വൈദ്യുതിയിൽ നിന്ന് പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഏറ്റവും മോശമായ പ്രതലങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, അവർക്ക് എന്ത് പ്രവർത്തനങ്ങൾ, അവ ശരിയായി എങ്ങനെ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാം? ജനപ്രിയ തരം അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റ് ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങൾ ഉത്തരം നൽകുന്നു.
ഫോട്ടോ: ഹോട്ട്പോയിൻറ്
ബോഷ് പാചക പാനലുകൾ: മോഡൽ pkm675dp1d, സ്ലൈഡർ സ്വിച്ച് (40 990 റുബിളുകൾ). ഫോട്ടോ: ബോഷ്.
വൈദ്യുത പാചക പ്രതലങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പന, ഉദാഹരണത്തിന്, റഫ്രിജറേറ്ററുകളുടെ രൂപകൽപ്പന, എന്നിരുന്നാലും, അടുത്ത ദശകങ്ങളിൽ ഇവിടെ കാര്യമായ മാറ്റങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഇവിടെയുണ്ട്. ആദ്യം, ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലങ്ങൾ വ്യാപകമായിരുന്നു, 2018 ന്റെ തുടക്കത്തിൽ അവർ ഇതിനകം മൊത്തം വിൽപ്പന അളവിന്റെ 30% വസിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, പന്നിക്കുട്ടി ബ്ലിങ്കുള്ള ക്ലാസിക് പാചക ഉപരിതലങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയിൽ നിന്ന് പ്രായോഗികമായി അപ്രത്യക്ഷമായി. താപ ഹീറ്ററുകൾക്കായി അധ്വാനിക്കുന്ന ഉപരിതലത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വസ്തുക്കൾ ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സ് ആയിരുന്നു.
മാക്സിസെൻസ് കോമ്പി (എഇജി) ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അഞ്ച് വസ്തുക്കൾ വിഭജിക്കാനും ഓരോന്നിന്റെ ചൂടാക്കാനും കഴിയും. ഫോട്ടോ: എഗ്
എന്താണ് ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സ്?
മോഡൽ pxv851fc1e, ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടാക്കൽ, ടച്ച് പാനൽ (73 990 തടവുക.). ഫോട്ടോ: ബോഷ്.
കാഴ്ചയിൽ, ഈ മെറ്റീരിയൽ കറുത്ത ഗ്ലാസിന് സമാനമാണ്. താപ ചാലകതയുടെ അനിസോട്രോപ്പിയാണ് പ്രധാന നേട്ടം: പാനൽ ഒരു ദിശയിലേക്ക് നന്നായി കൊത്തിവച്ചിരിക്കുന്നു (പാനലിന്റെ തലം ലംബമായി), പക്ഷേ മറ്റ് രണ്ടിൽ മോശമായി. ഈ സ്വത്തിന് നന്ദി, പാനലിനു കീഴിലുള്ള ഹീറ്ററുകളിൽ നിന്നുള്ള ചൂട് ലംബമായി വ്യാപിക്കുകയും ദുർബലമായി വശങ്ങളിലേക്ക് പോകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിന്റെ മറ്റൊരു പ്രയോജനകരമായ സ്വത്ത് അതിന്റെ അങ്ങേയറ്റം കുറഞ്ഞ താപ രേഖീയ കാലഘട്ടമാണ് ഗുണകം. അലുമിനിയം, സ്റ്റീൽ എന്നിവയേക്കാൾ നൂറുകണക്കിന് തവണയാണ് ഇത്, ഗ്ലാസിനേക്കാൾ പത്തിരട്ടി കുറവാണ്. ഈ സവിശേഷതയ്ക്ക് നന്ദി, താപനിലയിലെ മൂർച്ചയുള്ള പ്രാദേശിക ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് നന്നായി സഹിക്കുന്നു, ഇത് പറയുന്നു, അത് വിള്ളൽ തത്പനയുടെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകുന്നുണ്ടോ എന്ന് പറയുന്നു.
ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലങ്ങൾ. മോഡൽ SMP 658 (WHIRLPOOL), W കളക്ഷൻ ലൈൻ (74 990 തടവുക.). ഫോട്ടോ: വേൾപൂൾ.
യൂറോപ്പിലെ ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഷീറ്റ് പാനലുകളുടെ പ്രധാന നിർമ്മാതാക്കൾ, സ്കോട്ട് ഗ്ലാസ് സസ്യങ്ങൾ (സെഞ്ചാൻ ട്രേഡിംഗ് മാർക്ക്), കോർണിംഗ് (യൂറോസെറ വ്യാപാരമുദ്ര), മിക്കവാറും എല്ലാ ഇറ്റാലിയൻ, ജർമ്മൻ, റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കൾ, ഇതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ രണ്ട് സ്റ്റാമ്പുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ടെംപ്കൺട്രോൾ ഫംഗ്ഷനോടുകൂടിയ മൈൽ ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകൾ പാചക പ്രക്രിയയെ വളരെയധികം ലളിതമാക്കുന്നു. ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പാനലിൽ നിർമ്മിച്ച സെൻസറുകൾ മുഴുവൻ പാചക സമയത്തും ആവശ്യമുള്ള താപനിലയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഫോട്ടോ: മൈൽ.
മോഡൽ ഇലക്ട്രോൾഡ് ഇഹെ 9333nk (21 ആയിരം റുബിളിൽ നിന്ന്). ഫോട്ടോ: ഇലക്ട്രോൾഡക്സ്
"ഗ്ലാസ്-സെറാമിക്" എന്ന പദം ഒരു നിശ്ചിത നാമമാത്രമായി ആരംഭിച്ചു, ഇപ്പോൾ ഇതിനെ പലപ്പോഴും പാചക പാനൽ, ബാഹ്യമായി "ഉയർന്ന ഇളം തരത്തിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ" ഹാലോജൻ "ഉപയോഗിച്ച്, അതിന് കീഴിലുള്ള ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ന് അത് ഒരു പാചക പാനത്ത് ടെമ്പർ ഗ്ലാസിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വിൽക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല. കുറഞ്ഞ വില വിഭാഗത്തിൽ പോലും (10 ആയിരം റുബിളുകൾ വരെ) 95% ൽ കൂടുതൽ മോഡലുകൾക്ക് ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സ് കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓപ്പറേറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത്തരം ഗ്ലാസ്, ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് എന്നിവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ നിങ്ങൾ വിലമതിക്കില്ല, പക്ഷേ മെറ്റഞ്ചുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഒരു പാചക ഉപരിതലത്തിൽ എന്ത് മെറ്റീരിയൽ നിർമ്മിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ മറക്കരുത്. ഈ മെറ്റീരിയലുകളിലെ രാസവസ്തുക്കൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അവയ്ക്കുള്ള ക്ലീനിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുബന്ധമായി നിർമ്മിക്കുന്നു.
പഴയ എണ്നയുടെ വിപുലമായ ആയുധധാരണം ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾ അടുക്കള സജ്ജമാക്കാൻ തുടങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു സൂപ്പ് തരത്തിലുള്ള ചൂടാക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ തന്നെ ഒരു പാചക ഉപരിതലം സ്വന്തമാക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട്.
ഫോട്ടോ: ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക് / ഫോടോഡോം.രു
എന്താണ് ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടാക്കൽ?
മോഡൽ BHA689010, മൂന്ന് കാർഗോ പ്രോഗ്രാമുകൾ, മുൻവശത്തെ അരികിലെ ബാക്ക്ലൈറ്റ്, സ്ലൈഡർ നിയന്ത്രണം (38,800 റുബിളുകൾ). ഫോട്ടോ: ഹൻസ.
ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടാക്കൽ ഇലക്ട്രിക്കൽ പ്രവാഹങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചായകീയ വസ്തുക്കളുമായി ചൂടാക്കുന്നു, അവ വേരിയബിൾ കാന്തികക്ഷേത്രത്താൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസ് പാനലിനടിയിലായിരുന്നെങ്കിൽ, കട്ടിയുള്ള ചെമ്പ് വയർ നിരവധി തിരിവുകൾ അടങ്ങുന്ന ഇൻസ്റ്റക്റ്റർ കോയിലുകൾ ഞങ്ങൾ കാണും. ഇൻഡക്റ്ററിലേക്ക് ഒരു ഉയർന്ന ആവൃത്തി കറന്റ് വിതരണം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഒന്നിടവിട്ട വൈദ്യുതകാന്തിക മേഖലകൾ കോയിലിന് ചുറ്റും സംഭവിക്കുന്നു. ഇത്, ഈ പ്രവാഹങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്ന ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള ലോഹ ഇനങ്ങളിലെ വോർട്ട്സ് കറന്റുകളെ ആവേശം കൊള്ളിക്കുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വിഭവങ്ങളിൽ. അതിനാൽ, ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടാക്കൽ പ്രഭാവം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത്, ലോഹം കാമംവീകരിക്കപ്പെടണം - യഥാക്രമം, വിഭവങ്ങളുടെ അടിയിൽ ഫെറോമാഗ്നെറ്റ് (സാധാരണയായി ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് അലോയ്) അടങ്ങിയിരിക്കണം. ഇൻഡക്ഷൻ പ്ലേറ്റിൽ ശുദ്ധമായ അലുമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ്വെയർ ചൂടാക്കില്ല.
ഇൻഡക്ഷൻ പാചക ഉപരിതലം aeg hkh81700xb (195 ആയിരം റുബിളുകൾ). ഫോട്ടോ: എഗ്
സ്മാർട്ട് പാചക പ്രതലങ്ങൾ
ഹാൻസ ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലങ്ങൾ. മോഡൽ BHIW68308, തിളപ്പിക്കുന്ന ഓട്ടോമേഷൻ, മൂന്ന് ഓട്ടോബ്രോഗ്രാമുകൾ (23,200 റുബിളുകൾ). ഫോട്ടോ: ഹൻസ.
ഇന്റലിജന്റ് ഉപരിതലങ്ങളെ ഇന്റലിജന്റ് ഉപരിതലവുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം ("സ്മാർട്ട് ഹോം" എന്ന ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ).
അടുക്കള ഹൂഡിനൊപ്പം ഒരു സാങ്കേതിക സമുച്ചയവുമായി സമന്വയിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഓപ്ഷൻ. പാചക ഉപരിതലം ഓണായിരിക്കുമ്പോൾ, യാന്ത്രികവും ഒരു ഹുഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു, ചൂടാക്കൽ ഓഫാക്കുമ്പോൾ - ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിനുശേഷം (5-10 മിനിറ്റ്). അത്തരം സമുച്ചയങ്ങൾ എലീവി അക്കോർമെന്റിൽ ഉണ്ട്.
ഇൻഡക്ഷൻ കുത്തൻ ബർബാർ ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ എക്സ്ഹോസ്റ്റ് സിസ്റ്റവും നീക്കംചെയ്യാവുന്ന കാന്തിക സ്വിച്ച് ഉള്ള ട്വിസ്റ്റ്-പാഡ് നിയന്ത്രണ പാനലും. ഫോട്ടോ: ഗാഗെനാവു.
സീമെൻസിന്റെ സ്മാർട്ട് ഉപരിതലത്തിന്റെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് ഫ്രീസിസിസെൻസർ ഫ്രൈ സെൻസർ ഉപയോഗിക്കുന്നു (ബോഷിനെ തികഞ്ഞത്) ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചൂടാക്കിയതിന് ശേഷം, ഒരു വറചട്ടിക്ക് ആവശ്യമുള്ള താപനില സ്വപ്രേരിതമായി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യും - അത് കത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കും.
ടാബ്ലെറ്റിനായുള്ള അപേക്ഷാ അപേക്ഷകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചക പാനലിന്റെ വിദൂര നിയന്ത്രണം നടപ്പിലാക്കാൻ കഴിയും. ഫോട്ടോ: ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക് / ഫോടോഡോം.രു
ക്ലാസിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ?
ഇൻഡക്ഷൻ പാചക ഉപരിതല ഉപരിതലം മിഹ് 67838 എഫ് (മിഡിഇഎ) ഫ്രീസോൺ (33 ആയിരം). ഫോട്ടോ: മിഡിയാ.
ഏത് തരം ചൂടാക്കൽ തിരഞ്ഞെടുക്കണം? ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടാക്കൽ, ഒരുപക്ഷേ, കൂടുതൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഏറ്റവും മികച്ച താപ വേർമരികളേക്കാൾ ഇത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്, ചൂടാക്കലിന്റെ വേഗതയിൽ, ഇൻഡക്ഷൻ ബർണർ വാതകവുമായി യോജിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇൻഡക്ഷൻ ഹീറ്ററുകൾക്ക് 30 ഓടെയാണ് ലഭിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലങ്ങൾ പ്രവർത്തനത്തിൽ സുരക്ഷിതമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവരുടെ ഉപരിതലത്തിൽ പ്രത്യേക സോണുകളൊന്നുമില്ല.
വിഭവങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിന്റെ അംഗീകാര പ്രവർത്തനം മറക്കുന്ന ഉടമകൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും: കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം പാത്രങ്ങളില്ലാത്ത ഹാർഡ്വെയർ സ്വയം ഓഫ് ചെയ്യും.
ഇൻഡക്ഷൻ പാചക ഉപരിതലം BHA68638 (ഹാൻസ), ബെവെൽഡ് അരികുകൾ, കൺട്രോൾഡ് സ്ലൈഡർ (29 900 റുബിളുകൾ). ഫോട്ടോ: ഹൻസ.
പാനലിന്റെ താപനില ഏകദേശം 80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് മുതൽ ചൂടായ വിഭവങ്ങളുടെ അടിയസ്ഥലത്ത് ഏകദേശം 80 ° C ആണ്, അതേസമയം ചൂട് ഹീറ്റർ ചൂടാക്കൽ മേഖല 250-280 ° C ഉം അതിലേറെയും ആകാം. റാൻഡം ഹ്രസ്വകാല സ്പർശിക്കുക 80 ° C ആയി ചൂടാക്കുന്ന ഉപരിതലത്തിലേക്ക് തികച്ചും ആരോഗ്യകരമായ ഉപദ്രവമുണ്ടാകില്ല, പക്ഷേ ഉപരിതലം 280 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ഉപയോഗിച്ച്, സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത ഒരു കൈയുടെ ഒരു ഹ്രസ്വകാല സ്പർശനം പോലും കത്തുന്ന കാരണമാകും.
ജാം ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിൽ ഒഴുകുകയാണെങ്കിൽ, കാലതാമസമില്ലാതെ ഇത് മായ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്: ഉയർന്ന താപനിലയിലെ പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഉപയോഗിച്ച് പ്രതികരിക്കുന്നു, പാടുകളിൽ പാനലിൽ തുടരാം.
ഇൻഡക്ഷൻ പാചക ഉപരിതലം pwp631bbb1e (ബോസ്), കോമ്പിസോൺ ഫംഗ്ഷൻ, സ്പർശിക്കൽ നിയന്ത്രണം, ബെവെൽഡ് ഫ്രണ്ട് എഡ്ജ് (29 990 റുബിളുകൾ). ഫോട്ടോ: ബോഷ്.
ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലങ്ങളുടെ മറ്റൊരു നേട്ടം അവരുടെ സാങ്കേതിക വിപുലമായതാണ്. മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പാചക പ്രതലങ്ങളിൽ അവർ നിരവധി ഫംഗ്ഷനുകൾ നടപ്പാക്കി. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇൻഡക്ഷൻ പാചക ഉപരിതലത്തിൽ (അതിന്റെ വലുപ്പത്തിന്റെ വലുപ്പവും ആകൃതിയും) നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിവുള്ളവരാണ്, പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയുടെ കീഴിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന കോയിലുകളിൽ മാത്രം നിലവിലുള്ള പ്രവാഹം ഒപ്റ്റിബിൾ ചെയ്യുക. ഇത് ഉപകരണത്തിന്റെ കാര്യക്ഷമതയും ചൂടാക്കാനുള്ള ഫലപ്രാപ്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഇതര വലുപ്പത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾക്കും രൂപത്തിനും.
ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലങ്ങൾ വിഭവങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വേഗമേറിയ ചൂടാക്കൽ നൽകുന്നു, ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പാനൽ തന്നെ ദുർബലമായി ചൂടാക്കുന്നു. ഫോട്ടോ: ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക് / ഫോടോഡോം.രു
എന്തുകൊണ്ടാണ് എല്ലാവരും ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടാക്കാൻ മാറിയത്? ഇൻഡക്ഷനുമായി മോഡലുകളുടെ ഉയർന്ന വിലയുടെ കാരണം ഭാഗികമായി ഇവിടെയുണ്ട്. ഇപ്പോൾ വിലകൾ ക്രമേണ കുറയുന്നുണ്ടെങ്കിലും (ബെക്കോ, ഹാൻസ, ഹോട്ട് പോയിന്റ്, ഇൻഡസിറ്റ്, ഇൻഡസിറ്റ്, മിഡിയ, മിഡിയ എന്നിവയുടെ) നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും. കൂടാതെ, സാധാരണ വിഭവങ്ങളുമായി പങ്കെടുക്കാൻ നിരവധി വീട്ടമ്മമാർ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല - "ലാഭരഹിത" എണ്ന, ബച്ചറുകളെ, ഒരു പാൻ എന്നിവയ്ക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പാനൽ നീക്കം ചെയ്താൽ, അതിനടിയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ കോയിലുകൾ കാണും. ഫോട്ടോ: ബോറിസ് ബെസെൽ / ബുണ്ട മാധ്യമം
എന്ത് ഗുണങ്ങൾ പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ നൽകുന്നു?
ആധുനിക ഇലക്ട്രിക് പാചക പ്രതലങ്ങളിൽ, ഇരുമ്പ് പാൻകേക്ക് ഹീറ്ററുകളുള്ള അവരുടെ ക്ലാസിക് "പൂർവ്വികർ" എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രാപ്തമാണ്. തെർമൽ ഹീറ്ററുകളുള്ള പാചക പ്രതലങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിലെ ലളിതമായവയിൽ പോലും, വേരിയബിൾ ചൂടാക്കൽ സോണുകളും വേരിയബിൾ ഹോട്ട് സോബുകളും, സെൻസറി സ്വിച്ചുകളും അന്തർനിർമ്മിത മോഡറുകളും ഉള്ള ഇലക്ട്രോണിക് നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങളുണ്ട്. ഇത് സാധാരണയായി നിയന്ത്രണത്തെ തടയാനും (വീട്ടിൽ ചെറിയ കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ) ഉപയോഗപ്രദമായ ഓപ്ഷൻ). കൂടുതൽ നൂതന ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലങ്ങളിൽ, കൂടുതൽ അധിക ഫംഗ്ഷനുകൾ ഉണ്ടാകാം. അവയിൽ ചിലത് ഇതാ:വേരിയബിൾ വലുപ്പങ്ങളുള്ള പാചക പ്രദേശം
ഇത് ഒരു വലിയ പ്രദേശമാണ്, ചട്ടം പോലെ, പാചക ഉപരിതലത്തിന്റെ പകുതിയോളം ഭാഗവും (ഒപ്പം ആഡംബര വിഭാഗത്തിന്റെ ചില മോഡലുകളിലും, മുഴുവൻ പാചക ഉപരിതലവും അത്തരമൊരു മേഖലയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു). ഈ പ്രദേശത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ചൂടാക്കൽ മേഖലകൾ സൃഷ്ടിക്കാനും പരിഷ്ക്കരിക്കാനും അവയുടെ ആകൃതിയും വലുപ്പവും മാറ്റാൻ കഴിയും. അത്തരമൊരു മേഖലയ്ക്കായി നിരവധി നിർമ്മാതാക്കൾ സ്വന്തമായി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫ്രീസോണിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് മേഖലയിൽ AEഗ് നിരവധി (സാധാരണയായി മൂന്ന് എക്സേപാൻസ് / പാൻ) ഉൾപ്പെടുത്താം (സാധാരണയായി മൂന്ന് വാച്ച് വരെ) അവ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവയെ ചലിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഫ്രീസോൺ തയ്യാറാക്കൽ മേഖലയെ വ്യത്യസ്ത താപനില ഭരണകൂടത്തിന് സമാനമായ രണ്ട് തവണയായി വിഭജിക്കാൻ സ്പ്ലിറ്റ് സവിശേഷത നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. സമാനമായ ഒരു മേഖലയിലെ ഫ്ലെക്സിഡൻഡും ഹോട്ട് പോയിൻറ് മോഡലുകളും എന്ന് വിളിക്കുന്നു - ഫ്ലെക്സി സോൺ ടെക്നോളജി.
തീവ്രമായ ചൂടാക്കൽ (പവർ, ബൂസ്റ്റർ, പവർബസ്റ്റ്)
നിങ്ങൾക്ക് തീവ്രമായ ചൂടാക്കേണ്ട ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അടുത്തുള്ള മേഖല കാരണം ഒരു ചൂടാക്കൽ മേഖലയ്ക്ക് ഇരട്ടി വൈദ്യുതി വിതരണം വർദ്ധിപ്പിച്ച് നിയന്ത്രണ പ്രോസസർ നൽകുന്നു. ഈ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം യഥാസമയം പരിമിതമാണ് (സാധാരണയായി 10 മിനിറ്റ്).വിരാമമിടുക
തയ്യാറെടുപ്പിനിടെ നിങ്ങൾ അടുക്കള ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സ്റ്റോപ്പ് + ഗോ (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോപ്പ് & ജിഒ) സവിശേഷത ബട്ടണിലേക്ക് ഒരു സ്പർശം പാചകം ചെയ്യാൻ താൽക്കാലികമായി നിർത്താനും ഒരേ ക്രമീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പുനരാരംഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു ക്ലിക്കിലൂടെ വേവിക്കുക, വീണ്ടും പുതുക്കുക. ചില നിർമ്മാതാക്കളിൽ, ചൂടാക്കൽ എല്ലാവരിലും വിച്ഛേദിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ചിലത് (ഉദാഹരണത്തിന്, മിയേൽ) ബർണർ ചൂടാക്കൽ ചൂടാക്കൽ വേഗത്തിൽ ഓണാകും, അതുവഴി പാചക പ്രക്രിയ തടയുന്നില്ല.
സ്ലൈഡർ വൈദ്യുതി നിയന്ത്രണം
ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഓഡിയോ സിസ്റ്റത്തിന്റെ സമവാക്യങ്ങളിൽ സ്ലൈഡർ സ്വിച്ചുകൾ എന്ന് സ്ലൈഡറുകൾ വിളിച്ചിരുന്നു. പാചക പ്രതലങ്ങളിൽ, ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് ടച്ച് സ്ലൈഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ആവശ്യമുള്ള ലെവലിലേക്ക് പവർ സ്വിച്ചുചെയ്യാൻ, ഒരു വിരൽ സ്കെയിൽ സ്കെയിലിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ പര്യാപ്തമാണ് അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗം ഉടനടി അമർത്തുക.
ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലങ്ങളിൽ, എഗ് സ്ലൈഡർ പവർ റെഗുലേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫോട്ടോ: എഗ്
സീനിംഗ് സ്റ്റേജ് ടോപ്പ് കരാറോൾ (17 പവർ സ്റ്റെപ്പുകൾ) സൂചിപ്പിക്കുക (ബോസ് പവർ സ്റ്റെപ്പുകൾ) സീരീസ് വൂർ പാനലുകൾ. ഫോട്ടോ: ബോഷ്.
പുരാതന ഉപകരണങ്ങളുടെ സ്റ്റൈലൈസേഷനായി മെക്കാനിക്കൽ സ്വിവൽ സ്വിച്ചുചെയ്യുന്നു. ഫോട്ടോ: ബോറിസ് ബെസെൽ / ബുണ്ട മാധ്യമം
പവർസ്ലൈഡ് / പവർമോവ് പ്രവർത്തനം
പവർസ്ലൈഡ് സവിശേഷത (എഇഗ്) അല്ലെങ്കിൽ പവർമോവ് (ബോസ്, നെഫ്, സീമെൻസ്) ചൂടാക്കുന്നതിന്റെ തീവ്രത മാറ്റാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, പാചക പാനലിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ നീക്കുന്നു.പരിപാലന പ്രവർത്തനം (സംരക്ഷണം) ചൂട്
ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിന്റെ താപനില 40 മുതൽ 70 വരെ വരെ നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു - വിഭവങ്ങൾ .ഷ്മളമായി തുടരും.
ഹോബിന്റെ ഇൻസ്റ്റാളേഷനും ബന്ധവും
ഉപകരണത്തിന്റെ ഉൾച്ചേർത്ത ഭാഗത്തിന്റെ വലുപ്പത്തിനായി (മിക്ക മോഡലുകളുടെയും എളുപ്പത്തിൽ പട്ടിക ടോപ്പ് ആയി മുറിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് പാചക ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. മിക്ക മോഡലുകളും സ്വീകാര്യതയ്ക്ക് സ്റ്റാൻഡേർഡ് വലുപ്പങ്ങളുണ്ട്). ലാൻഡിംഗ് സൈറ്റിന്റെ നിർമ്മാണത്തിന് ശേഷം (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഇലക്ട്രോലൈബിസ് ഉപയോഗിച്ച്), അതിന്റെ അരികുകൾ ഒരു മുദ്രയോ സീലാന്ത്ലോ അടച്ചിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് പാചക ഉപരിതലം അതിലേക്ക് ചേർത്തു, തുടർന്ന് കിറ്റിൽ നിന്നുള്ള ക്ലാസുകളാണ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. കണക്റ്റുചെയ്യാൻ, ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് പവർ let ട്ട്ലെറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി ക count ണ്ടർടോപ്പുകൾക്ക് താഴെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഫോട്ടോ: ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക് / ഫോടോഡോം.രു
എർണോണോമിക്സിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് എന്താണ്?
ആധുനിക വൈദ്യുത പാചക ഉപരിതലത്തിലെ ജ്യാമിതി "ബ്ലാക്ക് സ്ക്വയർ" മാലിവിച്ച് പോലെ ലളിതമാണ്, ഒരു ചട്ടം, ഒരു മോണോലിത്തിക് ബ്ലാക്ക് ഉപരിതലം. എന്നിരുന്നാലും, വ്യത്യസ്ത മോഡലുകളിൽ ഇവിടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. പ്രാഥമികമായി അവർ പ്രാഥമികമായി നിയന്ത്രണ പാനൽ, ഐടി ബട്ടണുകൾ, പ്രദർശന വിവരങ്ങൾ എന്നിവ ആശങ്കാകുലരാണ്. നിങ്ങളുടെ ടച്ചിനോട് ടച്ച് ബട്ടണുകൾ എത്ര എളുപ്പത്തിൽ പ്രതികരിക്കുംവെന്ന് പരിശോധിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ചില മോഡലുകൾ മെക്കാനിക്കൽ സ്വിച്ചുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഈ പ്രദേശത്തെ രസകരമായ നാലുകളിൽ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ ട്വിസ്റ്റ്പാഡ് (നെഫ്, സീമെൻസ്, ഗാഗെനാല്) - ബാക്ക്ലിറ്റുള്ള നീക്കംചെയ്യാവുന്ന കാന്തിക സ്വിച്ച്. എല്ലാ പാചക മേഖലകളിലും ഇത് കൃത്യവും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതുമായ നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു. അതിന്റെ ജോലിയുടെ അവസാനത്തിനുശേഷം അത് നീക്കംചെയ്യാം - കുട്ടികൾക്കെതിരായ യഥാർത്ഥ സംരക്ഷണം ഇതാണ്.
മോഡൽ AEG HKH81700XB. ഫോട്ടോ: എഗ്
മെക്കാനിക്കൽ ബട്ടണുകൾ, സ്വിച്ചുകൾ, പറയുക, മെറ്റൽ ഫ്രെയിം പാചക പാനൽ വൃത്തിയായി നിലനിർത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ഗ്ലാസ്-സെറാമിക്കിന് ഒരു പോരായ്മയുണ്ട് - അത് ദുർബലമാണെങ്കിലും പഞ്ചസാരയുമായി രാസപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ അത്തരമൊരു ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഒഴുകുകയാണെങ്കിൽ, അത് ആവശ്യമാണ്, ബാഗിൽ അല്ല, കറ ദ്രാവകം തുടയ്ക്കുക, അങ്ങനെ കറകൾ രൂപപ്പെടേണ്ടതിന്. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, ജോലിയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള സസ്പെൻഷന്റെ പ്രവർത്തനം ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകളിൽ മിയേൽ, ഒരു സ്പർശനം ഉപയോഗിച്ച് ബർണിയർ പാനലിന് 20 സെക്കൻഡ്, ക്രമീകരണങ്ങൾ മാറ്റമില്ലാതെ ബർണികൾ പാനൽ തുടയ്ക്കുക.
