Преглед на пазарот на површини за готвење: сорти на гасни панели, видовите на електрични панели, домино системи, комбинирани модели.
Модуларни системи за готвење ("Домино" и нивните аналози) - следниот чекор на патот на еволуцијата на кујнските печки, по панелот за готвење одделени од рерната
Панелите со стаклест-керамички слој може да имаат најинаква форма и големини.
Од поединечни елементи на Домино (А, Б, Б, Г, д) се формира еден панел за готвење (д)
Не секоја водителка сака да се готви, па затоа не треба месинг кабинети и пароброд. Но, панелите за готвење се сметаат за "првите меѓу еднакви" кујнски уреди. Не е изненадувачки што тие брзо се во мода. Изборот на таква опрема во продавниците е исклучително голема.
Разлики на видовите
Производителите редовно ве молиме гурманските кулинарски нови идеи, нови дизајни на вградените панели за готвење. Заедно со традиционалните, постојат модели на повеќето невообичаени форми и бои. Се разбира, невообичаено, по правило, влијае на трошоците. Ако површината за готвење "нема поплаки" може да се купат за 150-200 долари, тогаш моделот Лукс класа ќе биде редот на големината поскапи. Околу 2/3 презентирани на пазарот вградени панели - електрични (со електрични грејни елементи).
Меѓу буџетските опции, неопходно е да се спомене електрични површини за готвење со емајл слој и со премачкување од нерѓосувачки челик. Тие се едноставни и сигурни во работењето, но нивниот изглед не одговара на сите. Покрај тоа, грејните елементи од леано железо (познати "палачинки") се незгодни за сите што се загреваат и ладат. Резултатот е намален со ефикасноста на технологијата, а ризикот случајно ќе го запали, допирајќи го "палачинот", напротив, се зголемува.
Предностите на стаклената керамика не се ограничени на голема брзина на греење и ладење на површината. Повеќе модели се одликува со извонреден изглед. Тоа не е случајно дека зголемувањето на бројот на гасни панели и дизајнерите на плочи се опремени со површина од стаклена керамика. Таквите производи се во модел линии на некои странски компании. Цената на панелите варира во рамките на 450-650 долари. На пример, јас ќе го повикам ER617501E (Siemens), PGE675K01E (Bosch), T2526N0 (Neff) (Сите Германија), GCS64C (Gorenje, Словенија).
Треба да се напомене дека не сите гасни панели презентирани на пазарот се направени на стаклена керамика. Многумина го користеле темперираното стакло (ова се нарекува "гас на стаклото"). Тоа е помалку ударпроф, но многу поевтино. Моделите "Гас на стаклото" чинат 250-350 долари, како што се EHG645K (Electrolux, Шведска), SP40TAAENN V (ARDO), TD640 (ARiston), ZGG643ICA (Zanussi) (Сите Италија). Купувачите кои сакаат да бидат сигурни дека нивниот панел за гас е направен токму на стаклената керамика, треба да го разјасни ова од продавачот. Најдобар доказ ќе биде брендираниот натпис на производителот на стакло-керамички на самиот панел (на пример, Ceran).
Инаку се занимава со електрични панели. Денес, стакло-керамиката може да се најде на 250 до 300 долари. Ова е BHCI622524 (AMISA International, Germany), ZC6695 (Zanussi), AKR105WH (Вирпул, САД).
Заедно со чисти гас или електрични модели, комбулектрични комбинирани: Exg676ICN (Electrolux), T9526N0 (NEFF), GCS62C (Gorenje), ph741rqhh (Ariston). Тие се опремени со дво-три гас и еден или два електрични горилници. Таквите панели за готвење се особено корисни во местата каде што се можни прекини за снабдување со гас и електрична енергија, како што е градот.
Кој е најдобриот метод за греење?
Конечно, друг вид во согласност со индукцијата. Тие обезбедуваат најбрзо, ефикасно и безбедно греење, кое е создадено со користење на наизменично електромагнетно поле, поради возбудувањето на електричните струи во проводен материјал (метално дно на садовите). Горенот воопшто не се загрева. Многу експерти веруваат дека иднината е зад индукционите уреди. Веќе, електрични панели за готвење, целосно или делумно опремени со индукциски горилници, се нудат од Bosch, Miele, Siemens (Германија), Дедиетрика (Франција), Тека (Шпанија), Горење, Електролукс. Комбинираните гасни индукциски панели се значително пореблиски, како што се DTI302B (de dietrich).
Угостителство, широко распространети површини опремени со индукциски ридови, ги спречуваат таквите причини како што се високи трошоци ($ 600-800) и потребата за ажурирање на паркот парк. За овие горилници, садови за готвење се погодни за дното на феромагнетните легури, како и леано железни тави и соспани (можете и баби, што е најважно, со мазно дно). Автоматски јадења изработени од алуминиум, бакар, месинг и нерѓосувачки челик (освен ако не е посочено дека е погодно за индукциски работни зони), а да не зборуваме за неметални, а не погодни.
Ако ја споредите ефикасноста на горилниците од различни типови, тогаш најмногу "со голема брзина" (со моќ произведена околу 2000W) ќе биде гас и индукција. Може да се сведе на вриење од околу 4,5 минути. Следно се халоген, кој ќе биде потребен за 25-30% повеќе време на истата постапка. Најмногу "бавни" се рингли со спирални грејни елементи, тоа ќе бара околу 7,5 мил за слична акција.
Автоматско од гледна точка на економијата надвор од рендукцијата за конкуренција се речиси 2 пати поефикасни од гас. Префрлен "заостанување" - горилници за гас и леано железо. Стакле-керамичките панели заземаат посредничка положба помеѓу индукција и гас.
Предупредувањето е подложен
Потсетиме накратко основни барања за избор и инсталација на панели за готвење.Гас или електрични панели? За жал, тоа не мора да се избере тука почесто (освен за изградба на куќа). Професионалци препорачуваат користење на видот на опремата што се пресметува со живеалиштето. Електричниот панел за елиминација на WIJE може да се монтира во кујната наменета за печки за гас. Но, според, според член 25 од Кодексот за домување, инсталацијата на електрични одбори наместо гас се смета за реорганизирана од станбени простории. Оваа постапка мора да биде координирана во инспекцијата за домување и врз основа на добиената дозвола. Истата експлоатација на електрични панели за готвење ќе биде поскапо.
Сите операции за инсталација на гасни панели треба да бидат направени само од експерти. Тие можат да бидат или вработен во градската гасово-техничка служба (на пример, Mosgaz), или специјалисти од различни услуги за услуги кои поминаа годишна ре-сертификација за познавање на правилата и безбедноста, технологијата на гас-опасна работа.
Површините за готвење може да имаат заедничка контролна табла со кабинет за месинг. Потоа тие се нарекуваат зависни, невозможно е да ги инсталирате и да работите одделно од рерната (бидејќи копчињата за контрола на хабовите се наоѓаат на предниот панел на рерната). Ако сопствениците не сакаат да ја опреми кујната со вградена печка или претпочитаат панел за готвење и печка, која се наоѓа одделно едни од други, ќе ви треба т.н. независна површина за готвење, опремена со сопствен контролен панел.
Не е препорачливо да ги поставите овие уреди премногу блиску до фрижидерот и друга техника, што може да пропадне под дејство на високи температури. Помеѓу панелот за готвење и ѕидот на фрижидерот (или мебел ставка) треба да биде растојание од најмалку 100mm.
Удобност меѓу Konforoka.
На широк (750mm) km507 панел, можно е да се постават доволно димензионални јадења без многу тешкотии, како што се сакси или тава. За да за избраниот панел за готвење, можно е да се обрне внимание на количината, моќта и локацијата на горилникот. Големиот број на нивниот број (пет или шест) ви овозможува значително да го забрзате процесот на готвење. Покрај тоа, на таква "луксузна" површина без тешкотии, можете да се сместат неколку големи тава. Вреди да се напомене дека меѓу мултиклин панели постојат буџетски модели во вредност од 300-400 долари. Таков, на пример, површини за готвење со FR50MTVOXS (ARDO), PCL785deu (Bosch), PCL785Deu (Bosch) или шестпартиски PH760 панел (Ariston).
За ефикасно користење на панелот, големината и моќта на горилниците се важни. Заедно со стандардот (околу 2 км), површините за готвење можат да бидат опремени со намалена и висока моќност со хабови (0.2-5kW). Таквите различни понекогаш се покажуваат многу корисни, бидејќи секоја кулинарна процедура бара степен на греење.
Повеќето електрични стаклени керамички панели се опремени со еден или повеќе горилници со променлива грејна зона. Ова придонесува за поекономично користење на електричната енергија, на крајот на краиштата, можете да ги собереш големината на јадењата најсоодветната топла зона. Покрие со две и три контури добија широко распространети, како и со овална "точка" на греење (Bussyman со овални дното, добро ќе застане). Областа на "дамки" се менува или рачно или автоматски со користење на опцијата за контрола на сензорот, како на панелите на брендот AEG-Electrolux (Electrolux).
Домино доминира!
Што се домино колекции? Не, освен множествата на вградени делови (модули) кои имаат стандардни димензии од 500300mm. Тоа може да биде cooktop со еден или повеќе горилници, скара, fryer,
Во модуларните системи "Домино" секој елемент е опремен со сопствени регулатори за греење IT.D. Различни опции им овозможува на клиентите да ги изберат кујнските уреди што ви се потребни, односно сами да го изградите панелот за готвење. Самиот купувач ја одредува количеството и видот на горилници, нивната меѓусебна локација и моќ. Тоа може, на пример, да создаде комбинација од повеќе индукциски килими на средна моќ за секојдневна употреба, скара и други уреди. Кинеската кујна, веројатно сака да го додаде овој тежок гас горилник WOK за брзо печење производи.
Се разбира, толку е поголем бројот на модули е претставен во серијата, пошироко можностите за дизајнирање на површината. Бројот на опции за различни производители може значително да се разликува. UARDO, на пример, само два вида модул - со гас или со електрични горилници. AB AEG-Electrolux и Miele е веќе повеќе од десет. Во исто време, многу производители се обидуваат да понудат ексклузивни функции. На пример, комплет "Combi" (Miele) вклучува модул со вградени скали или миење со волумен од 4L. AB серија Domino (Siemens) има модул со вграден процес на кујна.
Што има ново?
TT 75 VZ панелот со вградениот двоен котел нуди Teka. Во прилог на конвенционалните електрични горилници, има голем двокатен режач. Исто така вклучени специјални додатоци за преработка на производи за парови. Друга нова компанија Teka-преносливи модули за готвење, вид на "електрани на XXI век", кои се погодни за употреба во услови на земјата.
Голем број подобрувања се појавија во панелите за готвење на Сименс. Новите модели на компанијата се опремени со сензор за пржење, со што се гарантира квалитетот на печење во тавата, а т.н. инфрацрвен вриен сензор. Тоа ви овозможува автоматски да ја донесете содржината на тавата до вриење, по што е да го задржите овој процес без учество на некое лице.
"Бесдер" Електроника и гас за готвење панели. На пример, Bosch нуди владетел со целосно електронски контролен фламетроник2. Уредите за часовници се спроведуваат целосно автоматска ознака за гас (доволно е да го ротираат регулаторот за да се потисне дополнително на електројагагалните копчиња не треба), автоматскиот реномиг (панелот ќе се обиде да го запали самиот гас; ако огнот не се запалил за 10-тите години , гас е преклопен). Новите модели на Basch Panel се опремени со електронски тајмер со функција на автоматско исклучување на снабдувањето со гас и електронски систем за заштита.
Конечно, сакам да кажам за безбедноста. При изборот на панел за готвење, дефинитивно ќе прашате кои функции е таков или друг модел. Електричните уреди се опремени со индикатори за греење и преостанати топлина, така што не е замрзнување со несоодветно. Системот за заштита на децата ви овозможува да ја отстраните бравата само со истовремено притискање на повеќе копчиња. Истата функција спречува случајно. Електронска заштита од прегревање е исто така корисна. Тоа автоматски ќе го исклучи горилникот кога грејниот елемент ќе достигне неприфатливо висока температура. Не помалку важно е системот за контрола на гасот, запирање на снабдувањето со гас ако пламенот одеднаш излезе. Сите овие технички трикови се целосно оправдани: Впрочем, само безбедна употреба на панели за готвење може да биде навистина удобно.
Уредниците им се заблагодаруваат на претставничките канцеларии на компаниите за електролукс, Gorenje, Indesit Company, Amica International, Miele, Teka, Bshbytov техника за помош во подготовката на материјалот.