Кулинарски способности на модерни микробранови печки: основен микробранови режим, дополнителни функции - скара, конвекција, испарување, леб производител
Во MW7001 уредот (Moulinex) постои режим на микробранови, скара, конвекција, па дури и вистински производител на леб
Со MW8690 микробранова печка (Moulinex) Лесно е да се подготват јадења во исхраната благодарение на функцијата на играчот
Уредот MH-6387RF (LG) има поголем капацитет поради кружниот ѕид
Модел MCD 256 (AEG-Electrolux) со скара
Уредот JT 359 IX (вир) прави готвење колку што е можно поедноставно, само треба да поставите време. Исто така во моделот постои скара и конвекција
Контролата на микробранова печка може да биде механичка или електронска. Особено погодно, присуство на екранот што го прикажува режимот на работа
Се препорачува микробранова камера да се чисти со влажен сунѓер по секое готвење. Не може да ги примени абразивните супстанции
Микробранова MH-6387RFS (LG) со огледален преден панел. Отсуството на плочата, заоблени го задниот ѕид и дистрибуцијата на микробрановите бранови поради ротирачката специјална антена обезбедуваат 30% од дополнителниот корисен волумен
Уредот NN-GD576MZPE (Panasonic) е опремен со кварцен скара
Во моделот MH-6346QMS (LG), постојат две скара: горниот (кварц) и пониски (десет). Значи, не можете да го свртите месото за време на пржење
Моделот MAX (Whirlpool) е направен во необичен дизајн и повеќе изгледа како мала телевизија. Вашиот избор претставува неколку опции за боја. Во уредот има режими на садови за готвење со крцкава кора, двојка, како и брзо одмрзнување
Модел PG831R (Samsung) со двојно скара
MC-8088HLC (LG) со двојна конвекција
Микробранови AMM20E80GINH (Hansa) со 9 програми
Микробранови (или микробранови) рерна цврсто се населиле во нашите домови. Претходно, тие главно беа искористени за брзо загревање на производите. Атена, тие се повеќе се претвораат во полноправни апарати за правење различни јадења, подготвени да се натпреваруваат со ветерните гардероби. Кои се модерни печки способни?
Внатрешната трансформација на микробранови печки се јавува главно поради фактот што функционира како скара, конвекција, пароброд се додаваат во главниот режим (микробранова печка). Ова ви овозможува значително да ги проширите кулинарните способности на уредот. Купувачите ја ценеа нивната мултифункционалност, и веќе е тешко да се најде микробранова, која е опремена со микробранови режим.
Најдобрите "работници"
Тој е способен брзо и едноставно да ја храни микробранова печка и работи сосема поинаку од стандардните апарати за готвење (плочи, површини за готвење и месинг кабинети), каде што се користат различни елементи на надворешното греење. Freebie печките се изложени на енергијата на електромагнетни осцилации на ултра-висока фреквенција (микробранови бранови или микробранови), што генерира електровакум уред-магнетрон. Покрај тоа, микробрановите бранови се загреваат самите производи, но течноста е во нив. Нејзините молекули под нивното влијание почнуваат да се движат брзо и хаотично. Резултатот е зголемена температура на течности, а со тоа и цврсти компоненти на храната. Предностите на корисниците на уредот се разбраа веднаш: таквата обработка ви овозможува да ги зачувате витамините, а храната не изгори и не поттикне. Брзината на работењето на микробрановата се допадна зафатена луѓе кои немаат можност да платат многу време за кујната. Храната во микробранова печка може да се подготви 4-8 пати побрзо отколку, да речеме на шпоретот на гас. Патем, микробрановите толку многу учествуваа на потрошувачите дека некои производители обезбедуваат микробранови режим и во ветерните гардероби, како што се Navitronic TouchControl (Miele) и C67M5NO (NEFF) (и Германија).
Главните "вработени" во микробранови се микробранови бранови кои се однесуваат на комората. Размислувајќи од своите ѕидови и дното, тие се загреваат од сите страни. Но, сепак, микробрановите бранови не се подеднакво дистрибуирани, а производителите одат на разни трикови за да го оптимизираат процесот. Значи, многумина применуваат табела за вртливата, која се врти за време на работата. Кушани на тоа е многу подобро направено. LG Electronics амбиенти (Кореја) во некои модели, како што се MH-6387RF, го користи дистрибутерот на бранови (антена). Таа се наоѓа на дното на камерата и скриена зад палетата. Неговите ротирачки сечила подеднакво ги пренасочуваат брановите, а садот останува фиксен. Ова го прави возможно да се постави во печката, а големи производи (да речеме голема риба).
Микробранова печка
2-куќиште печка;
3-Магнетрон;
4-вентилатор;
5-напојување;
6 ротирачки штанд;
7-садови;
8-микробранови бранови;
9-работна камера
Една од сериозните жалби против соло-микробрановите (односно печките со единствениот вид на греење микробранови) беше фактот дека микробрановите бранови не се во можност да подготват јадења со нивната сакана крцкава кора, тие не се во можност да се пржи нешто. Други микробранови приходи доаѓа со скара-традиционален грејач. Тој е оној кој го загрева производот само надвор, а во исто време се формира апетитна кора. Целиот со микробранови решетки ни овозможува да создадеме вистински кулинарски чуда, па заслужува посебно внимание.
Првото "место на престој" скара во микробранова печка беше таванот на работната комора. Може да се наоѓа и подолу, и на задниот ѕид, а понекогаш и веднаш на неколку места. Така, Samsung Electronics (Кореја) го објави модел PG831R со двојна скара поставена од различни страни на комората. АТО е речиси полноправна печка. Храната во таков апарат е загрева повеќе и брзо. Бројот на видовите на скара исто така е зголемен. "Пионер" во микробранова печка беше метална цевка за скара, во која се наоѓа грејниот елемент. Обично тој "живее" на таванот на камерата, често се случува мобилен, ако сакате, можно е да ја промените својата позиција во висина, а понекогаш и навалување и инсталирање по задниот ѕид. Навистина, таквата скара во комората трае многу простор и бара повеќе виртуозски маневри при чистење.
Фото 1. | 
Фото 2. | 
Фото 3. |
1-3. Следните микробранови печки обично се повеќе мултифункционални од оние одделно, а во нивните способности се приближуваат до ветерните гардероби, како што се МК 32 БИС (ТЕКА) (2) и инверторска печка HMT 85GL53 (Bosch) (3) C10 автоматски Програми
Дневните уреди се повеќе се наоѓаат на кварцен скара. Што е тоа добро? Тоа е вграден, на пример, во таванот, па тој едвај се одвива. Полесно е да се исчисти, тоа е поекономично, загрева побрзо и до повисока температура. Овој елемент беше добиен благодарение на цевките од кварцното стакло, во кое тенка жица извиткана во хеликс.
Исто така, може да се користи и халогенско греење елементална стаклена цевка со конец за греење, на пример, во печките на MP-9485SRV (LG Electronics). Обично е инсталиран како дополнителен скара, но додека не се распространети.
Многу популарен додаток на режимот на микробранови конвектор. Ова е вентилатор кој обезбедува циркулација на воздухот во комората. BNOW, по правило, додадете прстенест елемент за греење (десет). Без режим на конвекција, држачите на шпорет не можеа да се занемарат со различни печење.
Безбедносни регулативи
1. Исечете ја микробранова остана од извори на топлина.
2. Релеј ги дупките за вентилација. Помеѓу печката и погоре треба да биде ширина од најмалку 15 см, обезбедувајќи циркулација на воздухот.
3. Може да се вклучи само со цврсто затворена врата.
4. Предмет уред во микробранови режим без производи.
5. Волумен храна во херметички тенкови. Постои голем ризик дека во процесот на готвење може да попуштат и да влезе во лоша состојба.
6. Нови јајца во школка, бидејќи тие можат да пукнуваат. Можете да готвите пржени јајца, но жолчката е подобро да пирс. Домати треба да бидат претходно прободени со игла или отсечени со остар нож.
7. Не бидете поблиску од 1 m од оперативниот инструмент.
Што има ново?
Производителите постојано се обидуваат да направат микробранови уште повеќе функционални. Задоцнувањата на некои фирми имаат функција на пароброд. Вкусни, хранливи и корисни јадења ќе ви обезбедат такви модели како JT 359WH (Вирпул, САД). Всушност, паробродот во овој случај е дополнителен сет на јадења, што изгледа како вообичаениот пароброд за готвење на шпоретот. Производите се ставаат во специјален резервоар со сито, а водата се влева во долниот јадење. Доволно е да се избере посакуваното време - и процесот ќе трае автоматски. Загрејте ја микробрановата храна, и доста брзо (Да речеме, зеленчукот е буквално за 2-5мин).Mouleinex (Франција) отиде уште повеќе. MW7001 Midge не се само скара и конвекција, туку и функцијата на пекарницата. Благодарение на ова, ќе бидете во можност да се подготвите во него како запознаени со микробранови јадења и разни пекарски производи. Тајна - во посебна мувла со ротирачки ножеви. Ставете ги потребните состојки во неа - и самата рерна го замрзнува тестото. Конвекцијата и микробрановите работат на леб. Постои можност да се избере многу идна палка (0,75; 1; 1.25kg), како и боја на кората (светлина, средна лагер или розова). Во вметнувањето, можете дури и да готвите џем.
Уште еден интересен инвертер за иновации. Тешка микробранова печка Радијациона моќ е прилагодена поради периодично вклучување и исклучување на магнетронот. Колку подолг магнетонот не работи, толку е послаб ефектот на брановите. Тоа може негативно да влијае на хранливиот и вкус на квалитетот на производите, бидејќи греењето се јавува како скокови. Vvender печки, како што е NN-CD997 (Panasonic, Јапонија), инсталира механизам кој ви овозможува непречено контрола на моќта на магнетронот, обезбедување на повеќе природно греење, кое помага да се заштедат својствата на храна.
Мултифункционалната рерна е безусловна плус, но едноставноста на контролата е поважна за некои потрошувачи. Микробранови производители ги нудат, на пример, автоматски програми: Вреди да се избере производ на производот и поглед, притиснете го копчето, а остатокот (време и метод на подготовка) уредот ќе работи самостојно. Значи, во моделот R-8771LSL (Sharp, Јапонија) постои автоматска програма за готвење пица и шест јадења од "руското мени" (кнедли, палачинки, пржени јајца, пире IDR).
MC-8088HLC уредот (LG Electronics) не само што има автоматски програми, според своите способности, може да се натпреварува со месинг кабинет. Ние веднаш ќе имаме два фанови одеднаш, поради што производите се подобри дефинирани и печени. Циркулирачкиот топол воздух се топи мраз на површината на јадење набавки, а микробрановата зрачење ги одвлекува од внатре. Покрај тоа, системот на полици на две нивоа овозможува да се подготват неколку јадења во исто време.
"Зборувајќи" Броеви
Доаѓајќи до продавница, ќе видите дека описот на микробранови печки обично започнува со податоци, како што е обемот на комората, моќта (конзумирана), присуството на функции на скара, конвекција и дополнителни функции. Како правилно да се движите во оваа информација?
Да почнеме со обемот на камерата. Овој параметар варира во опсег од 12-42л. Најмалиот е обично наменет за греење и одмрзнување на производи; Обемот до 25L, како по правило, се случува на соло печки. Акамери од значителен волумен често се користат наместо месинг кабинет (тие ќе се сместат пржени патка или импресивна пита торта).
Микробрановата првично беше одвоена. Производителите брзо реагираа на растот на популарноста на вградената технологија, нудејќи вградени модели. Значи, ако одлучите да ја вградите целата опрема, можете да земете печка која хармонично ќе се вклопи во внатрешноста на кујната. Точно, таквите модели се малку поскапи одделно и поголеми (нивниот волумен, како по правило, е 30-40L, но можете да најдете компактни 20L компактни уреди).
Смесата е едноставна: како е повеќе, толку побрзо храната се загрева. Големината на моќта се должи на обемот на уредот. Печките на рецепт обично обично можат да ја прилагодат моќта на микробрановите и скарата, така што можете да го изберете оптималниот режим за готвење одредено јадење. Обрнете внимание не само на моќта на сите предмети поединечно, туку и до максимално потрошено веднаш да ги пресметате способностите на електричната мрежа на вашиот стан. Потрошувачката на енергија првенствено зависи од присуството на скара и конвектор. Тие консумираат доста енергија (прво во просек 1,2-1,5 kW, а втората е 1,4-1,6 kW) и често функционира во тандем со микробранови (моќност - 0,8-1кW). Затоа, товарот на електричната мрежа ќе биде висок.
Перфектна цена
Во "Големи трки" Многу производители се вклучени во подобрувањето на микробрановите печки: Бош, Сименс (и Германија), Електролукс (Шведска), Кенди, Hotpoint-Ariston, LG Electronics, Miele, Mouleinix, Panasonic, Samsung Electronics, Вител IDR. Цени за уреди полета директно пропорционална на летот на инженерска мисла. Секоја нова функција, развој или иновативна технологија, како и зголемување на обемот ќе бара дополнителни инвестиции од купувачот. Наједноставните соло-печки се до 3 илјади рубли. Ако скара се појавува во инструментот, ќе треба да се даде за рерна 3-7 илјади рубли. Исто така, постојат скара со конвекција со конвекција, покрај тоа, производителите работат напорно на нивната технолошка опрема (автоматски програми, сензорна контрола IDR), затоа цените обично се сериозни - 9-20 илјади рубли.
Острови технолошки вградени модели ќе чинат во просек од 15-25 илјади рубли. Дали вреди да се плаќа напредок и мултифункционалност или ограничена на најлесната опција? Треба да одлучите за себе.
Уредниците благодарение на компанијата LG Electronics, "BSH апарати за домаќинство", Indesit Company, Electrolux, "SEB" група, Miele Cis, Samsung, Вирпул, Ханза, Индустриски Тека за помош Подготовка материјал.