മിക്കവാറും, "ചരക്ക് അയൽവാസികൾ" എന്ന ആശയം ഇതിനകം നിങ്ങൾക്ക് പരിചിതമാണ്. അത്തരമൊരു ആശയം ഗാർഹിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ബാധകമാണോ? അവർ രുചികരവും പുതിയതുമായി തുടരാൻ വേണ്ടി എന്തു ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, റഫ്രിജറേറ്റർ ശുദ്ധമാണ്?
1 "അലമാരയിൽ" പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക
അലമാരയിലെ താപനില വിതരണത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശരിയായ സംഭരണം നിരീക്ഷിക്കുക. ഒരു ചട്ടം പോലെ, മുകളിലെ അലമാരകളാണ്. അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കാനും മാംസത്തിനും മത്സ്യത്തിനും അനുയോജ്യമായത്.
വായിക്കാൻ സമയമില്ലേ? റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട 5 സംഭരണ ടിപ്പുകൾ ഉള്ള ഹ്രസ്വ വീഡിയോ നോക്കുക:
10 കളുടെ താപനിലയുള്ളതിനാൽ സൈഡ് അലമാരയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. അവിടെ സോസുകൾ, പലചരക്ക്, പ്രത്യേക കമ്പാർട്ടുമെന്റുകളിൽ - മുട്ടയും എണ്ണയും സൂക്ഷിക്കുക - മുട്ടയും എണ്ണയും, ഒരു പ്രത്യേക താപനില ഉണ്ടായിരിക്കണം.
പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഡ്രോയറുകളിൽ ആയിരിക്കണം, പക്ഷേ ഇത് സമാനമാണ്.
2 അടച്ച പാത്രത്തിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക
കർശനമായി അടച്ച ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിർബന്ധമാണ്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാക്കേജിംഗ് പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? ആദ്യം, അതിനാൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, മണം കലർന്നില്ല. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അസുഖകരമായ സുഗന്ധങ്ങൾ കാണുന്നില്ല. മൂന്നാമതായി, രണ്ട് വിഭവങ്ങൾക്കും അവരുടെ അഭിരുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
3 സ്റ്റോർ അസംസ്കൃതവും വേവിച്ചതുമായ ഭക്ഷണം
ഹോം റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ഭക്ഷണ പരിസരത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കേണ്ടതില്ല - മാത്രമല്ല വളരെയധികം സ്ഥലമുണ്ട്. അതിനാൽ, അസംസ്കൃത മാംസത്തിന് അടുത്തായി അസംസ്കൃത മത്സ്യം സംഭരിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അധികകാലം. ഒരേ കണ്ടെയ്നറിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവർക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല.
4 ഈ ഉൽപ്പന്ന പട്ടികയിൽ ഒരു ഷെൽഫ് ചെയ്യരുത്
- പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുമിച്ച്;
- പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും;
- പച്ചക്കറികളും മത്സ്യവും;
- പുകവലിയും ചീസും.
5 സംരക്ഷണം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് വലിക്കുക
ഏറ്റവും കൂടുതൽ "സ്പിൻസ്" താപനില ഭരണകൂടത്തിന് ഒന്നരവര്ഷമായി, ബാങ്കുകൾ ഭാരമാണ്. അലമാരകൾ അവരുടെ നേരിട്ടുള്ള ലോഡ്, എയർ രക്തചംക്രമണം, വായുവിന്റെ രക്തചംക്രമണം, താപനില എന്നിവ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.
6 ലൈഫ്ഹാക്കി ഉപയോഗിക്കുക
പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കുമായി ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ റഗ്ഗുകൾ ബിൻസ് ഇടുക - ഒരു അധിക എയർ പാളി സൃഷ്ടിക്കുന്നതുപോലെ അവളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നന്ദി ദൈർഘ്യമുണ്ട്.
കടലാസ് ബാഗുകളിൽ സോസേജും ചീസും സൂക്ഷിക്കുക - അവയും ബാധ്യത കുറവാണ്. അലമാരയിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇടയ്ക്കിടെ നീക്കംചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക, റഫ്രിജറേറ്റർ സോപ്പ് തുടയ്ക്കുക.
ഫ്രീസറിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എങ്ങനെ സംഭരിക്കും?
മുകളിലെ ഷെൽഫ് ഏറ്റവും ദുർബലമാണ്. ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ശരാശരി - അർദ്ധ ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്. താഴെ - മാംസം, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം എന്നിവയ്ക്കായി.
