Преглед на пазарните плочи на пазарот: модификации, технички спецификации на компонентите на елементите на уредот, можните дефекти и нивните причини
1 - Електрична особина;
2 - Сензор за контрола на гас;
3 - млазница
Огнот од древни служеше луѓе за готвење. Камени пори Домашниот фокус претрпе многу промени. Денес ќе зборуваме за печки за гас. Кои се тие подобрени модерни фокуси? Каква метаморфоза им се случи на нив во последниве години?
Внимание! Ние ќе кажеме во оваа статија прецизно за гасните плочи, а не за панели за готвење и печки. Но, прво мора да дознаете што е наменето со концептот на "шпорет". Често, оваа дефиниција се применува на посебна површина за готвење, и на дизајнот, во која рерната е скриена под панелот. Всушност, шпоретот е панел за готвење и печка во еден случај. Iikikov поинаку. Посега привилегија на Газа
Добрите и лошите страни на гасни плочи
1. Не постојат посебни барања за јадења (на пример, дното може да се закрити).
2. Евтологија.
3. Лесно прилагодете го степенот на греење.
4. Многумина претпочитаат храна варена на отворен оган.
Minuses
1. Неопходно е да се следи безбедноста и чистотата на воздухот во кујната.
2. Тешко е да се чисти од електрични.
3. Слоевите на садовите може да се монтираат.
Модерните норми обезбедуваат можност да донесат гасовод само за згради кои се под 11 спрата. Ако зборуваме за куќи за приватна земја, тогаш тука сте, се разбира, самите сопственици и можете да купите плоча и цилиндри со гас до неа. Но, тогаш треба да се земат предвид и други ограничувања, кои, сепак, загриженост и урбани апартмани. Стандардите им е дозволено да инсталираат опрема за гас во затворен простор со висина на таванот од најмалку 2.2m, со прозорец со прозорец, канал за вентилација на издувни гасови и природно осветлување. Волуменот на автоматско кујна треба да биде најмалку 8м3 за плочи со два горилникот и 15M3- за чинија со четири горилници.
Но, ако вашиот стан ги исполнува сите барања, можете да ја почувствувате главната предност на гасот - ниска цена, бидејќи во просек, "работата" на шпоретот на гас е поевтина од електрични 10 пати. Би сакал да забележам дека не постојат посебни разновидност во гасовите на гасни плочи. Обично нивната висина е 85см, како и стандарден кујнски мебел. Ширината е 50-90 см, длабочината е 50-60 см.
Директно во срцето
"Срце" на шпорет на гас - горилници за гас. Разновидноста на вашата шпорет зависи од нивната моќ и количина. Горачите можат да бидат 2-6, и често се разликуваат на власт: мали - околу 1 kW, номинален - 1.75-2 kW, покачен - 2.7-2,9 kW. Оптимална опција: Два факели на номинална моќ, еден - издигнат и еден - мал. Патем, ефикасноста на гасните горилници е најмалку 58%, односно токму таков дел од топлината на горилникот е во состојба да ги "пренесе" садовите. Остатокот оди на непотребно загревање на собата.
Уред и режач
Горивиот режач во одреден процент се меша со воздух и гас. Смесата може да запали (тоа е, гасот е вклучен) ако соодносот "гас-воздух" е во одреден опсег (нејзината долната поврзаност - 5,3% - "сиромашна" мешавина, и горниот - 14,2% - "богата" мешавина ) и, се разбира, ако јас искра.
Дизајнот на горилникот треба да обезбеди голема ефикасност на согорување со ниски токсични супстанции, кога во производи со согорување - не повеќе од 0,01% во волумен, или 125 mg / m3, јаглерод моноксид (јаглерод моноксид) и не повеќе од 200 mg / m3 азотни оксиди .
Површината на плочите може да биде покриена со емајл - ZCGG569GW1 (Zanussi, Италија), изработена од полиран нерѓосувачки челик - EKK 601302 X (Електролукс, Шведска), C 640 G6 White (Ardo, Италија) или од стаклена керамика - cm 64220 ( Беко, Турција). Емајл е тестиран од време, позната е за отпорност на абење, не е ужасна органска киселини и шеќер. Сепак, со текот на времето, чиповите можат да се појават на неа. Облогата на полиран нерѓосувачки челик е поскап, но изгледа поефикасно. Покрај тоа, несомнениот плус е дека челикот е речиси невозможно за гребење, иако трагите на прстите на него се многу забележливи. Стакле-керамичката површина е прилично светлина во чистење, но слатка течност е деструктивна за тоа. Откако толку напорно рекламираниот "гас под стакло" сега е на продажба.
Не е тајна дека во нашата земја често се појавуваат притисоци на гас во мрежи. Како реагираат плочите на такви каприци? Во согласност со руските норми, печките на гас треба да бидат стабилни за да работат кога притисокот на гасот се менува од 650 до 1800 година со оценет притисок во мрежата 1300 PA. Тоа е, како што можете да видите, плочите се дизајнирани за доволно голем опсег на притисок на гасот.
Што има ново?
1 - гас режач;
2 - решетка за рерна;
3 - фиока за печење;
4 - горилникот на кабинетот за месинг;
5 - преграда за кујнски прибор;
6 - Контролен панел;
7 - решетка;
8 - Покривот на плочата од едната страна, принципот на работа на модерните печки на гас е ист како и претходниците. Но, од друга страна, невозможно е да се споредат, бидејќи со години за 20 плочи се сменија без признавање. Најважниот проблем е да се обезбеди сигурност. Затоа, при модернизација на плочите, вниманието беше дадена на неа. Резултатот од сега гасните плочи во доминантно мнозинство се опремени со систем за заштита од истекување на гас. Таквиот механизам за автоматско исклучување на производителите на снабдување со гас често се нарекува полесен: контрола на гас. Тоа е предвидено во случај, на пример, пламенот ќе го исклучи одбраното млеко. Така што снабдувањето со гас во овој момент запира, контролата на гас ја исклучува гасната цевка. Работи едноставно: Кога пламенот излегува, сензорот за температура (секој режач има свој) лади и испраќа сигнал до вентилот, кој го преклопува каналот за снабдување со гас. Патем, модерен систем за контрола може повторно да го осветли пламенот, "размислување" дека случајно се разнесе, да речеме, нацрт. Ако двократниот обид не успее, системот го фрла бескорисна работа.
Безбедносни регулативи
Не оставајте го чеша без надзор.
Гледајте дека децата не одговараат на работната плоча.
Погледнете го процесот на готвење (особено на масло или масти), бидејќи палењето може да се случи.
Не прскајте аеросоли до горилот за горење.
Не чувајте запаливи течности или предмети во близина на плочата.
Обидете се да не вклучите повеќе од два горилници во исто време и не повеќе од 2ч. Почесто проверувајте ја просторијата.
Но, не секој е таква безбедност во душата. Впрочем, кога палењето на гас се запали, сензорот бара време за греење, и затоа е неопходно да се одржи прекинувачот за напојување неколку секунди, што не е многу погодно. За да го запалите режачот, го вклопувате прекинувачот за напојување (славина за снабдување со гас), со што се отвора патеката за гас до млазницата. Гасниот авион се меша со воздух, ќе го оган на горилникот, а мешавината е запалива. Но, дури и тогаш треба да го задржите прекинувачот, бидејќи ако го ослободите однапред (додека сензорот не се загрева), контролата на гас "ќе одлучи" дека пламенот излезе и да го блокира снабдувањето со гас, соодветно, пламенот на Режачот ќе исчезне. Затоа, некои претпочитаат плочи без контрола на гас, самоуверено го наведуваат тоа пред тоа, и без него. Но, оние кои се уште се загрижени за безбедноста, треба да знаете дека контролата на гасот може да биде нецелосна: Да речеме, горилниците на површината за готвење се контролирани од нив, но нема рерна. Значи, кога купувате, наведете дека е предмет на контрола на гас.
Друго достигнување на современи технологии беше механизмот на електрични остри, слични на вистинско магично стапче: гас светнува без натпревари и електрична енергија. Elekdlyzhigi е два вида: нормално и автоматско. За првиот случај - EKG 551102 W (Electrolux), ZCG566NW1 (Zanussi) - Кога го исклучувате прекинувачот за напојување, мора да кликнете на копчето за палење за да се појави како искра. Aprri автоматски електрични повисоки - HGG 50521K (Кајзер, Германија), GI 477 E (Gorenje, Словенија), K 246 GS (W) (Indesit, Италија) - гас се запали автоматски кога вртејќи ги копчињата за прекинувач. Автоматскиот електронски систем за местење работи на следниов начин. За "вклучување" на горилникот, мора да го потопите прекинувачот за напојување и да го вклучите. Истовремено со ротацијата на рачката го затвора ланецот на свеќата на горилникот. Помеѓу електродите, лоцирани во близина на оган дупки, се лизга електричната искра, а мешавината се осветлува.
Се разбира, доверењето на врската треба да биде специјалист, но можете да го контролирате. Дали тој прави право и ги задржува барањата за безбедност? За вас, ќе биде вредно да знаете неколку основни правила за инсталација.
Плочата е непропадна и прегледана однадвор за присуство / недостаток на механички оштетувања.
Следно, тоа е поврзано со гасоводот со помош на црево од нерѓосувачки челик, максималната должина е 2м. Спојување на цревата не може. Постои диелектрична вметнување помеѓу гасниот кран и цревото.
Тогаш плочата е поврзана со електричната мрежа (доколку е потребно). Ако постои електрофон и задно осветлување, не е потребно посебно жирање (има доволно излез на мрежата на осветлување). Но, ако има електрична стрелка или електрична печка, неопходно е да се спроведе посебна жица (кабел 3G 1.5 или 32.5mm2, во зависност од моќноста на уредот) со инсталирање на излезот на EUROSTART, и во електророрикерот, Треба да ја ставите автоматската заштита за 16 или 25A.
Уредот основа.
Инсталирајте го на место.
Проверете ја работата на плочата во различни режими.
Кога готвењето секогаш го користи тајмерот. Едноставен модел - HGG 60501 (KAISER), 3200 (GEFEST, Белорусија) - "Повикај", кога садот е подготвен, напредно - CE 62110 (Beko), Trio 501 (Candy, Италија) - ќе се вклучи и кога Потребно е, и исклучете го плочата (треба однапред да го поставите времето). Тоа е многу погодно: појадок ќе го снима вашето будење. Но, постои мал улов. Факт е дека тајмерите се пресметуваат на фреквенцијата на струјата на 50 Hz, но во нашите мрежи фреквенцијата често е малку поинаква, а со тоа и тајмерот или во брзање или заостанува. Ив плоча со чинија не се врти во времето кога сте програмирани. Грешката може да биде 3-5 минути.
Духовна работа
Елементите за греење во рерната се електрични и гас. Вториот - во такви модели како 1G20 (W) (Indesit), HSF 11K30N9 (Bosch, Германија), ZCG 55 GGW (Zanussi). Сега поволно произведуваат модели на плочи, каде што површината за готвење е со гас, а рерната е електрична: EKK 601301 W (Electrolux), CE 61210 (BEKO), 540 EB IX (ARDO). Ова се должи на фактот дека температурата на електричните елементи за греење е полесно да се прилагоди, и покрај тоа, тие обезбедуваат повеќе униформно греење од гас. Навистина, на врвот на гасната печка, лошите услови за согорување на гас, а со тоа и храна добро резервни само благодарение на гасниот горилник кој се наоѓа подолу.Во зависност од моделот, греењето во рерната може да биде само на врвот, само подолу, и на врвот и на дното, и има инфрацрвено греење, вентилација греење (конвекција) и различни комбинации на наведените. Да речеме во моделот CX65SP4 (X) R / HA (Hotpoint-Ariston, Италија) мултифункционална рерна (седум програми) со горно греење и двојно скара. AV електрични печки EKK513504W (Electrolux) Постои пониско и горното греење, вентилатор, скара и нивните различни комбинации.
Изборот на рерна, обрнете внимание на присуството на т.н. повлекувачки шини за спротивностите. Верувај ми, тоа не само што ќе ја олесни вашата домашна работа, туку ќе го направи посигурно - нема да го негирате. Па, кога вратата на рерната е топлинска изолација (покрај главното стакло, може да има 2-4 слоеви опционални). Исто така, ќе помогне да се избегнат изгореници.
Чистење на рерната - лекцијата не е едноставна. Но, во евтини чинии, за жал, не постои само-чистење. Висината значи дека рерната е исчистена од Дедовскиот начин, односно со помош на салфетка и посебни средства. Тоа ќе го поедностави процесот на каталитичко чистење - CE6VP4 (x) R / ha (Hotpoint-Ariston), HSF 65K30N9 (Bosch): Внатрешната површина е покриена со специјален емајл на кој се распаѓаат мастите.
Гасна комора
Се разбира, многу проблеми се јавуваат со гас. Главната работа е дека неговото истекување може да се случи, чија најголема последица е експлозија во кујната и уништувањето на куќата. Протекувањето е од различни причини, но најчесто - поради несоодветен гас третман. Со појавата на гас контроли, сега е тешко да се напушти плочата вклучена без пламен, но сепак се случуваат проблеми. Во раните време, експертите за итни служби се соочуваат со снабдувањето со гас е повредено поради неписмената реорганизација на становите. Луѓето се мешаат со системот за снабдување со гас, кои не можат да се прават категорично. Ситуацијата се дистрибуира кога за време на поправка на самите станари го исклучуваат плочата од гасоводот, за неможност да ја нарушат безбедносната опрема и како резултат на истекување на гас. Во овој случај, веднаш мора да ја повикате услугата за итни случаи.
Со цел лицето веднаш да открие истекување, сите запаливи гасови во гасоводи подложени на одорис, односно им даваат остар мирис (со додавање на специјални супстанции за мирис со силен непријатен мирис (тоа го земаме во текот на мирисот на гас ). Мора да го почувствувате во концентрацијата на гас во воздухот не е повеќе од 1/5 од долната граница на палењето. Ако се случи таква проблем, неопходно е да се затвори целокупниот вентил за снабдување со гас, сите славини на плочата , отворете ги прозорците и додека истекувањето не вклучува електрични апарати и светлина, а исто така заборавете на оган, тоа е, не пушењето, а не за заем натпревари.
Но, дури и ако нема истекување, присуството на шпорет на гас може да создаде непријатности. Гас ја расипе кујната клима. Прво, тоа бара околу 1,5 м3 воздух за да формира мешавина за работа на четири горилници за 1. Второ, составот на воздухот во кујната е многу влошува кога горилникот е подобрен. Значи, ако мешавината на гас-воздух содржи недоволен воздух, гасот не е целосно согорен, бидејќи дел од нејзините запаливи компоненти не можат да влезат во хемиска реакција, и ова предизвикува формирање на јаглерод токсичен и опасен гас. Производите со согорување се зголемуваат по ѕидовите на садовите и се наоѓаат во воздухот на собата. Затоа правилната работа на горилникот е многу важна, што треба да обезбеди целосна согорување на гас, и затоа е неопходно да се жалиме почесто. Полноста на согорувањето може да се одреди со боја на пламен. Ако сè е нормално - пламен на сино. Воздухот е поголем отколку што е потребно - пламенот е низок, изгореници со хис. Воздухот е мал - пламенот се крева високо, со жолти врвови и впие. Отворените модели може да се прилагодат на пламенот, менување на износот на дојдовен воздух, и кога се ослободуваат современите инструменти, фабриката е веќе земена во фабриката за правилниот процент на мешање на воздухот и гасот, така што поставките дома не се потребни .
Несоодветното согорување на гас се одвива и интензивно со користење на шпорет. Впрочем, кога работи шпоретот на гасот со четири врати, девизниот курс на воздухот е 90м3 / ч, кој не е обезбеден во секој дом. Кога воздухот не е доволен, се создаваат лоши услови за согорување на гас: пламенот е висок, со впие, изнесува повеќе од штетен гас на јаглерод моноксид. Затоа, кујната треба да има добар систем за вентилација.
Медици се препорачува да се вклучат во исто време не повеќе од два горилници и не повеќе од 2ч. Ако не можете да ги следите овие правила, почесто ја вентилирате собата. Тоа е опасно и случајно влажен режач. Ако течноста го погоди режачот, пламенските јазици над каналите за влажни оган се преоптоварени, а гасот продолжува да тече. Јон нема да се осветли додека каналите не се сушат. Испарувањето на течности го отежнува снабдувањето на секундарниот воздух до горилникот - не постои дел од гасот и воздухот за палење.
Цена на прашањето
Гасните плочи произведуваат Ардо, Беко, Бош, Електролукс, Гефест, Горење, Индезит, Zanussi IDR. Цената на плочите започнува приближно од 6 илјади рубли. - Ова е едноставна опција, како по правило, без електрична енергија, но контрола на гасот е обично таму (3100-08, GEFST; CG 41000, BEKO; K 1G20 (W), Indesit). За 9 илјади рубли. Можно е да купите шпорет со електрофури (CG 51110 G, BEKO; ZCG 052 GW, Zanussi; G 470 W, Gorenje). Поскапи 12 илјади рубли. Постојат модели со обложување на рерната за самочистење и неколку видови на рерна за греење (CG 61110 G, BEKO; A540 G6 W, ARDO; HSV 745050 E, Bosch).
Уредувачкиот одбор им се заблагодарува на претставнишките канцеларии на Источно трговско друштво (АРДО), "БСХ апарати за домаќинство", Индезит компанијата, Горење, Беко, Весел, Гефест, како и Виктор Пелипенко, кандидат за технички науки, професор Толглијат Државниот универзитет, за помош во подготовка на материјал.
| Можни вообичаени грешки | |
| Дефект | Причина |
| Пламен изгори нерамномерно | Млазницата е блокирана, а делител на горилникот е спакуван со честички од храна; Капакот и делител се поставени неправилно. |
| Режачот не запали | Гас кран е затворен; Покријте и делител сува и инсталирана неправилно |
| Храната не го достигнува статусот на подготвеност | Осигурајте се дека температурата и времето се правилно избрани; Решетката во рерната е на вистинско ниво |
| Рерна чад | Ѕидовите на рерната се покриени со масти; Храната се префрли низ работ на садовите |