Однадвор, стаклените керамички панели со готвење со индукција и грејни елементи се разликуваат малку едни од други, но разликата меѓу нив е многу голема. Ние објаснуваме што предностите на техниката на индукција.
1 висока стапка на греење
Индукционите системи се карактеризираат со најголема ефикасност меѓу сите системи на електрично греење. Поради оваа ефикасност, да речеме, површината за индукција за готвење ќе потроши за загревање на истата количина на течност, во просек, 1,5-2 пати помалку електрична енергија од вообичаената површина за готвење со стаклен керамички слој.
2 Индукција Греење е помалку опасно
Само металот се загрева од кој се прават јадења, а површината за готвење е малку загреана. Бидејќи стаклената керамика е слабо спроведена во хоризонталната рамнина, тогаш самата површина дури и во близина на садовите обично не се загрева над 70 C. Затоа, корисникот нема да биде изгорен, ако раката е случајно допрена од површината за готвење дури и до вриење јадења.
Electrolux EHH 96340 IW панел за готвење
3 може попрецизно да ја прилагоди температурата на греењето
Индукционите системи за греење се разликуваат во мала инерција. За разлика од класичните леано железо "палачинки" на електричниот панел за готвење, индукцијата е способна речиси веднаш во наведениот режим за греење и исто така брзо - исклучете го кога е постигнат саканиот степен на греење. Интензитетот на греењето може буквално да се прилагоди на степени.4 Индукција барајќи на материјалот на садовите
Материјалот мора да има магнетноста. Оваа состојба ги задоволува железо (емајлирани железни јадења), како и некои леано железо и челик одделение. Но, стаклото или алуминиум нема да одговараат.
Меѓутоа, во современи соспани и тави од алуминиум, производителите често прават дополнително вметнување на дното на магнетизираниот материјал. Можете да дознаете дали варените прибор се погодни за употреба со користење на магнет за домаќинство (на пример, од фрижидерот) - ако се држи до дното, тогаш садовите се соодветни.
Индукција Miele панели со Tempcontrol функција
5 облик и големини на јадења не е важно
Греењето на индукција не бара густ контакт на површината на садовите и панелот за готвење. На дното не може да биде премногу мазно, ова нема да влијае на ефикасноста на греењето (но на конвенционалната стаклена керамичка плам со јадења со нерамномерно дно ќе се загрее значително полошо: за време на јазот во 2 мм, ефективноста на греењето во Ова место е намалено за речиси 50%). Во многу индуктивни површини за готвење, се обезбедени автоматиката на формата и димензиите на дното инсталирано на садовите. Греењето ќе се врши токму на места каде што панелот е затворен од дното на садовите. Оваа опција овозможува употреба на тава и тава со нестандардна долната форма.
MIDEA MIH64516F Панел за готвење
Меѓутоа, постои ограничување на минималните големини на садовите. Да речеме, во некои модели на индукциски површини за готвење, минималниот дијаметар на дното на садовите не може да биде помал од 10-12 см., Во спротивно, панелот за готвење едноставно "нема да забележи".