ചായ ചടങ്ങുകളെക്കുറിച്ചുള്ള സംഭാഷണം ഞങ്ങൾ തുടരുന്നു. ചായ, ടേബിൾ ക്രമീകരണം, ഒരു സമോവറിന് പിന്നിൽ ചായ കുടിക്കുന്ന സവിശേഷതകൾ ഇംഗ്ലീഷ്, റഷ്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങൾ.
ഫോട്ടോബാങ്ക്.
മികച്ച ഇംഗ്ലീഷ് പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം: വെളുത്ത വിഭവങ്ങൾ, ലിനൻ ടേബിൾക്ലോത്ത്, ബേക്കൺ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട ചുരണ്ടിയത്, രാവിലെ ചായ ഇംഗ്ലീഷ് പ്രഭാതഭക്ഷണ ചായ
ഫോട്ടോബാങ്ക്.
മോസ്കോയിലെ ഇസ്മെമോസ്കി "ഫ്ലി" വിപണിയിൽ മോസ്കോയിലെ ഇസ്മെമോസ്കി "വിപണിയിൽ സാവോവർ വാങ്ങാം, ഒടുവിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തുളയിലേക്ക് പോകാം, അവിടെ സമോവർമാർ ഇപ്പോഴും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു
ഞങ്ങളുടെ മാസികയുടെ "തീർത്ഥാടകൻ" എന്ന ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ രണ്ട് ചായ ചങ്ങലകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചു: ചൈനീസ്, ജാപ്പനീസ്, ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള മുറികളിൽ വിഷയം തുടരുമെന്ന് വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. വാഗ്ദാനം ചെയ്തവർക്ക്. ഇംഗ്ലീഷ്, റഷ്യൻ തേയില പാരമ്പര്യങ്ങൾ സംഭാഷണം തുടരാനുള്ള നല്ല കാരണമാണ്.
ഇംഗ്ലീഷ് ചായ ചടങ്ങ്
നിരവധി ഇംഗ്ലീഷ് പാരമ്പര്യങ്ങൾ പോലെ, ചായ മര്യാദകൾ വളരെ കർശനവും പ്രൈം ആയതുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, എല്ലാ നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കും നിയമങ്ങൾക്കുമായി എല്ലാവർക്കും ആഹ്ലാദത്തിനുള്ള ആഗ്രഹമുണ്ട്. ബാറോൺ ആൽഫ്രഡ് ഡി റോത്ഖിൽ എസ്റ്റേറ്റിൽ എസ്റ്റേറ്റിലെ ബാരോൺ ആൽഫ്രഡ് ഡി റോത്ചൈൽഡിൽ സന്ദർശിച്ചതോടെ പ്രശസ്ത എഴുത്തുകാരൻ സെസിലിന്റെ വായ ഇങ്ങനെയാണ് വിശേഷിപ്പിച്ചത്: "രാവിലെ, ധാരാളം ഉപകരണങ്ങളുള്ള ഒരു വലിയ മൊബൈൽ പട്ടിക. അദ്ദേഹം ചോദിച്ചു ഞാൻ ചായയോ പീച്ച് ജ്യൂസും ആയിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ. യാവലി, ചായ ഉണ്ടാകും. എന്നിട്ട് ഞാൻ ആ ഇന്ത്യക്കാരിൽ നിന്ന് എന്ത് ചായയാണെന്ന് അദ്ദേഹം ചോദിച്ചു. അദ്ദേഹം ചോദ്യങ്ങൾ തുടർന്നു പാൽ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചായ കുടിക്കുക. പാൽ പോലെ. ഏത് പശുവിൻറെ പാൽ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഞാൻ ഒരിക്കലും ചായയ്ക്കായി കാത്തിരിക്കില്ല, ജീവിതത്തിൽ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകുന്നു അത്ര രുചിയും സുഗന്ധവും ധരിക്കരുത്! "പാരമ്പര്യവും മര്യാദയും
ബ്രിട്ടീഷ് പടക്കം ഒരു ദിവസം ആറ് തവണ. രാവിലെ ഒരു കപ്പ് ഇംഗ്ലീഷ് പ്രഭാതഭക്ഷണ ചായ ("ഇംഗ്ലീഷ് പ്രഭാതഭക്ഷണം") ആരംഭിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ ശക്തവും സമ്പന്നമായ കഫീൻ ചായയുമാണ്, "തകർന്ന ഒരു ഇല" തകർന്ന ഒരു "ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. കരയിൽ നിന്ന് എഴുന്നേൽക്കാൻ കിടക്കയിൽ നിന്ന് പോകുമ്പോൾ ആദ്യമായി പാനീയം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം രണ്ടാം തവണ പാൽ ചേർക്കുന്നു.
ബ്രിട്ടീഷ് ചായയും ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത്. മിക്കപ്പോഴും ഇത് ശക്തവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് ടീ നമ്പർ 1 ആണ് ("ഇംഗ്ലീഷ് ടീ നമ്പർ 1" ആണ്) - സെയ്ലോൺ ഇലകൾ "ഓറഞ്ച് പിഇഎ", കെനിയൻ ഇനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ("ഓറഞ്ച് PEKO" എന്നാൽ "ഉയർന്ന നിലവാരം" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് ). ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് കൂടുതൽ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്: ബ്രെഡ്, വെണ്ണ, കറുവപ്പട്ട, ബാർലി കേക്കുകൾ, ജാം (മിക്കവാറും സ്ട്രോബെറി), ബിസ്കറ്റ്, ചൂടുള്ള ബൺസ്, ജെല്ലി, സ്വീറ്റ്, സുഗന്ധമുള്ള ടാർട്ട്.
ബ്രിട്ടനിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം വൈകി. അതിനാൽ, ചായ ഇടവേളകളായി ബ്രിട്ടീഷുകാർ അത്തരം ആശയങ്ങൾ നിലനിൽക്കുന്നു (പകൽ സമയത്ത് ഹ്രസ്വ ചായ ഇടവേളകൾ), അഞ്ച് ഒ-ക്ലോക്ക് (ഉച്ചതിരിഞ്ഞ്). 1840 ൽ പ്രശസ്ത അഞ്ച് മണിക്ക് ജോലി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഡച്ചസ് അന്ന ബെഡ്ഫോർഡ് ഏഴാമത്തിന് നന്ദി. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ഒരു കപ്പ് ചായ ഉപയോഗിച്ച് പട്ടിണി ശമിപ്പിക്കാൻ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ആവശ്യമാണ്, സാധാരണയായി ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചായയോടെയുള്ള ബോക്സുകൾ കണ്ടെത്താനാകുന്ന സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, അത് ഇംഗ്ലീഷ് ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ചായ ("ഇംഗ്ലീഷ് ഉച്ചതിരിഞ്ഞ്"). നുറുങ്ങ് (പരിഹരിക്കപ്പെടാത്ത ടീ ഷീറ്റിന്റെ വൃക്കകൾ) ഉള്ള ഒരു കറുത്ത ചായയാണിത്. നുറുങ്ങുകൾ വളരെ വിലമതിക്കുകയും മദ്യപിക്കുകയും മരിക്കുകയും നൽകുകയും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
B19-20ch ഉയർന്ന ചായ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു വലിയ റ round ണ്ട് ടേബിളിന് പിന്നിൽ, ധാരാളം ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുള്ള ഹോം ചായയുടെ സമയമാണിത്. അത്തരമൊരു രംഗത്തിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ ഓപ്ഷൻ പിഎൽ ഗ്രേ ടീ (എൻഡ് ഗ്രേ) ആണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ ഫ്രൂട്ട് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കറുത്ത ചായയുടെ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മിശ്രിതമാണിത്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പാൽ പാനീയത്തിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഉറക്കസമയം മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അഭിരുചിയുള്ള മറ്റൊരു കപ്പ് ചായ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രിട്ടീഷുകാർക്ക് സ്വാധീനം ചെലുത്താനാകും, പക്ഷേ കഫീൻ ഇല്ലാതെ.
സേവിക്കുകയും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു
ബ്രിട്ടീഷുകാർ മാന്യമായി അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അതിഥിയുടെ മുൻഗണനകളുമായി ചായയിലേക്ക് ക്ഷണിച്ചു. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിരവധി ഇനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും. മേശ സേവകമാണ്, അതിനാൽ വ്യക്തിക്ക് തേയില മദ്യപാന പ്രക്രിയ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. ചായ മേശ സാധാരണയായി സ്വീകരണമുറിയിലാണ്, അടുപ്പ്. ഇത് ഒരു വെളുത്ത മേശപ്പുറത്ത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു (ബദൽ ലൈറ്റ് ബീജ് അല്ലെങ്കിൽ നീലയാണ്). പട്ടികയിൽ - ചായ ദമ്പതികൾ (ഒരു കപ്പ് ഉള്ള ഒരു കപ്പ്), ചായയോ കുറച്ച് ചായകളോ ഉള്ള ഒരു ചെറിയ ചായക്കപ്പ് (ഉടമകൾ വിവിധ ഇനങ്ങളുടെ അതിഥിയെ വാഗ്ദാനം ചെയ്താൽ), ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു വലിയ കെറ്റൽ, സിച്ചെച്ചോ, ഒരു സ്റ്റാൻഡ് സിറ്റ്ചെക്കോ, മിൽക്ക്മാൻ, പഞ്ചസാര പാത്രം, പഞ്ചസാരയുടെ വെളുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റ്. ടീ സെറ്റ് അഭികാമ്യമായ വെള്ളയാണ്. ഒരു മാനസികാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കാൻ, ഒരു വാസ് വാസ് ഒരു പൂച്ചെണ്ട്, വെറുതെയല്ല. ഇവാസ, പൂക്കൾ സേവിക്കാൻ സ്വീകരിക്കണം. കൂടാതെ, ടീസ്പൂൺ മാത്രമല്ല, കത്തിയും ഫോർക്കുകളും (ഓരോ അതിഥിക്കും) സമർപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഡെസേർട്ട്-ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റ് അഡ്ലിഎ വിശപ്പ്.മിന്റിംഗ് ടീ അത്തരം അനുപാതത്തിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അങ്ങനെ പാനീയത്തിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഇന്ന് രാത്രി പാനീയം ഒഴുകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ കെറ്റിൽ തിളച്ച വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ചായ 3-5 മിനിറ്റ് തിളങ്ങണം. തണുപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മികച്ചതായിത്തീരുന്നതിന്, ഒരു കേസ്-ടീ-കോസി ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഞങ്ങളുടെ "ടീ ബാബയുടെ" ബന്ധുക്കൾ) ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, ട്രീ പാർട്ടിക്ക് ട്യൂത്ത്, അസം, അസം, അസം, എലൈറ്റ് ബ്ലാക്ക് ന്യൂസ് എന്നിവയാണ് ഡാർജിലിംഗ് (ഡാർജിലിംഗ്) അല്ലെങ്കിൽ എസ്റ്റേറ്റ് ടീ ലാപ്സ് ടാപ്രസ് (ലപാംഗ് സുസോംഗ് (ലാപാംഗ് സുസോംഗ്). രണ്ടാമത്തേതിന് നേർത്ത സുഗന്ധവും പുകയുടെ ഇളം രുചിയും ഉണ്ട്, കാരണം ചായ ഇലകൾ ചൂള, കത്തുന്ന പൈൻ സൂചികൾ എന്നിവയിൽ ഉണങ്ങുന്നു. അതുല്യമായ രുചിയും സുഗന്ധമുള്ള ഈ ചായ വിശദമായ അടയാളപ്പെടുത്തൽ ഉപയോഗിച്ച് വിൽക്കുന്നു, ഇത് ഇലകളുടെ ശേഖരണത്തിന്റെയും കുറ്റിക്കാട്ടിന്റെയും തീയതിയും കാണിക്കുന്നു.
ചായ ഉണ്ടാക്കിയപ്പോൾ പാൽ, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ, ഹാമിനൊപ്പം ചൂടാക്കിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പ്രത്യേക കെറ്റിൽ എന്നിവ മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നു. വിവിധ ഇനങ്ങളിൽ നിറത്തിന്റെയും കോട്ടയുടെയും തീവ്രതയുടെ അനുപാതം വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പഞ്ചിംഗ് ഡെസേർട്ട് ബേക്കിംഗ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ വളരെ മധുരമല്ല, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് പാനീയത്തിന്റെ രുചി അനുഭവപ്പെടും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇഞ്ചി പേസ്ട്രികൾ, ഓട്സ് കുക്കികൾ, ഫ്രൂട്ട് കൊട്ടകൾ.
കഫീൻ നടപടി ബാലൻസ് ചെയ്യുന്നതിന് ശക്തമായ പ്രഭാത ഗ്രേഡ് ടീയിൽ പാൽ ചേർത്തു. ഗ്രീൻഷ്ഷ് ഗ്രീൻ ടീ, ചൈനീസ് ബ്ലാക്ക് ടീ ഇനങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലേക്ക് പാൽ ചേർക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ ഈ പാനീയങ്ങൾ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാൻ അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - നാരങ്ങ നീര് അവരെ ഭാരം കുറഞ്ഞ രുചിയാക്കുന്നു. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ വിളമ്പുന്നു.
റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ ചായ ചടങ്ങ്
ആധുനിക റഷ്യൻമാർ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ചായ കുടിക്കുന്നു. ചിലത്, എല്ലാ കിഴക്കും ഫാഷൻ തരംഗത്തിൽ ചൈനീസ് ജാപ്പനീസ് ആചാരപരമായ പ്രക്രിയയെ ആകർഷിച്ചു. തേയില മദ്യപാനത്തിന് വേണ്ടത്ര ബാഗ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാനപാത്രങ്ങളാണ്. ലാറ്റിനമേരിക്കയിൽ നിന്ന് വന്ന ഇണ പോലും ഇപ്പോൾ വിദേശമല്ല.
അവ ബാഗൊടുത്ത് (ഒരു "ഇലക്ട്രിക് ബോയ്യറിനും" അല്ല, അതായത് ഒരു മരം സമോവാറിനായി "അല്ല, എല്ലാ റഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളും) - എല്ലാ റഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളും XXV ന്റെ തുടക്കത്തിൽ പ്രസിദ്ധമായിരുന്നു. വിദേശ സന്ദർശകർ റഷ്യൻ ആതിഥ്യമര്യാദയുടെ മനോഹാരിത മനസ്സിലാക്കുന്ന ചെലവേറിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഒഴികെ ഇത് ഇപ്പോൾ സന്ദർശിക്കും. ഇത് അലിവ് തോന്നിക്കുന്നതാണ്.
ഒരു സമോവറിനായി ...
റഷ്യയിലെ സമോവരോവ് നിർമാണത്തിലേക്കുള്ള ആദ്യ പരാമർശങ്ങൾ. എരോൾസ് ഡെമിഡോവിലും പ്രഷാനിനോവിന്റെ ത്രിത്വ പ്ലാന്റിലും ചെയ്തു. ചൂടാക്കിയ വെള്ളത്തിനായി സമോവാനുകളുടെ രൂപത്തിന് മുമ്പ്, കോപ്പർ ചായക്കങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു, അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം എന്നിവയിൽ ഇട്ടു. ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ചെറിയ ബ്രാറ്റ് ചെയ്ത ചായവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു. അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഒറിജിനാലിലും രൂപങ്ങളുടെ കൃപയും ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചറിഞ്ഞു. ദീർഘനേരം വെള്ളം സംരക്ഷിക്കാൻ ദീർഘനേരം വെള്ളം, പാനപാത്രങ്ങളിൽ വിതറിയ ചായ വളരെ ചൂടായിരുന്നു. അപ്പോൾ സോക്കറിൽ നിന്ന് അത് കുടിക്കുന്ന പാരമ്പര്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.ആദ്യ ഗായകന്റെ പ്രോട്ടോടൈപ്പ് രണ്ട് കമ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ അടങ്ങിയ ഒരു കെറ്റിൽ കണക്കാക്കാം. ആദ്യത്തെ കമ്പാർട്ട്മെന്റ് കരിക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്, രണ്ടാമത്തേത് വെള്ളത്തിനുള്ളതാണ്. തിളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വെള്ളം അനുബന്ധമായിരുന്നില്ല, പക്ഷേ ചൂടുള്ള കൽക്കരിക്ക് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവാദമില്ല.
ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതും കുടിക്കുന്നതുമായ പ്രക്രിയ, ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ച റഷ്യക്കാരെ ദേശീയ സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ നേടിയെടുത്തു. ബ്രൂയിംഗ് കെറ്റിൽ, വെൽഡിംഗ് (ശക്തമായ ചായ) നേർപ്പിച്ച് (ശക്തമായ ചായ) എന്നിവയുടെ ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള ഇത് ഒരു വലിയ വലുപ്പമാണ്, ഒരു കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇതിനകം തന്നെ കപ്പിൽ കെറ്റിൽ നിന്ന് ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ ചായ വെള്ളപ്പൊക്കം. റഷ്യയിലെ സ്ലൈറ്റി, ഭക്ഷണം കുടിക്കാൻ സ്വീകരിച്ച് പലപ്പോഴും കലോറിയും മേശപ്പുറത്ത് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
മികച്ച റഷ്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ ഒരു ചായ പാർട്ടി ക്രമീകരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചവന്, "ശരി" വുഡ് സാവോവാർ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ മാനസികാവസ്ഥ അങ്ങനെയായിരിക്കില്ല. ഒരു പഴയ സമോവർ മരം ചിപ്പ്, കൽക്കരി, ഉണങ്ങിയ പാലുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നഗര അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ അത് ബാധകമല്ല. റാസ്ഷിഗിഗ് സമവാര - പ്രക്രിയ ശ്വാസകോശത്തിൽ നിന്നുള്ളതല്ല, തുടക്കക്കാർക്കും കഷ്ടപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ ഫലം അത് വിലമതിക്കുന്നു.
ഇനങ്ങൾ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം കറുത്ത ചൈനീസ് ചായ ദേശീയ ടീ പാർട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചരിത്രസമ്പമനത്തിന് യോഗ്യത നേടാൻ കഴിയും - പഴയ റഷ്യയിൽ വളരെക്കാലം ഈ പ്രത്യേക പാനീയം ഉപയോഗിച്ചു. കമ്പനി വലുതാണെങ്കിൽ എല്ലാവരേയും പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നതിന് നിരവധി ഇനങ്ങൾ മികച്ച സംഭരണമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും: ബ്ലാക്ക് ചൈനീസ് കിമുൻ (അതിനെ വേട്ടയാടൽ ഒരു ചുവന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ), ഇന്ത്യൻ അസം (ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച് ഇൻഫ്യൂഷൻ), സുഗന്ധമുള്ള ട്വിൻറ്റിംഗ്. തീർച്ചയായും, bs ഷധസസ്യങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ചായയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിന്റെ റഷ്യൻ പാരമ്പര്യത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയില്ല: ആത്മാക്കൾ, പുതിന, ഉണക്കമുന്തിരി (സരസഫലങ്ങൾ), സ്ട്രോബെറി It.d. ഇത് സുഗന്ധവും രുചികരവും മാത്രമല്ല, ചില പ്രത്യേക ആത്മീയതയും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
വിതരണ
സാരിസ്റ്റ് റഷ്യയിൽ സ്ഥാപിച്ച ചായ മര്യാദകളെ നിങ്ങൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു വെളുത്ത ലിനൻ മേശപ്പുറത്ത് പൊതിഞ്ഞ മേശ പോർസലൈൻ ചായ ദമ്പതികൾ നൽകണം. കപ്പ് ഉടമകളിൽ പരാതികളും സെറാമിക്സും ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസുകളും അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ. അരിഞ്ഞ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് (ചായ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം) ട്വീസറുകൾ അറ്റാച്ചുചെയ്യാൻ മറക്കരുത്. മേശയ്ക്കെതിരായ ആക്രമണം ഒരു അരിഞ്ഞ നാരങ്ങ, പാൽമാൻ എന്നിവയുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റ് ആയിരിക്കണം. തീർച്ചയായും, അവിസ്മരണീയമായ ഒരു സെയിലിനെപ്പോലെ, മികച്ച വീടുകളിലെന്നപോലെ ... വഴിയിൽ, നാരങ്ങയെക്കുറിച്ച്. ഒരു നീണ്ട യാത്രയ്ക്ക് ശേഷം അതിഥികൾ, അതിഥികൾ സേവിക്കുന്നത് പതിവായിരുന്നു. റോഡ് വിറയലിനുശേഷം, ഓഫ് റോഡ് വിറയലിനുശേഷം, എനിക്ക് സാധാരണയായി (മാരിറ്റം രോഗം "വേദനിപ്പിക്കും), പക്ഷേ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചായ അത്തരമൊരു അവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായിരുന്നു.
ചായയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളും ഷോപ്പിംഗ് നടത്തുകയില്ലെങ്കിൽ, പക്ഷേ മനോഹരമായി. ഇത് ആതിഥ്യമര്യാദയുടെ ഒരു പ്രത്യേക അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കും. റഷ്യൻ പാരമ്പര്യത്തിൽ, വിശന്ന മേശയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ ആർക്കും കഴിയില്ല. അതിനാൽ, സാധാരണയായി പട്ടികയിൽ സേവിക്കുന്നത്: പീസും പീസും (കാബേജ്, മത്സ്യം, മാംസം, കൂൺ, ബ്രാസ്റ്റുകൾ, ഡ്രയറുകൾ, ബാഗെലുകൾ, ജിഞ്ചർബ്രെഡ്, കുക്കികൾ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ (വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്, ചുവന്ന മത്സ്യം, ചീസ്, പേജ്), തേൻ, ജാം, പരിപ്പ്, ചോക്ലേറ്റ്, കാൻഡി, സ്വീറ്റ് പേസ്ട്രി, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ. ഈ മുഴുവൻ പട്ടികയും പട്ടികയിൽ തിരിച്ചറിയാൻ ശ്രമിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. എല്ലാത്തിലും ന്യായമായ അളവ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, കാരണം ചായ കുടിക്കുന്നതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം സന്തോഷകരമല്ല, മരണത്തിൽ നിന്ന് മരണം. റഷ്യൻ ചായ ചടങ്ങിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഒരു നല്ല കമ്പനിയും ആത്മാർത്ഥമായ സംസാരവുമാണ്. ഇത് ആദ്യം എടുക്കണം.
ഫോട്ടോഗ്രാഫി സംഘടനയെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഹോട്ടൽ പെരെസ്ലാവ് എം. എ. എ. എ. എ. എ. വഖ്രോമെവയുടെയും മ്യൂസിയത്തിന്റെയും ഉടമയുടെ ഉടമയ്ക്ക് നന്ദി.