മംഗൽ, ഗ്രിൽ, ബാർബിക്യൂ: എന്താണ് സൃഷ്ടിപരമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ, മാർക്കറ്റ് ഓഫർ എന്താണ്? കൽക്കരിയിലും തുറന്ന തീയിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള രഹസ്യങ്ങൾ.
കൽക്കരിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും പഴയ രീതി ഫാഷനബിൾ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ചതല്ല, ഇപ്പോൾ "സ്വഭാവത്തിലേക്ക് തിരികെ അപ്പീൽ ചെയ്യുക". എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെയുള്ള പോയിന്റ് ഫാഷനിൽ മാത്രമല്ല, രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം ദോഷം വരുത്തുന്നില്ല.
പ്രകൃതിയിൽ വേവിച്ച ഓരോ ഭക്ഷണവും പുകയുടെ സുഗന്ധങ്ങളും bs ഷധസസ്യങ്ങളും മരങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെട്ട്, സന്തോഷകരമായ വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നു. കൂടാതെ, തുറന്ന തീയിൽ (കൽക്കരിയിൽ) പ്രോസസ്സ് ചെയ്താൽ മാത്രമേ പല വിഭവങ്ങളും "റിയൽ" ലഭിക്കുന്നത്. വാസ്തവത്തിൽ, അവസ്ഥയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന ഉൽപ്പന്നം ഒരു ചട്ടിയിൽ, പുകയുമായി ബന്ധപ്പെടാതെ, താളിക്കുക, എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ മാത്രം മണക്കാൻ കഴിയും. ഇതിലൊന്നും പുകയുടെ പ്രഭാവം ചേർത്താൽ ഞങ്ങൾക്ക് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കും. ഒരു തുറന്ന തീയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വ്യത്യസ്ത വഴികൾക്ക്, വ്യത്യസ്ത ഉപകരണങ്ങൾ, ബാർബിക്യൂസ്, ഗ്രില്ലുകൾ എന്നിവയുണ്ട്.
മംഗൽ
ഗ്രില്ലുകളുടെയും ബാർബിക്യൂവിന്റെയും മുൻതൂക്കം, ബ്രസീയർ ഡിസൈനിന്റെ ലാളിത്യത്തിലൂടെയും പരമ്പരാഗത രൂപത്തിന്റെയും ലാളിത്യത്തിലൂടെ വേർതിരിച്ചറിയുന്നു (സാധാരണയായി ഒരു ഡ്രോയറായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു). ഉൽപ്പന്നത്തെ താപ സ്വഭാവം - അടിയിൽ നിന്നും, ചുവരുകളിൽ നിന്നും. കോയിൾ ശേഷിയുടെ അടിയിൽ ദ്വാരങ്ങളിലൂടെ മാത്രമേ വായുപ്രവാഹം സാധ്യമാകുന്നതിനാൽ ത്രസ്റ്റ് ക്രമീകരിക്കാൻ വെള്ളമുള്ള ഉപകരണം പ്രയാസമാണ്. കൽക്കരി കൽക്കരി ഒരു റോൾഡ് പത്രം ഉപയോഗിച്ച് അധിക വായു കഴിക്കുന്നത് സാധാരണയായി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലൂടെ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു, "കബാബുകളിൽ പോയി" ഈ നടപടിക്രമം നന്നായി പരിചയപ്പെടേണ്ടതാണ്.ഗ്രില്ലും ബാർബിക്യുവും
ഗ്രിൽ-ഡീപ് റ round ണ്ട് ലോറൈറ്റ് പാൻ, "ബാരൽ" എന്നിവയുടെ പരമ്പരാഗത രൂപങ്ങൾ - മുകളിൽ നിന്ന് (അടച്ച ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച്) ഏറ്റവും ആകർഷകമായ താപ പ്രഭാവം, വശങ്ങളിൽ നിന്നും താഴെ നിന്നും. ബാർബിക്യൂവിന് താഴെ നിന്ന് താപ സ്വാധീനം വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതിനാൽ ഇത് ഒരു രൂപത്തിനും സംഭവിക്കുന്നു. എല്ലാ ഗ്രിളറുകളും ബാർബിക്യൂസിലും ഏകദേശം സമാനമായ ഒരു ആന്തരിക ഉപകരണമുണ്ട്. പ്രധാന ഘടകം ലാറ്റിസ് ആണ്. മുകളിൽ ഒരു തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നമുണ്ട്, ഭൂഗർഭജലത്തിൽ ഒരു തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നമുണ്ട്. മംഗളയിൽ നിന്നുള്ള ഈ അടിസ്ഥാന വ്യത്യാസത്തിൽ വായുവിന്റെ വ്യോമാക്രമണം നിയന്ത്രിക്കാൻ നനഞ്ഞ തുറമുഖങ്ങളുണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും ഇത് വിഭാവനം ചെയ്യുന്നതും നീക്കംചെയ്യാവുന്നതുമായ ശേഷിയും (ആഷ് ടാങ്ക്), അതിൽ കത്തിച്ച കൽക്കരി കൽക്കരി വിറയ്ക്കപ്പെടുന്നു.
മുകളിലെ ഗ്രില്ലിന് സാധാരണയായി കത്തുന്ന ഇന്ധനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മൂന്ന് തലത്തിലുള്ള സ്ഥാനം ഉണ്ട്, ഇത് പാചക വേഗത ക്രമീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. പല മോഡലുകളിലും ഒരു തുപ്പും സ്ഥിരമോ മടക്കമോ പോലുള്ള ഒരു പട്ടിക പോലുള്ള ഘടകങ്ങളും ഉണ്ട്, അത് നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ചതെല്ലാം സ്ഥാപിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഒരു ബാർബിക്യൂവിൽ ലാറ്റിസിനുപകരം, പരമ്പരാഗത skewers അല്ലെങ്കിൽ തടി സ്പാങ്കുകൾ, ഒപ്പം സുഖപ്രദമായ നീണ്ട പഠന സ്റ്റഡുകളും (5 പീസുകളുടെ 10-12 ഡോളർ.). തിരിയുമ്പോൾ മാംസം, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ അവയിൽ മരവിക്കുന്നതിനാൽ അവ നല്ലതാണ്. ഇരട്ട, പ്ലഗ്-ഇൻ മോഡലുകൾ, പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ ഗ്രില്ലെ എല്ലായ്പ്പോഴും വയർ അല്ലെങ്കിൽ മരം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രില്ലും ബാർബിക്യുവും തമ്മിൽ കാര്യമായ ഡിസൈൻ വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നുമില്ല. മിക്കപ്പോഴും ഒരേ സ്റ്റോറിൽ ഒരേ രൂപകൽപ്പനയിൽ ഒരേ രൂപകൽപ്പനകൾക്ക് വില ടാഗുകൾ ഉണ്ട്, അതിലൊന്നിൽ "ഗ്രിൽ", മറ്റൊന്ന് "ബാർബിക്യൂ" എന്നിവ എഴുതിയിരിക്കുന്നു. മിക്ക ഗ്രില്ലുകളും ഒരു ബാർബിക്യൂ ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം ലിഡിലാണ്, അത് സാധാരണയായി ഒരു ഗ്രിൽ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിക്രമത്തിൽ ഇത് മാറ്റിവെക്കാൻ ഇത് മതി, അത് ഒരു ബാർബിക്യൂ മാറുന്നു.
ഗ്രില്ലും ബാർബിക്യുവും തമ്മിലുള്ള പാചക വ്യത്യാസങ്ങൾ
ബാർബിക്യൂയുടെ ഗ്രില്ലിംഗ് തമ്മിലുള്ള ഏക സൃഷ്ടിപരമായ വ്യത്യാസം അടിസ്ഥാനപരമായി വ്യത്യസ്ത പാചക സാങ്കേതികവിദ്യകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. പാചക പൊരുത്തക്കേടിലും, ഷോപ്പ് അറകളിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിന് കാരണമാകുന്നു.എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കൽക്കരിക്ക് മുകളിൽ (ഗ്രിഡിലോ സ്കീവുകളിലോ) മുകളിലെ കവർ ഉപയോഗിക്കാതെ ഗ്രിൽ ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത, മിക്ക രാജ്യങ്ങളിലും ബാർബിക്യൂ ധരിക്കുന്നു. ഈ അർത്ഥത്തിൽ, പരമ്പരാഗത മംഗലെയിൽ വേവിച്ച "കർസ്കിയുടെ കബാബ് പോലും" ഒരുതരം ബാർബിക്യൂ കൂടിയാണ്.
ഗ്രില്ലിന്, അതിന്റെ സൃഷ്ടിപരമായ സവിശേഷതകളുടെ സവിശേഷതകളാൽ (ഞങ്ങൾ ലിഡിനെക്കുറിച്ചും വീണ്ടും!), ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തെ താപ പ്രഭാവം മാത്രമല്ല, വിഭവത്തിന്റെ എളുപ്പത്തിലുള്ള ഇംപ്രെഗ്നനുമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് യഥാർത്ഥ പുകവലിക്കായുള്ള സാധ്യതയും നൽകുന്നു. സ്വന്തം യഥാർത്ഥ ഞെട്ടലിലെ ഏതെങ്കിലും ചൂടുള്ള ഗ്രിൽ. അത് വാങ്ങി, അറ്റാച്ചുചെയ്ത നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവയ്ക്ക് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകളും ശുപാർശകളും കണ്ടെത്തും. അതിനാൽ, ഗ്രിൽ ഒരു "നൂതന" ബാർബിക്യൂ ആണ്, ഇത് മെനു ഗണ്യമായി വികസിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ഡിസൈനുകളുടെ തരങ്ങൾ
മംഗലങ്ങൾ, ബാർബിക്യൂ, ഗ്രില്ലുകൾ നിശ്ചലവും മൊബൈലും ആണ്. അവയിൽ "നീക്കുക" എന്നതിൽ നിന്ന് വിവിധ അളവുകൾ - "മിനി" യിൽ നിന്ന് മാക്സിയിലേക്ക്.
കബാബുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
തീയ്ക്കായി, ഒരു വൃക്ഷ ഗ്രേഡ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - അവയുടെ കൽക്കരി കൂടുതൽ ചൂട് നൽകുന്നു. മനോഹരമായി ഘടിപ്പിക്കുന്നത് മരം പഴം ഇനങ്ങൾ (ആപ്രിക്കോട്ട്, ആപ്പിൾ ട്രീ). ഇനങ്ങൾ ഇതുവരെ വളർത്തുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടില്ലാത്ത തീജ്വാലയിലേക്ക് പോകാനുള്ള തിരക്കുകൂട്ടല്ല പ്രധാന കാര്യം - ഇപ്പോഴും ഇല്ലാത്ത തലയും കേസിനായി ഒരു ചെറിയ കാത്തിരിപ്പും കപ്പാസിറ്റൻസിന്റെ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒഴിഞ്ഞുമാറുന്നത് നല്ലതാണ് കബാബിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പ്രോസെയിലെ കൽക്കരിക്ക് ശേഷം, വറുത്തതിന് ആസൂത്രണം ചെയ്ത പ്രദേശങ്ങളിലുടനീളമുള്ള കോണുകളുടെ ഏകീകൃത പാളി. ഒരു വലിയ പാചകം (കല്ല്) ഉപ്പ് എടുക്കുക, കൽക്കരിയിൽ കുറച്ച് കൈകൾ ഒഴിക്കുക - അത് കൽക്കരിയിൽ പതിച്ചാൽ കൽക്കരിയിൽ നിന്ന് മുക്കിവയ്ക്കുക, കൽക്കരി ചൂട് തുടരും. മികച്ച കെബാബ് ഏതെങ്കിലും ചെറുപ്പക്കാരിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, ഏറ്റവും മികച്ചത് ആട്ടിൻകുട്ടിയാണെന്ന് തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിലും. ഫണ്ടുകൾ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഇളം ആട്ടിൻകുട്ടിയെയോ മറ്റേതെങ്കിലും മാംസത്തെയും എടുക്കുക. അത് ജീവിക്കുകയും 150-200 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക. അടുത്തതായി, വില്ലു നയിക്കുക: 1 കിലോ ഇറച്ചി (ഒന്ന് മുതൽ ഒന്ന് വരെ). കലങ്ങളിൽ, സ്ഥിരമായി ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മാംസം, ഉള്ളി മുതലായവ ഇട്ടു. എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഓർമ്മിച്ച് അടിച്ചമർത്തലിനു കീഴിൽ ഇടുക. ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് 5-6 മണിക്കൂർ എക്സ്പോഷർ ചെയ്ത ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വറുക്കാനാകും. വ്യത്യസ്ത കൊഴുപ്പിന്റെ നസഞ്ചി കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ ആയിരിക്കുമ്പോൾ അത് അഭികാമ്യമാണ്. ഉള്ളി സ്കീവരിൽ സംതൃപ്തരല്ല, പ്രത്യേകമായി വിളമ്പുന്നു. ദുർബലമായ കൽക്കരിയിൽ കബാബ് വറുത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (പറയാൻ എളുപ്പമാണ്). തീയില്ല !!! വറുത്ത വിഭവത്തോടെ, വെള്ളം വെള്ളം ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മുന്തിരി ഒരു വൈറ്റ് വൈൻ 50/50 ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം വളർത്താൻ കഴിയും - ഇത് ഇറച്ചി ജ്യൂസ് ലാഭിക്കും. വൃത്തിയുള്ള വീഞ്ഞ് ബാധകമല്ല: അത് മാംസത്തിൽ കത്തിച്ച് എല്ലാം നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. തിടുക്കത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, ചൂടുള്ള കൽക്കരിക്ക് പകരം വയ്ക്കുക എന്നതാണ്. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് സ്കൈസൻസ് ഇതിനകം തന്നെ നനയ്ക്കുന്നു!
അനുബന്ധം: പൂർത്തിയായ കെബാബ് നീക്കം ചെയ്ത് ബാക്കി സോസും ഉള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു എണ്ന ഇടുക. എണ്ന കോണുകളിൽ ഇടുക, ഒരു തിളപ്പിക്കാതെ 5-10 മിനിറ്റ് നിൽക്കുക. താളിക്കുക ചേർത്ത് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക. ഫോർക്കുകൾ കഴിക്കുക.
"മിനി"
പിക്കപ്പ് പിക്നിക്കിനായി നിങ്ങൾക്ക് "റീസബിൾ", "ഡിസ്പോസിബിൾ" വറുത്ത ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങാം. മിനിയേച്ചർ മോഡലുകളിൽ നിന്ന്, ഫ്രറ്റലി (ഇറ്റലി) ൽ നിന്ന് ഒരു ഒറ്റത്തവണ ബാർബിക്യൂ, ഇത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പോളിയെത്തിലീൻ ട്രേയിൽ (ഇറ്റലി) ൽ നിന്ന് ഒരു ഒറ്റത്തവണ ബാർബിക്യൂ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. നമുക്ക് സ്ഥിരമായി ഒരു കൽക്കരി പാളി, നേർത്ത മെറ്റൽ വടിയുടെ ഗ്രിൽ, ഒരു വയർസ്റ്റപ്പ് എന്നിവ സ്ഥാപിക്കാം. ട്രേയുടെ ലാറ്ററൽ ഭാഗത്ത് രണ്ട് സുഷിരീകരമായ ചെവികരെ മറികടക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്, അവയിലൂടെ കൽക്കരി കത്തിക്കുന്നത്, അത് ഫ്ലാറ്റുചെയ്യാൻ നൽകുക, എല്ലാം, നിങ്ങൾക്ക് വറുക്കാനാകും! $ 3 ചെലവിൽ, അത്തരമൊരു ഡിസ്പോസിബിൾ ബാർബിക്യൂ 4 കിലോ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു. അക്ക in ണ്ടിലെ ഓരോ കിലോഗ്രാം ഭാരവും ഉള്ള വിദൂര വർദ്ധനവ്, അറ്റാച്ചുചെയ്തിരിക്കുന്ന ആറ് സ്കവറികൾ ശരിയാക്കിയതിന് സ്ലോട്ടുകളുള്ള ഒരു തകർന്ന ഫ്രെയിം വഴിയാടാം. ഫ്രെയിം മരം ഫ്ലയറുകളിൽ, രണ്ട് ഇഷ്ടികകൾക്കിടയിൽ കല്ലുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കെബാബിന്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ രൂപകൽപ്പന വളരെ അനുയോജ്യമാണ് (ഷാംപൂവിന്റെ നീളം ഏകദേശം 30 സെന്റിമീറ്ററാണ്). വില $ 7 (ഗ്രിൽ ലൈഫ്, യുഎസ്എ) കൂടുതൽ കുറവാണ്.വറുത്ത സ്റ്റീക്കുകൾക്കും മത്സ്യങ്ങൾക്കും, ഫെറാബോളി (ഇറ്റലി) മുതൽ $ 29 വരെ 29 അല്ലെങ്കിൽ കോൾമാൻ $ 14 ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇരട്ട ലാറ്റിസ് കഴിക്കാം. ആവർത്തിച്ചുള്ള ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്ന-സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന്റെ മെറ്റീരിയൽ അത്തരമൊരു വില നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. ഏത് പൂന്തോട്ടത്തിലോ രാജ്യ വിപണിയിലും സമാനമായ നിരവധി ലാറ്റസുകളും റഷ്യൻ കരക raft ശല ഉൽപാദനവും നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും (ചെറിയ സീറ്റർ കാരണം). ലാറ്ററികളുടെ അഭാവം തീ ഭൂമിയിൽ നേരിട്ട് വളർത്തുകയോ കല്ലുകളുടെ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയോ വേണം എന്നതാണ്.
പിക്നിക്കിലേക്ക് ഒറ്റത്തവണ കാർ യാത്രകൾക്കായി, ചെറിയ തകർത്തുള്ള മംഗലുകളെയും ഗ്രില്ലുകളോ ബാർബിക്യൂ നേടുന്നതിനുള്ള അർത്ഥമുണ്ട്. പ്രകൃതിയുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്ന ഒരു കോംപാക്റ്റ് ഉപകരണത്തിന്റെ പണിയേണം 10-15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
ചെറുത് (403015 സെ.മീ) റോഡ് മംഗലുകൾ ("എൽ ഫോണ്ട്", മോസ്കോ) ഒരു മടക്ക ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആന്തിലമല്ലാത്ത ബോക്സ് ഉണ്ട്. മനോഹരമായ ലിഡ് ഒരു സുഖപ്രദമായ പട്ടികയായി വർത്തിക്കുന്നു. മാംഗൽ ലിഫ്റ്റിംഗിൽ നീക്കംചെയ്യാവുന്ന കാലുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, സ്കവറികൾക്കും ഹാൻഡിൽ വഹിക്കുന്നതിനും മുൻകൂട്ടി പിന്തുണയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉപകരണം നന്നായി ചിന്തിക്കുകയും പൂർത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, വളരെ കട്ടിയുള്ള ലോഹത്തിന് ഒരു നീണ്ട പ്രവർത്തനം ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.
"റോഡ്" ഗ്രില്ലുകൾ, ബാർബിക്യൂ, മംഗലുകൾ എന്നിവ എല്ലായ്പ്പോഴും മടക്കിക്കളയുകയും 37 സെന്റിമീറ്റർ മുതൽ അളവുകൾ വ്യാസം ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നു (ഇത് ഒരു വറചട്ടിയുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു വറത്ത കണ്ടെയ്നറാണ്). ഹിംഗുചെയ്ത കാലുകളുള്ള ഒരു പെട്ടിയുടെ രൂപത്തിലുള്ള ഏറ്റവും ചെറിയ ബാർബിക്യൂ എന്നതിൽ ഫോയിൽ നിന്ന് ഒറ്റത്തവണ ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച് വലുപ്പത്തിൽ താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. അവർക്ക് 20 ഡോളർ മാർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് വില ആരംഭിക്കുന്നു. പ്രയോഗിച്ച മെറ്റീരിയലുകളെയും കോൺഫിഗറേഷന്റെ നിലവാരത്തെയും ചെലവ് ശക്തമായി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്നതുപോലെ, നല്ലതല്ല). ചെലവുകുറഞ്ഞതും ചെറുതുമായ ഗ്രില്ലുകൾ, ചൈനീസ്, ടർക്കിഷ്, അജ്ഞാതമായത് എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ബഹുജന പരാതികൾ (ഇതിനെക്കുറിച്ച് ചുവടെയുള്ള ലോഹങ്ങൾ), കുറഞ്ഞ ഗ്രേഡ് ലോഹങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ശരിക്കും താപ ഹിറ്റ് നിലനിർത്താൻ കഴിയില്ല. ലാറ്ററികൾ ഒഴികെയുള്ള അനുബന്ധ ആക്സസറികളില്ല, കൽക്കരിക്ക് പലപ്പോഴും കുറഞ്ഞ ഒരു ഗ്രില്ലൊന്നുമില്ല.
സ്കൈവാർ
ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് (ലെതർ, തരുണാസ്ഥി ഇല്ലാതെ) ഒരു ഭാഗം, സ്പ്രേ. ഒരു അസ്ഥികൂടത്തിൽ തുടരുക, ഒരു ബങ്കിന്റെ വളയങ്ങൾ മാറിമാറി. സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ വഴിമാറിനടന്ന് ഒരു തുപ്പലിൽ വറുക്കുക. പച്ച ഉള്ളി, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ, പുതിയ തക്കാളി, വെള്ളരി, അരിപുര (വെൽഡഡ് ഗാർനെറ്റ് ജ്യൂസ്) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മേശയിൽ സേവിക്കുക.
ബസ്റ്റുർമ (അച്ചാറിട്ട ബീഫ് കബാബുകൾ)
ഗോമാംസം (ഒരു സേവനത്തിനും 250 ഗ്രാം); മാരിനയിലെ ഉള്ളി - 30 ഗ്രാം; വിനാഗിരി 9 ശതമാനം - 20 ഗ്രാം; അലങ്കരിക്കുക - ഉള്ളി, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ.
പൊതു നിയമങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയത്. ധാരാളം പച്ചപ്പ്, വേവിച്ച പയർ (ചില്ല് അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ്), ബീറ്റ്റൂട്ട് ബയ്ൻ, വഴുതനങ്ങ, ചീര, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവരെ കബാബിന് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. നട്ട് സോസ് (സാസിവി) നനച്ച പച്ചക്കറികൾ. അവനുവേണ്ടി, വാൾനട്ട്സ് ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രിഡ് ഉപയോഗിച്ച് കടന്നുപോകുന്നു, ഒപ്പം വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന നിലത്തു കുരുമുളക്, ഹോപ്സ്-സൺനെൽ, അരിഞ്ഞ പച്ച ാൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം ഇളക്കിവിട്ടു, വിനാഗിരി വളർത്തി വീണ്ടും ഇളക്കി, അങ്ങനെ മിശ്രിതം കോയിലിനാണെന്ന് വീണ്ടും ഇളക്കി.
ജോർജിയൻ ബീഫ് ടെൻഡ്ലോയിൻ കബാബ്
സിനിമകളിൽ നിന്ന് ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ, പൂർണ്ണമായും പൂർണ്ണ നീളം, സ്കൈവാറിൽ ഇടുക. വറുത്ത സമയത്ത് ടെൻഡ്ലോയിൻ വേണ്ടി, അത് കുറയ്ക്കപ്പെടുന്നില്ല, അത് സ്കവറുമായി കട്ടിയുള്ള ത്രെഡുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കണം. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ മാംസം എത്തിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കലർത്താം. കൽക്കരിയിലും കറങ്ങുന്നതും ചീഞ്ഞതും വരെ വേദിയില്ലാത്തതും ഷുമ്പർ പ്ലേസ്. 2 സെന്റിമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ള ഒരു ചെറിയ ബെവൽ ഉപയോഗിച്ച് ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി മുറിച്ചുമാറ്റി. ഉപ്പ്, രുചിച്ച് രുചിയും ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. Kebab, ാബബ് ഹോട്ട്, ആരാണാവോ, മറ്റ് പച്ചപ്പ്, സ്കൈവാറിൽ വെവ്വേറെ വറുത്തത്, അതിൽ നിന്ന്, അതിൽ നിന്ന്, വേണ്ടത്രയും ത്വക്ക് നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയും.
"മിഡി"
ഇടത്തരം അളവുകളുടെ ഡിസൈനുകൾ, "മിനി" എന്നതിനേക്കാൾ സമ്പന്നമായ സമ്പൂർണ്ണ സമ്പൂർണ്ണതയോടെ "ഭാഗികമായി മൊബൈൽ" എന്ന വിഭാഗത്തിന് കാരണമാകാം. അവ പലപ്പോഴും ഒരു ജോടി ചക്രങ്ങൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് സൗകര്യപ്രദമായ സ്ഥലത്ത് കണ്ടെയ്നർ നീക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
റഷ്യൻ ഉൽപാദനത്തിന്റെ മംഗലുകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവരുടെ ഡിസൈൻ, എർണോണോമിക്സ്, ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ആക്സസറികളുടെയും ഗുണനിലവാരം എന്നിവ കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി വളരെയധികം വർദ്ധിച്ചു. വീരനായ എതിരാളി - ബേക്കറി, മുലയൂട്ടൽ, ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തി. മാത്രമല്ല, അത് എങ്ങനെ രൂപീകരിക്കണമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരുതരം സുസ്ഥിര ആശയങ്ങൾ. ഇന്ന്, ഒരു രാജ്യ വീടിന് ഒരു നല്ല ബാർബെൽ ഒരു രൂപകൽപ്പന, അലങ്കരിച്ചതും കൈത്തണ്ട ഘടകങ്ങളുമായി കെട്ടിച്ചമച്ചതും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും; കൂടുതൽ സ്ഥിരതയ്ക്കുള്ള പിന്തുണാ കാലുകൾ പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു; വറുത്തതിന്റെ ഉപരിതലം ഒരു മേലാപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മേൽക്കൂര ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു. ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പെയിന്റുകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ 2 മില്ലീമെങ്കിലും കനം ഉപയോഗിച്ച് ലോഹം പ്രയോഗിക്കുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന തുപ്പൽ, സൈഡ് ടേബിളുകൾ (മടക്കിക്കളയുകയോ നിശ്ചലമോ), കുപ്പികൾ സോസ്, വുഡ്കട്ടർ. അത്തരം മംഗലുകളിൽ 1.5-2 മീറ്റർ വരെ നീളമുള്ളതും 200-600 ഡോളറിന്റെ വിലയും നൽകുന്നു.
70 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള രസകരമായ ബ്രാൻഡുകളും ഗ്രില്ലുകളും 10-15 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം, മോസ്കോ കമ്പനി "ഡോറസ്" ഓഫറുകൾ. ഈ നിർമ്മാതാവിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ആദ്യമായിരിക്കുന്നത് ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണ് (മെറ്റൽ -4mm യുടെ കനം ഉപയോഗിക്കുന്നതും ചിന്തയവുമായ എർണോണോമിക്സ്. രണ്ടാമത്തേത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മനോഹരമാണ് എന്നതാണ്. വ്യാജ ഫലങ്ങൾ, എല്ലാ സമയവും ഒരു പവർ ബാൻഡായി സേവിക്കുന്നതിലൂടെ ബാഹ്യ ഇഫക്റ്റുകൾ ബാധ്യസ്ഥരാണ്, അത് വറുത്ത പാത്രങ്ങളുടെ താപനിലയുടെ നിലവാരങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. കൽക്കരി മരം ഗ്രില്ലുകളുടെയും ബാർബിക്യൂവിന്റെയും (4500-7000 റുബിക്യൂ) (4500-7000 റുലികൾ) മൂന്നാമത്തേത് പുകവലി സെൻസർ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് പുകവലി പ്രക്രിയയെ 200 സി കവിയാൻ പാടില്ല. ഒടുവിൽ, സംയോജിത മംഗലുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണിത്. ഈ മോഡലുകളിലൊന്നാണ് (ചില്ലറ വില 7000 റുബിളുകളാണ്) 5 ലിറ്റർ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് കോൾഡ്രൺ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പിലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഓറുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ പാചക കഴിവുകൾ പൂർണ്ണമായും കാണിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ബ്രോങ്കൺ ബാരൽ ഗ്രില്ലിന് ബ്രിങ്ക്മാൻ (യുഎസ്എ) രണ്ടിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഒന്നല്ല, രണ്ട് "ബാരലുകൾ" സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഒരു ജോടി ചക്രങ്ങൾ, ഒരു ഹൂഡ് ട്യൂബ്, ഒരു സ്റ്റേഷണറി മേശ, ഇന്ധനം ഗ്രിഡ് എന്നിവയുണ്ട്. ഒരു വലിയ "ബാരലിന്" 1 മീറ്റർ നീളമുള്ള ചെറുകിടത്തിന് 40 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുണ്ട്, ഒപ്പം ഉയരത്തിൽ വലിയ അളവിൽ ചേർന്നു. വ്യത്യസ്ത പ്രക്രിയകൾക്കായി രണ്ട് വറുത്ത പാത്രങ്ങൾ ഒരേസമയം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും: ഒന്ന്- പുകവലിക്ക്, മറ്റൊന്ന്, ഒരു ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ എന്ന നിലയിൽ. ഡിസൈനിന് ഒരു താപനില സെൻസർ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, കറുപ്പിൽ പെയിന്റ് ചെയ്യുകയും 2 എംഎമ്മിന്റെ മതിൽ കനം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
"മാക്സി"
മാക്സി "-കോൺസ്ഹോക്ഷൻ BBQ ന് വില്ലാരിബ, വില്ലാബാഗോ, റ round ണ്ട് വറചട്ടി കഷ്ടത അനുഭവിച്ച വില്ലാരിബ, വില്ലാബാഗോ എന്നിവരെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ ടെലിവിഷൻ റോളറുകളും പരിചിതമാണ്. ബാരൽ ഫോമിലെ "കഠിനമായ" രാക്ഷസന്മാർ ഞങ്ങളുടെ സൈനികരുമായി സഹിഷ്ണുതയും ഒരു കാർ ട്രെയിലറിൽ ഗതാഗതത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു. അവരുടെ വിതരണത്തിന്റെയും ഓസ്ട്രേലിയയും യുഎസ്എയും. എന്നാൽ റഷ്യൻ ട്രേഡിംഗ് നെറ്റ്വർക്കിലെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾക്ക് അവരെക്കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല.പടിപ്പുരക്കഴുതയോടൊപ്പം കുപ്പാബ്
ഒരു യുവ ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ പുറം കാലിന്റെ പൾപ്പ് ഇടത്തരം വലിപ്പം മുറിക്കുക, തളിക്കുക. എന്നിട്ട് ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വൃത്തിയാക്കുക, വൃക്കങ്ങൾ മുറിച്ച് തളിക്കുക. സ്കീവറിൽ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സർക്കിളുകൾ മാറിമാറി. വളരെ ചൂടുള്ള കൽക്കരിയിലല്ല കെബാബുകൾ നന്നായി ട്വിമ്പിങ്ക് ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് സ്കീവരെ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, തണുക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് നൽകുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിക്കുക, ഒരു ചാട്ടവാപ്പ് മുട്ട നനയ്ക്കുക, വീണ്ടും കൽക്കരി തിളപ്പിക്കുക.
നട്ട് പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കൻ കബാബ്
ചിക്കൻ മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സോഡയും വെളുത്തുള്ളി നഷ്ടവും വറുത്തതും എക്സ്ട്രാക്റ്റീവ് പരിപരവുമായ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്. 30 മിനിറ്റ് വിടുക. രുചിയിലും കുരുമുളകും, തുടർച്ചയായി തിരിയുന്നു, ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള കെബാബുകളിലേക്ക് മൂർച്ചയുള്ള തക്കാളി സോസ് വിളമ്പുക.
കുഞ്ഞാടിന്റെ ചോപ്സ്
4 ചോപ്സ്; 100 മില്ലി വിനാഗിരി; കുരുമുളക്; 5 ടീസ്പൂൺ. l റെഡ് വൈൻ; ഉപ്പ്; 1 ടീസ്പൂൺ. l. റോസ്മേരി അരിഞ്ഞത്; 5 ടീസ്പൂൺ. l. ഒലിവ് ഓയിൽ. ചോപ്സിൽ നിന്നുള്ള ഫേഷൻ റദ്ദാക്കുക. സമുദ്ര മാംസം 2 മണിക്കൂർ, ഓരോ വർഷത്തിലും വരണ്ടതും വറുത്തതും.
ഗാർഡൻ ഫയർപ്ലാസുകൾ
സ്റ്റേഷണറി പ്രകടനത്തിന് മാന്റൽ ആശയം വളരെ ലളിതമാണ്, പ്രധാനമായും "റിയൽ എസ്റ്റേറ്റ്" ബാർബിക്യൂവിനെ കണ്ടുമുട്ടുന്നു, ഇതിനെ ഒരു പൂന്തോട്ട അടുപ്പ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഗാർഡൻ ഫയർപ്ലേസുകൾ വളരെക്കാലമായി ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിന്റെ ആകർഷകമായ ഒരു ഘടകമായി രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു. ഡിസൈനർമാർ കണ്ടെത്തുന്നത് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് പോലും ഒരു ഉപഭോക്തൃ മോഡൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ സാധ്യമാക്കി, "ഗ്രീവ്". കൽക്കരിയിൽ വറുക്കാൻ തയ്യാറാക്കാനുള്ള അവസരം മാത്രമല്ല, അവസാന നിമിഷത്തെ കാഴ്ചയെ അഭിനന്ദിക്കുന്നതും അപ്പം ചുട്ടുപന്നിപ്പിക്കാനുള്ള അവസരവും പോലും അത്തരമൊരു അടുപ്പിന് കഴിയും.
ഗാർഡൻ ഫയർപ്ലേസുകൾ, അവരുടെ "മുറി" ഫെലോ പോലെ, ഫ്ക്സാക്ടർ മെറ്റീരിയലുകളിൽ നിന്ന് മാത്രമാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത് - ഇഷ്ടികകൾ, കല്ല്, ഘടനാപരമായ വിഭാഗീയ വിഭാഗങ്ങൾ കോൺക്രീറ്റ് ബ്ലോക്കുകൾ, അവയുടെ കോമ്പിനേഷനുകൾ. കോൺക്രീറ്റ്-ചമോട്ടിൽ നിന്നുള്ള ഘടനകൾ ആസ്വദിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ കോൺക്രീറ്റ് ബ്ലോക്കുകൾ-വിഭാഗങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ, അത് ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അഭിമുഖങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമ കല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മൂടും.
"റിഫ്രാക്ടറി" - പൂന്തോട്ടം ഫയർപ്ലേസുകൾക്ക് പാരാമീറ്റർ വളരെ പ്രധാനമാണ്. അവരിൽ പലരും തുറന്ന തീയെ ഭയപ്പെടുന്നു. അനെചെറ്റ് മോഡലുകൾ (മലിനജലം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മെഡിറ്ററേനിയൻ ഉത്ഭവം) ഞങ്ങളുടെ മഴയുള്ള കാലാവസ്ഥയ്ക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടില്ല. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു അടുപ്പ് ശേഖരിക്കുന്ന ബ്ലോക്കുകളുടെ മൂസര ഘടനയെക്കുറിച്ചാണ്. മഴ കഴിഞ്ഞയുടനെ, അത് അപകടകരമാണ്, അതിന് വിള്ളൽ കഴിയും. മഴയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ, അടുപ്പ് ഒരു അടുപ്പ് കവർ കൊണ്ട് മൂടണം.
ഗാർഡൻ ഫയർപ്ലേസുകൾ വലിയ സ്റ്റോറുകളിലും മാർക്കറ്റുകളിലും ഇൻറർനെറ്റിലും വിൽക്കുന്നു. എന്നാൽ വാങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ (ഒരു പാലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ലാറ്റിസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു), ഒരു പരിഹാരം, ഒരു ട്രോവേ, അവരുടെ ശക്തി പരീക്ഷിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രചയിതാവിന്റെ പതിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ പോലും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറിലെ അടുപ്പ് ഏറ്റെടുക്കൽ ചിലപ്പോൾ ചില്ലറ വിലയുടെ 20% വരെയും ഡെലിവറിയും ഇൻസ്റ്റാളേഷനും പലപ്പോഴും വിലയിൽ വരാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഗാർഡൻ ഫയർപ്ലേസുകളുടെ അടിസ്ഥാന നിർമ്മാതാക്കൾ - റഷ്യ, ഫ്രാൻസ്, ജർമ്മനി, ഇറ്റലി. ചിലത് (ഇഷ്ടികകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്, പലപ്പോഴും പ്രകൃതി കല്ല് നേരിടുന്നതിലൂടെ) - സ്റ്റഡിൻ ബ്രാൻഡിന്റെ ഫ്രഞ്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (20 അടിസ്ഥാന മോഡലുകൾ). ക്രിയാര, കാവവലി ഇഷ്ടിക അടുപ്പ് 10956, 208 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള അളവുകളുള്ള ഷെല്ലിംഗ് കേസ് ഉള്ളത്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലാറ്ററിലുകളും, സ്റ്റീൽ ഫ്രണ്ട് പാനൽ, ആറ് സ്കവറുകളും ഇലക്ട്രിക് മോട്ടോർ, സ്പിറ്റ്. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഗ്രില്ലിന് 600 ഡോളർ ചിലവാകും. 50 കിലോമീറ്ററിനുള്ളിൽ ഡെലിവറി. അവസാനമായി, നിയമസഭ തന്നെ 515 ഡോളറാണ്. നിയമസഭയിൽ മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ എന്ന് ഓർക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് അൺലോഡിംഗ് സ്വയം ഓർഗനൈസുചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
ബൂബ് കല്ലോ ഉള്ള മോഡൽ കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ് - ഇതാണ് എല്ലാ ആട്രിബ്യൂട്ടുകളും: ആക്സസറികൾ, ഡെലിവറികൾ, നിയമസഭ ... 21,000 മുതൽ ജർമ്മൻ, ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷകളിൽ നിന്ന് തടവുക. അവരുടെ സമ്മേളനത്തിന് പ്രൊഫഷണലുകളുടെ പങ്കാളിത്തം ആവശ്യമില്ല, അവ സ്വന്തമായി നടത്താം. പ്രധാനം ബ്ലോക്കുകളിൽ നിന്നുള്ള നിരവധി മോഡലുകൾക്ക് ക്ലാഡിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പെയിന്റിംഗ് ആവശ്യമില്ല, തുടക്കത്തിൽ മെറ്റീരിയലിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
വാങ്ങിയ ഗാർഡൻ അടുപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു ഫൗണ്ടേഷൻ നടത്താനും ഫൗണ്ടേഷന്റെ തികച്ചും മിനുസമാർന്ന ഉപരിതലമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് നിർബന്ധമാണ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കും ആവശ്യമായത്.
ജർമ്മൻ ഭാഷയിലെ കാറ്റലോഗുകളിൽ, ഫ്രഞ്ച്, ഇറ്റാലിയൻ നിർമ്മാതാക്കൾ എന്നിവയിൽ ഗ്രില്ലുകളുടെയും ബാർബിക്യൂവിന്റെയും നിരവധി മോഡലുകൾ ഉണ്ട്, അത് വാതകത്തിലോ വൈദ്യുതിയിലോ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ബാഹ്യമായി, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാധാരണയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. കൽക്കരിക്ക് പകരം, അവയിലെ ചൂട് ഉറവിടം ഒരു ഗ്യാസ് ബർണർ (പ്രൊപ്പെയ്ൻ) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇൻകാൻഡസെന്റ് ഹെലിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പാക്കേജിൽ അഗ്നിപർവ്വത ഉത്ഭവത്തിലെ കല്ലുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, അത് തകർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, വളരെക്കാലം ly ഷ്മളമായി നൽകാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇറ്റാലിയൻ ഗ്യാസ് ബാർബിക്യു സൂപ്പർ, ഒരു രേഖാംശ ബർണറും രണ്ട് പട്ടികകളും (ഒരു മടക്ക, മറ്റ് സ്റ്റേഷണൽ) സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, 8016 റുബികൾക്കായി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. റഷ്യയിൽ, അത്തരം ഗ്രില്ലുകളും ബാർബിക്യുവും മിക്കവാറും വിൽപ്പന കണ്ടെത്താനാകില്ലെന്നും സ്റ്റോറുകളിൽ പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, വേഗത്തിലുള്ള സേവന സംരംഭങ്ങളാൽ അവ ഏറ്റെടുക്കുന്നു.
നിയമങ്ങളും രഹസ്യങ്ങളും
ബ്രസീയർ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാം, ഓരോ മനുഷ്യനും റഷ്യയിൽ അറിയാം. എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും ഗ്രിൽ വിജയകരമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ബാഹ്യമായി, എല്ലാം ലളിതമാണ്: കൽക്കരി അതിനെ വറുത്ത ഗ്രിഡിലേക്ക് ഓടിക്കുന്നു, മുകളിലേക്ക് മുകളിലെ ഗ്രില്ലിൽ, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എന്നിവയിൽ ഇട്ടു, എല്ലാം കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം, അസ്തിത്വത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരിക്കലും പഠിച്ചിരുന്നില്ല ഇതേ വില്ലാബജോയും വില്ലാരിബോ! ഒരു ബാർബിക്യൂവിൽ വറുത്ത കല ശരിക്കും കലയാണ്! ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിരവധി രഹസ്യങ്ങളും നിയമങ്ങളും ഉണ്ട്.ആദ്യ ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പുള്ള വറത്ത കണ്ടെയ്നർ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് നന്നായി ഉരുട്ടുന്നു, തുടർന്ന് അത് പതുക്കെ തണുപ്പിക്കുക. കൽക്കരി ആവശ്യമുള്ള എണ്ണ ഗ്രിഡിനൊപ്പം ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ്.
നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ വിറക് വാങ്ങിയ വിറക് ഉണ്ടോ എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ കരി, ജ്വലന താപനിലയേക്കാൾ വളരെ ഉയർന്നതിനാൽ ഇത് സാധാരണയായി അനുവദനീയമല്ല (അതിനാൽ ഉപകരണത്തിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വറുത്തതും വാർപ്പിംഗും).
പല ഗ്രിൾസിലും ബാർബിക്യൂയിലും ഇത് റിസി കരിയും സ്വീകാര്യമല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇഗ്നിഷൻ - ഇഗ്നിഷൻ - മെറ്റൽ ശേഷി 3-5 ലിറ്റർ ബാഗിനായി വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ കൽക്കരി മുൻകൂട്ടി കത്തുന്നതാണ്. പ്രാരംഭ വ്യായാമത്തിന് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ചാരനിറത്തിലുള്ള സവാരി ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം "വരയ്ക്കുന്ന" കൽക്കരി വറുത്ത ഉപകരണത്തിൽ നേരിട്ട് വരയ്ക്കാൻ കഴിയും.
പ്രത്യേക ദ്രാവകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കൽക്കരി കത്തിക്കുമ്പോൾ, സമയം (ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്) സമയം കാത്തിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് ദ്രാവകത്തിന്റെ പൂർണപ്രവൃത്തിയ്ക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഗ്രിൽ കവർ തുറക്കണം. എതിർവശത്ത്, ലിഫ്റ്റ് ലിഫ്റ്റിംഗ് ഒരു തീജ്വാല പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടാനും അപൂർണ്ണമായ ദ്രാവക ജ്വലനത്തിൽ നിന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്നത് പോലും ഉണ്ടാക്കും. കൽക്കരി ഉപയോഗിച്ച് കൽക്കരി ഇഗ്നിഷന് മാത്രമേ കൽക്കരിയിലേക്ക് തളിക്കുകയുള്ളൂ - 2-3 മിനിറ്റ് അതിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് മാത്രം പരിഗണിക്കുക. കൽക്കരി മുൻകൂട്ടി മുക്കിക്കൊല്ലുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
ജ്വാലയും വറുത്ത പ്രക്രിയയിലും ഇത് രോമങ്ങളുടെ ഉപയോഗം മാസ്റ്റർ ചെയ്യുന്നതിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കൽക്കരിപരമായ ജ്വലനത്തിന്റെ തീവ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചു.
ആഷ് ബാറിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗത്ത് വറുത്തതോടെ, വെള്ളം എല്ലായ്പ്പോഴും നാനൈറ്റ് ആയിരിക്കണം (അത് നൽകുന്ന മോഡലുകളിൽ).
ജ്വലന പ്രക്രിയയിലെ കൽക്കരി സമ്പൂർണ്ണ പാത്രത്തിന്റെ മതിലുകളുമായി സമ്പർക്കപ്പെടരുത്, അതിന്റെ സ്ഥാനം ലാറ്റിസും ഗ്രില്ലെയുമാണ്!
വാൽവ് തുറക്കുകയോ ഇന്ധനം ചേർക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് ജ്വലന അറയിലെ താപനില വർധന നൽകുന്നത് നൽകുന്നു.
കുട്ടികളെയും വളർത്തു മൃഗങ്ങളെയും ഉപകരണത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ തമാകുമെന്ന് ഓർക്കുക. അതിനാൽ, പ്രധാന ഉപദേശം: കുട്ടികളിൽനിന്നും ബാർബിക്യൂയിൽ നിന്നുള്ള കുട്ടികളെയും പരിപാലിക്കുക!
ഉപസാധനങ്ങള്
ചൈനയിലെ ജർമ്മനിയിലെ യുഎസ്എയിൽ നിർമ്മിച്ച ബാർബിക്യൂ ആക്സസറികളാണ് റഷ്യൻ സ്റ്റോറുകൾ വ്യാപകമായി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്. മൂന്നാം രാജ്യങ്ങളിലെ ഉപഭോക്താവിന്റെ നിയന്ത്രണത്തിനും മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കും കീഴിലാണ് ഫ്രാഞ്ചൈസിംഗ് അവസ്ഥകളിലാണ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം. അതിനാൽ, ചൈന അല്ലെങ്കിൽ ഹോങ്കോംഗ് രാജ്യ ഗ്രാമത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് മോശം ഗുണനിലവാരത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല.
അതിനാൽ, പൂർണ്ണവും സൗകര്യപ്രദവുമായ ഒരു പിക്നിക്കിന് എന്താണ് വേണ്ടത്? ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ളത് ആരംഭിക്കാം.
ആദ്യം, ഇന്ധനം. കരിയുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഇന്ധനം, ഇത് നിലവിൽ വ്യത്യസ്ത പാക്കിംഗ് ടാങ്കുകളിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു (0.5 മുതൽ 20 കിലോ വരെ). ഇത് സാധാരണയായി ബിർച്ചിൽ നിന്നാണ് ചെയ്യുന്നത്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ബീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒക്ഹോവ് ആയിരിക്കാം. പാക്കേജിംഗ്- പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ പോളിഹൈലീൻ, അതുപോലെ തന്നെ "സമ്മാനങ്ങൾ" ബിർച്ചി ചൊവ്വാഴ്ച. ബിർച്ച് കൽക്കരിയുടെ യഥാർത്ഥ 3 കിലോഗ്രാം പേപ്പർ പാക്കേജിംഗ് 80-90 റുബിളുകൾ., 10 കിലോഗ്രാം - 180-200 റൂബിൾസ്.
രണ്ടാമതായി, ജ്വലനത്തിനുള്ള മാർഗങ്ങൾ: പൊരുത്തപ്പെടുന്ന പാരഫിൻ-ഫ്യൂഷൻ, പൊരുത്തക്കേടുകളില്ലാതെ, ലളിതമായി ബ്രിസ്റ്റുകൾ; പൊരുത്തങ്ങൾ (12 പിസികൾ / പായ്ക്ക് - 70 റുബിളുകൾ); ഇഗ്നിഷനുള്ള ദ്രാവകം ($ 2 മുതൽ), ഉണങ്ങിയ മദ്യം, ഉണങ്ങിയ മദ്യം മുതലായവ. ഗ്യാസോലിൻ, മണ്ണെണ്ണ, ഭക്ഷണം, സാങ്കേതിക മദ്യം എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കി!
മൂന്നാമത്, സ്റ്റാർട്ടർ. അതിന് മുമ്പുള്ളത് കൽക്കരി ഉണ്ടെന്നതാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ വറുത്ത ഉപകരണം വേഗത്തിൽ കത്തുന്ന, വാർപ്പിംഗ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കും. ഗാൽവാനേസ്ഡ് ലോഹത്തിൽ നിന്നുള്ള ലാൻഡ്മാൻ (ജർമ്മനി) 3 എൽ സ്റ്റാർറ്റർ, ഒരു മരം ഹാൻഡിൽ $ 20 ന് റീട്ടെയിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു; 5 ലിറ്റർ മുതൽ ചെബർ (ജർമ്മനി), കറുപ്പ്, $ 24 ന് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഹാൻഡിൽ. സ്റ്റാർട്ടറിന്റെ ശേഷി കൽക്കരി നിറഞ്ഞു 1.5-2.5 കിലോഗ്രാം അളവിൽ കൽക്കരി നിറയ്ക്കുന്നു, ജ്വലനീയമായ ബ്രിക്ശെറ്റ് ബ്രിക്കൊറ്റ് അടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും വേണ്ടത്: മിറ്റെൻസ് - $ 1.5; തുപ്പൽ (ഒരു സാധാരണ സെറ്റിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ) - $ 20; ബാംബൂ സ്പാങ്കുകൾ - 100 പിസികൾക്ക് $ 1.5 മുതൽ.; ഫോയിൽ ട്രേകൾ (5 പീസുകൾ / പായ്ക്ക്.) - $ 1; ക്ലാമ്പിംഗ് ഇരട്ട ഗ്രില്ലസ്- $ 5-15. മത്സ്യം വറുത്ത മത്സ്യം മത്സ്യത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഗ്രില്ലിന്റെ രീതിയിലാണ്. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒരു മിനിമം "മാന്യശാഖി" സജ്ജമാക്കിയിരിക്കണം, അതിൽ ഒരു സ്ക്രാപ്പർ, നാൽക്കവല, സ്കീവറുകൾ, കൊച്ചർ, ഒരു കൊച്ചർ, brow, nippers മുതലായവയുണ്ട്. ഗുരുതരമായ വ്യതിചലില്ലാത്ത ജോലി.
പക്ഷെ അത്രയല്ല. വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും അതിന്റെ ആട്രിബ്യൂട്ടുകൾ ആവശ്യമാണ്. ഏകദേശം $ 9 ന് ക്ലീനിംഗിനായി ഒരു സ്ക്രാപ്പർ ചിലവാകും, പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്കുള്ള ബ്രഷ് മറ്റൊരു $ 4 ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ബബാർ വൃത്തിയാക്കൽ ദ്രാവകങ്ങൾ അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും ($ 3 മുതൽ).
പാചക സമയത്ത്, ബാറ്ററിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഫാൻ ഒരു ചെറിയ ഹെയർ ഡ്രയറിന്റെ രൂപത്തിൽ വളരെയധികം ഉപയോഗപ്രദമാകും, ഇന്ധന ജ്വലന മേഖലയിലേക്ക് (പെരിഗ ഗ്രില്ല്, ജർമ്മനി, $ 12) അല്ലെങ്കിൽ ഹാൻഡ് മിനിയേച്ചർ എഫ്ഐആർ ($ 35 ).
നന്നായി, തമാശയുള്ള ആക്സസറികൾക്കായി, ഒരു പ്രധാന അവധിക്കാലത്തേക്ക് ഒരു പ്രധാന അവധിക്കാലം തിരിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ധ്രുവങ്ങളിൽ എല്ലാത്തരം ചൈനീസ് വിളക്കുകളും ഉൾപ്പെടുത്താം, പക്ഷികളുടെ പക്ഷികൾ മുതലായവ ഉൾപ്പെടുത്താം, പിക്നിക് രസകരമാണ്! നിങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി ഒരു ഗ്രിൽ, ബ്രസീയർ അല്ലെങ്കിൽ ബാർബിക്യൂ എന്നിവരെ എടുക്കുകയും പാചക കഴിവുകളുമായി തിളങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
കോണലിൽ പന്നിയിറച്ചി "പെട്രോവയിൽ നിന്നുള്ള ബാർബിക്യൂ"
കൊഴുപ്പ് പന്നിയിറച്ചി, ബേക്കൺ ആകാം; തക്കാളി; സാലഡ് വില്ലു; നാരങ്ങ കുരുമുളക്; ഉപ്പ്. സോസ്: തക്കാളി പാസ്ത (പ്രിസ്ക്രേറ്റ ഇല്ലാത്ത കട്ടിയുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസിന് സമാനമായ ഇറ്റാലിയൻ), വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തി. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയെ ആശ്രയിച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ സാധ്യമാണ്. പരീക്ഷണാത്മക ബോൾഡർ, പക്ഷേ ഇതിലേക്ക് പോകരുത് - എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ചിട്ടില്ല.
നാരുകളിലുടനീളം പന്നിയിറച്ചി മുറിച്ച് ഒരു നോട്ടം ഉപയോഗിച്ച് വലിയ ടേബിൾ കത്തി നന്നായി അടിച്ചു (പാചക ചുറ്റികയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ല, കാരണം നാരുകൾ പ്ലോട്ട് ചെയ്യുന്നു). തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വീതി ഇരുവശത്തും ഉപ്പും നാരങ്ങ കുരുമുളകും വിതറുക, വിശാലമായ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, സാലഡ് വില്ലു, നന്നായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രാത്രിയിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങാൻ മാംസം തരൂ. മാംസം ഗ്രില്ലിൽ വയ്ക്കുക, സത്യം വരെ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു മനുഷ്യന്റെ ഈന്തപ്പനയുള്ള ഒരു പൊതു മാംസം 3-5 മിനിറ്റ് എറിയുന്നു. പൂർത്തിയാക്കിയ ഇറച്ചി സെറാമിക് വിഭവങ്ങളിലേക്ക് മടക്കുക. മേശപ്പുറത്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പുക. ഒരു തക്കാളി സോസ് ഉണ്ടാക്കുക, കാരണം കെച്ചപ്പ് എല്ലാം നശിപ്പിക്കും.
GEFITE മത്സ്യം
4 കഷ്ടതകൾ; നാരങ്ങ നീര്; ഉപ്പ്; കുരുമുളക്; 5 റോസ്മേരി, കാശിക്കൂട്ടം, മുനി; 100 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ. ട്ര out ട്ട് നാരങ്ങ നീര് അകത്തും പുറത്തും പുറത്ത് ഒഴിക്കുക, സ്പ്രേ, കുരുമുളക്. പച്ചപ്പ് പാസ്, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. മത്സ്യം ശേഷിക്കുന്ന പച്ചിലകൾ സജ്ജമാക്കുക, എണ്ണ പുരട്ടി 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. സ്കീവരിൽ ചൂഷണം ചെയ്ത് ഗ്രില്ലിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
മെറ്റീരിയൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള സഹായത്തിനായി എഡിറ്റോറിയൽ ഓഫീസ് "ഡോവ്രസ്", ടിഡി "ബുക്കോട്ട്" എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി.