, а на дното на садовите има вителски струи кои го загреваат поради енергијата на превозниците на осцилирачки полнење. Навистина, ова се случува само ако прибор се направени од феромагнетски материјал кој врши магнетни линии. Стаклената керамика е добра бидејќи им овозможува на електромагнетните бранови да помине низ него, но не се загреваат. Така, можно е да се направи без едно ниво на пренос на топлина, што значи дека загубата на топлина се намалува. Затоа, таквите горилници се економични. Патем, ако стаклената керамика не се загрева од горилникот, сè уште не значи дека ризикот од изгори е исклучен: Впрочем, површината сеуште станува жешка од садовите (иако неговата температура не се зголемува премногу интензивно) . Не заборавајте дека за индукциски рифови ќе мора внимателно да ги собереш прибор: треба да се направи само од феромагнетски материјал.

Горачите скриени под стаклената керамика може да имаат различна моќ за да подготват различни јадења. Формата на нив е обично круг, и често има неколку зони на проширување за јадења од различни дијаметри: сензорот ја анализира големината на приборот, а посакуваното коло автоматски се вклучува. Исто така, постојат и сорти со овална експанзивна зона за готвење, на пример, во Gusyatnice.

Различни дополнителни функции се одговорни за безбедно работење на панелот со електрични горилници. На пример, благодарение на функцијата на заштитното исклучување, вклучениот модул ќе престане да работи, ако никој не го контактирал неколку часа. Заштитата за прелевање се активира ако истурената течност спаѓа во контролниот панел. Речиси сите модели се опремени со функцијата "Заклучување од деца". Тајмерот ќе го исклучи центарот по време кога ќе го наведете или "повиците" го користите аудио сигналот. Што се однесува до методот на контрола, одберете што сте попогодни: прекинувачи, копчиња или сензори.

Загатка Домино
Фотографија 9.

Бонбони.

Загатка Домино
Фотографија 10.

Електролукс

Загатка Домино
Фото 11.

Gaggenau.

Загатка Домино
Фото 12.

Ilve.

Загатка Домино
Фото 13.

Neff.

Загатка Домино
Фото 14.

Hotpoint-Ariston.

Загатка Домино
Фото 15.

Сименс.

Загатка Домино
Фотографија 16.

Neff.

9-10. Gose Panels PDG 32/1 X (Candy) (9) и EHG30235x (Electrolux) (10) се изработени од нерѓосувачки челик и опремени со автоматско електрично прилагодување и систем за контрола на гас

11.Електричен пароброд VK 411 (Gaggenau) ја контролира температурата со точност од 5 секунди и може да подготви две јадења во исто време, само за да инсталирате две штандови

12. Свадбениот панел собрани од блокови "Домино" H30PF (A), H30F (B) и H30B (B) (ILVE). Првиот модул гас нерѓосувачки челик за поддршка на истата температура над целата површина и зачувување на природниот вкус на месо, риба и зеленчук. H30F-FRYER со термостат; H30V-скара со термостат

14-16. DZ B (ix) / ha (Hotpoint-Ariston) (14), TEPPAN YAKI (SEEMENS) (15), Fryer N34K30N0 (NEFF) (16)

Фантазија? Не, можност

Во прилог на стандардни горилници, Domino модулите може да вклучуваат различни елементи. Запознајте се со нив поблиску.

Fryer. Тоа ќе помогне да се готви јадења на цедило или леб. Одделно вредно уред зема многу простор, а модулот е вграден во работната плоча, формира една површина со други компоненти и е речиси оштетена. Главните компоненти се капацитетот за маслото, кој се наоѓа над грејниот елемент и металната кошница во која се ставаат производи. Одделни модели дозволуваат два начина да се подготви јадење скара и во длабок фризер. Во исто време, на врвот на уредот е леано железо решетка скара со вграден греен елемент, и само долниот дел од модулот-печени контејнер и кошеви за производи употреба за пржење во Fryer.

Скара. Влезниот модул не треба да користи јаглен, бидејќи е електричен и грејник, по правило, служи како десет. Над него е решетка на која се ставаат производи. Често во скара се камења од вулканска лава, што не се користи во никој случај да се имитира готвење на јаглен, бидејќи многумина мислат. Уних е доста практичен: тие апсорбираат масти кои капеле од храна.

Горилник-вок. Таа станува многу популарна и служи за подготовка на ориентални јадења во специјална голема инхигрична тава. Таквите јадења се вообичаени во Источна Азија, тоа е погодно за СРЈ и чорба. Производите во Firing Pan-Wok постојано се мешаат, а маслата користат малку масло, па храната е покорисна и вкусна. Обично постојат две или три контури на пламен, значителна моќ (3-5 kW) и областа, така што тие се побрзи и рамномерно ги загреваат садовите на голем дијаметар. Неколку режими на греење (моќни, нормални и економски) им овозможуваат на хостесите да ги прошират можностите за готвење. На пример, во режим на економија, е вклучено само мал внатрешен коло - ова е совршена опција за правење кафе во Турчин. За оние каде што гасот е недостапен, некои фирми, како што се Gaggenau (Германија), V-Zug (Швајцарија) IDR, нудат електрични вок-вок.

TEPPAN YAKI. Така, погледнете на јапонскиот начин на готвење: месо, риба, зеленчук се пржени без масло на рамен метален тава, надворешно сличен на лист за печење и веднаш служи на масата. Името го даде името на уредот. Неговата мазна полирена површина е лесна за грижа, а јадењата подготвени на него не горат. Типично, постојат две грејни зони со Tanni, кои можат да се прилагодат независно еден од друг. Тоа е погодно: добивате можност да ги испржете или изгаснете производите во еден дел или да ги изгаснете производите, а од друга, за одржување на подготвена храна во режимот за греење.

Двоен котел. Здрава исхрана, односно нискокалорична храна со минимална содржина на маснотии, ќе ви обезбеди електричен пароброд. Да, тоа е исто така еден од модулите на површината за готвење. Тоа е многу погодно, бидејќи уредот е вграден во работната плоча, а не кули над неа, зафаќајќи вишок место во кујната. Патем, исто така, одмрзнуваат производи. Температурата и количината на пареа може да се прилагодат, што е важно за подготовка на разни производи. Обично во двоен котел има две до три нивоа, и благодарение на ова ќе можете истовремено да подготвите различни јадења.

Хауба. Без разлика колку е неверојатно звучи, но во работната површина може да се изгради и хауба. Една од најзгодни одлуки на издувните гасови, доколку е потребно, "Патување" од под целта. Висината на "чадорот" се менува во зависност од големината на садовите. Бидејќи екстрактор е во непосредна близина на површината за готвење, тоа ефикасно ќе ги елиминира мирисите. Ако нејзиниот "чадор" е вртење, тоа е подеднакво добро "Соберете" храна вкусови, кој е подготвен на секој соседен модул. Во овој случај, можно е да се промени нивото на енергија, како и нормалниот инструмент. Сите испарувања се наведени надвор од кујната.

Моќ на убавината

Загатка Домино
Gorenje Појавата на модулите "Домино" обично е прилично едноставен и стандарден. Но, тука постојат исклучоци. На пример, Горење и дизајнер Карим Рашид во колекцијата Горење Карим Рашид го претставија индукциониот модул на бело, чии граници се дефинирани со мазни виткање линии. Таквиот уред сигурно ќе го привлече вниманието и да го красат внатрешноста на кујната.

Колку е домино?

Модулите "Домино" обично можат да се најдат во опсегот на големите компании за производство на апарати за домаќинство: Hotpoint-Ariston (Италија), Електролукс (Шведска), ГАГГНОАУ, НЕФ, Сименс (Сите Германија), Горење (Словенија), Вирпул (САД), Miele IDR. Многу произведуваат цели серии модули изведени во еден стил. Од сите видови можете да изберете токму оние што ви се потребни. На пример, една од најпопуларните е серијата Frontline (AEG-Electrolux), кој се состои од 11 елементи, и Miele во серијата CS 1000 нуди за да го изберете саканиот од 18-те блокови. Најевтиниот ќе го чини купувањето на електричен модул со горилници на Blink - околу 3 илјади рубли. Малку поскапи гас - во просек 4-5 илјади рубли, иако премиум брендирани модели може да чини 15-20.000 рубли. Гас на стакло нудат неколку фирми за такви блокови ќе мора да даде околу 10 илјади рубли.

Електричен модул со висока светлина, средна цена категорија бренд чини околу 7000 рубли. Уредот со индукциски горилници е поскап од 20 илјади рубли. Цената на моделите со премија со различни дополнувања ("автоматизација на вриење", итна исклучување на горилниците, сензорот контрола IDR.) Достигнува 40 илјади рубли.

Модулот за скара е во просек 10 илјади рубли, Fryer е околу 20 илјади рубли, и Konfork-Wok-5-5 илјади рубли. Таквите модули како што се екстрактори се претставени само во асортиманот на премиум брендови, па тие се скапи на околу 70 илјади рубли.

Загатка Домино
Фотографија 17.

Hotpoint-Ariston.

Загатка Домино
Фото 18.

Сименс.

Загатка Домино
Фото 19.

Gaggenau.

Загатка Домино
Фото 20.

Gaggenau.

Загатка Домино
Фото 21.

V-zug.

Загатка Домино
Фото 22.

Горење.

Загатка Домино
Фото 23.

Ilve.

Загатка Домино
Фото 24.

Ilve.

Загатка Домино
Фотографија 25.

Gaggenau.

Загатка Домино
Фотографија 26.

Турбоир.

17-19. Модел со гас режач-вок DZ 10-ви GH / ha (Hotpoint-Ariston) (17). Ugross троен прстен на пламен, авто-cheg и гас контрола. Режач ER32AB90E (SIEMENS) (18) со капацитет од 6 kW е монтиран на површина од керамичка површина. Внатрешната и надворешната контура на пламенот е регулирана со еден прекинувач. Моќта на горилникот-вок VG 411 (Gaggenau) (19) може да биде во рамките на 0,3-5 kW. Ако пламенот излезе, благодарение на руженскиот режач повторно запали

20.Додобрување може да биде не само гас, туку и електрични. На пример, VI 411 (Gaggenau) -индукран. Неговата моќ е доста висока, 3,5 kW, така што јадењата ќе се подготват многу брзо. Традиционалниот фокус на пржење се воспоставува на посебен штанд

21. За модулот GK16TIWF (V-Zug) Дури и штандот нема да биде потребен, бидејќи пржењето на пржењето е директно во прекинот

22-24. Влезот може да се појави и посебно стои модули, како што е Електрично Грење (22). Соочувањето со панелот е направен од дрво. Два плашило на H-површината HF 40 (ISVE): Fryer (23) и гас (24)

25. Екстензии може да бидат еден од домино модулите, но исто така има и уреди вградени во табелата. На пример, на 400 (Gaggenau) е прикачен на масата зад плочата за готвење. Должината на апаратот (1006mm) ви овозможува да ги "собира" аромите веднаш од три модули, а горниот дел може да се користи како полица

26. Модел AF 2600 (Turboir) ефикасно ќе работи на еден или два модули

Прочитај повеќе