പാചക ഉപകരണങ്ങളുടെ വിപണിയുടെ അവലോകനം: ഉപകരണത്തിന്റെ സവിശേഷതകളും അരി കുക്കറുകളുടെയും പാചകക്കന്മാരുടെയും വേക്കളും, മർദ്ദം, മുട്ട, മുട്ട, മുട്ട, മുട്ടകൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തന തത്വങ്ങൾ
അടുക്കളയിൽ, ഞങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതിനാൽ വ്യത്യസ്ത ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ട്, എങ്ങനെയെങ്കിലും ഈ പ്രക്രിയ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ലേഖനത്തിൽ, പെയിന്റ്ഡ് വരമ്പുകൾ, പാചകക്കാർ, മർദ്ദം, മർദ്ദം, സ്റ്റീമറുകൾ, മുട്ടകൾ എന്നിവ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കാം."-വാറിന്" ഇടുങ്ങിയ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ (അരി, മുട്ട എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ), കൂടുതൽ സാർവത്രിക (പാചകക്കാർ), ബഹുഗ്രചര്യകരണം (മർദ്ദം) എന്നിവയുണ്ട്. അവയെല്ലാം ഒരു ഡിഗ്രിയോ മറ്റോ ആയിരിക്കാം അടുക്കള കഷ്ടതകൾ എളുപ്പവും കൂടുതൽ മനോഹരവുമാക്കാൻ കഴിയും. തീരുമാനം നിന്റേതാണ്.
നാൽപത് കഞ്ഞി വേവിച്ച ...റഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരവുമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കഞ്ഞി. അതിനുള്ള സ്നേഹം നാടോടി സർഗ്ഗാത്മകതയിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു. "സൂപ്പ് അതെ, ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം" അല്ലെങ്കിൽ "കാഷ്യർ അവനോടൊപ്പം പാചകം ചെയ്യരുത്" എന്ന സദൃശവാക്യങ്ങൾ "സൂപ്പ് അതെ," കാഷ്യർ പാചകം ചെയ്യരുത്. " ആക്സിൽ നിന്ന് കഞ്ഞിയെ പോറിംഗ് പോറിംഗ് നടത്തുന്നത് എങ്ങനെ? അത്തരം വർദ്ധിച്ച ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രം വിശദീകരിക്കുന്നു: കഞ്ഞി വളരെ തൃപ്തികരമാണ്, മാത്രമല്ല ദരിദ്ര കുടുംബങ്ങൾക്ക് പോലും എല്ലായ്പ്പോഴും താങ്ങാനാവുണ്ടായിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഇത് മോശമായി പെരുമാറുന്നില്ല. കഞ്ഞി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് കാരണം അവ തയ്യാറാക്കിയ വിളകളിൽ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമായ ഒരു സ്റ്റോർഹ house സ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീനുകൾ, കാത്സ്യം, ഇരുമ്പ്, ഇരുമ്പ്, ജൻജിയം, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ.
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ആദ്യത്തെ ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങളിലൊന്ന് അരി കുക്കറായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഈ ധാന്യത്തോടുള്ള ബഹുമാനത്തിന് പേരുകേട്ട അവളുടെ ജന്മദേശം ഏഷ്യയാണ്. ശരിയായ അരി അത്ര എളുപ്പമല്ല. ഇതിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്: എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് തീപിടിക്കാൻ അൽപ്പം കൂടുതലോ കുറവോ കുറവാണ്, അത് തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചർച്ച ചെയ്യുക. അരിയോടുള്ള ഭക്തിയുള്ള മനോഭാവം, അതിന്റെ വ്യാപകമായ ഏഷ്യയിലെ വ്യാപകമായി, ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണമായി. സാറ്റിം ഉപകരണം നിങ്ങൾ പ്രത്യേക ശ്രമങ്ങൾ നടത്തേണ്ടതില്ല, അരി തയ്യാറാക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തം കുറയ്ക്കും. സമയത്തും താപനിലയിലും യൂണിറ്റ് വ്യക്തമായി കണ്ടെത്തി.
പ്ലസ് ഓഫ് പാചകക്കാർ
1. ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളുണ്ട്. ഏറ്റവും കൂടുതൽ അതിലോലമായ തെർമൽ പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികളിൽ ഒന്നാണിത്. വറുത്ത സമയത്ത് ഉയർന്ന താപനിലയില്ല.
2. കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവങ്ങൾ നടത്തുന്നു, കാരണം എണ്ണ ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
3. അത് അർബുദകളാണ്.
4. ദൃശ്യമായ രൂപവും രുചിയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ ma രഭ്യവാസനയും.
റൈസ് കുക്കർ ഉപകരണം വളരെ ലളിതമാണ്. അതിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബോഡി-പാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിൽ താഴെയുള്ള ചൂടാക്കൽ ഘടകം നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാവുന്ന പാൻ പഠിക്കുന്നു (അരി ഇടുന്ന ഒരു ചട്ടം, അലുമിനിയം മുതൽ ഒരു ചട്ടം പോലെ). ഉപകരണത്തിന്റെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലോഡിംഗ് - 3-7 ഡൈമൻഷണൽ കപ്പുകൾ (സെർവിംഗ്സ്), 1 കൊള്ളക്കാർ ഏകദേശം 180 ഗ്രാം ആണ്. ഒരു ചട്ടം പോലെ, എല്ലാ അഗ്രഗേറ്റുകളും റബ്ബറൈസ്ഡ് കാലുകളിലെ അടുക്കള പട്ടികയിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നു.
അരി തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചില ലളിതമായ കൃത്രിമം ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നീക്കംചെയ്യാവുന്ന പാനിൽ ഉറങ്ങാൻ അത്യാവശ്യമാണ് ഒരു വിളയിൽ ഒരു വിളയിൽ ഉപ്പ് കഴുകി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചേർത്ത് 2 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ ധാന്യങ്ങളുടെ നിലയിൽ ഒഴിക്കുക. അതിനുശേഷം, ഒരു എണ്ന സജ്ജമാക്കുക, അരി കുക്കർ തിരുകുക, പാചക സമയം സജ്ജമാക്കുക (വ്യത്യസ്ത എണ്ണം ഭാഗങ്ങൾക്കുള്ള ഏകദേശ സമയത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നതിനുള്ള ശബ്ദ സിഗ്നൽ കാത്തിരിക്കുക വിഭവത്തിന്റെ ലഭ്യത. Apotom - കുറ്റമറ്റ നിലവാരമുള്ള അരി ആസ്വദിക്കുക. വഴിയിൽ, കഞ്ഞി തണുപ്പിക്കുമെന്ന് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല: മിക്ക ഉപകരണങ്ങളും 1 ന് 40-50 സി എന്ന താപ മെയിന്റനൻസ് ഫംഗ്ഷൻ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ പൂർത്തിയാക്കുന്നു, റൈസ് കുക്കറുകൾ ചൂടാക്കലിലേക്ക് മാറുന്നു.
സെവേർ.സെവേഴ്സൺ റൈസ്വുഡ് നീക്കംചെയ്യാവുന്ന വക്രതയില്ലാത്ത പശുപ്പിംഗാപ്പ് അരിയിടുന്ന അരിക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാനും ചേർക്കാനും കഴിയും. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ധാന്യങ്ങൾ അഴിക്കണം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഒരു പ്രത്യേക ഷോൾഡർ ബ്ലേഡ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. വിഭവങ്ങളിലെ ഫിനിഷ്ഡ് കഞ്ഞി വീണ്ടും വയ്ക്കുക അതിന്റെ സഹായമോ മരം സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കണം. മെറ്റൽ വസ്തുക്കളുള്ള ചട്ടിയുടെ ഉപരിതലത്തെ സ്പർശിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്.
പക്ഷെ അത്രയല്ല. Risovarta rove മാത്രം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. പ്രധാന സഹായം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഒരു ജോടി വിഭവങ്ങൾ: മത്സ്യം, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ IDR. ഇതിനായി, കിറ്റിൽ പ്രത്യേക കൊട്ടകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊട്ടയിൽ വയ്ക്കുക, നീക്കംചെയ്യാവുന്ന പാനിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എന്നിട്ട് പാട്ടിന്റെ മുകളിൽ ബാസ്ക്കറ്റ് സജ്ജമാക്കുക, ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക, ഉപകരണം ഓണാക്കുക, കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് നിങ്ങൾ ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.
കൂടുതൽ സാർവത്രിക മൊത്തം പാചകക്കാരനുണ്ട്. മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അവൾക്കറിയാം. ഉപകരണ ഉപകരണം റീകോ കുക്കറിന് സമാനമാണ്. എന്നാൽ മെച്ചപ്പെട്ട ഇലക്ട്രോണിക് പൂരിപ്പിക്കൽ വിശാലമായ ശ്രേണിയിൽ താപനിലയും സമയവും ക്രമീകരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് പാചകക്കാർ അരി മാത്രമല്ല, താനിന്നു, കൊഴുപ്പ്, മുത്ത്, മറ്റ് പോറിഡ്ജുകൾ എന്നിവയും വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കും, കൂടാതെ വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾക്കും (മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ). നീക്കംചെയ്യാവുന്ന കണ്ടെയ്നറിൽ (വാട്ടർ, ധാന്യ, ഉപ്പ് ഐഡിആർ) ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഞങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്, ഉപകരണം ഓണാക്കുക, കഞ്ഞിയുടെ പേര് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ബട്ടൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മൈക്രോപ്രൊസസ്സർ ഈ ധാന്യങ്ങൾ എത്ര സമയം പാകം ചെയ്യും, ഒരു സൂചനയുടെ സഹായത്തോടെ, അതിന്റെ സന്നദ്ധതയെക്കുറിച്ച് കുക്ക് നിങ്ങളോട് പറയും. 2/3 വെള്ളവും 1/3 പാലും അടയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അർദ്ധ മൈൽ കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാം. അവോട്ട് കഞ്ഞി പൂർണ്ണമായും പാലിൽ പൂർണ്ണമായും പാലിക്കുക, കാരണം അത് വളരെ വേഗത്തിൽ മാറുന്നു. അരി കുക്കറുകൾ പോലുള്ള മിക്ക മോഡലുകളിലും ഒരു സ്റ്റീമറായി സേവിക്കാൻ കഴിയും.
പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും, ചില മോഡലുകൾ, CR-0331 (CR-0331), Rz-am10y എന്നിവയിലേക്ക് പോകുന്നു (ദ്വായ ചെയ്ത ആരംഭ ഫംഗ്ഷൻ (2-12 മണിക്കൂർ) ഉണ്ട്, അത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും, അത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും ഉണർവിനുശേഷം ഉടൻ കഞ്ഞി പരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. പവർ റിഗുകളും പാചകക്കാരും - ഏകദേശം 700W.
ഹിറ്റാച്ചി. ഫോട്ടോ 1. |
ഹിറ്റാച്ചി. ഫോട്ടോ 2. | പാനസോണിക് ഫോട്ടോ 3. |
Binatone. ഫോട്ടോ 4. |
1. വെയർ ഹിറ്റാച്ചി ആർടി -14
2. തികച്ചും ഹിറ്റാച്ചി rz-am18y
3. മാൾട്ട വാട്ടർ SR-TBM18 (പാനസോണിക്) നിങ്ങളെ പലതരം വിഭവങ്ങൾ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. അവൾക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അവനറിയാം, ദമ്പതികൾക്കായി വേവിക്കുക, പായസം, അടുപ്പ് എന്നിവ. സ്പെഷ്യൽ സ്റ്റീം വാൽവ് ഡയറി കഞ്ഞികൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് സാധ്യമാക്കുന്നു, ഒപ്പം ദ്രാവകം വിതയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല
4. റിസീവർ RSCG-1801 (BINatONE) ഉദ്ധരിക്കാനും അരിയും വേവിച്ച പച്ചക്കറികളും കഴിവുള്ളതുമാണ്. ഉപകരണത്തിന്റെ ശക്തി 700W ആണ്, ശേഷി 1.8L ആണ്.
വേഗത്തിലുള്ള കാര്യങ്ങൾഒരു കഞ്ഞി ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഉപകരണം വാങ്ങാനുള്ള തയ്യാറല്ല, ബഹുഗ്രഹപരമായ മൊത്തം നിരപ്പാദനം കുക്കർ നോക്കുക. ദമ്പതികൾക്കായി ധാന്യവും വിഭവങ്ങളും മാത്രമല്ല, സൂപ്പ്, മാംസം ഇടുക, പൊതിഞ്ഞ് വേവിച്ച വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
തുടക്കത്തിൽ, ഒരു പ്രത്യേക രൂപകൽപ്പനയുടെ ഒരു എണ്ന എന്നറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. 1679 ഗ്രാമിൽ അവളുടെ ഭൗതികശാസ്ത്രജ്ഞൻ ഡെനിസ് പപ്പൻ കണ്ടുപിടിച്ചു. അടുത്തത്. സ്റ്റ ove യിൽ ഹെർമെറ്റിക്കലി ക്ലോസ്ഡ് പാത്രം വെള്ളത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന നീരാവി പുറത്തുകടക്കുമ്പോൾ പുറത്തുകടക്കുമ്പോൾ, ഉയർന്ന സമ്മർദ്ദം, നീരാവി വർദ്ധിക്കുന്നതും പാചക സമയവും കുറയുന്നു. മർദ്ദത്തിൽ അമിതമായ വർദ്ധനവ് ഒഴിവാക്കാൻ, സ്റ്റീം പ്രകാശനത്തിനായി ഉപകരണ കവറിൽ ഒരു പ്രത്യേക വാൽവ് സ്ഥാപിച്ചു. പ്രഷർ കുക്കർ ഒരു അപകടകരമായ ഉപകരണമായിരുന്നെങ്കിൽ, കവർ ഇറുകിയതുന്നതിനാൽ, നീരാവി റിലീസ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വാൽവ് ചിലപ്പോൾ അടഞ്ഞുപോയി, ഉയർന്ന സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉപകരണം പൊട്ടിത്തെറിക്കും.
വർക്ക്ഷോപ്പിന്റെ സവിശേഷതകൾ
യൂണിറ്റ് 1. പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക ഒരു പരമ്പരാഗത എണ്നയേക്കാൾ 3-5 മടങ്ങ് വേഗത്തിൽ വിജയിക്കും, ഇരട്ട ബോയിലറിനേക്കാൾ 2 മടങ്ങ് വേഗത്തിൽ.
2. ശീതീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുമ്പുള്ളത് പ്രീ-ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
3. ധാരാളം നുരയെയും തെറിക്കുന്നതിനെയും (ബാർലി, ഓട്സ്, പാസ്ത) നൽകുന്ന (ബാർലി, ഓട്സ്, പാസ്ത), കാരണം ജോലി വാൽവിംഗിന് ക്ലോഗ് ചെയ്യാം.
4. പ്രഷർ കുക്കറുടെ പരമാവധി പൂരിപ്പിക്കൽ വോളിയം ഉപകരണത്തിന്റെ ശേഷിയുടെ 2/3 കവിയരുത്; ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പാചക പ്രക്രിയയിൽ വീർക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ), എണ്ണത്തിൽ പകുതിയിലധികം നിറയില്ല.
എന്നാൽ നിലവിലെ മർദ്ദ കോയികൾ സുരക്ഷിതമാണ്. ഇപ്പോൾ ഉപകരണത്തിനായി രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്: ഒന്ന് സ്റ്റ ove യിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുകയും രണ്ടാമത്തേത് - TANE ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രണ്ടും സമാനമായ ഒരു തത്വത്തിൽ രണ്ടും പ്രവർത്തിക്കുകയും ബാഹ്യമായി ഒരു എണ്നയോട് സാമ്യമുള്ളത്. ഒരു ലിഡിൽ, കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് കർശനമായി അമർത്തി, പ്രവർത്തന സമ്മർദ്ദം ക്രമീകരിക്കുന്നു, കൂടാതെ പാചകം ചെയ്ത ശേഷം നീരാവി റിലീസ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇലക്ട്രിക്കൽ മോഡലുകളുടെ au ഒരു മാറ്റിവച്ച ആരംഭ പ്രവർത്തനമുണ്ട്. ഉപകരണത്തിന്റെ ശക്തി ഏകദേശം 1 കിലോയുമാണ്.
എല്ലാ ജോഡികളിലുംആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി പാലിക്കാൻ മറ്റൊരു അത്ഭുതകരമായ ബഹുമാധ്യമാർന്ന ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പേരിനാൽ യൂണിറ്റ് ദമ്പതികൾക്കായി ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നുവെന്ന് to ഹിക്കാൻ പ്രയാസമില്ല. "എല്ലാ ജോഡികളും അകത്ത്" ലോക്കുകളെ ലോക്കുകളും "ലോക്കുകളും" ലപ്പുകളൊന്നുമില്ല, ദമ്പതികൾക്ക് ഭാഗികമായി പുറത്തുപോകാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം ഏകദേശം 2 തവണ ഒരു പ്രഷർ കുക്കറുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വർദ്ധിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ഇരട്ട ബോയിലറിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ദോഷകരമായ ശവകുടീരങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നില്ല, കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, വറുത്തതിനേക്കാൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
ബ്ര un ൺ. ഫോട്ടോ 5. | പോളാരിസ്. ഫോട്ടോ 6. | Veitek. ഫോട്ടോ 7. | ടെഫാൽ. ഫോട്ടോ 8. |
5. 3.4 എൽ രണ്ട് ഓവൽ കൊട്ടകളുള്ള സ്റ്റീമർ എഫ്എസ് 20 (ബ്ര un ൺ). പ്രത്യേക സെപ്പറേറ്ററുകൾക്ക് നന്ദി, വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഒരേ സമയം തയ്യാറാക്കാം, അവരുടെ മണം കൂടിച്ചേരുന്നില്ല. ഒരു പ്രത്യേക റൈസ് ബൗളിൽ പാലിച്ചു. യൂണിറ്റിന്റെ ശക്തി 850W ആണ്.
6. pfs 0302D pfs (പോളറിസ്)
7. മുപ്പർ VT-1550SR (VITTK)
8. സ്വതന്ത്ര കൊട്ടകളുള്ള 8. ആർറൈകാർക്ക് വിറ്റാചൈൻ (ടെഫാൽ), അതിനാൽ മണം കലർന്നില്ല
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായുള്ള സുഷിരത്തിന്റെ ചുവടെയുള്ള ഒരു പ്രത്യേക ശേഷിയുള്ള ഒരു സ്റ്റീമർ ഒരു പരമ്പരാഗത എണ്ന എന്ന് വിളിക്കാം. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കില്ല, പക്ഷേ വൈദ്യുത അനലോഗുകളെക്കുറിച്ചാണ്. അവരുടെയും മറ്റുള്ളവരുടെയും സത്ത തുല്യമാണ്, പക്ഷേ രണ്ടാമത്തേത് യാന്ത്രികമാണ്. ചൂടാക്കൽ ഘടകം നിർമ്മിച്ച പരോയിസ്റ്ററുകളുടെ അടിയിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു. തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഉയരുന്ന ഒരു ജോഡിയായി മാറുന്നു, അത് കൊട്ടയുടെ ദ്വാരങ്ങളിലൂടെ തുളച്ചുകയറുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ ബാങ്കുകളുടെ ഭാഗം പാലറ്റിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു.
സ്റ്റീമറിന്റെ രൂപകൽപ്പന
വിറ്റെസ്ക് സ്റ്റീമർ നിരവധി ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
1. പ്രധാന ഭാഗം അടിസ്ഥാനമാണ്. ചൂടാക്കൽ-ടെൽ, വാട്ടർ ടാങ്ക്, അതുപോലെ തന്നെ മുഴുവൻ ഇലക്ട്രോണിക് "പൂരിപ്പിക്കൽ".
2. നിയന്ത്രണ പാനൽ.
3. ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്ന പല്ലറ്റ് കർശനവും ജ്യൂസും ശേഖരിക്കുന്നു.
4. സുഷിരമാക്കിയ അടിയുള്ള നീരാവി കൊട്ടകൾ, അതിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കിടക്കുന്നു. ഒരാൾ മറ്റൊന്നിൽ ധരിക്കുന്നു, മുകളിലെ ലിഡിനെ മൂടുന്നു.
5. കവർ.
ഡൈയിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ 1-3 ലെവലുകൾ-കൊട്ടകളാണ്, അവ ഓരോന്നും തയ്യാറാക്കാം, അതേ സമയം പോലും. ധാരാളം കൊട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചക സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, കാരണം വോളിയം വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ, അത് ചൂടുള്ള നീരാവി നിറയണം. പച്ചക്കറികൾ ഇടുന്നതാണ് നല്ലത് (അവ അവർ വേഗത്തിൽ സന്നദ്ധതയ്ക്കായി ഒരുങ്ങുകയാണ്), ഇറങ്ങുക-ഇറച്ചി, മത്സ്യം it.d. നിങ്ങൾ കുറച്ച് വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്താൽ, താഴത്തെ നിലയിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യുമെന്ന് അറിയുക. ചിലപ്പോൾ അത് നല്ലതാണ്: നമുക്ക് മാംസം, പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇരിക്കുന്നതായി പറയാം. എന്നാൽ മോഡലുകളും സ്വതന്ത്ര കൊട്ടകളുമുണ്ട്, അവിടെ മണം കലർന്നിട്ടില്ല. അതിനാൽ, വിറ്റ്ച്യൂസിൻ ജോഡിക്കലിലേക്ക് (ടെഫാൽ, ഫ്രാൻസ്), രണ്ട് കൊട്ടകൾ സമീപത്തായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. സ്റ്റീമറുകൾ സാധാരണയായി സുതാര്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മിഥ്യാധാരണ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ, മൂമ്പോഴുമ്പോൾ മതിലുകൾ, അതിശയകരമായ പരിവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങൾ കാണരുത്.
പുഞ്ചിരി. ഫോട്ടോ 8. | ക്ലാട്രോണിക് ഫോട്ടോ 9. | ക്ലാട്രോണിക് ഫോട്ടോ 10. |
9. മുപ്പർക് എസ്സി 1701 (പുഞ്ചിരി) രണ്ട് ടാങ്കുകളുള്ളത്, അരിക്ക് പാത്രം, മുട്ടയ്ക്കായുള്ള പാലറ്റ് എന്നിവ. യൂണിറ്റിന്റെ ശക്തി 600W ആണ്.
10-11. സ്റ്റീമർ കിറ്റി സാധാരണയായി ഒരു അരി പാചക പാത്രം ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ അതിൽ തിളച്ചുമറിയുന്നു, അതുപോലെ സൂപ്പുകളും. അവളുടെ ദിവസം ദ്വാരങ്ങളൊന്നുമില്ല, അതിനാൽ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കാം. ദമ്പതികൾ വെള്ളത്തെ ചൂടാക്കുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു, അത് ധാന്യങ്ങൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു
ഉപകരണത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനായി, ചൂടാക്കൽ ഘടകം വെള്ളത്തിൽ പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിൽ മുഴുകിയിരിക്കുന്നത് ആവശ്യമാണ്. വെള്ളം വളരെ ചെറുതാണെങ്കിൽ, ഉപകരണം യാന്ത്രികമായി ഓഫാകും. വെള്ളം ചേർക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പാത്രങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, ഈ യൂണിറ്റിന് ഓഫാക്കണം. ജലാശയ മോഡലുകൾ - പിഎഫ്എസ് 0201 (പോളറിസ്, യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം), യുഎസ്കോം-181 (യൂണിറ്റ്, ഓസ്ട്രിയ), വിടി -1550sr (vt-1550sr (vt-1550sr (vt-1550sr) - ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത് ഏത് ഒരു പ്രത്യേക ദ്വാരമുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഷൂട്ട് ചെയ്യേണ്ടതില്ല പാത്രങ്ങൾ. പല ഉപകരണങ്ങളും - എഫ്എസ് -404 ഡി (ബിനാറ്റോൺ, യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം), പിഎഫ്എസ് 0302D (പോളറിസ്), ഡിജി 3083 പ്രൊഫൈ പാചകം (ക്ലോട്രോണിക്, ജർമ്മനി) - ജലനിരപ്പ് സൂചകത്തിന്റെ ബാഹ്യ സൂചകം, നന്ദി, എത്ര വെള്ളം നിങ്ങൾ കാണും ഉപകരണത്തിൽ.
സ്റ്റീമറിന്റെ സാങ്കേതിക ഉപകരണങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മുമ്പ് വിവരിച്ച ഉപകരണങ്ങൾ പോലെ, ഒരു മാറ്റിവച്ച ആരംഭത്തിന്റെയും താപനിലയുടെ പരിപാലനത്തിന്റെയും സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. ശരാശരി പവർ 900W ആണ്.
ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും മികച്ച "തിളപ്പിച്ച" മധുരപലഹാരങ്ങൾ ജാം. ജാം, ജാം എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു ഉപകരണം - വിറ്റാഫ്രൂട്ട് (ടെഫാൽ). എന്നാൽ ജെല്ലി, കമ്പോട്ട്, പാചകം ചെയ്യൽ കഞ്ഞി എന്നിവ നിർമ്മിക്കാനും അദ്ദേഹത്തിന് കഴിഞ്ഞു. അതിന്റെ നിസ്സംശയമില്ലാത്ത ഒരു ഗുണങ്ങളാണ് ഓട്ടോമാറ്റിക് മിശ്രിതമാകുന്നത്, കാരണം ജാം മുത്തശ്ശിയെക്കാൾ മോശമാകില്ല.
ടെഫാൽ. |
ബ്ലാക്ക്ബെറിയിൽ നിന്നുള്ള ജെല്ലി
അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ: കെ ജി ബ്ലാക്ക്ബെറി, 1 പായ്ക്ക് വാനില പഞ്ചസാര, 600-1000 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.
പാചകം. ബ്ലാക്ക്ബെറി കഴുകുക. ജ്യൂസ് പാചക പ്രോഗ്രാം (30-40 മിനിറ്റ്) വ്യക്തമാക്കുക. ജ്യൂസ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അരിപ്പ നീക്കം ചെയ്ത് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കൽ പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ലൂക്കയിൽ നിന്നുള്ള ചിറകുകൾ
അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ: 1 കിലോ സവാള, 120 ഗ്രാം വെണ്ണ, 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 2 ടീസ്പൂൺ. l. മാതളനാരകം സിറപ്പ് (ഓപ്ഷണൽ), 300 മില്ലി ശക്തമായ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, 100 ഗ്രാം ഷെറി ആസ്ഥാനമായുള്ള വിനാഗിരി, 2 പിഞ്ചിംഗ് ലവണങ്ങൾ / കുരുമുളക്.
പാചകം. വൃത്തിയായി മുറിച്ച് ചെറുതായി മുറിക്കുക. ഒരു പരമ്പരാഗത പാചക പരിപാടി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉള്ളിയും വെണ്ണയും പാത്രത്തിൽ ഇടുക. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
ഒരു ബാഗിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രൂ ചെയ്ത് സ്കമ്പ്?"-വരോക്ക്" മുട്ടകളുടെ പട്ടിക പൂർത്തിയാക്കുക. എന്താണ് എളുപ്പമുള്ളതും അതേ സമയം മുട്ടയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നതും? ഇതാ ഒരു വിരോധാഭാസം. ഇത് ഒരു എണ്നയിൽ ഇട്ടതായി തോന്നുന്നു- അത്രയേയുള്ളൂ. എന്നാൽ എല്ലാത്തിനുമുപരി, ആവശ്യമുള്ള ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് (സ്കയി, ബാഗിൽ, സ്ക്രൂ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്), നിങ്ങൾ മിനിറ്റ് വരെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ കാലാവധി കണക്കാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ ആവശ്യമായ "കുത്തനെ" ആവശ്യമായ "കുത്തനെ" ആവശ്യമായ സമയവും ശ്രദ്ധയും ആവശ്യമാണ്. ശരിയായ നിമിഷം നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ക്ലോക്ക് തുടർച്ചയായി നോക്കണം. ഒരു മിനിറ്റ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ശ്രദ്ധ തിരിക്കുക - മുട്ട ഇതിനകം ഇംതിയാസ് ചെയ്തു, ബാഗിൽ ഇല്ല. കൂടാതെ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഷെൽ പലപ്പോഴും പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു. അതിനാൽ അത്തരമൊരു ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന മിസ്സുകളൊന്നും ഇല്ലെന്ന് വൈദ്യുത ഉപകരണങ്ങൾ നോക്കാൻ ഗാർഹിക ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഒരേ സമയം 1-7 മുട്ട മുറിവേറ്റപ്പോൾ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ് അവർക്ക് കഴിവുള്ളവ. 1-7 മുട്ടകൾ, ഒരു ബാഗിലോ സ്കവം, പാചക സമയം എന്നിവ സ്വതന്ത്രമായി നിയന്ത്രിക്കുക.
Yiets പിന്തുണയ്ക്കുക
വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഒരു ഭക്ഷണ വിഭവമാണ്. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളുടെയും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും വ്യാറ്റ്സ്ഖിലുണ്ട്. അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്, കാരണം ഓർഗാനിസത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ചിക്കൻ എളുപ്പത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ തുളച്ചുകയറുന്നു. ദൈർഘ്യമേറിയ മുട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, മുട്ട രോഗികളാണ്, ബാഗിൽ 1 ടോഹ് വയറ്റിൽ ആമെടുത്തു, ലൂമിനസ് - 3h. ബാഗിലെ മുട്ടകൾ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇത് ഒരു സ്വർണ്ണത്തിന്റെ മധ്യമാണ്. വഴിയിൽ, മുട്ട വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, മുട്ടയുടെ മുട്ട 2-3 മിനിറ്റ്, ബാഗിൽ - 4-5 മിനിറ്റ്, സ്ക്രൂ ചെയ്യേണ്ടതുമാണ്.
ബാഹ്യമായി, അത്തരം അത്തരം അത്തരം ആകെ വലിയ മുട്ടയോട് സാമ്യമുണ്ട്. ബലിറ്റി തിന്നൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, മുട്ടകൾ പ്രത്യേക ഇടവേളകളിലേക്ക് ചേർത്ത് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി, അതായത്, അവ വെള്ളത്തിൽ മുറിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നീരാവിയിലൂടെയാണ്. എന്നാൽ, ഷെല്ലിന് പുറത്തുള്ള സമ്മർദ്ദം തുല്യമാക്കുന്നതിന് ഒരു മണ്ടത്തരമായ അറ്റത്ത് നിന്ന് ഷെൽ തുളയ്ക്കാൻ ആദ്യം ഒരു സൂചി ആവശ്യമാണ്, അതിനുള്ളിൽ മുട്ട പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നില്ല, ഒഴുകില്ല. ഈ ദ്വാരത്തിലൂടെ അധിക സമ്മർദ്ദത്താൽ ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യുന്നു, അത് ചൂടാകുമ്പോൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. പ്രവർത്തനം പൂർത്തിയായ ശേഷം, ഒരു ശബ്ദ സിഗ്നൽ ഉള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ലഭ്യതയെക്കുറിച്ച് ഉപകരണം നിങ്ങളെ അറിയിക്കും. തണുത്ത വെള്ളത്തിന് കീഴിൽ, മുട്ടകൾ നേരിട്ട് മുട്ടയിൽ നിന്ന് വിധേയമാക്കാം. ഇത് ഏറ്റവും സാമ്പത്തിക ഉപകരണങ്ങളിലൊന്നാണ്: അതിന്റെ ശക്തി ഏകദേശം 400W ആണ്.
സെവേർ. ഫോട്ടോ 12. | ബോഷ്. ഫോട്ടോ 13. | സെവേർ. ഫോട്ടോ 14. |
സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലിഡ് ഉള്ള 12. സൈറ്റ്സ്ക ek3060 (സെവേർ). ഉപകരണത്തിന്റെ ശക്തി - 400W.
13.യത്സോക ടെക് 1101 (ബോഷ്)
14.yaytsevka EK 3052 (സെവേറിൻ)
വ്യർത്ഥമായ, മുട്ടകൾക്ക് അനുകൂലമായി മറ്റൊരു വാദം. അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി "പോട്ട്" ഓപ്ഷനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ആദ്യ കേസിൽ മുട്ട ഒരു ജോഡിയാക്കി, രണ്ടാമത്തെ ഷെൽ വെള്ളത്തിൽ തുളച്ചുകയറുന്നു, രണ്ടാമത്തെ ഷെൽ വെള്ളം തുളച്ചുകയറുന്നു, ഒരു പ്രോട്ടീൻ "റബ്ബർ" ആക്കി മാറ്റുന്നു.
പരിഗണിക്കുകഎല്ലാം "പാർർക്കി" തികച്ചും താങ്ങാനാവുന്ന ഉപകരണങ്ങളാണ്. അങ്ങനെ, റൈസ് കുക്കറുകൾക്ക് ഏകദേശം 1 ആയിരം റൂബിൾസ് ചിലവ് വരും. സെവേഴ്വിൻ (ജർമ്മനി), ബിനാട്ടോൺ ഇദ്രൻ ഇവയാണ് പുറത്തുവിട്ടത്. പാചകക്കാർ (കൊക്കി, ഹിറ്റാച്ചി ഐഡിആർ.) കൂടുതൽ ചെലവേറിയ നിരവധി - വിലകൾ 2-4 ആയിരം റുബിളുകളുടെ ശ്രേണിയിലാണ്. സമ്മർദ്ദ കഥകളുടെ വില (കൊക്കി, യൂണിറ്റ് ഐഡിആർ) - ഏകദേശം 2.5 ആയിരം റുബിളുകൾ. സ്റ്റീമറിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അറിയപ്പെടുന്ന നിർമ്മാതാക്കളുടെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലും പോലും, ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലും, ബിനാട്ടോൺ, ടെഫാൽ ഇദ്രവ. Aza 1-1.5 ആയിരം റുബിളുകൾ. നിങ്ങൾക്ക് സ്കാർലെറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ (യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം), യൂണിറ്റ്, vittk idr എന്നിവ വാങ്ങാം. ഇതെല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക മോഡലിന്റെ ഡിസൈൻ സവിശേഷതകളെയും അധിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യംയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മുട്ട-ബോഷ്, ക്ലാട്രോണിക്, സെവേർ (എല്ലാ ജർമ്മനി) ഐഡിആർ. 600-1100rub ആണ്.
എഡിറ്റോറിയൽ ബോർഡ് നന്ദി, "സെബ് ഗ്രൂപ്പ്", ബിൻട്ടൺ, ബ്ര unn ൺ, ഹിറ്റാച്ചി, പോളച്ചി, പോളച്ചിസ്, പോളച്ചിൻ, വിറ്റെക് ഇന്റർനാഷണൽ, വിറ്റെസ്, വൈറ്റ്ക് ഇന്റർനാഷണൽ, വിറ്റെസ്, മെറ്റീരിയൽ തയ്യാറാക്കാൻ യൂണിറ്റ്.